No te pasa que cuando vas a un lugar lejano, ¿te encuentras con muchas marcas que te recuerdan lugares extraordinarios? A mi me pasó con la Cerveza Rogue Oregón.
Hace poco andaba en Europa y mientras entraba a una taberna lo primero que vi fue una Cerveza Rogue por lo que no titubeé y pedí una lager.
Recordando la Cerveza Rogue Oregón
Mientras disfrutaba la frescura de una cerveza clara recordé mi viaje por Oregón. En ese momento me encontraba haciendo la ruta de los faros y uno de los puntos cruciales fue visitar la fábrica de esta extraordinaria marca.
Ese viaje fue genial, después de visitar los faros de Yaquina, nos quedamos en el pueblo Newport, un puerto de pescadores el cual después de una jornada de trabajo, disfrutan de un buen trago en los bares de la villa.
Un espacio con todos los servicios
Ahí estábamos en una taberna muy popular entre locales y visitantes, llena de curiosidades, con una barra en donde el amable personal también funge como recepcionista de los apartamentos que se ubican arriba del bar.
House of Rogue Bed n’ Beer era el alojamiento, un lugar muy amplio con cocina, comedor, sala, dos enormes habitaciones, baño y hasta biblioteca y juegos de mesa. Un espacio con todos los servicios
Descubre la cerveza Rogue Oregón
Después de acomodarnos fuimos a conocer Newport, recorrimos, sus calles, sus puentes y su singular acuario.
Por la tarde teníamos una visita guiada a Rogue Ales, la fábrica de cerveza artesanal más importante de Oregón y una de las mejores de los Estados Unidos.
Una fábrica internacional
Llegar no fue difícil, todo está cerca en Newport, una planta de varias alas la cual se ve desde que cruzas un puente.
Ahí mismo una lata de cerveza monumental nos recibió, esa es la entrada al complejo cervecero. Al cruzar la enorme lata sabes que te espera toda una aventura al paladar.
El rico aroma a cerveza
Toda la nave huele a cebada y a levadura, este es el paraíso para todos aquellos que amamos la cerveza. No siempre se puede visitar un lugar como este.
Enseguida nos recibió Rachel Morrison, una entusiasta coordinadora de marketing de la marca, no sentimos afortunados porque ella nos explicaría todo lo relacionado con las más de 35 etiquetas que ofrece Rogue.
Cerveza Rogue Oregon, una visita deliciosa
Nos pudimos enterar que Rogue Ales es una de las primeras cervecerías artesanales en el estado de Oregón y cuenta con 30 años en el mercado.
Se caracteriza por elaborar cerveza con sus propios métodos tradicionales, ingredientes y barricas.
Un dato interesante
Rachel Morrison también nos contó que los propietarios originales vivían en los apartamentos arriba de Mo’s Chowder ¡wow!
Si no sabes que es el Mo’s Chowder, es un bar que pronto se convertiría en el sueño real, sí ese donde nosotros nos alojábamos, fue el inicio de la fábrica.
Una fábrica artesanal, pero de vanguardia
Después de pasar por los tanques de fermentación, las bodegas, las barricas y la maquinaria de embotellado, pudimos ver el proceso de etiquetado y almacenamiento.
Sin duda un proceso digno de una industria que llega a más de 60 países ¡es realmente impresionante todo lo que se ve!
Poseen sus propias granjas de insumos
Las Ale Rogue, Porter, Stout, Lager y licores se hacen artesanalmente con la finalidad de darle una personalidad única e innovadora, los procesos de la elaboración de la cerveza no han puesto en peligro su calidad, la resaltan.
Rogue cuenta con sus propias granjas de cebada maltera, lúpulo, centeno, calabazas, miel, avellanas y jalapeños para crear varias bebidas espirituosas, con sabores y alma propia.
Cerveza Rogue Oregon, cena maridaje
Una vez que vimos todo el proceso de elaboración, pudimos llegar a una taberna- restaurante dentro de las instalaciones de la planta Rogue.
Mientras pedíamos unas deliciosas ensaladas, carne con puré de papás y hamburguesas, la estrella principal es por supuesto, la cerveza Rogue. Vimos cómo los bartender son los protagonistas de una noche cervecera.
Testing
No sabrás qué pedir así que lo recomendable es hacer una degustación o testing en donde a través de una papeleta y con ayuda de la carta de cervezas, podrás escoger entre varias claras y obscuras.
Esa papeleta será tu guía, tendrás tus ocho cervezas de la misma forma como las pediste. Créeme que será toda una experiencia el probar distintas maltas con aromas y sabores diferentes.
Pide la cerveza Rogue que más te gustó
El momento es ideal para que después del testing pidas un buen tarro de la bebida que más te gusto, y por supuesto, bien helado.
La charla fue más que agradable, se ve que Rachel como todos los que trabajan en la cervecería hacen un trabajo difícil, ¡pero alguien tiene que hacerlo!, así que lo disfrutan probando las bondades de la cerveza.
Un buen recuerdo
Para terminar con nuestra visita, pudimos llevar cerveza en la logoshop de la fábrica y uno que otro Souvenir para recordar que somos amantes de la cerveza artesanal.
Mientras recordaba toda esta experiencia cuando estuvimos en Oregón, degustaba mi Rogue lager en este bar europeo del otro lado del mundo, y al mismo tiempo pensaba sonriendo: ¡Salud Rogue por hacernos tan felices!
Si tú como yo eres un amante de la cerveza, te recomiendo que cuando andes por aquellos rumbos pruebes la cerveza Rogue de Oregón, instantáneamente te teletransportarás y será muy difícil de olvidar.
Así que ¡salud! y recuerda #NuncadejesDeViajar.