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México

¡Conoce Pinos Zacatecas! el gran tesoro de México

No te pierdas la oportunidad de conocer este pueblo mágico que es un tesoro histórico y cultural de nuestro querido México

¿Ya estás listo para conocer uno de los mejores lugares de nuestro país? Pues te presento Pinos Zacatecas, un hermoso lugar que posee una rica cultura e historia que se ve reflejado en cada rincon de ese asombroso lugar.

Por esta y muchas razones más, este paraíso mexicano fue declarado Pueblo Mágico el 30 de septiembre de 2011, reforzando las mil y un maravillas que tiene Pinos, así que no te sigas perdiendo la oportunidad de pasar unas increíbles vacaciones y ¡visitalo ya!

Pinos Zacatecas
Visita Pinos Foto de WorldWide

El nacer de Pinos Zacatecas

Empecemos con parte de la grandiosa historia que tiene este pueblo mágico, pues nace en la época prehispánica cuando la zona estaba habitada por grupos indígenas como los chichimecas y los huachichiles.

Aunque Pinos Zacatecas no sería este grandioso lugar sin algunos golpes en el camino como lo fue la llegada de los españoles en el siglo XVI, pues este sufrió grandes cambios como su colonización y grandes asentamientos españoles.

Pinos Zacatecas
Un gran comienzo Foto de Top Adventure

Otro evento importante que hay que destacar ocurre durante la época colonial, pues este paraíso fue un importante centro minero y esto se debe a los grandes yacimientos de plata y otros minerales que tiene.

Todos estos eventos, sin duda alguna forjaron lo que hoy es Pinos, con su increíble cultura reflejada en cada platillo y vestimenta de esta región.

Pinos Zacatecas
Un increíble pueblo mágico Foto de Tu experiencia

¡Conoce la vestimenta tradicional!

¿Quieres ver un hermoso traje? Pues la vestimenta tradicional de Pinos Zacatecas refleja la influencia de la cultura mexicana en todos los aspectos.

En eventos especiales, como festivales o celebraciones, es común ver a las mujeres usando faldas amplias y coloridas, blusas bordadas y rebozos.

Un traje muy elegante Foto meganoticias

Y los hombres no se quedan atrás, pues estos suelen vestir pantalones de mezclilla, camisas de manga larga y sombreros de estilo mexicano.

¿Sabías qué…? La población de Pinos Zacatecas está compuesta principalmente por personas de ascendencia mestiza, es decir, con una mezcla de herencia indígena y española, sin embargo, también existen comunidades indígenas en la región, principalmente de origen huichol.

Un lugar con increíbles personas Foto de Escapadas México

Disfruta de una deliciosa gastronomía

¡Comencemos con lo más rico! Pues la deliciosa comida de este pueblo mágico tiene como ingrediente principal el nopal y una deliciosa bebida tradicional como el mezcal.

Pero dejame platicarte de algunos platillos típicos como las enchiladas potosinas que son tortillas rellenas de queso, bañadas en una salsa de chile guajillo y se sirven con crema y queso fresco.

Unas ricas enchiladas potosinas Foto de Comedera

O ¿Qué tal suena un guisado de conejo? Pues este se prepara con carne de conejo, condimentos y chiles, los cuales se cocinan a fuego lento hasta obtener una carne tierna y sabrosa, y hablando de eso, también podrás encontrar unos ricos tacos de ¡Barbacoa!

Pero eso no es todo pues aún nos faltan las inigualables gorditas y los tamales, que es otro delicioso platillo que se suele disfrutar en las fiestas de Pinos Zacatecas.

Disfruta de unos ricos tamales Foto de Cocina Facil

Hermosas tradiciones y costumbres

Además de todo lo que ya te hemos contado no olvidemos que este bello lugar es muy conocido por sus tradiciones y festividades culturales, que sin duda alguna son de otro mundo.

¿Te gustaría conocer algunas? Comencemos con Semana Santa, pues en estas fechas se llevan a cabo diversas procesiones y representaciones religiosas que atraen a muchos visitantes.

Grandes festividades Foto de El sol de Zacatecas

Pero como olvidarnos del 15 de agosto, pues en este día se festeja a la patrona del pueblo, que es la Virgen de la Asunción, en donde se llevan a cabo misas, danzas folclóricas y eventos tradicionales.

Lo mejor de todo es la feria regional de Pinos Zacatecas, que es un evento muy importante que se celebra en octubre, en donde encontrarás juegos mecánicos, eventos deportivos, música en vivo, exposiciones agrícolas y ganaderas, así como una variedad de alimentos y artesanías.

Las increíbles tradisiones de Pinos Foto de Escapadas México

¿Qué hacer en Pinos Zacatecas?

Y si ya te estás animando a visitar este increíble lugar dejame recomendarte algunas actividades para que hagas de ese viaje uno de los mejores.

