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El Castillo de San Marcos en San Agustin Foto FB El Castillo de San Marcos en San Agustin Foto FB

América

Te vamos a contar un secreto: St. Augustine Florida ¡Es el inicio de los Estados Unidos!

Este sitio debe estar en tu lista de deseos de viaje!

Bienvenidos a St Augustine, Florida, (también llamado San Agustín) una joya histórica ubicada en la costa noreste de Florida, en los Estados Unidos. Se trata de una encantadora ciudad de calles adoquinadas, casitas de madera pintadas de colores y edificios que guardan un pasado glorioso, pero también secreto. ¿Quieres saber por qué?

A mí me encantan las poblaciones de Norteamérica que tienen historia, pero esta villa guarda algo especial y es que se trata de la ciudad más antigua de todos los Estados Unidos. Sí, aquí llegaron las primeras embarcaciones provenientes desde España con la intención de conquistar nuevas tierras.

St. Augustine Florida. Paseo en Barco.. Foto: El Souvenir
St. Augustine Florida. Foto: El Souvenir

El explorador español Pedro Menéndez de Avilés desembarcó en Sant Augustine en 1565 para comenzar un periodo colonial el cual hoy en día aún se ve reflejado en la arquitectura, la cultura y hasta la gastronomía de la ciudad.

Por eso, visitar St. Augustine no se trata solo de un viaje al pasado, se trata de entender el presente de esta bella ciudad, porque la realidad es que parece haber salido de un cuento encantado y por eso te quiero contar las distintas cosas que no te puedes perder al llegar a este destino secreto.  

Turismo en San Agustín. foto El Souvenir
Turismo en San Agustín. foto El Souvenir

Para empezar, lo más recomendable en cualquier ciudad o pueblito es ubicarnos, y lo ideal es tomar el famoso bus panorámico; aunque no se trata de uno muy grande, si es un transporte abierto tipo carrito de golf para unos 12 pasajeros, tendrás una gran ventaja al saber que estos tours pueden ser en idioma español.

El paseo panorámico saldrá justo de la Catedral Basílica Menor de San Agustín, entonces deberás aprovechar visitarla ya sea antes o después del paseo, su arquitectura y detalles artísticos son encantadores y más por la tarde cuando el sol le da justo al campanario de la torre.

Catedral basílica de San Agustín Foto FB
Catedral basílica de San Agustín Foto FB

Ahí mismo, en la Plaza de la Constitución o Jardín Principal se ubica el Árbol de los Fusilamientos, el cual se cree que fue utilizado para las ejecuciones en la época colonial.

Otros atractivos que podrás encontrar son un pozo de agua, un obelisco y un par de cañones, testimonios fieles del pasado de esta ciudad amurallada.

Foto Sant Augustine Land and Sea Tours
Foto Sant Augustine Land and Sea Tours

Ya en el transporte, el tour nos adentrará -a grandes rasgos- a los atractivos más especiales de la ciudad, el guía te puede contar algunos secretos y datos curiosos por si algún sitio te llama especialmente la atención y así puedas regresar con toda la calma a visitarlo.

Algo que me encantó y puse especial atención es que a San Agustín le conocen como “la Ciudad de las Puertas” debido a las hermosas y antiguas puertas de entradas que guardan algunas casas históricas dignas de hacer una galería para Instagram.

Casa tipica en San Agustin Florida . Foto El Souvenir
Casa tipica en St Agustin Florida . Foto El Souvenir

No se trata de un castillo como tal, pero si es una fortaleza del siglo XVII como la que cuentan muchos de los destinos coloniales, en donde los grandes muros y los cañones fueron levantados por los españoles para protegerse de los ataques provenientes de barcos piratas.

El “Castillo” está construido con materiales resistentes como la piedra marina llamada coquina, la cual ha permitido que la fortaleza se mantenga en pie por cientos de años debido a su porosidad. Su función fue muy importante en la vida militar cuando los ingleses se proponían a atacar.

Castillo de San Marcos. San Agustín, Florida. El Souvenir
Castillo de San Marcos. San Agustín, Florida. El Souvenir

Todo lo que guarda este castillo es testimonio de las distintas historias que se vivieron detrás de sus gruesas paredes, y si te lo estás preguntando, sí, se siente la energía de un sitio rodeado de muerte y soledad.

