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TACOS BORRACHOS TACOS BORRACHOS

CDMX

Los TACOS BORRACHOS: Un sabor de la CDMX

Criticados por muchos y amados por otros, estos tacos son famosos por su relleno, que se describe como una explosión de sabores. Su origen es incierto, pero su fama innegable.

La gastronomía mexicana ha sido, sin duda, una de las más completas y deliciosas del mundo. De hecho, el ranking gastronómico de Taste Atlas posiciona continuamente a México dentro del top 10 de las mejores cocinas, junto con Italia y Perú. Y es que, desde el norte al sur, la variedad de platillos que se cocinan en estas tierras ha sabido cautivar los paladares por cientos de años. Es por ello que México no tiene miedo de probar, evolucionar e incluso experimentar, y es así como llegamos a los famosos tacos borrachos…

1. Tacos Borrachos. Foto - Animal Gourmet
Tacos Borrachos. Foto – Animal Gourmet

¿Qué son los TACOS BORRACHOS?

A pesar de ser vistos por toda la República Mexicana, los tacos borrachos —también llamados tacos con papas— son más comunes de encontrar en la CDMX. Se tratan de clásicos tacos de bistec, longaniza o pollo, que son marinados en una mezcla de cerveza con salsa inglesa (no es obligatorio), y se rematan con papas a la francesa, para acompañar con una salsa de tu preferencia.

2. Tacos borrachos. Foto - @peluchesk8 (Instagram)
Tacos borrachos. Foto – @peluchesk8 (Instagram)

Si aún no los has probado, realmente te pierdes de mucho, pues su sabor es como una explosión en la boca, a pesar de tener un origen muy incierto.

Saber de dónde vienen los tacos borrachos es como buscar una aguja en un pajar; simplemente no se sabe. Lo que sí podemos decirte es que los tacos son un alimento que se viene preparando desde la época maya, mientras que la papa fue un tubérculo traído por los españoles durante la colonización. Es por ello que los famosos tacos borrachos con papas a la francesa pudieron surgir en cualquier momento. Sin embargo, a lo que consta de muchos chilangos, esos tacos “siempre han existido”…

3. Madre mexica enseñando a su hija de 13 años a hacer tortillas en el Códice Mendocino. Foto - Wikimedia Commons
Madre mexica enseñando a su hija de 13 años a hacer tortillas en el Códice Mendocino. Foto – Wikimedia Commons
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¿Dónde COMER tacos BORRACHOS?

Gracias a su rico sabor y a un pequeño debate que se pregunta si realmente los tacos borrachos son o no un buen platillo, es posible encontrarlos en varias partes del país, aunque, como dijimos, son más comunes de la CDMX. Ya sea en un tianguis o en un pequeño local de aluminio en la calle, estos tacos invaden la ciudad, aunque si quieres alguna recomendación, te dejamos:

4. Tacos con papas servidos en Tacos Chapultepec. Foto - Tacos Chapultepec (Facebook)
Tacos con papas servidos en Tacos Chapultepec. Foto – Tacos Chapultepec (Facebook)

Tacos y Burritos El SAZÓN BORRACHO

En la alcaldía Iztapalapa, esta pequeña taquería callejera se encuentra en la colonia Leyes de Reforma 3ra Sección, justo en la esquina entre 11 de enero de 1861 y Canal de Tezontle. Son fáciles de encontrar, porque justo enfrente se encuentra la estación del Metrobús Leyes de Reforma. Aquí los tacos y los burritos se preparan o acompañan con delgadas papas a la francesa, que puedes bañar con salsas de molcajete verde o roja…

5. Taco borracho servido en Tacos y Burritos El Sazón Borracho. Foto - Melissa Z. Juárez Rojas. Foto - Google
Taco servido en Tacos y Burritos El Sazón Borracho. Foto – Melissa Z. Juárez Rojas. Foto – Google

Tacos Borrachos de CALZADA las BOMBAS

Justo sobre la Calzada de las Bombas, frente al Memorial Colegio Rébsamen, se coloca, de forma intermitente, un pequeño carrito de aluminio con una lona roja que da aviso al sabor: ricos tacos borrachos. Aquí hay tacos de bistec, longaniza, campechanos, chuleta, pollo, enchilada y gringas. Se pueden acompañar con nopales, totopos y unas salsas muy picosas, sin olvidar las icónicas papas a la francesa.

