

Consejos de viaje
¡Platillos para demostrar amor, 5 grandes ideas!
Qué mejor manera de demostrarle a alguien que lo amas, cocinando su comida favorita con nuestros Platillos para demostrar tu amor
En las fiestas no puede faltar un riquísimo menú que deleite a todos tus invitados, por ello aquí te presento 5 platillos con los que puedes demostrar tu amor.
La comida en nuestra cultura juega un papel muy importante, ya que incluso la gastronomía de algunos estados de la República han sido nombrados Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Qué mejor manera de demostrarle a alguien que lo amas, cocinando su comida favorita; o realizando manjares exóticos dando a conocer tu proeza y habilidad culinaria.

Ya sea para levantar el ánimo de alguna mala situación o simplemente para demostrarle a alguien tu amor y la importancia que tiene en tu vida.
Sin olvidar que también lo puedes hacer para cuidar y sanar a las personas que más te importan en tu día a día.

Si tienes ganas de hacerlo, pero no sabes que cocinar, aquí te vamos a dejar 5 platillos, que, con toda nuestra experiencia en el arte culinario, debes de cocinar con mucho amor.
Deja de quebrarte la cabeza o de comprar los libros carísimos, y síguele la pista a nuestro post.

5 platillos para demostrar amor
1. Caldo de pollo
Por todas las mamás mexicanas conocido, el caldo de pollo tiene la cura para todo mal.
Si tienes gripe, dolor de estómago, fiebre, gastritis o simplemente quieres nutrirte o curarte una cruda o consentirte, este caldo es el número uno para cocinarle a alguien.

El caldo por lo general lleva zanahorias, calabazas, sazonado con cebolla y arroz, sin olvidar la carne de pollo que hace la magia de todo este platillo.
En algunos lugares le agregan la mazorca de maíz, apio, pastas, ejotes, etc. Apto para comer por cualquier persona que no sea alérgica a ninguno de los ingredientes con el que sea elaborado.
Este platillo se lleva el número uno en la lista, ya que aparte de ser hecho para alguien que amas, también le puede cambiar la vida.

2. Espagueti
Esta deliciosa pasta puede combinar a la perfección con un vino tinto de algún ensamble o uva preferida.
Y se lleva el segundo lugar de preparación con amor porque puede componer un escenario romántico para una cita perfecta.
Además si vieron la película de “comer, rezar y amar”, percibieron que tanto te ayuda a cerrar una herida, si es que se cocina con amor.

La más conocida receta, es la que lleva el espagueti con la salsa de jitomate, sazonado y con hojas de albahaca.
Aparte de ser un platillo de fácil preparación le da un toque de elegancia que puedes preparar en una noche romántica acompañada de esa persona que te hacer suspirar por las noches.
Y tan cierto es este mito del platillo, que lo hemos visto en acción en escenas de películas bajo noches románticas.

3. Sushi
El platillo de origen japonés se ha robado las miradas de todos los románticos, y citas de negocios, en las que se quiere sorprender, ya que usar los palillos de madera no es fácil.
Déjame decirte que sí es necesario tomar un curso, o que alguien más te enseñe, ya sea por en línea o presencialmente.
También es necesario que compres ciertos utensilios para poder realizar este platillo, como lo son las esterillas de madera, papel film, palillos, etc.

Hay una gran variedad de sushi que puedes preparar, pero el más favorito y original es el de alga con arroz, salmón o atún y pepino con zanahoria.
Con estos alimentos, una cita romántica no puede faltar, así que vuélvete un gran cocinero con las recetas para la elaboración del sushie y cocínalo con amor.

4. Pavo
Qué mejor recuerdo que una navidad o año nuevo, reunidos con toda la familia comiendo este tradicional platillo.
El pavo, por ser parte de estas mágicas y amorosas celebraciones viene incluida en nuestra lista. Creo que no necesita explicación, pero es de todos sabido que para estas fechas la convivencia familiar se eleva demasiado.
Hay varias formas de prepararlo, ya sea envinado, relleno, horneado, en su jugo etc. Como dicen por ahí, la comida cocinada con amor, fortalece el alma; y este pavito junta a la familia también.

