

CDMX
Restaurante Freims en CDMX, visitalo
No solo de waffles vive el hombre, por eso llega a la Ciudad de México el restaurante que reinventa la manera de comerlos Restaurante Freims en CDMX
¿Waffle o sándwich? Ahora existe un lugar donde es posible combinar un waffle con el mejor relleno posible, algo que hasta hace poco tiempo parecía inaudito, el Restaurante Freims en CDMX.
Además en el corazón de la colonia Roma se localiza un pequeño local donde tus deseos se harán realidad. La idea surge gracias a la inquietante manera en la que su chef

Además Marcus Freims decidió comerse un waffle, doblado y derramando de miel; así es como inspirado esta historia llega Freims y lo hace para quedarse.
Su propuesta se basa en un nuevo concepto de sándwiches, los primeros cuadriculados en México, su menú es muy variado incluyendo también la repostería.

Restaurante Freims en CDMX: Dirección del lugar
La cita es en la calle de Orizaba, casi junto a la glorieta Luis Cabrera. Además que unas mesas sobre la banqueta te invitan a sentarte y ver a la gente pasar.
Hasta ahí todo parece normal, la sorpresa llega cuando tomas la carta que explica un poco del porqué decidieron darle un giro a tan tradicional platillo.

Por su puesto los sándwiches son la especialidad de la casa y son elaborados con productos frescos y de la más alta calidad.
“Caminante: come, bebe y lo que demás te importe”
Asurbanipal Sardanápalo Rey de Asiria
Si tu visita es por la mañana puedes ordenar unos deliciosos molletes que en lugar de bolillo son servidos – por supuesto – en waffles.

Además Los frijoles están combinados con epazote que le da un toque espectacular. Otra buena opción son uno ricos chilaquiles que vienen servidos con un waffle y huevos estrellados.
A la hora de la comida (entre la 1 y las 5) puedes inclinarte por un combo que incluye sopa del día y medio sándwich, las opciones son para todos los gustos ya que hay desde atún hasta portobello.
Además la mención especial se la lleva el de tres quesos que combina queso de cabra con ceniza, gouda y queso Oaxaca, simplemente maravilloso.

Sucursales:
El de pavo/brie es el número uno en la sucursal de la Roma y el de Roast Beef el principal en la sucursal de El Ángel. Como puedes ver siempre encontrarás algo para tu gusto.
También cuentan con postres y helados que van coronados con un waffle y alguna rica salsa, los helados son artesanales de sabores poco convencionales como el de cardamomo y café turco.

Si piensas que ya has comido demasiada harina siempre podrás pedirlo solo.
Además los waffles dulces no se quedan atrás, el “Malle Tocino” es un clásico bañado con miel maple; el de “Manzana Crumble”Va acompañado por helado de canela, trocitos de nuez y manzana flambé, una combinación espectacular.

El chef no solo se ha preocupado por los alimentos, sino también por las bebidas como el café que es obtenido bajo diversos métodos de extracción, no dejes de probar el “Chemex Jazmín”
Una bebida fría que mezcla la infusión de té y café que es sometido a un choque térmico, un manjar muy aromático y sutil.
Otros métodos que se ocupan son el de la Prensa francesa, el Chemex tradicional, Dripper Kalita, Clever y Aeropress.

Platillo tipico “los cuatro jinetes”
A las cervezas les llaman “los 4 jinetes del Apocalipsis” cada una de ellas tiene una personalidad muy definida: la Milk Sotout que es dulce y amarga con sabor a café y chocolate.
Witbier turbia y ligera con sabor cítrico y herbal; Smoked Robust Porter oscura y ahumada con sabores tostados y maderas deliciosas; Ipa para los que les gusta el verdadero sabor amargo.

Con esta oferta gastronómica tan variada y deliciosa, el lugar ha logrado posicionarse entre los comensales más conocedores de las nuevas tendencias y como una propuesta fresca que aporta ideas innovadoras.
“Freims” es más que solo sándwiches cuadriculados, helados, café y cerveza. Freims es una nueva experiencia, llena de combinaciones maravillosas y que sin lugar a dudas logrará ser parte de la cultura culinaria de la ciudad.
Un excelente punto de reunión para comer o platicar, enhorabuena por esta nueva y cuadriculada idea.

