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Grandes haciendas henequeras Foto. Wharbich Grandes haciendas henequeras Foto. Wharbich

México

5 Grandes haciendas henequeras de Yucatán

Las sorpresas son muchas en estos sitios que tuvieron su auge en la época porfiriana; vas a disfrutar de los vestigios de su esplendor y alguna que otra que aún es productora.

Entre lo mejor de Yucatán, está no solo su cochinita pibil y su gran compendio de cultura maya a lo largo de sus extensos y hermosos territorios selváticos, pero también sus fabulosas fincas de agave, por ello, disfruta de 5 grandes haciendas henequeras de Yucatán.

En la época del Porfiriato en México, las haciendas henequeneras se dedicaron a la producción del henequén,

Haciendas henequeras de Yucatán. Foto: Turismo Yucatán

Una fibra que sale del agave y termina siendo un textil que con él se pueden fabricar cosas como las cuerdas, alfombras, ropa, hamacas.

5 Grandes haciendas henequeras de Yucatán

Estas haciendas, generaron un gran auge económico y social en todo Yucatán, lográndolo también gracias a su mano de obra tan barata que tuvieron y explotaron, los esclavos afroamericanos.

Tanto por importancia histórica como por despiadadas leyendas de explotación obrera y esclavitud, hay muchas haciendas henequeras que debes visitar en Yucatán.

Hacienda ochil. Foto: Alejandro Hernández Ozuna

1-Hacienda Yaxcopoil

Esta hacienda tiene una estructura bastante porfiriana, con unos hermosos paisajes extensos y una casona que te dejará con la boca abierta.

Cuenta también con unas vastas ruinas mayas que puedes visitar, y todo esto dentro de esta hacienda.

Haciendas henequeras de Yucatán Foto Hacienda Yaxcopoil
Haciendas henequeras de Yucatán. Foto: Hacienda Yaxcopoil

Esta disponible para ti en todo momento

La hacienda abre sus puertas todos los días para que puedas visitarla. También tiene tours dirigidos a las zonas mayas.

Puedes quedarte en la hacienda en la casa de visitas, y si planeas un evento especial puedes celebrarlo aquí.

Se encuentra en la zona Puuc, en la ruta turística de conventos, a unos 30 kilómetros de la capital de Yucatán, Mérida. Tienes que visitarla, es una zona única.

Tour Uxmal con suite de bienvenida de hospitalidad. Foto: El Souvenir

2-Hacienda Uayalceh

Antes de que fuera esta una hacienda prodigiosa fue tierra de los mayas de Timucuy y gracias a la conquista, surgió una de las haciendas más poderosas de ese entonces.

Pero no solo se optó por la tierra de los Timucuy, también Don Iñigo de Mendoza que era el propietario, se dedicó a comprar las tierras de los demás indios que se encontraban cercanos a sus tierras recién adquiridas.

Dando lugar a una gran hacienda bastante profunda y vasta para generar y fomentar la economía de esa época.

Haciendas henequeras de Yucatán Foto Hacienda Uayalceh
Haciendas henequeras de Yucatán. Foto: Hacienda Uayalceh

Un estilo francés

Hoy en día se puede visitar la hacienda gratuitamente, y puedes imaginar como los hacendados más poderosos de aquella época podían vivir a sus anchas sin necesidad de pensar en el futuro.

Ubicada en el sitio turístico de Uayalceh, esta es otra hacienda con gustos franceses que no te puedes perder.

Hacienda Uayalceh. Foto: Gaspar Emilio Segura López

3-Hacienda Temozón

Esta hacienda es considerada una de las más productivas de todo Yucatán. Es uno de los pocos lugares que han sido rescatados del olvido de los años.

Ya que al día de hoy es un gran restaurant de lujo de la comida Yucateca y también es un hotel de 5 estrellas.

Haciendas henequeras de Yucatán Foto Stuard Barnes
Haciendas henequeras de Yucatán. Foto: Stuard Barnes

Aquí puedes descansar y porque no, sentirte todo un funcionario de aquella época en donde el oro era de color verde.

También puedes tomar varios tours, en donde te muestran las historias y magnificencias que entrelaza la antigua hacienda. Este hotel se encuentra ubicado en la carretera Mérida- Uxmal, en Temozón Sur.

