En el corazón de la colonia Roma, en la alcaldía Cuauhtémoc, CDMX, nos encontramos con un inmueble muy peculiar, que usualmente es ignorado por la dinámica Avenida Álvaro Obregón. En los 70´s, el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) lo declaró como un monumento histórico y artístico; ¿la razón? Aquí fue donde vivió sus últimos tres años de vida el poeta Ramón López Velarde.

¿Quién fue RAMÓN LÓPEZ VELARDE?

Nacido en Zacatecas en 1888, Ramón fue un poeta perteneciente a las épocas de la Revolución Mexicana. En 1911, abandonó su ciudad natal para ir a la Ciudad de México; apoyaba las reformas políticas de Francisco I. Madero, a quien conocía personalmente, y esperaba que este le diera un cargo alto cuando llegara a la presidencia de México… cosa que nunca ocurrió.

En 1912 fue invitado a formar parte del diario católico de la Ciudad de México “La Nación”. Aquí, Velarde escribió poemas, reseñas y artículos políticos sobre la situación de México en esa época, en donde cuestionaba las acciones de Emiliano Zapata. Pero no fue hasta 1915 que comenzaría a escribir poemas más personales sobre su vida y su primer amor.

Tal vez aún te parezca algo desconocido… pero tal vez te suenen algunas sus obras, como Zozobra (1916), La niña del retrato (1935) y Suave patria (1921). Su fama llegó a tal punto que fue apodado “El Poeta Nacional de México”.

La FUNDACIÓN CASA DEL POETA

La casa de López Velarde, que data de las épocas del porfiriato, fue concebida como la Fundación Casa del Poeta, para rendirle homenaje al personaje y difundir el arte literario. Dentro de ella se encuentran dos bibliotecas dedicadas a Efraín Huerta (periodista y poeta) y Salvador Novo (poeta y ensayista), quienes con sus plumas honraron a México.

También hay un espacio designado a galería, donde se presentan distintas exposiciones artísticas; sin embargo, su mayor atractivo está en una sala de seminarios, donde constantemente se dan presentaciones editoriales, clases de poesía, talleres de literatura y conferencias.

Y claro, aquí mismo se encuentra el Museo de Ramón López Velarde, donde se recrea un pequeño espacio que muestra la forma en como vivía Ramón. A pesar de que hay muy pocos datos para saber realmente cómo vivió el poeta, los museógrafos muestran su recámara, con su mobiliario y decoraciones originales, en donde se cree que se desenvolvía para crear poesía. Lo que sí se sabe es que el poeta vivió ahí sus últimos tres años de vida, antes de que la sífilis acabara con él.

También, dentro de la misma casa, podrás encontrar el Café Bar Las Hormiguitas, donde se sirven bebidas sencillas desde hermosa barra de época. Aquí también se realizan noches de música en vivo y algunas presentaciones literarias.

Además, hay una increíble sección oculta donde se muestra, de forma tangible, lo que evoca la poesía. Techos de espejos, esculturas surrealistas y más, serán el escenario perfecto para tus mejores fotos.

Horarios y costos de la CASA DEL POETA

Este pequeño y oculto espacio en la CDMX se mantiene abierto de martes a viernes con un horario de 10:00 a.m. a 03:00 p.m. La entrada general tiene un costo de $5 pesos mexicanos, $4 pesos para escuelas privadas y $2 para escuelas públicas. La Casa del Poeta también realiza visitas guiadas, pero para ello tendrás que ponerte en contacto directamente con la fundación al correo casadelpoeta@prodigy.net.mx.

Te invitamos a redescubrir esta hermosa casa, pues aunque desconocida, es parte esencial para entender la cultura literaria del país y además es de los pocos lugares que aún tienen en su memoria a López Velarde… el Poeta Nacional de México. ❖

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Ubicado dentro del Hotel Sofitel, a unos pasos del Ángel de la Independencia, se encuentra Balta, un restaurante que logra combinar, de manera única y glamurosa, dos cocinas totalmente diferentes: la mexicana y la mediterránea. Estas cocinas por sí solas son maravillosas, pero juntas logran una experiencia tan singular que detonará todos tus sentidos.

CONOCIENDO un POCO a BALTA

Ubicado en el piso 12 del famoso hotel Sofitel de Reforma, Balta es un espacio único, que destaca por su decoración que evoca el estilo del muralismo mexicano, pero con un toque más actual y urbano. Y es que, según Grupo Eco, encargados de su decoración, se buscaba que Balta reflejara e interpretara las tradiciones mexicanas.

