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Consejos de viaje

Tres Islas de cuento en el Caribe Mexicano

Disfruta de todo el colorido y perfección que nos ofrece el estado de Quintana Roo. Déjate seducir por la belleza de su naturaleza.

Disfruta de todo el colorido y perfección de las Islas de cuento en el Caribe mexicano que nos ofrece el estado de Quintana Roo. Déjate seducir por la belleza del Caribe Mexicano. En el Caribe Mexicano la naturaleza se conjuga para mostrar lugares con una belleza insuperable.

Parte de esta privilegiada zona la conforman hermosas islas que tienen un encanto propio y que forman parte de los destinos con mayor perfección del estado de Quintana Roo.

Paraíso del Caribe. Isla Contoy. Foto: IC

Checa esta terna, planea tus vacaciones y tendrás la garantía de conocer sitios que superan los escenarios de la clásica película La Laguna Azul.

Isla Contoy ¡Turismo ecológico en un paraíso!

Cuando subí a la lancha que me condujo hasta esta isla, jamás me cruzó por la cabeza lo que estaba a punto de ver.

Entre rocas, se abrió un paisaje de aguas cristalinas, arena blanca, un largo muelle y selva con un verdor brillante. En Contoy, se unen las aguas del Mar Caribe con las del Golfo de México.

Isla Contoy. Foto: Archivo

El nombre oficial de este sitio es Parque Nacional Isla Contoy y es un Área Natural Protegida que refugia a 152 especies de aves. Mi tour comenzó por la selva en donde avisté garzas, pájaros bobos y fragatas de pecho rojo.

Esta última me impactó por ser un ave que en etapa de reproducción infla su pecho, acción que asemeja un pequeño globo de color rojo ardiente que sobresale de su cuerpo.

Contoy isla de las aves 13 copia
Isla Contoy. Foto: Archivo

El silencio esta en toda la isla

En el lugar impera el silencio porque es una isla deshabitada a la que sólo llegan embarcaciones autorizadas, incluso, el número de visitantes está limitado a 200 personas por día.

Imagínate estar rodeado de la naturaleza isleña mientras escuchas el leve sonido pausado de las aves y las ranas disfrutando de la tranquilidad.

Biodiversidad. Foto: Archivo

Lo recomendable es que reserves con anticipación y busques tour-operadores en la página de la Asociación Civil Amigos de Contoy: islacontoy.org.

Las embarcaciones de las cooperativas salen desde Cancún, Puerto Juárez o Isla Mujeres, y el horario de salida es a las 9:00 am para regresar a las 17:00 hrs.

Isla Contoy. Foto: faustonadal

Isla Holbox ¡Nada con el tiburón ballena!

Esta Isla tiene 36 kilómetros de playas vírgenes con arena coralina, y está rodeada por exuberante vegetación de manglares.

Holbox es ideal para vivir las vacaciones más tranquilas de tu vida, que tendrán como esencia: calles de arena blanca en medio de casas pintorescas, playas silenciosas y un entorno verde incomparable.

Islas de cuento en el Caribe mexicano
Islas de cuento en el Caribe mexicano. Foto: Archivo

Este pueblo de pescadores con aproximadamente 2,000 habitantes, tiene una vida tan apacible que la gente se mueve por la isla a pie, en bicicleta o en carrito de golf.

Es famosa por ser el santuario del tiburón ballena, el pez más grande del mundo que alcanza hasta los 15 metros de longitud.

Islas de cuento en el Caribe mexicano
Isla holbox. Foto: grzegorzmielczarek

¿Te animarías a nada con el?

Es mas, este escualo prefiere el agua superficial cálida y entre los meses de mayo a septiembre arriba a Holbox para alimentarse de plancton.

Lo mejor de todo es que existen tour para que nades a su lado y sientas la adrenalina de estar cerca de una majestuosa especie acuática.

Islas de cuento en el Caribe mexicano
Islas de cuento en el Caribe mexicano. Foto: Archivo

Todo tipo de hospedaje

La Isla está ubicada dentro de la Reserva Natural Yum Balam y está separada de tierra firme por la Laguna Yalahau, lugar en el que habitan 150 tipos de aves.

