Mérida, Yucatán, es un lugar que se ha ganado la fama de ser considerada la capital gastronómica de México. Sus calles están llenas de antojos que cuentan historias, como el queso relleno, la cochinita pibil, el relleno negro, los papadzules y otros tantos guisos que han convertido en un verdadero patrimonio nacional.

Y dentro de esa riqueza culinaria, existe un elemento que destaca por su originalidad; hablamos del plato de fiesta yucateco. Y no, no es un platillo único, sino la combinación de varios antojos servidos de un mismo plato. Se trata de una costumbre que nació en las reuniones familiares y comunitarias, donde el guiso, el tamal y el pastel comparten un mismo espacio, que hoy forma parte de la identidad cultural de Yucatán. 

Y si pensabas que tenías que estar en una fiesta yucateca para poder disfrutar esta peculiar forma de servir los alimentos, entonces tienes que conocer La Piñata.

Un concepto que SABE a FIESTA

Inspirado en esta tradición, La Piñata es un espacio gastronómico que traslada la experiencia de la fiesta yucateca al día a día. La idea es simple pero poderosa: en lugar de pedir un solo platillo, aquí recibes un plato festivo que reúne varios sabores, como si estuvieras en un cumpleaños o en una kermés.

La Piñata busca que cada visita sea motivo de celebración. Desde su decoración colorida hasta la presentación abundante de los platillos, el pequeño lugar invita a compartir, reír y recordar que la comida no solo alimenta, sino que también conecta.

¿Cómo es COMER en LA PIÑATA?

Entrar a La Piñata es como colarse en una fiesta local. El ambiente es cálido, con música alegre y un comedor exterior que evoca esos momentos donde todos se reúnen alrededor de una mesa. Los aromas de la cocina son intensos. El achiote de la cochinita, el espaciado de los arrolladitos y el dulzor del pan flotan en el aire y despiertan el apetito desde el primer instante.

Lo primero es acercarte a la barra, donde podrás encontrar un sinfín de guisos para armar tu propio plato de fiesta. Pero ojo, que no son guisos normales: son guisos que se sirven comúnmente en las reuniones yucatecas. Hay tamalitos, espagueti rojo, ensalada de pollo, pastel y, por supuesto, el infaltable sándwich (un pastel hecho de capas de pan de caja, embutidos, crema y mayonesa).

Una FIESTA de SABOR

Puedes escoger los guisos que más te gusten, y todos se servirán en un mismo plato. La mezcla de sabores es tan inesperada como deliciosa; el contraste entre lo salado y lo dulce es parte del encanto que ha mantenido viva esta tradición por generaciones.

Las porciones son generosas y están pensadas para compartir. Aunque el concepto sea nostálgico, los platillos se presentan con un toque moderno que los hace aún más atractivos. Muchos visitantes coinciden en que la primera mordida los transporta a su infancia, cuando los cumpleaños familiares terminan con un plato repleto de antojos.

¿Cuáles son los HORARIOS de LA PIÑATA?

La Piñata tiene un horario de lunes a sábado, de 05:00 p.m. a 09:00 p.m. El costo promedio de cada plato es de $100 MXN ($5.45 USD). Visitarla es muy sencillo. Se encuentra ubicada en Mérida, en la calle 24A, con un cruce sobre la Avenida República de Corea.

Para los viajeros, visitar La Piñata es una forma accesible y divertida de conocer parte de la cultura yucateca sin necesidad de ir a una fiesta privada. Para los locales, es un punto de encuentro que rescata sabores de siempre, pero con un toque renovado.

Y es que visitar La Piñata es mucho más que comer. Es experimentar un pedazo de la cultura yucateca, donde lo sencillo se convierte en especial y cada bocado sabe a fiesta. Aquí se celebra la abundancia, la convivencia y la nostalgia en un mismo plato. Así que, si pasas por Mérida, Yucatán, no dudes en disfrutar de esta experiencia… Porque a veces, la mejor forma de conocer un lugar es a través de sus fiestas, y en este rincón la fiesta se sirve directo en la mesa. ❖

#NuncaDejesDeViajar

Imagina caminar por playas infinitas o recorrer manglares en lancha mientras, de pronto, aparece frente a ti una parvada de flamencos que pinta el cielo y el agua con su color rosado. Así es la experiencia de la Ruta del Flamenco Rosa en Yucatán: un tour que guarda en cada rincón un espectáculo natural digno de postal y que te invita a descubrirlo con todos los sentidos.