Los tonos azules y dorados le dan al lugar una sensación acogedora, además de que el personal te hará sentir más que bienvenido; de hecho, si en algún momento dudas de qué pedir, puedes preguntarle a tu mesero por la información de los platillos y recomendaciones. Además, si lo visitas por la tarde, podrás disfrutar de uno de los atardeceres más increíbles de la ciudad. Y por si te lo preguntabas, su cocina es abierta, permitiéndote ver como preparan tus alimentos.

El MENÚ

El menú de Balta es bastante variado y, como te dijimos, busca combinar la cocina mexicana con la mediterránea. Empecemos con su barra cruda, donde encontrarás platillos como el aguachile amarillo de callo de almeja. Este es preparado con leche de tigre de chile manzano, tomate amarillo y aguacate, y definitivamente te abrirá el apetito. Su sabor es bastante fresco y ligeramente picante.

Pero si deseas una opción vegana, puedes ordenar un delicioso ceviche de flores, el cual se prepara con flor de jamaica, begonias, brócoli y vino tinto.

Algunas ENTRADAS

Ahora, es importante conocer algunas entradas, ya que no puedes salir de Balta sin haber probado dos de las favoritas… Todos sabemos que el guacamole es un clásico, sin embargo, aquí no solo es servido con tostadas elaboradas dentro de la misma cocina, sino que también el pan pita se hace presente en la mesa. Al combinar estos dos platillos se crea un sabor único.

Y para los que quieran probar algo diferente, los betabeles a la parrilla con burrata son la combinación perfecta de dulzor y suavidad con la cremosidad que ofrece el queso.

Los PLATILLOS calientes

En la sección de calientes, podrás encontrar más delicias, entre las cuales no podrás perderte el pollo orgánico frito con aderezo de ajo. Pero si eres más fanático del queso, seguro que vas a querer probar las croquetas de queso ricotta, cabra y quesillo, con un toque de salsa romesco.

Y si lo que quieres es no experimentar mucho y quedarte dentro de un lugar seguro, los clásicos de Balta no pueden faltar. Aquí encontrarás una sección de tacos, que van desde los clásicos, como el pastor negro con pico de gallo y piña a leña, o algo más costero, como los tacos de camarón estilo Baja.

Dentro de estos clásicos se encuentra uno de esos platillos sencillos que nunca decepciona; hablamos de la hamburguesa triple cheese, que con tocino dorado, pan brioche con mantequilla, cebolla enchipotlada y carne sazonada con sal Colima y quesos derretidos, será tu mejor aliada contra el antojo.

¿A quién no le gustan LOS POSTRES?

Balta cuenta con diferentes opciones dulces; sin embargo, aquí vamos a recomendarte dos que sin duda alguna no te decepcionarán. En primer lugar tenemos al clásico tiramisú, con esa combinación perfecta de café y queso mascarpone. Pero si lo que buscas es algo mucho más dulce, el Festín Chocolat es, como lo dice su nombre, un festín y celebración al chocolate.

Con un ganache, granizado, brownie y sorbete de chocolate, tal vez pienses que es solo una bomba de azúcar… pero la realidad es que es un postre que no empalaga, y que te hará preguntarte cómo hicieron para lograr ese balance de dulzor perfecto.

Las BEBIDAS

Las bebidas no se quedan atrás, pues en Balta podrás encontrarte con una carta de opciones diferentes, que va desde vinos, cervezas y cócteles hasta mocktails (cócteles sin alcohol). Como recomendación, te decimos que la Rosa negra es bastante popular, que con ginebra, jugo de toronja, zarzamora y plátano, dan una frescura y sabor inigualable.

¿RESERVAR o no RESERVAR en BALTA?

Balta se encuentra abierto de lunes a domingo en un horario de 6:30 a.m. a 11:00 p.m. y el ticket promedio es de aproximadamente $700 pesos mexicanos por persona ($35 dólares americanos). Si deseas acudir a desayunar en fin de semana con tu familia, sí es recomendable reservar con antelación; sin embargo, por las tardes suele haber un ambiente mucho más fluido en donde no necesariamente se debe reservar.

