América
La ciudad de estrellas Arequipa, descubre este bello lugar
Historia, tradiciones, gastronomía y naturaleza, todo resumido en un mágico lugar que tiene mucho que ofrecerte, es la ciudad de estrellas Arequipa
Muy pocos lugares combinan historia, tradiciones, gastronomía y naturaleza, la mayoría de las ocasiones se encuentran fuera de rutas turísticas establecidas, por eso el día de hoy te llevamos la ciudad de estrellas Arequipa, Perú, un lugar con cultura viva, sabor y aventura.
Ciudad de estrellas Arequipa, conoce Perú
Arequipa fue fundada el 15 de Agosto de 1540 con el nombre de “Villa hermosa de Nuestra Señora de la Asunta” mismo que fue cambiado más tarde por el de Arequipa.
La leyenda cuenta que los súbditos del inca Mayta “Capac” quedaron fascinados con la belleza del paisaje. Así que pidieron quedarse para poblarla, a lo que él respondió “Ari qhipay” que en dialecto quechua significa “Sí, quedaos”
Esta ciudad es la segunda más importante del Perú y por cuestiones históricas se le conoce como la República Independiente de Arequipa título que junto a su bandera llena de orgullo a los arequipeños.
La llaman la “Ciudad Blanca”, por sus construcciones hechas en sillar, que es una piedra volcánica de color blanco y que es la que predomina en su arquitectura principal. También se le conoce como la ciudad del “Eterno cielo azul” ya que sale el sol casi todo el año.
Es un lugar que combina la belleza de su verde campiña, el cielo azul y tres volcanes que la rodean: el Pichu Pichu o “el indio dormido”, el Chachani (totalmente extinguido en la actualidad).
Por último el más representativo por ser símbolo de esta ciudad, el Misti, “la novia de la ciudad” el cual despliega una serena majestuosidad cuando baja la temperatura y se viste de gala con la nieve que lo cubre casi su totalidad.
Los encantos de Arequipa
La arquitectura de Arequipa es envidiable, puede apreciarse sus solemnes iglesias, casonas y conventos.
La estrella principal es la Catedral, la cual cuenta con una fachada impresionante constituida por setenta columnas, construida totalmente en sillar, tiene un estilo neo renacentista con influencia gótica.
La catedral se encuentra armónicamente rodeada por portales de menor altura que hacen que destaque como diamante en la plaza.
Gracias a esto, el centro histórico de Arequipa fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año 2000.
Ciudad de estrellas Arequipa ¡Gastronomía de otro mundo!
La gastronomía arequipeña es una de las más diversas del Perú, con platos que llevan recetas celosamente cuidadas desde las abuelas hasta las nietas en su actualidad.
Se pueden encontrar servidas en las picanterías de antaño, que no son otra cosa que establecimientos con años de historia en donde cocinan aún a leña o fogón y sirven los mejores platos de esta ciudad.
Y es como no pensar en saborear un riquísimo rocoto relleno, un adobo, la ocopa arequipeña, o un sabroso cuy chactado.
Pero antes de empezar a comer estos manjares, uno debe empezar con la tradición del “prende y apaga”, que no es otra cosa, que una copita de anís najar (que prende) y luego un buen sorbo de su chicha de jora (que apaga).
Hay también una bebida típica con más de 60 años en el mercado, una gasificada reconocida y querida por los arequipeños, llamada Kola Escocesa, excelente bebida dulce y color carmesí, el mismo color que lleva la bandera de esta ciudad.
Y para cerrar estos platos, no hay como deleitarse con un refrescante “queso helado” el cual está hecho a base de coco y leche. Y con un toque de canela en la parte superior, similar al que usa el Misti cuando se llena de nieve.
Ve el vuelo del Cóndor, un espectáculo de la naturaleza
Otro lugar imperdible por su inigualable belleza natural es el Cañón del Colca, que es el segundo más profundo del mundo. Con una profundidad de más de 4,150 metros.
Donde ahí se puede apreciar el vuelo del Cóndor, el ave voladora más grande de la tierra que llega a medir 3 metros aproximadamente con las alas extendidas y con las cuales alza el vuelo de forma circular en el cañón del Colca.
