¿Estás listo para esta nueva aventura? ¡Pues comencemos! pues hoy nos toca visitar tierras ecuatorianas para conoce la mitad del mundo y si, estamos hablando de el maravilloso Quito.
¿Ya conoces Quito?
Pues esta incríble ciudad, que es la capital de Ecuador, se encuentra en Sudamérica, abrazada por tierras hermanas de Colombia y Perú, acompañadas por el Océano Pacifico.
Además, el antiguo centro historico de esta bella ciudad ha sido parte importante para que la Unesco la haya declarado como Patrimonio Cultural de la Humanidad el 8 de septiembre de 1978, convirtiendose en una de las primeras ciudades que fueron agregas en esta distinguida lista.
Los sabores de Quito
¿Creías que eso era todo? Dejame decirte que no es así, pues en este paraíso se cuenta con una gastronomía muy extensa, ya que esta conbina historia, costumbres y sabores.
La gastronomía quiteña incluye una amplia variedad de platillos que van desde unos muy antiguos hasta unos que llegaron con la conquista española.
Y curiosamente uno de los platos más conocidos y típicos de la gastronomía ecuatoriana es nada más y nada menos que el Hornado ¿Ya lo conocias?
Este delicia esta preparado con carne de cerdo cocinada en horno de leña y normalmente se sirve con tortillas de papa y un curtido de cebolla y tomate.
¡No te quedes con hambre!
Y te dije que esto aun no termina, pues otro de los platillos que te ofrece la capital ecuatoriana y sin duda alguna uno de los favoritos de los turistas es la Fritada.
Este plato igual está hecho a base de carne de cerdo, aunque en este platillo se sirve frita y se acompaña con papas hervidas, elote y plátano macho frito con manteca de cerdo.
Como podrás darte cuenta la gastronomía de Quito ofrece platos para todos los gustos, así que puedes disfrutar de uno de los postres más deliciosos de la ciudad, los higos con queso.
Y para disfrutar tus platillos puedes probar la colada morada, una bebida preparada a base de harina de maíz morado o un canelazo que está hecho con aguardiente, canela y azúcar ¡Que delicia!
Las joyas de la capital ecuatoriana.
La ciudad de Quito ofrece más atractivos que sólo el Centro Histórico, pues los turistas que visitan esta antigua ciudad presumen la calidez con la que son recibidos en el destino lo que hace un destino acogedor, cálido y lleno de cultura e historia.
Al aterrizar en la ciudad te recomendamos visitar San Antonio de Pichincha donde hace años se construyó un observatorio astronómico, para observar los equinoccios y solsticios, así como el camino del sol.
Otro de los atractivos principales es el teleférico de Quito, donde puedes emprender un viaje para admirar San Francisco de Quito desde las alturas.
El viaje a miles de metros de altura hace que puedas disfrutar de una vista única e inolvidable, pues te da la oportunidad de conocer cada rincón de la ciudad conocida como “la carita de Dios”, además de escalar la loma “El Panecillo” donde podrás observar como la ciudad se divide en dos gracias a la línea imaginaria del ecuador.
Conoce algún volcan
Quito aparte de ser conocida por ser el centro del mundo, es icónica por estar rodeada de 15 volcanes y sin duda son el atractivo principal del país.
Pero dejame presentarte uno de estos volcanes y es el volcán Cotopaxi, que es uno de los volcanes más emblemáticos y atractivos para los turistas, donde puedes apreciar un atardecer lleno de muchos colores y emociones.
Increíbles lugares de Quito
La iglesia de la Compañía de Jesús es un lugar lleno de historia en Quito y es uno de los mejores referentes del arte barroco en América, pues lo sorprendente de este emblemático lugar es que casi todo su interior está cubierto de láminas de oro.
A metros de la Iglesia se encuentra el mercado de San Francisco que tiene ¡más de 120 años de antigüedad! Ahí puedes encontrar una extensa variedad de plantas medicinales, así como frutas, artesanías y comidas distintivas de la región.
¡No te olvides de estos lugares!
Uno de los lugares favoritos de Quito y de los más visitados es el monumento Ciudad Mitad del Mundo, ahí podrás encontrar múltiples museos donde se puede entender cómo se llegó a determinar la exacta posición del Ecuador.
Además encontraras una infinidad de restaurantes, un centro comercial y el edificio de la UNASUR, así que si estas en está ciudad no puedes dejar de lado la visita a este lugar lleno de conocimientos.
Una opción comoda
La perfecta opción para hospedarte durante tu visita a Quito, es sin duda IHG Hotels & Resorts, pues su misión es brindar hospitalidad genuina siempre y con todos sus servicios de calidad.
