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A comer en la frontera de Ciudad Juárez, los sitios más top

Atrévete a comer en la frontera de Ciudad Juárez, y descubrirás delicias culinarias que no podrás encontrar en otro lugar

Grandes chefs de la región ponen en alto la cocina de la frontera entre Estados Unidos y Cd. Juárez, México; se trata de delicias unen a ambas naciones. ¡Ven a comer en la frontera de Ciudad Juárez!

“One Region One Table” un increíble evento gastronómico en El Paso, Texas que no querrás perderte.

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One Region One Table. Foto: One Region One table.

¡Vamos a comer en la frontera de Ciudad Juárez!

En primer lugar esta región empieza a tomar impulso para convertirse en la nueva frontera gastronómica que habrá que poner en el mapa de todos los viajeros.

Por ello, te dejamos los 8 sitios para una buena comilona, desde un food truck legendario, pasando por singulares mercaditos, cervecerías nice y hasta restaurantes de primer nivel.

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Comer en la frontera de Ciudad Juárez. Foto: Open Table

Mercado San Benito

Comenzamos en Ciudad Juárez con un lugar que tiene un diseño fresco con letreritos de esos que tanto nos encanta fotografiar y un concepto muy mexicano. En su menú hay desde enchiladas, chamorros y tuétanos.

No olvides pedir una “veladora”, bebida preparada que anteriormente se servía en un vaso como de veladora con todo y la virgencita; aunque luego de algunas quejas, dejó de usarse la imagen católica.

Si quieres comer en la frontera de Ciudad Juárez y en especial en el mercado San Benito, dirígete hacia Av. Pedro Rosales de Leon #7147, Col. Fuentes del Valle, Ciudad Juárez, Chih.

Mercado San Benito en Juárez. Foto: Diario de Juárez.
Mercado San Benito en Juárez. Foto: Diario de Juárez.

Comer en la frontera de Ciudad Juarez, restaurante Parador Tomochi 

Toma ese nombre en honor al pueblo homónimo, localizado en Chihuahua. Los platillos también tienen nombres de diferentes municipios del estado. En estos, sólo se usan ingredientes cien por ciento chihuahuenses.

Asimismo no te puedes ir sin probar las gorditas de harina rellenas de diferentes guisados: de rajas con queso, de asado de puerco en chile colorado o de carne de res en chile pasado.

Posteriormente para refrescarte, toma una “pinolada”, bebida elaborada a base de pinole. Visita este lugar en el Parador Tomochi en Adolfo López Mateos 114, colonia Los Nogales, Ciudad Juárez, Chih.

Platillo en Parador Tomochi. Foto: Sección Amarilla
Platillo en Parador Tomochi. Foto: Sección Amarilla

Burritos Sarita

El food truck “Sarita” es toda una leyenda en Ciudad Juárez. Desde muy temprano, este restaurante rodante abre para saciar a sus clientes, quienes llegan desde esta ciudad de Chihuahua.

Ciertamente algunos otros vienen desde El Paso, Texas, para comprar un burrito de chile relleno, chicharrón o asado.

Por otra parte el próximo año, este local móvil cumplirá 50 años de tradición y puedes festejas con ellos visitándolos en M. Solis 711, Margaritas, 32300 Cd Juárez, Chih.

burritos sarita nueva frontera gastronomica
Ve a comer en la frontera de Ciudad Juárez a los Burritos Sarita. Foto Foursquare

Restaurante Flor de Nogal

Comenzando con los restaurantes de autor, este sitio, del chef Oscar Herrera, uno de los promotores clave de la nueva frontera gastronómica, está ubicado en una increíble hacienda.

El menú cambia cada cuatro meses debido a que usan ingredientes de temporada; incluso tienen su propio huerto. Dicho menú incluye comida gourmet.

Así que ve preparando tu paladar para sabores que nunca imaginaste que podían mezclarse en un mismo platillo y sabrían exquisito. Visítalo en Ortiz Rubio, Las Arcadas, 32563, Ciudad Juárez, Chih.

restaurante flor de nogal ciudad juarez, Comer en la frontera de Ciudad Juárez
Flor de Nogal. Foto tripadvisor.ie

Comer en la frontera de Ciudad Juarez, restaurante Frarsa

En resumen el chef Carlos Castillo fue quien ideó este concepto de restaurante de cocina adaptada, con productos de la región. Aquí puedes degustar platillos gourmet a precios accesibles.

