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San Miguel de Allende Ciudad Patrimonio Foto Gudonjin AIZA San Miguel de Allende Ciudad Patrimonio Foto Gudonjin AIZA

Guanajuato

GUÍA COMPLETA: San Miguel de Allende; Ciudad Patrimonio de México

Ya todo está aquí, ahora falta que tú te decidas a conocer este maravilloso lugar, ¡Te va a encantar!

San Miguel de Allende, Ciudad Patrimonio de México se ubica en el estado de Guanajuato, y tiene muchas peculiaridades que hacen que los turistas la consideren un gran destino para pasar un fin de semana o bien, más días llenos de rica comida, cultura y conocimiento.

Y para que disfrutes de esta Ciudad Patrimonio en todo su esplendor te dejamos aquí la:

GUÍA COMPLETA de San Miguel de Allende

7 cosas que hacer

Las actividades aquí son para empaparnos de conocimiento al visitar sus museos, y otras tantas actividades que nos permitirán activarnos físicamente.

En las cosas que hacer en San Miguel de Allende claro que está visitar este emblemático sitio Foto: José Manuel Azcona

¿Qué te parecería visitar la Parroquia de San Miguel Arcángel ó liberar la adrenalina en el Parque de Aventuras San Miguel?

Tú decides que hacer, y para saberlo da click aquí y descubre más cosas que hacer en San Miguel de Allende, Ciudad Patrimonio.

¿Dónde hospedarse en San Miguel de Allende, Ciudad Patrimonio?

Para los viajeros el descanso es muy importante para recargar pilas previo a la aventura, así que en estos lugares que te presentamos dando click aquí vas a disfrutar de un descanso confortable, cómodo y tal vez lleno de lujo.

Alberca de Rosewood San Miguel de Allende. ¿Será este el lugar donde hospedarse en San Miguel de Allende? Foto Rosewood San Miguel de Allende | Facebook

Alberca de Rosewood San Miguel de Allende. ¿Será este el lugar donde hospedarse en San Miguel de Allende? Foto: Rosewood San Miguel de Allende | Facebook

Dónde comer en San Miguel de Allende 

Para toda aventura al igual que el descanso es importante la comida y en San Miguel de Allende la gastronomía se disfruta en cada instante.

Estamos seguros que tu paladar se sentirá en el paraíso a cada bocado de lo que pruebes en esta Ciudad Patrimonio.

Aquí matarás dos pájaros de un tiro pues el hotel es igual de maravilloso cómo la comida Foto Hotel Matilda | Facebook

Aquí matarás dos pájaros de un tiro pues el hotel es igual de maravilloso cómo la comida Foto: Hotel Matilda | Facebook

Da click aquí para conocer en qué lugares comer en San Miguel de Allende.

¿Cómo llegar a San Miguel de Allende, Ciudad Patrimonio?

Las opciones son dos, por aire o por carretera, en carretera tendrás dos alternativas, tú decide en cual de ellas harás tu arribo a San Miguel de Allende, Ciudad Patrimonio de México.

Puedes ir en carretera para llegar a San Miguel de Allende Foto elPipila.mx

Puedes ir en carretera para llegar a San Miguel de Allende Foto: elPipila.mx

Da click aquí y descubre más sobre cómo llegar a este gran lugar.

Fiestas, ferias y clima; ¿listo para disfrutar?

Cada Ciudad Patrimonio disfruta de sus tradiciones de una manera especial que no se puede replicar en ningún otro lugar, y San Miguel de Allende no es la excepción.

Grito de Independencia, una de las fiestas y ferias en San Miguel de Allende Foto Noticias con Valor

Grito de Independencia, una de las fiestas y ferias en San Miguel de Allende Foto: Noticias con Valor

Descubre el Festival de Música Barroca o desfila disfrazado en compañía de mas citadinos.

Al dar click aquí descubrirás la magia de este lugar.

Y recuerda, ¡Nunca dejes de viajar!

Guanajuato

La Casa de las Brujas en Guanajuato: Atrévete a visitarla, igual y escuchas algo…

Espero que no seas tan asustadizo porque vas a conocer una leyenda que mucha gente habla por las calles de Guanajuato

Casa de las brujas Guanajuato. Foto: Guss Becerra.

