Europa
Fábrica de chocolate Nestlé en Suiza
Conoce una de las fábricas más increíbles del mundo y vive una deliciosa e inigualable experiencia, esto es la Fábrica de chocolate de Nestlé en Suiza.
El tren de los caprichos, o de la gula, todo depende que concepto tengas sobre el chocolate. Este delicioso dulce que alegra a todo el mundo, conoce la producción en la Fábrica de chocolate Nestlé en Suiza.
Suiza se ha caracterizado por ofrecer los escenarios más bellos de toda Europa, los Alpes Suizos son perfectos para recorrerlos en un tren panorámico.
Donde el campo, bosques, nieve y montañas son parte de las postales suizas que todos conocemos.
Fabuloso Train du Chocolat
Ya huele a naturaleza, se percibe un ambiente fresco porque es uno de los países con mayores recursos naturales en el mundo. Pero, ¿Sabías que puedes realizar una emocionante excursión a bordo del Tren de Chocolate?
Realmente son pocas las personas que no son afectas a esta delicia del dulce proveniente del cacao y la leche.
El Chocolate es un estimulante que alegra y transforma nuestro estrés en una sonrisa. Hacer un recorrido gastronómico para conocer el proceso de esta delicia tal vez es un uno de los viajes más gratificantes para todos.
La excursión tiene duración de un sólo día, es emocionante subirse a un tren de 1915 de “la Belle Epoque” en donde el tiempo se ha detenido.
Aunque el tren no está hecho de barras de chocolate, si parece salido de una envoltura, nos espera un viaje gastronómico para degustar quesos y chocolates.
¡Todos abordo!
El recorrido consiste en abordar el tren en una ciudad en la Riviera Suiza conocida como Montreux.
Los paisajes no se hacen esperar, extensiones de campos vinícolas son parte del escenario, bosques y montañas nevadas compiten en belleza hasta que llegues al primer punto gastronómico.
Gruyeres, un fantástico pueblo medieval donde sobresale su castillo y las calles empedradas como si se tratara de un cuento de princesas.
Sí, aquí es donde se produce el famoso queso gruyere que se distribuye a todo el mundo y que podrás degustar en las diferentes Gruyeries o queserías, prácticamente encontrarás quesos por todos los rincones.
En los restaurantes los menús son a base de quesos y no pueden faltar los famosos fondues y raclettes también de origen suizo elaborados con hiervas y especias.
Existen algunas casas que ofrecen degustación de quesos, así “que-eso” también es parte del recorrido.
Castillo de los condes de Gruyeres
Ya que estas ahí, no pierdas de vista el Castillo de los condes de Gruyeres edificado en el siglo XVI; en el camino encontrarás magníficas casas alpinas suizas.
La visita a este lugar también es parte de la experiencia de transportarte al medievo con todas aquellas leyendas e historias que parecen salir de los muros.
Fábrica de Chocolate Cailler-Nestlé
Posteriormente y después de una buena comida a base de quesos, te espera el siguiente destino que es la fábrica de Chocolate Cailler-Nestlé.
Cuántas veces hemos pensado al abrir un chocolate de esta marca, ¿Quiénes son los responsables de llevar la felicidad a nuestros paladares?
Pues es aquí, en la comunidad de Broc en donde se encuentra la fábrica de nuestros sueños.
En este lugar, a través de un audiovisual, podrás conocer el descubrimiento e historia del chocolate, además del proceso para su elaboración y sus diferentes presentaciones.
También existe una galería fotográfica la cual muestra los antecedentes de la fábrica hasta nuestros días.
México y Suiza una fusión en la Fábrica de chocolate Nestlé
Sabemos que el Cacao es la materia prima para elaborar el Chocolate y México es quien lo ofreció al mundo, pero son los suizos quienes le dieron esa deliciosa proyección agregándole un ingrediente principal, la leche.
Los olores al chocolate por toda la fábrica, seguro te alegrarán todo el camino, una que otra degustación será suficiente para quedar atrapados en su mundo.
No dejes pasar la oportunidad de visitar la tienda de la fábrica y comprar deliciosos chocolates y otros souvenirs.
Si planeas hacer este recorrido, es importante saber que sólo opera de Junio a Octubre y debes consultar los días porque son salteados.
El costo por el recorrido y todas las visitas es de 99 francos suizos, recuerda que en Suiza no se utilizan los euros.
Es un dicha saber que un tren ya sea clásico o panorámico, cumple nuestros deseos para todos aquellos que somos aficionados a la golosina más famosa del mundo, el chocolate.
Aquí vamos disfrutar de un viaje completo con sabor a Suiza, no hay mejores vacaciones que estar en el lugar de nuestros sueños.