Dentro de estos hoteles podrás disfrutar de unas vistas increíbles a la ciudad de quito, por ejemplo desde el piso ejecutivo Sky Club del Holiday Inn Quito Airpoirt donde te podrás asombrar al mirar un atardecer acompañado de una selección exclusiva de bebidas desde su Sky Lounge.
Holiday Inn Quito Airport, es un diseño de última generación que se ubica a tan sólo de 5 minutos del Aeropuerto Internacional Mariscal Sucre de Quito, conbirtiendolo en una muy buena opción para que puedas aprovechar todo lo que ofrece la ciudad y puedas regresar a tu hotel a relajarte en una hermosa piscina y jacuzzi.
Quito es una excelente fusión entre el legado indígena y la cultura Hispánica colonial, así que conocer esta ciudad llena de historia es una oportunidad que no puedes dejar pasar, agarra tus maletas y aventúrate a conocer el centro del universo, solo recuerda #NuncaDejesDeViajar
América
5 EXPERIENCIAS que DEBES VIVIR en LAS VEGAS
Cuando piensas en Las Vegas, seguro imaginas casinos y diversión, pero esta ciudad es mucho más que eso. Descubre en este top 5 las experiencias más emocionantes que revelan un lado diferente de la capital del entretenimiento mundial.
Las Vegas nunca duerme… ya sea bailando al ritmo de la música de los DJs, riendo con comediantes legendarios o disfrutando cócteles increíbles, la ciudad te eleva la adrenalina con aventuras extremas, te asombra con museos fascinantes y te deleita en restaurantes de los mejores chefs. Aquí, cada experiencia es un espectáculo, ¿tu misión? ¡Disfrutarlo!
Desde las ALTURAS de LAS VEGAS
¿Una tirolesa a 12 pisos de altura con un icónico diseño inspirado en una máquina tragamonedas? ¡Así como lo leíste! La multimillonaria SlotZilla es la máquina tragamonedas más grande del mundo. Albergando 2 tirolesas, podrás tener una vista inigualable del centro de Las Vegas a unos 23 a 34 metros de altura.
Pero si lo que buscas es una descarga más grande de adrenalina, FLY LINQ es otra de las opciones para ti. Aquí podrás lanzarte desde lo alto de una torre de 12 pisos, que se eleva a 340 metros, donde podrás tener una vista de todo el centro comercial, tiendas y restaurantes.
Y bueno, si lo que te dije anteriormente no te convenció, de una vez te decimos que te abroches bien el cinturón porque estás a punto subir a The Big Shot, donde podrás elevarte (tú y 16 pasajeros más) desde una plataforma de 289 metros de altura hasta el mástil de The STRAT Hotel, Casino & Tower, a una altura de 335 metros.
Pero lo emocionante no es subir, sino bajar, porque, al encontrarte a esos 355 metros, inmediatamente vas a volver a bajar de nuevo en caída libre, convirtiéndola en una experiencia que, en sus palabras, te desgarrará el estómago.
A TODO PULMÓN en LAS VEGAS
Si gritar en experiencias extremas no son lo tuyo, no te preocupes porque aquí vas a gritar, pero tus canciones favoritas en KAMU-Ultra Karaoke, como “My heart will go on”, “Dancing Queen” o “Bohemian Rhapsody”, solo por mencionar algunas.
Este karaoke se encuentra en The Grand Canal Shoppes dentro de The Venetian Resort Las Vegas, y es el primer salón de karaoke en abrir en el Strip. Otra de las opciones, y con un estilo más retro, es Dino’s Lounge, pero eso sí, tendrás que preparar tus mejores notas, porque vas a tener competencia.
Dino’s cuenta con karaoke desde hace más de 25 años, lo que lo hace un lugar icónico y frecuentado por artistas locales.
DJs en LA VEGAS…
¿Ganas de continuar la diversión? Su ambiente lounge, underground y DJs de primer nivel convierte a Drai’s Nightclub en el mejor destino para disfrutar de un entretenimiento nocturno, que va desde comediantes hasta magos y conciertos con íconos de la música como Adele y Garth Brooks. Toda esta variedad de entretenimiento la podrás encontrar dentro de The Cromwell Las Vegas.
Y por si fuera poco, en The Cosmopolitan of Las Vegas se encuentra Marquee Nightclub… un club al que se le atribuye nada más y nada menos que haber introducido la locura de la música dance en Las Vegas.
También, la vida lujosa y nocturna con DJs de renombre se hace presente en XS Nightclub, dentro de Wynn Las Vegas. Aquí lo que vas a encontrar es un ambiente elegante e íntimo, con su ya famosa piscina europea y cócteles exclusivos.
