América
Cerveza Rogue Oregón, nunca la olvidarás
Si quieres conocer el proceso de la Cerveza Rogue en Oregón, acompáñanos en esta visita guiada por este sorprendente lugar.
No te pasa que cuando vas a un lugar lejano, ¿te encuentras con muchas marcas que te recuerdan lugares extraordinarios? A mi me pasó con la Cerveza Rogue Oregón.
Hace poco andaba en Europa y mientras entraba a una taberna lo primero que vi fue una Cerveza Rogue por lo que no titubeé y pedí una lager.
Recordando la Cerveza Rogue Oregón
Mientras disfrutaba la frescura de una cerveza clara recordé mi viaje por Oregón. En ese momento me encontraba haciendo la ruta de los faros y uno de los puntos cruciales fue visitar la fábrica de esta extraordinaria marca.
Ese viaje fue genial, después de visitar los faros de Yaquina, nos quedamos en el pueblo Newport, un puerto de pescadores el cual después de una jornada de trabajo, disfrutan de un buen trago en los bares de la villa.
Un espacio con todos los servicios
Ahí estábamos en una taberna muy popular entre locales y visitantes, llena de curiosidades, con una barra en donde el amable personal también funge como recepcionista de los apartamentos que se ubican arriba del bar.
House of Rogue Bed n’ Beer era el alojamiento, un lugar muy amplio con cocina, comedor, sala, dos enormes habitaciones, baño y hasta biblioteca y juegos de mesa. Un espacio con todos los servicios
Descubre la cerveza Rogue Oregón
Después de acomodarnos fuimos a conocer Newport, recorrimos, sus calles, sus puentes y su singular acuario.
Por la tarde teníamos una visita guiada a Rogue Ales, la fábrica de cerveza artesanal más importante de Oregón y una de las mejores de los Estados Unidos.
Una fábrica internacional
Llegar no fue difícil, todo está cerca en Newport, una planta de varias alas la cual se ve desde que cruzas un puente.
Ahí mismo una lata de cerveza monumental nos recibió, esa es la entrada al complejo cervecero. Al cruzar la enorme lata sabes que te espera toda una aventura al paladar.
El rico aroma a cerveza
Toda la nave huele a cebada y a levadura, este es el paraíso para todos aquellos que amamos la cerveza. No siempre se puede visitar un lugar como este.
Enseguida nos recibió Rachel Morrison, una entusiasta coordinadora de marketing de la marca, no sentimos afortunados porque ella nos explicaría todo lo relacionado con las más de 35 etiquetas que ofrece Rogue.
Cerveza Rogue Oregon, una visita deliciosa
Nos pudimos enterar que Rogue Ales es una de las primeras cervecerías artesanales en el estado de Oregón y cuenta con 30 años en el mercado.
Se caracteriza por elaborar cerveza con sus propios métodos tradicionales, ingredientes y barricas.
Un dato interesante
Rachel Morrison también nos contó que los propietarios originales vivían en los apartamentos arriba de Mo’s Chowder ¡wow!
Si no sabes que es el Mo’s Chowder, es un bar que pronto se convertiría en el sueño real, sí ese donde nosotros nos alojábamos, fue el inicio de la fábrica.
Una fábrica artesanal, pero de vanguardia
Después de pasar por los tanques de fermentación, las bodegas, las barricas y la maquinaria de embotellado, pudimos ver el proceso de etiquetado y almacenamiento.
Sin duda un proceso digno de una industria que llega a más de 60 países ¡es realmente impresionante todo lo que se ve!
Poseen sus propias granjas de insumos
Las Ale Rogue, Porter, Stout, Lager y licores se hacen artesanalmente con la finalidad de darle una personalidad única e innovadora, los procesos de la elaboración de la cerveza no han puesto en peligro su calidad, la resaltan.