Es importante señalar que tiene una oferta amplia de hospedaje para que te instales, pues cuenta con zonas de camping, hostales, bungalows y hoteles boutique.

Además, están muy bien posicionados en la gastronomía y ofrecen platillos de pescado y mariscos; no dejes de probar su tradicional pizza de langosta.

Isla Mujeres ¡Pueblear es su fuerte!

En mi vida he visto otro pueblo con mar que se le compare. Isla Mujeres es un destino encantador de calles empedradas, casas coloridas y playas de agua azul turquesa.

En cuanto llegas te ofrecen tours para que recorras este pedacito del Caribe en un carro de golf, una experiencia recomendable para que conozcas los alrededores.

Islas de cuento en el Caribe mexicano. Foto: Archivo

Es mas, lo ideal es que vayas haciendo diferentes paradas en sus bares, tiendas y restaurantes.

La recomendación gastronómica son unos ricos camarones en chipotle, ceviche de caracol o un pescado a las brasas conocido como Tikin-Xik ¡Deliciosos!

Islas de cuento en el Caribe mexicano. Foto: Mariamichelle

Playa Norte y el Parque Natural de Arrecifes Garrafón

Playa Norte es el lugar ideal para que comas y tomes el sol. En este sitio de ambiente juvenil, tienes la opción de rentar camastros, tomar alguna bebida y nadar en aguas poco profundas.

También visita el Parque Natural de Arrecifes Garrafón, un paraíso terrenal de arrecifes; aquí puedes practicar: kayak, snorkel, tirolesa y hacer excursiones en los distintos y románticos acantilados.

Relajación. Foto: Archivo

Para llegar debes abordar un ferry que sale de Puerto Juárez, Cancún. El tiempo de traslado es de 25 minutos y hay boletos para que salgas desde las 5:00 am.

El Caribe Mexicano tiene paisajes sobrenaturales y una magia que va más allá de la clásica postal de sol, arena y mar. ¡Tres islas para descansar, divertirse y comer como Dios manda! Y recuerda, #Nuncadejesdeviajar

Aerolineas

GOLD de Aeroméxico Cargo: El servicio premium para tus ENVÍOS URGENTES

Asegura la máxima prioridad en tus envíos con el Servicio GOLD de Aeroméxico Cargo. Reserva tu vuelo específico y disfruta de un manejo excepcional para mercancías valiosas.

PORTADA AM CARGO GOLD

Cada día, millones de paquetes recorren miles de kilómetros para llegar a sus destinos. Pero no todos los envíos son iguales. Algunos son más especiales, más valiosos y necesitan ese trato extra para asegurar que lleguen en perfecto estado. Aquí es donde entra el Servicio GOLD de Aeroméxico Cargo, un servicio creado para proporcionar ese nivel de excelencia que tus envíos merecen.

AM Cargo Gold. Foto-Web
AM Cargo Gold. Foto-Web

Servicio GOLD de Aeroméxico Cargo: Tu mejor opción para envíos prioritarios

El Servicio GOLD de Aeroméxico Cargo está diseñado para ofrecerte una experiencia excepcional, garantizando que tu envío sea tratado con prioridad y llegue en perfectas condiciones. Pero, ¿qué hace tan especial a este servicio?

Paquetes Seguros. Foto-Web
Paquetes Seguros. Foto-Web

Reserva para un vuelo específico: Puedes adquirir el Servicio GOLD para un vuelo específico. Esto significa que puedes seleccionar el vuelo que mejor se ajuste a tus necesidades, asegurando que tu envío estará en ese vuelo y no en otro.

Prioridad en el abordaje y recepción: Una de las grandes ventajas de este servicio es que tu envío tendrá prioridad tanto al abordar el avión como al llegar al destino. Esto significa menos tiempo de espera y mayor eficiencia. Con el Servicio GOLD, tu paquete será uno de los primeros en salir del avión.

