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Félix Ruano, Gerente General del Hotel Presidente Intercontinental Santa Fé

Entrevista a Félix Ruano, un gran turistero con un corazón formado por 30 años en hotelería y turismo

Nacido en la capital de México, Félix Ruano es un apasionado de la industria hotelera. Comenzó desde muy joven, a los 18 años y nunca pensó dedicarse al turismo, ya que deseba seguir los pasos de su padre quien fuera locutor de radio y caza talentos, de hecho sus primeros intentos recayeron en esta profesión también.

Félix Ruano. Foto pinterest.

Todo comenzó …

Pero el destino lo encaminó hacia la industria hotelera al ingresar como recepcionista en el hotel Ensenada, en la colonia Roma. Allí desempeñó muchas actividades, puestos y obligaciones.

Cubrió turnos nocturnos, coordinó a los botones, tomó reservaciones, contestó el conmutador, fue jefe de turno, etc.

Este trabajo fue uno de los más completos pues le permitió conocer todas las áreas de ese hotel que era de poco menos de 150 habitaciones.

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Su carrera siguió en el hotel Clarion Reforma, donde afinaron su toque de ventas. Así fue pasando el tiempo y los trabajos con él.

Entre los hoteles donde ha colaborado se encuentran, el Sheraton de Ixtapa, Conrad Hilton de Puerto Vallarta, del cual le tocó el cambio de nombre para convertirse en Hoteles Regina, posteriormente se fue al Radisson de Nuevo Vallarta, y se hizo gerente y director de ventas.

Su carrera dentro de Grupo Presidente, continuó en Cozumel, luego Guadalajara, después Polanco, y ha estado en varios proyectos de aperturas de hoteles, y fortalecimiento del área de ventas, especialmente cuando los hoteles requieren un enfoque comercial.

Felix y sus viajes 

Félix está casado desde hace casi 22 años, y tiene dos hijos adolescentes con los que viaja de manera regular, siendo su destino nacional favorito, Los Cabos, donde siempre se hospeda en el Holiday Inn Resort, un hotel familiar de concepto todo incluido.

Aunque no sólo los Cabos le gustan, también Cancún, donde siempre se queda en los hoteles del grupo y afirma que la playa del Presidente InterContinental de Cancún es la mejor del destino.

Misma que ha sido reconocida por Discovery Channel, y que junto con la atención y el servicio de los anfitriones, forman una experiencia inigualable.

Los Cabos son uno de sus destinos favoritos. Foto liezelzpineda

En cuanto a destino de no playa, Félix nos comenta que Mérida es su favorito, pues ahí vivió 6 años y le apasiona la variedad de actividades que se pueden hacer, como nadar en el mar, visitar zonas arqueológicas, comer bien, aprender historia, actividades de aventura y mucho más.

Para él es un destino muy completo y agradable, especialmente en invierno cuando el clima es maravilloso.

Mérida es un hermoso destino para viajar. Foto Sebastien Michel

Su cocina favorita es …

Evidentemente la cocina que más le gusta no podría ser otra que la Yucateca, siendo su ingrediente favorito el chile habanero, pues advierte que lo combina con todo, desde un salbute de pavo hasta una rica cochinita. Ya sea fileteado, a mordidas, o en salsa.

Félix recuerda que aprendió por una amiga yucateca a desvenar el chile habanero y mezclarlo así con la sopa de lima, de esa manera descubrió que el sabor que le da el chile es espectacular.

Pero lo que más le gusta es asar los chiles al carbón, medio quemarlos y hacer una salsa brava con vinagre, aceite de oliva y sal de grano; dando como resultado una salsa con el sabor del carbón y el chilito quemado.

La cochinita es un platillo tradicional de Yucatán. Foto Mikel Rendón

También a Félix le gusta viajar al extranjero … 

En cuanto a destinos internacionales, Félix comentó que disfrutó mucho con su esposa un viaje que hicieron a la ciudad de Madrid, España; por su seguridad, la facilidad de transportación, limpieza, diversidad gastronómica y la riqueza en todos los sentidos.