Debes dedicar una mañana completa para leer detenidamente las cédulas del museo, visitar sus pasajes subterráneos y sus torres, escuchar una visita guiada y claro, tomar fotos desde sus miradores a la bahía del río Matanzas.

Castillo de San Marcos, San Agustín, Florida. Foto: el Souvenir
Castillo de San Marcos, St Augustine, Florida. Foto: El Souvenir

Esta calle adoquinada es el corazón del centro histórico y está repleta de tiendas encantadoras, restaurantes, museos y edificios históricos.

Se puede decir que es el corazón de la ciudad porque ahí se congrega todas las personas para ir a comer, a tomar una copa, comprar souvenirs, helados, cervezas y hasta entrar a sus galerías.

St. George Street St. Augustine, FB Stacey G Sater
St. George Street St. Augustine, Florida. Foto: FB Stacey G Sater

En una pequeña plaza me pude enterar que San Agustín está lleno de misticismo e historias de piratas y fantasmas. Puedes adquirir una visita guiada de misterio y también hay maquinas que te leen el pasado o el futuro, justo como aquellas de la película “Quisiera ser grande” de Tom Hanks.

No es casualidad que los españoles fundaran una misión para evangelizar a la población, esto lo hicieron a través de la primera misión en los Estados Unidos, un lugar sagrado que muestra la influencia de la Iglesia Católica en la región.

St Augustine Capilla de la Virgen de la Leche. Foto: El Souvenir
St. Augustine Florida. Capilla de la Virgen de la Leche. Foto: El Souvenir

Fundada en 1565, esta misión ha permanecido simbólicamente ahí justo donde se erigió por primera vez. Hoy en día este sitio es un parque religioso en donde podrás asistir a alguna misa dominical, caminar por sus jardines y su apacible lago.

Debes visitar la Capilla de la Virgen de la Leche la cual nos muestra a María dando pecho al niño Jesús, una obra de arte poco conocida pero muy socorrida por los locales.

Cruz Monumental en San Agustín Foto: St Aug. FB
Cruz Monumental en San Agustín Foto: St Aug. FB

No olvides acercarte a la monumental Cruz de Acero de 208 pies (64 metros) de altura, una de las más grandes de todo el mundo y un importante símbolo de la herencia católica de la ciudad.            

Este sitio simplemente me encantó porque guarda una gran historia en toda la propiedad en donde se puede hacer un viaje al pasado para encontrarte con vestigios de los primeros habitantes de la ciudad, así como la representación del lugar al momento de ser invadidos por los primeros conquistadores.

Parque Arqueoógico Fuente de la Juventud. Foto: El Souvenir
Parque Arqueoógico Fuente de la Juventud. Foto: El Souvenir

La leyenda que guarda este Parque de la Fuente de la juventud ha intrigado a exploradores y aventureros durante siglos. Según la historia, el explorador español Juan Ponce de León llegó a Florida en busca de esta fuente milagrosa allá en 1513.

No te olvides beber del manantial el agua que brota desde las profundidades del suelo y que, según la leyenda, te concederá la eterna juventud.

Parque Fuente de la Juventud en San Agustín. Foto: FB
Parque Fuente de la Juventud en San Agustín. Foto: FB

Me llamó especial atención las tribus perdidas de Florida que fueron exterminadas por distintas razones; Potanos, Ocales, Pensacolas, Apalachees, Tocobagas, Calusas y Timucuans, fueron solo algunos grupos nativos que habitaron hace unos 13 mil años en estas tierras antes de los primeros europeos.

Pero eso no es todo, los nativos americanos fueron desapareciendo debido a las enfermedades, guerras y esclavitud provocadas por los conquistadores, así como las guerras con otras tribus.

St Augustine. Aldea en Parque Fuente de la Juventud. Foto: El Souvenir
St. Augustine, Florida. Aldea en Parque Fuente de la Juventud. Foto: El Souvenir

Este sitio es testigo de algunos restos humanos a manera de ofrenda que fueron encontrados en el sitio arqueológico que guarda el parque.

