CDMX
MUCHO el Museo del Chocolate, delicia para los sentidos
¿A quién no le gusta el chocolate? Si tú eres de las personas que ama este manjar, ¡debes saber que existe MUCHO el Museo del Chocolate! Conócelo
Ubicado en una de las colonias más antiguas de la Ciudad de México, MUCHO el museo del Chocolate es un recinto especializado en la historia, origen y formas de elaboración del chocolate.
Conoce MUCHO el museo del chocolate
El MUCHO el museo del chocolate se encuentra en una casona de principios del siglo XX que fue restaurada para que el museo tuviese una sede bellamente decorada y una atmósfera notable.
En su interior podemos conocer como se transforma el cacao en este suculento alimento.
Claro, sin olvidar las bebidas y las combinaciones que se pueden crear con este prehispánico ingrediente.
A pesar de contar con pequeñas salas, la información se encuentra distribuida de forma armoniosa y sus ornamentos impregnan al museo un ambiente ecléctico.
A lo largo de la exposición nos encontramos con una serie de lienzos y fotografías que dan color y adentran al visitante en el tema poco a poco.
Los textos colocados por doquier son de gran utilidad ya que comparten información relevante e histórica del cacao y las culturas que lo utilizaban.
En las primeras salas encontraremos una grandiosa decoración hecha a base de molinillos, metates hermosamente acomodados y costales de semillas que cuelgan del techo.
El chocolate, una representación de México
Este espacio también te ofrece pequeñas muestras artísticas y fotografías de los cultivos que se han realizado en México y en el mundo a partir del descubrimiento del fruto.
Existe una sección donde los aromas a chocolate son simplemente estimulantes.
Se trata de un pequeño espacio de aproximadamente dos metros cuadrados en el que placas de chocolate decoran las paredes y los olores circulan en el aire hasta agudizar tus sentidos.
Existen otros ingredientes que se mezclan con el chocolate como la vainilla, la almendra y la canela ya sea para aromatizar, dar sabor o simplemente por la tradición en el que se ve sumergido la elaboración de esta golosina.
Marcas como Choco Milk, Morelia, Carlos V y muchos chocolates nacionales e internacionales tienen presencia en este museo. Algunos con empaques que tienen décadas pero que aún conservan ese encanto por el cual son reconocidos hasta la actualidad.
Además de todo esto la curaduría del museo cuenta con piezas altamente valiosas como vasijas de porcelana, teteras, cafeteras y jarritos para el consumo doméstico del chocolate, el museo del chocolate resguarda verdaderos tesoros invaluables.
MUCHO es más que un simple museo
Para chicos y grandes hay secciones como un montículo de chocolate en polvo donde puedes dibujar o jugar con unos legos elaborados de chocolate blanco y oscuro.
También podrás encontrar una simulación de caja de chocolates hecha de cojines con formas de corazón, cubos o cilindros.
El museo del chocolate también cuenta con visitas guiadas, degustaciones, catas y una academia que se dedica a dar cursos, talleres y a enseñar el arte culinario que se puede realizar con este fantástico ingrediente.
La Galería del Chocolate es un espacio que también conserva la elegancia y la capacidad suficiente para poder albergar eventos sociales y presentaciones de libros, catas y conciertos.
Finalmente no debes de perderte la tienda y su fonda donde además de chocolates puedes probar alimentos y bebidas alternativas como un delicioso té de cacao ¡No olvides llevarte tu souvenir!
Compra chocolates en su tienda y prueba las tabletas rellenas de frutos secos o si lo prefieres unos bombones clásicos.
Aquí te dejamos datos del lugar: MUCHO, Museo del Chocolate | Milán 45 esquina con Roma, Colonia Juárez, México, D.F
Abierto al público: De lunes a domingo 11:00-17:00 hrs | Visitas guiadas: Lunes a Viernes Con previa cita.
Como verás el chocolate además de provocarte sensaciones excepcionales también puede dejar en ti un interesante conocimiento, así que no esperes más, acércate a MUCHO el Museo del Chocolate y recuerda #NuncaDejesDeViajar.
CDMX
Instituto Mora: ¡Explora el mundo a través de la literatura!
Una biblioteca única y centro de investigación, te invita a explorar un mundo de libros, historia, arte y más.
Viajar físicamente es genial, pero la literatura también tiene su propio pasaporte a la aventura. Novelas, cuentos y hasta enciclopedias pueden ser tus compañeros de viaje para explorar el mundo a través de las palabras.
