Ecoturismo - Turismo Sustentable
Hotel Niyana en Oaxaca, una casa para todos
Tu casa, mi casa, ¡y la casa de todos!
Te presentamos al hotel Niyana, el primer el hotel biocultural en el corazón de Oaxaca, ubicado en Av. José María Morelos 1306, ruta independencia, Centro, 68000 Oaxaca, Oax. Para empezar a describirlo me parece oportuno iniciar con la pregunta, ¿Qué significa su nombre y por que llamarlo así? Pues Niyana proviene del mazateco Ni’yaa na que significa ‘Tu casa’.
Decidieron llamarlo así porque buscan generar una comunidad que haga a sentir a sus huéspedes como en casa, en tierras oaxaqueñas. Una casa que se ama y, por tanto, se cuida y se respeta. Dando así el mensaje de cuidar a nuestra madre tierra, siendo este nuestro hogar.
El Hotel Niyana comprometido con el medio ambiente
Oaxaca es uno de los destinos más bellos de nuestro país ya que encontramos grandeza en sus atractivos naturales, riqueza cultural, arquitectura, tradiciones, costumbres y ni hablar de los manjares que encontramos en su gastronomía.
Es por eso que te recomendamos que este lugar sea el siguiente en tu lista de destinos; pero tranquil@ que el Hotel Niyana es una de las mejores opciones para disfrutar al cien de tu experiencia en este bello
estado sin dejar de lado a nuestro planeta.
Este recinto está más que comprometido con el medio ambiente puesto que creen que es posible vivir en un mundo sin basura, encuentran la inspiración en la naturaleza en donde cada recurso tiene un ciclo, buscan educarse y educarnos juntos ambientalmente para transformar los residuos en recursos buenos para nosotros, buenos para los otros y buenos para la tierra.
Cuentan con un sistema de compostaje de todos los residuos orgánicos del hotel para reintegrarlos a la tierra y volverla fértil y no solo eso, todos los huéspedes están invitados a participar en este proceso.
Para esos residuos inórganicos, tienen la oportunidad de darles una nueva vida útil por medio del reciclaje. Invitan y motivan a sus huéspedes a guardar, separar y limpiar sus residuos inorgánicos para entregarlos en las instalaciones del hotel, para que su equipo se encargue de hacerlos llegar a centros de reciclaje autorizados.
Y si, para los residuos inorgánicos que no puedan reciclar, ¡también tienen una solución! Nos invitan a participar en la elaboración de ecoladrillos, los cuales sirven para realizar muebles y casas ecológicas.
Para que te des una idea del impacto de esta acción, te platico… 1 botella PET convertida en ecoladrillo equivale ¡hasta a 3 bolsas de basura no reciclable!
Saben también que el agua, es un valioso recurso y por eso cuentan con un sistema de captación de agua de lluvia, para solventar su uso en el hotel.
Una propiedad que promueve la cultura “zero waste”
Una de las bases de la vida zero waste es el reutilizar y, para esto el Hotel Niyana Oaxaca también tiene opciones.
Desde utilizar envases reutilizables para jabón y shampoo en cada habitación, los cuales son biodegradables y de la mejor calidad; además para facilitar y disminuir el uso de plásticos o envases de un solo uso a la hora de explorar Oaxaca, el hotel cuenta con el servicio de renta de termos y tuppers. En el caso de que así lo deseen, los huéspedes pueden adquirir estos productos.
Y una de las alternativas más interesantes que presenta este hotel, es que sus habitaciones NO cuentan con baños de agua, debido a que quieren evitar el gasto de ella y la contaminación de lagos, ríos y mares que su uso genera.
En cambio, se instalaron baños secos en donde las excretas pueden regresar al ciclo de la naturaleza y convertirse, con el debido proceso de compostaje, en tierra fértil.
El baño seco funciona agregando aserrín en lugar de jalando la taza cada vez que usamos el sanitario. Es una experiencia muy fuera de lo cotidiano pero a la cual deberías de darle la oportunidad.
Las habitaciones de Niyana
Una de los pilares de la sotenibilidad es el apoyo a la comunidad, y con esto Niyana no se queda atrás. Cada una de sus habitaciones está dedicada a una comunidad de las 8 regiones de Oaxaca.
