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Restaurantes

Macao, China. La capital mundial de las apuestas

La gran mayoría de nosotros consideramos que Las Vegas es el lugar más grande y con mejores ingresos con respecto a las apuestas. Sorpresivamente hay un lugar en el sur de China que le ha arrebatado el título de la capital del juego y la diversión.

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La ciudad de Macao es considerada el “Montecarlo de Oriente” no sólo por los grandes casinos y hoteles de lujo, también por las tiendas de marcas y restaurantes de autor. Aquí se dan cita miles de personas provenientes de toda China y del extranjero parar probar su suerte y dejarse consentir por todas las diversiones y lujos que la ciudad es capaz de ofrecer.

¿Pero cómo es que una ciudad perteneciente a China tenga permisos para operar casinos? Muy fácil, esa decisión nunca dependió del país asiático sino de los portugueses quienes la ocuparon hasta 1999, año en que fue regresada a China con la promesa de mantener el sistema económico y político por al menos 50 años.

La larga tradición del juego se remonta a 1850 cuando esta colonia portuguesa recibió el permiso de instalar casinos, en aquel entonces el juego más buscado era el tradicional juego chino Far Tan. No fue hasta la segunda mitad del siglo XX cuando los juegos occidentales fueron introducidos.

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Hoy en día encontramos jugadores enloquecidos de emoción en la ruleta, tratando de contar cartas en la mesa de Blackjack, cruzando los dedos en el Baccarat o  esperando tirar de la palanca de las tragamonedas una vez más para volverse millonarios.

Existen 33 casinos a lo largo de la ciudad, 23 se encuentran en la península de Macao y los restantes 10 en la Isla Taipa. Al igual que sus contrapartes en el estado de Nevada, en Macao atraen a sus clientes con grandes luces de neón y espectáculos de calidad internacional como el show Zaia del Cirque du Solei.

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Si las apuestas en lugares cerrados no es lo tuyo y prefieres gozar la emoción al aire libre, entonces tu opción es asistir al “Macao Jockey Club” y escoger tu caballo favorito que te llevará a la gloria, aunque también puedes alternar la experiencia con alguna carrera de galgos.

Ya sea muy avanzada la noche o muy temprano por la mañana siempre habrá un momento en el que busquemos descansar y Macao ofrece una infinidad de opciones en cuanto a hoteles se refiere. Algunos cuentan con una larga tradición de lujo y Comonfort como el “Hotel Lisboa” con su muy acostumbrada hospitalidad y buen servicio el cual se renueva cada cinco años para la comodidad de sus clientes. En sus entrañas encontramos las muy famosas noches de cabaret un espectáculo de luz y sonido muy similar al Moulin Ruoge de París.

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También existen otros de más reciente creación que poco a poco se van ganando reputación entre quienes los visitan.

El “Hotel Venetian Macao” es una réplica fiel del ubicado en Las Vegas pero con la peculiaridad de que cuenta con el piso de casino más grande del mundo, eso se traduce en 3,400 máquinas, 800 mesas para jugar en 4 áreas llamadas Golden Fish, Imperial House, Red Dragon y Phoenix. ¿Te imaginas a toda esa gente apostando sin parar?

Esta no es la única incursión de los casinos norteamericanos en Macao también encontraremos el “Wynn” y el “MGM” quienes intentan ganar mercado entre los visitantes asiáticos.

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Si lo que buscas es un hotel fuera de serie, entonces tu opción es el “Pousada de São Tiago” una construcción del siglo XVII ubicado en lo que fuera antiguamente un fuerte que protegía a la ciudad de ataques extranjeros. Sus finos acabados, comida gourmet y su trato incomparable lo hace miembro de la prestigiada asociación “Relais & Châteaux”.

Y si por alguna extraña razón ya nos aburrimos de apostar entonces Macao ofrece otras opciones para divertirnos.

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Macao Tower es la construcción más grande desde la cual podemos tener la mejor vista de la ciudad en su café 360°, también es el sitio al cual acuden los valientes para realizar uno de los saltos más emocionantes del mundo: El Sky Jump el cual consiste en aventarse desde lo más alto de la torre hasta casi llegar al suelo. Es ideal para niños o adultos que quieran experimentar una velocidad vertiginosa.