Yucatán, el HOGAR del FLAMENCO

Este estado del sureste mexicano es mucho más que playas y cenotes; también es el refugio de más de 20 mil ejemplares de flamencos rosados —o también conocidos como flamingos—. Entre sus 378 kilómetros de costa y miles de cenotes cristalinos, Yucatán se ha convertido en el escenario ideal para admirar a estas aves en todo su esplendor, consolidándose como el corazón de esta especie en México. Es por eso, que recientemente se ha lanzado la Ruta del Flamenco Rosado: una propuesta de tour que puedes hacer por tu cuenta para poder descubrir a esta maravillosa especie…

RÍA CELESTÚN: El santuario de los FLAMENCOS

La primera parada se encuentra a tan solo dos horas de Mérida, justo en la Reserva de la Biósfera Ría Celestún, uno de los santuarios más famosos para observar al flamenco. Aquí, además de convivir con estas aves durante gran parte del año, podrás admirar más de 300 especies distintas de aves. Un paseo en lancha te acercará lo suficiente para ver cómo el flamenco se alimenta y se mueve en grupos perfectamente coordinados.

RÍO LAGARTOS: El espectáculo de la ANIDACIÓN

Hacia el norte del estado se encuentra Río Lagartos, un lugar que ofrece manglares, lagunas y playas vírgenes que son un paraíso para la biodiversidad. Durante la temporada de anidación, de abril a agosto, miles de ejemplares de flamenco se concentran en esta zona, formando colonias tan grandes que parecen teñir el paisaje de tonos rosados. Es un espectáculo natural que solo Yucatán puede regalar.

LAS COLORADAS: Un escenario de FLAMENCOS entre AGUAS ROSADAS

Como tercer punto en la Ruta del Flamenco Rosado, se encuentran Las Coloradas: un lugar famoso por sus aguas teñidas de rosa debido a la salinidad y los microorganismos presentes. Aunque algunas zonas están restringidas por ser parte de salinas industriales, los alrededores permiten avistar al flamenco en temporada de reproducción. Es un lugar surrealista que parece sacado de un sueño y que suma magia a la ruta.

Laguna ROSADA de SAN CRISANTO

En la costa norte de Yucatán se esconde un rincón poco conocido: La Laguna Rosada de San Crisanto. Aquí también es posible observar al flamenco en libertad, en un ambiente más íntimo y tranquilo que los destinos anteriores de la Ruta del Flamenco Rosado. Además, el lugar ofrece ecoturismo con actividades como kayak, recorridos por manglares y caminatas, lo que lo convierte en una experiencia completa.

La famosa RUTA del FLAMENCO ROSADO

Recorrer la Ruta del Flamenco Rosado en Yucatán es mucho más que turismo; es un encuentro directo con la naturaleza y la vida silvestre. Estos elegantes guardianes rosados son un símbolo de la riqueza biológica que el estado protege con tanto orgullo. Así que si buscas un viaje que te deje recuerdos inolvidables, sigue la ruta del flamenco y déjate cautivar por la mágica fauna de Yucatán. ❖

#NuncaDejesDeViajar

¿Has soñado con caminar sobre arena blanca y suave, como si pisaras unas nubes? ¿Has soñado con disfrutar de unos mariscos frescos mientras ves un atardecer en el mar? Entonces, seguramente has estado soñando con las playas en Yucatán. Con más de 360 kilómetros de costa en el Golfo de México, esta región ofrece mucho más que belleza. Yucatán te brinda historia, gastronomía y una gran conexión que te hará olvidarte del cotidiano caos urbano.

Y es que Yucatán tiene algunos de los secretos mejor guardados de la región, y esos secretos son sus playas. Lejos de las multitudes y del turismo masivo, este estado es ideal para quienes buscan calma y contacto con la naturaleza. Cada una de ellas con su propia personalidad, ambiente y frescura.

Aquí las aguas cálidas y los paisajes inolvidables abundan. Todo está lleno de hermosa flora y fauna. Además, este 2025 su gastronomía ganó la prestigiosa denominación iberoamericana, ¿qué más buscas? Así que acompáñanos, y descubre las mejores playas de este estado, pues si se trata de soñar, nada es imposible en Yucatán…

PROGRESO, sol, CULTURA y diversión

Progreso es, sin duda, una de las playas en Yucatán más conocidas. Se ubica a tan solo 30 minutos de Mérida en auto. Al llegar, te encontrarás con tiendas de artesanía local, gastronomía marina y una amplia franja de playa de aguas tranquilas de poca profundidad, perfecta para nadar, remar o simplemente flotar.