Por ejemplo, la habitación Teotitlán representa a la región de los Valles Centrales de Oaxaca y dentro de estas 4 paredes podemos ver que buscan honrar a la cultura zapoteca.
Un emblemático tapete ubicado en el cabezal de la habitación, mientras que sus velas de concha muestran solo una de las muchas artesanías de la población que es hogar de danzantes y portadora de la herencia pictórica de esta tierra. Y el rojo de esta habitación conmemora el “rojo Teotitlán”, característico por el uso tradicional de la grana cochinilla para el teñido de los tapetes.
Todas las artesanías que encontrarás alrededor de tu habitación y del hotel en sí son adquiridas de manera sustentable. Es por ello que buscan la ayuda mutua que caracteriza a esta tierra, por lo que generan alianzas y promueven los distintos proyectos por la vida, por los artesanos y emprendedores conscientes que hay en Oaxaca.
La habitación con menor capacidad tiene una cama individual siendo para una persona y la más grande la encontramos con cama king size siendo para dos personas. Los precios van desde los $1,100 por noche y, eso sí, el alojamiento en este establecimiento tiene que ser de mínimo dos noches. Recuerda que los precios por noche por habitación, dependen de la fecha en que decidas visitar el Hotel Niyana Oaxaca.
¡Una gran ubicación!
El hotel tiene muchos atractivos a su alrededor a los cuales puedes, en su mayoría, llegar a pie; un ejemplo de ellos es el zócalo el cual nos queda a tan solo 20 minutos caminando o la Basílica de Nuestra Señora de la Soledad.
Cerca de ahí encontrarás el mercado de las artesanías también y al caminar podrás ir degustando de los antojitos que tiene Oaxaca por ofrecer. Y claro, si llevas coche puedes en tan solo 30 min llegar a la zona arqueológica Monte Albán.
Sin duda es una opción algo diferente a lo que estamos acostumbrados pero estamos seguros de que, si le das la oportunidad, será la primera de muchas más experiencias conscientes del cuidado de nuestro medioambiente el cual nos permite y brinda tantos hermosos lugares y destinos (unos irrepetibles) que, sino empezamos a cuidar, no los podremos visitar más debido al deterioro que presentarán y que algunos ya presentan.
Nos vemos en las siguientes vacaciones en Hotel Niyana Oaxaca para poder tomarnos un chocolatito o probar un delicioso mole pero, eso si, en nuestros termos y tuppers. #Nuncadejesdeviajar!
América
Bañado LA ESTRELLA: El humedal MÁS HERMOSO de Argentina
Con más de 400 mil hectáreas, este espacio combina espejos de agua, palmares, bosques inundados y una biodiversidad difícil de igualar.
Ubicado al norte de Argentina, en la provincia de Formosa, se encuentra el Bañado La Estrella, el segundo humedal más grande del país. Y si tenemos que describirlo de alguna forma, tendríamos que decir que no es un lugar fijo ni estático, pues cambia constantemente.
Sus aguas provienen principalmente de las lluvias y del desborde del río Pilcomayo. Es por eso que, según la época del año, el visitante puede encontrarse con grandes zonas anegadas o con áreas más secas. Esta dinámica natural hace que cada visita sea distinta, mágica y especial.
Si quieres una guía más rápida, durante el verano, es temporada de lluvias, y podrás encontrar zonas llenas de agua. Mientras que en invierno, hay más espacios secos, para poder caminar.
Su majestuosidad le valió ser elegido en 2019 como una de las Siete Maravillas Naturales de Argentina. Aquí la flora incluye palmas caranday, juncos, totoras y árboles típicos del monte chaqueño. En cuanto a la fauna, se pueden observar yacarés, carpinchos, osos hormigueros, boas y más de 200 especies de aves.
¿Qué hacer en el BAÑADO LA ESTRELLA?
Más allá de su belleza natural, el Bañado La Estrella ofrece múltiples actividades para quienes lo visitan. Aquí podrás encontrar paseos en bote o canoa, que permiten recorrer sus canales y lagunas. También hay safaris fotográficos, ideales para capturar la fauna y su icónico paisaje cambiante. Esto incluye avistamiento de aves, con guías locales que te ayudarán a identificar las especies.
