Ganadora de tres premios James Beard e Imagen, Pati Jinich es una ex analista política, autora, conductora de televisión y ahora una asombrosa chef mexicana. Su cocina se destaca por compartir los colores, sabores, texturas y calidez de la auténtica cultura mexicana. Y ahora, gracias a Marriott Bonvoy Moments, muchos mexicanos podrán compartir tras bambalinas, una experiencia culinaria con Pati Jinich.

AMOR a la COCINA

Marriott International, la famosa cadena de hoteles de lujo, cuenta con un programa de fidelidad llamado Marriott Bonvoy Moments. Su función es muy sencilla: con cada estancia que realices en algún hotel de Marriott, podrás acumular puntos; esos puntos podrás canjearlos por viajes, hospedajes, conciertos, eventos deportivos y más. Este programa solo es accesible para socios de Marriott, pero no te asustes, ya que cualquier persona puede ser socio, y la inscripción es gratis.

Pero esta vez, Marriott lanzó en el hotel JW Marriott Mexico City Polanco una increíble experiencia. Y es que, recientemente, este hotel fue renovado, fusionando un estilo moderno con el encanto cosmopolita de la zona. Entre sus novedades está la apertura de un restaurante y bares, entre ellos el Tahona Mezcal Room, una terraza que rinde homenaje a la cultura mexicana, con una vista hacia Reforma y el Bosque de Chapultepec. Y es aquí donde sucederá Saborea México con Pati Jinich, una experiencia culinaria sin igual.

¿Qué es SABOREA MÉXICO con PATI JINICH?

Sus respectivos socios podrán participar en la subasta en la plataforma de Marriott al ofrecer sus puntos por una estancia del 3 al 6 de abril, una experiencia que incluye un encuentro meet and greet con Pati Jinich, con un acceso tras bambalinas del programa “Pati’s Mexican Table”.

En él, podrás disfrutar de una cena en el Tahona Mezcal Room, con menú exclusivo preparado por la misma chef, además de un recorrido gastronómico por la Ciudad de México, en donde tendrás un brunch en Niddo café, en compañía de Pati y Karen Drijanski (fundadora de este espacio gastronómico), además de Chiandoni, una heladería que Pati visitaba en su infancia, y que en la actualidad sigue siendo un lugar de inspiración para su trabajo.

Para poder participar en esta experiencia, se realizó una subasta digital, en la que, hasta el 14 de marzo, los socios pudieron hacer canjear sus puntos por un espacio en Saborea México. Y si bien ya no es posible canjear tus puntos para esta experiencia, no cabe duda de que es una muestra de lo que tiene preparado Marriott Bonvoy Moments para el futuro.

El DEBER de MARRIOTT por CONECTAR con MÉXICO

Desde muy joven, Pati había convivido con una familia de excelentes chefs y apasionados culinarios. Y a pesar de que ella negaba esa conexión con su trabajo de analista política, todo el tiempo pensaba en comida, incluso de forma obsesiva. Fue así que decidió tomar un curso nocturno en L’Academie de Cuisine en Gaithersburg (la Academia de Cocina de Gaithersburg, en Maryland, Estados Unidos). Desde ese momento ya no hubo marcha atrás.

Siguiendo esos pasos, comenzó a escribir un blog culinario, que más tarde se convertiría en la catapulta que impulsaría “Pati’s Mexican Table”, un programa de televisión estadounidense de comida mexicana. Esto también impulsaría la docuserie “La Frontera”, así como una futura producción: “Pati Jinich Explores Panamericana”.

Sabemos que tal vez esta pequeña semblanza no le haga honor al verdadero trabajo que ha hecho Pati Jinich. Sin embargo, la colaboración con Marriott Bonvoy Moments sí lo ha hecho, y no es para menos, pues Marriott afirmó que esta alianza con Pati, permitirá ofrecer una experiencia gastronómica sin igual a sus socios, pues van de la mano con una de las más grandes embajadoras de la cocina mexicana.

Así que no lo pienses más, y atrévete a vivir experiencias que solo vas a poder encontrar con Marriott International.  ❖

#NuncaDejesDeViajar

Como una propuesta refrescante para los viajeros, Querétaro se ha convertido en uno de los estados mexicanos en tener uno de los famosos hoteles avid de IHG. Recordemos que avid llegó a México en el 2020, con la apertura del avid Fresnillo en Zacatecas. Ahora, y continuando con su expansión, contamos con un total de 4 hoteles más: avid hotel Tijuana, avid hotel Guadalajara, el ya mencionado avid hotel Fresnillo, y ahora el avid Queretaro.

Avid Querétaro; una UBICACIÓN estratégica

El nuevo avid Querétaro se encuentra sobre Blvd. Bernardo Quintana, una de las principales avenidas de la ciudad. Esto lo posiciona como una primera opción para viajeros de negocio y placer, gracias a su cercanía con la terminal de autobuses (3 min.) y al aeropuerto (30 min.). Además, permite el desplazamiento a la zona industrial y a los sitios turísticos de la ciudad.