Y bueno, si tu plan va un poco más al centro de Las Vegas, date la oportunidad de pasar por We All Scream, un club nocturno y lugar de música en el Fremont East Entertainment District, donde lo mejor —aparte de su música y ambiente— es su imperdible helado... DJs, ambiente top, heladito… ¿Qué más podemos pedir?
¿Plan TRANQUI?
No, no hay plan “tranqui” en Las Vegas, pero quizá podamos recomendarte algo parecido… conoce The Neon Museum; este museo busca reflejar el espíritu de Las Vegas a través de sus pasillos, carteles icónicos, colecciones diversas e historias que te van a mostrar el pasado y presente de la tan amada capital del entretenimiento.
Y si aún tienes tiempo, date una vuelta por The North Gallery. Un espacio donde se expone una experiencia audiovisual envolvente que logró iluminar más de 40 carteles que se encontraban apagados, todo utilizando alta tecnología.
Y para consentir a tu capricho rockero, visita The Punk Rock Museum, porque además de ver sus clásicas exposiciones, puedes correr con suerte y presenciar actuaciones improvisadas en el Pennywis Garage, beber cócteles especiales en Triple Down Bar o tatuarte en el salón de tatuajes del museo.
SABE a Las Vegas
Es bien sabido que en Las Vegas la buena comida no puede faltar, sobre todo cuando se tienen restaurantes dirigidos por chefs famosos. Es así como, dentro de Caesars Palace, podrás encontrar Brasserie B by Bobby Flay, que, si lo visitas, te darás cuenta de que su diseño evoca un estilo parisino clásico, que contrasta brutalmente con su enfoque en parrilladas y su uso creativo de especias.
Un ejemplo de ello es su Grilled Lobster with Cilantro Butter. Este platillo refleja su habilidad para resaltar los sabores frescos de los mariscos con aderezos simples pero intensos.
Y para completar tus opciones, nos encontramos con Orla, el nuevo restaurante mediterráneo del chef Michael Mina. Aquí se combinan magistralmente sabores y texturas clásicas con una creatividad culinaria moderna.
Su selección excepcional de mariscos frescos, carnes asadas al carbón y vegetales vibrantes llenos de sabor, invita a sus comensales a embarcarse en un recorrido gastronómico que captura totalmente la esencia del Mediterráneo. Uno de los platillos más famosos es el Lobster Pot Pie, una mezcla de langosta fresca, acompañada de vegetales de temporada y bañada en una rica salsa de brandy.
Y obviamente no podía faltar el sushi, pero olvida todo lo que sabías de sushi hasta ahora, porque Blue Ribbon Sushi Bar & Grill cuenta con sabores que no conocen los límites, como su Oxtail Fried Rice (arroz frito de rabo de buey). Este plato icónico fusiona la tradición japonesa con un toque creativo y lleno de sabor. Sin duda, un acierto de los famosos hermanos Bromberg.
Así que ya no hay pretextos... buena adrenalina, música, cultura y fuertes sabores; Las Vegas tiene todo para estas vacaciones. ❖
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América
UNIVERSAL STELLA NOVA RESORT, el GALÁCTICO hotel de UNIVERSAL ORLANDO
Inspirado en la infinidad del universo inexplorado, nos encontramos con el Stella Nova Resort, el reciente hotel de Universal Orlando.
El hotel más nuevo de Universal Orlando Resort, Universal Stella Nova Resort, es el lugar en el que te hospedaras para vivir increíbles aventuras al centro de la galaxia… Toda una experiencia hotelera como ninguna otra en el universo.
STELLA NOVA RESORT, tu zona de ATERRIZAJE
Con 750 habitaciones, en las que se pueden descansar cómodamente hasta cuatro huéspedes, el Universal Stella Resort fue diseñado para reflejar la inmensidad del universo, convirtiéndose en el refugio ideal para quienes buscan un respiro entre las estrellas.
Dentro del hotel existen 6 categorías de habitación; cada una cuenta con 2 camas king size, cafetera, secadora, ventana estilo estación espacial y mini bar; su única diferencia es que están adaptadas para huéspedes con discapacidades motrices y auditivas. ¿Y te dijimos que tiene una enorme piscina?
También ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas únicas, como el Cosmos Cafe and Market, un restaurante de servicio rápido que ofrece platos clásicos estadounidenses.
El Nova Bar, que utiliza recipientes ahumados y cerrados para infundir perfiles de sabor intrigantes en cócteles y crear bebidas artesanales para una experiencia única y deliciosa.
O el Galaxy Bar y Galaxy Grill, que cuentan con un bar de servicio completo y una parrilla independiente con un menú de hamburguesas, quesadillas y ensaladas.
¡No dudes en SER EL PRIMERO!
