Europa
Fábrica de chocolate Nestlé en Suiza
Conoce una de las fábricas más increíbles del mundo y vive una deliciosa e inigualable experiencia, esto es la Fábrica de chocolate de Nestlé en Suiza.
El tren de los caprichos, o de la gula, todo depende que concepto tengas sobre el chocolate. Este delicioso dulce que alegra a todo el mundo, conoce la producción en la Fábrica de chocolate Nestlé en Suiza.
Suiza se ha caracterizado por ofrecer los escenarios más bellos de toda Europa, los Alpes Suizos son perfectos para recorrerlos en un tren panorámico.
Donde el campo, bosques, nieve y montañas son parte de las postales suizas que todos conocemos.

Fabuloso Train du Chocolat
Ya huele a naturaleza, se percibe un ambiente fresco porque es uno de los países con mayores recursos naturales en el mundo. Pero, ¿Sabías que puedes realizar una emocionante excursión a bordo del Tren de Chocolate?
Realmente son pocas las personas que no son afectas a esta delicia del dulce proveniente del cacao y la leche.
El Chocolate es un estimulante que alegra y transforma nuestro estrés en una sonrisa. Hacer un recorrido gastronómico para conocer el proceso de esta delicia tal vez es un uno de los viajes más gratificantes para todos.

La excursión tiene duración de un sólo día, es emocionante subirse a un tren de 1915 de “la Belle Epoque” en donde el tiempo se ha detenido.
Aunque el tren no está hecho de barras de chocolate, si parece salido de una envoltura, nos espera un viaje gastronómico para degustar quesos y chocolates.

¡Todos abordo!
El recorrido consiste en abordar el tren en una ciudad en la Riviera Suiza conocida como Montreux.
Los paisajes no se hacen esperar, extensiones de campos vinícolas son parte del escenario, bosques y montañas nevadas compiten en belleza hasta que llegues al primer punto gastronómico.
Gruyeres, un fantástico pueblo medieval donde sobresale su castillo y las calles empedradas como si se tratara de un cuento de princesas.

Sí, aquí es donde se produce el famoso queso gruyere que se distribuye a todo el mundo y que podrás degustar en las diferentes Gruyeries o queserías, prácticamente encontrarás quesos por todos los rincones.
En los restaurantes los menús son a base de quesos y no pueden faltar los famosos fondues y raclettes también de origen suizo elaborados con hiervas y especias.
Existen algunas casas que ofrecen degustación de quesos, así “que-eso” también es parte del recorrido.

Castillo de los condes de Gruyeres
Ya que estas ahí, no pierdas de vista el Castillo de los condes de Gruyeres edificado en el siglo XVI; en el camino encontrarás magníficas casas alpinas suizas.
La visita a este lugar también es parte de la experiencia de transportarte al medievo con todas aquellas leyendas e historias que parecen salir de los muros.

Fábrica de Chocolate Cailler-Nestlé
Posteriormente y después de una buena comida a base de quesos, te espera el siguiente destino que es la fábrica de Chocolate Cailler-Nestlé.
Cuántas veces hemos pensado al abrir un chocolate de esta marca, ¿Quiénes son los responsables de llevar la felicidad a nuestros paladares?
Pues es aquí, en la comunidad de Broc en donde se encuentra la fábrica de nuestros sueños.

En este lugar, a través de un audiovisual, podrás conocer el descubrimiento e historia del chocolate, además del proceso para su elaboración y sus diferentes presentaciones.
También existe una galería fotográfica la cual muestra los antecedentes de la fábrica hasta nuestros días.

México y Suiza una fusión en la Fábrica de chocolate Nestlé
Sabemos que el Cacao es la materia prima para elaborar el Chocolate y México es quien lo ofreció al mundo, pero son los suizos quienes le dieron esa deliciosa proyección agregándole un ingrediente principal, la leche.
Los olores al chocolate por toda la fábrica, seguro te alegrarán todo el camino, una que otra degustación será suficiente para quedar atrapados en su mundo.
No dejes pasar la oportunidad de visitar la tienda de la fábrica y comprar deliciosos chocolates y otros souvenirs.

