Ecoturismo - Turismo Sustentable
Una tarde muy frutal en el huerto orgánico Qzar
Y tu, ¿conoces el proceso de cultivo y cosecha de la zarzamora?
¿Alguna vez apreciaste el proceso de producción y recolección de zarzamoras? Si tu respuesta fue un no, entonces te sugerimos visitar el huerto orgánico Qzar, un rinconcito con aromas deliciosos y en contacto con la naturaleza en el estado de Querétaro.
Y es que la comunidad de Senegal de las Palomas en San Juan del Río, alberga el huerto que busca producir esta deliciosa fruta con métodos 100% saludables para tu consumo, además de valorar el trabajo de los campesinos que cuidan hasta el último detalle para ofrecerte las cosechas más frescas. ¡Vamos a conocerlo!
Calidad, sabor y seguridad en cada zarzamora
El huerto orgánico Qzar es el único cultivo de la región que cuenta con certificaciones tanto nacionales como internacionales en reconocimiento al cuidado especial en el cultivo y cosecha de zarzamoras grandes, dulces y deliciosas.
Si bien, estamos acostumbrados a que los productos lleguen a nuestra mesa sin saber todo el proceso detrás de su producción, es por eso que en este huerto se prefiere que la gente salga de casa a conocerlo y descubra lo interesante que puede ser el campo mexicano.
Al llegar al lugar, se te dará una breve explicación del recorrido que vas a realizar y se te asignará a un guía que es todo un experto en el tema para explicarte el ciclo de vida de la zarzamora, su proceso de cultivo, ¡y hasta podrás cosecharlas! No te preocupes si tu recipiente se llena de zarzamoras y ya no puedes recolectar mas, pues de igual manera puedes guardarlas…en tu estómago, qué delicia.
Pon mucha atención en cada detalle y conoce por ti mismo este proceso de cultivo libre de insecticidas y herbicidas que sin duda es un muy buen plan de fin de semana para salir de la rutina.
Lleva a casa una deliciosa mermelada del huerto orgánico Qzar
Y como era de esperarse, durante tu recorrido por el huerto orgánico Qzar encontrarás algunos puestitos que venden mermeladas de zarzamora 100% naturales e ideales como souvenir para tu familia o amigos, o simplemente para llevar a tu casa y acompañarla como gustes.
Te vamos a contar un secreto, y es que acompañada con yogurt natural por las mañanas resulta una excelente manera de comenzar el día.
Probar estas zarzamoras te aportará muchos antioxidantes naturales, ya sabes, para eso de las arruguitas y el cuidado de la piel.
Y un imperdible durante tu visita es el espacio donde se tienen cajones de abejas que han sido rescatadas de algunas casas en donde estas pequeñas construyen su panal. Aquí también puedes deleitarte con miel 100% orgánica e ideal para acompañar cócteles de fruta, o para disminuir el dolor de garganta.
Recuerda que las temporadas ideales para visitar el huerto orgánico Qzar son del 1 de Mayo al 15 de Julio, y del 15 de Septiembre al 15 de Noviembre.
Regresarás haciéndole saber a tus amigos que las zarzamoras orgánicas bien cultivadas en realidad son grandototas, muy dulces, y exquisitas, y que su empaque natural es de hojas y flores. #Nuncadejesdeviajar!.
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Auroras Boreales: Un espectáculo de Luz y Magia
Descubre el fascinante fenómeno de las auroras boreales, su origen científico, su paleta de colores y su significado en diversas culturas.
Las auroras boreales, también conocidas como “luces del norte”, son un fenómeno natural que ocurre en las regiones polares. Su origen se encuentra en la interacción entre el viento solar y el campo magnético de la Tierra. Cuando partículas cargadas del sol chocan con los gases en nuestra atmósfera, se produce una reacción que genera luces brillantes y coloridas.
El Viento Solar
El viento solar es una corriente de partículas cargadas que emanan del sol. Este flujo constante de energía viaja a través del espacio y, cuando alcanza la Tierra, puede provocar una serie de eventos espectaculares. Al entrar en contacto con el campo magnético terrestre, estas partículas son desviadas hacia los polos, donde colisionan con átomos de oxígeno y nitrógeno en nuestra atmósfera.
La Paleta de Colores de las Auroras Boreales
Los colores que vemos en las auroras son el resultado de estas colisiones. El oxígeno a altitudes más altas produce tonos rojos y púrpuras, mientras que a altitudes más bajas genera verdes brillantes. Por otro lado, el nitrógeno puede crear azules y violetas. Esta danza de colores es un recordatorio visual de la complejidad química que subyace en nuestro mundo.
La Aurora en la Cultura Humana
Más allá de su explicación científica, las auroras boreales han capturado la imaginación humana a lo largo de la historia. En muchas culturas indígenas del Ártico, estas luces eran consideradas manifestaciones espirituales. Los pueblos sami, por ejemplo, creían que las auroras eran las almas de sus antepasados danzando en el cielo.
Mitos y Leyendas de las Auroras Boreales
Las leyendas sobre las auroras son tan variadas como las culturas que las han observado. En algunas tradiciones nórdicas, se pensaba que eran reflejos del escudo de los dioses. En otras, se les atribuía un significado profético o incluso se les consideraba presagios de guerra o cambio.