Dentro de la ambientación de este lugar podrás ver algunas escenografías al aire libre representando las viviendas de la tribu de los timucuan cuando vivían en la villa de Seloy, justo donde hoy se ubica este parque.

Parque Fuente de la Juventud. Foto El Souvenir
Parque Fuente de la Juventud. Foto El Souvenir

También podrás ver algunos escenarios al aire libre de un taller de herrería y carabineros de la época colonial que dramatizan alguna escena del pasado español y la forma de defender las tierras.  

Cerca de ahí no olvides visitar el Paseo de las Magnolias, una de las avenidas más bonitas de los Estados Unidos, se trata de una calle de árboles que florean de magnolias en temporada de primavera y para otras estaciones también ofrecen una hermosa postal de recuerdo.   

Avenida de las Magnolias San Agustin. Foto: El Souvenir
Avenida de las Magnolias San Agustin. Foto: El Souvenir

Otro sitio no menos importante es este famoso Faro, un encantador guardián de concreto y acero que ha visto pasar a todo aquel que llega a visitar o vivir a St. Augustine, su ojo que también es una hermosa luz nocturna, sabe cada historia de los habitantes y los hechos más importantes de St. Augustine.

Algunas personas tenemos especial atracción por los faros, quizá por su función como ayuda a la navegación de los barcos, por mantenerse siempre de pie ante cualquier tormenta y ser un excelente compañero en los momentos de soledad.

Faro San Agustín, Foto St. Augustine FB
Faro San Agustín, Foto St. Augustine, Florida FB

Así que, si es tu caso, puedes subir para obtener una vista panorámica impresionante de la ciudad, y tomar hermosas fotos, mientras te enteras de la ingeniería de este leal marinero.

Puedes también tomar un paseo por el rio en una embarcación justo al caer la tarde para ser testigo de cómo el Faro de San Agustín comienza a iluminar el horizonte anunciando su labor centenaria.    

Faro San Agustín. Foto: St Augustin FL FB
Faro San Agustín. Foto: St Augustine Florida FB

Es increíble cuánto se puede descubrir en un destino con tan solo escarbar un poco de su historia; resulta que este museo de arte y antigüedades es una colección privada de una de las familias más importantes de esta ciudad.

Obviamente se ubica en un edificio que perteneció a Henry Flager, un hombre millonario y benefactor de la ciudad de St. Augustine.

Lightner Musseum St Augustine Florida. Foto El Souvenir
Lightner Musseum St Augustine Florida. Foto El Souvenir

Su gran fortuna ayudó entre otras cosas a construir un hotel para que así llegaran los personajes más importantes de la época en el tren el cual curiosamente también él mismo Flager mandó a construir.

El antiguo Hotel Alcázar hoy es un gran edificio universitario, pero atravesando la avenida, su área de descanso y antigua piscina ahora son parte del hermoso Lightner museo que no puedes perder; pon atención especial es los cuadros de época, la cristalería y los salones que muestran la opulencia de la época.

Lightner Musseum St Augustine FL. Foto El Souvenir
Lightner Musseum St Augustine FL. Foto El Souvenir

Además de todas las colecciones y obras de arte, podrás tomarte una bebida caliente en su cafetería ubicada en lo que antes fue la piscina de este antiguo centro social de descanso, no pierdas oportunidad de comparar la fotografía antigua con el escenario de hoy y vas a alucinar este momento.

Lightner Musseum San Agustín. Foto: Archivo del Museo
Lightner Musseum San Agustín. Foto: Archivo del Museo / El Souvenir

Como lo mencioné anteriormente St. Augustine es considerada una de las ciudades más embrujadas de América y si es un tema que te llama la atención puedes adquirir un tour de leyendas y misterio.

Las estrechas calles adoquinadas y los edificios antiguos cuentan con numerosos relatos de actividad paranormal desde décadas atrás y, se ha propagado tanto esta información que expertos en el tema y viajeros curiosos encuentran en San Agustín un sitio ideal para informarse o cazar alguna experiencia.

Cementerio Tolomato San Agustín Florida. Foto: El Souvenir
Cementerio Tolomato San Agustín Florida. Foto: El Souvenir

Lugares como el Antiguo Hospital y el Cementerio de Tolomato son conocidos por sus avistamientos de fantasmas. Además, existen algunas casas que tienen ese dejo de tristeza y abandono que son bien aprovechadas por los guías para contar alguna leyenda misteriosa.

