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Europa

La LEYENDA de SAN VALENTÍN, el SACERDOTE que DEFENDIÓ el AMOR

La leyenda de San Valentín es un ejemplo a seguir y no sólo para Roma, sino para todo el mundo, representando uno de los más grandes actos de amor en la historia.

El Día de San Valentín es una fecha donde el amor suele inundar el aire: rosas, chocolates, abrazos y besos son parte importante de esta fecha especial; sin embargo, nadie pensaría que un día tan romántico pudiera tener un pasado tan oscuro… esta es la Leyenda de San Valentín.

1. 14 de febrero. Foto - RED/ACCIÓN
14 de febrero. Foto – RED/ACCIÓN

La LEYENDA DE SAN VALENTÍN

Remontados a la Roma del siglo III, nos encontramos con el gobierno del emperador Claudio II, “el Gótico”. Claudio promulgó una ley que prohibía a los soldados casarse, ya que los lazos familiares afectaban su rendimiento en el campo de batalla, y sin lazos no tendrían miedo de arriesgar su vida.

2. Claudio II, el Gótico. Foto - raffaele pagani (Flickr)
Claudio II, el Gótico. Foto – raffaele pagani (Flickr)

Valentín, un obispo, se opuso firmemente, con la fiel creencia de que “si un hombre y una mujer estaban enamorados, deberían tener la opción de casarse, incluso si es contra la ley”. Fue así que decidió desafiar al emperador, celebrando matrimonios católicos en secreto.

3. Valentín realizadndo una boda. Foto - El Heraldo
Valentín realizando una boda. Foto – El Heraldo

Tras ser descubierto, fue arrestado y llevado ante el emperador, con el objetivo de pedir disculpas por su desobediencia. Claudio no tenía intenciones de reprenderlo, debido a su posición obispal; lamentablemente, por “intromisión” de algunos funcionarios, consiguieron su encierro

4. Martirio de San Valentín. Foto - Fundación Wikimedia
Martirio de San Valentín. Foto – Fundación Wikimedia

Las DUDAS del VATICANO

Esta historia es tan antigua que el mismo Vaticano ha dudado de la existencia de San Valentín; y es que las documentaciones que podrían ser testigos de su vida son escasas y repetitivas, que pasados los años nombran la existencia de tres Valentinos.

5. Existen varios restos de San Valentín sin embargo ninguno de ellos ha sido confirmado como el original. Foto - National Geographic
Existen varios restos de San Valentín sin embargo ninguno de ellos ha sido confirmado como el original. Foto – National Geographic
  • Valentín de Terni, de quien te hemos contado la leyenda.
  • Valentino, un obispo martirizado en África…
  • Valentín de Recia, que es rezado en Alemania para curar la epilepsia.

Con tantas versiones, Gelasio I, el papa número 49, mencionó que San Valentín era uno de esos nombres que son venerados por el hombre, pero cuyos actos solo los conoce Dios. Fue así que en 1996 el Vaticano retiró la festividad.

6. San Gelasio I. Foto - Fundación Wikimedia
San Gelasio I. Foto – Fundación Wikimedia

¿PERO qué pasó con SAN VALENTÍN?

Confinado en una mazmorra y en espera de su decapitación, la leyenda de San Valentín se parte en dos versiones completamente distintas… la primera: Valentín es torturado y ejecutado el 14 de febrero del año 273. Así, sin más…

7. San Valentín. Foto - Ayubu Madenge (X)
Se dice que Valentín también cuidaba de pobres y enfermos. Foto – Ayubu Madenge (X)

La segunda versión, que es menos creíble: Valentín conoce a Julia, hija de su carcelero. Julia era ciega de nacimiento, y se encargaba de llevar comida a Valentín, haciendo que él se enamorara hasta tal punto que en oraciones pedía a Dios que pudiera tener la dicha de ver.

8. San Valentín. Foto - History
San Valentín. Foto – History

Para el día de su ejecución, y como un último recurso y acto de amor, le entrega a Julia una carta; ella, sin entender el motivo y sabiendo que era ciega, decide abrirla, y como milagro, Julia ve por primera vez, leyendo en la dedicatoria de la carta: De tu Valentín. De ahí la expresión pegajosa con la que hoy en día se firman las cartas de amor.