Rogue cuenta con sus propias granjas de cebada maltera, lúpulo, centeno, calabazas, miel, avellanas y jalapeños para crear varias bebidas espirituosas, con sabores y alma propia.
Cerveza Rogue Oregon, cena maridaje
Una vez que vimos todo el proceso de elaboración, pudimos llegar a una taberna- restaurante dentro de las instalaciones de la planta Rogue.
Mientras pedíamos unas deliciosas ensaladas, carne con puré de papás y hamburguesas, la estrella principal es por supuesto, la cerveza Rogue. Vimos cómo los bartender son los protagonistas de una noche cervecera.
Testing
No sabrás qué pedir así que lo recomendable es hacer una degustación o testing en donde a través de una papeleta y con ayuda de la carta de cervezas, podrás escoger entre varias claras y obscuras.
Esa papeleta será tu guía, tendrás tus ocho cervezas de la misma forma como las pediste. Créeme que será toda una experiencia el probar distintas maltas con aromas y sabores diferentes.
Pide la cerveza Rogue que más te gustó
El momento es ideal para que después del testing pidas un buen tarro de la bebida que más te gusto, y por supuesto, bien helado.
La charla fue más que agradable, se ve que Rachel como todos los que trabajan en la cervecería hacen un trabajo difícil, ¡pero alguien tiene que hacerlo!, así que lo disfrutan probando las bondades de la cerveza.
Un buen recuerdo
Para terminar con nuestra visita, pudimos llevar cerveza en la logoshop de la fábrica y uno que otro Souvenir para recordar que somos amantes de la cerveza artesanal.
Mientras recordaba toda esta experiencia cuando estuvimos en Oregón, degustaba mi Rogue lager en este bar europeo del otro lado del mundo, y al mismo tiempo pensaba sonriendo: ¡Salud Rogue por hacernos tan felices!
Si tú como yo eres un amante de la cerveza, te recomiendo que cuando andes por aquellos rumbos pruebes la cerveza Rogue de Oregón, instantáneamente te teletransportarás y será muy difícil de olvidar.
Así que ¡salud! y recuerda #NuncadejesDeViajar.
América
PARK CITY se pinta de blanco… ¡A sacar los esquíes!
La temporada de invierno ya se avecina en los aires, y muestra de ello lo podrás vivir en Park City, Utah, donde podrás esquiar en las mejores montañas de nieve.
Después de una larga temporada de otoño, el cuerpo nos comienza a pedir más frío. Es así como llega una de las temporadas más emocionantes y divertidas del invierno en Estados Unidos: la temporada de esquís en Park City.
UTAH se pinta de blanco
Esta temporada —que durará desde el 22 de noviembre hasta el 20 de abril— se vive mejor en Park City Mountain y Deer Valley Resort, en Utah. Aquí, las montañas se pintan de blanco, volviéndose el escenario perfecto para que los esquiadores y snowboarders se lancen a las pistas.
Y hablando de las pistas… Park City Mountain cuenta con la pista de esquí más grande de Estados Unidos, que en números exactos nos referimos a 384 kilómetros.
Por otro lado, Deer Valley Resort no se queda atrás, ya que, con atención especializada, un servicio de lujo y 250 kilómetros de pistas impecables se vuelve una de las zonas favoritas a la hora de sacar los esquís.
ESQUÍS y experiencia NEVADA
Esquiar en Park City Mountain y Deer Valley Resort es toda una experiencia. No importa si eres un profesional o apenas un aficionado, ya que la nieve tiene espacio para todos. De hecho, no importa si ni siquiera te gusta esquiar, ya que podrás encontrar otras actividades, como excursiones, senderismo, paseos en trineo o motos de nieve, y hasta tubbing.
Y si buscas algo más relajado, podrás encontrar caminatas invernales o sesiones de spa, donde conocerás la verdadera relajación de las montañas nevadas.
