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Turismo Cultural

Cómo tener una Navidad Mexicana y no morir en el intento

¡Checa cómo sorprender a todos con una cena de Navidad al estilo mexicano!

¿Ya sabes que vas a preparar para que tengas una navidad muy mexicana y no morir en el intento?

Al llegar las vacaciones de fin de año todos nos ponemos felices por qué es la época para organizar y asistir a viajes, fiestas, posadas y cenas.

Muchas veces nos entra el pánico de saber qué es lo que se va a cocinar y ser un perfecto anfitrión en casa o quizá al llegar como invitado a la cena de navidad con la familia o amigos debemos pensar qué llevar.

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Piñata. Imagen: Archivo.

Si eres el anfitrión te recomendamos elaborar platillos que puedan gustar a todo el mundo, tales como sopas y cremas, carnes y pescados, bebidas con alcohol y algunas calientitas para el frío invernal.

Y claro, no olvidar consentir a los niños con postres y dulces típicos.

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Cómo tener una navidad mexicana. Imagen: Archivo.

Para comenzar a tener una navidad mexicana…

Siempre funcionan las cremas de ingredientes como los espárragos y champiñones, pero, ¿por qué no arriesgarse a otros sabores?

Tienes una gran variedad de ingredientes originales como alcachofas (exageradamente deliciosa), quesos (manchego, gouda y parmesano es la mejor opción) y una singular crema hecha de betabel que dará color a tu mesa.

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Crema como entrada. Imagen: Archivo

También está la opción de ofrecer una ensalada, pero ahora te recomendamos una sin lechugas, dado que el alto contenido de agua provoca frío en el estómago.

Mejor inclínate por acelgas, espinacas o berros ¡son crujientes y exquisitos! Coloca bolitas de aguacate, quesos, jamones ahumados y un toque de aderezo navideño (miel, jugo de mandarina, aceite y crema ácida).

Si gustas puedes poner algo de semillas para darle crunchie y frutos secos (pistachos y nuez de la India). Sírvelos en algún tazón de vidrio soplado de Jalisco o Guanajuato.

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Ensalada de verduras. Imagen: Archivo.

Para deshacer la dieta…

Lo más ligero son los romeritos con mole y camarón seco, pero sabemos que no todos comen esto.

Otra opción es el clásico pavo relleno de lo mismo. Y si la idea es vernos muy mexicanos, innova un poco rellenándolo de cochinita pibil, créeme que será grato el sabor y no defraudarás a tus invitados.

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Camarones. Imagen: Archivo.

Si te gustan las combinaciones agridulces puedes inyectarlo con vino tinto y jugo de lima o también bañarlo con gravy de frutos del bosque (una mermelada de fresas, moras, frambuesas y zarzamoras).

El bacalao a la vizcaína es un must que debes realizar, coloca chiles güeros y aceitunas. Un toque de pan con mantequilla o aceite de oliva y especias no le vendría mal.

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Tamal de mole. Imagen: Archivo.

¿Te imaginas una cena con tamales? Es realmente alucinante pero delicioso. Puedes hacer un mole almendrado y los tamales de elote salado. También prueba con el mole negro y los tamalitos de frijol.

Incluso puedes preparar lomo de cerdo en adobo con puré de papa, o una pierna ahumada con pasta y salsa boloñesa hacen que la saliva se escurra apenas escuchando el menú.

Sirve estas delicias en platos de barro negro de Oaxaca o talavera de Puebla, que se vea que tu navidad mexicana está en cada rincón de tu casa y cocina.

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Cómo tener una navidad mexicana, Imagen: Archivo.

Para beber…

El delicioso ponche navideño es particularmente el protagonista de la noche, si le pones tamarindo o Jamaica será espectacular.

Algunos le ponen el clásico “piquete” ya sea tequila, brandy o ron, pero te recomiendo que le agregues un poco de ginebra o de mezcal, estos harán que el calor invada tu cuerpo.

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Imagen: Archivo.

La cerveza artesanal de café o vainilla son excelentes para estas épocas, su dulzor y el sabor hacen que valga la pena la espera de la cena.

Claro está, un vino espumoso, tinto o blanco es el acompañante perfecto siempre. Si es mexicano mucho mejor.

Tenemos opciones para elegir, Guanajuato, Baja California, Coahuila, Querétaro y Aguascalientes; sírvelos en copas de cristal de Michoacán o en jarritos de Barro de Hidalgo.

