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La ciudad de estrellas Arequipa, descubre este bello lugar
Historia, tradiciones, gastronomía y naturaleza, todo resumido en un mágico lugar que tiene mucho que ofrecerte, es la ciudad de estrellas Arequipa
Muy pocos lugares combinan historia, tradiciones, gastronomía y naturaleza, la mayoría de las ocasiones se encuentran fuera de rutas turísticas establecidas, por eso el día de hoy te llevamos la ciudad de estrellas Arequipa, Perú, un lugar con cultura viva, sabor y aventura.
Ciudad de estrellas Arequipa, conoce Perú
Arequipa fue fundada el 15 de Agosto de 1540 con el nombre de “Villa hermosa de Nuestra Señora de la Asunta” mismo que fue cambiado más tarde por el de Arequipa.
La leyenda cuenta que los súbditos del inca Mayta “Capac” quedaron fascinados con la belleza del paisaje. Así que pidieron quedarse para poblarla, a lo que él respondió “Ari qhipay” que en dialecto quechua significa “Sí, quedaos”
Esta ciudad es la segunda más importante del Perú y por cuestiones históricas se le conoce como la República Independiente de Arequipa título que junto a su bandera llena de orgullo a los arequipeños.
La llaman la “Ciudad Blanca”, por sus construcciones hechas en sillar, que es una piedra volcánica de color blanco y que es la que predomina en su arquitectura principal. También se le conoce como la ciudad del “Eterno cielo azul” ya que sale el sol casi todo el año.
Es un lugar que combina la belleza de su verde campiña, el cielo azul y tres volcanes que la rodean: el Pichu Pichu o “el indio dormido”, el Chachani (totalmente extinguido en la actualidad).
Por último el más representativo por ser símbolo de esta ciudad, el Misti, “la novia de la ciudad” el cual despliega una serena majestuosidad cuando baja la temperatura y se viste de gala con la nieve que lo cubre casi su totalidad.

Los encantos de Arequipa
La arquitectura de Arequipa es envidiable, puede apreciarse sus solemnes iglesias, casonas y conventos.
La estrella principal es la Catedral, la cual cuenta con una fachada impresionante constituida por setenta columnas, construida totalmente en sillar, tiene un estilo neo renacentista con influencia gótica.

La catedral se encuentra armónicamente rodeada por portales de menor altura que hacen que destaque como diamante en la plaza.
Gracias a esto, el centro histórico de Arequipa fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año 2000.
Ciudad de estrellas Arequipa ¡Gastronomía de otro mundo!
La gastronomía arequipeña es una de las más diversas del Perú, con platos que llevan recetas celosamente cuidadas desde las abuelas hasta las nietas en su actualidad.
Se pueden encontrar servidas en las picanterías de antaño, que no son otra cosa que establecimientos con años de historia en donde cocinan aún a leña o fogón y sirven los mejores platos de esta ciudad.
Y es como no pensar en saborear un riquísimo rocoto relleno, un adobo, la ocopa arequipeña, o un sabroso cuy chactado.

Pero antes de empezar a comer estos manjares, uno debe empezar con la tradición del “prende y apaga”, que no es otra cosa, que una copita de anís najar (que prende) y luego un buen sorbo de su chicha de jora (que apaga).
Hay también una bebida típica con más de 60 años en el mercado, una gasificada reconocida y querida por los arequipeños, llamada Kola Escocesa, excelente bebida dulce y color carmesí, el mismo color que lleva la bandera de esta ciudad.
Y para cerrar estos platos, no hay como deleitarse con un refrescante “queso helado” el cual está hecho a base de coco y leche. Y con un toque de canela en la parte superior, similar al que usa el Misti cuando se llena de nieve.

