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México

Xunaan-Ha ¡El sexto cenote más grande del mundo!

Disfruta de un refrescante chapuzón en Yucatán

¿Qué dices de unas vacaciones por la península yucateca? Pues hoy nos toca aventurarnos por uno de los rincones más hermosos de Yucatán para conocer Xunaan-Ha, el sexto cenote más grande del mundo ¿Vamos?

Cenote Xunaan-Ha Foto de Itinari

¿Qué es cenote?

Antes de comenzar con esta increíble aventura por Yucatán, a conocer al asombroso cenote Xunaan-Ha, déjanos platicarte un poco sobre esta maravilla natural, te aseguro que no te arrepentirás.

Pues un cenote es un estanque o pozo natural de agua dulce que es abastecido mediante un río subterráneo y que se forma en diversos lugares de la Península de Yucatán ¿Sabías que son considerados uno de los fenómenos naturales más cautivadores de México?

¿Que es un cenote?Foto de the free birds

Se dice que, en la antigüedad gracias a los cenotes el pueblo Maya no careció de agua. Los Mayas los consideraban lugares sagrados representando la entrada al inframundo espiritual. Loco, ¿no?

En la actualidad, en el fondo de los cenotes se han encontrado numerosas ofrendas, joyería, cerámica y utensilios que fueron utilizados en ceremonias religiosas.

Un lugar sagrado Foto de Once Upon a Jorney

Conoce los diferentes tipos de cenotes

Sin duda alguna los cenotes son fantásticos, llenos de magia e historia, pero ¿Sabías que los cenotes se dividen en 4 tipos? ¿No? ¡Pues vamos a conocerlos!

Y aunque no abordaremos mucho sobre el tema, te presento los 4 tipos de cenotes que no dejan de ser hermosos por su belleza natural.

Existen varios tipos de cenotes Foto de jakob owens

Empezando por los semiabiertos o en forma de cántaro, los abiertos de caída libre, los tipos caverna y, por último, los antiguos cenotes o también conocidos como aguadas.

Ahora que ya conoces un poco más acerca de los cenotes, comencemos con esta aventura, pero antes, cuéntanos ¿Te atreverías a entrar a uno?

¡Es hora de un chapuzón! Foto de Wikimedia Commons

¡Conoce Xunaan-Ha!

La espera ha terminado y por fin es hora de conocer este increíble cenote ubicado en la ciudad de Chemuyil a 40 kilómetros al sur de Playa de Carmen y a 18 kilómetros al Norte de la Zona Arqueológica de Tulúm y que además es uno de los sistemas subterráneos con mayor longitud del ¡Mundo!

El Sistema Xunaan-Ha cuenta con 52 Kilómetros de cuevas que se encuentran conectados a 31 cenotes, tales como: Cenote Abismo, Cenote Chico, Cenote Chango, Cenote Chemuyil Sur, Cenote Hol Kin, Cenote Jaguar, Cenote de los murciélagos, Cenote Renzo, Cenote Palomita, Cenote Pitch, Cenote principal, Cenote rojo, Cenote pequeño, entre otros.

Muy cerca de Tulum Foto de neven myst

Nada entre aguas cristalinas

Xunaan-Ha es un cenote completamente abierto en donde encontrarás hermosas aguas cristalinas, infinidad de peces y manglares a su alrededor, que hacen imposible no querer darte un chapuzón.

Además, el lugar cuenta con varias plataformas para saltar y hasta una tirolesa para deslizarte y caer al agua, sin dudarlo el lugar perfecto para hacer aún mejor tus vacaciones.

¡Disfruta de tus vacaciones! Foto de Alain Berthelot

Lo mejor de todo es que afortunadamente Xunaan-Ha no es tan frecuentado como algunos otros cenotes de la región por lo que el disfrute del lugar es mayor.

Y por la profundidad de sus aguas no te preocupes, pues estas no son mayores a 9 metros y claro, siempre se recomiendo el uso del chaleco salvavidas.

Cenote Xunaan-Ha Foto de Itinari

¿Cómo llegar a Xunaan-Ha?