Restaurante Freims en CDMX: Sucursal Roma
Orizaba 113
Lunes a sábado de 8:00 a 22:00 Hrs
Domingos de 9:00 a 20:00 Hrs

Sucursal el Ángel
Río Lerma 159. Col. Cuauhtémoc
Lunes a sábado de 7:30 a 22:30 Hrs
Domingo de 8:00 a 21.00 Hrs
Mayores Informes www.freims.rest. Para conocer y disfrutar de lugares tan exquisitos, Recuerda “#Nunca dejes de viajar”
Restaurante Freims en CDMX
CDMX
TOUR por los ESTUDIOS CHURUBUSCO; la FÁBRICA del CINE
Siendo uno de los recintos más importantes del cine mexicano, los Estudios Churubusco te llevan a un viaje alrededor del cine nacional.

Conocidos como el corazón del cine latinoamericano y mexicano, los Estudios Churubusco forman una pieza íntegra en la historia de la cinematografía. Durante 80 años, se han visto nacer joyas del cine y la televisión dentro de sus instalaciones.

Y es que gracias a una base de artistas, desde escenógrafos hasta directores, se ha formado una invaluable herencia para la posteridad, dejando una huella imborrable para el hito del entretenimiento audiovisual.

CONOCIENDO los ESTUDIOS CHURUBUSCO
Con una extensión de 60 mil metros cuadrados, los estudios ubicados entre las calles de Río Churubusco, Calzada de Tlalpan, Atletas y Canal de Miramontes de la Ciudad de México se caracterizaron principalmente por albergar producciones fílmicas, comenzando el 10 de septiembre de 1945 con Fernando A. Rivero, que filmaba la primera película 100% mexicana “La Morena de mi Copla”.

Gracias a su enorme extensión, los estudios saben aprovechar de manera eficiente su espacio, ya que cuentan con 9 sets de grabación, laboratorio fílmico, oficinas, bodegas, salas de audio y postproducción, además de un restaurante.

La importancia histórica de este monumental espacio de la cinematografía es completamente enorme, por lo que si te interesa conocerlo a fondo, podrás recorrerlo presencialmente.

Mediante un recorrido guiado, podrás descubrir cómo es que muchas películas han sido grabadas y producidas, además de conocer los datos más interesantes del cine nacional e internacional.
Un tour a través de la historia.
Por tan solo $58, puedes descubrir los más grandes secretos de la grabación de grandes películas, en las que participaron actores de la talla de Pedro Infante y Silvia Pinal.

Podrás conocer el laboratorio, donde verás cómo es la limpieza y restauración de las películas. Te adentrarás en la sala de audio, donde si eres un amante de la tecnología, quedarás anonadado con la calidad y extensión del equipo.

Toda esta información y datos interesantes son explicados detalladamente por un guía calificado, que hará que tu experiencia sea de primer nivel. Recuerda que para vivir esta experiencia, es necesario realizar una reservación vía telefónica o por correo electrónico.

Visitas los Estudios Churubusco y reconecta con el cine como nunca antes lo habías hecho… ❖
#NuncaDejesDeViajar
CDMX
BLISS ON WHEELS: diversión sobre Ruedas
¿Quién pensaría que justo debajo de un puente en la Ciudad de México podrías encontrar un lugar de patinaje atrapado en los años 70´s?

Ubicado justo bajo el puente Escutia en la colonia Condesa, podrás encontrar a Bliss on Wheels; el primer Roller Dance Studio en la Ciudad de México, el cual te llevará en un viaje por el tiempo a las décadas de 1970 y 1980, cuando las discotecas sobre ruedas eran toda una sensación.

Un viaje EN EL TIEMPO
Como seguramente ya adivinaste, Bliss on Wheels es un estudio de patinaje y danza. Cuenta con una pista de madera diseñada para que puedas deslizarte de manera fácil y fluida, lo que la hace óptima para patinadores de distintos niveles. Además, tiene áreas de descanso alrededor de toda la pista en caso de que necesites tomar aire por unos segundos… que créenos, lo vas a necesitar.

Y claro que la música no podría faltar… pues aquí se cuenta con el mejor sistema de audio e iluminación, que hará que te sientas más que listo para aprender y disfrutar del roller dance.

Y lo más importante: no tendrás que preocuparte si no tienes tus propios patines, ya que en Bliss on Wheels cuentan con renta y venta de las mejores marcas, para que puedas comenzar sin problema alguno.