9. Figura de San Valentín. Foto - Univision
Figura de San Valentín de Roma. Foto – Univision

Sin importar en dónde o cuándo, el 14 de febrero, día de San Valentín, se convirtió en una fecha universal del amor, proveniente de un posible acto donde “amar, cuidar y proteger” se ha vuelto el tema principal. ❖

Europa

Las MÁQUINAS DE LA ISLA, el parque de TITANES modernos de FRANCIA

Este parque francés combina la existencia del arte, la mecánica y la fantasía en un solo lugar, pues la presencia de los seres que habitan no podrá pasar desapercibida ante tus ojos.

LAS MÁQUINAS DE LA ISLA

Para todos los amantes del arte, la innovación y la imaginación, tenemos que decirte que en Francia hay una parada imperdible en la ciudad de Nantes. Resulta que dentro aquí existe un espacio que te transportará a un universo inspirado en Julio Verne y Leonardo Da Vinci, donde cobran vida criaturas maravillosas; hablamos de Las Máquinas de la Isla.

1. Carrusel de la Isla de las Máquinas en Nantes. Foto - www.lesmachines-nantes.fr
Carrusel de la Isla de las Máquinas en Nantes. Foto – www.lesmachines-nantes.fr

¿Qué son LAS MÁQUINAS DE LA ISLA?

Les Machines de l’île o, en español, Las Máquinas de la Isla, es un proyecto inaugurado en el año 2007, en los antiguos astilleros (lugar de construcción de armamento) de Nantes, una ciudad al oeste de Francia, a orillas del río Loira, y que es famosa por su historia industrial.

2. Paisaje de la costa de Nantes. Foto - France.fr
Paisaje de la costa de Nantes. Foto – France.fr

Este lugar nació de la mente de François Delaroziere y Pierre Orefice, quienes se inspiraron en la herencia literaria de Nantes, cuna del escritor Julio Verne, reconocido mundialmente por sus novelas de aventura y ciencia ficción. Dentro de este lugar podrás encontrar estructuras mecánicas gigantescas inspiradas en los mundos fantásticos de sus novelas, lo cual te llevará en un viaje donde podrás disfrutar de un espectáculo inigualable.

3. Pintura de Julio Verne. Foto - Tecnovortex
Pintura de Julio Verne. Foto – Tecnovortex

¿Pero, CUÁLES SON las atracciones de LAS MÁQUINAS DE LA ISLA?

Las atracciones de Las Máquinas de la Isla son animales enormes que caminan, se mueven y avanzan por todo el astillero de Nantes. Entre las más icónicas se encuentra “El Gran Elefante”: una gigantesca maquina de 12 metros de altura que puede transportar hasta 50 personas mientras camina, resopla y lanza agua por su trompa.

4. Gran Elefante Mecánico en el parque de Nantes. Foto - El Comercio
Gran Elefante Mecánico en el parque de Nantes. Foto – El Comercio

Otra atracción es el “Carrusel de los Mundos Marinos“, que en sus tres niveles alberga criaturas submarinas como peces abisales, calamares gigantes y cangrejos mecánicos. Todos ellos con la oportunidad de interactuar y manipular por los visitantes. Este carrusel está inspirado específicamente en la obra Veinte mil leguas de viaje submarino”.

5. Carrusel de Criaturas Marinas Inspirado en las novelas de Julio Verne. Foto - SNCF Connect
Carrusel de Criaturas Marinas Inspirado en las novelas de Julio Verne. Foto – SNCF Connect

Y por último, está la Galería de Máquinas, que se describe como un bestiario donde podrás encontrar más sorpresas, como una hormiga, una oruga o una araña gigante. Además, también está el desfile de pájaros y colibríes, que te darán un paseo por los aires de la galería.

6. Gran Gusano Mecánico siendo montado por un niño en el parque de las Máquinas de la Isla en Nantes. Foto - Les Machines de Nantes
Gran Gusano Mecánico siendo montado por un niño en el parque de las Máquinas de la Isla en Nantes. Foto – Les Machines de Nantes

Y por si fuera poco, también podrás encontrar una nube de mariposas y varias plantas… todo con el estilo mecánico industrial que caracteriza al parque. Esta sección es importante, porque se muestran las creaciones de Le Machine, la empresa encargada de hacer que estos enormes seres cobren vida. De hecho, a un lado de la Galería de Máquinas se encuentra su taller.