Guanajuato es un estado lleno de leyendas que te dejarán con los pelos de punta, desde hoteles con monjes, hasta pinturas imposibles de fotografiar. El día de hoy conocerás la leyenda de La Casa de las Brujas. No es posible el acceso, pero ¿Te atreverías a pasar por la noche?

Casa de las brujas Guanajuato. foto: Archivo.

Casa de las brujas Guanajuato. foto: Archivo.

¿Sabias que?

Se dice que hay lugares que quedan marcados al tener una trágica escena, también que hay personas que después de tener una muerte trágica, su alma se queda vagando en el lugar donde sufrió y murió.

La construcción de esta casa sobresale de las demás al ser la única con un estilo arquitectónico europeo con influencia Art Novo, lo que la hace única en el estado de Guanajuato.

El edificio fue mandado a construir por un rico empresario de Holanda y él vivía solo con su hija Susan, pero lo mandaron a encerrar en prisión tras matar a un hombre.

Lo más cerca que puedes estar de la Casa de las Brujas. Foto: Archivo.

Lo más cerca que puedes estar de la Casa de las Brujas. Foto: Archivo.

Así que dejo a su hija con sus tías, pero estás la maltrataron y humillaron, para poder terminar con ella la encerraron en el sótano de la casa sin comida y agua.

Después de unos días,  los vecinos aseguraban escuchar lamentos y fue encontrado el cuerpo de la joven Susan sin vida.

¿Aun se cuenta esta leyenda?

Ahora solo se cuenta por las calles la historia de esta casa, en la cuál se dice que, en las noches de luna llena, esta se convierte en uno de los sitios más terroríficos de Guanajuato.

Noche oscura por las calles de Guanajuato. Foto: Archivo.

Noche oscura por las calles de Guanajuato. Foto: Archivo.

Los hombres que se decidan a pasar por esta calle, se van a encontrar con una joven de gran belleza asomándose por una de las grandes ventanas.

Esta joven los invitará a pasar con un gentil movimiento, pero sin expresión alguna en su rostro, aquel que se atreve a aceptar la invitación se encontrará con dos ancianas sentadas al pie de una gran chimenea encendida.

Una de ellas te mirara fijamente, haciéndote entrar en un terrible pánico, mientras que la otra, con un aspecto muy deteriorado te ofrecerán a sentarte cerca de la chimenea ofreciéndote una copa de un vino tan rojo que parece sangre.

Imagina estar en esa habitación y que la próxima victima eres tu... Foto: Casa Rural.

Imagina estar en esa habitación y que la próxima victima eres tu… Foto: Casa Rural.

Ellas te invitaran a pasar la noche con la joven de gran belleza que se asomaba por la ventana, pero si aceptas, esa será tu última noche con vida.

Los hombres que aceptan, son encerrados en el mismo sótano donde mataron de hambre a la joven Susan y son torturados y encontrados muertos al día siguiente en este lugar.

En la actualidad…

Esta casa de gran belleza por fuera es parte de el hotel Villa María Cristina que se encuentra a un costado, sin embargo, está prohibido el acceso a ella.

La casa es muy bonita, pero la historia no. Foto: La Casa de Las Brujas.

La casa es muy bonita, pero la historia no. Foto: La Casa de Las Brujas.

Aunque en su entrada te vas a poder tomar cientos de fotos, no te puedes perder la oportunidad de pasar una noche dentro de este hotel.

Dónde se asegura que pasan cosas fuera de lo normal, se escuchan lamentos, se ven cosas que realmente son casi imposibles de imaginar, una de las trabajadoras asegura que vio el espíritu de una niña.

¿Cómo llegar?

La casa de las brujas se encuentra a 50 minutos del centro de Guanajuato, por lo que la forma para llegar más rápido es en carro tomando el Blvd. Adolfo López Mateos/ México 45, para después tomar la carretera Silao/ Guanajuato.

La Casa de las Brujas. Foto: Archivo.

La Casa de las Brujas. Foto: Archivo.

