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México

Compitiendo contra los dioses griegos: Chaac, el rival de Poseidón.

A finales de mayo, Yucatán se vio envuelta en una polémica tras la colocación de una estatua de Poseidón frente al Malecón Internacional del Progreso, lo que, se piensa, atrajo la ira del dios mexicano de la lluvia: Chaac.

A principios de julio de 2024, llegó a través de la península yucateca el huracán Beryl: un destructivo ciclón de categoría 5 que arrasó con todo a su paso. Los daños totales se estimaron en 6.2 mil millones de dólares, afectando a países como Canadá, Estados Unidos, Venezuela y, por supuesto, México. Afortunadamente, su paso por Yucatán fue corto, logrando debilitarse al entrar al estado, convirtiéndose poco a poco en tormenta tropical.

1. Huracán Beryl entrando a Yucatán. Foto - Diario de Yucatán.
Huracán Beryl entrando a Yucatán. Foto – Diario de Yucatán.

Desgraciadamente, no sería el último golpe meteorológico para nuestros hermanos yucatecos, ya que en poco menos de 10 días otro huracán llegaría de visita; esta vez el huracán Emily. Con categoría 5 y vientos más fuertes que los de su predecesor Beryl, este huracán logró alcanzar daños de más de 1.1 mil millones de dólares, provocando la evacuación de turistas y pobladores de la región.

2. Huracán Emily entrando a Yucatán. Foto - Aclarando
Huracán Emily entrando a Yucatán. Foto – Aclarando

Chaac vs Poseidón

Para ese momento, el deseo de los habitantes de que cesaran las lluvias era constante, y la búsqueda de razones pasó de lo lógico a lo folclórico de una forma muy peculiar… Sucede que, poco tiempo después del paso del huracán Emily, la usuaria de TikTok Vicky Wolff creó la teoría de que las fuertes lluvias e inundaciones se originaron por el enojo de Chaac: el dios maya vinculado al agua y la lluvia, y su enojo se debía a la colocación de una estatua de Poseidón en el Malecón de Progreso.

3. La estatua de Poseidón fue colocada para completar un centro deportivo llamado Poseídon. Foto - John On Sol (X)
La estatua de Poseidón fue colocada para completar un centro deportivo llamado Poseídon. Foto – John On Sol (X)

Y es que, siendo tierras mexicanas, a los pobladores no les pareció correcto que un dios griego viniera a invadir y a quitarle el trabajo a nuestro queridísimo Chaac, quien es el encargado de controlar las lluvias, el mar y el agua de Yucatán, y quien también, con enojo, provocó la llegada de los dos huracanes anteriores. Lo que inició como una broma terminó volviéndose realidad, con gente organizándose por redes sociales para destruir la estatua de Poseidón. El cometido se realizaría el 15 de julio; afortunadamente, la acción fue cancelada.

6. Estatua de Chaac. Foto - ADN 40
Estatua de Chaac. Foto – ADN 40

Consintiendo a nuestro dios

Pero la cosa no quedó ahí, ya que el pasado viernes 16 de agosto, y donada por el corporativo de inversiones Grupo López Rosa, se reveló finalmente una estatua de 6 metros del dios Chaac, justo frente al Puerto Telchac. La revelación se hizo por la noche frente a cientos de personas emocionadas por la nueva estatua, que busca enriquecer el entorno del puerto, pero que también recuerda el respeto y arraigo que aún existe por las creencias ancestrales en los corazones contemporáneos.

5. Revelación de estatua de Chaac. Foto - MVC Noticias
Revelación de estatua de Chaac. Foto – MVC Noticias

#NuncaDejesDeViajar

Hidalgo

ACTOPAN rompe RECORD GUINNESS en la FERIA de la BARBACOA 2025

Hidalgo hace historia al romper el Récord Guinness en un evento que celebra con orgullo la cultura, la gastronomía y el sabor de una de las tradiciones más queridas del Valle del Mezquital.

