![PORTADA 31 MINUTOS (1)](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2024/05/PORTADA-31-MINUTOS-1.jpg)
![PORTADA 31 MINUTOS (1)](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2024/05/PORTADA-31-MINUTOS-1-560x600.jpg)
CDMX
¡Llega a la CDMX el Museo de 31 Minutos!
¡Julio, Juanin y Juan Carlos Bodoque llegan con la historia de su noticiero al Franz Mayer!
31 Minutos no fue cualquier show infantil, ¡se armó un revuelo cultural que rompió barreras y unió a chicos y grandes! Desde su lanzamiento en Chile en 2003, este noticiero de marionetas se robó el corazón de toda Latinoamérica con su humor picoso, sátira filosa y personajes entrañables.
Para alegría de los fanáticos, la magia del noticiero no se ha extinguido. El Museo 31 Minutos, una exposición itinerante que ya ha recorrido diversos países, ahora llega a la Ciudad de México para revivir los mejores momentos del programa.
El Museo 31 Minutos nos trae a nuestro programa favorito
No crean que 31 Minutos era solo para los peques. Tenía ese humor ácido y crítico que atrapaba hasta a los grandes. Sus sátiras a la política, la cultura popular y la vida cotidiana eran ingeniosas y muy únicas.
Las canciones de 31 Minutos se convirtieron en verdaderos himnos, coreados por niños y adultos por igual. “Bailan sin César”, “Mi muñeca me habló”, “Ratón Pérez” y “Tangananica” son solo algunos de los temas que siguen sonando hasta el día de hoy.
¿Qué habrá en el Museo de 31 Minutos?
Un recorrido por la historia del programa: Desde sus inicios como un proyecto independiente hasta su salto a la televisión y su posterior conversión en un ícono cultural, en el Museo 31 Minutos podrás conocer su trayectoria a través de material audiovisual, fotografías, objetos originales y experiencias interactivas.
Detrás de cámaras: Descubre cómo se creaba la magia de 31 Minutos. Admira bocetos originales, guiones, libretos, storyboards y otros elementos que revelan el proceso creativo detrás del programa. Conoce cómo se daban vida a los queridos personajes con técnicas de marionetería y cómo se creaban los escenarios y la ambientación de cada episodio.
Los escenarios emblemáticos: Recorre los sets de grabación donde se filmaron las escenas más memorables del noticiero en el Museo 31 Minutos. Imagina estar en la sala de redacción junto a Tulio Triviño, Juan Carlos Bodoque y compañía. Siéntete como un verdadero periodista mientras exploras el set de entrevistas o te pones detrás de las cámaras en el estudio de control.
Las rolas que nos hicieron cantar: Revive los momentos musicales más icónicos del programa con una experiencia interactiva que te permitirá cantar y bailar junto a tus personajes favoritos.
¡Compra tus entradas!
El Museo 31 Minutos va a estar en el Museo Franz Mayer de la CDMX. Aún no sueltan la fecha de apertura, pero la preventa de boletos empieza el 20 de mayo de 2024 en la página oficial del museo.
No te quedes fuera, visita la página del Museo Franz Mayer desde el 20 de mayo de 2024 y agarra tus boletos para esta experiencia única. Ponte listo para carcajearte, cantar y recordar con Tulio Triviño, Juan Carlos Bodoque, Patana, Policarpo Avendaño, Juanín Juan Harry y todos los personajes que hicieron de 31 Minutos un fenómeno cultural que no se olvida.
#NuncaDejesDeViajar
CDMX
BURGER FEST 2025 ¡Amor a PRIMERA MORDIDA!
Con más de 30 restaurantes, el aclamado Burger Fest trae de regreso a la CMDX lo mejor del sector hamburguesero y te tenemos que advertir… guarda un espacio en tu estómago.