7. Mariposas Mecánicas en el parque de las Máquinas de la Isla en Nantes. Foto - Machines de l'Ile
Mariposas Mecánicas en el parque de las Máquinas de la Isla en Nantes. Foto – Machines de l’Ile

Las PRÓXIMAS atracciones de las MÁQUINAS DE LA ISLA

Próximamente, la isla dejará a sus visitantes aún más encantados con la nueva atracción de “El Árbol de las Garzas”: una estructura monumental que funcionará como un gigantesco jardín mecánico suspendido, donde los visitantes podrán caminar entre sus ramas, con dos enormes garzas sobrevolando la copa del árbol.

8. Propuesta artística de la atracción el "Árbol de las Garzas" en Nantes. Foto - Le Point
Propuesta artística de la atracción el “Árbol de las Garzas” en Nantes. Foto – Le Point

Un VIAJE que te VOLARÁ la CABEZA

Claramente, las gigantescas e impresionantes creaciones de este lugar son algo que, usualmente, la gente ansía por conocer cada que se entera de su existencia. Sin embargo, no sería justo no visitar a los artistas e ingenieros que hicieron posible este pequeño mundo.  

9. Una de las muchas obras trabajadas en el taller de la Isla de las Máquinas en Nantes. Foto - Midi en France (YouTube)
Una de las muchas obras trabajadas en el taller de la Isla de las Máquinas en Nantes. Foto – Midi en France (YouTube)

Como te comentamos, Le Machine es el taller encargado de diseñar y fabricar las interesantes y peculiares Máquinas de la Isla. Su taller, que está a un lado de la galería, te permitirá vivir el proceso de diseño y construcción desde cerca, entendiendo cómo fue posible que el arte y la tecnología se combinaran de forma tan majestuosa.

10. Entrada al taller artístico y mecánico de la Isla de las Máquinas de Francia. Foto - Midi en France (YouTube)
Entrada al taller artístico y mecánico de la Isla de las Máquinas de Francia. Foto – Midi en France (YouTube)

COMIDA y SOUVENIRS

Dentro de las Máquinas de la Isla, justo entre la galería y el taller de Le Machine, se encontraba “Le café de la branche”; un pequeño espacio para sentarte a disfrutar un delicioso café con vista a las imponentes máquinas. Sin embargo, desde noviembre del 2024, fue clausurado y destruido, pues ahora será la zona de acceso de las nuevas líneas del tranvía. Pero no te preocupes, pues será reubicado cerca de la zona, y se espera que abra sus puertas nuevamente en el año 2027.

11. "Le café de la branche" en la Isla de las Máquinas en Nantes. Foto - Le Voyage à Nantes
“Le café de la branche” en la Isla de las Máquinas en Nantes. Foto – Le Voyage à Nantes

Y, como sabemos que te encanta comprar, tenemos que mencionar a “La librería-tienda”: un espacio de souvenir donde podrás encontrar carteles, bolsos, libretas, dibujos y muchos libros; todo esto girando alrededor del mundo de las Máquinas de la Isla.

12. Tienda de Souvenirs del parque de la Isla de las Máquinas. Foto - Les Machines de Nantes
Tienda de Souvenirs del parque de la Isla de las Máquinas. Foto – Les Machines de Nantes

Planeando TU VISITA

Como ya mencionamos, Las Máquinas de la Isla se encuentran en Nantes, a orillas del río Loira, y están abiertas durante todo el año, aunque los horarios pueden variar dependiendo de la temporada.

Definitivamente, la mejor época para ir sería en primavera y verano, que es cuando el clima te permitirá disfrutar de todas las atracciones, pues siendo máquinas, hay algunas que se pueden ver afectadas por un clima lluvioso.