Roma fue otra de las ciudades que le gustan, pero que le parece más insegura. A pesar de ello se admiró de la extravagancia cultural, del Vaticano y de los principales puntos turísticos.

Ciudad de Madrid, España. Foto Stan89

En América, si piensa en un destino familiar, se evoca directo a Los Ángeles u Orlando, donde ha pasado vacaciones con sus hijos. Eso sí, Félix no olvida América del Sur, donde afirma que en Buenos Aires se come y se bebe muy buen vino.

No por nada uno de sus platillos internacionales favoritos son los cortes de carne al estilo argentino, también le gustan los cortes americanos al estilo de The Palm, y mejor aún si están acompañados de una deliciosa pasta Alfredo.

Buenos Aires una ciudad hermosa para disfrutar de un buen vino. Foto HalloweenHJB

Como Gerente General del Hotel Presidente InterContinental Santa Fé, el tiempo que tiene no es mucho, pero sí trata de tomarse unas vacaciones por lo menos 1 vez al año dentro de México y cada 4 al extranjero.

Así es Félix Ruano, un hombre apasionado por su trabajo, que está pendiente de todo dentro del Hotel, incluso ofrece servicio por medio de las redes sociales, las cuales a mi parecer representan un compromiso, amor y entrega por lo que se hace.

No por nada lleva ya 30 años en hotelería y turismo.

Recuerda #NuncaDejesDeViajar como Félix Ruano

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UNIVERSAL TERRA LUNA RESORT: Mundos desconocidos en UNIVERSAL

Con un ambiente desconocido y espacial, Terra Luna envuelve a sus huéspedes en una de las mejores experiencias hoteleras de todo Universal Orlando.

UNIVERSAL TERRA LUNA RESORT

Abriendo sus puertas el pasado 25 de marzo del 2025, el Universal Terra Luna Resort invita a todo el mundo a descubrir un nuevo hospedaje como Universal Studios nunca lo había hecho. ¿Te atreves a descubrirlo?

1. Terra Luna Resort. Foto - @insideuniversal (X)
Terra Luna Resort. Foto – @insideuniversal (X)

Los HOTELES GEMELOS

Si recuerdas el hotel Universal Stella Nova Resort, seguramente sabrás que no venía solo, ya que a su lado se encontraba esta nueva sorpresa… el Universal Terra Luna Resort. Siendo hoteles casi gemelos, sus diferencias son muy notorias

2. Stella Nova y Terra Luna Resorts. Foto - The Post Argentina
Stella Nova y Terra Luna Resorts. Foto – The Post Argentina

Para empezar, Stella Nova buscaba mostrar a sus huéspedes la inmensidad del universo. Mientras tanto, Terra Luna busca que sus huéspedes exploren mundos desconocidos y planetas no descubiertos. Al final, ambos hoteles tienen la misma meta: hacerte tocar las estrellas.

3. Lobby de Terra Luna Resort. Foto - Archivo Universal
Lobby de Terra Luna Resort. Foto – Archivo Universal

Las HABITACIONES de TERRA LUNA RESORT

Terra Luna Resort cuenta con alrededor de 750 habitaciones, cada una con casi 30 metros cuadrados de superficie, las cuales pueden llegar a alojar hasta 4 personas en dos camas Queen size.

4. Habitación de Terra Luna. Foto - Archivo Universal
Habitación de Terra Luna. Foto – Archivo Universal

Su diseño, al igual que su hotel gemelo, es innovador, con magníficos tonos verdes y dorados, y una llamativa ventana estilo espacial. En cada habitación encontrarás un baño con compartimientos, una Smart TV de 49 pulgadas, tecnología inteligente para controlar el aire acondicionado, una cafetera, tabla de planchar, secadora, caja fuerte, acceso a wifi inalámbrico de alta velocidad, teléfono e incluso películas que podrás solicitar con un cargo extra. Algo importante que tienes que saber es que no se permiten mascotas, a menos que sean de servicio, y para ello tendrás que avisar al hotel con anticipación.