ACTOPAN ROMPE RECORD CON LA LÍNEA DE TACOS DE BARBACOA MÁS LARGA DEL MUNDO

Del 4 al 13 de julio del 2025, Actopan, Hidalgo, se convirtió en el epicentro de un suceso histórico que llenó de sabor y orgullo a todo México. Y es que, en el marco de la tradicional Feria de la Barbacoa, el municipio logró lo impensable: obtener el Récord Guinness por la línea de tacos de barbacoa más larga del mundo. Un logro que no solo celebra la gastronomía hidalguense, sino que también reafirma el orgullo de una comunidad que conserva sus tradiciones con pasión.

1. Barbacoyeros en la Feria de la Barbacoa. Foto - Énfasis
Barbacoyeros en la Feria de la Barbacoa. Foto – Énfasis

Los TACOS DE BARBACOA en Hidalgo

La barbacoa hidalguense es un tesoro gastronómico conocido por su proceso tradicional de cocción en horno subterráneo, envuelto en pencas de maguey y cocido lentamente durante varias horas. Este método, con raíces prehispánicas en técnicas como el ximbó otomí, incorpora borrego (cordero), que se coloca en hoyos de tierra forrados con piedras calientes y hojas, cubiertos con tierra para cocinar al vapor dentro del horno natural. El resultado es una carne extremadamente tierna, perfecta para deshebrar en tacos, acompañada de un jugoso consomé y salsas tradicionales, como la salsa borracha preparada con pulque.

2. Barbacoa en horno de tierra. Foto - @AmadorAguillon (X)
Barbacoa en horno de tierra. Foto – @AmadorAguillon (X)

FERIA DE LA BARBACOA 2025: Sabor, cultura y tradición en ACTOPAN

La Expo Feria de la Barbacoa 2025, mejor conocida como la Feria de la Barbacoa de Actopan, es uno de los eventos más esperados del año en Hidalgo. Aquí, los asistentes pueden disfrutar de una gran muestra gastronómica que incluye delicias típicas como consomé, ximbó, escamoles, mixiotes, mole, dulces tradicionales, pulque y, por supuesto, la icónica barbacoa. Más que un simple festival, esta feria es una celebración cultural y social que honra un platillo lleno de tradición, historia y sabor.

3. Feria de la Barbacoa. Foto – @embamex_malasia (Instagram)
Feria de la Barbacoa. Foto – @embamex_malasia (Instagram)

Y en su edición número 54, la Feria de la Barbacoa reunió a los mejores cocineros de la región en un emocionante concurso que se llevó a cabo el 8 de julio. Cada participante buscará conquistar los paladares con su versión de la mejor barbacoa, acompañada de salsas tradicionales y tortillas hechas a mano. Además de este esperado certamen, el evento ofrece múltiples actividades para que los asistentes disfruten en un ambiente familiar.

4. Barbacoyeros. Foto - Miss Yake (Facebook)
Barbacoyeros. Foto – Miss Yake (Facebook)

Se trata de días con una gran variedad de actividades culturales y recreativas. Visitar la Feria de la Barbacoa significa disfrutar de coloridas danzas folclóricas que celebran la identidad del Valle del Mezquital. También implica recorrer exposiciones artesanales con textiles, cerámica y creaciones típicas de la región. Además, se puede conocer artistas como La Arrolladora Banda el Limón, Gerardo Ortiz y Gabito Ballesteros, quienes son los encargados de poner el ambiente musical.

5. Grupo Porte en la Feria de la Barbacoa 2025. Foto - Ayuntamiento Actopan, Hgo. 2024-2027 (Facebook)
Grupo Porte en la Feria de la Barbacoa 2025. Foto – Ayuntamiento Actopan, Hgo. 2024-2027 (Facebook)

Récord Guinness: ¡Actopan hace HISTORIA!

En un hecho sin precedentes, Actopan, Hidalgo, celebró con orgullo la obtención del Récord Guinness por haber formado la línea de tacos de barbacoa más larga del mundo. Fueron más de 12 mil tacos colocados de forma continua, creando una línea de alrededor de 250 metros, gracias al trabajo conjunto de 50 productoras y productores locales que aportaron su talento, sazón y esfuerzo.