Hacienda Temozón. Foto: pavelcoan

4-Hacienda Itzincab Cámara

Ubicada en cerca de las localidades de Lepan y Tecoh, son tres arcos torales los que te dan la bienvenida a la entrada de esta casona que es la principal construcción de la hacienda.

También forma parte de un hotel que a nuestros días nos invita a degustar nuestra imaginación.

Haciendas henequeras de Yucatán Foto Big Traveler
Haciendas henequeras de Yucatán. Foto: Big Traveler

La mejor habitación es la que puedes encontrar como “el cuarto del patrón” en el cuál hay fascinantes pinturas que originales desde que se construyó esta hacienda.

También puedes tomar un tour que te ayude a comprender, porque estas haciendas fueron tan importantes en su época.

Hacienda Itzincab. Foto: Marco Vigil

5-Hacienda Xcanchakán

Aquí verás un sueño hecho realidad ya que que aún vive gente autóctona y aún realizan la producción de henequén.

Dentro de la Hacienda hay un cenote y donde está la casona de “los patrones”, podemos encontrar a sus espaldas una gran mansión.

Hoy al día la casona no está ocupada pero la puedes visitar y, sobre todo porque muy cercana a esta hacienda se encuentra la zona arqueológica de Mayapán.

Haciendas henequeras de Yucatán Foto Turisteando en Yucatán
Haciendas henequeras de Yucatán. Foto: Turisteando en Yucatán

Date una por alguna de estas espectaculares haciendas

En el área que pertenece a Xcantán se realizan festividades y espectáculos que remontan a toda la historia de la mayoría de las haciendas, conquista, dominación, sumisión, dinero e injusticias.

Si vas a ir de vacaciones a Yucatán, date una vuelta por cualquiera de estas haciendas, que te cambiarán la forma de ver el mundo.

Haciendas henequeras de Yucatán Foto Turismo Yucatán
Haciendas henequeras de Yucatán. Foto: Turismo Yucatán

Boleto Uxmal con Suite de bienvenida de hospitalidad

Se trata de una experiencia con una duración de 2 horas que incluye la entrada al sitio arqueológico y acceso a la suite de bienvenida.

¿Qué vas a hacer?

  • Recorrer sitios emblemáticos de Uxmal, como la Casa del Mago, el Palacio del Gobernador y el Convento de las Monjas
  • Admira las ancestrales esculturas como la de Chaac, dios de la lluvia, así como infinidad de símbolos astrológicos.
  • Disfruta del exclusivo acceso a la Suite de bienvenida.

Reserva acá

Uxmal, Yucatán. Foto: Peter Jacobs

Y si ya andas por Yucatán o estás planeando una visita, te recomendamos el siguiente tour que estamos seguros que te encantará. Y recuerda, #Nuncadejesdeviajar

Guerrero

PALACIO MUNDO IMPERIAL: Exclusividad dentro del paraíso de ACAPULCO

Acapulco siempre ha sido un destino codiciado en México, que, con sus impresionantes playas, vida nocturna y rica cultura, hacen de ella una ciudad única.

PORTADA PALACIO MUNDO IMPERIAL

Si lo que buscas es una escapada de lujo en uno de los destinos playeros más clásicos de todo México, entonces ya no busques más, pues estamos por presentarte a Palacio Mundo Imperial: el resort todo incluido de Punta Diamante.

1. Lobby de Palacio Mundo Imperial. Foto - BestDay
Lobby de Palacio Mundo Imperial. Foto – BestDay

Todo lo que deseas y más

Cuando decimos que dentro de Palacio Mundo Imperial podrás encontrar todo tipo de amenidades es porque realmente podrás encontrar todo tipo de amenidades… lo único por lo que tendrás que preocuparte es por relajarte y disfrutar de tus vacaciones.

2. Amenidades de Palacio Mundo Imperial. Foto - Palacio Mundo Imperial
Amenidades de Palacio Mundo Imperial. Foto – Palacio Mundo Imperial

Entre sus maravillas, podrás gozar de un jacuzzi y 6 albercasde las cuales, una de ellas es exclusivamente para adultos-. Y si lo que buscas es moverte un poco, los fines de semana se imparten clases de Aqua Aeróbics para todas las edades. ¿Y te contamos que hay canchas de futbol, voleibol y tenis?