5. Baños en Terra Luna Resort. Foto - Orlando Informer (Facebook)
Baños en Terra Luna Resort. Foto – Orlando Informer (Facebook)

Algunas AMENIDADES de TERRA LUNA RESORT

Terra Luna cuenta con una piscina con entrada estilo laguna. Dentro de ella podrás encontrar algunos chorros emergentes para poderte relajar. A su lado, un enorme jacuzzi y al otro lado, proyección de películas. También incluye un gimnasio con aparatos de alta calidad; con tu alojamiento podrás hacer uso de las caminadoras, bicicletas, máquinas de pesas, área de estiramiento e incluso los baños y vestuarios con regaderas.

6. Familia en piscina de Terra Luna. Foto - @universaldestinationslatino (Instagram)
Familia en piscina de Terra Luna. Foto – @universaldestinationslatino (Instagram)

Terra Luna cuenta con varias áreas sociales para pasar el rato; tiendas oficiales de Universal Studios donde encontrarás todo tipo de souvenirs; mostrador para alquiler de autos, lavandería automática y almacenamiento de equipaje. Y reafirma su compromiso con la accesibilidad, la mayoría de las áreas de Terra Luna son aptas para personas con movilidad limitada.

7. Tienda de souvenir de Terra Luna. Foto - Orlando Informer (Facebook)
Tienda de souvenir de Terra Luna. Foto – Orlando Informer (Facebook)
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DELEITANDO tu paladar en TERRA LUNA

Como es costumbre de Universal Studios Resorts, Terra Luna cuenta con varias opciones para la hora de comer. Podrás escoger entre diversos restaurantes dependiendo de tu gusto o antojo. Entre ellos encontrarás a Omega Cafe and Market, que sirve clásicos estadounidenses, como hamburguesas o pollo frito. Este restaurante es ideal para tener un servicio rápido y a todas horas del día.

8. Omega Cafe & Market. Foto - Orlando Informer (Facebook)
Omega Cafe & Market. Foto – Orlando Informer (Facebook)

También están Moonrise Bar y Moonrise Grill, donde se sirven quesadillas, ensaladas y parrillas… todo con servicio a la piscina. Además, aquí disfrutarás de cócteles, cervezas y vinos.

9. Moonrise Bar. Foto - Orlando Informer (Facebook)
Moonrise Bar. Foto – Orlando Informer (Facebook)

Y, si quieres un espacio más tranquilo, siempre podrás acudir al Luna Bar, ubicado en el lobby. Aquí encontrarás una gran variedad de bebidas y cocteles.

10. Luna Bar. Foto - Orlando Informer (Facebook)
Luna Bar. Foto – Orlando Informer (Facebook)

Y como ya es clásico de Universal, podrás ordenar una deliciosa pizza directamente a tu habitación.

11. Pizza de Terra Luna Resort. Foto - Orlando Informer (Facebook)
Pizza de Terra Luna Resort. Foto – Orlando Informer (Facebook)

Una EXPERIENCIA de OTRO PLANETA

Alojarte en Universal es la mejor manera de aprovechar el tiempo en los parques de Universal Studios, pues debido a la cercanía, la diversión parece no terminar. Además, podrás disfrutar de una entrada temprana al parque, hasta una hora antes de la apertura, transporte gratis desde tu hotel y envío directo a tu habitación de las compras que realices.

12. Terra Luna. Foto - Orlando Informer (Facebook)
Terra Luna. Foto – Orlando Informer (Facebook)

Terra Luna es la mejor opción para vivir un momento mágico en Universal, todo desde un tono espacial y moderno. Así que, si eres fan de este maravilloso parque, atrévete a disfrutarlo al máximo en este hotel. ❖

13. Terra Luna Resort. Foto - Orlando Informer (Facebook)
Terra Luna Resort. Foto – Orlando Informer (Facebook)
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Saborea México con PATI JINICH: MARRIOTT BONVOY MOMENTS en la CDMX

El programa de recompensas de Marriott International, invita a sus socios a disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable de la mano de Pati Jinich.

SABOREA MEXICO CON PATI JINICH EN MARRIOTT INTERNATIONAL

Ganadora de tres premios James Beard e Imagen, Pati Jinich es una ex analista política, autora, conductora de televisión y ahora una asombrosa chef mexicana. Su cocina se destaca por compartir los colores, sabores, texturas y calidez de la auténtica cultura mexicana. Y ahora, gracias a Marriott Bonvoy Moments, muchos mexicanos podrán compartir tras bambalinas, una experiencia culinaria con Pati Jinich.