Empecemos recorriendo el Centro Histórico, paseando por sus calles empedradas, mientras admiras la arquitectura colonial de Pinos Zacatecas, un ejemplo de ello es la Parroquia de San Matías, un hermoso templo construido en el siglo XVI.

Pinos Zacatecas
Admira su incríble adquitectura Foto de Debate

Además puedes explorar las minas, pues este pueblo mágico tiene una rica historia minera, donde puedes hacer un recorrido por alguna de las minas cercanas para aprender sobre la extracción de minerales y la vida de los mineros.

Por último, no se te olvide visitar el museo de minerales,que es un lugar donde podrás apreciar una impresionante colección de minerales y piedras preciosas encontradas en la región, mientras aprendes sobre la geología de la zona y la importancia de la minería en la historia.

Museo de minerales Foto de Revista Pro-Activo

¿Como llegar?

Existen dos opciones para llegar a este hermoso lugar, siendo la primera por avión en donde tendrás que volar hasta el Aeropuerto Internacional de Zacatecas, desde ahí rentar un carro o tomar un taxi que te puede llevar a Pinos, eso sí, ten en cuenta que el tiempo aproximado de llegada es de 1 hora 30 minutos.

O si bien prefieres viajar en autobús, existen varias compañías de autobuses que ofrecen servicios desde diferentes ciudades de México hacia Zacatecas, en donde tendrás que tomar un autobús o un colectivo que te lleve a este gran destino.

Pinos Zacatecas
Elige la mejor ruta para ti Foto de Debate

¡Conoce más sobre Pinos Zacatecas!

Pero para terminar de convencerte de que este es uno de los mejores lugares que puedes visitar dejame decirte que Pinos Zacatecas formaba parte de la famosa Ruta de la Plata durante la época colonial, una importante ruta comercial utilizada para transportar minerales desde Zacatecas hacia el centro de México y Veracruz.

Lo mejor de todo es que este paraíso también es conocido por su producción artesanal, especialmente en textiles, cerámica y trabajos en cuero, así que no te olvides de pasar por tu artesanía y llevate un hermoso recuerdo de Pinos.

Conoce este lugar minero Foto de Outletminero

Además, los habitantes de Pinos son conocidos por su cálida hospitalidad y amabilidad hacia los visitantes, pues cada uno de ellos te recibirán con los brazos abiertos y estarán dispuestos a compartir su cultura y tradiciones contigo.

Así que dime ¿Qué te pareció este asombroso lugar? Pues es hora de conocer nuevos lugares y que mejor opción que Pinos Zacatecas, solo recuerda #NuncaDejesDeViajar.

Visita Pinos Foto Debate

En pareja

Di “Sí, acepto” en el paraíso: Tu boda perfecta en el Caribe Mexicano

El Caribe Mexicano te ofrece un escenario perfecto para celebrar el amor.

PORTADA BODA. FOTO-Studio placeok

El día de tu boda es uno de los momentos más importantes de tu vida, y no hay mejor lugar para celebrarlo que el Caribe Mexicano, un paraíso donde tus sueños se convierten en realidad.

¡El Caribe Mexicano, el lugar donde comienza tu historia de amor eterno!

Viaja con tu amor verdadero. FOTO-Campestre
Viaja con tu amor verdadero. FOTO-Campestre

Este destino, conocido por sus playas de arena blanca, aguas turquesa y exuberante vegetación, se ha consolidado como el lugar favorito de parejas de todo el mundo para unirse en matrimonio.

¿Por qué elegir el Caribe Mexicano?

Ofreciendo una gran amplia experiencia en la planeación de bodas, Cancún, Playa del Carmen, Tulum y Cozumel son solo algunos de los destinos que cuentan con infraestructura de clase mundial, organizadores expertos y una atmósfera mágica que hará que cada detalle sea perfecto.

Planea tu boda en el Caribe. FOTO-Barcelo
Planea tu boda en el Caribe. FOTO-Barcelo

Estilos y ceremonias

Bodas Católicas: Fe y Amor en Escenarios Celestiales

Si sueñas con una boda tradicional, el Caribe Mexicano ofrece imponentes iglesias frente al mar y capillas rodeadas de naturaleza.

Iglesia frente al mar. FOTO-Que noticias
Iglesia frente al mar. FOTO-Que noticias

Cancún y Playa del Carmen destacan con lugares como la Capilla de Nuestra Señora del Carmen, perfecta para ceremonias íntimas complementadas con recepciones al aire libre.

Ceremonias Mayas: Unión Espiritual con la Naturaleza

Guiados por chamanes, los novios participan en rituales sagrados en escenarios místicos como el Gran Cenote o Cobá.