3. Piscinas de Palacio Mundo Imperial. Foto - Palacio Mundo Imperial
Piscinas de Palacio Mundo Imperial. Foto – Palacio Mundo Imperial

De BUENA casa, BUENA MESA

Aquí, la gastronomía de primer nivel está presente en cada uno de los magníficos restaurantes que se albergan dentro… ¿Te gustaría conocer algunos?

  • Marché

Marché es un restaurante tipo buffet en el que podrás disfrutar de comida internacional y local, así como recurrir a los clásicos desayunos, sin embargo, el concepto de cocina abierta es lo que lo hace tan especial, ya que podrás observar cómo los chefs preparan tus platillos ante tus ojos.

4. Restaurante Marché. Foto - Mundo Imperial
Restaurante Marché. Foto – Mundo Imperial
  • Mizumi

Para los aventurados que desean probar una experiencia gastronómica diferente, podrán hacerlo dentro Mizumi, que con su elegancia te sumergirá en el arte de fusionar la comida asiática y mexicana, ofreciendo una experiencia única y atrevida.

5. Restaurante Mizumi. Foto - Mundo Imperial
Restaurante Mizumi. Foto – Mundo Imperial

En Palacio Mundo Imperial es más que evidente que no tendrás que preocuparte por la oferta gastronómica. Y ya sea que tengas antojo de un buen corte o una cremosa pasta a la italiana, seguro aquí podrás consentir a todos tus antojos.

6. Restaurante Carnivore de Piezas de Carne - Mundo Imperial
Restaurante Carnivore de Piezas de Carne – Mundo Imperial

EXCLUSIVIDAD del 8 al 9

Dentro de este fabuloso resort, podrás encontrar el exclusivo Club 89 Lounge, el cual, situado en el octavo piso y con una vista privilegiada a la bella Zona Diamante, es un club única y exclusivamente para los huéspedes alojados en las plantas 8 y 9, así como en las suites.

Aquí podrás disfrutar de un delicioso desayuno y diferentes aperitivos a lo largo del día, así como de una gran selección de vinos, con un ambiente a cargo de un personal excepcional.

7. Club 89 Lounge. Foto - Mundo Imperial
Club 89 Lounge. Foto – Mundo Imperial

Como una OLA

Y algo que no podía faltar es el increíble club de playa. En Scala Ocean Club podrás disfrutar de la deliciosa combinación del mar y la buena comida, además de contar con asombrosa música en vivo. Todo mientras te maravillas con la espectacular vista de la increíble Playa Bonfil y la icónica puesta de sol de Acapulco.

8. Scala Ocean Club. Foto - Mundo Imperial
Scala Ocean Club. Foto – Mundo Imperial

DIVERSIÓN para los PEQUEÑOS

Además, también cuenta con “At Play”: un espacio destinado a la diversión de los menores. Aquí podrán disfrutar de actividades únicas, desde alimentar tortugas, minicine, maquinitas, pintura en cerámica, escalada, albercas de pelotas y mucho más.

9. At Play. Foto - Mundo Imperial
At Play. Foto – Mundo Imperial

En Palacio Mundo Imperial, cada momento de tus vacaciones será toda una experiencia, y más ahora que sabemos que te han quedado ganas de visitar Acapulco. Así que no dejes pasar más tiempo, que las playas de Guerrero te están esperando

10. Palacio Mundo Imperial. Foto - Expedia
Palacio Mundo Imperial. Foto – Expedia
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Hoteles

Conoce los 5 RESORTS más LUJOSOS de QUINTANA ROO

Con arenas blancas y aguas cristalinas, Quintana Roo es considerada una de las playas más hermosas del mundo… y una playa hermosa merece un hotel hermoso.

PORTADA MEJORES RESORTS EN QUITANA ROO

Quintana Roo es todo un paraíso tropical donde el sol, las aguas y la arena se juntan para formar un ambiente playero lujoso y único en su tipo. Es así como logramos encontrarnos con enormes resorts que han alcanzado la excelencia y calidad que tanto destacan a Quintana Roo… ¿Quieres conocerlos?