Y para finalizar, el postre…  

Hay muchos y muy buenos, desde tartas de manzana, strudel con helado, ensalada navideña o un simple pastel de chocolate, los niños son felices y los adultos sonríen en cada bocado.

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Dulces típicos mexicanos. Imagen: Archivo.

Pero, ¿Qué te parece servir crepas de cajeta, chilaquiles de obleas (pepitorias con leche condensada y fresas) o unos chongos zamoranos?

Opciones hay de más: obsequiar “aguinaldos” con dulces típicos (acitrones, fruta cristalizada, jamoncillos, ates y mazapanes) o llenar la piñata de frutas y juguetes mexicanos (pirinola, lotería, yoyos y trompos de madera).

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Posada mexicana. Imagen: Archivo.

Compra los dulces y juguetes en los mercados de la Merced y Sonora en la CDMX.

Lo importante de esta navidad es buscar hacer la diferencia y crear platos que saquen una sonrisa a tus invitados y pidan más.

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Juguetes mexicanos. Imagen: Archivo.

Decora tu arbolito con esferas de Puebla y Michoacán, pon en tu mesa manteles o caminos de Tlaxcala, Hidalgo y Chiapas.

Regala artesanías y productos mexicanos; pero sobre todo, haz que dentro de tus propósitos de año nuevo, se encuentre siempre el viajar por tu país; Ahora sí ¡A festejar una navidad muy mexicana! #NuncaDejesDeViajar

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Cómo tener una navidad mexicana. Imagen: Archivo
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Europa

15 datos curiosos de La Basílica de la Sagrada Familia ¡Una obra de arte arquitectónica!

No cabe duda que esta basílica es toda una majestuosidad ¡Y tienes que saber todo sobre ella! ⛪️

La Sagrada Familia Foto: Blog de la Sagrada Familia

Ubicada en Barcelona es uno de los iconos más importantes de todo España, y al año la Basílica de la Sagrada Familia recibe millones de turistas, quienes la fotografían y la admiran, ¡Sé uno de ellos!

Datos curiosos de la Basílica de la Sagrada Familia

¡Asómbrate con estos datos curiosos!  Foto: blog de la Sagrada Familia
¡Asómbrate con estos datos curiosos! Foto: blog de la Sagrada Familia

1. Más de 135 años de construcción.

La primera piedra colocada fue en el año 1882, desde ese momento han transcurrido más de 135 años, ¡Es impresionante!

2. El final del proyecto para el 2026.

Se tiene planeado que la construcción de la Basílica de la Sagrada Familia termine en el 2026, así se celebraría el centenario de su arquitecto fundador.

Basílica de la Sagrada Familia Foto: Ximena Martinez
Basílica de la Sagrada Familia Foto: Ximena Martinez

3. En el año 2026 la Sagrada Familia habrá presenciado a cinco generaciones de visitantes.

Y también alrededor de nueve diferentes arquitectos dirigiendo su obra, ¿No es fantástico?

4. Antoni Gaudí dirigió la obra desde sus 30 años hasta el día de su muerte.

La causa de la muerte de Gaudí, quien fue el principal arquitecto de la Basílica de la Sagrada Familia, fue por haber sido atropellado por un tranvía cuando se dirigía a rezar a la iglesia de San Felipe Neri.

La Sagrada Família en año 1905 Foto: Baldomer Gili Roig
La Sagrada Família en año 1905 Foto: Baldomer Gili Roig

5. La Basílica de la Sagrada Familia posee tres fachadas monumentales.

En las cuales cada una representa uno de los tres momentos culminantes de la vida de Jesucristo: su nacimiento y su pasión, la muerte y resurrección, y por último, su gloria presente y futura.

¿Listo para más datos curiosos de la Basílica de la Sagrada Familia?

Fachada Basílica de la Sagrada Familia Foto: Daniel Hernández
Fachada Basílica de la Sagrada Familia Foto: Daniel Hernández

6. Las 18 torres tienen una dedicación simbólica cristiana.

Jesucristo va en el centro, rodeado de cuatro torres que son representadas por los evangelios, la torre del ábside que está coronada por una estrella, representa a María, y por último las doce torres que restan representan a los doce apóstoles.

Torres de la basílica Foto: blog de la Sagrada Familia
Torres de la basílica Foto: blog de la Sagrada Familia

7. Gaudí no presenció mucho avance de la Basílica de la Sagrada Familia.

Gaudí sólo pudo presenciar la finalización de la cripta, el ábside, la fachada del Nacimiento y el campanario dedicado a Bernabé, ¡Sería fantástico que viera su obra terminada!