1. Pati Jinich. Foto - EnDirecto
Pati Jinich. Foto – Archivo Mirriott International

AMOR a la COCINA

Marriott International, la famosa cadena de hoteles de lujo, cuenta con un programa de fidelidad llamado Marriott Bonvoy Moments. Su función es muy sencilla: con cada estancia que realices en algún hotel de Marriott, podrás acumular puntos; esos puntos podrás canjearlos por viajes, hospedajes, conciertos, eventos deportivos y más. Este programa solo es accesible para socios de Marriott, pero no te asustes, ya que cualquier persona puede ser socio, y la inscripción es gratis.

2. Marriot Bonvoy Moments de Marriott International. Foto - Upgraded Points
Marriot Bonvoy Moments de Marriott International. Foto – Upgraded Points

Pero esta vez, Marriott lanzó en el hotel JW Marriott Mexico City Polanco una increíble experiencia. Y es que, recientemente, este hotel fue renovado, fusionando un estilo moderno con el encanto cosmopolita de la zona. Entre sus novedades está la apertura de un restaurante y bares, entre ellos el Tahona Mezcal Room, una terraza que rinde homenaje a la cultura mexicana, con una vista hacia Reforma y el Bosque de Chapultepec. Y es aquí donde sucederá Saborea México con Pati Jinich, una experiencia culinaria sin igual.

3. Tahona Mezcal Room en JW Marriot Mexico City Polanco. Foto - OpenTable
Tahona Mezcal Room en JW Marriot Mexico City Polanco. Foto – OpenTable
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¿Qué es SABOREA MÉXICO con PATI JINICH?

Sus respectivos socios podrán participar en la subasta en la plataforma de Marriott al ofrecer sus puntos por una estancia del 3 al 6 de abril, una experiencia que incluye un encuentro meet and greet con Pati Jinich, con un acceso tras bambalinas del programa “Pati’s Mexican Table”.

4. Pati Jinich. Foto - Noro.mx
Pati Jinich. Foto – Noro.mx

En él, podrás disfrutar de una cena en el Tahona Mezcal Room, con menú exclusivo preparado por la misma chef, además de un recorrido gastronómico por la Ciudad de México, en donde tendrás un brunch en Niddo café, en compañía de Pati y Karen Drijanski (fundadora de este espacio gastronómico), además de Chiandoni, una heladería que Pati visitaba en su infancia, y que en la actualidad sigue siendo un lugar de inspiración para su trabajo.

5. Heladería Chiandoni. Foto - Posta Mx
Heladería Chiandoni. Foto – Posta Mx

Para poder participar en esta experiencia, se realizó una subasta digital, en la que, hasta el 14 de marzo, los socios pudieron hacer canjear sus puntos por un espacio en Saborea México. Y si bien ya no es posible canjear tus puntos para esta experiencia, no cabe duda de que es una muestra de lo que tiene preparado Marriott Bonvoy Moments para el futuro.

6. JW Marriot Mexico City Polanco. Foto - The Happening
JW Marriot Mexico City Polanco. Foto – The Happening

El DEBER de MARRIOTT por CONECTAR con MÉXICO

Desde muy joven, Pati había convivido con una familia de excelentes chefs y apasionados culinarios. Y a pesar de que ella negaba esa conexión con su trabajo de analista política, todo el tiempo pensaba en comida, incluso de forma obsesiva. Fue así que decidió tomar un curso nocturno en L’Academie de Cuisine en Gaithersburg (la Academia de Cocina de Gaithersburg, en Maryland, Estados Unidos). Desde ese momento ya no hubo marcha atrás.

7. Pati Jinich. Foto - Toledo Blade
Pati Jinich. Foto – Toledo Blade

Siguiendo esos pasos, comenzó a escribir un blog culinario, que más tarde se convertiría en la catapulta que impulsaría “Pati’s Mexican Table”, un programa de televisión estadounidense de comida mexicana. Esto también impulsaría la docuserie “La Frontera”, así como una futura producción: “Pati Jinich Explores Panamericana”.