5. Postres
Sí, todos los postres dan mucho amor. Desde deliciosas y pequeñas galletas, hasta pasteles estrafalarios que más bien expertos pueden preparar, todo lo dulce se tiene que cocinar con amor.
Ya sea para celebrar un cumpleaños, o simplemente consentirnos un fin de semana solitos, para cocinar postres se debe de tener paciencia, un poco de experiencia, sazón y amor.

Una de las recetas más originales para preparar, son los brownies, arroz con leche, trufas, pastelería sencilla, crepas, etc.
¿Te has imaginado estar sentado al lado de la persona que amas, una tarde y degustando un delicioso postre? Recuerda qué para cocinar, solo necesitas un poco de paciencia, ganas y sobre todo amor.

Así que ya sea con un caldo de pollo, sushi o pavo, deleita el paladar de tus seres queridos con nuestros platillos. Se que te quedaran deliciosos.
#Nunca dejes de viajar
Platillos para demostrar amor
CDMX
Conoce las ALDEAS MÁGICAS de HARRY POTTER en el BOSQUE DE ARAGÓN
Si te dijéramos que podrás vivir un fin de semana en donde formarás parte del mundo de Harry Potter en la CDMX… ¿Nos creerías?

Sin duda, uno de los recintos naturales más importantes en la CDMX es el Bosque de San Juan de Aragón. Este espacio de acceso gratuito cuenta con alrededor de 160 hectáreas de parque forestal, donde los árboles y pastos verdes abundan en todo el alrededor. Es considerado el segundo pulmón de la CDMX (solo después del Bosque de Chapultepec) y cuenta con un zoológico, pista de skate, áreas verdes, un lago y varias atracciones más. Y es eso mismo lo que ha llevado al bosque a ser la sede de diferentes eventos, y uno de ellos son las Aldeas Mágicas de Harry Potter.

La MAGIA llega al BOSQUE de ARAGÓN
Para todos los potterfanáticos, este sábado 23 y domingo 24 de agosto del 2025, en el Bosque de Aragón se podrán visitar las Aldeas Mágicas del mundo de Harry Potter. Se trata de un fin de semana lleno de actividades, como presentación de aves, exhibiciones de magia y hasta bailes…

El itinerario es bastante diverso:
- 10:00 a.m. – Presentación de aves
- 11:00 a.m. – Magia de mandioca/mago y bailes
- 12:00 p.m. – Mago Rubén
- 01:00 p.m. – Los Juegos hambreados de Dumbledore
- 02:00 p.m. – Furia de Bellatrix
- 03:00 p.m. – Mago Rubén y duelo de varitas
- 04:00 p.m. – Liberación de Dobby
- 05:00 p.m. – Círculo íntimo de Bellatrix

ACTIVIDADES y TALLERES en las ALDEAS MÁGICAS
Además del itinerario programado, las Aldeas Mágicas de Harry Potter también ofrecerán distintas actividades y talleres para que vivas la magia de Hogwarts. Podrás elaborar pociones, crear tu propia varita mágica, diseñar y decorar el calcetín que liberará a Dobby.

También podrás participar en un rally en el que tendrás que encontrar los 7 horrocruxes que están ocultos en el bosque, además de descubrir a qué casa de Hogwarts perteneces. Y si eres un apasionado de este mundo mágico, tendrás la oportunidad de demostrar tus conocimientos por medio de una emocionante trivia. Si todo esto no es suficiente, en las mismas aldeas encontrarás práctica de tiro mágico, tiro con arco y soft combat.

¿CUÁNDO y DÓNDE visitar las ALDEAS MÁGICAS?
Las Aldeas Mágicas de Harry Potter estarán en el Bosque de Aragón desde las 10:00 a.m. hasta las 07:00 p.m. durante el 23 y 24 de agosto del 2025. La entrada será gratuita; lo único que tendrás que llevar será tu varita y una buena cámara para capturar los momentos más mágicos de tu visita. Y si te preguntas cómo llegar al Bosque de Aragón, es muy sencillo. Tendrás que dirigirte a la Avenida José Loreto Fabela, en Gustavo A. Madero. De hecho, tiene una estación del metro justo afuera… La estación Bosque de Aragón de la línea B.