Foto antigua de la basílica Foto: Todo Colección
Foto antigua de la basílica Foto: Todo colección

8. Será la torre más alta de Barcelona.

Cuando finalice la obra, la altura máxima de la basílica será de 172.5 metros, la cual, en Barcelona, la montaña Montjuïc y el Tibidabo son los únicos que la exceden de altura, ¡Será impresionante!

Planos de La Sagrada Familia Foto: Archivo
Planos de La Sagrada Familia Foto: Archivo

9. Hubiese sido más alta, pero Gaudí no lo quiso así.

Gaudí quería que el templo fuera el más alto de España, pero sin pasar la altura de la montaña Montejuïc, ya que no quería que la obra del hombre sobrepase a la creación natural de la obra de Dios.

Turismo religioso en Barcelona

10. Se podrá acceder a lo más alto de la Basílica de la Sagrada Familia.

Para cuando la torre de Jesucristo esté concluida, poseerá un ascensor de cristal para acceder a la cruz de la cima, ¡Tendrás que visitarlo!

Cima de la Basílica de la Sagrada Familia Foto: ihodl
Cima de la Basílica Foto: ihodl

11. La torre de María tiene la función de conducir luz hasta el altar.

12. ¡Tendremos un avance importante para el año 2022!

Se ha mencionado que en el año 2022 las seis torres centrales se habrán terminado de construir, ¡Así que podremos admirar una gran y bella parte de la basílica!

Corona central Foto: Archivo
Corona central Foto: Archivo

13. Para el año 2024 se habrá terminado todos los detalles de la Fachada de la Gloria, ¡La cual es la puerta principal del templo!

14. Fue sometida a vandalismo.

En el año 1936, la Sagrada Familia fue víctima de actos vandálicos, por consecuencia de la Guerra Civil.

En los cuales se quemaron planos y fotografías, y se destrozaron maquetas de yeso.

Maqueta de la Sagrada Familia Foto: 800 noticias
Maqueta de la Sagrada Familia Foto: 800 noticias

15. En el año 2005, la Fachada del Nacimiento y la cripta de la basílica fueron nombrados Patrimonio Mundial por parte de la UNESCO ¡No se esperaba menos!

Techo de la Sagrada Familia Foto: Archivo
Techo de la Sagrada Familia Foto: Archivo

No cabe duda de que éste monumental proyecto deberá estar en tu lista de cosas por visitar en Barcelona, si es así puedes visitarla en la calle de Mallorca, número 401 en el distrito de Ensanche.

Para llegar sólo tendrás que hacer una ruta de 15 minutos desde el Aeropuerto de Barcelona.

Fachada principal Foto: Ximena Martinez
Fachada principal Foto: Ximena Martinez

¡Visita la Plaza de Gaudí!

Si vas en metro, una increíble recomendación es llegar por la Plaza de Gaudí, la cual está ajardinada y se encuentra enfrente de la Basílica de la Sagrada Familia, ¡Es maravilloso!

Para llegar solo necesitas bajarte en la estación de Sagrada Familia de la línea dos del metro, esta tiene acceso directamente a la plaza.

Parques Foto: cadena SER
Parque frente a la basílica. Foto: Cadena SER

Esta plaza es una recomendación para tomar increíbles fotografías, y ya que estés en Barcelona, no te pierdas las 3 rutas imperdibles de la ciudad.

Y recuerda, ¡Nunca dejes de viajar!

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Chiapas

Conoce MUSAC: el antiguo Palacio Municipal de San Cristóbal de las Casas

La historia y arquitectura de este lugar te fascinarán ¡Conócelo!

Quedarás fascinado con la arquitectura del MUSAC. Foto: Archivo

El Palacio Municipal de San Cristóbal de las Casas, en Chiapas alberga el MUSAC, un lugar impresionante, con un inigualable valor histórico, ¡No pierdas la oportunidad de conocerlo!

Visita el Palacio Municipal de San Cristobal de las Casas. Foto: ArchDaily
Visita el Palacio Municipal de San Cristóbal de las Casas. Foto: ArchDaily

Diseño arquitectónico

Una de las cosas que hacen atractivo a este antiguo palacio es su impresionante diseño neoclásico.

Este edificio está construido en dos plantas con remate triangular y 17 arcos en la planta baja, que cuenta con elementos toscanos, dóricos y jónicos.