7. Línea de tacos de barbacoa. Foto - Hidalgo Travel (Facebook)
Línea de tacos de barbacoa. Foto – Hidalgo Travel (Facebook)

Este récord no solo marco un hito en la Feria de la Barbacoa, sino que también posicionó a Hidalgo, y particularmente al municipio de Actopan, como un referente gastronómico a nivel internacional. Este tipo de logros otorga un valor agregado al destino, ya que, para muchas y muchos viajeros, la gastronomía es un factor clave al momento de elegir su próxima aventura.

8. Línea de tacos de barbacoa. Foto - @mtellov (X)
Línea de tacos de barbacoa. Foto – @mtellov (X)

Visitando la FERIA de la BARBACOA

La Feria de la Barbacoa 2025 se celebra del 4 al 13 de julio en la Plaza de la Constitución, en Actopan, Hidalgo. La entrada es totalmente gratuita, donde se pueden disfrutar de todas las actividades en un horario inicial de 10:00 a.m. Así que ve preparando el apetito y la cámara, porque te espera una experiencia llena de tradición, sabor y mucha, pero mucha barbacoa.

9. Barbacoyeros en la Feria de la Barbacoa. Foto - Periódico Central Hidalgo
Barbacoyeros en la Feria de la Barbacoa. Foto – Periódico Central Hidalgo
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Noticias

ROYAL CARIBBEAN anuncia nuevos PROYECTOS en el CARIBE MEXICANO

Buscando reactivar el puerto de Mahahual y crear una experiencia de viaje completa en Cozumel, estos dos parques serán parte fundamental en el futuro vacacional mexicano.

ROYAL CARIBBEAN ANUNCIA NUEVOS PROYECTOS EN EL CARIBE MEXICANO

Royal Caribbean es una empresa con más de 50 años de experiencia en ofrecer embarcaciones y destinos vacacionales. Parte de su enfoque se basa en tres importantes factores: La tradición, la evolución y la revolución. Y es que vacacionar en un destino o nave de Royal significa vacacionar en un espacio lleno de diversión, libertad y que celebre la cultura del lugar. Y un ejemplo perfecto de ello son los próximos dos destinos que abrirán sus puertas en México: Perfect Day Mexico y Royal Beach Club Cozumel…

1. Anuncios de Royal Beach Club Cozumel y Perfect Day Mexico. Foto - El Souvenir
Anuncios de Royal Beach Club Cozumel y Perfect Day Mexico. Foto – El Souvenir

PERFECT DAY MEXICO: Diversión en el CARIBE

Al sur de Quintana Roo se encuentra el antiguo puerto de Mahahual. Se trata de un puerto pesquero donde suelen llegar algunos cuantos cruceros, entre ellos, de Royal Caribbean. Es un lugar lleno de luz, mucha vegetación y hermosísimas playas. Cada año, suelen recibir alrededor de 2 millones de viajeros, manteniendo un gran potencial en espera.

2. Puerto de Mahahual. Foto - @bernardocuetomx (Instagram)
Puerto de Mahahual. Foto – @bernardocuetomx (Instagram)

Desde el 2023, Royal comenzó a realizar planeación y un esfuerzo en colaboración con el gobierno mexicano, con la intención de poder intervenir en el puerto. Y finalmente, el tiempo dio frutos con el anuncio de Perfect Day Mexico: Un parque acuático de primer nivel, que será la puerta de recibimiento para cruceros que lleguen al Caribe Mexicano, así como un espacio para disfrutar de unas vacaciones increíbles. Su apertura está pronosticada para el 2027.

3. Concepto artístico de Perfect Day Mexico. Foto - Royal Caribbean Press Center
Concepto artístico de Perfect Day Mexico. Foto – Royal Caribbean Press Center

¿Qué hacer en PERFECT DAY MEXICO?

Lo primero que verás al llegar a Perfect Day Mexico es un enorme sombrero de más de 20 metros que fungirá como bar y recibidor. Su interior es cosa aparte: dividido en distintas atracciones y espacios, aquí podrás decidir cómo pasar tu día. Ya sea que quieras relajarte deslizándote en el río de Splash Cove: un enorme río lento que será considerado el más grande del mundo, con más de un kilómetro de trayecto.  

