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Food & Pleasure Foto: Museo del ramen en Japón Food & Pleasure Foto: Museo del ramen en Japón

Asia

Museo del ramen en Japón, pierde la cabeza

Los amantes de la famosa fideos chinos se vuelven locos probando todas las variedades que del plato existen en Japón y en el mundo

En el distrito de Shin-Yokohama, en Japón, se encuentra un parque de atracciones dedicado a la sopa de fideos chinos.

El Museo del Ramen es realmente una experiencia muy divertida y original para los amantes de la sopa famosa de Asia.

Imagina tener un lugar especial dónde únicamente encuentras tu comida favorita, en todas sus variedades, saber más de su historia y probarla hasta el cansancio.

Museo del ramen en Japón créditos GiPhy

Museo del ramen en Japón créditos GiPhy

Aquí todos aquellos que aman el ramen podrán perder la cabeza desde que llegan al museo y ven un gigantesco plato de fideos con unos palillos chinos que se mueven automáticamente.

Aquí podrán saber su historia a lo largo de 25 años y conocerás la diferencia entre ramen y fideos chinos, que se encuentra en la sopa, o como lo llaman allá dashi.

Las diferencias debido a que la sopa de los fideos chinos se puede utilizar en otros platillos y la del ramen fue creado exclusivamente para este con cuarenta ingredientes.

Qué es el ramen y por qué se ha hecho tan popular?
Ramen Foto archivo

Variedades del Ramen en el Museo del ramen en Japón

Podrás probar el ramen en sus diferentes variedades, mediante unas máquinas podrás ir personalizando tu platillo, esta máquina te dará un ticket que deberás entregar en el restaurante para que te lo preparen.

Es cuestión de elegir el tipo de fideo que más te guste: ya que hay finos, gruesos, arrugados y hirauchi y se clasifican además de su grosor por el porcentaje de agua que utilizaron para fabricarlos, por su forma y su color.

Ramen Foto Chee Hong
Ramen Foto Chee Hong

Ingredientes de tu sopa

También podrás elegir qué ingredientes quieres en tu sopa, cerdo o pollo, niboshi, mariscos, konbu o vegetales.

Después te toca elegir la cobertura para tu ramen chashu (cerdo sazonado y asado), menma (brotes de bambú), huevos, cebolla verde, nori, naruto (son las famosas tortas de pescado parecidas al surimi).

Ramen Foto Chee Hong
Ramen. Foto Chee Hong

Versiones en Japón y el mundo

Algo impresionante del museo es que puedes probar este platillo de las diferentes regiones de Japón, ya que en cada una tiene un toque y estilo diferente, hay más de 30 versiones que podrás probar.

A pesar de que esto ya lo vuelve un lugar impresionante, para hacer el museo más internacional hace poco incluyeron el ramen regional del mundo, aquí podrás probar el platillo en las variaciones que se le ha hecho alrededor del mundo.

Japan Hoppers Foto: Museo del ramen en Japón

Japan Hoppers Foto: Museo del ramen en Japón

Te encantará

Si te encantó y no sólo te quieres llevar el recuerdo en tu paladar, también puedes pasar a la tienda del museo.

Aquí podrás llevarte ramen ¡de todo el país!, así como utensilios especiales para el consumo de este platillo como sus tazones o palillos.

Museo del ramen en Japón créditos GiPhy

Podrás hacer tu propia marca del ramen en la sección “My Ramen” o hacer tus propios dulces.

Antes podrás revisar el manual del ramen que se encuentra en la página web del museo y te re direcciona a un vídeo de youtube en inglés, que incluso te da tips de qué hacer cuando estés haciendo fila para ir a comer este delicioso platillo.

Museo del ramen en Japón créditos Miranda Ibañez

#NuncaDejesDeViajar

Asia

Vive la Fórmula 1 al máximo en Ferrari World

Siente la emoción de las carreras y disfruta de una variedad de atracciones y restaurantes italianos.

PORTADA FERRARI WORLD

¿Alguna vez has soñado con sentir la adrenalina de conducir un Ferrari a toda velocidad? En Ferrari World, Abu Dhabi, este sueño se hace realidad. Este parque temático único en su tipo te transporta al corazón del mundo de la Fórmula 1, ofreciéndote una experiencia inolvidable que combina la emoción de las carreras con la pasión por el diseño italiano.

Ferrari. Foto-Web
Ferrari. Foto-Web

Ferrari World: Donde la aventura enciende el motor

Al llegar a Yas Island, tu atención se verá irremediablemente atraída por la emblemática estructura de Ferrari World, una maravilla arquitectónica que rinde homenaje a la elegancia y la potencia de los automóviles Ferrari con su diseño inspirado en la aerodinámica de un bólido de Fórmula.

Entrada. Foto-FB
Entrada. Foto-FB

Bajo su majestuoso techo, te espera un mundo de emociones intensas, donde cada rincón está diseñado para estimular tus sentidos y despertar el espíritu del piloto que llevas dentro.

¡De 0 a 240 en un abrir y cerrar de ojos!

