¿Creíste que habías leído todo acerca de las competencias más peculiares en todo el mundo? Bueno, pues los finlandeses te tienen una sorpresa, y se llama Eukonkanto. Resulta que esta inusual y divertida competencia se originó en el siglo XIX en el pueblo de Sonkajärvi, Finlandia. Cuenta la leyenda que en ese tiempo merodeaba un ladrón conocido como Rosvo-Ronkainen, y si se te ocurría la grandiosa idea de querer ser parte de sus seguidores, este ponía a prueba tu valentía con robos a aldeas y pistas de obstáculos en el bosque.

Años después, la cara de la historia cambió para convertir lo que había sido una fechoría pública en Eukonkanto, una competencia amistosa y que hoy se considera un evento internacional de gran relevancia. La primera carrera se llevó a cabo en 1992 y a partir de 1995 comenzaron a aceptar competidores extranjeros. Ahora se realiza el primer sábado de julio, así que, si pensabas en anotarte, es tu oportunidad.

Las REGLAS de EUKONKANTO; porque el AMOR NO BASTA

Si estás muy decidido en participar y piensas que solo basta con cargar a tu esposa en el hombro y correr como si no hubiera un mañana, piénsalo dos veces porque esta competencia tiene reglas que sí o sí deberás acatar. La principal dicta que la esposa deberá de pesar al menos 49 kg, y si pesa menos, van a añadirte pesas para que la competencia sea justa.

El circuito de obstáculos cuenta con 253,5 metros, la superficie es de arena y, durante el camino, los participantes tienen que superar dos obstáculos secos y un obstáculo de agua —te dijimos que fácil no era—. Respecto a la técnica, es libre, aunque la preferida (y más eficaz) es el “estilo estonio”: la mujer cuelga boca abajo con las piernas alrededor del cuello de su marido. Si la pareja de un concursante se cae durante el recorrido, se penalizará con 20 segundos. ¡El ganador será la pareja que complete el recorrido en el menor tiempo posible!

DATOS CURIOSOS que te harán querer participar en el EUJONJANTO (o no)

El récord mundial en Eukonkanto es nada más y nada menos que 55,5 segundos, por Margo Uusorg y Birgit Ullrich (ambos de Estonia). ¿Te crees capaz de correr con tu pareja esa distancia y superarla en menos de un minuto? Si tu respuesta fue sí, déjanos decirte que los finlandeses se lo toman en serio… muy en serio.

Algunas personas entrenan durante todo el año cargando sacos de arena o inclusive a sus propias esposas. La otra noticia es que no necesitas estar casado para participar; puedes hacerlo con tu novia, amiga, vecina… todo con su debido consentimiento, claro.

La carrera ha dado pie a versiones en EE. UU., Australia y Reino Unido. En algunos lugares, el premio no es cerveza, sino dinero o incluso ¡cerdos vivos!

Y es que el Eukonkanto, además de ser una divertida tradición, nos recuerda que el trabajo en equipo, la perseverancia y un poquito de locura te pueden llevar lejos o, al menos, hasta la meta, con una buena dotación de cerveza como recompensa. ¡Salud!

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¿Comer bajo el mar?… Puede sonar como toda una locura, algo sumamente imposible; sin embargo, en el hemisferio norte del mundo, esto es un sueño que se ha hecho realidad. Descubre a Ossiano Dubai, uno de los restaurantes más inmersivos de todo el globo.

Descubriendo el OSSIANO DUBAI, una cocina SUSTENTABLE

Ubicado en el corazón de Atlantis, en The Palm, el Ossiano Dubai es un restaurante que te transporta a los mares, los océanos y a una experiencia culinaria internacional. Además, fue galardonado con una estrella Michelin el pasado 2024, ¿la razón? Ofrecer una de las experiencias gastronómicas más extraordinarias de todo el mundo.

Su cocina entre lo tradicional y lo experimental, está a cargo del chef francés Grégoire Berger, quien asegura que cada platillo es una obra maestra, pues a través de sus platos cuenta una historia personal, en donde el arte culinario y sus técnicas vanguardistas se fusionan y dan como resultado una comida de exploración internacional.

Su menú es una degustación de diez tiempos, con productos provenientes del mar y océano. Su pesca es 100% responsable y sustentable, lo que contribuye significativamente a la preservación del medio ambiente marino.