Este impresionante espectáculo no sería lo mismo sin un paisaje lleno de vegetación, formaciones rocosas y gran variedad de animales.
Quienes lo habitan, como las vicuñas o los diferentes camélidos que podemos ver en su hábitat natural.
Ciudad de estrellas Arequipa, inigualable
Arequipa, es la ciudad donde he nacido y siempre me lleno de orgullo al hablar de ella, es por eso que la llamo “La Ciudad de Estrellas”.
Y para apreciarlas, solo falta levantar la mirada hacia arriba y ser testigo del espectáculo celestial.
Y es que este mágico lugar es así, sus estrellas no sólo son las del firmamento. Sino también las que están sobre la tierra como el Misti, su Catedral y sus cóndores.
Todo esto provoca que a cada paso que des mires hacia arriba para asombrarte, maravillarte y dar gracias por estar en una tierra bendecida de estrellas. Recuerda #NuncaDejesDeViajar
Si quieres leer más de Mary visita losviajesdemary.com
América
Beetlejuice, Beetlejuice… llega a AIRBNB
Sin duda, Beetlejuice, Beetlejuice… fue una de las películas más esperadas del año, y pareciera que con cada mes que pasa desde su estreno, sigue dándonos de que hablar… esta vez lo ha hecho en forma de Airbnb.
Si eres un fanático de Beetlejuice, seguramente recuerdes a Delia Deetz: la excéntrica artista y madre de Lydia Deetz. Pues bueno… como sabemos, en la última película, este extravagante personaje fallece de una forma inoportuna. Pero no hay de que alarmarse, ya que ha regresado de entre los muertos para invitarte a visitar su Airbnb.
En el mundo de BEETLEJUICE
Esta casa, ubicada en Nueva Jersey, Estados Unidos, ofrece una experiencia sumamente artística e inspiradora, si es que seguimos las palabras de Delia Deetz… aunque todos sabemos que no es así.
Al llegar a esta casa, serás recibido por el asistente de Delia, quien te dará la libertad total de explorar y conocer cada rincón. Verás el ático con la maqueta de Winter River, donde se escondían Barbara y Adam Maitland.
También podrás presenciar, en persona, las extrañas obras de arte de Delia Deetz, y hasta tendrás la oportunidad de tomar una clase. Sin embargo, al adentrarte más, podrás conocer otra realidad… una realidad que te llevará al mundo de los muertos.
Visitando el MÁS ALLA…
Aquí encontrarás la sala de espera de los recién fallecidos y el pasillo laberíntico en el que podrás husmear desde las cerraduras, con la oportunidad de que un gusano de arena intente devorarte —emocionante, ¿no?—
Pero si lo que buscas es escalofriante y verdadera emoción, debemos decirte que será normal que sucedan cosas extrañas en la casa, así que abre bien los ojos, y mantente alerta… ah… y por cierto… no digas su nombre tres veces, ya que las cosas podrían ponerse tensas.
La solicitud de reserva para vivir esta experiencia permanecerá abierta desde el 23 de octubre hasta el 4 de noviembre. Cada reservación tendrá una duración de 3 horas, porque sí, aunque parezca genial, no podrás dormir en esta casa, pero sí que se te reubicará en otra, una con menos “problemas espirituales”.
#NuncaDejesDeViajar
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Los MONSTRUOS cobran vida en UNIVERSAL ORLANDO… Dark Universe
Universal Orlando Studios ha logrado algo que solo se había podido ver en películas y series: darles vida a seres monstruosos.
El próximo 22 de mayo del 2025, Universal Orlando Resorts abrirá las puertas del Dark Universe, un nuevo parque temático hecho para todos aquellos amantes incomprendidos de los monstruos y las cosas espeluznantes.
Aquí, además de personajes, restaurantes y tiendas temáticas, nos encontramos con atracciones donde solo entrarán los que tengan agallas; y una de ellas es Monster’s Unchained: The Frankenstein Experiment.