Continuaras por esta carretera aproximadamente 14 kilómetro hasta encontrar la desviación San José donde podrás tomar la primera salida a paseo de las presas y encontrarte con esta casa de estilo único.

¿Te atreves a visitar este hotel?, Conoce un poco más de las leyendas que se cuentas en México, no lo olvides ¡Nunca dejes de viajar!

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Guanajuato

Hotel Boutique Casa Diamante: una experiencia única e inigualable

Las experiencias que te ofrece este hotel son únicas, como yo ¡Quedarás fascinando!

Hotel Boutique Casa Diamante Foto Ciudad y Poder

Si lo que buscas es una experiencia única, diferente a las demás, el Hotel Boutique Casa Diamante es el lugar indicado para ti.

Hotel Boutique Casa Diamante, es maravilloso por fuera y por dentro. Foto: Ciudad y Poder.

Hotel Boutique Casa Diamante, es maravilloso por fuera y por dentro. Foto: Ciudad y Poder.

Sabes… aquí puedes darle usos inimaginables a la cerveza, ¿Cuál piensas tú en darle?

Este hotel se encuentra en el Pueblo Mágico de Mineral de Pozos en el estado de Guanajuato y te espera para que disfrutes de un gran descanso.

Habitación Arcángel. Foto: Hotel Boutique Casa Diamante | Facebook

Habitación Arcángel. Foto: Hotel Boutique Casa Diamante | Facebook

Hotel Boutique Casa Diamante, el único con fábrica de cerveza

Si visitas este hotel es claro que debes darte el tiempo para conocer todo sobre su cerveza artesanal disfrutando del Tour Vopper.

Podrás conocer la fábrica de esta cerveza artesanal mientras disfrutas de la degustación de la cerveza Vopper.

Una cerveza que combina de manera perfecta los aromas y sabores, que disfrutarás en el restaurante, bar y la tienda del hotel.

Cervezas Vopper. Foto: Archivo

Cervezas Vopper. Foto: Archivo

Spa de cerveza

¿Alguna vez soñaste con darte un baño de cerveza? Aquí lo vas a poder cumplir, pues en Hotel Boutique Casa Diamante te darás un baño de estos.

Spa de cerveza. Foto: Hotel Boutique Casa Diamante | Facebook

Spa de cerveza. Foto: Hotel Boutique Casa Diamante | Facebook

Te relajarás mientras disfrutas del spa con hidromasaje que contiene un ingrediente especial, ¡La cerveza! Acompañado de hierbas relajantes y cebada.

Beneficios de la cerveza en la salud

El uso de la cerveza es un gran remedio para prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares, da energía y ayuda al cerebro.

Baño de cerveza. Foto: Archivo

Baño de cerveza. Foto: Archivo

Pero también tiene beneficios estéticos cómo darle un brillo único y vitamina al cabello, sin olvidar que reduce el cansancio y el estrés.

¡Sin duda este spa es el mejor lugar! Además del uso de la cerveza, también te ofrecen masajes de chocolate o piedras calientes.

¡Que relajante masaje! Foto: Carla Carrasco.

¡Que relajante masaje! Foto: Carla Carrasco.

Restaurante Chilcuague

Sin duda vas a deleitar tu paladar al gozar de estas delicias.

Disfruta de tus alimentos en compañía de la cerveza artesanal que se fabrica en el hotel y también con una copa de vino del hotel.

Platillos del restaurante Foto: Archivo

Platillos del restaurante Foto: Archivo

El servicio de hospedaje

Este hotel cuenta con 13 habitaciones que ofrecer un confort inigualable y disfrutes de tu estancia.

Las habitaciones tienen un estilo único y llevan el nombre de un representativo de México como la habitación jimador, mezcal y alebrijes.

Habitación "Alebrijes". Foto: Archivo

Habitación “Alebrijes”. Foto: Archivo

Además de que se aproximan las Master Suite Vopper y Diamante, ¿Estás listo para disfrutarlas?

Algunas de las habitaciones te dan vista al Pueblo Mágico Mineral de Pozos y algunas otras al jardín en el que se encuentra un pequeño lago con cisnes.