1. Quintana Roo. Foto - Francisco (Unsplash)
Quintana Roo. Foto – Francisco (Unsplash)

Rosewood Mayakoba

Rodeado de manglares, lagunas y una playa casi virgen, el Rosewood Mayakoba ofrece privacidad en medio de la tropical Riviera Maya. Aquí podrás realizar un sinfín de actividades recreativas, como spa, golf, meditaciones, sense… todo mientras escuchas el sonido del agua caer y las aves volar.

2. Rosewood Mayakoba. Foto - EDSA
Rosewood Mayakoba. Foto – EDSA

Con elegancia y un entorno natural, este resort será ideal para reconectar con la armonía de la naturaleza.

3. Lagoon Presidential Suite en Rosewood Mayakoba. Foto - Rosewood Mayakoba
Lagoon Presidential Suite en Rosewood Mayakoba. Foto – Rosewood Mayakoba

Banyan Tree Mayakoba

Muy cerca del Rosewood Mayakoba, nos encontramos con el Banyan Tree Mayakoba. Un resort que, aunque muy similar al anterior,  tiene un concepto totalmente diferente, donde busca crear una experiencia mucho más introspectiva. Aquí lo primordial es tu bienestar.

4. Banyan Tree Mayakoba. Foto - Maritur DMC
Banyan Tree Mayakoba. Foto – Maritur DMC

Con una hospitalidad asiática, pero con gran amor a la cultura mexicana, el Banyan Tree ofrece recorrido por los canales de Ixchel o Tapas, spa, gimnasio, cancha de tenis y hasta 6 restaurantes de talla mundial, que harán de tu estadía aquí sea un sueño hecho realidad.

5. Lagoon & Sunset Rooftop Pool Villa en Banyan Tree Mayakoba. Foto - Expedia
Lagoon & Sunset Rooftop Pool Villa en Banyan Tree Mayakoba. Foto – Expedia

Aldea Canzul

La Aldea Canzul es un refugio de villas totalmente exclusivas frente al hermoso mar de Tulum. Con un diseño contemporáneo, la privacidad del lugar te permitirá descansar y retomar fuerzas en medio de la frondosa naturaleza.

6. Villa Chukum en Aldea Canzul. Foto - Expedia
Villa Chukum en Aldea Canzul. Foto – Expedia

Ya sea que quieras un viaje familiar o una escapada romántica con tu pareja, la Aldea Canzul cuenta con todas las amenidades que podrías requerir en tus próximas vacaciones… nada igual a los resorts que has visitado antes.

7. Villa Chakté en Aldea Canzul. Foto - Expedia
Villa Chakté en Aldea Canzul. Foto – Expedia

Nizuc Resort & Spa

Nizuc es un resort perdido en medio de la enorme zona hotelera de Quintana Roo. Sin embargo, su interior ofrece un reposo sereno de todo el ruido de la ciudad. Cuenta con vistas directas al mar Caribe, y una arquitectura sofisticada e íntima que te permitirá mantener un equilibrio entre la atención y la desconexión.

8. Nizuc Resort & Spa. Foto - Cancunhotelsmexico.com
Nizuc Resort & Spa. Foto – Cancunhotelsmexico.com

Con una playa privada, spa y comida gourmet, jamás le vas a querer decir adiós a tu estadía en Nizuc.

9. Suite (Master) en Nizuc Resort & Spa. Foto - Expedia
Suite (Master) en Nizuc Resort & Spa. Foto – Expedia

Secrets Akumal Riviera Maya

Situado en la reserva ecológica de Akumal, este resort solamente cuenta con un ambiente para adultos; sin embargo, sus 5 diamantes lo posicionan como uno de los mejores refugios en Quintana Roo.

10. Secrets Akumal Riviera Maya. Foto - Booking
Secrets Akumal Riviera Maya. Foto – Booking

Con gimnasio, piscinas y spa, la playa de Secrets Akumal también es el lugar donde habitan las tortugas marinas verdes, por lo que, si tienes suerte, podrás tener un buen avistamiento.  

11. Suite Junior en Secrets Akumal Riviera Maya. Foto - World of Hyatt
Suite Junior en Secrets Akumal Riviera Maya. Foto – World of Hyatt

Viajar a Quintana Roo es, por sí solo, una experiencia sumamente mágica y enriquecedora, pero… ¿Por qué no hacerlo solo un poquito mejor? Descubre y visita los fabulosos resorts que la península tiene para ti.