Así que no hay pretexto, y conviértete en un verdadero mago en las Aldeas Mágicas de Harry Potter este fin de semana en el Bosque de Aragón… ❖

#NuncaDejesDeViajar
Consejos de viaje
Descubre 8 CONSEJOS para protegerte del SOL este VERANO
Ya sea la playa o la ciudad, lo primordial es la salud, y más cuando se trata de la exposición ante el radiante sol…

Es verano y todos queremos disfrutar del sol en nuestras próximas vacaciones… Playa, parques, bosques. El sol está siempre presente. Sin embargo, no debemos subestimar las consecuencias que existen después de exponernos a los rayos ultravioleta por un largo tiempo. Y no importa el lugar en el que vacacionemos, nuestro cuidado debe ser constante. Es por eso que hoy te traeremos algunos consejos para cuidarte del sol en estas vacaciones de verano.

Usar PROTECTOR SOLAR
Este puede ser el consejo más repetitivo, pero no por eso quiere decir que sea menos importante, al contrario. Usar protector solar es de suma importancia para protegerte del sol… Vaya, hasta el nombre lo dice. Recuerda que debes aplicarlo en varias partes del cuerpo, sobre todo en el rostro, brazos y piernas.

Hay diversas fórmulas y marcas en el mercado, como Eclipsol, que además de proteger evita irritaciones. Recuerda fijarte en los FPS (Factor de Protección Solar). De preferencia, que sean mayores a una cifra de 30 para un cuidado más efectivo.

Conoce tu TIPO DE PIEL ante el SOL
Hay una creencia errónea de que las personas con piel clara son las únicas que pueden tener problemas con las quemaduras ante la exposición al sol, pero no es así. Todas las pieles son sensibles; aunque también es un hecho que hay personas que tienen más riesgo que otras. Es por eso que es importante que sepas cómo reacciona tu piel al momento de caminar bajo el sol, tanto en playa como en ciudad.

Hay una forma muy sencilla de conocer tu tipo de piel. Lo primero que tienes que hacer es lavar tu rostro con un jabón neutro y dejarlo secar. Después observa y cataloga tu piel con las siguientes especificaciones:
- Piel seca: Al secar, tu piel está seca y poco flexible. Con el sol, puede deshidratarse en exceso, o presentar descamación.
- Piel sensible: Al secar, tu piel muestra enrojecimiento o picazón. Eso mismo puede empeorar con el sol.
- Piel mixta: Si tu frente, nariz y barbilla están brillantes. Con el sol, puede aumentar de brillo y enrojecer las mejillas.
- Piel grasosa: Al secar, tu piel está brillante. Con el sol, se genera sebo excesivo y provocar brotes de acné.

Ten cuidado con las SUPERFICIES REFLECTORAS
A simple vista, cualquiera pensaría que cuidarnos de los rayos ultravioleta solo radica en evitar el sol directo. Sin embargo, hay un factor que no todos consideramos, y son los rayos del sol reflejados en el mar y la arena. Aunque estemos bajo una sombrilla en la playa, nunca vamos a estar 100% aislados de la radiación UV. Es por eso que es importante mantenerse en la sombra. Puedes identificar un espacio seguro cuando se siente más frío que el resto de los lugares.

Usar GAFAS DE SOL que nos protejan
Aparte de que son un gran accesorio para nuestro outfit, el uso de unas gafas de sol es sumamente importante para nuestras vacaciones. No solo la piel está expuesta al sol, sino también nuestros ojos. Es importante que busques que tus lentes cuenten con un filtro de rayos UVA y UVB, y no olvides usarlos en destinos al aire libre.

Buscar ESPACIOS con SOMBRA
La etapa en donde el sol está en su máximo esplendor suele ser de entre las 10:00 a.m. hasta las 4:00 p.m. Eso no quiere decir que no salgamos en ese periodo de tiempo, aunque sería bueno ser precavido. No importa el sitio que estés visitando; hay que tener en cuenta la cantidad de lugares con sombra a los que puedes acceder para descansar del sol en ciertos lapsos de tiempo.

Escoger ROPA ADECUADA para el SOL
Si ya sabes que visitarás un lugar donde estarás muy expuesto al sol, es necesario elegir prendas que te cubran lo mejor posible. Ya sean pantalones, camisas, playeras o blusas de manga larga y sombreros de ala ancha. Eso no significa que tengas que pasar calor. Si vas a un lugar donde hace mucho sol, busca ropa con materiales frescos, como el lino, el algodón o la seda. Existe una gran cantidad de prendas para poder armar un outfit que te luzca increíble y a la vez te proteja del sol.