Ahora, si lo que buscamos es llevarnos un recuerdo muy tradicional entonces debemos dirigirnos a la avenida Rua Nossa Senhora Do Amparo ahí observaremos cómo los artesanos tallan cofres de madera, piezas de oro y artesanías que inundan los locales de souvenirs.

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A pocos kilómetros del centro se encuentra la Isla Coloane y es el lugar ideal para relajarte ya que aquí se encuentra el mejor campo de Golf de la región con vistas al río Pearl y a su playa de arena obscura. Imagina pasar la tarde abordo de un bote, o una canoa, también es posible rentar equipo para practicar windsurf.

Visitar Macao es una experiencia llena de contratastes, por un lado tenemos los siglos de dominación portuguesa, con sus plazas e iglesias católicas y por otro lado tenemos toda una serie de nuevos edificios que se multiplican como células, cuestión habitual para una nación que parece que nada la detiene.

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Puedes llegar directo al aeropuerto Internacional de Macao o volar a Hong Kong que se encuentra ubicado a 70 kilómetros y de ahí tomar un ferry el cual desembarca en el centro de la ciudad. ¡Apuéstale a Macao para tu próximo viaje!

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Asia

3 ¡cafés raros de Seúl!

¿Tomarías tu café en un “retrete” ¿Comerías un wafle en forma de popo? ¿Qué tal acariciar mapaches, cerditos o gatos?

Cafés raros de Seúl Foto: Youtube

En nuestro viaje por Seúl -capital de Corea del Sur nos lanzamos a los suburbios de la ciudad, ya que no podíamos dejar de visitar sus famosos cafés poco comunes; encontramos tres fascinantes, no dejes de ver el vídeo y conoce  3 cafés raros de Seúl.

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Cafeterías para acariciar mascotas en Seúl

3 cafés raros de Seúl

1-Blind Alley

Nuestra primera parada fue en el Blind Alley, estabamos ansiosos por llegar  y no fue nada difícil, ya que este café raro se encuentra a pocos minutos del centro de Seúl -esto en la zona de Chon pan dong-.

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Cafeterías para acariciar mascotas en Seúl

Habíamos leído en internet que en este café podríamos acariciar mapaches, pero además, nos topamos con la sorpresa de que también había deambulando por ahí algunos adorables cerditos, a los que tuvimos la  divertida oportunidad de “ayudar” a alimentar.

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Cafeterías para acariciar mascotas en Seúl

Nos sentamos un rato a echar la platica y  a tomar un par de bebidas -entre capuchinos y tés- que por cierto recomendamos el fabuloso té verde frío y con leche ¡una delicia!

Ya que descansamos entonces sí nos pusimos a leer las instrucciones de cuidado para convivir con los mapaches.

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Cafeterías para acariciar mascotas en Seúl

Llegó el momento esperado y por fin entramos a la zona donde viven los mapaches, jugamos con ellos un ratito y los acariciamos, fueron solo unos minutos pero valieron la pena, ya que son muy tiernos, inteligentes y creativos.

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Cafeterías para acariciar mascotas en Seúl

2- Ddong Café 

La diversión continúa en nuestra travesía por los cafés raros de Seúl y nuestra siguiente parada fue en un peculiar café: El café de las “popos”. Las tazas, los platos, y hasta los alimentos tienen forma de excremento.

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3 ¡cafés raros! de Seúl. Foto El Souvenir

Todo lo que se pide en Ddong Café es realmente delicioso -te alimentarás directamente del retrete, tienes que ver el vídeo, par que te alucines con la presentación de cada bebida y alimento- pero claro, tiene forma de “popo”.

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3 ¡cafés raros! de Seúl. Foto El Souvenir

Además puedes adquirir algunos chistosos objetos en forma de excremento, y bueno cabe decirte que no es tan barato, pero sí muy divertido, llévate tu dinerito para que “tires tu dinero al retrete”.