Tu anfitrión podría ser un personaje como un monje, un pirata o una dama de negro y estará a cargo de contarte las mejores leyendas cuando las calles se encuentren solitarias.

Tour de Misterio de San Agustin. El Souvenir
Tour de Misterio de San Agustin. El Souvenir

Hay muchos edificios que incluso no están en los recorridos de misterio, pero si puedes y tienes tiempo pregunta a los locales si saben alguna historia o si conocen otros sitios paranormales y seguro te van a sorprender sus anécdotas.

Tal es el caso del Museo de Ripley, Aunque Usted No lo Crea. En donde algunas personas han pasado momentos misteriosos y fenómenos difíciles de creer, no es casualidad que uno de estos museos se encuentre en esta ciudad. ¡Qué tal!

Antigua escuela. Foto: St Augustin Oficial FB
Antigua escuela. Foto: St Augustin Oficial FB

Una visita en Florida no está completa si no vas a disfrutar del Sol y el mar; a tan solo unos kilómetros al sur de St. Augustine se encuentra esta encantadora playa. Es famosa por su arena blanca y sus campos de golf de clase mundial.

Ponte Vedra Beach. Foto: El Souvenir
Ponte Vedra Beach. Foto: El Souvenir

Cuenta con una amplia gama de hoteles, restaurantes y tiendas de playa. Refréscate en las olas mientras el sol de la Florida se encargará de darle un tono envidiable y dorado a tu piel.  

Ponte Vedra cuenta con una gran extensión de playa, hay algunas zonas en donde está repleto de conchitas y otras ideales para llevar a los niños ya que el oleaje es muy tranquilo.

Ponte Vedra Beach. Foto: El Souvenir
Ponte Vedra Beach. Foto: El Souvenir

Un sitio imperdible para pasar la tarde con una bebida en la mano es 1912 Ocean Bar and Roof Top en donde las tapas, ensaladas y canapés de mariscos están listos y frescos para cuando llegues tengas un momento increíble frente al mar de Florida.     

De entrada, pide alguna pan pizza para compartir ya sea a la burrata y tomate cherry, o la Salumi con una mezcla de quesos. La langosta con macarrones y queso es imperdible y los cortes de carne los vas a amar, así como la pesca del día. De postre, una panacota de limón o el budín de chocolate.

Pan pizza al horno 1912 Bar and Roof Top. Foto El Souvenir
Pan pizza al horno 1912 Bar and Roof Top. Foto El Souvenir

Como verás La gastronomía es estupenda sorpresa en este destino; al estar cerca del mar no pierdas oportunidad en probar los pescados y mariscos además del pan recién horneado.

Aunt Kate´s es un restaurante donde los camarones al coco, los tomates fritos, el pastel de cangrejo, el cocodrilo empanizado y los tacos de pescado ennegrecido, son solo algunas de las sorpresas culinarias.

Cocodrilo Frito, Camarones al coco y jitomates fritos en Aunt Kates Restaurant
Cocodrilo Frito, Camarones al coco y jitomates fritos en Aunt Kates Restaurant

Otro sitio imperdible es de Ancient City toda una experiencia de cocina de autor con un anbiente ideal para el brunch dominical o para tomar una bebida, degustar un rico pastel con café mientras charlas muy a gusto.

La chef Sherry Stoppelbein prepara un menú de degustación frente a ti, la especialidad ha traspasado fronteras con su pargo rojo con incrustaciones de nuez y un postre flameado para chuparse los dedos.

Restaurante Ancient City San Agustín. Foto:: El Souvenir
Restaurante Ancient City San Agustín. Foto:: El Souvenir

Por otro lado, se encuentra Asado Life, una propuesta de carnes a las brasas y cortes de la mejor selección acompañados con una buena copa de vino tinto o cervezas rubias y coquetas mientras las papas toman un color fuego espectacular.   

Restaurante Asado Life San Agustin. Foto: El Souvenir
Restaurante Asado Life San Agustin. Foto: El Souvenir

Hablemos de hospedaje, realmente hay un par de cadenas hoteleras de renombre en este destino, como Embassy Suites o Holiday Inn Express de IHG. También podrás reservar una noche en cualquiera de los resorts ambientados en edificios antiguos como el Casa Mónica o el Castillo Real.