#NuncaDejesdeViajar
En pareja
BARRIO DE MARAIS, el corazón LGBT+ de PARÍS
Descubre la apasionada bienvenida que el famoso barrio parisino ofrece a la comunidad LGBT+.
Con calles empedradas y lleno de sitios históricos, el barrio de Marais (pantano en francés), es conocido por ser uno de los lugares más emblemáticos de París, esto gracias a su arquitectura antigua, sus decenas de tiendas de moda y su gran ambiente nocturno; y es que, desde 1980, la comunidad LGBT+ se ha ido instalando en el barrio con bares, discotecas, cabarets y restaurantes, haciendo de Marais un refugio de diversión para todos aquellos que buscan un espacio inclusivo y tolerante.
Arte y Cultura en Cada Rincón
Como es de esperar, el barrio de Marais cuenta con contrastes interesantes, que se han ido notando con el paso del tiempo; iniciando por su gran cultura:
Llena de romanticismo y arte contemporáneo, Le Marais alberga distintos museos y exposiciones artísticas e históricas que dejan sorprendidos a cualquiera. Entre su extensa lista se encuentra el Museo Carnavalet, dedicado a exponer la historia de Francia, o el Museo Picasso, que exhibe varias obras del pintor español. Además, como mencionamos antes, la arquitectura del barrio ofrece una gran variedad de deleites visuales, como la casa del escritor Víctor Hugo, el famoso autor de la obra Los Miserables.
Un Paraíso para los Amantes del Shopping
Además de su gran cultura, El barrio de Marais cuenta con una gran variedad de tiendas para todos los gustos, donde tu sentido de la moda se podrá hacer notar.
Considerado uno de los mejores barrios comerciales de París, Marais aloja grandes almacenes y negocios de ropa, objetos, diseño, etc., además de ser cobijar a los pequeños negocios de ropa de segunda mano que acaparan las calles del barrio. Tenemos la famosa Kilo Shop, una tienda de ropa vintage donde pagas lo que pesa tu ropa… ¡Si!, como lo escuchas. Pesas tu ropa en una báscula, y pagas lo que pesa.
Con marcas reconocidas como MAGNANNI, Gucci, Merci, Paul Marius o Karl Lagerfeld, sabemos que te sentirás como en una pasarela.
Barrio de Marais: Símbolo de Orgullo a la Igualdad
Como mencionamos antes, Le Marais ha sido, durante los últimos 40 años, uno de los grandes espacios de manifestación LGBT+, teniendo bien presente la inclusión y respeto de la comunidad. Cafeterías, bares, discotecas, librerías, y hasta restaurantes, son el punto de reunión y visita del turismo LGBT+.
Gran parte de estos establecimientos se concentran en el suroeste del barrio, cerca de la calle Sainte-Croix y Vieille du Temple.
Algunos de los lugares que podrás encontrar son Bar La Mutinerie, que desde el 2012 ofrece un espacio seguro de diversión para la comunidad lésbica, feminista y trans, con conciertos, espectáculos drag, o más.
O One Way, un bar conocido mundialmente, que, desde 1991 se ha encargado de animar la vida nocturna gay y parisina. Con un ambiente amigable y un techo decorado por gorras de coleccionistas, obsequiadas al lugar por los visitantes, One Way está llena de diversión e inclusividad.
Símbolo de historia, cultura y tolerancia, Le Marais es sin duda uno de los lugares que no te podrás perder en tu próxima visita a París.
#NuncaDejesDeViajar
Curiosidades
CRISTO DEL ABISMO: La historia de la fe en AGUAS ITALIANAS
Si eres un apasionado del buceo, quizá te suenen los nombres de Duilio Marcante y Darío Gonzatti: el par de colegas buzos que protagonizaron la creación del Cristo del Abismo.
Para conocer la creación del Cristo del Abismo en Italia, tenemos que conocer a Duilio Marcante. Duilio es considerado, junto con Luigi Ferraro, el padre de la educación del buceo italiano. Ambos fueron responsables de crear el método didáctico italiano encargado de introducir a la gente al mundo del buceo.
Inspiración en la SEGUNDA GUERRA MUNDIAL
No obstante, Duilio vivió en tiempos difíciles, teniendo que atravesar la Segunda Guerra Mundial, una situación que afectó profundamente su trabajo. Fue así como, durante la guerra, decidió, junto a sus demás amigos, trasladarse a Liguria, donde se trabajaba con una nueva tecnología de aparatos respiratorios… tecnología a cargo de Darío Gonzatti.
