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Restaurantes más sorprendentes en el mundo. Foto: Interreg Atlantic Area Restaurantes más sorprendentes en el mundo. Foto: Interreg Atlantic Area

Restaurantes

Restaurantes más sorprendentes en el mundo

Dejate sorprender por las locaciones de estos restaurantes y disfruta de sus ricas comidas mientras admiras los paisajes y servicios que te pueden ofrecer.

¡Qué deliciosa es la comida! ¿Cierto? Pero qué te parece que además de disfrutar unos exquisitos platillos también gozas de una experiencia inigualable en los restaurantes más sorprendentes en el mundo.

Aquí te presento 5 restaurantes que además de brindarte deliciosa comida, prometen hacer inolvidable tu estancia en sus peculiares pero sorprendentes restaurantes.

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Restaurantes más sorprendentes en el mundo. Imagen: Staatsloterij

Restaurante Du Midi

Ubicado en Chamonix Francia, se encuentra este peculiar restaurante ubicado a 3,842 metros de altura.

A Du Midi lo podrás encontrar en el pico de la montaña, preparan deliciosos platillos caseros y lo mejor de todo es que son elaborados con productos frescos y de la mejor calidad, eso sí, su menú cambia constantemente.

Con un rango de precio $1,000.00 a $2,000.00 pesos, este restaurante te ofrece una experiencia gastronómica de las 11:30 am hasta las 15:00 pm, todos los meses del año exceptuando noviembre.

Restaurante Du Midi. Foto: Restaurants dÁltitude de Chamonix
Restaurante Du Midi. Foto: Restaurants dÁltitude de Chamonix

El Castillo de Nieve de Kemi

Castillo de Nieve de Kemi ¡El restaurante de hielo! Sí, como lo escuchas, este increíble lugar está construido y decorado por puros bloques de hielo.

Aunque eso sí, te recomiendo ir bien abrigado pues la temperatura en este lugar es de -5°c, pues se encuentra en el extremo norte del golfo de Botnia.

Restaurantes más sorprendentes en el mundo. Foto: Minube
Restaurantes más sorprendentes en el mundo. Foto: Minube

Un restaurante que se construye constantemente

Pero lo más increíble de este castillo es que año con año desde 1996 en el mes de enero se manda a construir el complejo, pues en la primavera y verano debido al calor se derrite.

En este restaurante ubicado en Finlandia podrás probar la deliciosa comida típica de Finlandia, además de increíbles tragos en su peculiar Bar.

Si te gustaría visitarlo aquí te dejo la dirección de uno de los restaurantes más sorprendentes en el mundo.

Castillo de Nieve de Kemi. Foto: Viajes a Laponia
Castillo de Nieve de Kemi. Foto: Viajes a Laponia

Restaurante El Diablo

Este restaurante se encuentra en este listado tan peculiar debido a que se encuentra sobre el cráter del volcán Ilario.

Es un edificio circular en donde sirven aves, trozos de carnes y su especialidad barbacoa.

Cabe resaltar que todo esto es cocinado por el calor del cráter del volcán extinto, pues a pesar de que su última erupción fue en 1824 aún mantiene calor.

Restaurantes más sorprendentes en el mundo. Foto: Las Provincias
Restaurantes más sorprendentes en el mundo. Foto: Las Provincias

Uno de los restaurantes más sorprendentes

Y si no me crees, en tu visita podrás entrar a la cocina en donde emana el calor del volcán.

Visita El Diablo en un horario de 12:00pm a 15:45pm, los precios varían entre los 5 euros y los 20 euros.

Restauramte el diablo. Foto: Un Cerebro Hambriento
Restauramte el diablo. Foto: Un Cerebro Hambriento

Dining Dining Pop

Dining Dining Pop está creado para aquellos amantes de la naturaleza, pues se trata de cuatro estructuras de madera que se encuentra en la copa de los arboles a 6 metros de altura.

¿Te imaginas como es subir y comer en un árbol? Ciertamente una experiencia que debemos probar.

Restaurantes más sorprendentes en el mundo. Foto: Orange Smile
Restaurantes más sorprendentes en el mundo. Foto: Orange Smile

Un restaurante con estrellas Michelin

En Dining Dining Pop podrás disfrutar desde pescados envueltos en hojas de platanar, hasta una canasta que consta de chips de plátano y batata, todo fresco y conseguido en la región.

Pero esto no lo es todo, pues este restaurante esta ubicado en la isla Kood de Tailandia y está galardonado con dos estrellas Michelin. Si te interesa saber más sobre este restaurante da clic aquí.