6. Puesto de Tacos Borrachos en Calzada de las Bombas. Foto - Zu Marqués (Google)
Puesto de Tacos Borrachos en Calzada de las Bombas. Foto – Zu Marqués (Google)

Tacos Borrachos ARANDA

Para probar estos tacos, tendrás que viajar al Estado de México, a Tlalnepantla de Baz, donde en la calle Camino Nacional Atlacomulco se encuentra un local que anuncia “Tacos Borrachos estilo Jalisco”. Son casi nocturnos, cerrando a las 12:00 a.m. Aquí en la parrilla conviven la longaniza, el bistec y demás carnes, con una buena reja llena de cebollas.  

7. Tacos servidos en Tacos Borrachos Arandas. Foto - El Morro Serratos (Google)
Tacos servidos en Tacos Borrachos Arandas. Foto – El Morro Serratos (Google)

No hay duda de que estos tacos son una opción muy buena para que puedas experimentar sabores, y también son parte de la cultura nacional de la CDMX, que como puedes ver, necesita de más reconocimiento. Y tú, ¿ya probaste los tacos borrachos?

8. Tacos servidos en Tacos Jasso. Foto - UBER
Tacos servidos en Tacos Jasso. Foto – UBER

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¿Listo para el Telcel GAMERGY México 2025?

Siendo el punto de encuentro para los amantes de los videojuegos, este lugar en la CDMX se llenará con cosplays, música, deporte y mucha cultura gamer.

GAMERGY MÉXICO 2025 REGRESA CON MUCHAS SORPRESAS

Del 22 al 24 de agosto del 2025, la expo Telcel Gamergy regresa a la Ciudad de México con la promesa de romper esquemas en el mundo del entretenimiento digital. Los encargados de este gran evento son GGTech Entertainment y Telcel, quienes te ofrecen la oportunidad de vivir un fin de semana lleno de videojuegos. Aquí la emoción sale más allá de las pantallas, resaltando una gran verdad… Para el gaming no hay edad.

1. Zona de juegos en Gamergy. Foto - Telcel GAMERGY México (Facebook)
Zona de juegos en Gamergy. Foto – Telcel GAMERGY México (Facebook)

¿Qué ver en el GAMING México 2025?

Una de las principales actividades que podrás presenciar en el Gamergy México son los torneos de videojuegos, o mejor conocidos como torneos eSports. Aquí, equipos de distintos juegos como League of Legends, Valorant, Free Fire y Clash Royale se enfrentarán por la victoria frente a miles de asistentes. Es el momento donde el ritmo cardiaco aumenta, mientras alientas con gritos a tus jugadores favoritos.

2. Concurso de Gamergy. Foto - Telcel GAMERGY México (Facebook)
Concurso de Gamergy. Foto – Telcel GAMERGY México (Facebook)

Pero los videojuegos no son el único deporte que se podrá vivir durante el Gamergy México, pues los deportes reales también se hacen presentes. La lucha libre mexicana es uno de los principales del evento, donde además de disfrutar de una buena función, también tendrás convivencia con tus luchadores favoritos.

3. Luchador en Gamery. Foto - Telcel GAMERGY México (Facebook)
Luchador en Gamergy. Foto – Telcel GAMERGY México (Facebook)

Y no podía faltar el arte, pero en forma de disfraces… Cosplayers primerizos y consagrados caminarán por los pasillos del evento, luciendo como sus personajes favoritos, preparándose para un emocionante concurso. Todos a la par conviviendo junto con influencers, gamers y creadores de contenido, quienes también aprovechan el espacio para convivir con sus fanáticos. Al igual que la música… Pequeños conciertos en vivo que animaran el ambiente en el foro.