Hidrátate CONSTANTEMENTE
Cada que tenemos una caminata, ejercicio o cualquier experiencia bajo el sol, nuestro cuerpo se deshidrata rápidamente, por lo que es sumamente necesario tener una bebida cerca de nosotros y darle un trago cada cierto tiempo. Aunque no tengamos sed, es esencial mantenernos hidratados. Eso sí, evita las bebidas con alto contenido de azúcar, las bebidas alcohólicas o el café. Podrían perjudicarte más de lo que te ayudarán.

Si es el caso, consulta SERVICIOS MÉDICOS
Si tuviste la mala suerte de sufrir algún daño como quemaduras o manchas en la piel, entonces lo que sigue es ir cuanto antes con un especialista para detectar a tiempo posibles soluciones o diagnosticar presencia o ausencia de rasgos cancerígenos.

A todo el mundo le gusta disfrutar de unas buenas vacaciones y del buen clima que nos ofrecen playas o ciudades, pero nunca hay que subestimar el cuidado del sol. Hay miles de casos al año en que se detectan casos de cáncer de piel, en donde la sobreexposición a rayos UV es la principal causa. Así que, a donde quiera que vayas, sigue estos pasos para que tengas una gran cantidad de inolvidables experiencias mientras cuidas tu salud… ❖

#NuncaDejesDeViajar
CDMX
El OJO DE MÉXICO: Un ÍCONO de la INTELIGENCIA ARTIFICIAL en LATINOAMÉRICA
Justo en medio de la CDMX, se encuentra un portal hacia el futuro, que fusiona el arte, la ciencia y la tecnología en una enorme construcción con forma de aro…

El Ojo de México (Eye of México) es una escultura en forma de aro, ubicada al aire libre en el complejo de edificios Neuchâtel Cuadrante Polanco, CDMX. Se trata de la primera obra de arte público en Latinoamérica que utiliza Inteligencia Artificial. Su explicación es muy sencilla: Utiliza IA para transformar datos ambientales recopilados en distintos lapsos del tiempo (como el aire y la vegetación), así como datos urbanos (como el tránsito o el ruido de la población), en experiencias visuales y coloridas…

Una INNOVACIÓN en el ARTE MEXICANO
Los creadores de la obra son Ouchhh: un estudio creativo que desde hace 10 años busca unificar el arte, la ciencia y la tecnología. Son pioneros en la pintura y escultura de datos y buscan constantemente descubrir nuevos modelos para crear arte que refleje la variedad de contextos en los que se encuentran.

Ouchhh tiene varias obras repartidas por todo el mundo: Nueva York, Tokio, París, Sao Paulo, Londres, Barcelona y México, entre muchos otros sitios más. Sin embargo, quien hizo la planificación y la curaduría fue Massivart: una agencia global de consultoría y producción de arte que colabora con artistas, arquitectos, desarrolladores y diseñadores. La obra se encendió por primera vez en mayo del 2022.

Mirando a través del OJO de MÉXICO
Dentro del anillo metálico, de aproximadamente 15 metros de altura, se encuentran pantallas LED que proyectan visuales abstractas generadas por Inteligencia Artificial en tiempo real. Como mencionamos, estas imágenes son inspiradas en el entorno y están en constante movimiento… Eso quiere decir que, al acercarte al Ojo de México podrás ser parte de la misma obra.

Visitar el Ojo de México es muy sencillo. La estación del metro más cercana es San Joaquín, donde tendrás que caminar unos cuantos minutos hasta Neuchâtel Cuadrante Polanco. Se trata de una obra gratuita, que está rodeada de restaurantes y comercios, de donde puedes disfrutar una tarde de comida y compras, con una vista impresionante a la escultura.

Por cierto, esta escultura ya es un símbolo del bienestar comunitario en la zona habitacional Neuchâtel Cuadrante Polanco, siendo un atractivo turístico e innovador digno de admirar. Sin duda, visitar esta escultura es una experiencia única, en la que podrás crear un recuerdo memorable.

Te recomendamos visitarla por la noche, pues es en un ambiente oscuro cuando se pueden apreciar mejor los efectos visuales. No olvides sacar tu lado creativo con algunas cuantas fotografías… Y recuerda que este portal simboliza el futuro de la ciudad. ❖

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