Sabores y AMORES del MAR

La experiencia en Ossiano Dubai se vive a la luz de los tenues candelabros y las paredes de cristal. Sus manteles largos y cubiertos de plata son el inicio de tu experiencia. A medida que pasa el tiempo, verás en la cena distintas especies marinas nadando a escasos centímetros de tu mesa, donde la creatividad y la belleza del mundo marino se vuelven parte de tu comida. Entre ellos, se encuentran mantarrayas, tiburones y una enorme infinidad de peces… más de 65 mil especies. Como un recordatorio, Ossiano Dubai tiene un código de vestimenta formal.

Llevando a sus comensales a un viaje sensorial, cada platillo es acompañado con vino o champagne de especialidad, esto dependiendo de lo que los sommeliers a cargo te recomienden. Entre las creaciones más destacadas del menú podrás encontrar:

El Wagyu australiano 9+ con reducción de allium y salsa bordelesa, acompañado de papa millefeuille. La bisque de langosta azul, escalfada en cítricos y flor de calabacín. Y como cierre, un postre de sublime armonía entre chocolate, caramelo salado y trigo sarraceno.

Como podrás ver, Ossiano Dubai es uno de los restaurantes más prestigiosos de la región, ya que además de obtener una estrella Michelin, también fue nombrado dentro de la guía de los mejores 50 restaurantes según MENA (Medio Oriente y el norte de África).

Con esto, queda claro que ir a un restaurante no siempre significa sentarse a una mesa a comer; es dejarse sorprender por el ambiente, deleitarse… descubrir nuevos mundos, y no importa si es sobre tierra o fuera de ella, pues Ossiano Dubai ha demostrado que en el mar las cosas pueden saber mucho mejor. ❖

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El parque Junglia en Okinawa es una nueva propuesta de parque japonés, lleno de dinosaurios y cultura. Su apertura está prevista para el 25 de julio del 2025, y se desarrollará, como bien dice su nombre, en medio de la naturaleza del norte de Okinawa, exactamente en el antiguo campo de golf Orion Arashiyama, en Japón.

Con alrededor de 60 hectáreas (superando en tamaño a parques como Universal Studios Osaka y Disneyland Tokio), Junglia aprovechará su cercanía al Parque Nacional Yanbaru —registrado como Patrimonio Natural Mundial en 2021— para poder atraer visitantes, esto con la intención de recuperar el gran turismo que, en el pasado, gozaba Okinawa…

¿Qué VER en el PARQUE JUNGLIA?

El parque contará con alrededor de 22 atracciones; entre ellas encontramos Viajes en globo aerostático con vistas de 360 grados del mar, tirolesas en el bosque, Dinosaur Safari: vehículos todoterreno para ver dinosaurios animatrónicos que invadirán el parque; y hasta el Sky Phoenix, una experiencia que te permitirá volar como un ave, alcanzando los 19 metros de altura… seguramente te recuerda a las películas de Jurassic Park.

El parque también contará con increíbles amenidades como 15 restaurantes temáticos y un spa al aire libre, basado en rituales japoneses con vistas increíbles de Arashiyama. Con toda la cultura, hospitalidad y diversión japonesa, Junglia es un lugar ideal tanto para niños como para adultos.

La MENTE DETRÁS de JUNGLIA

La mente maestra detrás del proyecto es nada más y nada menos que el gran Takeshi Marioka, CEO de “Katana”, una enorme empresa de marketing y experiencias. Cabe mencionar que Takeshi fue el salvador de Osaka Universal Studios, que hizo que pasara de facturar 7.3 millones a facturar 13.9 millones anuales.

Otro dato importante del Sr. Marioka es que también derrotó a Disneyland Tokio, convirtiendo a Universal Studios Japan en el 4to parque más grande del mundo, y fue en 2018 cuando le dijo al mundo su idea de construir un parque en Okinawa con la idea de hacer crecer el turismo de la ciudad y posicionarla como una de las ciudades más importantes del turismo japonés.

La inversión por parte de la empresa Katana se estima que sea de unos 700 mil millones de yenes (470 millones de dólares americanos) y se estima que el parque genere aproximadamente 8,800 empleos directos e indirectos.

Los precios estimados de entrada a Junglia son los siguientes:

Adultos y jovenes de 12 años o más:

• Residentes en Japón: 6,930 yenes (46 dólares)
• Extranjeros: 8,800 yenes (58 dólares).

Niños de 4 a11 años:

• Residentes en Japón: 4,950 yenes (33 dólares).
• Extranjeros: 5,940 yenes (39 dólares).

Niños menores de 3 años:

• Entrada gratuita.

Sin duda, este parque turístico será toda una experiencia de conexión con la naturaleza de Okinawa, además de ser un enorme impulsor para el turismo. Por lo mientras, seguiremos esperando con gran emoción la apertura de Junglia y todas sus novedades de este maravilloso mundo jurásico.

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