Ve el vuelo del Cóndor, un espectáculo de la naturaleza
Otro lugar imperdible por su inigualable belleza natural es el Cañón del Colca, que es el segundo más profundo del mundo. Con una profundidad de más de 4,150 metros.
Donde ahí se puede apreciar el vuelo del Cóndor, el ave voladora más grande de la tierra que llega a medir 3 metros aproximadamente con las alas extendidas y con las cuales alza el vuelo de forma circular en el cañón del Colca.
Este impresionante espectáculo no sería lo mismo sin un paisaje lleno de vegetación, formaciones rocosas y gran variedad de animales.
Quienes lo habitan, como las vicuñas o los diferentes camélidos que podemos ver en su hábitat natural.
Ciudad de estrellas Arequipa, inigualable
Arequipa, es la ciudad donde he nacido y siempre me lleno de orgullo al hablar de ella, es por eso que la llamo “La Ciudad de Estrellas”.
Y para apreciarlas, solo falta levantar la mirada hacia arriba y ser testigo del espectáculo celestial.
Y es que este mágico lugar es así, sus estrellas no sólo son las del firmamento. Sino también las que están sobre la tierra como el Misti, su Catedral y sus cóndores.
Todo esto provoca que a cada paso que des mires hacia arriba para asombrarte, maravillarte y dar gracias por estar en una tierra bendecida de estrellas. Recuerda #NuncaDejesDeViajar
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América
Conoce el GAYADO: El asombroso hockey INCA
Sin hielo, al ras de la tierra y en lo alto de los Andes peruanos… Este deporte es considerado una tradición que aún perdura en el tiempo.
El deporte ha sido una práctica importante para la sociedad desde tiempos antiguos, siendo una pieza principal para unir comunidades y conectar culturas. Y en la cordillera de los Andes peruanos, donde las alturas se mezclan con siglos de historia y tradiciones, florece el gayado: un deporte ancestral que, pese a no ser tan conocido, tiene un profundo significado para la cultura inca.

El GAYADO: Un deporte ANCESTRAL
El denominado gayado (o chiukos) es el deporte practicado desde el antiguo imperio inca. Y aunque también se le conoce como futbol inca, comparte más similitudes con el hockey. Pero más que un deporte, era considerado un ritual o celebración; se creía que al practicarlo los participantes podrían alcanzar su potencial físico y espiritual. Los registros colocan sus raíces en la cultura moche, desarrollada entre los siglos II y VII al norte de Perú.

Para jugar el gayado, se necesitan 12 participantes distribuidos en dos equipos. Lo más interesante de todo es que este juego no discrimina a nadie; pueden participar hombres, mujeres y niños, incluso en el mismo partido. Las reglas son claras: con un palo de madera y una pelota de hasta 4 kilos —hecha a base de piel de camélido o madera—, los participantes tendrán que avanzar hasta el territorio contrario para anotar puntos.

Este entretenido juego tiene como uniforme oficial el poncho tradicional y chullos (los icónicos gorros tejidos que caracterizan la cultura inca). Pero la parte más divertida del gayado es la preparación para un partido importante. Antes del partido, los participantes se reúnen a beber juntos chicha: una bebida fermentada a base de maíz, considerada una cerveza ligera en Sudamérica. O la dulce frutillada: una bebida refrescante a base de fresa, azúcar y aguardiente de caña.

El TORNEO ANUAL que revive las tradiciones
El gayado, aunque es un juego poco conocido, se sigue practicando en el sur de Perú, en comunidades como Quiqui jana o Cusi pata, en donde se lleva a cabo un torneo anual cada 2 de noviembre para celebrar el aniversario del pueblo. La gente se reúne y comparte un momento de alegría mientras mantienen viva la esencia de sus ancestros a través de este juego.

Además, es importante decir que en el gayado no hay trofeos o medallas, como en cualquier otro deporte. Lo que lo vuelve especial es la convivencia, las risas y que los ganadores son bendecidos por Pachamama, la diosa de la tierra, asegurando buenas cosechas para todo el equipo ganador.