Entre los lugares más destacados cerca de este nuevo hotel, nos encontramos con el Acueducto de Querétaro, Peña de Bernal e incluso el estadio Corregidora.

Conociendo el AVID QUERÉTARO

Este nuevo hotel de IHG cuenta con un total de 118 habitaciones distribuidas y construidas sobre 5,000 metros cuadrados, diseñadas para cubrir completamente el confort y descanso de los huéspedes.

Entre las amenidades nos encontramos con artículos de tocador, caja fuerte, persianas enrollables blackout (que bloquean completamente la luz exterior), ropa de cama de alta calidad, una Smart TV de 55”, un escritorio de trabajo ideal para viajeros de negocios, Wi-Fi y una emocionante ducha revitalizante.

El diseño del nuevo avid Querétaro es sencillo, minimalista, pero muy funcional, algo que ha caracterizado desde siempre a la esencia de la marca, pues recordemos que avid busca calidad, confort y conveniencia para el segmento medio.

El lobby ofrece una vista abierta y acogedora a la calle, con una elegante marquesina y escaleras de emergencia. Por su parte, las áreas exteriores e interiores de la fachada consolidan la imagen de la marca, decorando con el color rojo y azul que tan característicos son de avid.

SERVICIOS del AVID QUERÉTARO

Entre los servicios que podrás encontrar dentro del nuevo avid Querétaro, está un desayuno completo y gratuito bajo la estrategia “para llevar”. Este consiste en diferentes alimentos que puedes tomar para disfrutar en donde quieras, como fruta, cereales o yogurt. Podrás acceder a este en un horario de 06:30 a.m. a 09:30 a.m.

También, tendrás la opción de poder beber café fresco las 24 horas del día. Y si tienes un antojito de medianoche, encontrarás un pequeño mercado 24 horas, con algunos productos y alimentos esenciales.

Otro de los puntos fuertes del nuevo avid Queretaro es su gimnasio, también abierto las 24 horas del día. Está equipado con bicicletas, pesas y cintas para correr.

Además, siendo un hotel cerca de muchos centros de negocios, cuenta con una sala de reuniones, computadora e impresiones para juntas, por lo que no tendrás que salir de la comodidad del hotel.

ACCESIBILIDAD y COSTOS de HOSPEDAJE

Cada una de sus áreas del avid Querétaro está diseñada para la accesibilidad y movilidad, no teniendo problemas ni obstáculos para personas en sillas de ruedas.

Algo importante que mencionar es que no es un hotel pet friendly, por lo que solamente permiten mascotas de asistencia, y para ingresar tendrás que pagar un costo de $2,400 pesos mexicanos ($125 dólares estadounidenses).

Algo interesante de este hotel es que también cuenta con paquetes temáticos de hospedaje. Podrás escoger entre el Paquete Escapada Romántica, que incluye una botella de vino y fresas con chocolate. O el Honeymoon Package, con una botella de vino, tabla de quesos y desayuno. Estos paquetes pueden ir desde los $1,809 a los $1,909 pesos MXN por noche ($91 a 96 dólares estadounidenses).

Los costos por noche para poderte hospedar van de entre los $1,500 a los $1,800 pesos mexicanos ($76 a $90 dólares estadounidenses), dependiendo de si quieres una habitación estándar o con dos camas. Pero, al ser parte de la comunidad IHG One Rewards, puedes ser parte de un programa de lealtad, diseñado para personalizar y recompensar cada una de tus estadías.

Ahora no nos queda más que seguir esperando y sorprendiéndonos con las futuras sorpresas que avid de IHG tiene para México. Pero por lo mientras, no te quedes con las ganas y visita el nuevo Hotel avid Querétaro; sabemos que te va a encantar. ❖

#NuncaDejesDeViajar

Si estás a punto de viajar a Nuevo León, es porque seguramente descubriste que es un estado lleno de tradición, cultura y mucha belleza natural. Sus destinos son inigualables… encantadores y exageradamente románticos. Porque sí, en el calor del norte de México también se vive el amor. Y para convencerte de este hecho, te queremos contar de 3 lugares que sabemos, dejarán encantado o encantada a cualquier enamorado o enamorada; tan seguros estamos de esto, que te recomendamos que vayas pensando en tu mensaje para invitar a esa persona que ya tienes en mente…

Cabañas Alpinas en LAGUNA SIERRA

Localizadas en Laguna de Sánchez, Santiago, estas cabañas reposan dentro del Parque Nacional Cumbres de Monterrey. Están diseñadas para aquellas parejas a las que les encanta la naturaleza y la desconexión.