A los alrededores, podrás realizar visitas a comunidades indígenas y criollas de la zona, que muestran cómo han aprendido a convivir con este retador ecosistema. Sin embargo, una de las actividades más populares es el camping, que te permite pasar una noche en el bañado, disfrutando un cielo despejado y lleno de estrellas…
Esto incluye fogatas, canotaje nocturno y recorridos que te permiten mirar la otra cara de la naturaleza… Más salvaje, más hermosa y más única. Este humedal nos muestra algo puro, que en estos tiempos es muy difícil de encontrar.
El AROMA con olor a VERDE
El Bañado La Estrella no es simplemente naturaleza, pues ahí también viven comunidades que forman parte de la historia del lugar. Entre ellas se encuentran los Pilagá: uno de los pueblos originarios de Formosa, que, a pesar del avance inevitable de la modernización, aún han mantenido intacta su cultura. Para muchos visitantes, conocer estas comunidades enriquece la experiencia, porque les permite entender la relación que los locales mantienen con el humedal.
De hecho, La Estrella fue declarado como Reserva Natural Provincial en 2005, lo que ayuda a proteger su biodiversidad y controlar las actividades humanas que podrían afectarlo. Por su parte, la designación como una de las Siete Maravillas Naturales de Argentina llegó hasta el 2019, y no solo fue un premio simbólico, sino también una manera de darle visibilidad y promover un turismo sustentable.
Ahora el desafío es lograr que más gente conozca el Bañado La Estrella sin poner en riesgo su equilibrio ecológico, fortaleciendo la infraestructura turística y garantizando que el desarrollo beneficie tanto a los visitantes como a las comunidades locales.
¿Cómo llegar al BAÑADO LA ESTRELLA?
Llegar al Bañado La Estrella es un viaje complicado, pero vale totalmente la pena. Primero tienes que llegar a la provincia de Formosa. Desde ahí, tendrás que tomar un camión a Las Lomitas, la ciudad centro de la provincia, y a más o menos 45 kilómetros se encuentra “El Vertedero”, uno de los accesos más populares del bañado.
Y si recorres 20 kilómetros más, se encuentra el acceso “Fortín La Soledad”. En estos dos accesos comienzan la mayoría de los recorridos. Considera que, al tratarse de una zona natural enorme, no hay transportes públicos que lleguen hasta allá. Puedes hacerlo con tu propio auto o un servicio turístico.
Eso sí, es fácil perderse en el lugar, así que tendrás que unirte a las visitas guiadas. Depende de la actividad; tienen un costo diferente. Por ejemplo, la excursión en canoa por el bañado cuesta alrededor de $30,000 ARG ($380 MXN o $21 USD). También hay paquetes que te incluyen varias noches en el lugar, con costos que pueden alcanzar hasta los $803,000 ARG ($10,172 MXN o $552 USD).
Descubriendo el BAÑADO LA ESTRELLA
Aunque todavía es un destino poco explorado en comparación con otros lugares turísticos de Argentina, el Bañado La Estrella tiene todo para crecer. Su belleza natural, su riqueza biológica y su valor cultural lo convierten en un sitio único para quienes buscan una experiencia diferente, donde la naturaleza y el paisaje se transforman con cada estación…
#NuncaDejesDeViajar
Bebidas
RUTA del CAFÉ en Chiapas: Un viaje al corazón del SOCONUSCO y la FINCA ARGOVIA
En medio del ambiente selvático de Chiapas, se encuentra un lugar donde, con flores, naturaleza y sabor, aprendes que el café no es solo una bebida, es un estilo de vida…
El café es mucho más que una bebida. Es memoria, tradición, paisaje y cultura. La Finca Argovia es uno de esos lugares donde el café trasciende de bebida a experiencia… En el sur de Chiapas, entre montañas cubiertas de neblina y paisajes de selva vibrante, el Soconusco guarda el secreto mejor servido: la Ruta del Café. Aquí, cada sorbo es un relato y cada finca, un capítulo vivo de la historia de una región que late al ritmo de esta semilla que transformó comunidades enteras.