Un símbolo de conexión
Las auroras boreales son mucho más que un simple espectáculo visual; son un símbolo de la interconexión entre el sol, la Tierra y nosotros mismos. Nos recuerdan la belleza del mundo natural y la necesidad urgente de protegerlo frente al cambio climático y otras amenazas ambientales. Así que hoy, al mirar hacia arriba y maravillarnos con estas luces mágicas, recordemos también nuestra responsabilidad hacia nuestro planeta. Que las auroras boreales nos inspiren a cuidar nuestro hogar común y a preservar su belleza para las generaciones futuras.
#NuncaDejesDeViajar
Curiosidades
CRISTO DEL ABISMO: La historia de la fe en AGUAS ITALIANAS
Si eres un apasionado del buceo, quizá te suenen los nombres de Duilio Marcante y Darío Gonzatti: el par de colegas buzos que protagonizaron la creación del Cristo del Abismo.
Para conocer la creación del Cristo del Abismo en Italia, tenemos que conocer a Duilio Marcante. Duilio es considerado, junto con Luigi Ferraro, el padre de la educación del buceo italiano. Ambos fueron responsables de crear el método didáctico italiano encargado de introducir a la gente al mundo del buceo.
Inspiración en la SEGUNDA GUERRA MUNDIAL
No obstante, Duilio vivió en tiempos difíciles, teniendo que atravesar la Segunda Guerra Mundial, una situación que afectó profundamente su trabajo. Fue así como, durante la guerra, decidió, junto a sus demás amigos, trasladarse a Liguria, donde se trabajaba con una nueva tecnología de aparatos respiratorios… tecnología a cargo de Darío Gonzatti.
Darío Gonzatti fue un inventor conocido por crear, junto con Duilio y sus amigos, los primeros prototipos de aparatos respiratorios de oxígeno, mejor conocidos como ARO. Su inspiración para este invento surgió de los respiradores utilizados por la Armada italiana.
El CRISTO del ABISMO
Durante una inmersión probando el ARO, Darío Gonzatti falleció trágicamente. Conmocionado, y como una forma de honrar a su amigo, Duilio presionó para colocar una estatua de Cristo en el fondo del mar. La construcción de la estatua estuvo a cargo del escultor Guido Galetti, significando un enorme reto conseguir los materiales después de la guerra. Para construirla se derritieron medallas, elementos navales y campanas para obtener el bronce.
Finalmente, en 1954, la estatua de 2.5 metros de altura, fue colocada a 17 metros de profundidad en la bahía de San Fruttuoso, con apoyo de la Marina Italiana y un grupo de buzos. Años después, tras la muerte de Duilio, se colocó en su honor, una placa en la base de la estatua.
Actualmente, visitar al Cristo del Abismo sigue siendo una de las atracciones más fantásticas de Liguria; sin embargo, si no eres fanático del buceo, puedes ver una réplica en la iglesia de San Fruttuoso. De hecho, existen réplicas en diferentes partes del mundo; las más famosas se encuentran en Quintero de Chile y Key Largo de Florida.
Además, cada 15 de julio, los habitantes de la región realizan una procesión, llevando ofrendas florales hasta el Cristo del Abismo, que, con sus manos extendidas al cielo, alienta a todos los que se sumergen, a salir nuevamente.
#NuncaDejesDeViajar
Ecoturismo - Turismo Sustentable
PARK ROYAL y su enorme alianza con la COMUNIDAD
Como una forma de ayudar y hacer consciencia en el consumo local, la cadena de hoteles Park Royal Hotels & Resorts realizó cambios para impulsar el desarrollo.
Park Royal es una gran cadena hotelera que se extiende a lo largo de México, Argentina y Estados Unidos. Su calidad y atención para con el huésped la han posicionado como una de las favoritas entre los viajeros; y está vez han dado más razones para hacerlo, ya que, como una forma de incentivar el crecimiento local, han realizado cambios en sus normas y consumos.
Una ALIANZA con la comunidad
Como una forma de turismo sostenible, la cadena ha decidido apostar en el impulso de las comunidades, a través de un trabajo de enfoque sustentable, que consiste en básicamente incorporar en sus suministros a proveedores locales. Esto quiere decir que, el jabón, shampoo, cremas y demás cosas que encuentres en tu habitación fueron adquiridas de pequeñas y grandes empresas de la localidad; y no solo eso, ya que todos serán productos cuidadosamente seleccionados, para que cubran necesidades de sustentabilidad y origen natural.
Y sí, quizá en algunos hoteles de Park Royal no encuentres el clásico botecito de shampoo o acondicionador, pero tiene una razón, y es la contribución a la disminución de plásticos generados por hoteles, una situación que, con cada año, levanta alertas e invitaciones de reciclaje. En su lugar, podrás encontrar dispensadores rellenables.
Sabor de miel de YUCATÁN en Park Royal
Hasta ahora, Park Royal ha mantenido una fuerte alianza con proveedores de Yucatán, quienes han surtido a la cadena de miel de abeja melopina: una especie endémica de Yucatán, que ha sido utilizada desde tiempos prehispánicos; y es que la miel es un ingrediente indispensable para elaborar muchos de sus productos de baño, como lo son los shampoos. De hecho, en lo que va del año, la cadena ha tenido un consumo de 1.6 toneladas de miel.
Esto ha ayudado a mejorar la economía yucatense de las colmenas de Sierra Papacal, que es el lugar de donde surge esta dulce miel. Pero Yucatán no solo provee ese producto, ya que también entre sus listas se encuentran hiervas, aceite de coco y almendra.
De esta forma, Park Royal ha logrado conseguir algo que no todas las cadenas hoteleras logran: conectar a los viajeros con las comunidades locales.
#NuncaDejesDeViajar
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