En caso de que te hayas hospedado en Cancún, la forma más sencilla y barata de llegar a este paraíso natural es rentando un coche.

Ya en tu coche deberás seguir por la carretera Tulum-Cancún/México 307 hacia la comunidad de Chemuyil que se encuentra ubicado del lado derecho.

La mejor forma de llegar Foto de samuel foster

Poco después de pasar este poblado deberás seguir por un camino de terracería hasta llegar a un entronque tipo “T” y doblar a la derecha donde hallarás un letrero con el nombre del cenote.

A partir de este punto avanzarás alrededor de 300 metros para finalizar en la caseta de cobro y disfrutes del sexto cenote más grande del mundo.

¡Ya estas a punto de llegar! Foto de ZoeViajando

Precio, horarios y servicio.

Si ya estás pensando en ir, ten en cuenta que el precio de entrada al cenote Xunaan-Ha es de $100 MXN, en un horario de lunes a domingo de 9:00am a 5:00pm

Además, los servicios con los que se cuentan son sanitarios, renta de chalecos salvavidas y lugar de estacionamiento, para que por lo único que te preocupes sea por disfrutar al máximo tu visita.

Un paraíso natural Foto de Itinari

Recomendaciones para entrar al cenote Xunaan-Ha

Y para que disfrutes aun más tu visita a este asombroso cenote, aquí te dejamos unas recomendaciones a seguir, así que prepara papel y pluma.

Optar por bloqueadores biodegradables, esto para evitar daños en el ecosistema de los cenotes, además de visitarlo entre semana para evitar aglomeraciones de personas que no te permitan nadar libremente y hablando de nadar, nosotros te recomendamos rentar un chaleco salvavidas en dado caso que no sepas nadar o incluso si se te dificulta un poco.

No te olvides de tu chaleco salva vidas Foto de guillermo diaz mier y teran

También es importante llevar algunos snacks para aguantar el hambre ya que el establecimiento no cuenta con restaurante y ¡Claro! Que no se te olvide depositar la basura en los lugares correspondientes

Y para que disfrutes aún más los cenotes Xunaan-Ha, visita este lugar preferentemente de mayo a julio que es la temporada de calor.

Disfruta de la mejor temporada Foto de Quadratin Quintana Roo

Toma en cuenta que el camino es de terracería y no se cuenta con transporte público, así que, si no cuentas con carro deberás llegar al pueblo para tomar un taxi.

Por último, llevar ropa y calzado que sea cómodo, además de sólo llevar lo indispensable ya que generalmente tus objetos se quedan en lockers.

Siempre ve comodo Foto de jorge fernandez salas

¿Te gustará comer en Chemuyil?

Lo más cercano al cenote Xunaan-Ha es el pueblo de Chemuyil, es por eso que te daremos 3 opciones para comer en este maravilloso lugar.

El primer lugar del que te hablaremos está ubicado en Calle Puma, Chemuyil, Quintana Roo, México, La Palapa, el lugar perfecto para degustar desde una rica hamburguesa hasta un pulpo al mojo de ajo, con alimentos frescos, hechos al momento y por su precio no te preocupes pues estos rondan desde los $45.00 hasta los $240.00 MXN

Disfruta de un rico pulpo Foto de jesse hanley

Y prepárate para la comida de la Cocina económica Neydi´s. una lonchería de comida económica en la explanda de Chemuyil con gran variedad de platillos como Arroz, mole de olla, caldo tlalpeño, pollo empanizado, albóndigas y mucho más

Lo mejor de todo es que sus deliciosos platillos tienen precios tan accesibles que rondan desde los $35.00 hasta los $100.00 MXN, sin duda, una gran opción.

Restaurante Cocteleria los primos Foto de Cocteleria los primos

Por último, pero no menos importante, Coctelería los primos, un excelente lugar para disfrutar de los mariscos que rondan desde los $25.00 por una tostada de camarón hasta $195.00 por unos camarones al gusto.