Este lugar alberga un gran concepto con su diseño elegante y fresco. Un lechón en morita o una costilla de res prensada con puré de alubias blancas, son sólo algunos de los platos fuertes que podrás degustar.

Posteriormente acompaña los platillos con algún coctel especial en la calle valle del Sol 1960, La cantera, 32546 Cd Juárez, Chih.

frarsa restaurante, Comer en la frontera de Ciudad Juárez
Platillo en Frarsa. Foto TripAdvisor

Restaurante MaríaChuchena

Alta cocina mexicana es lo que degustarás en este lugar. MaríaChuchena desde hace dos años, es liderado en la cocina por el chef Leonardo Díaz, quien rescata antiguas recetas para adaptarlas a lo contemporáneo.

Su elegante arquitectura y todos los detalles dentro resaltan la cultura mexicana. Mientras disfrutas de música de mariachi podrás degustar una salsa recién hecha ante tus ojos, nada menos que ¡en molcajete!

Además aquí en MariaChuchena los cortes de carne, como el rib eye, son la onda. Encuéntralos en Bulevar Tomás Fernández 7818-1, Prados del Campestre, 32545 Cd Juárez, Chih.

maria chuchena restaurante
Maria Chuchena, molcajete. Foto Open Table

Cervecería Deadbeach Brewery

Ya que estamos en la frontera de Ciudad Juárez, El Paso, Texas se convierte en un espacio para comenzar a abrir el apetito y es este bar, en el que podrás hacer cata de cervezas artesanales.

Aunque apenas abrió hace dos años y medio, se ha convertido en punto de encuentro para tomar una buena bebida de cebada, escuchar música al aire libre, en su patio trasero, y gozar de un gran ambiente.

Si eres de los que gusta de una cerveza fuerte, pide la cerveza “abuela”, seguro que te gustará. Visítalos en el 406 Durango St, El Paso, TX 79901, EU.

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Cervecería Deadbeach. Foto Twitter: SaboresDeLaFrontera

Comer en la frontera de Ciudad Juarez, restaurante Double Eagle

Ubicado en Old Mesilla, Nuevo México, en el 2355 Calle De Guadalupe, Mesilla, este restaurante es una vieja casona, que no sólo ofrece un delicioso menú, con el salmón como estrella.

Por otra parte también habrá historias de fantasmas y arquitectura de acuerdo con los platillos, increíble ¿no?

Gracias a la iniciativa “One Region One Table”, en el que participan importantes chefs de tres estados, dos países y tres ciudades, comienzan a dar impulso para convertirse en la nueva frontera gastronómica.

Restaurante Double Eagle, Comer en la frontera de Ciudad Juárez. Foto.Pinterest.3
Restaurante Double Eagle. Foto: Pinterest.

Somos chingones

Y es que, como dijo el chef Oscar Herrera, previo al evento “One Region One Table” :

“Hemos sido muy tontos en querer separarla (la gastronomía mexicana de la estadounidense). Somos binacionales y biculturales, así somos chingones”.

Y tú qué esperas para ir a comer en la frontera de Ciudad Juárez, planea la ruta gastronómica, prepara tu apetito y #NuncaDejesDeViajar.

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El Chef Óscar Herrera nos invita a comer en la frontera de Ciudad Juárez. Foto: Bleu & Blanc.

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¡El mar como nunca antes lo viste! En el tour de luces submarinas, St. Croix

Una aventura nocturna que permite a los visitantes explorar el mundo submarino de una manera totalmente nueva.

St. Croix, la isla más grande de las Islas Vírgenes de los Estados Unidos, es conocida por sus playas de arena blanca, aguas cristalinas y vibrante vida marina. Sin embargo, una de las experiencias más fascinantes y únicas que la isla ofrece es el tour de luces submarinas de St. Croix, una aventura nocturna que permite a los visitantes explorar el mundo submarino de una manera totalmente nueva.

St. Croix. Foto por Travel and Leisure.