4. Concepto artístico de Tipsy Sombrero Bar, el sombrero gigante de Perfect Day Mexico. Foto - Travel Planners & micrucero.com (Facebook)
Concepto artístico de Tipsy Sombrero Bar, el sombrero gigante de Perfect Day Mexico. Foto – Travel Planners & micrucero.com (Facebook)

O prefieras visitar Hideaway, un vecindario completamente para adultos, donde la relajación y la fiesta serán parte de su encanto. Perfect Day Mexico lo tiene todo cubierto. En la costa también contará con dos playas (norte y sur), que podrán albergar aproximadamente a 3,000 visitantes a la vez.

5. Concepto artístico de trajineras en Perfect Day Mexico. Foto - Royal Caribbean Blog
Concepto artístico de trajineras en Perfect Day Mexico. Foto – Royal Caribbean Blog

Además, toda la arquitectura y diseño fue creado por manos y mentes mexicanas, buscando poder reflejar correctamente la cultura de la zona. Sombreros, música y comida, nada es ajeno a Quintana Roo. Incluso en El Loco Waterpark, un parque acuático infantil donde se encontrará un enorme tobogán en forma de jaguar que está inspirado en los colores de los alebrijes. Royal Caribbean trabajó de cerca con niños, quienes fueron los que seleccionaron este diseño.

6. Concepto artístico de Jagaur Peak. Foto - Coaster Hub (Facebook)
Concepto artístico de Jagaur Peak. Foto – Coaster Hub (Facebook)

Modernizando la ZONA

Colocar un parque de diversiones de esta magnitud requiere de mucha atención. De hecho, se espera que genere más de 1,000 empleos, con un aumento a 2,500 con el tiempo. Para ello, se colocará Villa Mahahual: un espacio de retail (ventas al menudeo), con tiendas 24 horas, espacios de entrenamiento, albergues y zonas de capacitación para que los pobladores que trabajen en la zona puedan mantener y mejorar su estilo de vida.

7. Concepto artístico de Sombrero tobogán. Foto - @royalcaribbeanlatam (Instagram)
Concepto artístico de Sombrero tobogán. Foto – @royalcaribbeanlatam (Instagram)

Además, Perfect Day Mexico conectará directamente con el puerto para que los cruceristas puedan llegar directamente a Mahahual; o si lo prefieren, también habrá un acceso a una zona de transporte, con taxis y autobuses para desplazarse a cualquier zona que les sea conveniente a los viajeros; incluso, se tienen planes de poder conectar directamente a Perfect Day Mexico con la estación Limones del Tren Maya. Con esto, se espera aumentar los 2 millones de visitantes anuales a más de 5 millones, generando empleos, transformando la zona y dándole una mayor accesibilidad.

8. Tren Maya. Foto - WIRED
Tren Maya. Foto – WIRED

ROYAL BEACH CLUB COZUMEL: Más diversión en QUINTANA ROO

Si eres un fiel seguidor del Royal Caribbeancomo lo son más del 90% de sus visitantes—, entonces seguro que ya has escuchado de Royal Beach Club Cozumel. Este divertido y esperado club de playa está pronosticado para abrir sus puertas en diciembre del 2026. A diferencia de Perfect Day Mexico, aquí no puedes llegar en crucero; tendrás que hacerlo en autobús o taxi. Pero el camino valdrá la pena cuando te encuentres cara a cara con un lugar hermoso y renovado.

9. Concepto artístico de Royal Beach Club Cozumel. Foto - Royal Caribbean Cruises
Concepto artístico de Royal Beach Club Cozumel. Foto – Royal Caribbean Cruises

Para poder construir Royal Beach Club Cozumel, se aprovechó un viejo club de playa que ha estado abandonado en la zona por aproximadamente 20 años. Se busca revivir el espacio, con hermosas zonas de playa, piscinas, restaurantes y bares. Como no podía ser de otra forma, también han respetado la cultura y tradiciones locales.

10. Concepto artístico de Royal Beach Club Cozumel. Foto - Royal Caribbean Cruises
Concepto artístico de Royal Beach Club Cozumel. Foto – Royal Caribbean Cruises

Aquí, lo que se busca es ofrecer una parada para vivir un verdadero día de playa con distintas actividades acuáticas, como snorkel, kayak o nado. Contará con cabañas privadas para familias y espacios de relajación, además de un auténtico mercado callejero de comida mexicana.