Así que, ¿Ya te decidiste a pasar uno de los mejores días? Pues Xunaan-Ha te espera con los brazos abiertos y recuerda #NuncaDejesDeViajar!

Disfruta en Xunaan-Ha Foto de Descubro.mx

CDMX

¿Sabías de la existencia de la Feria del Nopal en México?

Una de las celebraciones más destacadas es la Feria del Nopal, un evento que honra a esta planta emblemática de la gastronomía y cultura mexicana.

México es conocido por su riqueza cultural y la diversidad de sus tradiciones. Una de las celebraciones más destacadas es la Feria del Nopal, un evento que honra a esta planta emblemática de la gastronomía y cultura mexicana. Esta feria se lleva a cabo anualmente en diferentes regiones del país, con la más famosa en Milpa Alta, Ciudad de México.

A lo largo de sus jornadas, la feria ofrece a los visitantes una inmersión total en el mundo del nopal, con una variedad de actividades que destacan su importancia histórica, económica y culinaria.

Milpa Alta, una de las 16 alcaldías de la Ciudad de México, es conocida por sus vastos campos de nopal. Cada año, la comunidad se une para organizar esta feria, que no solo celebra el nopal, sino que también resalta el esfuerzo de los agricultores y productores locales. La feria es una mezcla vibrante de tradición, modernidad y comunidad, atrayendo a miles de visitantes de todo el país y del extranjero.

Feria del Nopal. Foto por Revista La Campiña.

El nopal, o Opuntia, es una planta cactácea que ha sido fundamental en la vida de los mexicanos desde tiempos prehispánicos. Conocido por sus propiedades nutritivas y medicinales, el nopal ha sido parte esencial de la dieta mesoamericana y ha jugado un papel crucial en la economía local.

Actualmente, la Feria del Nopal no solo celebra esta planta, sino que también busca promover su cultivo y consumo, destacando su relevancia en la sostenibilidad y la biodiversidad.

Los antiguos mexicas consideraban el nopal una planta sagrada. Según la leyenda, fue en un nopal donde el águila devorando una serpiente, símbolo de la fundación de Tenochtitlán, se posó.

Feria del Nopal. Foto por Cultura CDMX.

Esta imagen se convirtió en el emblema de México y aparece en su bandera nacional. Además, los nopales eran utilizados en diversas ceremonias religiosas y sus frutos, las tunas, eran consumidos como alimento principal.

La Feria del Nopal ofrece una amplia gama de actividades para toda la familia. Desde concursos gastronómicos hasta talleres educativos, cada evento está diseñado para resaltar las múltiples facetas del nopal.

Nopal. Foto por Gaceta UDG.

Una de las atracciones principales es la exposición de platillos elaborados con nopal. Chefs locales e internacionales presentan sus creaciones, desde ensaladas y salsas hasta postres innovadores.

Los visitantes pueden degustar estos manjares y aprender sobre las propiedades nutricionales del nopal. “El nopal es un superalimento,” comenta el chef Alejandro Ruiz, conocido por sus innovadoras recetas con nopal. “Tiene fibra, vitaminas y es bajo en calorías. Es un ingrediente increíblemente versátil.

Los concursos de cocina son un punto culminante de la feria. Aquí, los participantes compiten por el mejor platillo a base de nopal, mostrando creatividad y habilidades culinarias.

Feria del Nopal. Foto por Sol Puebla.

Además, hay demostraciones de cultivo y procesamiento del nopal, donde los expertos explican técnicas y consejos prácticos. Los visitantes pueden aprender desde cómo plantar nopales en sus propios jardines hasta métodos de cosecha y preparación.

La feria también incluye talleres y conferencias que abordan temas relacionados con la agricultura sostenible, la nutrición y la medicina tradicional. Estos eventos educativos son una excelente oportunidad para aprender más sobre el impacto del nopal en la salud y el medio ambiente.

Expertos en botánica y nutrición ofrecen charlas sobre los beneficios del nopal, mientras que los agricultores locales comparten sus experiencias y desafíos en el cultivo de esta planta.

Feria del nopal. Foto por Gaceta Comunidad.