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3 ¡cafés raros! de Seúl. Foto El Souvenir

3-Cat Café 

Y llegó el momento para los “cat lovers” en este local  puedes ver a los mininos deambular sin restricciones por todos lados. Solo hace falta que entres y compres una bebida para quedarte admirando y acariciando -si se dejan, ya sabes como son- todo el rato que quieras.

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Cafeterías para acariciar mascotas en Seúl

En el Cat Café los gatitos tienen espacios propios para jugar y descansar, pero como sabemos a ellos les encanta treparse a todos lados, cerca de las cafeteras, en las cajas registradoras, en los bancos de los clientes…

Porque realmente puedes convivir con ellos, este lugar es una gran idea para quienes amando a los gatos no pueden tener uno en casa.

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Cafeterías para acariciar mascotas en Seúl

No dejes de ver el vídeo de los cafés raros, porque las imágenes te van a fascinar (y todos de nuestra súper travesía por Seúl), además si quieres saber toda la experiencia de estos y otras cafeterías para acariciar mascotas, sigue viendo y leyendo, pero sobre todo:

#Nunca dejes de Viajar

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Cafeterías para acariciar mascotas en Seúl

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CDMX

Power Lunch: lo necesario para que comas bien en Paseo de la Reforma

Regresa a los sabores tradicionales ¡con Power!

Power Lunch Four Seasons Foto El Souvenir

No hay nada como comenzar la tarde con el estomago feliz y contento. Power Lunch en Paseo de la Reforma ¡llegó para quedarse!

La Ciudad de México sigue siendo parte de la élite gastronómica en el mundo. Reconocimientos, títulos y nuevas propuestas se dan día a día a una cocina que ofrece la combinación de sabor, tradición y técnica.

Power Lunch Four Seasons Foto El Souvenir

Power Lunch Four Seasons. Foto El Souvenir

Esa combinación es la que se da ahora dentro del hotel Four Seasons, con la propuesta Power Lunch.

La carta de Power Lunch

Un menú delicioso con guiños saludables e ingredientes frescos en la comodidad (y tragos) de las instalaciones del bar de casa: Fifty Mills.

Lo bonito de la decoración es un toque de estilo a la entrada del bar. ¿Te imaginas un escaparate con huacales, en el interior vegetales, frutas y hortalizas frescas en la puerta de uno de los 50 mejores bares del mundo?

Power Lunch Four Seasons Foto El Souvenir

Power Lunch Four Seasons. Foto El Souvenir

Pues entonces lo debes de ver por ti mismo: Aqui te decimos nuestra experiencia en este lugar:

Primer tiempo

Puedes elegir entre más de 20 platillos de la barra: pasta, cereales, chutneys, ensaladas, bollería, aderezos y arroces, entre otros.

Power Lunch Four Seasons Foto El Souvenir

Bolleria. Four Seasons. Foto El Souvenir

Al igual y puedes hacer combinaciones para crear tu bowl perfecto o tomar unas lajas de  la tabla de quesos puesta a tu disposicion.

Segundo tiempo:

Siempre hay 3 platillos que son cambiados a diario para no repetir la oferta gastronómica.

Pollo, pescado y la opción vegetariana son increíbles por lo sencillo de su sabor y la calidad de los ingredientes.

Power Lunch Four Seasons Foto El Souvenir

Power Lunch Four Seasons. Foto El Souvenir

No dejarás pasar el acompañamiento con un delicioso Mocktail, el cual está hecho con un cold brew de sifón japonés que verás en la entrada del bar.

Nosotros probamos el tartar de salmón y los espárragos con tocino (crunchie) de zanahoria.

Power Lunch Four Seasons Foto El Souvenir

Salmòn con esparragos. Four Seasons. Foto El Souvenir

Los acompañamos con el mock de menta coco. Sorprendente pairing para la comida.

¿Espacio para el postre?

Por un extra puedes saborear parte de la repostería que se encuentra ahí mismo.

El postre es por mes, hecho con ingredientes de temporada (en noviembre estuvo el pumpkin pie) y creernos: vale mucho la pena.

Power Lunch Four Seasons Foto El Souvenir

Pumpkin pie Four Seasons. Foto El Souvenir

Power Lunch estará disponible desde noviembre hasta enero. Renovando las opciones del corredor reforma.