Como puedes ver, la comida en Balta nunca deja de combinar la frescura de los alrededores del mar mediterráneo con las bellezas asadas de México. Sus combinaciones son tan interesantes como deliciosas, por lo que seguramente ya tenga un lugar en tu lista de experiencias culinarias en la Ciudad de México. ❖

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Ya casi llega Semana Santa 2025, una fecha muy importante para los cristianos y también para los viajeros en general. Es una oportunidad única no solo para viajar y conocer otros lugares, sino también para vivir la fe desde distintos puntos de vista.

Hay representaciones completamente fieles a lo sucedido durante la pasión de Cristo y muestras de devoción con tapetes hechos de aserrín o figuras que representan el Vía Crucis.

En nuestro país y en distintas partes del mundo, se vive de una manera única. Así que acompáñanos a descubrir cómo se celebra la Semana Santa en diferentes lugares, para que no solo viajes, sino también vivas el fervor de estas fechas.

Semana Santa 2025 en Iztapalapa: La representación VIVA de la Pasión de Cristo

Uno de los lugares que seguro has escuchado en estas fechas de la Semana Santa 2025 es la alcaldía de Iztapalapa en Ciudad de México. La representación allí es impresionante, llevada a cabo por personas locales que se caracterizan y entran en el papel. Sin duda alguna, quien lleva la mayor responsabilidad y reconocimiento es la persona que interpreta a Jesucristo, ya que vive una experiencia muy similar a la que sufrió Jesús de Nazaret cuando fue crucificado.

Con azotes, llevar una cruz de casi 100 kg en el hombro, caminar varios kilómetros sin detenerse y finalmente ser colgado en la cruz frente a cientos de personas, es solo una de las imágenes que puedes presenciar si asistes a esta representación que ya tiene casi 200 años.

Tapetes de aserrín en Guatemala

La ciudad de Antigua en Guatemala es famosa por sus coloridas alfombras de aserrín y flores, similares a las que se hacen en Huamantla, Tlaxcala. En el suelo, con estos materiales, se crean figuras y representaciones alusivas a la Semana Santa 2025.

Estas alfombras se conocen como “arte efímero“, ya que las procesiones solemnes con las imágenes pasan por encima de ellas mientras se escucha música sacra, “destruyéndolas” a su paso. Estas alfombras son elaboradas con esmero por las familias locales.

Uno de los platillos que se come en Semana Santa son las torrejas, que están hechas de pan rebanado y frito, sumergido en una mezcla de huevo y leche, y luego cubierto con una miel de panela y especias (muy similar al pan francés).

Semana Santa 2025 en Sevilla: El fervor en imágenes

Sin duda, España es uno de los países más católicos y, por ende, más fervorosos en cuanto a la Semana Santa 2025 se refiere. Esta celebración es una de las más importantes del calendario litúrgico, y en ella se conmemora la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo.

Seguramente has visto imágenes de procesiones con figuras de Cristos y vírgenes de gran tamaño. Lo que sin duda es sorprendente es que estas figuras son cargadas sobre mesas o retablos dorados por decenas de personas que se encuentran debajo de ellas. Estas procesiones recorren todas las calles de Sevilla, mientras suena música sacra que llena el ambiente de un aire muy solemne.

Taxco: La impresionante procesión de los “penitentes”

Taxco, en el estado de Guerrero, es otra de las localidades que celebra la Semana Santa 2025 de manera muy particular. Además de toda la solemnidad de los rosarios y procesiones, hay un evento en particular que puede sorprender a más de uno: algunas personas, en su mayoría hombres, adoptan el nombre de penitentes para esta acción.

Ellos van con el torso descubierto y cargan varas de zarzamora, las cuales se caracterizan por tener espinas. Al llevarlas en la espalda, las punzadas de estas espinas son constantes, pero para ellos representan el perdón que Cristo les puede dar y, de alguna manera, ser empáticos con el sufrimiento que Jesús de Nazaret tuvo al momento de ser crucificado.

¿Cómo llegar a estos destinos?

La Semana Santa 2025 se celebra a mediados de abril, ¡así que ya está a la vuelta de la esquina! Es una oportunidad perfecta no solo para participar en esta celebración religiosa, sino también para disfrutar de unas merecidas vacaciones.

Una forma rápida y conveniente de llegar a estos destinos es, sin duda, por aire. Así que, si además de querer vivir estos momentos solemnes y únicos, también deseas tener un viaje placentero, Aeroméxico te ofrece vuelos a todos estos destinos. ❖

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