El tour de luces submarinas de St. Croix es una excursión nocturna que utiliza luces LED de alta potencia para iluminar las profundidades del océano. Equipados con estos dispositivos, los participantes pueden observar la vida marina que generalmente se oculta durante el día, revelando un ecosistema completamente diferente y mágico.

Estos tours suelen ser realizados en kayak transparente o en paddleboards con luces incorporadas, permitiendo una visibilidad excepcional y una experiencia inmersiva.

Vida marina de St. Croix. Foto por Liberty Travel.

La aventura comienza al atardecer, cuando los participantes se reúnen en un punto de encuentro designado, generalmente cerca de un puerto o playa tranquila. Después de una breve introducción y sesión de seguridad, los guías proporcionan a los participantes el equipo necesario, que incluye kayaks o paddleboards transparentes equipados con luces LED.

Una vez en el agua, las luces se encienden, creando un efecto hipnótico que ilumina el fondo marino. La claridad del agua en St. Croix, combinada con la potencia de las luces, permite ver una amplia gama de vida marina en su hábitat natural.

Tour de luces submarinas, St. Croix. Foto por Star Fish.

Peces de colores brillantes, rayas deslizándose elegantemente, y quizás incluso tortugas marinas que nadan pacíficamente, se revelan bajo la luz, creando un espectáculo visual inigualable.

Los tours suelen durar entre una y dos horas, ofreciendo suficiente tiempo para explorar diferentes áreas y disfrutar de la tranquilidad del océano nocturno. Los guías, expertos en la fauna y flora local, proporcionan información fascinante sobre las especies observadas y el ecosistema marino de St. Croix.

St. Croix. Foto por Jetset Jansen.

La biodiversidad en las aguas de St. Croix es impresionante. Durante el tour de luces submarinas, los visitantes pueden esperar ver una variedad de especies marinas. Desde pequeños peces damisela hasta pargos más grandes, los colores vibrantes de estas criaturas se intensifican bajo la luz LED.

Las mantarrayas a menudo se deslizan suavemente por el fondo del océano, creando una vista espectacular. St. Croix es hogar de varias especies de tortugas marinas, y la noche es un buen momento para verlas alimentándose o nadando tranquilamente.

Los cangrejos y langostas suelen ser más activos durante la noche, buscando alimento entre las rocas y corales. Algunos corales tienen la capacidad de brillar bajo la luz LED, creando un paisaje submarino de fantasía.

Tour de luces submarinas, St. Croix. Foto por Aloha Paddle.

El tour de luces submarinas no solo es una experiencia visual impresionante, sino que también ofrece varios beneficios. Es una actividad apta para todas las edades y niveles de habilidad. No se requiere experiencia previa en kayak o paddleboarding.

Los guías ofrecen información valiosa sobre la ecología marina, aumentando la conciencia sobre la conservación del océano. La serenidad del océano nocturno combinada con el suave deslizamiento del kayak o paddleboard crea una atmósfera calmante y relajante.

Para los entusiastas de la fotografía, esta es una oportunidad inigualable para capturar imágenes espectaculares de la vida marina nocturna.

Tour de luces submarinas, St. Croix. Foto por Cool Destinations.

Para disfrutar al máximo del tour de luces submarinas en St. Croix, aquí hay algunos consejos útiles: Llevarropa cómoda y apta para mojarse. Un traje de baño con una camiseta ligera suele ser suficiente.

Aunque los tours suelen proporcionar bolsos secos para objetos personales, es recomendable dejar artículos valiosos y electrónicos en un lugar seguro. Si eres un entusiasta de la fotografía, una cámara submarina puede capturar momentos inolvidables.

Estos tours son populares y tienen cupos limitados, por lo que es aconsejable reservar con anticipación.

Tour de luces submarinas st croix. Foto por Ride The Tide.

Los operadores de tours de luces submarinas en St. Croix están comprometidos con la conservación marina y practican el turismo sostenible. Las luces LED utilizadas son de baja intensidad para no molestar a la vida marina, y se siguen estrictas directrices para minimizar el impacto ambiental.

El tour de luces submarinas en St. Croix es una experiencia mágica que ofrece una perspectiva única de la vida marina nocturna. Ya sea que busques aventura, relajación o una oportunidad educativa, este tour promete una noche inolvidable bajo las estrellas, explorando las maravillas ocultas del océano. #Nuncadejesdeviajar!