APRÈS-SKI en Main Street
El après-ski —o traducido como “después de esquiar”— es cualquier actividad social que se produce después de montar la nieve. Con restaurantes, bares y tiendas de lujo, en Main Street vivirás el descanso en una bebida caliente, o la curiosidad mientras exploras sus boutiques locales, al tiempo que ves como cae la noche sobre las montañas.
SOSTENIBILIDAD en PARK CITY
Y solo para mejorar las cosas… ¿te mencionamos que el turismo en Utah es sostenible? Pues sí, la comunidad en Utah se ha asegurado de promover el cuidado y protección del medio ambiente, usando energías renovables y ofreciendo transporte público gratuito para todos los visitantes. ¿No te dieron más ganas de esquiar?
No te quedes con las ganas de conocer Utah. Puedes aterrizar en el aeropuerto de Salt Lake City, usando aerolíneas como Aeromexico, que ofrece este vuelo despegando desde Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey.
Ya sea que quieras una escapada romántica, una experiencia con tu familia o amigos, o simplemente relajarte en la naturaleza, la temporada de esquí en Park City lo será todo para ti.
#NuncaDejesDeViajar
América
¡Atención panda-fans! Bao Li y Qing Bao hacen su entrada triunfal en Washington
¡No te querrás perder el emocionante debut de Bao Li y Qing Bao!
Los pandas gigantes Bao Li y Qing Bao, embajadores de conservación de China, llegaron al zoológico Nacional e Instituto de Biología de la Conservación del Smithsonian el pasado 15 de octubre de 2024.
El Zoológico Nacional de Washington, D.C., acaba de recibir a dos huéspedes muy especiales que están capturando los corazones de todos.
Su llegada marca un emocionante capítulo en la historia del zoológico, reforzando el compromiso global de proteger y conservar una de las especies más adoradas y en peligro de extinción: el panda gigante.
Una travesía digna de estrellas internacionales
El viaje de Bao Li y Qing Bao fue toda una aventura épica. Partieron desde la ciudad de Chengdu, China, a bordo de un avión personalizado de FedEx, apodado cariñosamente como el “FedEx Panda Express”.
Este vuelo de aproximadamente 19 horas, cubrió más de 13,278 kilómetros hasta llegar a Washington, D.C., haciendo una breve parada de reabastecimiento en Anchorage, Alaska.
A su llegada al Aeropuerto Internacional de Dulles, en el norte de Virginia, los pandas fueron trasladados a camiones de FedEx especialmente acondicionados para continuar su viaje hasta su nuevo hogar.
La gran llegada de Bao Li y Qing Bao : ¡exploración y bambú!
La emoción alcanzó su punto máximo cuando Bao Li y Qing Bao finalmente llegaron a su recinto en el zoológico.
Bajo la mirada atenta de sus cuidadores y veterinarios, las cajas que los transportaban fueron cuidadosamente descargadas y trasladadas.
Los pandas salieron de inmediato, mostrando una curiosidad inusitada y un ánimo enérgico.
Pronto comenzaron a explorar su entorno, y lo primero que hicieron fue devorar abundante bambú fresco, el cual será su principal fuente de alimento.
Un debut muy esperado: enero de 2025
Antes de que el público tenga la oportunidad de conocer a Bao Li y Qing Bao, los pandas estarán en cuarentena durante un mínimo de 30 días, una medida estándar en zoológicos acreditados para evitar la introducción de enfermedades o parásitos que podrían afectar a otros animales del zoológico.
El gran debut público de los pandas está programado para el 24 de enero de 2025, una fecha que todos los amantes de la vida silvestre esperan con ansias.
Los afortunados miembros del Zoológico Nacional del Smithsonian podrán tener un acceso exclusivo durante un período de vista previa que se llevará a cabo del 10 al 19 de enero de 2025.
Mientras que los visitantes generales podrán disfrutar de una serie de eventos especiales, incluida una celebración del Año Nuevo Lunar, del 29 de enero al 9 de febrero.
¡la cámara de pandas!