El mundo moderno: GAYADO vs. el HOCKEY CANADIENSE
El gayado muestra que no es necesario contar con equipamiento sofisticado; lo único que necesitas es creatividad y espíritu para mantener vivas las tradiciones. Hasta la actualidad, este deporte ha demostrado unir comunidades enteras, e incluso ha tenido un importante alcance internacional que ha permitido partidos con jugadores profesionales de hockey de Canadá, que en ocasiones se reúnen para mostrar sus culturas y pasar un momento que permite ampliar la perspectiva de lo que el deporte implica. ❖

#NuncaDejesDeViajar
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Conociendo el MUSEO MARIPOSAS del MUNDO: Un paraíso ALADO en Buenos Aires
Esta colección privada de más de 70 mil especies, te lleva a un recorrido inmersivo entre colores y alas, en donde la naturaleza se vuelve arte en un pequeño rincón escondido en Argentina.
El Museo Mariposas del Mundo es una joya única para quienes aman la naturaleza y la entomología (ciencia que estudia los insectos). Se trata de un espacio que ofrece una experiencia fascinante que combina educación, conservación y belleza. Al recorrer sus salas, los visitantes se sumergen en un universo de especies provenientes de todos los continentes: mariposas de tonos eléctricos, alas translúcidas que parecen de cristal y ejemplares tan grandes como la palma de una mano…

¿Qué ver en el MUSEO MARIPOSAS del MUNDO?
Algo importante que tenemos que mencionar antes de visitar al Museo Mariposas del Mundo es que no se trata de un espacio grande. Todo lo contrario; el museo está instalado en una casa en la ciudad de San Miguel, en Buenos Aires, Argentina. Eso no significa que tenga poco que ver, pues entre sus paredes podrás encontrar una colección privada de más de 70,000 ejemplares de mariposas disecadas.

Podrás ver mariposas provenientes de Cuba, Brasil, México, Colombia y hasta Venezuela. Pero también hay mariposas que han volado en Estados Unidos, Canadá, Indonesia, Afganistán… Bueno, de todo el mundo. También hay escarabajos y otros insectos e invertebrados exóticos, que son sumamente raros de ver en Latinoamérica, y que seguro se quedarán bien grabados en tu memoria.

La dinámica en el Museo Mariposas del Mundo es bastante sencilla. Al llegar, se te entregará una lupa, con la que podrás ver mejor los detalles de cada especie de mariposas. Después podrás escanear un código QR, que te ofrecerá una visita audioguía desde tu celular. Esta te irá narrando y contando sobre cada grupo de especies; el recorrido tiene una duración aproximada de una hora. La razón de esto es que el museo tiene el objetivo de concientizar y promover la protección de la naturaleza, y si no la conoces, no la sabrás cuidar.

¿Dónde encontrar el MUSEO MARIPOSAS del MUNDO?
Este museo se ubica en la calle Italia, número 650, en la ciudad de San Miguel, dentro de la provincia de Buenos Aires, Argentina. Su ambiente es tranquilo, luminoso y cuidadosamente ambientado para resaltar cada detalle de las exhibiciones. El acceso al museo tiene un costo de $7,000 pesos argentinos ($150 MXN / $5 USD), y las entradas se compran directamente en el recinto. Está abierto de lunes a sábados en un horario de 10:00 a.m. a 06:00 p.m.
Hay varias formas de llegar en transporte público. Desde Caballito se puede tomar el colectivo 53, y desde Puente Saavedra, el colectivo 203. Ambos te dejarán cerca del museo y son una opción cómoda y económica, ideal para quienes disfrutan moverse por la ciudad sin complicaciones.

Al visitarlo, no podrás llevar contigo bolsos grandes, mochilas, mascotas o alimentos y bebidas. Tendrás que dejarlas en recepción, por protección de las piezas en exhibición. Además, se pueden organizar visitas grupales o escolares. Y suelen darse distintos cursos, como el curso de Jardines de Mariposas, en donde aprenderás a crear un jardín con plantas que atraigan a estos hermosos seres.

Una EXPERIENCIA que deja ALAS
Visitar el Museo Mariposas del Mundo es más que una simple salida cultural; es una invitación a conectar con la naturaleza y a maravillarse con la delicadeza de estos seres alados. Cada rincón transmite respeto por la biodiversidad y un deseo profundo de preservarla. Si buscas un plan diferente, educativo y visualmente deslumbrante, considera este museo, que es un viaje al corazón de la naturaleza, pero sin salir de la ciudad. Y es que aquí, entre alas de mil colores, es fácil comprender que la belleza más grande puede habitar en las cosas más pequeñas. ❖

#NuncaDejesDeViajar
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Conoce el FESTIVAL BOLAS de FUEGO: Una tradición que ARDE
En un ambiente digno del mismo infierno, en El Salvador podrás presenciar una tradición única, que envuelve historia, euforia e identidad.
Nejapa quizá no sea el destino más conocido de El Salvador, pero en su interior sí que alberga un enorme corazón ardiente. Y es que esta pequeña localidad guarda un secreto que atrae a los viajeros que visitan al Pulgarcito de América… Una tradición centenaria conocida como el Festival Bolas de Fuego.