Asignación de vuelo inmediata: Al contratar el Servicio GOLD, se te asigna inmediatamente el vuelo en el que se transportará tu paquete. Esto te proporciona mayor tranquilidad, ya que sabes exactamente cuándo y cómo se gestionará tu envío.

Tipos de mercancía permitidos: Este servicio es ideal para varios tipos de mercancías: productos generales, perecederos, mensajería, alta tecnología y bienes de alto valor. Por ejemplo, si tienes un gadget de última generación que quieres enviar a un amigo o necesitas transportar productos frescos, el Servicio GOLD es perfecto para ti.

Traslados AM Cargo. Foto-Web
Traslados AM Cargo. Foto-Web

Restricciones y Regulaciones del servicio GOLD de Aeroméxico Cargo

El Servicio GOLD de Aeroméxico Cargo tiene restricciones en cuanto a los tipos de envíos permitidos. No se aceptan productos farmacéuticos especiales o estándar (Pharma XPS y STD), animales vivos, mercancías peligrosas ni restos humanos. Estas limitaciones aseguran el cumplimiento de normativas y la seguridad en el transporte.

Buen trato a los paquetes. Foto-Web
Buen trato a los paquetes. Foto-Web

Este servicio está disponible exclusivamente para rutas aéreas dentro de la República Mexicana. Esto significa que cualquier envío que necesites realizar dentro del país está cubierto bajo las características especiales del Servicio GOLD.

Documentación, aceptación y recolección

Para que todo funcione sin problemas con el Servicio GOLD de AM Cargo, debes cumplir con ciertos requisitos de documentación y tiempos específicos.

Primero, presenta tu paquete en el mostrador de Aeroméxico Cargo con la debida antelación: para envíos nacionales, al menos 3 horas y media antes de la salida del vuelo; y para envíos internacionales, 6 horas antes. La carga se acepta oficialmente una vez que se ha emitido la guía aérea y se han completado todas las inspecciones necesarias, garantizando que todo esté en orden y seguro para el transporte.

Paquetes seguros. Foto-Web
Paquetes seguros. Foto-Web

Una vez que el vuelo ha aterrizado, los envíos estarán disponibles para su recolección aproximadamente 2 horas y media después. Si envías un objeto de alto valor, puedes optar por un servicio adicional de valuación para una mayor seguridad.

Tu envío, su tesoro

Con el Servicio GOLD de Aeroméxico Cargo, puedes tener la tranquilidad de saber que tus envíos son tratados con la máxima prioridad y cuidado. Este servicio está diseñado para atender las necesidades más exigentes, asegurando que cada paquete llegue a su destino de manera segura y puntual. Porque cuando se trata de enviar algo importante, solo lo mejor es suficiente. ¡Confía en el Servicio GOLD para tus próximos envíos!

AM Cargo. Foto-Web
AM Cargo. Foto-Web

#NuncaDejesDeViajar

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Aerolineas

¡Trabaja en Aeroméxico SIN título universitario!

¿Buscas una oportunidad laboral en la aviación? Aeroméxico busca un Representante de Atención al Pasajero en Monterrey.

Portada Aeroméxico

El pasado 22 de noviembre, Aeroméxico compartió una vacante que puede ser de tu interés si buscas una oportunidad laboral única y vives en Monterrey, Nuevo León.

Acerca de Aeroméxico

Aeroméxico es una empresa de aviación mexicana con una certificación “The Great Place to Work”, lo que la convierte en una empresa atractiva para trabajar. Además, cuenta con una presencia internacional en América, Europa y Asia. En este sentido, busca ampliar su equipo con talentos apasionados por la aviación y el servicio al cliente.

Vacante Aeroméxico. Foto-Web
Vacante Aeroméxico. Foto-Web

Oferta Laboral

Además, Aeroméxico busca un Representante de Atención al Pasajero para su equipo en Monterrey. La función principal es atender, ayudar e informar a los pasajeros en tránsito dentro del aeropuerto.