Edificios históricos. Hotel Santa Mónica.  St Augustine. Foto: El Souvenir
Edificios históricos. Hotel Santa Mónica. St Augustine, Florida Foto: El Souvenir

Algo que está marcando tendencia son los alojamientos tipo Bed and Breakfast los cuales son operados por los propietarios de casonas antiguas o viviendas tipo caribeñas muy típicas de la zona.

Para vivir la experiencia podrás quedarte en el Bayfront Marine House, justo frente a la marina y la avenida principal.

St Augustine Hotel Bay Front Marine House. Foto: El Souvenir
St Augustine Hotel Bay Front Marine House. Foto: El Souvenir

El personal te tratará muy bien y estará listo para llevarte el desayuno y el periódico todos los días a la puerta de tu habitación o en las cómodas sombrillas ubicadas en el jardín

Desayuno en Hotel Bay Front Marine House. Foto: El Souvenir
Desayuno en Hotel Bay Front Marine House. Foto: El Souvenir

Debes saber que cualquier época es ideal para visitar St. Augustine, pero si quieres tener más motivos debes saber que la ciudad es famosa por sus festivales anuales, incluyendo la Noche de las Luces durante las festividades navideñas y el Festival de St. Augustine, que celebra la herencia española.

La mejor manera de llegar a St. Augustine si vas desde México es tomar un vuelo a Orlando y de ahí tomar un bus que te lleve a la ciudad o bien podrás rentar un auto directo del aeropuerto con un recorrido de 1:50 hrs.

Lightner Musseum Antiguo Hotel Alcazar. St Augustine FL Foto: El Souvenir
Lightner Musseum Antiguo Hotel Alcazar. St. Augustine Florida Foto: El Souvenir

Ahora que ya sabes qué hacer en St Augustine Florida, podrás entender que es un destino que combina historia, misterio y belleza escénica. Ya sea explorando las antiguas calles de la ciudad, buscando fantasmas o siguiendo la leyenda de la fuente de la juventud.

Entonces es momento de hacer planes para visitar a esta joya histórica en la costa este de Estados Unidos y descubrir ¡todos sus secretos!

St George Street. St. Augustine. Foto FB
St George Street. St. Augustine. Foto FB

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UNIVERSAL STELLA NOVA RESORT, el GALÁCTICO hotel de UNIVERSAL ORLANDO

Inspirado en la infinidad del universo inexplorado, nos encontramos con el Stella Nova Resort, el reciente hotel de Universal Orlando.

PORTADA STELLA NOVA RESORT

El hotel más nuevo de Universal Orlando Resort, Universal Stella Nova Resort, es el lugar en el que te hospedaras para vivir increíbles aventuras al centro de la galaxia… Toda una experiencia hotelera como ninguna otra en el universo.

1. Lobby de Stella Nova Resort. Foto - Booking.com
Lobby de Stella Nova Resort. Foto – Booking.com

STELLA NOVA RESORT, tu zona de ATERRIZAJE

Con 750 habitaciones, en las que se pueden descansar cómodamente hasta cuatro huéspedes, el Universal Stella Resort fue diseñado para reflejar la inmensidad del universo, convirtiéndose en el refugio ideal para quienes buscan un respiro entre las estrellas.

2. Recepción del Stella Nova Resort. Foto - Loews Hotel
Recepción del Stella Nova Resort. Foto – Loews Hotel

Dentro del hotel existen 6 categorías de habitación; cada una cuenta con 2 camas king size, cafetera, secadora, ventana estilo estación espacial y mini bar; su única diferencia es que están adaptadas para huéspedes con discapacidades motrices y auditivas. ¿Y te dijimos que tiene una enorme piscina?

3. Habitaciones del Stella Nova Resort. Foto - Ladevi.info
Habitaciones del Stella Nova Resort. Foto – Ladevi.info

También ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas únicas, como el Cosmos Cafe and Market, un restaurante de servicio rápido que ofrece platos clásicos estadounidenses.