Un LEGADO SEMBRADO hace más de un SIGLO
La historia del café en el Soconusco comenzó en el siglo XIX, cuando familias europeas y mexicanas vieron en estas tierras fértiles un espacio ideal para cultivar granos de la más alta calidad. Las condiciones del clima, la altitud y la tierra volcánica crearon el escenario perfecto para que el café chiapaneco se convirtiera en uno de los más apreciados en México y el mundo.
De este origen nacieron las grandes fincas cafetaleras, que hoy no solo producen café, sino que también abren sus puertas al turismo. Caminar entre sus patios, molinos y jardines es como recorrer un museo vivo donde la tradición sigue latiendo.
FINCAS que cuentan HISTORIAS
Entre las fincas más emblemáticas, se encuentran la Finca Hamburgo, con más de un siglo de historia; la Finca San Francisco, famosa por su hospitalidad; y Finca Argovia, considerada una joya ecoturística que ha sabido reinventarse.
Y es que en Finca Argovia, la experiencia va más allá de recorrer cafetales. Los visitantes pueden hospedarse en habitaciones con balcones que se asoman a un mar verde de selva, probar recetas que fusionan cocina chiapaneca con sabores internacionales y disfrutar de un spa con tratamientos naturales. Cada rincón parece pensado para que el viajero no solo aprenda del café, sino que lo viva en carne propia.
Experiencias que DESPIERTAN los SENTIDOS
La Ruta del Café en Chiapas no es solo una lección agrícola, es un viaje sensorial. Durante los recorridos se aprende cómo se cosecha cada cereza, cómo se fermenta y seca el grano, y cómo ese proceso artesanal define el carácter de cada taza. En las catas, se descubre que el café puede tener notas de chocolate, vainilla, frutos rojos o flores, dependiendo del método de extracción.
Probar una prensa francesa, un espresso o un chemex en medio de la selva es como abrir un abanico de mundos en cada sorbo.
Además del café, Finca Argovia ofrece un tour de flores en el que se recorren invernaderos llenos de orquídeas, heliconias y anturios. Estas flores, cultivadas con la misma pasión que el café, viajan a hoteles y eventos en todo México, llevando consigo la esencia del Soconusco.
Turismo con propósito en FINCA ARGOVIA
Visitar la Ruta del Café es también un acercamiento a las comunidades que han hecho posible esta tradición. Cada taza es resultado del esfuerzo de familias que, generación tras generación, han mantenido viva esta herencia en los granos. Por eso, más que turismo, se trata de un homenaje silencioso a las manos que trabajan la tierra con paciencia y respeto.
Aquí, el visitante no solo se convierte en espectador, sino en cómplice de un modelo de turismo sostenible que protege la naturaleza y valora el trabajo humano.
Dale PLAY al siguiente video para DESCUBRIR más de la FINCA ARGOVIA en Chiapas
Más allá del CAFÉ
El Soconusco sorprende también por su biodiversidad. Los senderos privados de las fincas permiten adentrarse en la selva, escuchar el canto de aves exóticas y contemplar amaneceres que parecen pinturas. Quienes buscan desconexión y contacto con la naturaleza, encuentran en esta región un refugio donde los días se viven sin prisa.
Además, la gastronomía complementa la experiencia. Los platillos típicos de Chiapas, maridados con el café de la finca, ofrecen un festín que combina lo local con lo internacional. Cada comida se convierte en una oportunidad más de descubrir la riqueza cultural del estado.
¿Cómo LLEGAR a la tierra del café y la FINCA ARGOVIA?
El punto de partida para esta experiencia es la ciudad de Tapachula, en la frontera con Guatemala. Para llegar, es necesario volar desde la Ciudad de México u otras capitales importantes hacia el Aeropuerto Internacional de Tapachula: puerta de entrada al Soconusco.
Desde ahí, el viaje continúa por carretera hacia las fincas cafetaleras enclavadas en las montañas, en trayectos que van de una a dos horas y que revelan un paisaje de verdes infinitos. Llegar a esta zona ya es parte de la aventura: mientras se asciende, el clima cambia, la neblina cubre los cafetales y se tiene la sensación de estar entrando a un mundo donde el tiempo se mueve al ritmo de la naturaleza.