Si planeas hacer este recorrido, es importante saber que sólo opera de Junio a Octubre y debes consultar los días porque son salteados.
El costo por el recorrido y todas las visitas es de 99 francos suizos, recuerda que en Suiza no se utilizan los euros.
Es un dicha saber que un tren ya sea clásico o panorámico, cumple nuestros deseos para todos aquellos que somos aficionados a la golosina más famosa del mundo, el chocolate.
Aquí vamos disfrutar de un viaje completo con sabor a Suiza, no hay mejores vacaciones que estar en el lugar de nuestros sueños.
#NuncaDejesdeViajar
Curiosidades
La BATALLA del VINO: La celebración que TIÑE de ROJO a España
Con más de 50 mil litros de vino, locales y visitantes inician una contienda donde mancharse de escarlata es el objetivo.
Cada 29 de junio, las calles y colinas de Haro, en La Rioja España, se inundan de alegría y de dulce y delicioso vino. Y es que, de forma rara y un tanto extravagante, miles de personas se reúnen para participar en una de las festividades más singulares del país: la famosa Batalla del Vino, una celebración que llena a los corazones de tradición, diversión y pasión por esta bebida emblemática de la región.
La BROMA que se volvió TRADICIÓN
La Batalla del Vino nació de una antigua peregrinación en honor a San Felices de Bilibio. Con el paso del tiempo, aquella romería religiosa se transformó en una gran fiesta popular, siendo una oportunidad única para reunirse amigos y familia. Y para finales del siglo XIX, los asistentes comenzaron a lanzarse vino a modo de broma… ¿El inicio de la broma? Un tanto desconocido. Desde entonces el “bautizo de vino” se volvió la parte más divertida de la celebración. Lo que empezó como un juego espontáneo, terminó convirtiéndose en una tradición donde el vino es el protagonista.
HARO: La CAPITAL del vino de La Rioja
Haro no solo es el escenario de esta colorida batalla, también es considerada la capital enológica de La Rioja. Sus calles están llenas de bodegas, viñedos que tiñen el paisaje de tonos verdes y dorados, y un ambiente lleno de tradición en cada rincón. Aquí, esta bebida representa parte de la identidad local, un símbolo de orgullo y una forma de vida que se celebra con cada copa y cada sonrisa durante la Batalla del Vino.
Desde muy temprano, los participantes comienzan a subir al monte de los Riscos de Bilibio vestidos completamente de blanco, con el tradicional pañuelo rojo al cuello. En las manos llevan botellas, mochilas y cubos repletos de vino tinto, listos para usar como munición en una guerra que nadie pretende ganar. Cuando el primer chorro de vino vuela por el aire, la fiesta comienza oficialmente, y en cuestión de minutos todos terminan empapados de pies a cabeza.
El ambiente es puro descontrol: música, risas y un aroma inconfundible a vino recién derramado llenan el aire. Nadie se salva de una buena “bañada” y, entre carcajadas, locales y turistas comparten tragos, selfies y abrazos teñidos de rojo. Es una experiencia que entrelaza el espíritu festivo con la tradición riojana de celebrar la vida y el vino con pasión.
REGLAS y CONSEJOS para DISFRUTAR de la batalla
El objetivo de la Batalla del Vino es manchar de vino al prójimo. Para conseguir este colorido efecto, te aconsejamos seguir estas sencillas normas:
- Vestir de blanco, con el pañuelo rojo típico de las fiestas.
- Usar “armas” para salpicar a más personas, como botellas, calderos, pistolas de agua o cualquier recipiente que pueda contener líquidos.
- Si ves a alguien con alguna parte de su ropa todavía blanca, conviértelo en tu objetivo primordial.
- Y lo más importante: no dejar de reír, cantar y disfrutar mientras dure la contienda.
Se estima que durante la Batalla del Vino se derraman más de 50 mil litros de esta deliciosa bebida, dejando colinas y calles teñidas completamente de rojo. Al finalizar la contienda, los participantes regresan a la ciudad para continuar la fiesta con música, comida típica y bailes tradicionales, disfrutando del ambiente agudo e ingenioso que convierte a Haro en un lugar inolvidable.
Si quieres ser parte de una tradición única, la Batalla del Vino en Haro es una experiencia que merece la pena experimentar. Cada año, locales y visitantes participan entre risas, melodías y copas compartidas, disfrutando de una jornada llena de color y diversión.
Visita España y descubre por ti mismo esta celebración donde el vino se convierte en la estrella de momentos inolvidables. ❖
#NuncaDejesDeViajar
Curiosidades
El FESTIVAL del BAILE del OSO: una TRADICIÓN SALVAJE que emociona a Rumania
Cada invierno, los montes rumanos rugen al compás de los tambores y los pasos de “osos danzantes”, llenando las calles de color, música y energía para despedir el año viejo…
El Festival del Baile del Oso (o en rumano, Jocul urșilor, que se traduce como “El Juego de los Osos”) es una fiesta que se celebra cada año en la región de Moldavia, especialmente en la localidad rural de Comănești, al norte de Rumania, entre el 25 y el 30 de diciembre. Durante estos días, hombres, mujeres y niños se visten con auténticas pieles de oso —algunas heredadas por generaciones— y recorren las calles realizando una danza tradicional que simboliza la muerte y el renacimiento del ciclo natural.