Con una gran cercanía al Universal Epic Universe, el Universal Stella Resort fue desarrollado por el galardonado equipo Universal Creative, con la copropiedad y operación de Loews Hotels & Co, sumándolo a la colección de los hoteles ultra temáticos de Universal Orlando.
Además, aquellos huéspedes que se alojen en Stella Nova podrán disfrutar de beneficios exclusivos para parques temáticos, incluida la entrada anticipada a Universal Volcano Bay y The Wizarding World of Harry Potter, transporte gratuito en autobús a parques temáticos, entrega gratuita de mercadería comprada en el complejo y mucho más.
Con todo esto, hospedarte en el Stella Nova será casi obligatorio… ¿No te parece? ❖
#NuncaDejesDeViajar
América
CAP CANA: el destino que LO TIENE TODO en REPÚBLICA DOMINICANA
Dentro del cúmulo de islas de Punta Cana nos encontramos con Cap Cana, una asombrosa joya playera llena de diversión, relajación y deliciosa comida.
Dentro de Punta Cana nos encontramos con uno de los destinos más exclusivos de toda República Dominicana… Cap Cana. Una zona playera que ofrece a sus visitantes el poder, no solo de disfrutar de un paraíso natural, sino también de vivir todo tipo de comodidades y experiencias, volviéndose un destino que no te vas a querer perder.
Las IMPRESIONANTES PLAYAS de CAP CANA
Con una gran cercanía al Aeropuerto Internacional de Punta Cana, la belleza de Cap Cana se extiende a lo largo de 8 kilómetros de costa, donde podrás disfrutar de muchas de las playas más impresionantes de la región. Entre ellas, Playa Juanillo, un litoral de arenas blancas, aguas serenas y un ambiente que evoca tanto a la diversión como al descanso. Aquí, podrás disfrutar de diferentes actividades como canotaje, cruceros, excursiones en buggy e incluso paseos a caballo.
Otra playa imposible de perderte es la Playa Bávaro. Declarada como una de las mejores playas del mundo por la UNESCO, Playa Bávaro te dejará impresionado con su infinita hilera de cocoteros y sus aguas azul turquesa, además de contar con una oferta gastronómica imperdible y diversas actividades acuáticas.
Pero si lo que buscas es otro tipo de diversión, definitivamente Playa Arena Gorda es la opción para ti. Ideal para viajar con amigos, esta playa se encuentra cerca de las dos más grandes discotecas de Punta Cana: Pacha y Wave Disco, por lo que el ambiente nocturno de Arena Gorda es el más animado de toda la isla.
Sin embargo, los días suelen ser más tranquilos, permitiéndote disfrutar del increíble paisaje, o inclusive, podrás dar un paseo romántico a caballo para disfrutar de la puesta de sol. Y si lo tuyo es el buceo, en las aguas de Arena Gorda podrás descubrir el Astron, un buque ruso que naufragó mientras transportaba maíz a Cuba en 1978.
SABOR a CAP CANA
En cuanto a la oferta gastronómica que podrás disfrutar en Cap Cana, tenemos que decirte que es inigualable. Entre sus comidas típicas nos encontramos con mariscos, carnes, sopas, postres y más… ¿Quieres saber dónde probar lo mejor?
MEDITERRÁNEO Restaurant
Alojado dentro del impresionante hotel Eden Roc y envuelto en una atmósfera de lujo, con una decoración única y una terraza que ofrece vistas a los atardeceres más bonitos de la región, nos encontramos con Mediterráneo Restaurant. Un espacio en el que los chefs son expertos en combinar los ingredientes locales con recetas internacionales. Algo que emana en todos sus platos, como el carpacho de pulpo o el risotto de langosta, que se deshace en la boca y te deja con ganas de más.
Algo importante por mencionar es que el restaurante cuenta con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, por lo que no tendrás que poner en riesgo ninguna de tus preferencias.
El MERCADO
Con una variedad impresionante de platillos, El Mercado es un buffet imperdible para los que no quieran probar solo un poco. Aquí podrás encontrar en abundancia platillos típicos dominicanos, como el mofongo: un clásico de la región, preparado con plátanos verdes fritos, ajo, aceite de oliva y chicharrón de cerdo.
¿O qué tal te suena el chivo guisado? típico de la región noroeste de la República Dominicana, el cual se cocina con ají y se acompaña con arroz blanco, tostones y sancocho.
TURÍSMO SOSTENIBLE en CAP CANA
Cap Cana también es un destino comprometido con el turismo sostenible, contando con programas de conservación de la vida marina y desarrollando proyectos que respeten la biodiversidad local, respetando cuidadosamente la armonía con el entorno natural.
Con todo esto —y más— sin duda Cap Cana es un destino que tienes que visitar y disfrutar en tu próximo viaje a la República Dominicana. ❖
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