11. Concepto artístico de Royal Beach Club Cozumel. Foto - Royal Caribbean Cruises
Concepto artístico de Royal Beach Club Cozumel. Foto – Royal Caribbean Cruises

Descansando SOBRE la ARENA: Trabajo con BUEN IMPACTO

Las construcciones de Perfect Day Mexico y Royal Beach Club Cozumel están a poco de iniciar. Por ahora, los diseños de ambos espacios están completos, y la emoción ya se siente en los aires. Es importante mencionar que ambos diseños han trabajado de la mano de los límites ambientales, pues Royal Caribbean es una empresa 100% responsable.

12. Jay Schneider, Director de Innovación de Productos para Royal Caribbean, mostrando primeros planos de Perfect Day Mexico. Foto - El Souvenir
Jay Schneider, Director de Innovación de Productos para Royal Caribbean, mostrando primeros planos de Perfect Day Mexico. Foto – El Souvenir

Se han protegido espacios de manglares, gran parte de la flora y fauna, además de hacer trabajo de limpieza de las playas, revisión del procesamiento de la basura que generen a futuro los destinos, así como la modernización de la planta de agua de Cozumel. De hecho, se ha considerado totalmente la voz de los pobladores locales para que puedan continuar y potenciar sus negocios, aprovechando la construcción de los parques.

13. (De izquierda a derecha) Daniella Hoffman ( Vicepresidenta Asociada de Desarrollo de Productos en Royal Caribbean) e Itzel Valdés (Vicepresidenta para América Latina y el Caribe en Royal Caribbean ) durante conferencia. Foto - El Souvenir
(De izquierda a derecha) Daniella Hoffman (Desarrollo de Productos en Royal Caribbean) e Itzel Valdés (Vicepresidenta para América Latina y el Caribe en Royal Caribbean) durante conferencia. Foto – El Souvenir

Según Royal Caribbean, para el 2030, se espera que México sea el destino vacacional más grande del Caribe, y Perfect Day Mexico y Royal Beach Club Cozumel serán parte de eso. Por ahora, solo nos queda esperar la apertura de estos destinos, con la certeza de que marcarán un hito en la mejora del turismo caribeño en México…

14. Jay Schneider mostrando ultimos destinos de Royal Caribbean. Foto - El Souvenir
Jay Schneider mostrando ultimos destinos de Royal Caribbean. Foto – El Souvenir
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Oaxaca

La COCHINILLA: Un Campamento de ANIMACIÓN y LITERATURA en lenguas originarias

Bajo la temática de “Futuros posibles”, este campamento gratuito busca enseñar, desde lenguas originarias, técnicas de escritura y animación…

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COCHINILLA, EL PRIMER CAMPAMENTO DE LITERATURA Y ANIMACIÓN EN LENGUAS ORIGINARIAS

YI: Hagamos Lumbre es una pequeña casa productora de cine comunitario con sede en Guelatao, Oaxaca, que busca compartir historias con un enfoque feminista, comunitario y en defensa del territorio. Entre sus producciones, se encuentran cortos y largometrajes que poco a poco han puesto en alto la cinematografía oaxaqueña. Y este 2025, YI, junto con asambleas y fundaciones asociadas, realizará La Cochinilla-Kuitsí, el primer campamento de animación y literatura en lenguas originarias.

1. Equipo de YI — Hagamos Lumbre durante grabación. Foto - YI hagamos Lumbre
Equipo de YI — Hagamos Lumbre durante grabación. Foto – YI hagamos Lumbre

La COCHINILLA

Esta primera edición tendrá lugar en Guelatao de Juárez, en Oaxaca. Tendrá una duración de 4 semanas, desde el 20 de julio hasta el 15 de agosto del 2025. Como dijimos, se trata de un campamento gratuito donde 20 jóvenes, de entre 18 y 35 años, podrán aprender el arte de la literatura y la animación en lenguas originarias en Oaxaca. Esto será acompañado de otras instituciones, como la sala de Cine Too y el Campamento Audiovisual Itinerante de Oaxaca.