Y si solo es porque la curiosidad te está matando, tampoco deberás preocuparte si solo quieres probar, ya que por tan solo $350 mxn podrás tomar una sola clase. Y si de veras te encantó —y sabemos que así será—, puedes animarte y reservar alguno de sus paquetes que incluyen varias clases, desde $1,200 mxn al mes.

PATINAR EN PIJAMA y más temáticas en BLISS ON WHEELS
Además de todo esto, podrás disfrutar de diversas actividades y eventos, los cuales suelen llevar temáticas distintas, como el “Pijama Day”, en el que se invitó a todos a patinar y divertirse en la comodidad de su pijama favorita.

O si hablamos de eventos más específicos, encontramos el de San Valentín, en el que puedes participar en una competencia de patinaje con tu persona favorita y ganar increíbles premios, añadiendo que las entradas serán al 2×1. Lo mejor es que todos los eventos y talleres podrás encontrarlos y reservarlos desde su página web.

Además, existen diversos talleres que definitivamente no puedes desaprovechar, pues suelen ir invitados especiales, como la coreógrafa Neon Keon o el maestro Erick Cruz, eminencias del roller dance, quienes podrán enseñarte uno que otro truco que nunca está de más.

Diversión y ejercicio
El roller dance es una actividad ideal para quienes quieren combinar la diversión y el ejercicio físico, y Bliss on Wheels no solo te ayudará a desarrollar o mejorar tus habilidades, sino que te mantendrá activo mientras te diviertes al ritmo de la música. Con una experiencia amigable y un ambiente innegablemente ocurrente, no podrás esperar más para empezar a intentar cosas nuevas y divertirte en el intento. ❖

#NuncaDejesDeViajar
CDMX
BURGER FEST 2025 ¡Amor a PRIMERA MORDIDA!
Con más de 30 restaurantes, el aclamado Burger Fest trae de regreso a la CMDX lo mejor del sector hamburguesero y te tenemos que advertir… guarda un espacio en tu estómago.

Este 2025 se llevará a cabo la tercera edición del Burger Fest; dicho festival fue creado nada más y nada menos que por Marcello Lara, alias el Burgerman, ¿te suena? ¡Seguro que sí! Marcello es el guitarrista fundador del grupo Moderatto, el mismísimo guitarrista de Detector de Metal, aunque ahora es más detector y aficionado, pero de las hamburguesas.

Aparta un espacio en el calendario: Esto es el Burger Fest
Para secreto de nadie, se sabe que en el Burger Fest se dan cita todos los amantes de las hamburguesas. El festival contará con más de 30 restaurantes diferentes, desde food trucks hasta chefs especializados en la materia de las hamburguesas, presentando sus mejores recetas y creaciones.

Además, no solo hay comida, ya que en este delicioso festival podrás encontrar música en vivo, lucha libre y un ambiente para compartir con amigos, en familia y, obviamente, también en pareja.

Algunos de los restaurantes que participarán en esta tercera edición son: Indomita Burguer Punks, Secret Burguer, Team Burguer, Shmile Burguer, La Patties, Paletas Manhattan, Soul la Roma, Marquesitas Omo, Chazz, entre otros, ya que el resto de los participantes serán revelados en las próximas semanas. ¿A quién más te gustaría que sumaran para esta edición?

Entrada al Burger Fest 2025: Costos, horarios y más
El Burger Fest 2025 se llevará a cabo el próximo domingo 9 de marzo a partir de la 01:00 p.m. en el estacionamiento del restaurante de Campo Marte, en la Ciudad de México.

De acuerdo con el portal del evento, el boleto para adultos tendrá un costo de $793.00, mientras que el boleto para menores tendrá un costo de $427.00. El costo de la entrada incluye 3 alimentos, 2 bebidas y 1 postre. También, el festival contará con islas de venta de cerveza, agua y refrescos.

Otra cosa importante que debes de saber… algunos de los restaurantes participantes lanzarán precios preferenciales, por lo que te recomendamos mantenerte súper pendiente de las redes sociales de la organización.

Así que no hay pretexto para que no te des la oportunidad de asistir este 9 de marzo al Burger Fest 2025, ya que habrá opciones para todos los gustos, y eso también incluye a los que prefieran opciones veganas o vegetarianas.

¿Te unes al plan? Nosotros ya estamos haciendo un espacio en la agenda… y en el estómago también. ❖
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