4. Cosmos Cafe and Market. Foto - Disney Food Blog
Cosmos Cafe and Market. Foto – Disney Food Blog

El Nova Bar, que utiliza recipientes ahumados y cerrados para infundir perfiles de sabor intrigantes en cócteles y crear bebidas artesanales para una experiencia única y deliciosa.

5. Nova Bar. Foto - WDW News Today
Nova Bar. Foto – WDW News Today

O el Galaxy Bar y Galaxy Grill, que cuentan con un bar de servicio completo y una parrilla independiente con un menú de hamburguesas, quesadillas y ensaladas.

6. Galaxy Bar y Galaxy Grill. Foto - Orlando Informer
Galaxy Bar y Galaxy Grill. Foto – Orlando Informer

¡No dudes en SER EL PRIMERO!

Con una gran cercanía al Universal Epic Universe, el Universal Stella Resort fue desarrollado por el galardonado equipo Universal Creative, con la copropiedad y operación de Loews Hotels & Co, sumándolo a la colección de los hoteles ultra temáticos de Universal Orlando.  

7. Piscina en el Stella Nova Resort. Foto - Travel + Leisure en Español
Piscina en el Stella Nova Resort. Foto – Travel + Leisure en Español

Además, aquellos huéspedes que se alojen en Stella Nova podrán disfrutar de beneficios exclusivos para parques temáticos, incluida la entrada anticipada a Universal Volcano Bay y The Wizarding World of Harry Potter, transporte gratuito en autobús a parques temáticos, entrega gratuita de mercadería comprada en el complejo y mucho más.

8. Transporte al Stella Nova Restort. Foto - bioreconstruct (x)
Transporte al Stella Nova. Foto – bioreconstruct (x)

Con todo esto, hospedarte en el Stella Nova será casi obligatorio… ¿No te parece?

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CAP CANA: el destino que LO TIENE TODO en REPÚBLICA DOMINICANA

Dentro del cúmulo de islas de Punta Cana nos encontramos con Cap Cana, una asombrosa joya playera llena de diversión, relajación y deliciosa comida.

PORTADA CAP CANA

Dentro de Punta Cana nos encontramos con uno de los destinos más exclusivos de toda República DominicanaCap Cana. Una zona playera que ofrece a sus visitantes el poder, no solo de disfrutar de un paraíso natural, sino también de vivir todo tipo de comodidades y experiencias, volviéndose un destino que no te vas a querer perder.

1. Cap Cana.. Foto - Lopesan Hotels
Cap Cana.. Foto – Lopesan Hotels

Las IMPRESIONANTES PLAYAS de CAP CANA

Con una gran cercanía al Aeropuerto Internacional de Punta Cana, la belleza de Cap Cana se extiende a lo largo de 8 kilómetros de costa, donde podrás disfrutar de muchas de las playas más impresionantes de la región. Entre ellas, Playa Juanillo, un litoral de arenas blancas, aguas serenas y un ambiente que evoca tanto a la diversión como al descanso. Aquí, podrás disfrutar de diferentes actividades como canotaje, cruceros, excursiones en buggy e incluso paseos a caballo.

2. Pequeño crucero en San Juanillo. Foto - JackCana Tours
Pequeño crucero en San Juanillo. Foto – JackCana Tours

Otra playa imposible de perderte es la Playa Bávaro. Declarada como una de las mejores playas del mundo por la UNESCO, Playa Bávaro te dejará impresionado con su infinita hilera de cocoteros y sus aguas azul turquesa, además de contar con una oferta gastronómica imperdible y diversas actividades acuáticas.

3. Playa Bávaro. Foto - H&J Real Estate
Playa Bávaro. Foto – H&J Real Estate

Pero si lo que buscas es otro tipo de diversión, definitivamente Playa Arena Gorda es la opción para ti. Ideal para viajar con amigos, esta playa se encuentra cerca de las dos más grandes discotecas de Punta Cana: Pacha y Wave Disco, por lo que el ambiente nocturno de Arena Gorda es el más animado de toda la isla.