13. Noche lluviosa en la Isla de las Máquinas de Francia. Foto - Les Machines de Nantes
Noche lluviosa en la Isla de las Máquinas de Francia. Foto – Les Machines de Nantes13. Noche lluviosa en la Isla de las Máquinas de Francia. Foto – Les Machines de Nantes

Otra cosa importante que tienes que saber es que el costo de entrada es de 9€ ($200 pesos mexicanos o $10 dólares estadounidenses); con la ventaja de que los niños menores de 4 años pueden pasar gratis. Pero es importante mencionar que el resto de las atracciones tiene un costo extra, como el Carrusel de los Mundos Marinos o El Gran Elefante, que puede ir desde los 11€ a los 9,5€ ($241 a $210 pesos mexicanos).

14. Entrada a la Galería de la Isla de las Máquinas en Nantes. Foto - Destinia
Entrada a la Galería de la Isla de las Máquinas en Nantes. Foto – Destinia

Sin embargo, existen diferentes fechas especiales que valdría la pena experimentar, como la Navidad, cuando las Máquinas de la Isla se decoran, y la galería permite quemar malvaviscos, escuchar buena música y tomar algo de vino, haciendo el lugar más mágico de lo que ya es. Además, también realizan visitas nocturnas unos pocos días de febrero y diciembre.

15. Navidad en la Isla de las Máquinas en Nantes. Foto - Le Voyage à Nantes
Navidad en la Isla de las Máquinas en Nantes. Foto – Le Voyage à Nantes

Visitar a las Máquinas de la Isla significa dar un paso a un lugar sin precedentes, donde la innovación trajo consigo un estilo dinámico, cautivador e icónico de Nantes, que, como toda Francia, solo está esperando a que lo redescubras. Así que no lo pienses más, y atrévete a sumergirte en este espacio invadido por los titanes de Julio Verne.❖

16. Gran Molusco en la isla de las Máquinas en Francia. Foto - Esto no entra en el examen
Gran Molusco en la isla de las Máquinas en Francia. Foto – Esto no entra en el examen
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Europa

MUSEO DEL JAMÓN: el sazón de la TRADICIÓN ESPAÑOLA

¿Quieres probar un verdadero jamón ibérico? Entonces tienes que conocer la historia del Museo del Jamón, un espacio para conectar con delicias españolas.

EL MUSEO DEL JAMÓN EN MADRID

Los españoles y el jamón, una combinación perfecta para abrirle paso a la gastronomía europea. Y es que el jamón, a lo largo de los años, se ha vuelto un símbolo para la cocina madrileña y española, tanto así que incluso hay museos dedicados en su honor; pero vayamos lento, ya que no se trata de un museo en sí; hablamos de una sucursal de tiendas que podrían ser fácilmente un museo…

1. Museo del Jamón. Foto - Miguel Martínez (Flickr)
Museo del Jamón. Foto – Miguel Martínez (Flickr)

Historia del MUSEO DEL JAMÓN, el primer RESTAURANTE TEMÁTICO DE JAMONES en ESPAÑA

La empresa Marcelo Muñoz e Hijos S.A. fue una empresa familiar dedicada a los embutidos y el jamón ibérico, fundada en 1970 por el Sr. Marcelo Muñoz, quien se enorgullece de haber creado una de las empresas de más renombre de toda Madrid. Y no fue nada sencillo, ya que Muñoz e Hijos representa gran parte de la gastronomía española.

2. Publicidad de hace 9 años, del Marcelo Muñoz e Hijos S.A. Foto - Todocolección2. Publicidad de hace 9 años, del Marcelo Muñoz e Hijos S.A. Foto - Todocolección
Publicidad de hace 9 años, del Marcelo Muñoz e Hijos S.A. Foto – Todocolección

Pero no fue hasta 1978 que los hermanos Luis y Francisco Muñoz, hijos de Marcelo, crearon el Museo del Jamón, un modelo innovador y atractivo en la década de los 70´s. El concepto es muy sencillo: un espacio donde puedas comprar el delicioso jamón de la familia Muñoz, y también ver en exhibición los enormes y deliciosos cortes.

3. Museo del Jamón. Foto - Pixabay
Museo del Jamón. Foto – Pixabay

Desde ese entonces, El Museo del Jamón ha evolucionado a lo largo de los años, generación tras generación, manteniéndose como una de las marcas más reconocidas del mercado español. Actualmente, existen 7 Museos del Jamónunos más grandes que otros— repartidos por Madrid, y son cuidados por la tercera generación de los Muñoz.