Boda Maya. FOTO-Papaya group tours
Boda Maya. FOTO-Papaya group tours

Estos rituales incluyen limpias con copal y elementos simbólicos como fuego y agua, brindando un toque ancestral y profundo a la ceremonia.

Boda en un cenote. FOTO-24 Horas
Boda en un cenote. FOTO-24 Horas

Bodas del Sur de Asia: Color, Cultura y Celebración

El Caribe Mexicano es el escenario perfecto para bodas multiculturales como las hindúes, sikh o musulmanas.

Resorts en la Riviera Maya ofrecen servicios como ceremonias Mehndi y banquetes con chefs expertos en cocina india, garantizando que cada detalle respete las tradiciones.

Ceremonia mehndi. FOTO-My shadi
Ceremonia mehndi. FOTO-My shadi

Bodas Igualitarias: Amor Sin Barreras

Quintana Roo es un destino inclusivo donde parejas LGTBIQ+ pueden celebrar su amor en un ambiente seguro y acogedor.

Desde ceremonias íntimas en la playa hasta recepciones en lujosos resorts, cada detalle está diseñado para que el amor brille sin importar el género.

Boda igualitaria. FOTO-The wedding board
Boda igualitaria. FOTO-The wedding board

Lo que necesitas saber para planear tu boda

El mejor clima:

De noviembre a mayo, con cielos despejados y temperaturas agradables.

Hospedaje para todos:

Desde hoteles boutique hasta resorts todo incluido con paquetes diseñados para bodas.

Caribe Mexicano boda. FOTO-Pinterest
Caribe Mexicano boda. FOTO-PinterestCaribe Mexicano boda. FOTO-Pinterest

Planificadores expertos:

Servicios completos que incluyen decoración, catering, música y coordinadores.

Actividades para invitados:

Explora las maravillas naturales, como los arrecifes de Cozumel, las ruinas de Tulum o los parques temáticos de Xcaret.

Cenotes fotografía. FOTO-Mega news
Cenotes fotografía. FOTO-Mega news

Para más información y comenzar a planear tu boda de ensueño, visita: caribemexicano.travel

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Asia

La BARBACOA mexicana triunfa en el LEJANO JAPÓN

La barbacoa oaxaqueña viaja hasta Japón, logrando ganar batalla en los paladares de las altas islas de volcanes de Hokkaidō.

PORTADA BARBACOA EN JAPÓN

En una visita a Oaxaca, México, el chef Marco Gurushia, quedó encantado con uno de los sabores más emblemáticos del país… la barbacoa. Las manos creadoras de este delicioso plato fueron Mimi con su restaurante al aire libre Maíz Cocina Tradicional.

1. Rótulo de Maíz Cocina Tradicional, en Matadamas, Oaxaca. Foto - maizcocinatradicional (Instagram)
Rótulo de Maíz Cocina Tradicional, en Matadamas, Oaxaca. Foto – maizcocinatradicional (Instagram)

El inicio de una AVENTURA

Meses después, Yu, uno de los amigos de Marco, lo contacto porque quería preparar barbacoa en Hokkaidō, y Marco, que aún tenía el sabor de la barbacoa oaxaqueña, se le ocurrió contactar de nuevo con Mimi… y fue así como inició esta reciente y asombrosa aventura.

Mimi viajó a Japón acompañada de su familia, algunos chiles, especias, una parrilla y dos comales de 42 centímetros, de los cuales solo uno sobrevivió al vuelo.

2. Mimi y su familia en el metro de Japón. Foto - maizcocinatradicional (Instagram)
Mimi y su familia en el metro de Japón. Foto – maizcocinatradicional (Instagram)

BARBACOA… solo a la MEXICANA

La preparación de esta deliciosa barbacoa duró dos días: el primero se dedicó a construir el horno desde cero: excavar el agujero, poner los ladrillos y cemento, y dejar secar mientras se realizaba una clásica verbena mexicana, con música, mezcal y cervezas.

3. Construcción de horno para el comal. Foto - marco.gurushia (Instagram)
Construcción de horno para el comal. Foto – marco.gurushia (Instagram)

El segundo día fue de cocinada, no sin antes echar la bendición con mezcal al horno, para que todo saliera bien. Conseguir los ingredientes faltantes en Japón fue todo un reto. La carne fue conseguida de un borrego de una granja local, y las pencas de maguey fueron mandadas desde otra ciudad.

4. El chef Marco y familiar de Mimi, meten la barbacoa al horno. Foto - marco.gurushia (Instagram)
El chef Marco y familiar de Mimi, meten la barbacoa al horno. Foto – marco.gurushia (Instagram)

Unas horas después de calentar el horno, y en presencia de todos, se pudo meter la barbacoa, para que tiempo después, chefs, artistas y amigos se citaran en Hokkaidō para probar la deliciosa creación que resultó un rotundo éxito.