Darío Gonzatti fue un inventor conocido por crear, junto con Duilio y sus amigos, los primeros prototipos de aparatos respiratorios de oxígeno, mejor conocidos como ARO. Su inspiración para este invento surgió de los respiradores utilizados por la Armada italiana.
El CRISTO del ABISMO
Durante una inmersión probando el ARO, Darío Gonzatti falleció trágicamente. Conmocionado, y como una forma de honrar a su amigo, Duilio presionó para colocar una estatua de Cristo en el fondo del mar. La construcción de la estatua estuvo a cargo del escultor Guido Galetti, significando un enorme reto conseguir los materiales después de la guerra. Para construirla se derritieron medallas, elementos navales y campanas para obtener el bronce.
Finalmente, en 1954, la estatua de 2.5 metros de altura, fue colocada a 17 metros de profundidad en la bahía de San Fruttuoso, con apoyo de la Marina Italiana y un grupo de buzos. Años después, tras la muerte de Duilio, se colocó en su honor, una placa en la base de la estatua.
Actualmente, visitar al Cristo del Abismo sigue siendo una de las atracciones más fantásticas de Liguria; sin embargo, si no eres fanático del buceo, puedes ver una réplica en la iglesia de San Fruttuoso. De hecho, existen réplicas en diferentes partes del mundo; las más famosas se encuentran en Quintero de Chile y Key Largo de Florida.
Además, cada 15 de julio, los habitantes de la región realizan una procesión, llevando ofrendas florales hasta el Cristo del Abismo, que, con sus manos extendidas al cielo, alienta a todos los que se sumergen, a salir nuevamente.
#NuncaDejesDeViajar
África
Las GASOLINERAS más bonitas del MUNDO
Las gasolineras son espacios que muchas veces pasan desapercibidos por el mundo; sin embargo, podemos encontrar verdaderas obras arquitectónicas.
Usualmente, cuando se solicita crear una gasolinera, los arquitectos no hacen más que crear un techo sencillo y llamativo, que hace entender que es una gasolinera. Por otro lado, tenemos al arquitecto que ve, en medio del asfalto, las carreteras y los suburbios, una oportunidad para crear una verdadera obra de arte. Es por eso que, en esta nota, te presentamos las 5 gasolineras más bonitas del mundo:
Gasolinera de ALTELIER SAD – Eslovaquia
Ubicada en la ciudad de Galanta, esta gasolinera fue creada por parte de un programa de remodelación en 2011, a cargo del equipo creativo de Altelier SAD. Con un diseño creado en hormigón de forma elegante, futurista, y que se destaca peculiarmente en la noche, esta estación se ha ganado los ojos de muchos visitantes.
Estación CEPSA – España
Esta gasolinera, ubicada en Andanero Ávila, fue construida por el arquitecto Lionel Malka en el año 2015. Su estructura es de aluminio, pero está cubierta por 18 cojines de ETFE: un polímero termoplástico de gran resistencia, que ayuda a controlar el calor y la radiación del sol. Por el día no es muy impresionante… pero por la noche, los cojines se iluminan, creando un ambiente rojizo y misterioso. Y si bien, las gasolineras de CEPSA tienen un diseño similar, esta destaca por el ambiente del lugar.
Estación de la AGIP – Italia
En la esquina de la Viale Certosa nos encontramos con una gasolinera con forma de nave espacial. Fue construida en los años 50 por el arquitecto Mario Bacciocchi para la gasera Eni. Sus formas curvas recuerdan a las siluetas de los automóviles de esos tiempos, y a la liquidez de la gasolina. Fue abandonada por un tiempo, hasta el 2014, cuando se puso en marcha una iniciativa de restauración que la rescató del olvido.
Gasolinera SAN AGUSTÍN GUADALIX – España
Esta fue de las primeras gasolineras independientes de España, y fue diseñada por Belén Moneo y Jeff Brock. Su arquitectura refleja cómo este arte puede estar al alcance de todos, como un elemento cotidiano. Su forma ayuda a que pueda detectarse desde lejos, pero al mismo tiempo, también pueda integrarse al entorno.
Gasolinera BUGAMBILIAS – México
Esta gasolinera ubicada en Zapopan, Jalisco, fue construida en 1997 por el equipo de Agraz Arquitectos. Buscaba romper con la imagen tradicional de la gasolinera que comúnmente se encuentra en el país. Respetando siempre los lineamientos impuestos por PEMEX, se construyó totalmente blanca, con grandes áreas verdes y una zona de administración. Su diseño convocó a que más estaciones fueran construidas de la misma manera.
No hay cosa más cotidiana en el mundo que cargar gasolina. Sin embargo… ¿quien dijo que no podía haber arte en ello? Sorpréndete y descubre estas y más gasolineras bellas en el mundo.
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