Esta antigua costumbre tiene sus raíces en las creencias precristianas de los dacios, quienes consideraban al oso un animal sagrado, protector y símbolo de fuerza. Se creía que, al bailar como osos, las personas podían ahuyentar los espíritus malignos del invierno y atraer la buena suerte para el año que estaba por comenzar.

Del ritual al ESPECTÁCULO CULTURAL
Con el paso del tiempo, esta “práctica ritual” se transformó en una gran celebración folclórica, donde la música, los tambores, los cantos y los trajes elaborados son los protagonistas. Cada grupo de bailarines ensaya durante semanas, preparando coreografías que simulan los movimientos y rugidos del animal. Después de eso empieza el baile. Puede darse en un escenario formal, o en caminando entre las calles con ferocidad, torpeza y rudeza características en un oso.

Hoy, el Festival del Baile del Oso se ha convertido en Patrimonio Cultural Inmaterial de Rumania y atrae cada vez a más visitantes curiosos de todo el mundo. Lo que alguna vez fue un rito espiritual, ahora es también un espectáculo visual impresionante que combina tradición, identidad y orgullo comunitario. Aquí nadie queda fuera, ya sea como espectador o participante.

Además, al asistir al festival, también puedes disfrutar de desfiles, danzas, ferias gastronómicas y mercados navideños. Y aprovechando la época decembrina, es casi obligatorio recorrer los pueblos de la región, que encienden sus chimeneas y posan frente a las montañas nevadas.

El FESTIVAL del BAILE del OSO recordando lo ANCESTRAL
Al ritmo de tambores y pasos que se repiten desde tiempos inmemoriales, el Festival del Baile del Oso en Rumania, nos recuerda que las tradiciones no solo cuentan el pasado: nos enseñan a renacer. En cada piel, en cada rugido y en cada sonrisa compartida por la comunidad, late la prueba de que el miedo se enfrenta con arte, que lo antiguo puede abrazar lo nuevo y que, juntos, preservamos la memoria y la esperanza.
Venir a este festival no es solo ver un espectáculo, es ser parte de un círculo que celebra la vida, despide lo que ya no sirve y abre la puerta a un año lleno de fuerza y buena fortuna… Todo eso a través de osos. ❖
#NuncaDejesDeViajar
Europa
El mercado de RAVENNA GORGE: Encanto NAVIDEÑO bajo un puente
Este mercadito navideño es la prueba de cómo un simple puente puede transformarse en un símbolo de calidez, tradición y espíritu festivo…
Entre montañas nevadas y luces de colores, se esconde el Mercado de Ravenna Gorge: uno de los mercados navideños más sorprendentes del mundo. Este no se encuentra en una plaza ni en una avenida, sino bajo un puente de piedra que se ilumina entre la blanca y espesa nieve, creando una postal invernal única…