Descubre la asombrosa arquitectura del MUSAC. Foto: ArquiRED
Descubre la asombrosa arquitectura del MUSAC. Foto: ArquiRED

Los inicios del Palacio Municipal de San Cristóbal de las Casas

La construcción de este emblemático lugar comenzó en 1885, diseñada y dirigida por el arquitecto Carlos Zacarías Flores.

Esta construcción sustituyó a un anterior palacio debido a que este último sufrió graves daños por un incendio en 1863.

No te vayas de San Cristóbal sin visitar el Palacio Municipal. Foto: Archivo
No te vayas de San Cristóbal sin visitar el Palacio Municipal. Foto: Archivo

Aunque al principio el objetivo era hacer un edificio que ocupara toda una manzana, solo se logró construir una cuarta parte del proyecto, ¡Imagina de haberse logrado!

Finalmente, en 2014 el gobierno municipal trasladó sus oficinas a una nueva sede, dando así inicio al MUSAC (Museo de San Cristóbal de las Casas).

Vista del edificio principal del MUSAC. Foto: ArquiRED2
Vista del edificio principal del MUSAC. Foto: ArquiRED2

Transformación del Palacio al Museo de San Cristóbal de las Casas

El proyecto del museo dio inicio en 2015 respetando la estructura original del arquitecto Carlos Zacarías Flores.

En la remodelación se encontró una extraordinaria oportunidad debido a espacios abandonados dentro de la plaza, transformando así por completo el palacio municipal incorporando en su interior la historia de San Cristóbal de las Casas.

No dejes de conocer el famoso MUSAC. Foto: Mapio net
No dejes de conocer el famoso MUSAC. Foto: Mapio net

El diseño del ahora Museo de San Cristóbal de las Casas fue dirigido por una serie de artesanos, arquitectos, diseñadores, restauradores históricos y cronistas, dejando así una impresionante estructura representativa de toda una nación, ¡Impresionante!

Conoce el MUSAC por dentro

En el interior del antiguo palacio municipal además de encontrar taquillas, salas de exposiciones permanentes y temporales, salón de usos múltiples, ludoteca, oficinas y espacios para eventos, hallarás cuatro salas completamente diferentes.

Cuando conozcas el interior del MUSAC te enamorarás. Foto: ArquiRED3
Cuando conozcas el interior del MUSAC te enamorarás. Foto: ArquiRED3

La primera sala cuenta la historia de San Cristóbal y cómo fue que se fundó la ciudad, además de una maqueta interactiva.

Por su parte, la segunda sala representa el siglo XVII, en donde se exhiben artesanías, juguetes y herrería donadas por habitantes del pueblo.

Diversas artesanías donadas por los habitantes. Foto: MUSAC Palacio Municipal
Diversas artesanías donadas por los habitantes. Foto: MUSAC Palacio Municipal

La tercera sala es sobre el siglo XVIII, tiene una muestra pictórica de arte elaborado por indígenas de los Altos de Chiapas y el papel histórico de los molinos.

Finalmente, la cuarta sala abarca el siglo XIX y cuenta con pantallas táctiles interactivas para que los visitantes conozcan más de San Cristóbal y la historia de la Feria de La Paz.

Antiguo Palacio Municipal De San Cristóbal de las Casas. Foto: Archivo
Antiguo Palacio Municipal De San Cristóbal de las Casas. Foto: Archivo

Cuándo visitarlo

El horario para poder visitarlo es de martes a domingo de 10:00 am a 20:00 pm y podrás encontrarlo en Diego de Mazariegos 8A, Centro, San Cristóbal de Las Casas.

A pesar de que ahora es un museo, en esta ciudad sigue siendo conocido cómo el Palacio Municipal de San Cristóbal ¡Y hay que disfrutarlo!

Programa tu visita para el MUSAC. Foto: Archivo
Programa tu visita para el MUSAC. Foto: Archivo

No dejes de visitar este Pueblo Mágico y conocer el impresionante MUSAC.

Y recuerda, ¡Nunca dejes de viajar!

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CDMX

Conoce el Monumento a los Niños Héroes, ¡Te sorprenderá!

Te aseguro que tú no conoces ésto sobre el monumento ¡Pero entérate!
🇲🇽🇲🇽

México es un país lleno de historia y monumentos sorprendentes, uno de los más famosos es el Monumento a los Niños Heroes, ¡Es sorprendente!