UNIVERSAL ORLANDO deja escapar a los MONSTRUOS
En esa atracción —que promete ser la más aterradora de Universal Orlando hasta el momento— podrás conocer a la espeluznante Dra. Victoria Frankenstein, quién sigue con el legado de experimentos de su infame bisabuelo Henry Frankenstein.
Aquí, te invitará a presenciar la demostración de una de sus más grandes habilidades: poder controlar a los monstruos; claro que esto no le resulta nada bien, desatando a más de una decena de monstruos furiosos que intentarán atraparte en la oscuridad.
Regresa el TERROR CLÁSICO
Drácula, el Hombre Lobo o la Criatura de la Laguna Negra son algunos de los 14 monstruos que Universal ha logrado crear a partir de la más alta tecnología… una tecnología que jamás se había usado en una atracción.
Estos animatrónicos no escatiman en detalles, ya que su principal labor es ser rápidos y realistas hasta la médula. Tan solo el personaje de Frankenstein mide casi 3 metros de altura, y pesa más de 360 kilogramos, asegurando en los visitantes unos sustos de infarto.
Te dejamos el primer vistazo que Universal ha revelado de estos queridos monstruos, que podrás conocer el próximo 2025.
#NuncaDejesDeViajar
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USAQUÉN en COLOMBIA… lo último en TENDENCIAS GASTRONÓMICAS
Usaquén es una localidad ubicada en el distrito de Bogotá. Aquí, la modernidad se ha hecho presente, pero ha venido de la mano de los sabores del mundo…
Este Buen Fin se aproxima rápidamente, y no es un mal momento para comenzar a preparar maletas, ya que, durante el 15 al 18 de noviembre podrás aprovechar los distintos destinos que Aeroméxico tiene listos para ti; como lo es Bogotá, Colombia, donde se encuentra Usaquén, y sus fantásticas calles que rodean el Parque Usaquén.
Con un pasado EXTRAÍDO
Desde los inicios, Usaquén fue una localidad dedicada a las materias primas. Durante gran tiempo, fue el principal proveedor de arena y piedras, extraídas de sus canteras. Además, es el epicentro de una gran cantidad de actividades artísticas y artesanales, como el tallado de madera y la confección de tejidos; ¿sabías que aquí se tejieron los acabados interiores de la nave Apolo 11?
COMIENDO y DEGUSTANDO en Usaquén
En la actualidad, varios de los grandes atractivos de Usaquén no salen de una cantera, o del telar de una costurera; si no más bien salen de una cocina; y es que, durante el último siglo, esta localidad se ha posicionado como un sitio popular para todos los amantes y críticos de la comida.
Siendo uno de los sitios más frecuentados por los viajeros, su oferta gastronómica tenía que cambiar, transformando así la localidad en una de las más vanguardistas, si hablando de comida nos referimos. Y es justo alrededor del Parque Usaquén donde ocurre toda la magia.
Aquí, los bistrós franceses, las cafeterías en jardines y los restaurantes de todo tipo no se hacen esperar, ofreciendo comida que le ha dado la vuelta a todo el mundo, desde mexicana, japonesa, panadería de todo el mundo, griega y la clásica colombiana local. Pero ojo; porque no hablamos solo de comida… si no de sus últimas tendencias. Mencionar los restaurantes ubicados aquí sería imposible, por lo que te recomendamos darte una vuelta, y dejarte llevar por los olores que impregnan las calles.
BARRIGA LLENA… ¿cartera también?
Sí, quizá te sorprendan los bajos precios de los restaurantes, así que vayamos a desquitar a la cartera en el Mercado de Pulgas de Usaquén; un mercado con más de 30 años de antigüedad, que suma historia, arte y patrimonio, lo veas de donde lo veas.
Ubicado en el Parque Fundacional, y con más de 100 expositores, podrás encontrar una gran variedad de artesanías, comidas, arte y regalos típicos de Colombia. Seguro que te enamoras de más de una cosa.
Colombia ha sido un país destacado por sus acogedoras bienvenidas y su característica turismo cultural; pero Usaquén lo ha llevado a otro nivel, con una experiencia gastronómica inigualable.
Recuerda que puedes viajar a Colombia —y a más lugares— aprovechando los asombrosos e impresionantes destinos que Aeroméxico tiene para ti.
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