4. Fiesta en Playa Arena Gorda. Foto - lezumbalaberenjena (Flickr)
Fiesta en Playa Arena Gorda. Foto – lezumbalaberenjena (Flickr)

Sin embargo, los días suelen ser más tranquilos, permitiéndote disfrutar del increíble paisaje, o inclusive, podrás dar un paseo romántico a caballo para disfrutar de la puesta de sol. Y si lo tuyo es el buceo, en las aguas de Arena Gorda podrás descubrir el Astron, un buque ruso que naufragó mientras transportaba maíz a Cuba en 1978.

5. Astron en Playa Arena Gorda. Foto - josepaezguzman (Instagram)
Astron en Playa Arena Gorda. Foto – josepaezguzman (Instagram)

SABOR a CAP CANA

En cuanto a la oferta gastronómica que podrás disfrutar en Cap Cana, tenemos que decirte que es inigualable. Entre sus comidas típicas nos encontramos con mariscos, carnes, sopas, postres y más… ¿Quieres saber dónde probar lo mejor?

MEDITERRÁNEO Restaurant

Alojado dentro del impresionante hotel Eden Roc y envuelto en una atmósfera de lujo, con una decoración única y una terraza que ofrece vistas a los atardeceres más bonitos de la región, nos encontramos con Mediterráneo Restaurant.  Un espacio en el que los chefs son expertos en combinar los ingredientes locales con recetas internacionales. Algo que emana en todos sus platos, como el carpacho de pulpo o el risotto de langosta, que se deshace en la boca y te deja con ganas de más.

6. Mediterráneo Restaurant. Foto - Eden Roc Cap Cana
Mediterráneo Restaurant. Foto – Eden Roc Cap Cana

Algo importante por mencionar es que el restaurante cuenta con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, por lo que no tendrás que poner en riesgo ninguna de tus preferencias.

7. Platillo en Mediterráneo Restaurant. Foto - Eden Roc Cap Cana
Platillo en Mediterráneo Restaurant. Foto – Eden Roc Cap Cana

El MERCADO

Con una variedad impresionante de platillos, El Mercado es un buffet imperdible para los que no quieran probar solo un poco. Aquí podrás encontrar en abundancia platillos típicos dominicanos, como el mofongo: un clásico de la región, preparado con plátanos verdes fritos, ajo, aceite de oliva y chicharrón de cerdo.

8. El Mercado. Foto - Tripadvisor
El Mercado. Foto – Tripadvisor

¿O qué tal te suena el chivo guisado? típico de la región noroeste de la República Dominicana, el cual se cocina con ají y se acompaña con arroz blanco, tostones y sancocho.

9. Platillos en El Mercado. Foto - Tripadvisor
Platillos en El Mercado. Foto – Tripadvisor

TURÍSMO SOSTENIBLE en CAP CANA

Cap Cana también es un destino comprometido con el turismo sostenible, contando con programas de conservación de la vida marina y desarrollando proyectos que respeten la biodiversidad local, respetando cuidadosamente la armonía con el entorno natural.

10. Fundación Cap Cana realizando limpieza en playas. Foto - LA VERDAD DE AHORA
Fundación Cap Cana realizando limpieza en playas. Foto – LA VERDAD DE AHORA

Con todo esto —y más— sin duda Cap Cana es un destino que tienes que visitar y disfrutar en tu próximo viaje a la República Dominicana. ❖

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OAKLAND 2025… EMOCIÓN, MAGIA y CELEBRACIÓN

Apenas vamos terminando el primer mes de este año, y Oakland ya nos tiene preparadas varias sorpresas para disfrutar a lo grande…

PORTADA OAKLAND 2025

El estado de California, en Estados Unidos, es uno de los lugares más diversos que existen… se encuentra justo en la frontera de México, y dentro de él podemos encontrar playas, bosques, cordilleras, sierras, desiertos, cultivos y a Oakland.

1. Desierto de Mojave en California. Foto - West Coast Road Trip
Desierto de Mojave en California. Foto – West Coast Road Trip

Diverso y PROGRESISTA

Ubicado en una gran parte de la Bahía de San Francisco, nos encontramos con Oakland, una ciudad que ha sido desde siempre, un símbolo de la multiculturalidad, resguardando etnias asiáticas, afroamericanas, árabes, hispanas… bueno, mencionar todas sería cosa de nunca acabar. Esta maravillosa mezcla logró que llegáramos a la conclusión de que, no importa de dónde vengas, ya que aquí siempre encontrarás el lugar adecuado para ti.