Pues la Feria del Nopal en Milpa Alta te espera el 5 de Agosto con un costo de entrada de 10 pesitos por persona.

La Feria del Nopal es un evento que encapsula la esencia de la cultura mexicana, combinando tradición, innovación y comunidad. Al celebrar el nopal, se honra una parte vital de la identidad mexicana y se fomenta el desarrollo sostenible. Para quienes buscan una experiencia auténtica y enriquecedora, la Feria del Nopal es una cita ineludible en el calendario cultural de México.

Feria del Nopal. Foto por TuriMexico.

A medida que el mundo enfrenta desafíos relacionados con la alimentación sostenible y la preservación del medio ambiente, el nopal emerge como una solución viable.

Su cultivo requiere poca agua, es resistente a las condiciones adversas y ofrece múltiples beneficios
nutricionales. La Feria del Nopal no solo celebra el pasado y el presente de esta planta maravillosa, sino que también apunta hacia un futuro más sostenible y saludable, ¡No te la pierdas! y #Nuncadejesdeviajar!

Feria del Nopal. Foto por Cultura CDMX.
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CDMX

The Coffee: Cafetería al estilo Tokio ¡en CDMX!

Este rincón de café de especialidad es un homenaje a la obsesión japonesa por la calidad y el detalle,

PORTADA The Coffee

The Coffee acaba de abrir sus puertas en el corazón del Pasaje Parián, en CDMX, y está causando sensación con su propuesta al estilo cafeterías de Tokio. Este café urbano y minimalista no solo se distingue por su diseño moderno, aquí, el pedido es una aventura tecnológica y cada bocado del menú es una delicia.

Café. Foto - IG
Café. Foto – IG

The Coffee: Inspiración japonesa

En The Coffee, cada sorbo es un viaje a las calles llenas de vida de Tokio. Fundado por un trío de hermanos aventureros en 2018, este rincón de café de especialidad es un homenaje a la obsesión japonesa por la calidad y el detalle. Después de enamorarse del café al estilo Tokio, los Fertonani decidieron esparcir la magia por Brasil y más allá. ¡Ahora, incluso en la Ciudad de México, puedes vivir la experiencia!

Ambiente minimalista. Foto - web
Ambiente minimalista. Foto – web

Menú en The Coffee

Navega por un menú dividido en categorías tan únicas como tus gustos. Tienen bebidas puristas que respetan la esencia del café y creaciones de autor que te sorprenderán. Las estrellas son el Black Ginger y el Pure Black, un espresso que es la envidia de otros cafés.

The coffee. Foto - web
The coffee. Foto – web

Para estos días calurosos, nada como sus gelato frappés o una soda bien fría. Y para el toque dulce, tienen ensaladas de frutas y postres, que son el complemento perfecto para tu taza de café.

  • Black Ginger: Un café con un toque de jengibre que combina perfectamente lo picante y lo amargo.
  • Pure Black: Un espresso puro, una verdadera delicia para los amantes del café.
  • Gelato Frappés: Bebidas frías que combinan el café con el gelato, perfectas para un día caluroso.
  • Fresh Soda: Opciones refrescantes para aquellos que prefieren algo diferente al café.
Bebidas refrescantes, Foto - web
Bebidas refrescantes, Foto – web

Experiencia techy

Una de las características más llamativas de The Coffee es su uso de la tecnología para mejorar la experiencia del cliente. Los pedidos se realizan a través de una tableta intuitiva o directamente desde tu móvil, disponible tanto para iOS como para Android. Este sistema no solo agiliza el proceso, sino que también reduce el contacto físico, algo muy valorado en tiempos actuales.

Ordenar por medio de tablet. Foto - bitacora_cafetera
Ordenar por medio de tablet. Foto – bitacora_cafetera

Ubicación, Horario y Precios

Ubicado en Av. Álvaro Obregón 354, The Coffee en Pasaje Parián se distingue por su diseño minimalista, con líneas limpias y un ambiente acogedor. Este espacio es perfecto para una pausa rápida durante el día o para disfrutar de una tarde tranquila.