En su puerto se recibe a cruceros internacionales, y durante todo el año hay eventos culturales y deportivos. Es un sitio ideal para una escapada de día o para quedarse un fin de semana completo. Pero si lo que quieres es disfrutar del paisaje, tendrás que visitar su malecón y su gran puerto; este último con una longitud de más de 8,000 metros, que lo convierte en el más largo del mundo.

CELESTÚN y sus FLAMENCOS ROSADOS

Ubicado a aproximadamente 100 kilómetros de Mérida, se encuentra Celestún: una comunidad donde el paisaje es lo principal. Cuenta con un gran muelle que forma parte de la reserva de la biosfera Ría Celestún, un área protegida de manglares y humedales de unos 814 kilómetros cuadrados. Es el lugar perfecto para disfrutar del avistamiento de flamencos y cenotes.  

Además, cuenta con playas vírgenes, en donde puedes realizar paseos en lancha entre los manglares, visitar manantiales de agua dulce o simplemente disfrutar de una comida de mar en palapas rústicas. Celestún es perfecto para parejas, fotógrafos y familias que buscan estar más en contacto con la naturaleza.

SISAL: Un lugar de PALMERAS y MAR en un PUEBLO MÁGICO

Sisal no solo es playa, es historia viva. Este antiguo puerto fue uno de los más importantes de Yucatán durante la época colonial, pues fungió como un enorme espacio de comercio con productos como el algodón, el henequén y el tabaco. En la actualidad, cuenta con el certificado de Pueblo Mágico, gracias a su valor cultural y natural.

Sus calles empedradas, su viejo muelle y su faro del siglo XIX le dan un aire nostálgico y encantador. Conserva vestigios como El Fuerte Santiago, el Faro y la Ex Aduana, todo en un entorno costero sin fijaciones masivas. Sus mansiones de madera y playas de arena blanca son perfectas para relajarse, con paseos en lancha por manglares y avistamientos de flamencos.

El CUYO, la joya ESCONDIDA de las PLAYAS en YUCATÁN

El Cuyo es una pequeña villa pesquera reconocida como uno de los nuevos spots de kitesurf en México. Considerado por muchos como el secreto mejor guardado del estado, el Cuyo se ha mantenido como un pequeño paraíso al oriente de Yucatán. Su aldea de pescadores con calles de arena, atardeceres dorados y un ambiente bohemio y relajado se ha mantenido intacta del turismo masivo.

Además, sus aguas poco profundas y su cercanía con la reserva de Ría Lagartos lo convierten en un lugar predilecto para los amantes del surf, la fotografía y la vida tranquila con flamencos y tortugas. Por cierto, aquí no hay hoteles grandes, solo cabañas ecológicas, hospedajes pequeños y mucha paz. Ideal para los que buscan escapar del ruido sin renunciar a la belleza.

CHUBURNÁ, pesca, PALAPAS y gran tranquilidad

A unos kilómetros al oeste de Progreso se encuentra Chuburná: un destino para quienes desean esa privacidad natural que solo la playa puede otorgar. Y es que aquí las playas son vírgenes, ideales para largas caminatas, pesca recreativa o descanso en hamaca, algo que las personas que buscan un ambiente calmado van a agradecer mucho.

La comunidad local es cálida y hospitalaria, ofreciendo comida fresca con pesca del día, como pescado, ceviche, pulpo o la combinación de cocteles que no tendrán comparación alguna. Si visitas Chuburná, significa que sabes muy bien lo que quieres… Relajarte y dejar que las horas pasen.

El respiro de tu ÚNICA VIDA en las PLAYAS en YUCATÁN

Las playas de Yucatán no compiten con resorts de lujo; compiten con lo sereno, genuino y armonioso. En estos destinos encontrarás lo que muchos viajeros actuales valoramos: identidad regional, paisajes auténticos y experiencias memorables.

Además, aprovechando tu visita, puedes considerar conocer parte de la ciudad de Mérida con servicios turísticos como Turibus, que ofrece dos rutas distintas para conocer los lugares más emblemáticos de la capital yucateca. Así que si buscas arena blanca, agua turquesa y silencio natural, pero sin perder la comodidad de buenas vías de acceso y comunidades amables, estas playas yucatecas serán tu mejor descubrimiento para este verano. ❖