La BELLEZA de una tradición CENTENARIA
Se cuenta que esta tradición se puede explicar a través de dos relatos centrales: La primera es una historia más mística y relacionada con la fe, donde se nos cuenta la lucha legendaria entre San Jerónimo y el Diablo, quienes se enfrentaron arrojándose bolas de fuego: un ritual que los pobladores de Nejapa comenzaron a replicar hasta la actualidad.

Por otro lado, la versión más conocida tiene sus raíces en un acontecimiento histórico: la erupción del volcán de San Salvador en 1917. A pesar de su fuerza devastadora y de provocar la huida de los pobladores, sorprendentemente no dañó parte alguna de la población, convirtiéndose en un evento milagroso que se celebra cada año. Lo cierto es que el festival actual es una unión de estas creencias, dando lugar a este festejo único en el mundo.

Cuando NEJAPA se tiñe de rojo
Cada 31 de agosto, en la localidad de Nejapa, se lleva a cabo el Festival Bolas de Fuego, que prácticamente consiste en dos bandos que se lanzan bolas encendidas de fuego. Estas peculiares municiones son hechas con tela de algodón, amarradas con alambre o hilo —para darles forma— y bañadas en gasolina. Pero antes de comenzar el combate, se acostumbra a tener presentaciones artísticas, car shows, desfiles y muestras gastronómicas.

Y finalmente, cuando el sol se oculta en el horizonte, los participantes de la batalla empiezan con el espectáculo, muchos de ellos disfrazados, maquillados o caracterizados. En plena oscuridad, prenden las bolas de fuego, dándole una rojiza luz a la noche, haciendo que las calles parezcan un caos infernal. Todo esto, mientras los asistentes se protegen con ropa húmeda, guantes de lona no carnaza y los rostros cubiertos con paños o máscaras.

Los combatientes se ponen frente a la iglesia, y la acción inicia cuando se lanza la primera bola de fuego, creando una desenfrenada multitud que ambienta el lugar con gritos, emoción y la intensidad de las llamas mismas. Y aunque todo parezca un escenario descontrolado, no debes preocuparte, pues gracias a las regulaciones, la presencia de médicos de emergencia y a la supervisión de líderes comunitarios, las lesiones y tragedias suelen ser muy raras.
Y después de un rato de combate, el Festival Bolas de Fuego termina de la forma más segura posible: con un baño de extintores de espuma.

¿Cómo vivir el FESTIVAL de BOLAS de FUEGO?
Llegar a Nejapa es fácil; te recomendamos que lo hagas desde San Salvador. Ahí, tendrás que tomar el Boulevard Constitución, que te dejará tranquilamente en la localidad. Otra opción es seguir la carretera Panamericana en dirección a Quetzaltepeque, guiándote por los rótulos que indican el camino hacia Nejapa.
Si quieres disfrutar de una experiencia más completa, te sugerimos llegar un día antes, el 30 de agosto, para poder disfrutar de festivales de danza, shows, presentaciones de orquesta, entre muchas otras cosas más. Usualmente, los eventos principales del festival se llevan a cabo en el Parque Central de Nejapa.

Y ten en cuenta que solo podrás presenciar el Festival de Bolas de Fuego, ya que si quieres ser un “bolero” (que es como se les conoce a los contrincantes), tendrás que ser parte de la comunidad. Eso no significa que no lo vivirás como cualquier otro asistente. Ahora sí, embárcate hacia una nueva aventura, en una tradición que combina lo religioso y lo folclórico. Y es que en Nejapa, una explosión de emociones, de sabores y de música te estará esperando en tu próxima visita. ¡Vive El Salvador y déjate envolver en su ardiente cultura! ❖

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