Dining dining Pod. Foto: Orange Soneva
Dining dining Pod. Foto: Orange Soneva

Hot Air Ballon

Hot Air Ballon es un restaurante que nace de una alocada idea de la extraordinaria Chef Angelique Schmeinok.

Durante un recorrido por Países Bajos podrás disfrutar de platillos como la salsa de melón acompañada con queso tierno de casa joven, Twents, crocante de sésamo y alcaparras. ¿Acaso no suena delicioso?

Hot Air Balloon Restaurant. Foto: Youtube Story Trender
Hot Air Balloon Restaurant. Foto: Youtube Story Trender

Vuela por los aires mientras comes

El recorrido dura alrededor de 5 horas y tiene capacidad para entre 5 a 10 personas. Si te interesa saber más presiona aquí para que te animes a visitarlo.

Sin duda son lugares asombrosos y fuera de lo común, anímate a vivir experiencias únicas y visita cualquiera de estos alucinantes restaurantes

Restaurantes más sorprendentes en el mundo. Foto:- BAS Ballonvaart
Restaurantes más sorprendentes en el mundo. Foto:- BAS Ballonvaart

Deleita tus sentidos en estos restaurantes peculiares y recuerda #Nuncadejesdeviajar

América

Descubramos juntos las novedades en el estado de Colorado

¡Las blancas montañas y hermosos paisajes de Colorado nos esperan!

El estado de Colorado tiene para nosotros una serie de novedades ideales para disfrutar en compañía de nuestra familia o amigos.

Las hay para todos los gustos y seguramente encontrarás tu actividad favorita. Aperturas de nuevos restaurantes, renovaciones en sus museos, nuevos espacios para esquiar y mucho mas.

Novedades en Colorado. Foto por On Q Financial.

¡Deslízate a la aventura!

Las empinadas montañas de Colorado cubiertas de nieve son ideales para practicar esquí. Pon a prueba tu equilibrio y pasa una tarde llena de diversión.

Beaver Creek Resort agregará 101 hectáreas de terreno ideales para principiantes o intermedios. McCoy Park es el área de aprendizaje más nueva del complejo y es una zona separada, ideal para familias.

La apertura de la temporada 2021-22 será el día lunes 29 de noviembre así que apresúrate a comprar tus entradas.

Tardes de esquí en Colorado. Foto por Ad Nova.

Breckenridge Ski Resort abrirá un nuevo lift a principios del invierno. El elevador cuádruple conectará el resort pico a pico, dando un giro de 360º a las reglas del juego.

Copper Mountain lanzará su Territorio Occidental, un área para esquiadores principiantes, niños y familias. Acá no te puedes perder de The Rocky Mountain Coaster.

Deslízate a 5800 pies de altura mientras te adentras en el bosque y sus maravillosos paisajes.

The Rocky Mountain Coaster. Foto por Trips to discover.

Nuevas propuestas gastronómicas

Dentro de las novedades en Colorado llegan las aperturas de nuevos restaurantes con exquisitos platillos de ingredientes de temporada.

En Copper, se inaugurará Timberline Taproomand and Trading Post, con un tema de aserradero e ideal para disfrutar de una variedad de cervezas locales y muy buenos precios.

¿Que tal una cenita en Colorado?. Foto por Ad Nova.

Salchichas gourmet, pretzels calientes y strudel son solo algunas delicias que podrás degustar en Steilhang Hut.

O bien, disfruta de platillos influenciados por los alpes suizos, franceses y austriacos en el High Alpine en Snowmass.

Platillo del High Alpine ideal para invierno. Foto por Renfe-SNCF.

El Museo de Arte de Denver

Se encuentra listo para recibirte luego de una renovación de alrededor de 150 millones de dólares.

Es uno de los museos de arte mas grande del mundo y cuenta con mas de 70,000 obras de arte moderno y contemporáneo

Su renovación incluye el nuevo centro de bienvenida Anna y John J. Sie, dos nuevos espacios de comedor y galerías actualizadas.

Novedades en Colorado. Foto por Ad Nova.

Expansión del DEN, otra de las novedades en Colorado

El Aeropuerto Internacional de Denver (DEN), ha aumentado su capacidad en un 30% con 39 puertas agregadas que permitirán la entrada de nuevas aerolíneas.

Se espera que las obras terminen a finales de 2021 y que para inicios de 2022 ya se encuentren en operación.

Aeropuerto Internacional de Denver. Foto por Ad Nova.

Y para cerrar con las novedades en Colorado, te traemos la nueva Mustang Mountain Coaster, una peculiar montaña rusa construida sobre una montaña.