Monumento a los Niños Héroes

En el corazón de la inmensa Ciudad de México vas a poder admirar este majestuoso e icónico monumento, ¿Ya lo conoces?

Si aún no lo conoces acompáñanos en un recorrido por la historia de México, ¡Te sorprenderás!

Monumento a los Niños Héroes Foto: México Maravilloso
Monumento a los Niños Héroes Foto: México Maravilloso

Historia de los Niños Heroes

Los niños Héroes fueron unos jóvenes que dieron su vida defendiendo el Castillo de Chapultepec, ¿Recuerdas esa parte de la historia de México?

Cuando Estados Unidos planeó ampliar su territorio, se libraron varias batallas en diferentes puntos de la República Mexicana.

Hasta que en septiembre de 1847, después de dos días de bombardeo lograron llegar al pie del cerro del Castillo de Chapultepec.

Castillo de Chapultepec Foto: México Maravilloso
Castillo de Chapultepec Foto: México Maravilloso

El cual fue defendido por soldados y activos del Batallón de San Blas, aunque apesar de su esfuerzo tuvieron una determinante derrota.

Sin embargo la defensa de estos jóvenes cadetes que tenían entre 12 y 19 años fue valorado un hecho de valor heróico, ¿Te lo imaginas?

Sabías que Benito Juárez fue el primer presidente en conmemorar está acción y también fue quien decretó el 13 de septiembre un día de luto en su honor.

Los Héroes de México Foto: Archivo
Los Héroes de México Foto: Archivo

Construcción del monumento

El Monumento a los Niños Héroes fue iniciado en 1947 con la idea de Ernesto Tamariz, sin embargo ésta se modificó por el Arquitecto Enrique Aragón.

Enrique de Aragón ideó una urna que cambió de manera importante el modelo original que se tenía, se trabajó sobre ésta idea y el monumento fue inaugurado el 27 de septiembre de 1952.

Monumento a los Niños Héroes desde las alturas Foto: Enrique Danz
Monumento a los Niños Héroes desde las alturas Foto: Enrique Danz

Toda su estructura está hecha de mármol blanco, con seis columnas coronadas con bronce en forma de flama.

En honor a cada uno de estos valientes soldados: Juan de la Barrera, Juan Escutia, Agustín Melgar, Vicente Suárez, Fernando Montes de Oca y Francisco Márquez.

Iluminación nocturna  en el altar a la patria Foto: Paoo4
Iluminación nocturna en el altar a la patria Foto: Paoo4

Los restos de estos valientes soldados

Sabías que aquí se encuentran los restos de estos heróicos niños, acompañados de Felipe Santiago Xicoténcatl, el dirigente de la batalla de San Blas.

Podrás reconocerlos porque en la parte posterior del monumento están escritos con bronce los nombres y las fechas de cada cadete y el comandante de San Blas.

También podrás encontrar en el centro del monumento a una mujer y un niño de mármol blanco, junto a la leyenda A los defensores de la patria 1846-1847.

Un altar a los defensores de la patria Foto: bererzab
Un altar a los defensores de la patria Foto: bererzab

Momentos inolvidables en el Monumento a los Niños Héroes

Fue inagurado por el presidente Miguel Alemán Valdés, y desde entonces cada 13 de Septiembre realiza una ceremonia para conmemorar el épico acto.

Un dato curiosos es que en 1947 el presidente Estadounidense Truman depositó un arreglo floral aquí, y este fue tomado por los cadetes y lanzado a la embajada.

Así que cada vez que visites el Parque de Chapultepec no olvides guardar respeto a nuestro altar a la patria.

Truman junto al monumento a los niños héroes Foto: The Brownsville
Truman junto al monumento a los niños héroes Foto: The Brownsville

Cómo llegar al Monumento a los Niños Héroes

Para poder visitar este sitio puedes usar la línea Rosa del Metro de la Ciudad de México, y bajarte en la estación Chapultepec.

También puedes usar la línea 7 del Metrobus dirección Indios Verdes-Campo Marte, y bajarte en la estación Chapultepec.

Puedes disfrutar de la naturaleza y un pedacito de historia de martes a domingo, ya que el parque solo abre estos días de 9:00 am a 18:00 pm.

Monumento a los Niños Héroes Foto: Clinker
Monumento a los Niños Héroes Foto: Clinker

Ahora que ya conoces un poco más de la historia del magnífico monumento no te puedes perder la oportunidad de visitarlo.

Y recuerda, ¡Nunca dejes de viajar!

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