Cisnes del hotel. Foto: Archivo

Cisnes del hotel. Foto: Archivo

¿Cómo llegar al Hotel Boutique Casa Diamante?

Desde San Miguel de Allende llegarás por la carretera San Miguel de Allende – Dr. Mora hasta la carretera Guanajuato 46.

Mineral de Pozos, recórrelo mientras te hospedas en este maravilloso hotel. Foto City Express.

Mineral de Pozos, recórrelo mientras te hospedas en este maravilloso hotel. Foto: City Express.

Sigue hasta el panteón de Mineral de Pozos y habrás llegado a tu destino,

Si quieres más información da click aquí.

Y recuerda, ¡Nunca dejes de viajar!

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Comida Mexicana

Receta: Guacamayas de León, una delicia guanajuatense al alcance de tus manos

A mí se me hizo agua la boca, seguramente te pasará lo mismo al leer paso a paso cómo preparar esta magnífica delicia de Guanajuato.

Guacamayas de León Foto Chef Ana Mortarell

Este es un platillo típico y protagonista Guanajuato; es considerado por muchos como una botana ya que si visitas Guanajuato encontraras carritos ambulantes y locales para disfrutar las guacamayas de León.

Historia de las guacamayas de León

Este delicioso manjar surge de un grupo de amigos que se juntaban en unas calles de San Miguel de Allende justamente en el establecimiento de un señor llamado “Don Deme” que se dedicaba a la venta del chicharrón.

Las guacamayas de León son un manjar que debes probar Foto: Archivo

Las guacamayas de León son un manjar que debes probar Foto: Archivo

Así que un día entre pláticas llegó un hombre que siempre llevaba un bolillo para ponerle chicharrón y le gustaba mucho añadirle salsa de pico de gallo, claro que a muchos les daba curiosidad de probar esta combinación.

El nombre surge en respuesta a este hombre se le caracterizaba por siempre hablar y decían que parecía una “guacamaya”.

Desde ese día las personas en honor al hombre parlanchín que siempre llevaba su bolillo para comerlo con chicharrón y pico de gallo se le bautizó a esta combinación como “guacamaya” y nosotros las conocemos cómo las guacamayas de León.

Aprende cómo preparar este manjar, se te hará agua la boca Foto: Archivo

Aprende cómo preparar este manjar, se te hará agua la boca Foto: Archivo

En ese momento las personas comenzaron a adquirir las guacamayas, que tuvo un gran impacto pues se convirtió en la comida mas típica de Guanajuato, al grado de que la UNESCO lo reconoció como platillo de identidad cultural.

Receta de las guacamayas

Ingredientes

  • 1 bolillo
  • Chicharrón
  • Aguacate
  • 1 Jitomate
  • 1 Cebolla
  • Cilantro
  • Chile de árbol
  • Limón

Preparación:

  1. Corta en cuadros la cebolla, el jitomate y el cilantro finamente picado.
  2. Agrega 2 jitomates, 1/4 de cebolla y los chiles (esto dependerá si quieres que pique o no) y sazonas a tu gusto
  3. Ya que está bien molido por la licuadora coloca en un recipiente, agrega el cilantro y la cebolla picada para terminar con la salsa.
  4. Después parte el bolillo y pon aguacate en las dos tapas y agrega el chicharrón que tú desees comer
  5. En el centro pon salsa a tu gusto y agrega limón.
Las guacamayas de León podrás probarlas desde tu casa, ¡Aprende cómo prepararlas! Foto: Archivo

Las guacamayas de León podrás probarlas desde tu casa, ¡Aprende cómo prepararlas! Foto: Archivo

Listo, ¡A disfrutar de las guacamayas de León!

Ahora ya sabes cómo preparar las guacamayas de León en casa, puedes hacerlo como botana o un platillo entre comidas para ti y toda tu familia, ¡Seguro les encanta!

Y si estás de viviste en Guanajuato y vas a probarla, ¡No digas que es tu primera vez comiendo guacamayas! La salsa es muy picosa y puede los vendedores te hagan pasar un rato algo irritable.

También recuerda otra cosa, ¡Nunca dejes de viajar!

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