El pueblo purépecha habita lo que hoy en día se conoce como el estado de Michoacán, la música es una de las cosas con las que se caracteriza ésta comunidad, y se caracteriza su canto tradicional, la Pirekua.

Es una región con gran belleza natural llena de historias, culturas y tradiciones con gran riqueza cultural y artística.

La Pirekua es su género musical más conocido, son cantos considerados joyas invaluables qué se realizan en su lengua nativa y versiones en castellano.

Y para que conozcas más sobre éste canto tradicional de los p’urhépechas te decimos 10 cosas que no sabías de él.

10 datos de la Pirekua, canto tradicional de los p’urhépechas

1. La palabra Pirekua significa “canto”, y es considerado un icono de la música regional de Michoacán.

2. Existen aproximadamente 165 poblaciones purépechas en donde se cantan más de 30 variantes del canto Pirekua; entre ellas se encuentra San Lorenzo, Nurio, Cherán, Ichan, Angahuan y Pátzcuaro.

3. A los cantantes de éste canto tradicional se les llama Pirériechas, ellos transmiten los sentimientos y emociones de los acontecimientos que han vivido los purépechas.

Además, hablan de su religión, ideas políticas y del amor.

4. Ha sido un estilo musical desde hace años, pues es una tradición tan arraigada que las técnicas del canto han pasado de generación en generación siendo un pilar muy importante dentro de su cultura.

5. Éste género musical es resultado de las influencias europeas, africanas y de la música prehispánica en dónde se utilizaba la flauta, chirimías, ocarinas y quringua.

6. Las interpretaciones normalmente tienen un ritmo lento, aunque en diferentes canciones tiene varios cambios de ritmo en los cantos, ya que, se han inspirados en los sones, la música del Caribe, y del bajío mexicano.

7. Por lo general, los cantos se hacen de manera individual, aunque también se puede en dúo, trío o grupo.

8. Los cantos son acompañados con guitarra sexta, contrabajo y requinto, también con orquestas mixtas, y en la actualidad se utilizan bandas de viento o sinfónicas.

9. El canto se puede interpretar tanto por hombres como por mujeres de cualquier edad.

10. La Pirekua se encuentra en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO desde el año 2010.

Esos fueron los datos que no sabías sobre la Pirekua, un canto tradicional de los p’urhépechas, ¿Ya conocías éstos datos?

Nunca olvides que las tradiciones demuestran nuestras raíces y recuerda, ¡Nunca dejes de viajar!

Michoacán es el lugar perfecto para pasar tu siguiente fin de semana, gracias al amplio catálogo turístico que tiene y la cercanía a la Ciudad de México, uno de los lugares donde puedes disfrutar es en la Isla Yunuén.

La Isla Yunuén te enamorará con sus bellas vistas y la hospitalidad que te hará sentirte como un verdadero miembro de la realeza.

El Lago de Pátzcuaro es conocido en el mundo cómo uno de los sitios más bellos del planeta, y es sede de ésta maravillosa isla.

Éste majestuoso lago es uno de los más altos en el mundo, y es la razón que le permite tener más de seis islas dentro de él.

Dentro del Lago de Pátzcuaro puedes encontrar a las islas La Pacanda, Tecuana, La Tecuanita, La Jaracuáro, Urandén, Janitzio y la Isla Yunuén.

Isla Yunuén

Una de las cosas que caracteriza a este lugar es que sus pobladores lo han adaptado para poder practicar el turismo, por lo que te podrás quedar un par de noches en ella.

Podrás ponerte en contacto con la naturaleza, mientras pasas una tranquila noche hospedándote en una de sus rústicas cabañas, adaptadas especialmente para ti.

Las cabañas de la Isla Yunuén

Éstas cabañas fueron diseñadas para pasar la noche en pareja, o si lo prefieres, con toda la familia dentro de una de sus cabañas para 16 personas.

En ellas vas a poder encontrar todo lo necesario para tu comodidad como es baño, cocina, estancia y una espectacular vista al lago de Pátzcuaro.

¿Qué hacer durante el día?

Disfruta al aire libre al realizar kayak, paseo en canoa, tirolesa, y avistamiento de garzas

Una de las cosas que no te puedes perder es embarcarte en un recorrido por el bello Lago de Pátzcuaro, y disfrutar de la admirable vista que la naturaleza te ofrece.