Tour de luces submarinas st croix. Foto por Aloha Paddle.
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6 formas de REFRESCARTE en Walt Disney World este verano 2024

¡Las vacaciones de verano comenzaron! y no hay mejor lugar para la diversión acuática que Walt Disney World Resort en Florida.

PORTADA Verano Disney 2024

Las vacaciones de verano 2024 han llegado, y si hay un lugar que promete diversión acuática y magia, es sin duda el Walt Disney World Resort en Florida. Con más de 20 hoteles, parques temáticos y atracciones, este destino es ideal para disfrutar del sol y el agua. Aquí te compartimos seis formas en las que puedes pasar un verano fantástico en este increíble lugar.

Big Blue Pool. Foto-Web
Big Blue Pool. Foto-Web

1. Piscinas temáticas en Disney World para el verano 2024

Cada uno de los más de 20 hoteles del Walt Disney World Resort cuenta con albercas temáticas que son perfectas para este verano 2024. Por ejemplo, en el Disney’s Yacht & Beach Club Resorts, puedes disfrutar de ríos lentos y albercas con fondos arenosos que te harán sentir como si estuvieras en una playa tropical.

Disney's Yacht & Beach Club Resorts. Foto-Web
Disney’s Yacht & Beach Club Resorts. Foto-Web

Si buscas la piscina más grande, dirígete a la Big Blue Pool en el Disney’s Art of Animation Resort, inspirada en “Buscando a Nemo“. Aquí, no solo te refrescarás, sino que también nadarás en un mundo lleno de personajes y aventuras marinas.

2. Disney’s Typhoon Lagoon para disfrutar el verano 2024 en Disney Wolrd

Este parque acuático en Walt Disney World Resort es un verdadero paraíso tropical en este verano 2024. Con atracciones emocionantes como la montaña rusa acuática Crush ‘n’ Gusher, podrás sentir la adrenalina mientras te deslizas por sus toboganes. Si prefieres algo más relajante, el Castaway Creek te ofrece un paseo por un río lento, perfecto para desconectar y disfrutar del paisaje.

Crush 'n' Gusher. Foto-Web
Crush ‘n’ Gusher. Foto-Web

Para los más pequeños, Ketchakiddee Creek es un área diseñada especialmente para ellos, llena de juegos y diversión. Además, no te pierdas el evento especial Disney H2O Glow After Hours, donde podrás disfrutar de la magia de Disney bajo las estrellas en noches selectas hasta el 31 de agosto.

3. Tiana’s Bayou Adventure en Magic Kingdom Park

En Magic Kingdom, la nueva atracción Tiana’s Bayou Adventure te espera. Esta emocionante experiencia incluye una caída de 15 metros que te llevará a la celebración de Mardi Gras más grandiosa al este del Misisipi. Es una oportunidad perfecta para sumergirte en la cultura y la música de Nueva Orleans mientras te refrescas con un chapuzón.

Tiana’s Bayou Adventure. Foto-Web
Tiana’s Bayou Adventure. Foto-Web

4. Journey of Water, inspired by Moana en EPCOT

Si quieres interactuar con el agua de una manera mágica, no puedes perderte Journey of Water, Inspired by Moana en EPCOT. Aquí, los visitantes pueden explorar el agua y aprender sobre su importancia en el mundo, al igual que lo hizo Moana en su aventura. Es una experiencia educativa y divertida que encantará a grandes y chicos.

Journey of Water, Inspired by Moana. Foto-Web
Journey of Water, Inspired by Moana. Foto-Web

6. Mercancía para mantenerte fresco

No hay mejor manera de disfrutar de un día caluroso que con la mercancía temática que ofrece el resort. Tienen toallas con tus personajes favoritos, ventiladores y otros productos refrescantes, encontrarás todo lo que necesitas para mantenerte fresco mientras exploras Walt Disney World este verano 2024. ¡No olvides llevarte un recuerdo especial de tu aventura!

Piscina Nemo. Foto-Web
Piscina Nemo. Foto-Web

Con estas seis formas de disfrutar del verano 2024 en Walt Disney World Resort, tus vacaciones estarán llenas de diversión, magia y momentos inolvidables. Así que prepara tus maletas, ponte tu traje de baño y ¡prepárate para un verano fantástico!