![BURGER FEST 2025](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/BURGER-FEST-2025.jpg)
Este 2025 se llevará a cabo la tercera edición del Burger Fest; dicho festival fue creado nada más y nada menos que por Marcello Lara, alias el Burgerman, ¿te suena? ¡Seguro que sí! Marcello es el guitarrista fundador del grupo Moderatto, el mismísimo guitarrista de Detector de Metal, aunque ahora es más detector y aficionado, pero de las hamburguesas.
![1. Marcello Lara, alias Burgerman. Foto -Gourmet de México](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/1-26.jpg)
Aparta un espacio en el calendario: Esto es el Burger Fest
Para secreto de nadie, se sabe que en el Burger Fest se dan cita todos los amantes de las hamburguesas. El festival contará con más de 30 restaurantes diferentes, desde food trucks hasta chefs especializados en la materia de las hamburguesas, presentando sus mejores recetas y creaciones.
![2. Hamburguesa sencilla servida por "La Hamburguesa" en el Burger Fest 2023. Foto - Burger Fest (Facebook)](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/2-26.jpg)
Además, no solo hay comida, ya que en este delicioso festival podrás encontrar música en vivo, lucha libre y un ambiente para compartir con amigos, en familia y, obviamente, también en pareja.
![3. Lucha libre en el Burger Fest 2024. Foto - Burger Fest (Facebook)](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/3-26.jpg)
Algunos de los restaurantes que participarán en esta tercera edición son: Indomita Burguer Punks, Secret Burguer, Team Burguer, Shmile Burguer, La Patties, Paletas Manhattan, Soul la Roma, Marquesitas Omo, Chazz, entre otros, ya que el resto de los participantes serán revelados en las próximas semanas. ¿A quién más te gustaría que sumaran para esta edición?
![4. Burger Fest 2023. Foto - burgerfestmex (Instagram)](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/4-26.jpg)
Entrada al Burger Fest 2025: Costos, horarios y más
El Burger Fest 2025 se llevará a cabo el próximo domingo 9 de marzo a partir de la 01:00 p.m. en el estacionamiento del restaurante de Campo Marte, en la Ciudad de México.
![5. Estacionamiento del restaurante de Campo Marte. Foto - Salón Campo Marte Polanco (Facebook)](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/5-26.jpg)
De acuerdo con el portal del evento, el boleto para adultos tendrá un costo de $793.00, mientras que el boleto para menores tendrá un costo de $427.00. El costo de la entrada incluye 3 alimentos, 2 bebidas y 1 postre. También, el festival contará con islas de venta de cerveza, agua y refrescos.
![6. Helado de We Love Burgers en Burger Fest 2025. Foto - Burger Fest (Facebook)](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/6-26.jpg)
Otra cosa importante que debes de saber… algunos de los restaurantes participantes lanzarán precios preferenciales, por lo que te recomendamos mantenerte súper pendiente de las redes sociales de la organización.
![7. Hamburguesas de Bernie´s en Burger Fest. Foto - Burger Fest (Facebook)](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/7-22.jpg)
Así que no hay pretexto para que no te des la oportunidad de asistir este 9 de marzo al Burger Fest 2025, ya que habrá opciones para todos los gustos, y eso también incluye a los que prefieran opciones veganas o vegetarianas.
![8. Hamburgesas de Team Burger en Burger Fest. Foto - Queremoscomer](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/8-21.jpg)
¿Te unes al plan? Nosotros ya estamos haciendo un espacio en la agenda… y en el estómago también. ❖
#NuncaDejesDeViajar
CDMX
FESTIVAL DE CAFÉ, CACAO Y CHOCOLATE mexicano en la CASA DE COAHUILA
El chocolate y el café son cosas que como mexicanos no nos cansamos de repetir. La semilla regalada por los dioses y el trozo más dulce de chocolate llegan a la CDMX.
![PORTADA FESTIVAL DE CAFÉ, CACAO Y CHOCOLATE](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/PORTADA-FESTIVAL-DE-CAFE-CACAO-Y-CHOCOLATE.jpg)
Dos de los sabores más dulces y adictivos del mundo se juntan en un solo lugar, creando una infinidad de sabores y combinaciones que podrían sorprender hasta al paladar más exigente. Y es que la Casa de Coahuila en CDMX está a pocos días de celebrar el Festival de Café, Cacao y Chocolate mexicano… ¿Quieres saber más?