Asimismo, Aeroméxico también ofrece otra oportunidad para un Representante de Atención al Pasajero en su equipo en Monterrey. La función principal es atender, ayudar e informar a los pasajeros en tránsito dentro del aeropuerto. Esta posición requiere habilidades de comunicación efectiva, trabajo en equipo y capacidad para resolver problemas de manera eficiente.

Requisitos y cómo aplicar

  • Bachillerato concluido
  • Certificación de inglés avanzado
  • Mínimo un año de experiencia en atención al cliente
  • Experiencia en sistemas de atención al cliente o CRM (deseable)
  • Disponibilidad de tiempo

Para aplicar, presenta tus documentos al día en la Terminal B del Aeropuerto de Monterrey en un horario de 12:00 a 13:30 hrs y pregunta por el proceso de reclutamiento.

Documentos necesarios

Para comenzar con el proceso de registro, se requieren los siguientes documentos:

  1. Acta de nacimiento
  2. RFC
  3. CURP
  4. Número de seguridad social
  5. Identificación oficial
  6. Comprobante de domicilio
  7. Comprobante de estudios
  8. Fotografías infantiles a color
  9. Comprobante bancario
  10. Constancia de situación fiscal con régimen de sueldos y salarios

Además, es importante mencionar que estos documentos son obligatorios para el registro. Por lo tanto, asegúrate de tener todos ellos disponibles antes de iniciar el proceso.

No dudes en aprovechar esta oportunidad laboral única y forma parte del equipo de Aeroméxico. ¡Buena suerte!

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América

Estrellas MICHELIN de MIAMI BEACH: Sabor y DELEITE

Miami ha sido consolidada como una de las ciudades más importantes para el turismo. Sus playas, cultura y animada vida nocturna logran, cada año, atraer a cientos de turistas a recorrer sus calles, nadar en sus olas, y ¿por qué no? fascinarse por sus delicias gastronómicas.

PORTADA ESTRELLAS MICHELIN EN MIAMI

Creemos que, desde hace ya un tiempo, ha quedado claro que Miami es más que una playa. Su encanto natural desborda una esencia que atrae a la gente para conocer nuevas experiencias, nuevas artes y estilos de vida, creando un encuentro cultural único que ha impactado en toda la ciudad… y especialmente, en su cocina. Galardonada con el asombroso número de 14 estrellas que circulan dentro de 13 restaurantes, te presentamos los mejores 5 lugares imperdibles para comer con estrellas Michelin de Miami Beach:

1. Miami de noche. Foto - Hector Falcon (Unsplash)
Miami de noche. Foto – Hector Falcon (Unsplash)

BOAI DE… LA ALTA COCINA ITALIANA

Custodiado por los chefs Luciana Giangrandi y Alex Meyer, Boai De es un pequeño restaurante dedicado a la cocina italiana moderna. Aquí lo que se destaca es la innovación: las zanahorias se sirven con piñón y crema fresca, y la ternera con un crumble de ajo que se deshace en la boca.

2. Exterior de Boia De. Foto - Condé Nast Travel
Exterior de Boia De. Foto – Condé Nast Travel

Cuentan con unas pequeñas mesas que se extienden desde el interior hasta el exterior del local, pero también hay una barra para el degustador solitario. Con una estrella Michelin que reconoce sus delicias, el Boia De se llena de comensales desde que abre hasta que cierra.

3. Piel frita de papa cubierta de caviar. Foto - Condé Nast Travel
Piel frita de papa cubierta de caviar. Foto – Condé Nast Travel

HIDEN… EL EXCLUSIVO CUARTO SECRETO

Hiden, o lo que se traduce como “Oculto”, es un pequeñísimo restaurante especializado en exquisiteces japonesas. El lugar cuenta con solo 8 asientos (dijimos que era un espacio pequeño), donde el maestro y chef Seijun Okano ofrece una experiencia omakase única.