Y es justo en este lugar recóndito de Nuevo León, que las Cabañas Alpinas ofrecen una experiencia de comodidad llena de un sinfín de amenidades, como un fogatero (estructura que mantiene el fuego) para disfrutar de la noche estrellada, mesas de picnic para un día al aire libre e incluso hamacas para descansar con tu pareja.

A pesar de estar en medio de las montañas, las Cabañas Alpinas ofrecen Wi-Fi para que nunca estés desconectado; un estacionamiento seguro y diferentes áreas para hacer senderismo, ciclismo, paseos en jeep e incluso avistar aves. ¿Qué tan romántico te parecería visitar un campo de flores con tu pareja? Pues aquí también podrás hacerlo.

Antes de visitar este mágico lugar, tienes que saber que se ofrecen tres tipos de cabañas, cada una con precios y amenidades distintas; los precios pueden variar dependiendo de la temporada.

• Luna: Aproximadamente $1,600 pesos mexicanos la noche ($80 dólares estadounidenses).
• Pino: Aproximadamente $2,000 pesos mexicanos la noche ($100 dólares estadounidenses).
• Montaña: Aproximadamente $1,600 pesos mexicanos la noche ($80 dólares estadounidenses).

Es importante decir que cerca de las montañas se encuentran varios restaurantes locales que se especializan en la gastronomía regiomontana, como el asado de puerco, tacos, gorditas y más.

HIDEOUT Monterrey… las BURBUJAS de NUEVO LEÓN

Ubicados en la carretera San Mateo junto a la reserva natural del Cerro de la Silla, Hideout Monterrey es un Bubble Glamping; una forma de acampar en habitaciones con forma de burbuja, para aquellas parejas que buscan una experiencia diferente.

Aquí podrás relajarte en medio de la comodidad de la naturaleza, y hasta podrás disfrutar de un jacuzzi privado. Cuentan con servicios de telescopio, desayunos, carta de vinos, juegos de mesa y spa. E incluso está la opción de sorprender a tu ser amado con una romántica decoración. De hecho, si te encanta el lugar (y sabemos que será así), puedes celebrar tu boda aquí mismo. Cabe mencionar que Hideout Monterrey cuenta con diferentes tipos de cabañas:

Bubble y Sky Panorama

Son completamente transparentes; tienen una cama matrimonial, jacuzzi, terraza, baño privado al aire libre, malla suspendida, telescopio, asador y baño privado estilo Bali. Tiene un costo de $4,200 pesos MXN los fines de semana y $3,200 MXN entre semana ($209 a $160 dólares estadounidenses).

Chalet Panorama / Chalet Nómadas

Tina en la parte superior, sofá cama, cocina, refrigerador, baño privado, asador y alberca privada. Pueden tener habitaciones separadas. Ambos chalets tienen un costo de $5,000 pesos MXN los fines de semana y $4,000 MXN entre semana ($250 a $200 dólares estadounidenses).

Villa Ozbuk / Villa Zacai

Cuentan con alberca privada, y puede estar climatizada. Ambas villas tienen un costo de $4,600 pesos MXN los fines de semana y $3,600 pesos MXN entre semana ($230 a $180 dólares estadounidenses).

VIVE LIBRE en NUEVO LEÓN

Ubicado en San José de las Boquillas, Santiago, se encuentra Vive Libre, un complejo turístico que se encargará de envolverte en un ambiente romántico junto a tu pareja. Cuenta con 7 diferentes tipos de alojamiento; sin embargo, son 5 los que están destinados para parejas: El Águila, El Águila 2, El Cotorro, El Pájaro Azul y el Búho.

Los costos por noche varían desde los $4,950 hasta los $2,950 pesos mexicanos ($245 a $150 dólares estadounidenses). Algo destacable que comentar es que este lugar de Nuevo León es ideal para parejas amantes de lo rústico; sin embargo, algo a considerar son las amenidades, que dependiendo de la habitación pueden tener alberca, fogateros, asadores, Wi-Fi, cocina, chimenea, tinas e incluso algunas cuentan con jacuzzi, claro, por un costo extra.

Pero lo importante de Vive Libre son los grandes recuerdos que podrás hacer junto a tu persona especial, pues ofrece recorridos a lugares como a Potrero Redondo, la Ciénega de González y la Laguna de Sánchez. Además, hay actividades como tiro con arco y rapel.

Y por si estás en Nuevo León por una fecha en especial y romántica, déjanos decirte que este recinto también ofrece paquetes de pedidas de mano, aniversarios y cumpleaños. Todos estos incluyen diferentes cosas, como fotógrafo, vinos y tabla de queso, decoraciones, música y flores.

Como puedes ver, Nuevo León es un destino de lo más romántico. No se detiene en ofrecer una hermosa variedad de destinos para aquellas parejas que buscan salir de la rutina, con lugares nuevos, emociones y desafíos; algo que seguramente recordarán en su amor por el resto de su vida… Por cierto, ¿ya tienes tu invitación escrita? ❖

#NuncaDejesDeViajar