4. Cosplayer en Gamery. Foto - Telcel GAMERGY México (Facebook)
Cosplayer en Gamergy. Foto – Telcel GAMERGY México (Facebook)
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Lo MEJOR del MUNDO GAMER

Una de las zonas más importantes y destacadas del evento es el espacio de ventas y pruebas, donde encontrarás tiendas de merch oficial y stands de reconocidas marcas para poder armar tu setup. Así que ve haciendo tu cochinito, pues seguro que encuentras el equipo que mejor se adapte a tus horas de juego.

5. Zonas de prueba de juegos y equipos. Foto - Telcel GAMERGY México (Facebook)
Zonas de prueba de juegos y equipos. Foto – Telcel GAMERGY México (Facebook)

Los anuncios de novedades y juegos también se hacen presentes… Acceso anticipado a experiencias, espacios de juego y pruebas de equipos transformará tu experiencia en algo inolvidable.

6. Stands de ventas y pruebas. Foto - Telcel GAMERGY México (Facebook)
Stands de ventas y pruebas. Foto – Telcel GAMERGY México (Facebook)

¿Dónde se VIVIRÁ el GAMERGY México 2025?

Telcel Gamergy 2025 se llevará a cabo este año en la Expo Santa Fe, en la Ciudad de México. Los boletos ya están a la venta, con costos que van de los $100 a los $250 MXN ($5.50 a $13.50 USD). Los menores de 13 año no pagan entrada, aunque si tendrán que ir acompañados de un tutor mayor de edad con boleto. Los horarios serán viernes y sábado de 10:30 a.m. a 08:30 p.m. y el domingo de 10:30 a.m. a 06:30 p.m.

7. Jugadores. Foto - Telcel GAMERGY México (Facebook)
Jugadores. Foto – Telcel GAMERGY México (Facebook)

Por si tenías dudas, el evento permite el acceso de alimentos, aunque hay una zona de comida con grandes presentadores. También está permitido asistir con cámaras o laptops, aunque por robos o pérdidas, Gamergy no se hace responsable. Por ahora, aún faltan muchas noticias que dar; sin embargo, la emoción ya nos tiene a la fila de las sillas, esperando vivir un día de videojuegos, cultura pop y tecnología llena de energía.

8. Pareja jugando. Foto - Telcel GAMERGY México (Facebook)
Pareja jugando. Foto – Telcel GAMERGY México (Facebook)
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CDMX

AIRBNB revela que la CDMX es el DESTINO IDEAL para viajar durante el PRIDE

Cada junio, miles de personas llegan a la CDMX a vivir una experiencia que transforma. Entre maletas, banderas y abrazos, la ciudad se convierte en un refugio de orgullo y libertad.

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VIAJEROS SE ALOJAN EN LA CDMX DURANTE EL PRIDE

El 28 de junio se conmemora el Día Internacional del Orgullo LGBT+: una fecha importante para las personas lesbianas, gays, bisexuales, transgénero y otras identidades. Es un día en que se celebran historias, recuerdos y el poder ser como verdaderamente somos. En México, la CDMX se ha consolidado como uno de los epicentros de esta gran celebración, siendo su marcha considerada una de las más grandes en América Latina. Y es gracias a esto, que la Ciudad de México se ha convertido en un lugar ideal para disfrutar del Pride.

1. Amigos durante el Pride en la Ciudad de México. Foto - Getty Images
Amigos durante el Pride en la Ciudad de México. Foto – Getty Images

AIRBNB, HOTELES y HOGARES que se abren al orgullo

Este gran impacto también se refleja en las plataformas de hospedaje como Airbnb, que reveló que la Ciudad de México está en el número uno como el destino más buscado durante las fechas del orgullo. Y si bien otras ciudades mexicanas como Cancún, Puerto Vallarta, Playa del Carmen, Guadalajara y Monterrey también son visitadas, la capital mexicana es el gran imán para quienes viajan por una gran diversidad y celebración. 

2. Persona alzando la bandera LGBT+. Foto - InformaBTL (Airbnb)
Persona alzando la bandera LGBT+. Foto – InformaBTL

Y es que la Ciudad de México no solo se llena de colores durante el mes del orgullo, sino que se convierte en un atractivo para miles de personas que llegan con sus maletas y muchas ganas de vivir la marcha. En 2024, la capital se convirtió en uno de los escenarios más grandes de la marcha LGBT+, con más de 260 mil asistentesde acuerdo a las cifras oficiales del gobierno local—.