Sin duda, esta pequeña crónica compartida por Mimi y Marco no solo representa un profundo amor por la gastronomía mexicana; si no también enaltece la curiosidad y cercanía que une y crea México más allá de sus fronteras.

5. Mimi y el chef Marco con amigos y familiares. Foto - marco.gurushia (Instagram)
Mimi y el chef Marco con amigos y familiares. Foto – marco.gurushia (Instagram)

Y como bien se dice por ahí… el único problema de la barbacoa es que se acaba demasiado rápido.

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Campeche

EDMUNDO RODRÍGUEZ, el héroe ANÓNIMO de la arquitectura mexicana

Si vives o viviste en la Ciudad de México, seguramente recuerdes o hayas visto alguna vez las bancas de Edmundo Rodríguez: enormes y pesadas piezas de concreto que, al día de hoy, aún se mantienen en pie en algunos espacios públicos de la ciudad.

PORTADA LOS MUEBLES DE EDMUNDO

Durante la década de 1970 en el Distrito Federalahora conocido como Ciudad de México—, se realizó un ambicioso programa de remodelación urbana, que consistía en embellecer y restaurar los espacios públicos de la ciudad. Para realizar esta dura tarea, se designó a un arquitecto, quien sería el encargado de diseñar el mobiliario urbano y de los espacios restaurados. Su nombre: Edmundo Rodríguez Saldívar, un joven arquitecto que se encuentra ausente en la historia de la arquitectura mexicana.

1. Antiguo Distrito Federal. Foto - Real Estate Market & Lifesyle
Antiguo Distrito Federal. Foto – Real Estate Market & Lifesyle

Edmundo Rodríguez y su huella en la CIUDAD

Como mencionamos antes, Edmundo Rodríguez es un nombre desconocido para muchos historiadores del arte y la arquitectura. Esto tiene que ver con que, a pesar de que ayudo y colaboro con arquitectos de renombre antes de terminar su licenciatura, dejó de ejercer casi a principios de 1980, para dedicarse, a lo que se piensa, fue el arte, convirtiéndose en un arquitecto olvidado.

2. (De izquierda a Derecha) Edmundo Rodríguez Saldívar y Joaquín Álvarez Ordoñez. Foto - Revistas UNAM
(De izquierda a Derecha) Edmundo Rodríguez Saldívar y Joaquín Álvarez Ordoñez. Foto – Revistas UNAM

Sin embargo, su trabajo no pasa del todo desapercibido. En el México de 1970, el arte contemporáneo y la arquitectura brutalista ganaron gran popularidad, y Edmundo Rodríguez supo utilizar esta inquietud.

3. Campeche Nuevo en Fuente del Progreso, con las bancas campechanas. Foto - Revista UNAM
Campeche Nuevo en Fuente del Progreso, con las bancas campechanas. Foto – Revista UNAM

Teniendo gran preferencia por la prefabricación y comodidad, Edmundo Rodríguez intervino con diseños de muebles de concreto en gran parte de las ciudades de México, destacándose por realizar bancas y juegos infantiles con un estilo que emanaba durabilidad, solidez, estandarización y neutralidad.

Como ejemplos, están las bancas y jardineras de la Plaza Concepción Cuepopan, las bancas campechanas en Campeche Nuevo, o las reconocidas bancas en el Parque Salesiano.

4. Banca del Parque Salesiano en Azcapotzalco. Foto - Doc29
Banca del Parque Salesiano en Azcapotzalco. Foto – Doc29

Un antiguo México VANGUARDISTA

Todos los diseños de Edmundo se muestran eficaces para solucionar problemas de mantenimiento, ergonomía y durabilidad, considerándose en ese entonces como vanguardistas y modernos, dependiendo del lugar donde se colocaron. Además, su realización era sencilla: consistía en moldes que eran llenados de concreto.

5. Banquitas redondas en Parque San Lorenzo, Benito Juárez. Foto - Doc29
Banquitos redondos en Parque San Lorenzo, Benito Juárez. Foto – Doc29

Claro que antes de retirarse, Edmundo Rodríguez participó en otras grandes obras, como el diseño del Deportivo Guelatao o el Deportivo Plateros. No obstante, su trabajo y obra en las bancas de los parques y jardines cambiaron para siempre la perspectiva de los espacios públicos, convirtiéndolos en lugares seguros, de descanso y encuentro dentro de la memoria colectiva.

6. Trepadero de cilindros de concreto en el Parque Plutarco Elías Calles, Venustiano Carranza. Foto - Doc29
Trepadero de cilindros de concreto en el Parque Plutarco Elías Calles, Venustiano Carranza. Foto – Doc29

Si visitas la CDMX y logras encontrar una de las bancas de Edmundo Rodríguez, no dudes en tomarte una foto con ellas. Y recuerda:

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