4. Museo del Jamón. Foto - Chad and Eric (Flickr)
Museo del Jamón. Foto – Chad and Eric (Flickr)

¿Cómo es la EXPERIENCIA en un MUSEO DEL JAMÓN?

De Madrid al cielo, con una parada en el Museo del Jamón. Cuando visites alguna de las sucursales, lo primero que notarás serán las paredes e incluso techos, abarrotados de embutidos y jamones ibéricos.

5. Jamones. Foto - Fabio R (Tripadvisor)
Jamones. Foto – Fabio R (Tripadvisor)

Aquí hay un espacio asignado donde podrás degustar de las delicias españolas que desees, pues en su menú encontrarás productos derivados del cerdo, además de la especialidad de la casa: el jamón. Ya sea en una tabla de quesos, en bocadillos, cuernitos o sándwiches, sí o sí, es imperdible probar el jamón.

6. Jamón, pan y cerveza en el museo. Foto - Juan Miguel R (Tripadvsor)
Jamón, pan y cerveza en el museo. Foto – Juan Miguel R (Tripadvsor)

Sin embargo, también hay una gran cantidad de platillos tradicionales de España, desde mariscos a paellas, e incluso cervezas locales e internacionales. Además, existe una zona de barra que es ideal para poder pasar un buen rato solo, con amigos o pareja. ¿Qué tal te suena un consomé con arroz a la cubana, con huevos, salchicha y tomate? ¿O un sandwichito de chorizo a la plancha?

7. Noquis de jamón crudo. Foto - Museo del Jamón Puerto Madero
Noquis de jamón crudo. Foto – Museo del Jamón Puerto Madero

Para rematar tu comida, tienes que pasar a la barra de postres, donde hay una selecta variedad para darle un toque de dulce a tu visita: pastelitos, galletitas, flanes, natillas y hasta helados; y por temporada, hasta rosca de reyes española.

8. Zona dulce en el Museo del Jamón. Foto - Umf (Tripadvisor)
Zona dulce en el museo. Foto – Umf (Tripadvisor)

Y solo para terminar, tendrás que llevarte a casa alguno de los deliciosos productos que se venden dentro del museo: quesos, lomos, chorizos y jamones de todo tipo: ibéricos, duroc, de cebo marmoleado, loncheado… ¿No sabes qué es? Pues no hace falta, ya que son puro amor a primera vista.

9. Museo del Jamón. Foto - TNT ADVENTURES (Blogger)
Museo del Jamón. Foto – TNT ADVENTURES (Blogger)

Si visitas España, el Museo del Jamón es una parada obligatoria, donde conectarás realmente con la gastronomía del país y, sobre todo, con una de las tradiciones culinarias más importantes y deliciosas.

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Ecoturismo - Turismo Sustentable

ISLA DE FLORES: el MAYOR SECRETO de PORTUGAL

Con fiestas únicas, buena comida y ambiente, esta isla en Portugal se destaca por tener paisajes casi jurásicos, con un verde vivo y una naturaleza abismal

ISLA DE FLORES EN PORTUGAL

La Isla de Flores es una de las nueve islas que conforman el archipiélago de las Azores, una región autónoma de Portugal situada en medio del océano Atlántico. Ubicada en el grupo occidental del archipiélago, junto a la isla de Corvo, Flores es famosa por su impresionante belleza natural, caracterizada por acantilados espectaculares, lagunas volcánicas, cascadas y una biodiversidad única.

Viajera en el Pozo de la Ribeira do Ferreiro en Flores. Foto - RandomTrip
Viajera en el Pozo de la Ribeira do Ferreiro en Flores. Foto – RandomTrip

FIESTAS en la ISLA DE FLORES

A pesar de su tamaño y gran aislamiento, La Isla de Flores tiene una rica tradición cultural; sus habitantes han logrado mantener casi intactas sus costumbres, muchas de ellas relacionadas con la música, la gastronomía y las festividades católicas religiosas.