Bien ESCONDIDO entre los Alpes
El Mercado de Navidad de Ravenna Gorge —conocido en alemán como Ravennaschlucht Weihnachtsmarkt— se coloca cada mes de diciembre en el corazón de la Selva Negra (Schwarzwald), en Alemania. A diferencia de los tradicionales mercados que llenan las plazas de las ciudades europeas, este se encuentra bajo el Höllentalbahn… Un impresionante viaducto ferroviario que atraviesa el estrecho valle del río Ravenna.

El escenario es sencillamente espectacular… El puente se ilumina en tonos cálidos, los árboles se cubren de nieve y el sonido del río acompaña a los comerciantes en los puestos de madera, donde se venden artesanías, dulces, vino caliente y productos locales. Es un lugar donde la magia navideña se mezcla con la naturaleza, el comercio y la historia…

Tradición, arte y SABOR LOCAL. ¿Qué comprar en el Mercado de RAVENNA GORGE?
El Mercado de Ravenna Gorge cuenta con más de 40 puestos, que ofrecen desde decoraciones hechas a mano hasta productos típicos de la región, como el pan de jengibre (Lebkuchen), las salchichas alemanas, el vino caliente (Glühwein) y los quesos de montaña. Además, los visitantes pueden disfrutar de espectáculos musicales, talleres para niños y presentaciones de coros locales.

Lo más especial es el ambiente: los aromas de canela y madera quemada, el contraste del frío con el calor de las luces y la sensación de estar en un rincón secreto del invierno europeo. Pero este no solo es un sitio para comprar regalos, sino para vivir una experiencia navideña completa.

Y es que el Mercado de Ravenna Gorge se encuentra en una zona donde se pueden hacer rutas de senderismo, visitar pueblos tradicionales, como el pueblo Hinterzarten o el pueblo Breitnau, o incluso alojarse en cabañas alpinas con vista al puente.

Una POSTAL NAVIDEÑA imposible de OLVIDAR
La entrada al Mercado de Ravenna Gorge cuesta alrededor de 7 € ($150 MXN o $8 USD), y solo se pone durante los fines de semana, a finales de noviembre y a lo largo de diciembre. Lo recomendable es llegar en tren o transporte público, ya que el acceso en automóvil es limitado.

Visitar el Mercado de Ravenna en Alemania es un recordatorio de que la magia de la Navidad puede encontrarse incluso en los lugares más inesperados, entre la nieve, las luces y el eco de los villancicos, bajo un viejo viaducto de piedra… ❖

#NuncaDejesDeViajar
-
ArtesaníasLas CAJAS de OLINALÁ: La artesanía que GUARDA SECRETOS en el sur de MÉXICO
-
AméricaEl TAKANAKUY: Donde las MUJERES PELEAN por HONOR y TRADICIÓN
-
AsiaEl TÚNEL KIYOTAKI… Uno de los LUGARES más EMBRUJADOS de JAPÓN
-
ArtesaníasEl ELEFANTE de SÁNDALO: Un souvenir que GUARDA el ALMA
-
GuerreroTAXCO de ALARCÓN: El destino perfecto para CELEBRAR el DÍA de MUERTOS
-
CuriosidadesSAD HILL: El cementerio DEL CINE que se resistió A MORIR
-
AméricaLUCCIANO’S CENTRAL TOUR: Un recorrido HELADO y sorprendente
-
PueblaEl PUNCHE: El desconocido POSTRE del DÍA de MUERTOS