El recorrido ofrece vistas épicas que no puedes perderte, ¿te animas a conocerla?. Y recuerda, #Nuncadejesdeviajar!

Vista desde Mustang Mountain. Foto por Ad Nova.
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América

Thanksgiving en Los Ángeles, ¡pavo, pay de calabaza y más!

Ha llegado el momento de festejar y agradecer por todas las lecciones y aprendizajes que el 2021 nos ha regalado…

Thanksgiving marca el inicio de las festividades de fin de año y con ello, sabemos que se acerca la temporada de platillos deliciosos, de reunir a la familia y sobre todo, de agradecer por todas las experiencias y aprendizajes que 2021 nos ha regalado. Descubramos el Thanksgiving en Los Ángeles.

Esta celebración tiene lugar el día 25 de Noviembre y es uno de los festejos mas emblemáticos de la cultura e historia norteamericana.

Descubre las celebraciones de Thanksgiving en Los Ángeles. Foto Archivo.

Origen del Día de Acción de Gracias

Si bien, su origen aun resulta un poco incierto, se dice que se remonta al año de 1621.

Esa ocasión, un grupo de colonos de Plymouth (ahora Massachussetts), compartieron una comida con los indios Wampanoag (reconocidos por ser excelentes pescadores y cazadores).

El motivo de este delicioso festín, era celebrar la cosecha de otoño, y agradecer a los indios por compartirles sus efectivas técnicas de cultivo y caza.

Ilustración de la primer celebración de thanksgiving. Foto por Britannica.

Tampoco se sabe a ciencia cierta si el pavo fue parte del buffet, ya que era un término que se utilizaba para cualquier ave silvestre durante esa época.

Lo que si sabemos, es que Thanksgiving representa siempre una manera de agradecer, de compartir la mesa con nuestros amigos y familia, y sobre todo…¡de romper la dieta!

Thanksgiving en Los Ángeles. Foto por Okdiario.

Cenas deliciosas y celebraciones especiales

Con motivo de la celebración de Thanksgiving en Los Ángeles, muchos de los mejores hoteles de la ciudad preparan sus platillos tradicionales listos para deleitar hasta a los paladares mas exigentes.

Comencemos con el hotel Four Seasons en Beverly Hills, que servirá un buffet en su famoso restaurante “Culina”.

Serán 8 horas de delicias culinarias que incluirán platillos como omelet’s, waffles, mariscos, sushi, postres y mucho mas.

The Front Yard. Foto por TFY.

Si quieres sentirte como en casa mientras disfrutas de una apetecible cena, te sugerimos reservar una mesa en The Front Yard, que te espera con su menú de 4 tiempos.

Y para no dejar de lado el estilo de Los Ángeles, disfruta del festín que se servirá en el Hotel June junto a la piscina del Caravan Swim Club.

Chilaquiles, tacos, pastas, coctelería y un amplio menú para elegir. El Thanksgiving en Los Ángeles será todo un agasajo al paladar.

Thanksgiving en Los Ángeles. Foto por The June Hotel.

¡Los imperdibles de Thanksgiving en Los Ángeles!

Pero esperen, no nos hemos olvidado de la tradicional cena de Thanksgiving. Para esto, te traemos 71Above, un restaurante especializado en cocina americana moderna que servirá pavo, estofado de hongos, zanahorias asadas y el famoso “mac & cheese”.

En el restaurante de alta cocina Gwen, no te puedes perder del menú de acción de gracias que incluye sopa de manzana y zanahoria, una deliciosa pierna de pavo que se ha horneado por 18 horas, además de algunos postres gourmet. ¡una delicia!.

Algo que tampoco puede faltar en nuestra mesa durante la cena de Thanksgiving es la tradicional tarta de calabaza.

Cena de thanksgiving en Los Ángeles. Foto por Muy interesante México.

En Los Ángeles podrás elegir tu lugar favorito para degustar este postre; acá te dejamos algunos. Empecemos con 27th Street Bakery, una pastelería tradicional que ofrece tartas especiales de calabaza, de nuez, entre otros ingredientes.

Otra opción es The Apple Pan, con su variedad de pays de crema de chocolate, coco, plátano, cereza, nuez, y por supuesto…¡calabaza!

Y si buscas una tarta de grandes porciones, Sweet Lady Jane (sí, como la canción de los Rolling Stones) tiene para ti las tartas de ingredientes típicos de la temporada, pero ideales para compartir con toda tu familia, amigos, y hasta los vecinos.

Tarta de calabaza. Foto por Vidactual.