Es de lunes a viernes de 1 a 4 de la tarde y día con día te sorprenderá con sus platillos.

Lo básico:

Hotel Four Seasons

Paseo de la Reforma 500

Power Lunch: $450 (incluye platillos de la barra, plato fuerte y mocktail)

Postre: $60

Reservaciones: 5230 1818

#NuncadejesdeComer

Power Lunch Four Seasons Foto El Souvenir

Power Lunch Four Seasons. Foto El Souvenir

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Baja California Sur

Dónde comer en Todos Santos, Pueblo Mágico de Baja California Sur

Tendrás muchas opciones de probar las delicias del mar en sus más frescos platillos, provenientes de su hermoso mar.

Dónde comer en Todos Santos Foto. Pixabay

Además de las bellezas naturales, sus múltiples actividades ecoturísticas y su hermoso mar, puedes aprovechar las delicias del mar en sus más frescos platillos. Es por eso que te damos los mejores sitios dónde comer en Todos Santos, Pueblo Mágico, de Baja California Sur.

Dónde comer en Todos Santos

1.-Tacos y Mariscos El Sinaloense

Este famoso restaurante de mariscos es de los mejores que podrás encontrar en la zona, su calidad y frescura en alimento es de los más altos, puedes pedir platillos típicos como el pescado al gusto, ceviche, marlín, pulpo.

Así como platillos de mariscos, además de que sus salsas y el pico de gallo son de las más ricas de la zona, un lugar que es casi obligatorio visitar.

2.-Jazamango

Si eres de los que les gustan los productos frescos y orgánicos, este restaurante es para ti. El establecimiento es uno de los pocos que cuenta su propio huerto, el cual puedes visitar si quieres y darle un vistazo a los alimentos que crecen ahí.

Jazamango, todos los alimentos que te sirven son 100% de origen natural y la sazón de su chef te dejarán perplejo, también cuenta con un ambiente estilo campestre que te harán sentir el aire fresco como si estuvieras en el campo.

3.-Mezcaleria El Refugio

Una gran opción para los amantes de la fiesta, este lugar cuenta con un sistema diferente al tradicional, el menú cambia cada día dependiendo del chef, que hace combinaciones nuevas y las opciones siempre constan en carne, pescado, incluso comida vegetariana.

Su decoración es la tradicional mexicana, simple pero que calienta el corazón y más cuando cuentan con su propia carta de mezcales, todos de muy buena calidad y gran sabor, no cabe duda que como lo dice su nombre, es un refugio para el descanso y la restauración de los clientes, además de buen ambiente, servicio y sabor.

4.- La Generala

Un lugar con el que podrías empezar tu visita a Todos Santos, ubicado en la entrada del pueblo, este restaurante cuenta con un estilo muy mexicano, donde los desayunos son muy sabrosos, contando con el servicio de buffet.

No puedes ir sin probar el exquisito mole y las tortillas hechas a mano, un gran lugar para descansar y alimentarse hasta reventar.

5.- Café Santa Fe

Un lugar en el que está cerrado los martes y los meses de septiembre y octubre, pero vale la pena esperar por ese gran sabor de boca que te llevaras, dedicado a la cocina italiana que preparan de manera artesanal.

Es súper recomendado, cuenta con una decoración elegante, precios acordes con la calidad, aquí con una probada de sus platillos y querrás regresar para repetir la experiencia.

6.- La Casita Tapas + Wine Bar

Este restaurante es perfecto para una cena romántica, donde cuentan con sus propios huertos para fabricar sus alimentos, también los utilizan los pescados recién capturados de las aguas locales.

Toda la comida del lugar es deliciosa y sus bebías son de las más refinadas, con combinaciones creativas e interesantes que cautivaran tu paladar.

7.- Los Adobes de Todos Santos

Un sitio muy agradable y cómodo, donde disfrutas comida típica y una cocina de fusión que te harán sentir una gama de sabores muy variados y delicioso.

Cuenta con un ambiente muy cálido, muebles de madera y jardines hermosos que te cautivarán, además de que la deliciosa comida y servicio te harán querer pedir más.

#Nunca dejes de Viajar 

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