3. Marcha del Orgullo LGBTQ+ en la CDMX. Foto - Getty Images
Marcha del Orgullo LGBTQ+ en la CDMX. Foto – Getty Images

Además, la ciudad recibió un impulso millonario, donde la Concanaco-Servytur estimó que la marcha generó un gran derrame económico de 5,500 millones de pesos. Esto benefició a sectores clave del turismo, como la comida, el transporte, el entretenimiento nocturno y el hospedaje, que es donde se encuentra Airbnb.

4. Persona siendo maquillada para la Marcha LGBTQ+. Foto - Getty Images (Airbnb)
Persona siendo maquillada para la Marcha LGBTQ+. Foto – Getty Images

Descansando DURANTE el PRIDE en AIRBNB

Airbnb destacó también que el Pride es de esas celebraciones que se viven mejor en grupo, pues el 62% de viajeros disfrutó el Pride con amigos. El 27% lo hizo en pareja y únicamente un 11% disfrutó solo de la experiencia. Y para las personas que quieran sumarse a esta celebración en la capital mexicana, Airbnb se ha convertido en una de las mejores opciones para hospedarse durante junio, pues su variedad de opciones es casi infinita, además de que los costos suelen ser accesibles. Y para demostrarlo, te dejamos 3 Airbnbs que podrás considerar para disfrutar de tu orgullo:

5. Viajero solitario tomandose una fotografía. Foto - Getty Images
Viajero solitario tomándose una fotografía. Foto – Getty Images
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DEPARTAMENTO frente al AEROPUERTO

Este departamento tiene un estilo moderno, y se ubica estratégicamente frente a la terminal 1 del Aeropuerto de México; de hecho, puedes llegar de un lado a otro en 10 minutos. Se trata de un lugar con mucho estilo, ideal para hospedar a 5 huéspedes con 2 camas matrimoniales y un sofá cama.

6. Departamento frente al Aeropuerto. Foto - Anfitrión: Flora (Airbnb)
Departamento frente al Aeropuerto. Foto – Anfitrión: Flora (Airbnb)

DEPARTAMENTO moderno en la ROMA

Este acogedor departamento en Airbnb se encuentra en medio del corazón de la colonia Roma, en la CDMX. Está rodeada de excelentes restaurantes para cenar por la noche y de una vista arboleada que le da un toque casero y hermoso. El lugar puede alojar hasta a 4 viajeros; cuenta con una bicicleta para pasear por la ciudad y un lugar de estacionamiento.

7. Departamento moderno en la Roma. Foto - Anfitrión: Maria Jose (Airbnb)
Departamento moderno en la Roma. Foto – Anfitrión: Maria Jose (Airbnb)

HABITACIÓN privada – OLIVE B&B

Olive B&B es un Airbnb ubicado a pocos minutos de la colonia Polanco. Es un espacio que ha sido cuidadosamente preparado para generar un sentimiento de confort. Podrás disfrutar de un delicioso desayuno continental para luego disfrutar de un ambiente sobrio pero relajante. Además, su ubicación se encuentra a escasos pasos de los medios de transporte público más importantes de la ciudad.

8. Habitación Olive B&B. Foto - Anfitrión: Mar (Airbnb)
Habitación Olive B&B. Foto – Anfitrión: Mar (Airbnb)

La BELLEZA del PRIDE en la CDMX

Más allá de la música, los autos decorados y los pasos sobre Paseo de la Reforma, la Marcha del Orgullo en CDMX representa algo mucho más profundo: La necesidad y el derecho de existir con libertad. La CDMX no solo hospeda viajeros… Hospeda identidades, memorias y amores en todas sus formas.

9. Pride en la CDMX. Foto - Getty Images
Pride en la CDMX. Foto – Getty Images
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CDMX

¡No te lo pierdas! Los cachorros de PAW PATROL son los nuevos guías del TURIBUS en CDMX

Vive la CDMX con PAW Patrol. Un tour narrado por tus héroes favoritos, visitando los puntos clave de la capital. Plan perfecto para niños y adultos.