En la CDMX se ubica el Instituto Mora, una biblioteca única, que también es un centro de investigación en donde se reúnen expertos en historia, literatura y ciencias sociales para compartir sus conocimientos y generar nuevos saberes.
Instituto Mora: La puerta al conocimiento
Deja atrás la idea de que las bibliotecas son aburridas, ¡el Instituto Mora es una puerta hacia muchos conocimientos! Si eres estudiante, investigador, o un amante de la lectura, este espacio te ofrece, además de una inmensa cantidad de obras y títulos, una conexión a internet para explorar lo que quieras más allá de las páginas de un libro.
Y cuando el hambre de conocimiento se encuentre con el hambre real, dirígete a Ópera 77, ubicado justo ahí, en el instituto. Es el lugar perfecto para tomar un respiro o para seguir siendo productivo mientras disfrutas de una taza de café.
El rincón perfecto para los amantes de los libros está en el Instituto Mora
Justo al lado de la biblioteca, te toparás con la acogedora librería del Fondo de Cultura Económica (FCE). Con sus dos pisos repletos de estantes que llegan hasta el techo, es el rincón perfecto para los amantes de los libros. Aquí encontrarás desde clásicos hasta las últimas publicaciones en ciencias y humanidades.
Además, es el hogar ideal para la comunidad literaria, con eventos y debates que encienden la chispa cultural.
¡Una capilla convertida en biblioteca!
A tan solo unos pasos del Instituto Mora, encontrarás este rincón de paz que antes resonaba con cánticos, oraciones y albergaba un altar. Hoy, las antiguas paredes de la capilla guardan cientos de libros, donde ahora la paz y serenidad se acompañan por el suave sonido de las páginas cuando son hojeadas.
La luz suave se filtra a través de los vitrales, bañando el espacio en un ambiente mágico, perfecto para perderse entre líneas y letras.
Visitas guiadas
El Instituto Mora organiza visitas guiadas una vez al mes, permitiendo a los visitantes explorar sus dos sedes. Estas visitas son una excelente oportunidad para conocer más sobre la historia y la misión del instituto, así como para descubrir los tesoros escondidos en sus estanterías y sus rincones.
El Instituto Mora es reconocido por su contribución a la investigación en ciencias sociales y humanidades. Con una comunidad académica dedicada y una serie de publicaciones prestigiosas, el instituto juega un papel crucial en el panorama intelectual de México.
El Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora es un espacio donde el conocimiento y la cultura se juntan en un entorno inspirador. Ya sea que busques un rincón tranquilo para leer, un café para trabajar o una librería para explorar, el Instituto Mora es un gran lugar para escoger.
#NuncaDejesDeViajar
CDMX
Museo Franz Mayer: ¡La mejor colección de arte!
¡Una colección de 10,00 objetos con más de 600 años de antigüedad!
El Museo Franz Mayer, ubicado en la Avenida Hidalgo número 45, se encuentra en un edificio singular del siglo XVI en el Centro Histórico de la Ciudad de México. Antes perteneció a la orden de San Juan de Dios y funcionó como hospital hasta 1966, antes de convertirse en el hogar de una de las colecciones más impresionantes de arte y diseño en México.
¿Qué hay en el Museo Franz Mayer?
Este museo es un tributo al legado del coleccionista y bibliófilo alemán Franz Mayer. Nacido en 1882, Mayer dedicó su vida al arte del coleccionismo, adquiriendo con paciencia y estudio más de 10,000 objetos durante 50 años.
Piérdete entre cerámicas que alguna vez adornaron la icónica Casa de los Azulejos, siéntate (solo con la mirada, claro) en muebles que han visto pasar más de seis siglos, y déjate sorprender por fotografías que capturan momentos que ya son historia. Hay objetos de plata que reflejan la habilidad de manos artesanas, pinturas de maestros como Dürer, Rembrandt y Correa, y relojes que han marcado el tiempo con precisión.
Su meticulosa colección se convirtió en la base de lo que ahora es una institución cultural sin fines de lucro administrada por el Banco de México.
Orquídeas en el Franz Mayer
El Museo Franz Mayer se llenó de color y aroma con la exposición “Orquídeas de Primavera: Vainilla Prehispánica“. Un montón de flores hermosas, clásicas y hasta raras, nos encantaron por sus diferentes formas.