2. Iglesia de Nuestra Señora del Rosario en Isla de Flores. Foto - Festa do Emigrante (Facebook)
Iglesia de Nuestra Señora del Rosario en Isla de Flores. Foto – Festa do Emigrante (Facebook)

Entre las principales se encuentra la Fiesta del Espíritu Santo, una de las más importantes de las Azores, donde se realizan procesiones, comidas comunitarias y actividades religiosas. Se celebra el primer lunes después del domingo del Pentecostés. Siendo una fiesta totalmente comunitaria, compartir y celebrar es lo primordial; además, las calles se llenan de adornos, creando un espectáculo sumamente colorido.

3. Día del Espíritu Santo en Flores. Foto - Festa do Emigrante (Facebook)
Día del Espíritu Santo en Flores. Foto – Festa do Emigrante (Facebook)

Otra de las grandes fiestas es el Festival del Emigrante, donde cada julio se rinde homenaje a los emigrantes que han dejado la isla para poder vivir en otro lugar. Muchos de los emigrantes regresan a Flores para poder visitar a sus conocidos y familias, en un enorme evento que cambia de temática cada año.

4. Fiesta del Migrante, 2024. Foto - Festa do Emigrante (Facebook)
Fiesta del Migrante, 2024. Foto – Festa do Emigrante (Facebook)
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¿Qué COMER en la ISLA DE FLORES?

Siendo la agricultura y pesca su principal actividad económica, la gastronomía en la Isla de Flores está basada en productos locales, pero que reflejan la influencia portuguesa del lugar. Algunos de los platos más destacados son:

Caldo de peixe: una sopa de pescado con papas y hierbas aromáticas.

5. Caldo de peixe. Foto - Sabor na Mesa
Caldo de peixe. Foto – Sabor na Mesa

Bolos levedos: panecillos, dulces, parecidos a los muffins ingleses, típicos de las Azores.

6. Bolos levedos. Foto - El Giroscopo Viajero
Bolos levedos. Foto – El Giroscopo Viajero

Lapas grelhadas: Lapas (moluscos marinos) a la parrilla con ajo y mantequilla.

7. Lapas grelhadas. Foto - Freepik
Lapas grelhadas. Foto – Freepik

AVENTURA y NATURALEZA: ¿Qué hacer en la ISLA DE FLORES?

Para poder llegar a esta asombrosa isla casi desconocida de Portugal, es necesario tomar un ferry desde la isla vecina: Corvo; sin embargo, la Isla de Flores ofrece una experiencia única para los amantes de la naturaleza y del ecoturismo, como el senderismo. Con una enorme diversidad de rutas que atraviesan paisajes volcánicos, bosques y acantilados, los senderos se desembocan hacia las lagunas volcánicas, cascadas y paisajes increíbles que muchos comparan con las famosas películas de Jurassic Park.

8. Pozo de la Ribeira do Ferreiro en Isla de Flores. Foto - Expedia
Pozo de la Ribeira do Ferreiro en Flores. Foto – Expedia

El avistamiento de ballenas y delfines es otra de las actividades favoritas de la Isla de Flores. Desde abril hasta octubre, se pueden ver desde la costa o en expediciones en barco diferentes especies marinas que van desde ballenas azules hasta jorobadas.

9. Delfines en Azores. Foto - Pasaporte a lo salvaje
Delfines en Azores. Foto – Pasaporte a lo salvaje

Además, gracias a sus aguas cristalinas, la Isla de Flores también es ideal para practicar buceo y snorkel, logrando ver la gran biodiversidad marina.

10. Bueco en Baixa Rasa, a 500 metros de la Isla de Flores. Foto - dive.visitazores.com
Bueco en Baixa Rasa, a 500 metros Flores. Foto – dive.visitazores.com

Como podrás darte cuenta, la Isla de Flores es el destino ideal para los que buscan escapar del turismo masivo y conectar con la naturaleza en su estado más puro. Sus impresionantes paisajes, su biodiversidad y su rica cultura la convierten en una joya escondida del Atlántico, siendo una experiencia inolvidable para todo aquel que la visita. ❖

11. Piscinas naturales en la Isla de Flores. Foto - Revigorate
Piscinas naturales en Flores. Foto – Revigorate
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