PORTADA PAW PATROL

¿Listos para una misión inolvidable en la Ciudad de México? Turibus tiene una nueva propuesta para las familias: un tour temático en colaboración con PAW Patrol. Esta es una oportunidad única para que los más pequeños exploren la capital mexicana de una manera divertida y educativa, acompañados por sus personajes favoritos.

Turibus PAW Patrol. Foto-Web
Turibus PAW Patrol. Foto-Web

A bordo de un autobús panorámico, los niños y sus acompañantes podrán conocer los puntos más importantes de la Ciudad de México. Imaginen a Chase, Marshall, Skye y sus amigos guiando esta aventura. Ellos narrarán la historia y compartirán datos curiosos de la CDMX con sus propias voces, haciendo del recorrido una experiencia interactiva y llena de sorpresas.

Paradas destacadas del recorrido del Turibus con PAW Patrol

El Turibus de PAW Patrol tiene una duración aproximada de una hora y recorrerá algunos de los sitios más emblemáticos de la Ciudad de México:

Museo Nacional de Antropología: Este museo alberga una vasta colección de artefactos prehispánicos, mostrando la riqueza cultural de México. Aquí podrán ver piezas impresionantes que cuentan la historia de las antiguas civilizaciones del país.

Auditorio. Foto-Web
Auditorio. Foto-Web

Auditorio Nacional: Un recinto reconocido por ser escenario de grandes conciertos y eventos culturales. Es un punto de referencia importante en la zona de Polanco.

Bosque de Chapultepec: Uno de los parques urbanos más grandes del mundo. Dentro de este vasto espacio verde, encontrarán lagos, museos, un zoológico y espacios para relajarse. Es un pulmón para la ciudad.

Estela de Luz. Foto-Web
Estela de Luz. Foto-Web

Estela de Luz: Un monumento contemporáneo y una torre de cuarzo que se ilumina por las noches. Se construyó para conmemorar el Bicentenario de la Independencia de México y el Centenario de la Revolución Mexicana.

¿Qué verán en esta aventura?

Diana Cazadora: El Turibus de PAW Patrol pasa por la icónica estatua de bronce que representa a la diosa romana de la caza, Diana. Se encuentra en el Paseo de la Reforma y es un punto de encuentro popular.

Monumento a la Revolución: Este imponente monumento es un mausoleo y un museo dedicado a la Revolución Mexicana. Su arquitectura es distintiva y ofrece vistas panorámicas desde su cima.

Monumento a la Revolución. Foto-Web
Monumento a la Revolución. Foto-Web

Ángel de la Independencia: Quizás el monumento más reconocido de la Ciudad de México. Es una columna conmemorativa rematada por una estatua de la Victoria Alada, que simboliza la independencia de México. Se ubica en el Paseo de la Reforma y es un punto de celebración.

Museo Tamayo: Este museo de arte contemporáneo exhibe obras de arte moderno y contemporáneo tanto de artistas mexicanos como internacionales. Se encuentra dentro del Bosque de Chapultepec.

Turibus PAW Patrol Reforma. Foto-Web
Turibus PAW Patrol Reforma. Foto-Web

Durante el recorrido del Turibus, habrá momentos perfectos para tomar fotografías y crear recuerdos familiares con los personajes de PAW Patrol.

Horarios y boletos

Horarios de salida:

Sábados: 10:00 h y 12:00 h
Domingos: 14:00 h y 16:00 h
Punto de partida: Auditorio Nacional
Costo por persona: $299 MXN

Detalles
Detalles

El Turibus de PAW Patrol es ideal para familias con niños pequeños que buscan una forma divertida y didáctica de explorar la capital. Es una manera diferente de conocer la historia y la cultura de México, con la compañía de los personajes favoritos de la televisión.

Puedes adquirir tus boletos en las taquillas de Turibus o en línea a través de www.turibus.com.mx. Turibus es líder en turismo urbano en México, ofreciendo diversas experiencias para descubrir la Ciudad de México.

Si planean su visita desde otros estados de la república, recuerda que Aeroméxico ofrece diversas opciones de vuelo para llegar cómodamente a la Ciudad de México y comenzar su aventura. ❖

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