Si eres un amante de la velocidad, la Fórmula Rossa es una experiencia que no te puedes perder. Esta montaña rusa te catapulta de 0 a 240 km/h en solo 4.5 segundos, simulando la sensación de conducir un Fórmula 1. Prepárate para sentir la fuerza G presionando tu cuerpo contra el asiento mientras recorres el circuito a velocidades vertiginosas.

Fórmula Rossa. Foto-Web
Fórmula Rossa. Foto-Web

Ferrari World es un destino que satisface tanto a los amantes de la adrenalina como a los entusiastas del automovilismo, desde la emoción de competir en carreras simuladas contra tus amigos en el Fiorano GT Challenge hasta la experiencia de una caída libre de 62 metros en el G-Force.

Fiorano. Foto-Web
Fiorano. Foto-Web

Más Allá de la Pista: Descubre el Legado de Ferrari

Pero Ferrari World no se limita a las emociones fuertes: sus diversas galerías y exposiciones ofrecen un viaje a través de la historia de la marca, permitiéndote apreciar la evolución de los icónicos modelos Ferrari desde sus inicios hasta la actualidad.

Exhibición. Foto-Web
Exhibición. Foto-Web

A través de exhibiciones interactivas y réplicas de coches históricos, podrás conocer los hitos más importantes de Ferrari y apreciar la evolución del diseño y la tecnología a lo largo de los años.

Después de tanta emoción, puedes relajarte y disfrutar de la gastronomía italiana en uno de los restaurantes del parque.

Restaurantes. Foto-FB
Restaurantes. Foto-FB

El precio de entrada a Ferrari World varía según la temporada y los paquetes que elijas, pero ronda los 275 DHS (aproximadamente 1.375 pesos mexicanos). Si quieres ahorrar un poco, te recomendamos visitar el parque entre semana, cuando hay menos gente y podrás disfrutar de las atracciones sin largas colas.

Parque. Foto-Web
Parque. Foto-Web

Ferrari World Abu Dhabi es una experiencia única que combina la emoción de las montañas rusas con la pasión por el automovilismo y la elegancia de la marca Ferrari.

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Aerolineas

EMIRATES, la aerolínea de DUBAÍ, incrementa su conectividad

Siendo conocida por poseer la mayor flota de aviones “Airbus A380” a nivel mundial, la aerolínea Emirates se posiciona este 2024 con una mayor conectividad.

PORTADA EMIRATES DUPLICA SU CONECTIVIDAD

Este 2024 fue bueno para Emirates, la aerolínea dubaití más grande del Medio Oriente; y es que, en tan solo un año lograron duplicar su conectividad, ofreciendo vuelos que llevarán a sus viajeros a casi 1,700 ciudades de todo el mundo. Pero vayamos con calma… ¿Qué es Emirates?

1. Logotipo de Emirates en turbina. Foto - Arabian Business
Logotipo de Emirates en turbina. Foto – Arabian Business

EMIRATES: una aerolínea PROTEGIDA

Fundada en el Dubái de 1985, Emirates fue una aerolínea que, desde su creación, se vio respaldada por solo grandes del medio: la Pakistán International Airlines, quien les brindó asistencia técnica y administrativa, además de ofrecer dos aviones a su flota, y Mohamed bin Rashid Al Maktum, el mismísimo gobernador de Dubái. Con esto, Emirates lo único en lo que tenía que enfocarse era en crecer, y lo ha hecho de forma estupenda.

2. Vuelo inaugural de Emirates, 1985. Foto - Khaleej Times
Vuelo inaugural de Emirates, 1985. Foto – Khaleej Times

Fue la única aerolínea en volar durante los últimos 10 días de la Guerra del Golfo, y además mantiene un fuerte lazo con sus clientes, dando un servicio de lujo y excelencia – por el cual han recibido premios – y ofreciendo ventajas a sus viajeros frecuentes.

CONECTIVIDAD y ALIANZAS… el secreto de su ÉXITO

Y sí, como dijimos, este último año Emirates ha logrado duplicar su conectividad, pero al igual que sus inicios, no lo ha hecho solo. Para esto, contó con el apoyo de sus socios, que se resumen en 118 aerolíneas y 13 servicios ferroviarios y de helicóptero, creando una conexión global espectacular que llega a todos los continentes. Además, de contratos y compromisos con distintos destinos turísticos.

3. Emirates y el Centro Cultural de China firman contrato para fortalecer el turísmo asiático, 2024. Foto - Emiraes
Emirates y el Centro Cultural de China firman contrato para fortalecer el turísmo asiático, 2024. Foto – Emiraes

Esto, además de alcanzar más lugares, también ha facilitado la forma y el modelo de viaje: ahora, los itinerarios de Emirates podrán conjuntarse en un solo boleto sin interrupciones; la transferencia de tu equipaje se verá mejorada, y obtendrás mayores beneficios si es que eres un viajero frecuente, como mejoras instantáneas entre clases, prioridad en la lista de espera, bonificación por millas, e incluso acceso a las salas VIP, donde podrás encontrar tabaquerías, restaurantes, tiendas y hasta spa.