2. Edificio histórico y contemporáneo en Oakland. Foto - James Hoey (Unsplash)
Edificio histórico y contemporáneo en Oakland. Foto – James Hoey (Unsplash)

Y es así como, a forma de celebrar su gran multidiversidad, Oakland ya ha preparado un gran itinerario para vivir este 2025 al máximo… ¿Te parece si empezamos con la mejor parte?

La GRAN GASTRONOMÍA de Oakland

Apenas vamos arrancando motores y Oakland ya tiene listos los manteles… iniciamos con la apertura de Jaji, un restaurante a cargo de los genios Sophia Akbar y Paul Iglesias. Aquí, se sirven platillos inspirados en la cocina afgana, fusionada con toques contemporáneos.

3. Sophia Akbar y Paul Iglesias. Foto - San Francisco Chronicle
Sophia Akbar y Paul Iglesias. Foto – San Francisco Chronicle

Seguimos con Xingones Cantina, un espacio totalmente nuevo donde se sirve lo mejor de la comida callejera mexicana. Su ambiente es refrescante y deportivo, con noches para ver partidos y horas de karaoke.

4. Xingones Cantina. Foto - xingones.com
Xingones Cantina. Foto – xingones.com

Además, durante el resto del año, la tienda de comestibles Market Hall Foods celebrará diferentes festivales gratuitos, como el Epic Cheese Fest, el Indie Food Fest e incluso el Festival de la Trufa… todo con una gran variedad de productos locales y artesanales.

5. Market Hall Foods. Foto - rockridgemarkethall.com
Market Hall Foods. Foto – rockridgemarkethall.com

Y para tener una experiencia mucho más elevada, en Oakland se vivirá la Semana de los Restaurantes, donde, del 20 al 30 de marzo, más de 165 restaurantes ofrecerán platillos de alta cocina a un precio más bajo de lo normal.

6. Semana de Restaurantes en Oakland, 2025. Foto - Nota de Prensa Visit Oakland
Semana de Restaurantes en Oakland, 2025. Foto – Nota de Prensa Visit Oakland

ARTE, ciencia, deporte y CULTURA

En Oakland también se celebrará el aniversario número 75 de Children’s Fairyland, un parque temático para niños con más de 40 mil metros cuadrados llenos de juegos mecánicos, atracciones y animales. Y para celebrarlo, podrás ver nuevas exposiciones que reflejen la gran diversidad de Oakland.

7. Children’s Fairyland. Foto - Secret San Francisco
Children’s Fairyland. Foto – Secret San Francisco

Por su parte, el Centro de Ciencias y Espacio Chabot tendrá grandes eventos, como el Rocketfest, una oportunidad única de ver el Eclipse Solar el próximo 18 de abril.

8. Centro de Ciencias y Espacio Chabot. Foto - The Oaklandside
Centro de Ciencias y Espacio Chabot. Foto – The Oaklandside

Y ni hablar del Oakland Style Week: una serie anual de 5 días donde los desfiles de modas, presentaciones musicales, compras vintage y momentos de alta costura se hacen presentes desde el 8 al 12 de octubre.

9. Oakland Style. Foto - Visit Oakland
Oakland Style. Foto – Visit Oakland

Y para los amantes del futbol, los Oakland Roots iniciarán su temporada en marzo, jugando un total de 34 partidos, 17 de ellos programados en casa: el Coliseo de Oakland.

10. Juego de los Oakland Roots. Foto - Oakland Roots Sports Club (Facebook)
Juego de los Oakland Roots. Foto – Oakland Roots Sports Club (Facebook)

TRAYENDO a OAKLAND desde todos LADOS

Y para que no tengas ningún pretexto para viajar, Oakland sigue mejorando su infraestructura, con vuelos mucho más directos desde Zacatecas, Monterrey y Los Cabos. Estas conexiones ayudaran, no solo a fortalecerán los lazos este 2025, sino también a enaltecer la belleza y diversidad, que son, en pura esencia, la vida en la Ciudad de Oakland. ❖

11. Aeropuerto Internacional de Oakland. Foto - Global Charter
Aeropuerto Internacional de Oakland. Foto – Global Charter
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