12. Secrets Akumal Riviera Maya. Foto - Booking
Secrets Akumal Riviera Maya. Foto – Booking

#NuncaDejesDeViajar

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Leyendas

La LEYENDA del POZOL… BEBIDA de los DIOSES

Más que una bebida, el pozol es el vestigio vivo de la riqueza gastronómica de México, que no ha hecho más que perdurar.

PORTADA LA LEYENDA DEL POZOL

Con una historia remontada a las antiguas épocas prehispánicas, y originaria del estado de Tabasco, el pozol es una bebida hecha a base de maíz, que se ha mantenido fiel y vigente a la sed de nuestros tiempos. Sin embargo, esta bebida oculta una interesante leyenda

1. Persona bebiendo pozol. Foto - Webcams de México
Persona bebiendo pozol. Foto – Webcams de México

La LEYENDA del POZOL

Ix Bolon y Këntepek fueron la pareja de deidades creadoras del universo en Tabasco, y también fueron las encargadas de crear al hombre y a la mujer, utilizando masa de maíz y barro. Una vez puestos en la tierra, cada una de las deidades compartió con su nueva creación una enseñanza que le serviría para toda la vida:

Këntepek regaló al hombre los granos del maíz y del cacao, y les enseñó a cultivarlos, protegerlos y cosecharlos, ya que de estos granos dependería la subsistencia de su pueblo.

2. Këntepek dando el maíz a los chontales. Foto - De Tabasco soy (Facebook)
Këntepek dando el maíz a los chontales. Foto – De Tabasco soy (Facebook)

Por su parte, Ix Bolon, esposa Këntepek, fue quien le enseñó a las mujeres a preparar el pozol, como forma de ritual y ofrenda para alimentar a sus familias. Las mujeres jóvenes serían las encargadas de cocer y moler el maíz, así como de tostar el cacao.

3. Ix Bolon. Foto - De Tabasco soy (Facebook)
Ix Bolon. Foto – De Tabasco soy (Facebook)

Por su parte, las mujeres ancianas serían las encargadas de preparar y servir el pozol… una tradición que se ha perdido totalmente en la actualidad.

4. Mujer moliendo maíz en Tabasco, 1903. Foto - tomada por Elías Ybáñez (Miraoyo)
Mujer moliendo maíz en Tabasco, 1903. Foto – tomada por Elías Ybáñez (Miraoyo)

Remontada en el PASADO

A pesar de que la leyenda de Ix Bolon y Këntepek es sumamente hermosa, la verdad es que el pozol nació gracias al pueblo tabasqueño de los mayas chontalesun pueblo que se mantiene vigente al día de hoy–, sin embargo, en esos tiempos aún no se llamaba pozol, sino pochtl. Esta bebida, espesa y nutritiva, era dada a los viajeros indígenas, ayudándolos a saciar su hambre y sed para continuar con su camino.

5. Monumento a Tabscoob, dirigió a los chontales en la batalla de Centla. Foto - gerardogaudiano (x)
Monumento a Tabscoob, dirigió a los chontales en la batalla de Centla. Foto – gerardogaudiano (x)

Con la llegada de los españoles, el nombre de pochtl pasó a ser pozol, y según algunos escritos de la época colonial, la describían como una bebida amarga que ayudaba a los indios a ser más resistentes ante el calor. De hecho, se cree que el pozol fue ofrendado a Hernán Cortés después de su llegada a las costas de Centla.

6. Chontales recibiendo a los españoles. Foto - De Tabasco Soy
Chontales recibiendo a los españoles. Foto – De Tabasco Soy

La popularidad de esta bebida tabasqueña creció rápidamente en el sureste del país, siendo repetida en Chiapas y una pequeña parte de Yucatán… claro, cada una de ellas dándole su toque especial.

7. Pozol blanco. Foto - Chiapas Paralelo
Pozol blanco de Chiapas. Foto – Chiapas Paralelo

En la actualidad, el pozol sigue siendo un símbolo de tradición y nutrición, formando parte de la vida de los tabasqueños. Si quieres probarlo, no dudes en buscarlo en tu próximo viaje a Tabasco; es muy sencillo de encontrar en los mercados o tiendas, pero algo sí te advertimos… pues dicen por ahí que quien prueba el pozol, jamás se va de Tabasco.

8. Pozol. Foto - Milenio
Pozol. Foto – Milenio
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