![1. Casa de Coahuila. Foto - Ashé Banquetes y Eventos (Facebook)](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/1-19.jpg)
FESTIVAL DE CAFÉ, CACAO Y CHOCOLATE mexicano
Con expectativas enormes, año tras año tras año, el Festival de Café, Cacao y Chocolate Mexicano reúne a una gran variedad de productores de la República Mexicana, que llegan para deleitarte con sus mejores recetas y secretos inspirados en el café y el cacao.
![2. Festival de Café, Cacao y Chocolate, 2024. Foto - De café, chocolate y otras delicias (Facebook)](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/2-19.jpg)
Y, como bien dice su nombre, las caras principales de este festival son el café, el cacao y el chocolate, por lo que podrás encontrarte con un total de 70 expositores, provenientes de estados como Oaxaca, Chiapas e incluso Puebla, todos con propuestas increíbles por probar.
![3. Chocolate de mesa El Rey Oaxaqueño, uno de los productores del festival. Foto - TelediarioMx (YouTube)](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/3-19.jpg)
Para que te des una idea… ¿Qué tal te suena tradicional chocolate frío oaxaqueño? Eso sí, batido con molinillo para hacerlo más espumoso. O un paquete de mazapanes caseros, ideales para compartir con toda tu familia. Y para que te pongas a endulzar todo en casa, podrás conseguir una miel orgánica, digna de los mejores desayunos.
En polvo, en barra, en grano o en salsa, no importa la presentación que busques, pues en café, el cacao y el chocolate están presentes en todo momento.
![4. Presentaciones de chocolate en el festival. Foto - De café, chocolate y otras delicias (Facebook)](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/4-19.jpg)
El BAZAR de los GRANOS
Como te podrás haber dado cuenta, los anfitriones de este festival son, sin duda, el café, el cacao y el chocolate —algo un poco obvio—; sin embargo, siempre se vale soñar. Y es que este festival también funge como un bazar, donde podrás encontrar artesanías, aceites esenciales, buena comida y muchísimos textiles y decoraciones.
Y tienes que creernos cuando te decimos que realmente vas a necesitar llevar a casa ese molinillo tallado en madera.
![5. Cojines con forma de pan de Sabor a Tela, vendedor en el festival. Foto - Sabor a Tela (Facebook)](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/5-19.jpg)
¿Dónde?
El Festival del Café, Cacao y Chocolate se instala en diferentes lugares, y este año vuelve a deleitarnos en la Ciudad de México. Si quieres visitarlo, podrás hacerlo en el centro cultural Casa de Coahuila, ubicado en la alcaldía Coyoacán, abriendo sus puertas el 15 y 16 de febrero de 11:00 a.m. a 07:00 p.m.
![6. Venta de moles. Foto - De café, chocolate y otras delicias (Facebook)](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/6-19.jpg)
Nos encantaría contarte el itinerario completo, pero preferimos que tú mismo descubras todas las sorpresas. Por cierto… su entrada es totalmente gratuita.
![7. Tallado de molinillos en el Festival. Foto - De café, chocolate y otras delicias (Facebook)](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/7-15.jpg)
Los tres ingredientes más dulces del mundo, con infinidad de recetas, miles de maneras de crear historias o contar de nuevo las que ya han sido escritas generación tras generación, sin importar de dónde provenga. Degustar es nuestro principal objetivo, sobre todo conocer por qué es tan especial y ridículamente delicioso; solo podrás hacerlo en el Festival de Café, Cacao y Chocolate. ❖
![8. Chocolates de mesa artesanales. Foto - De café, chocolate y otras delicias (Facebook)](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/8-14.jpg)
#NuncaDejesDeViajar
CDMX
NUIT À PARIS, un FLECHAZO en SOFITEL MEXICO CITY REFORMA
Si yo te preguntara, ¿cuál es la ciudad del amor? Sin dudarlo responderías París… pero, ¿y si te dijera que puedes vivir su misma magia sin cruzar el Atlántico?