4. Hiden; un restaurante íntimo, con lugar para 8 personas. Foto - Eater
Hiden; un restaurante íntimo, con lugar para 8 personas. Foto – Eater

Para los que son nuevos en la comida japonesa, omakase es una expresión que se traduce como “lo dejo en tus manos”, por lo que se le otorga al chef de preparar lo que él quiera. Su menú es cambiante. El chef Okano solo utiliza ingredientes frescos y de temporada, lo que lo ha hecho conseguir una brillante estrella Michelin.

5. Platillo servido en Hiden. Foto - Fine Dining Lovers
Platillo servido en Hiden, el restaurante experimental de las estrellas Michelin de Miami Beach. Foto – Fine Dining Lovers

LOS FÉLIX… MÉXICO Y SU ARTE

México no se queda fuera de este galardón. Los Félix es un restaurante especializado en la gastronomía mexicana multisensorial. Todos los ingredientes son nativos de México, y los vinos son biodinámicos, es decir, con aditivos químicos, resaltando sabores únicos en cada trago.

6. Restaurante Los Félix. Foto - The Hungry Post
Restaurante Los Félix. Foto – The Hungry Post

Aquí se sirven delicias clásicas, como tacos al pastor o tamales, pero también cosas más atrevidas, como tostadas de cachete de cerdo, o mole de betabel. Con un entorno juvenil, musical y en su totalidad, artístico, Los Félix han logrado obtener una de las estrellas Michelin de Miami Beach.

7. Tacos al pastor en Los Félix. Foto - The Hungry Post
Tacos al pastor en Los Félix. Foto – The Hungry Post

ARIETE… LA COMBINACIÓN AMERICOFRANESA

Ariete es un restaurante que combina, de forma única, dos de las gastronomías más importantes del mundo: la francesa y la americana. Con el chef Michael Beltrán a la cabeza de la estufa, Ariete sirve platillos como buñuelos con plátano y helado de horchata, o trucha escocesa, con mantequilla y coco.

8. Restaurante Ariete. Foto - Coconut Grove
Restaurante Ariete. Foto – Coconut Grove

Pero sin duda, aquí la especialidad es su pato a la plancha, que se marida en seco durante 14 días, y después se glasea con guarapo y miel, acompañado de semillas, calabazas asadas y salsa de setas silvestres. Este manjar aportó mucho a que Ariete fuera galardonado con la estrella Michelin.

9. Pato a la Planche en Ariete. Foto - Ariete Coconut Grove
Pato a la Planche en Ariete. Foto – Ariete Coconut Grove

ENTRENOS… UN HIMNO A FLORIDA

Cuando los chefs Evan Burgess y Osmel González decidieron poner un restaurante, tenían una idea muy clara en mente: honrar a los agricultores, pescadores y ganaderos de Florida. Fue así como nació EntreNos, un restaurante enfocado en su totalidad a la cocina local. Sus ingredientes son de la región, buscando minimizar el desperdicio que puede provocar su transporte, y como se mencionó, su apoyo va directamente a los productores floridanos.

10. Restaurante EntreNos. Foto - @entrnosmiami (Instagram)
Restaurante EntreNos. Foto – @entrnosmiami (Instagram)

Su estrella Michelin festeja platillos como su ensalada de frutas tropicales de hueso, con mamey, mango, carambola, aguacate y más. O sus ostras fritas, que se decoran con migas de papa y coliflor de conserva. Y de sus postres ni hablar… podrás probar un helado de mamey con espuma de queso, o uno de mango con caramelo y pimienta negra. Toda una delicia, y además sustentable.

11. Ostras fritas servidas en EntreNos. Foto - @entrenosmiami (Instagram)
Ostras fritas servidas en EntreNos. Foto – @entrenosmiami (Instagram)

Ganar una estrella Michelin es un símbolo de sazón, sabor y mucho trabajo duro. Aquí lo que cuenta es la pasión por la que se cocina; misma pasión que se desborda en cada plato que se sirve a la mesa. Si quieres conocer y descubrir los mejores sabores del mundo, tu próxima parada la podrás encontrar en las estrellas Michelin de Miami Beach.

12. Calle en Miami. Foto - Tuan Nguyen (Unsplash)
Calle en Miami. Foto – Tuan Nguyen (Unsplash)
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