8. Grabación del programa Pati Jinich's Mexican Table. Foto - Home & Design Magazine
Grabación del programa Pati Jinich’s Mexican Table. Foto – Home & Design Magazine

Sabemos que tal vez esta pequeña semblanza no le haga honor al verdadero trabajo que ha hecho Pati Jinich. Sin embargo, la colaboración con Marriott Bonvoy Moments sí lo ha hecho, y no es para menos, pues Marriott afirmó que esta alianza con Pati, permitirá ofrecer una experiencia gastronómica sin igual a sus socios, pues van de la mano con una de las más grandes embajadoras de la cocina mexicana.

9. Restaurante en JW Marriott Mexico City Polanco. Foto - Marriott International /Tripadvisor)
Restaurante en JW Marriott Mexico City Polanco. Foto – Marriott International /Tripadvisor)

Así que no lo pienses más, y atrévete a vivir experiencias que solo vas a poder encontrar con Marriott International.  

10. Tahona Mezcal Room en JW Marriot Mexico City Polanco. Foto - Marriott International /Tripadvisor)
Tahona Mezcal Room en JW Marriot Mexico City Polanco. Foto – Marriott International /Tripadvisor)
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HOTELES AVID llega por PRIMERA VEZ a Querétaro

Durante el primer trimestre del 2025, el Estado de Querétaro nos sorprende dándole la bienvenida y apertura al primer Hotel avid en el Centro Sur; ¡acompáñanos a conocerlo!

HOTEL AVID EN QUERÉTARO

Como una propuesta refrescante para los viajeros, Querétaro se ha convertido en uno de los estados mexicanos en tener uno de los famosos hoteles avid de IHG. Recordemos que avid llegó a México en el 2020, con la apertura del avid Fresnillo en Zacatecas. Ahora, y continuando con su expansión, contamos con un total de 4 hoteles más: avid hotel Tijuana, avid hotel Guadalajara, el ya mencionado avid hotel Fresnillo, y ahora el avid Queretaro.

1. Hotel avid Querétaro. Foto - El Diario de Turismo
Hotel avid Querétaro. Foto – El Diario de Turismo

Avid Querétaro; una UBICACIÓN estratégica

El nuevo avid Querétaro se encuentra sobre Blvd. Bernardo Quintana, una de las principales avenidas de la ciudad. Esto lo posiciona como una primera opción para viajeros de negocio y placer, gracias a su cercanía con la terminal de autobuses (3 min.) y al aeropuerto (30 min.). Además, permite el desplazamiento a la zona industrial y a los sitios turísticos de la ciudad.

2. Acueducto Querétaro. Foto - de paseo Querétaro
Acueducto Querétaro. Foto – de paseo Querétaro

Entre los lugares más destacados cerca de este nuevo hotel, nos encontramos con el Acueducto de Querétaro, Peña de Bernal e incluso el estadio Corregidora.

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Conociendo el AVID QUERÉTARO

Este nuevo hotel de IHG cuenta con un total de 118 habitaciones distribuidas y construidas sobre 5,000 metros cuadrados, diseñadas para cubrir completamente el confort y descanso de los huéspedes.

3. Habitación 2 Queen Beds Standard de avid Querétaro. Foto - Archivo IHG
Habitación 2 Queen Beds Standard de avid Querétaro. Foto – Archivo IHG

Entre las amenidades nos encontramos con artículos de tocador, caja fuerte, persianas enrollables blackout (que bloquean completamente la luz exterior), ropa de cama de alta calidad, una Smart TV de 55”, un escritorio de trabajo ideal para viajeros de negocios, Wi-Fi y una emocionante ducha revitalizante.

4. Habitación estándar de avid Querétaro. Foto - Archivo IHG
Habitación estándar de avid Querétaro. Foto – Archivo IHG

El diseño del nuevo avid Querétaro es sencillo, minimalista, pero muy funcional, algo que ha caracterizado desde siempre a la esencia de la marca, pues recordemos que avid busca calidad, confort y conveniencia para el segmento medio.