Pero no solo había flores bonitas. También aprendimos un montón sobre la vainilla, esa especia tan rica que viene de una orquídea mexicana. Descubrimos cómo la usaban antiguamente, y hasta probamos algunos chocolates y helados deliciosos hechos con ella.
Horario y Costos
Para aquellos que deseen explorar este tesoro cultural, el museo ofrece entrada gratuita los martes, sin incluir las exposiciones temporales. Además, su horario de apertura, de 10:00 a.m. a 5:00 p.m., permite a los visitantes conocer el arte y la historia en cualquier momento del día. En otros días de la semana la entrada tiene un costo de $100.
Lo mejor del arte
El Museo Franz Mayer es un espacio donde el arte, la historia y la creatividad se encuentran para inspirar y enriquecer nuestras vidas. Con una tienda librería especializada, un auditorio, una cafetería y estacionamiento, el museo ofrece una experiencia completa para todos los que buscan explorar el vasto y diverso mundo del arte y el diseño. ¡No te pierdas la oportunidad de descubrir este tesoro cultural en el corazón de la Ciudad de México!
#NuncaDejesDeViajar
CDMX
Tierra de Iyari: Sabores ancestrales en C.U.
Un viaje culinario frente a la Sala Nezahualcóyotl en C.U., y experimenta el sabor auténtico de nuestras tradiciones.
Hay un lugar en Ciudad Universitaria, justo enfrente de la Sala Nezahualcóyotl, donde la comida no solo llena tu estómago, sino que también te lleva a un viaje por la historia y tradiciones de nuestro país. Ese lugar es Tierra de Iyari, un restaurante que te conquistará desde el momento en que cruces la puerta.
El Corazón de Tierra de Iyari
“Iyari” en huichol significa “corazón”. Esta elección no es casualidad, ya que el restaurante, ubicado en un lugar muy artístico y cultural de C.U., busca ser el núcleo donde convergen las emociones y experiencias culinarias de sus comensales. “En la Tierra de Iyari, cada plato es un cuento donde los sabores y las texturas son el argumento”.
Platillos que cuentan historias
En Tierra de Iyari, el sabor es rey, pero la calidad y cuidar el planeta también son parte de la esencia. Aquí, todo gira en torno a lo fresco y lo local: ingredientes que vienen directo de productores locales. Puedes saborear el queso Ocosingo de Chiapas o el pan de pulque de Coahuila; cada pedacito es un tributo a lo mejor de la cocina mexicana.
El menú de Iyari es como un collage de los clásicos: el caldo tlalpeño que te abraza el alma o un mole oaxaqueño que te lleva volando al sur. Cada bocado es una fiesta de sabor que te harán recordar las comidas de tu abuela o te van a sorprender con mezclas nuevas que le darán vida a tu gusto por comer.
Sabor prehispánico
Manteniendo una conexión profunda con las tradiciones culinarias prehispánicas, Tierra de Iyari ofrece una experiencia auténtica y única. Los atoles, preparados con masa y cacao, sin leche, son un reflejo de las bebidas que caracterizaban a los mexicanos antes de la llegada de los españoles. En su menú de bebidas, se encuentran estas delicias ancestrales, que conectan con nuestras raíces más profundas.
En Tierra de Iyari no solo se trata de comer para llenar el estómago, sino que también es una experiencia que alimenta el alma y te conecta con tus raíces. Es un lugar donde puedes disfrutar de la mejor gastronomía mexicana en un ambiente cálido y acogedor, rodeado de arte y cultura.
#NuncaDejesDeComer
-
Asia
¡La fusión definitiva de Lujo y Diversión! Palladium Hotel Group conquista los Emiratos con “Ushuaïa Unexpected Hotels & Residences”
-
CDMX
Tecate Emblema 2024: TODO LO QUE DEBES SABER
-
Guerrero
ASETUR y COMIR celebran el Día Mundial de la Industria de Reuniones
-
Aerolineas
VENTA AZUL de Aeroméxico: ¿Cuándo es la próxima?
-
Europa
Un retiro de lujo en Santorini en la Villa Bordeaux
-
Curiosidades
¿Cuál es el ORIGEN de la celebración del DÍA DE LAS MADRES?
-
Aerolineas
¡El Día de la Tierra no es solo un día: Aeroméxico te invita a ser un viajero verde todo el año!
-
Hoteles
Lujo SIN LÍMITES en Grand Palladium Hotels & Resorts en Riviera Maya: Tu paraíso TODO INCLUÍDO