4. Sala VIP de Emirates en el aeropuerto Dubái. Foto - Passageiro de Primeira
Sala VIP de Emirates en el aeropuerto Dubái. Foto – Passageiro de Primeira

Sin SALIR de los AIRES

Cada semana, Emirates y sus socios logran transportar a más de 61 mil pasajeros con un acceso a más de 1,000 ciudades, llegando a lugares donde ninguna aerolínea se había imaginado llegar, y marcando uno de los puntos importantes en la esencia del transporte aéreo… viajar.

5. Aeromoza de Emiratos. Foto - Executive Traveller
Aeromoza de Emiratos. Foto – Executive Traveller

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Asia

“TESŌ URANAI”: El ARTE japonés de LEER las manos

Las manos son como libros abiertos en la cultura japonesa, revelando secretos de tu propio destino.

PORTADA QUIROMANCIA JAPONESA

La quiromancia (o tesō uranai, como se le conoce en Japón), es una cultura popular que consiste en la adivinación a través de la lectura de las líneas de las manos. Esta creencia surgió de diferentes países de Europa y Asía; sin embargo, fue China quien lo introdujo a Japón en el siglo XI, y desde entonces ha evolucionado y desarrollado sus propias características.

1. Quiromancia Shonan, Foto - info.shonan
Quiromancia Shonan, Foto – info.shonan

MANOS por todos lados

En la actualidad, el tesō goza de una gran popularidad, y a diferencia de los otros tipos de quiromancia, esta no solo toma en cuenta las líneas de las manos, sino también la forma de la palma, los dedos y las uñas, para dar una lectura mucho más acertada y completa.

2. Negocio callejero de un quiromante japones. Foto - Karai
Negocio callejero de un quiromante japones. Foto – Karai

A pesar de que en otras partes del mundo la quiromancia se considera como una simple superstición, los japoneses lo toman con demasiada seriedad, por lo que no será raro que veas locales o puestos de tesō en diferentes plazas comerciales, mercados o zonas concurridas de la ciudad. Estos lugares consisten en pequeñas mesas con lámparas que iluminan directamente la superficie, para que así sea más fácil ver las manos de los clientes. Cada lectura ronda entre los 1,000 yenes (120 pesos mexicanos) hasta los 5,000 (600 pesos mexicanos), para una lectura más profunda.

3. Negocio de quiromancia japonesa en la estación Shizuoka. Foto - mikit pg
Negocio de quiromancia japonesa en la estación Shizuoka. Foto – mikit pg

En el año 2023, la empresa administradora de portales turísticos “One Asia” realizó una encuesta a 731 japoneses mayores de 20 años, que lanzó el resultado que el 72.2% cree en la adivinación, y el 47.8% considera a la quiromancia como el método de adivinación preferido, siendo este el más popular. Hay tantos fanáticos del tesō y la adivinación, que también suelen realizarse eventos relacionados al tema, como pequeñas exposiciones o presentaciones, además de existir blogs y foros para conocer a los adivinos más acertados de la región.

4. Fiesta de quiromancia en el hotel Mitsuwaya Osaka, 2020. TESEN
Fiesta de quiromancia en el hotel Mitsuwaya Osaka, 2020. TESEN

Cambiando el DESTINO

Y no solo eso, ya que también han surgido aparatos para realizar esta lectura, como linternas que marcan las líneas de las manos, esto para realizar lecturas personales o con amigos.

6. Juguete de luz de quiromancia (incluye instrucciones para leer las manos). Foto - Kirai
Juguete de luz de quiromancia (incluye instrucciones para leer las manos). Foto – Kirai

Y si la predicción que te dieron no te gusto mucho, existe un método para cambiar tu destino; este consiste en una pequeña cirugía plástica para añadir nuevas líneas del destino, y así modificar tu porvenir. Con una duración de 10 a 15 minutos, la cirugía consiste en un escalpelo (cuchillo quirúrgico) eléctrico que va quemando la piel, y deja cicatrices que simulan ser nuevas líneas de vida, estas decididas por los clientes. Sin embargo, se sabe por Takaaki Matsuoka, médico pionero en esta operación, que las mujeres suelen solicitar líneas relacionadas con el amor y el matrimonio, mientras que los hombres prefieren nuevas líneas relacionadas al dinero y al éxito.

7. Operación de manos para añadir líneas que mejoren el porvenir. Foto - Gizmodo
Operación de manos para añadir líneas que mejoren el porvenir. Foto – Gizmodo

A pesar de que Japón ha sido uno de los principales líderes en tecnología y avances científicos y académicos, no deja de ser curioso el hecho de que gran parte de su población aún mantenga creencias astrológicas y holísticas, volviendo a este gran archipiélago un conjunto de misterios.

8. El programa japones "Jubtune" invito al experto en quiromancia Shuhei Shimada, para explicar como leer las líneas de las manos. Foto - Like Japan
El programa japones “Jubtune” invito al experto en quiromancia Shuhei Shimada, para explicar como leer las líneas de las manos. Foto – Like Japan

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