2. Actividad de pintura en Guelatao, Oaxaca. Foto - Cine Too (Facebook)
Actividad de pintura en Guelatao, Oaxaca. Foto – Cine Too (Facebook)

Y es que La Cochinilla tiene el objetivo de formar nuevos productores de animación y escritores literarios, buscando aumentar la creación de contenidos en lenguas originarias. El zapoteco tiene mayor atención, siendo la lengua principal de Oaxaca. Para poder lograr esto, se realizarán talleres, cursos, convivencias y acompañamientos de la mano de productores, escritores y activistas lingüísticos.

3. Taller para jovenes. Foto - Cine Too (Facebook)
Taller para jovenes. Foto – Cine Too (Facebook)

La razón por la que La Cochinilla se decidió realizar en Guelatao es por sus características económicas y geográficas, y es que es de los pocos lugares donde aún residen hablantes del chinanteco y el mixe.

4. Plática en Cine Too. Foto - Educa Oaxaca
Plática en Cine Too. Foto – Educa Oaxaca

¿Qué es KUITSÍ?

Kuitsí significa cochinilla en zapoteco. La Cochinilla es ese pequeño insecto que tiene la capacidad de adaptarse, protegerse y nutrir la tierra de alrededor; algo que busca lograr el campamento en los asistentes. Para poder participar en La Cochinilla, se tiene que realizar una inscripción al campamento. Una vez seleccionados los participantes, se dividirán en dos equipos: 10 en el área de animación y 10 en el área de literatura; sin embargo, es importante mencionar que el área literaria está asignada específicamente para hablantes de lenguas originarias de México.

5. Storyboard. Foto - Campamento Audiovisual Itinerante (Facebook)
Storyboard. Foto – Campamento Audiovisual Itinerante (Facebook)

Después de eso, cada uno de los grupos aprenderá distintas áreas. Los de animación producirán cineminutos en técnica cut outanimación stop motion con personajes planos— de cuentos creados colectivamente. En estas pequeñas producciones, aprenderán a desarrollar un guion, arte, sonido y montaje.

6. Niños haciendo cut out. Foto - Campamento Audiovisual Itinerante (Facebook)
Niños haciendo cut out. Foto – Campamento Audiovisual Itinerante (Facebook)

Los de literatura aprenderán el arte de la escritura creativa, traducción literaria, ilustración y edición, además de un curso de encuadernación artesanal. Todo lo necesario para poder realizar sus propios ejemplares. Es importante mencionar que no es necesario tener experiencia previa, ya que los cursos partirán desde cero. Estos incluyen hospedaje comunitario; sin embargo, la comida y el transporte tendrán que correr a cuenta de los interesados.

7. Jovenes escribiendo. Foto - Campamento Audiovisual Itinerante (Facebook)
Jovenes escribiendo. Foto – Campamento Audiovisual Itinerante (Facebook)

Enriqueciendo el ARTE OAXAQUEÑO

Ya sea en animación o literatura, los participantes podrán obtener los conocimientos necesarios para poder replicar los procesos aprendidos y aplicarlos en sus territorios de origen. La meta es dar una caja de herramientas que pueda generar autoempleos, desarrollos artísticos y la creación de nuevas artes en zapoteco y otras lenguas originarias.

8. Proyección de película en Jaltepec de Candayoc. Foto - YI Hagamos Lumbre (Facebook)
Proyección de película en Jaltepec de Candayoc. Foto – YI Hagamos Lumbre (Facebook)

Por ahora, La Cochinilla está a punto de arrancar, y esperamos que en los siguientes años, la experiencia pueda ser replicada. Así que si hablas una lengua originariao estás en proceso de aprenderla— y tienes algo que contar, te gustará saber que existen colectivos en Oaxaca que apoyan el arte audiovisual, y que son una buena oportunidad para conocer el sur de México en un ambiente lleno de letras, cine y comunidad…

9. Captura para animación. Foto - Campamento Audiovisual Itinerante (Facebook)
Captura para animación. Foto – Campamento Audiovisual Itinerante (Facebook)
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