![PORTADA SOFITEL MÉXICO](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/PORTADA-SOFITEL-MEXICO.jpg)
Este Día de San Valentín, la ciudad del amor cobra vida en Sofitel Mexico City Reforma, creando el escenario perfecto para celebrar y disfrutar el amor con un toque parisino y experiencias de lujo diseñadas para dos. Ubicado en el corazón de la capital, podrás disfrutar de cenas íntimas y vistas al icónico Ángel de la Independencia, que te dejarán maravillado.
![1. Vista al Ángel de la Independencia desde Sofitel México City. Foto - Style by ShockVisual](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/1-18.jpg)
Tú, yo y la MAGIA CAUTIVADORA de la ciudad
Sofitel Mexico City Reforma logra traer el romance de París a la Ciudad de México, convirtiéndose en el lugar idóneo para celebrar el amor con la misma pasión que respiran los enamorados bajo la Torre Eiffel. Por lo que, del 7 al 28 de febrero, el hotel te invita a vivir y disfrutar la experiencia Nuit à Paris.
![2. Nuit à Paris. Foto - Nota de Prensa](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/2-18.jpg)
Imagínate despertar en una suite bajo un ambiente sofisticado, con una impresionante vista al Ángel de la Independencia y darle la bienvenida a la mañana con un desayuno estilo parisino con croissants recién horneados que parecen sacados del barrio de Montparnasse… y, ¿por qué no? disfrutar de una botella de champagne bajo una atmósfera romántica que estimulará todos sus sentidos.
![3. Copas de champagne en Nuit à Paris. Foto - Nota de Prensa](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/3-18.jpg)
BAJEL… el sabor de SOFITEL
Déjate llevar por la inmensa sensualidad de los sabores en un ambiente cálido, donde cada plato es un poema, cada bocado es una caricia y cada momento se convierte en la promesa de un recuerdo inolvidable.
![4. Sofitel Cafe. Foto - Nota de Prensa](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/4-18.jpg)
Bajel es el restaurante insignia del hotel y presenta Dîner à Deux, una cena excepcional a cargo del chef Alonso Vidal. Además, este restaurante es la joya de la corona de la gastronomía, ya que ha sido recomendado por la Guía Michelin 2024.
![5. Nuit à Paris. Foto - Nota de Prensa](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/5-18.jpg)
Cena romántica en CITYZEN: Enamórate BAJO LAS ESTRELLAS
El amor se respira bajo las estrellas en Cityzen Rooftop Bar, donde la Ciudad de México despliega un manto de luces bajo el cielo nocturno. También, la música de un DJ en vivo será el complemento perfecto de tu atmósfera romántica, que envolverá todos tus sentidos cuando te deleites con su exquisito menú de cuatro tiempos.
![6. Cityzen Rooftop Bar en Sofitel Nuit à Paris. Foto - Nota de Prensa](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/6-18.jpg)
Y si pensabas que ya lo habías experimentado todo, al finalizar dicha experiencia culinaria, podrás probar el aclamado postre, La fleur rose (vainilla de Papantla, almendra y frambuesa).
![7. Postres en Sofitel Nuit à Paris. Foto - Nota de Prensa](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/7-14.jpg)
SPA en SOFITEL: El ritual de AMOR Y PASIÓN
Despierta un torrente de sensaciones en Sofitel SPA with L’Occitane. Aquí, el romance y el bienestar se entrelazan para brindarte una experiencia donde, más allá de ser un tratamiento, experimentarás un ritual donde el encanto de París se convierte en caricia, y el chocolate, en el lenguaje de seducción.
![8. Spa en Sofitel Mexico City. Foto - Sofitel Mexico City](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2025/02/8-13.jpg)
Vive al máximo este 14 de febrero y disfruta de una maravillosa estadía en Sofitel Mexico City Reforma. ❖
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