5. Baño de habitaciones de avid Querétaro. Foto - Archivo IHG
Baño de habitaciones de avid. Foto – Archivo IHG

El lobby ofrece una vista abierta y acogedora a la calle, con una elegante marquesina y escaleras de emergencia. Por su parte, las áreas exteriores e interiores de la fachada consolidan la imagen de la marca, decorando con el color rojo y azul que tan característicos son de avid.

6. Lobby de avid Querétaro. Foto - Archivo IHG
Lobby de avid Querétaro. Foto – Archivo IHG

SERVICIOS del AVID QUERÉTARO

Entre los servicios que podrás encontrar dentro del nuevo avid Querétaro, está un desayuno completo y gratuito bajo la estrategia “para llevar”. Este consiste en diferentes alimentos que puedes tomar para disfrutar en donde quieras, como fruta, cereales o yogurt. Podrás acceder a este en un horario de 06:30 a.m. a 09:30 a.m.

7. Desayunos para llevar de avid Querétaro. Foto - Archivo IHG
Desayunos para llevar de avid. Foto – Archivo IHG

También, tendrás la opción de poder beber café fresco las 24 horas del día. Y si tienes un antojito de medianoche, encontrarás un pequeño mercado 24 horas, con algunos productos y alimentos esenciales.

8. Estación de café de avid Querétaro. Foto - Archivo IHG
Estación de café de avid Querétaro. Foto – Archivo IHG

Otro de los puntos fuertes del nuevo avid Queretaro es su gimnasio, también abierto las 24 horas del día. Está equipado con bicicletas, pesas y cintas para correr.

9. Gimnasio de avid Querétaro. Foto - Archivo IHG
Gimnasio de avid. Foto – Archivo IHG

Además, siendo un hotel cerca de muchos centros de negocios, cuenta con una sala de reuniones, computadora e impresiones para juntas, por lo que no tendrás que salir de la comodidad del hotel.

10. Computadora e impresora de avid Querétaro. Foto - Archivo IHG
Computadora e impresora de avid. Foto – Archivo IHG

ACCESIBILIDAD y COSTOS de HOSPEDAJE

Cada una de sus áreas del avid Querétaro está diseñada para la accesibilidad y movilidad, no teniendo problemas ni obstáculos para personas en sillas de ruedas.

Algo importante que mencionar es que no es un hotel pet friendly, por lo que solamente permiten mascotas de asistencia, y para ingresar tendrás que pagar un costo de $2,400 pesos mexicanos ($125 dólares estadounidenses).

11. Baño accesible para personas con silla de ruedas en avid Querétaro. Foto - Archivo IHG
Baño accesible para personas con silla de ruedas en avid. Foto – Archivo IHG

Algo interesante de este hotel es que también cuenta con paquetes temáticos de hospedaje. Podrás escoger entre el Paquete Escapada Romántica, que incluye una botella de vino y fresas con chocolate. O el Honeymoon Package, con una botella de vino, tabla de quesos y desayuno. Estos paquetes pueden ir desde los $1,809 a los $1,909 pesos MXN por noche ($91 a 96 dólares estadounidenses).

12. Cama en avid Querétaro. Foto - Archivo IHG
Cama en avid. Foto – Archivo IHG

Los costos por noche para poderte hospedar van de entre los $1,500 a los $1,800 pesos mexicanos ($76 a $90 dólares estadounidenses), dependiendo de si quieres una habitación estándar o con dos camas. Pero, al ser parte de la comunidad IHG One Rewards, puedes ser parte de un programa de lealtad, diseñado para personalizar y recompensar cada una de tus estadías.

13. Hotel avid. Foto - Archivo IHG
Hotel avid. Foto – Archivo IHG

Ahora no nos queda más que seguir esperando y sorprendiéndonos con las futuras sorpresas que avid de IHG tiene para México. Pero por lo mientras, no te quedes con las ganas y visita el nuevo Hotel avid Querétaro; sabemos que te va a encantar. ❖

14. Espacio de comida en hotel avid. Foto - Archivo IHG
Espacio de comida en hotel avid. Foto – Archivo IHG
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