#NuncaDejesDeViajar

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Vuela a Washington DC SIN ESCALAS: Eventos imperdibles para el verano 2024

Disfruta de emocionantes eventos como el Día de la Independencia, el Smithsonian Folklife Festival, el DC JazzFest y la Semana del Restaurante Metropolitano.

PORTADA Verano Washington DC

¿Sientes el cosquilleo de la emoción por vivir el verano en Washington DC? ¡Pues prepárate para una aventura épica porque Aeroméxico y Delta Air Lines te lo ponen más fácil que nunca! A partir del 1 de julio de 2024, podrás volar sin escalas desde la Ciudad de México al Aeropuerto Internacional de Washington Dulles.

Aeropuerto Internacional de Washington-Dulles. Foto - web
Aeropuerto Internacional de Washington-Dulles. Foto – web

Día de la Independencia en Washington DC

El 4 de julio, Washington DC se transforma en un espectáculo de luces y colores. Los fuegos artificiales iluminan el cielo nocturno y sus reflejos bailan sobre el agua y los monumentos icónicos como el Monumento a Washington, el Memorial a Jefferson y el Memorial a Lincoln.

National Mall Fuegos Artificiales. Foto - washington.org
National Mall Fuegos Artificiales. Foto – washington.org

Asiste al evento “A Capitol Fourth” y déjate llevar por la música. Canta a coro con miles de personas bajo las estrellas, mientras artistas de renombre interpretan sus éxitos. No te pierdas la oportunidad de bailar al ritmo de la música y disfrutar de un ambiente electrizante que te hará sentir parte de la celebración.

El folklore de Washington DC

Recorre el Smithsonian Folklife Festival y descubre las tradiciones de diferentes culturas del mundo. Admira la artesanía de cada lugar, déjate llevar por la música en vivo y explora los sabores de la gastronomía internacional. Participa en talleres, asiste a conferencias y aprende sobre las costumbres de cada región.

Smithsonian Folklife Festival. Foto - web
Smithsonian Folklife Festival. Foto – web

Un evento para los amantes del Jazz

El DC JazzFest es una celebración musical que presenta una amplia gama de talentos locales y nacionales. Este evento se lleva a cabo en varios lugares de la ciudad, incluidos The Wharf y Anacostia, y ofrece tanto conciertos gratuitos como eventos que requieren boletos. La diversidad de la alineación y la calidad de los músicos hacen de este festival una cita obligada para los amantes del jazz.

DC Jazz Festival. Foto - washington.org
DC Jazz Festival. Foto – washington.org

Delicias culinarias

Del 28 de agosto al 3 de septiembre, la Semana del Restaurante Metropolitano de Washington ofrece menús de precio fijo en numerosos restaurantes de la ciudad. Esta es una excelente oportunidad para explorar la variada escena culinaria de DC y disfrutar de platos exquisitos en algunos de los restaurantes más populares y modernos de la capital.

Concierto Estelar en A Capitol Fourth. Foto - PBS
Concierto Estelar en A Capitol Fourth. Foto – PBS

Una vista “deportiva” de Washington DC

Washington, DC, ofrece una manera única de ver sus monumentos: desde el agua. Alquila un kayak, un bote o una tabla de surf en los embarcaderos de Boating in DC en Georgetown o el Capitol Riverfront. Esta actividad no solo ofrece una vista diferente de la ciudad, sino que también es una excelente forma de hacer ejercicio y disfrutar de la naturaleza.

National Mall. Foto - visittheusa.mx
National Mall. Foto – visittheusa.mx

Vuela directo y sin escalas con Aeroméxico y Delta

Con el lanzamiento del nuevo vuelo directo de Aeroméxico y Delta, se abren infinitas posibilidades para los viajeros que deseen explorar Washington, DC. La capital estadounidense ofrece una rica combinación de historia, cultura y entretenimiento, y las actividades veraniegas solo añaden más razones para visitar. Los espectaculares fuegos artificiales como las festividades culturales, Washington, DC, te espera con los brazos abiertos y una agenda repleta de emocionantes eventos.

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