Y si eres vegano…

Disfrutar de las celebraciones de thanksgiving en Los Ángeles no será un tema, pues en Inn of the seventh ray se servirá un menú vegano de cinco tiempos que incluye platillos libres de carne.

Inn of the seventh ray, un restaurante que parece de cuento de hadas. Foto por Zola.

En Mama’s International Tamales, la fiesta se celebra al estilo salvadoreño con paquetes que incluyen arroz, tacos, enchiladas, nachos y otras opciones veganas.

Ya no tienes pretexto para disfrutar de una tradición milenaria que reúne a las familias para compartir deliciosos platillos, risas, largas pláticas y sobre todo…¡el espíritu de agradecimiento!. Recuerda, #Nuncadejesdecomer!.

Cena de Acción de Gracias. Foto por Excelencias Gourmet.
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América

La Guía Michelin se expande a Miami, Orlando y Tampa

¡Atención, chefs del mundo, hora de mostrar sus platillos mas innovadores para conquistar Florida!

La famosa Guía Michelin ha decidido aventurarse para 2022 en la gastronomía del estado de Florida. Ciudades como Miami, Orlando y Tampa tendrán la oportunidad de mostrar sus mas innovadores y sofisticados platillos para obtener este importante reconocimiento.

Florida representará el quinto destino de Estados Unidos en ser incluido en la Guía Michelin.

La famosa Guía Michelin. Foto por Gastrónomos.

Pero…¿Y qué es la Guía Michelin?

Verás, la Guía Michelin es la guía turística publicada anualmente por la Michelin Éditions du Voyage con sede en Francia.

Reconoce el cuidado, la creatividad y la calidad de los alimentos que se sirven a los comensales en los diversos restaurantes del mundo.

Francia, hogar de la Michelin Éditions du Voyage. Foto por Fernando Lopez.

Los inspectores de la también conocida como Guía Roja, son sibaritas que nunca revelan su identidad y otorgan las estrellas correspondientes a los establecimientos a evaluar.

Recibir una estrella significa que el restaurante es muy bueno en su categoría, dos estrellas nos hablan de una magnífica calidad en su tipo, y finalmente, tres estrellas significan una cocina estupenda, excepcional ¡y todos los adjetivos positivos existentes!.

Propuesta culinaria en Hoja Santa. Foto por Yummy Barcelona.

En artículos anteriores, hablamos un poco sobre la importancia de que la Guía Michelin ampliara sus fronteras y apostara por probar de igual manera las propuestas gastronómicas de países como México, que con ingredientes endémicos tiene platillos súper innovadores e interesantes.

Sin embargo, a pesar de ello ya hay algunos mexicanos triunfando con sus estrellas Michelin en otros países.

Mexique del chef Carlos Gaytán en Chicago, Punto MX de Roberto Ruiz en Madrid, Casa Enrique de Cosme Aguilar en Nueva York y Hoja Santa de Paco Méndez y Albert Adriá en Barcelona son ejemplo de ello y un orgullo mexicano.

Platillo de Punto MX en Madrid. Foto por Que! Madrid.

Volvamos con nuestro protagonista…¡Florida!

Y luego de sugerir que nuestro país sea incluido de igual manera, volvamos con la expansión de la Guía Michelin a Miami, Orlando y Tampa.

Florida se prepara para recibir a los sibaritas que durante 2022 recorrerán sus restaurantes y evaluarán la calidad y creatividad en sus platillos.

Orlando, hogar de mas de 6,000 restaurantes que representan 40 opciones culinarias internacionales diferentes se fortalece cada año con chefs reconocidos a nivel nacional.

El glamour de Miami, Orlando y Tampa se alistan para la Guía Michelin. Foto por Chris Gold.

Las increíbles emociones y el glamour de Miami también se encuentran preparados para sorprender a los sibaritas con miles de explosiones de sabores.

Y qué decir de Tampa, que con su gastronomía de la costa del Golfo tiene propuestas gastronómicas ideales para todos los gustos y presupuestos.

La Guía Michelin galardona a los platillos mas innovadores. Foto por Oi Realtor.

Esta expansión de la Guía Michelín a Miami, Orlando y Tampa, ha sido producto de la unión de la guía con Visit Florida, quien promueve el turismo en el estado a través de programas de publicidad, promociones y relaciones públicas.

Sin duda alguna, el 2022 traerá muchas sorpresas gastronómicas no solo para la Guía Michelin, sino para la cocina de todo el mundo, ¿estás listo para lo que viene?. Recuerda, #Nuncadejesdecomer!

El chef Cosme Aguilar, un mexicano reconocido por la Guía Michelin. Foto por Solesteview.
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