Para aquellos que no puedan visitar el zoológico en persona, ¡no hay de qué preocuparse! El zoológico Nacional relanzará su famosa Cámara de Pandas Gigantes cuando Bao Li y Qing Bao hagan su debut.
Esta cámara en vivo, operada por un equipo de voluntarios entrenados, permitirá a los fanáticos de todo el mundo ver a los pandas desde sus hogares.
La transmisión en vivo estará disponible de 7 a.m. a 7 p.m. ET, y fuera de ese horario se retransmitirá la grabación del día, asegurando que nadie se pierda un solo momento de las aventuras de estos adorables osos.
Su presencia en el Zoológico Nacional de Washington, D.C., es un recordatorio de los profundos esfuerzos conjuntos que ambos países han realizado para proteger y preservar a esta especie en peligro.
#NuncaDejesDeViajar
América
Explora las enigmáticas cuevas Sagradas de Belice
Cada cueva cuenta su propia historia, y cada una ofrece una experiencia única.
Las cuevas de Belice son un destino que te cautivará, especialmente si eres amante de la naturaleza y la historia.
Ubicado en América Central, este país alberga algunas de las cuevas más impresionantes del mundo, muchas de estas fueron utilizadas por los antiguos mayas para rituales y ceremonias sagradas.
Misterio y aventura bajo tierra
Belice cuenta con una vasta red de cuevas que recorren su geografía, ofreciendo experiencias únicas para todo tipo de viajeros.
Las cuevas de Belice son famosas por sus formaciones naturales de estalactitas y estalagmitas, sus cascadas subterráneas, y, sobre todo, por los restos arqueológicos mayas que aún se preservan.
La sensación de misterio y espiritualidad es palpable al recorrer estos pasadizos, que fueron considerados portales hacia el inframundo por los antiguos mayas.
Las sombras proyectadas por las antorchas evocan las deidades mayas, brindando una atmósfera casi mística.
Actun Tunichil Muknal: la maravilla arqueológica
Una de las cuevas más emblemáticas de Belice es Actun Tunichil Muknal (ATM), famosa por su historia y los tesoros arqueológicos que guarda en su interior.
Situada en la Reserva Natural de Tapir Mountain, esta cueva ofrece una experiencia única.
La caminata hasta su entrada, cruzando arroyos y frondosa vegetación, es solo el comienzo. Una vez dentro, los visitantes pueden admirar esqueletos humanos, cerámicas y artefactos utilizados en antiguos rituales mayas.
El más famoso de ellos es el esqueleto de “La doncella de cristal”, cuyos huesos fosilizados brillan bajo la luz.
Nohoch Che’en Caves Branch: una aventura flotante
Nohoch Che’en Caves Branch es otro de los imperdibles en Belice. Este sistema de cuevas es explorado principalmente a través del tubing, flotando en un neumático mientras el río te lleva a través de la oscuridad y la majestuosidad de las formaciones rocosas.
A lo largo del recorrido, es posible observar fragmentos de cerámica y huellas humanas incrustadas en las paredes de la cueva, vestigios de la ocupación maya en la región.
Herencia maya y el inframundo
Para los antiguos mayas, las cuevas eran mucho más que simples formaciones geológicas.
Eran portales hacia el Xibalbá, el inframundo, donde los dioses y los antepasados residían.
Estos lugares eran utilizados para ceremonias de purificación y rituales sagrados, como los de fertilidad y petición de lluvias. Los mayas creían que al entrar a las cuevas y beber sustancias alucinógenas, podían contactar con los dioses y obtener sus favores.
En lugares como Che Chem Ha y Actun Chapat, aún se pueden encontrar ofrendas de cerámica intactas, que servían como muestra de gratitud hacia las deidades.
Así que, si quieres sentirte como Indiana Jones o Lara Croft, estas cuevas te esperan con sus secretos aún por descubrir.
#NuncaDejesDeViajar
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