Minimalismo y tecnología. Foto - bitacora_cafetera
Minimalismo y tecnología. Foto – bitacora_cafetera

El horario extendido de 7:00 a 22:00 de lunes a viernes, y de 8:00 a 22:00 los fines de semana, asegura que siempre haya tiempo para una buena taza de café. El ticket promedio es de $150.

#NuncaDejesDeComer

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CDMX

Azulísimo: El restaurante MAS MEXA del Centro Histórico

¡Puro arte de la gastronomía mexicana!

En el bello corazón de la CDMX se encuentra el restaurante Azulísimo, justo en la calle Venustiano Carranza #57, centro histórico. Este es un gran restaurante, donde podrás encontrar el arte de la
gastronomía mexicana, donde se ofrece una gran variedad de platillos innovadores y exóticos gracias al chef Ricardo Muñoz Zurita, un amante de la exquisita gastronomía de México. ¿Nos acompañas a conocerlo?

Restaurante Azulísimo. Foto por x.com

Azulísimo cuenta con una maravillosa cocina creativa y refinada para todos a aquellos que vayan a degustar sus platillos, te ofrece un servicio a la carta con un extenso menú de entradas, platos fuertes, postres y por supuesto que exquisitos cocteles.

Pero, ¿te preguntas cuales son los platillos más a clamados por sus visitantes? ¡No te preocupes! Aquí los mencionamos, y principalmente vamos por la emblemática ¡Sopa de tortilla! Le dicen la reina en sopas, por otra parte, también tienen las famosas Enchiladas de Mole Negro traído de Oaxaca, su exquisito
Huarache de Ribeye y de postre su popular Tiramisú Azul y Oro.

¡No te pierdas del mole del restaurante Azulísimo! Foto por WIF.

¡Ah! ya se me olvidaba mencionar otra parte importante de Azulísimo, y es que si eres amante de los cocteles también es el lugar indicado para probar sus delicias con el alcohol, como un Martini de pepino, un carajillo y los Alfonso XIII, aunque si te quieres poner mas fancy, te recomendamos maridar tu vinito tinto, rosado, blanco y espumoso.

Para aquellos que no gustan de las bebidas con alcohol te brindan, té de Jasmín, chai y su chocolate Oaxaqueño artesanal, ¡rico, rico!

Sopa de tortilla. Foto por imirq ziur.

Toma nota si planeas visitar este lugar, pues Azulísimo también se caracteriza por su calidad de ingredientes utilizados en su cocina, los sabores frescos. El restaurante ofrece una experiencia culinaria única que sorprende y deleita a los comensales.

Los precios en Azulísimo pueden variar según el platillo seleccionado, la temporada y otros factores. Sin embargo, para ofrecerte una estimación general, el costo promedio por persona podría estar entre los $838.05 a $2,515.05 MXN.

Azulísimo. Foto por Carlym Cabañas.

Algo muy importante es que el Restaurante Azulísimo, al ser muy popular y famoso es recomendable hacer reservaciones para garantizar que tengas una mesa disponible cuando llegues.

Dado que es un lugar popular y concurrido, especialmente en horarios punta y durante eventos especiales, hacer una reserva con anticipación te asegurará una experiencia sin contratiempos.

Restaurante Azulísimo. Foto por Junyan.

Puedes hacer tu reserva llamando al restaurante o a través de su sitio web. Esto te permitirá planificar tu visita con tranquilidad y disfrutar al máximo de la experiencia gastronómica en Azulísimo.

Disfruta de una experiencia única e inigualable en uno de los restaurantes mas TOP de la CDMX. Y si visitas la ciudad, antes te recomiendo que te des una vuelta por la pagina oficial de Mi Escape.

Ahí vas a encontrar todo lo necesario para disfrutar de una estancia placentera…desde vuelos, hoteles, hasta tours personalizados. Ahora si, visita Azulísimo y recuerda, #Nuncadejesdecomer!

Portal Mi Escape
Portal Mi Escape. Foto Archivo.
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