Un viaje INOLVIDABLE
La Ruta del Café en Chiapas y la Finca Argovia son destinos que transforman. Quienes llegan hasta el Soconusco no solo se llevan el recuerdo de un paisaje, sino la certeza de que el café es, en realidad, una forma de vida.
Por eso, este viaje se recomienda a todo aquel que alguna vez haya sentido que una taza puede contar una historia. Porque aquí, entre neblina y cafetales, se confirma que el café no solo se bebe, se vive. ❖
#NuncaDejesDeViajar
Ecoturismo - Turismo Sustentable
La RUTA del FLAMENCO ROSADO: Un viaje MÁGICO por YUCATÁN
Explora paisajes únicos donde la naturaleza pinta de rosa el horizonte y ofrece una experiencia inolvidable en el sureste de México.
Imagina caminar por playas infinitas o recorrer manglares en lancha mientras, de pronto, aparece frente a ti una parvada de flamencos que pinta el cielo y el agua con su color rosado. Así es la experiencia de la Ruta del Flamenco Rosa en Yucatán: un tour que guarda en cada rincón un espectáculo natural digno de postal y que te invita a descubrirlo con todos los sentidos.
Yucatán, el HOGAR del FLAMENCO
Este estado del sureste mexicano es mucho más que playas y cenotes; también es el refugio de más de 20 mil ejemplares de flamencos rosados —o también conocidos como flamingos—. Entre sus 378 kilómetros de costa y miles de cenotes cristalinos, Yucatán se ha convertido en el escenario ideal para admirar a estas aves en todo su esplendor, consolidándose como el corazón de esta especie en México. Es por eso, que recientemente se ha lanzado la Ruta del Flamenco Rosado: una propuesta de tour que puedes hacer por tu cuenta para poder descubrir a esta maravillosa especie…
RÍA CELESTÚN: El santuario de los FLAMENCOS
La primera parada se encuentra a tan solo dos horas de Mérida, justo en la Reserva de la Biósfera Ría Celestún, uno de los santuarios más famosos para observar al flamenco. Aquí, además de convivir con estas aves durante gran parte del año, podrás admirar más de 300 especies distintas de aves. Un paseo en lancha te acercará lo suficiente para ver cómo el flamenco se alimenta y se mueve en grupos perfectamente coordinados.
RÍO LAGARTOS: El espectáculo de la ANIDACIÓN
Hacia el norte del estado se encuentra Río Lagartos, un lugar que ofrece manglares, lagunas y playas vírgenes que son un paraíso para la biodiversidad. Durante la temporada de anidación, de abril a agosto, miles de ejemplares de flamenco se concentran en esta zona, formando colonias tan grandes que parecen teñir el paisaje de tonos rosados. Es un espectáculo natural que solo Yucatán puede regalar.
LAS COLORADAS: Un escenario de FLAMENCOS entre AGUAS ROSADAS
Como tercer punto en la Ruta del Flamenco Rosado, se encuentran Las Coloradas: un lugar famoso por sus aguas teñidas de rosa debido a la salinidad y los microorganismos presentes. Aunque algunas zonas están restringidas por ser parte de salinas industriales, los alrededores permiten avistar al flamenco en temporada de reproducción. Es un lugar surrealista que parece sacado de un sueño y que suma magia a la ruta.
Laguna ROSADA de SAN CRISANTO
En la costa norte de Yucatán se esconde un rincón poco conocido: La Laguna Rosada de San Crisanto. Aquí también es posible observar al flamenco en libertad, en un ambiente más íntimo y tranquilo que los destinos anteriores de la Ruta del Flamenco Rosado. Además, el lugar ofrece ecoturismo con actividades como kayak, recorridos por manglares y caminatas, lo que lo convierte en una experiencia completa.
La famosa RUTA del FLAMENCO ROSADO
Recorrer la Ruta del Flamenco Rosado en Yucatán es mucho más que turismo; es un encuentro directo con la naturaleza y la vida silvestre. Estos elegantes guardianes rosados son un símbolo de la riqueza biológica que el estado protege con tanto orgullo. Así que si buscas un viaje que te deje recuerdos inolvidables, sigue la ruta del flamenco y déjate cautivar por la mágica fauna de Yucatán. ❖
#NuncaDejesDeViajar
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