Al atardecer, admira el espectacular contraste de colores que el lago te tiene preparado, ¡Tendrás una vista inolvidable!

¿Qué comer?

Tendrás la experiencia de pescar tu propia comida y al tener tu propia cocina en tu cabaña podrás preparar tu pesca al gusto y todos los alimentos que se te antojen, ¡Qué delicia!

Si lo tuyo no es cocinar, ¡No te preocupes! Aquí hay un restaurante dónde podrás encontrar la comida tradicional de Michoacán.

Ven y conoce las maravillas que Michoacán tiene para ofrecerte, hoy más que nunca México te necesita, así que ¡Nunca dejes de viajar!

Su historia se remonta al cerro La Charanda, ubicado en la meseta purépecha, y a las faldas del cerro se edificó la primera destilería del lugar de éste ron mexicano.

La palabra charanda es de origen indígena purépecha, la cual significa tierra colorada; el significado se refiere al proceso único de ésta bebida.

Esta bebida es una de las pocas que aún siguen siendo producidas de forma totalmente artesanal desde 1857.

¡Denominación de origen!

Pocos saben éste dato, pero la charanda posee denominación de origen desde el año 2003, donde se le reconoce a la región de Uruapan, Michoacán, como el centro de procedencia de la inigualable bebida alcohólica.

Proceso de producción

El proceso de la charanda proviene de la fermentación y doble destilación de la caña de azúcar, un proceso similar a la de rones y aguardientes, pero esta bebida tiene una mayor cantidad de azúcar.

La caña de azúcar se obtiene en la zona de tierra caliente y la zona lacustre de la región de Uruapan.

El agua con la que se procesa la caña es la que corre en los alrededores de la Barranca del Cupatitzio, ¿Lo sabías?

Posteriormente, se destila en dos ocasiones, lo que produce una elevación de alcohol de entre 50 a 55 grados.

Al final de la segunda destilación, el producto es puesto en barrica de roble o encino, para lograr un tono ámbar.

El resultado final es la charanda, con su sabor dulce y aromático, ¡Una delicia!

¿Cómo beber charanda?

Si posees una charanda añeja, lo recomendable es tomarla en las rocas y acompañarla de una comida con alta cantidad de grasa.

Esto te ayudará a potenciar su sabor y cortará la grasa evitando que te empaches, ¡Un gran consejo!

Pero si te gustan más los cocteles, gracias a que su sabor se asemeja al ron, se puede combinar con más facilidad.

Y aquí te diré cómo preparar dos diferentes cocteles:

Daiquiri de naranja con charanda

Para éste coctel necesitas 50 ml. de charanda, hielo, 30 ml. de zumo de naranja y 15 ml. de zumo de limón, una naranja entera y una cereza.

El primer paso es mezclar los dos zumos con la charanda, posteriormente la viertes en un vaso con hielos, decoras con una rodaja de naranja y la cereza. ¡Qué delicia!

Mojito con charanda, ¡El mojito perfecto!

Éste cóctel es sumamente rico, el favorito de muchas personas, y para esto necesitaras una lima, hierbabuena, 50 ml de charanda, soda de limón, dos cucharadas de azúcar y hielo picado.

El primer paso para lograr el mojito perfecto es que en nuestro vaso agreguemos la hierbabuena con todo y ramitas, añadimos dos cucharadas de azúcar, y el jugo de la lima.

Lo mezclamos y con un mortero u otro artefacto que tengas a la mano, y se hace presión tratando de machacarlo para que se fusionen los sabores y aromas de la hierbabuena con el azúcar y el jugo.

Posteriormente añadimos el hielo picado hasta la mitad del vaso y vertemos la charanda, mezclamos, vertemos más hielo y la soda hasta que se llene el vaso.

El toque final es decorar con hojitas de menta y una rebanada de lima.

Y listo, ¡Tu mojito perfecto está listo para disfrutar!

Otra forma de preparar una bebida con charanda es con frutos rojos, y en éste video puedes ver la forma de preparación.

Entonces qué esperas para probar la sorprendente charanda, y recuerda, ¡Nunca dejes de viajar!.