América
Otoño en Estados Unidos: 5 festivales inolvidables
¡Ven a disfrutar la época de cosecha y los paisajes otoñales de Norteamérica!
El otoño es una época mágica en Norteamérica. Los días se hacen más cortos y las noches más largas, y el paisaje se viste de colores cálidos. Es un momento perfecto para volar y disfrutar de la naturaleza, la gastronomía y la cultura del país.
¿Te imaginas pasear por un campo de calabazas, saborear una cerveza artesanal recién hecha o recorrer viñedos repletos de uvas maduras? En esta nota te platicaremos 5 festivales que te harán amar aún más el otoño en Estados Unidos.
Vinos en Sonoma County Harvest Fair
Piensa en un lugar donde puedas probar vinos de más de 100 bodegas locales, comprar productos artesanales, ver demostraciones de chefs y hasta participar en un campeonato mundial de pisado de uva.
Eso es lo que te ofrece la Sonoma County Harvest Fair, un evento que se celebra todos los años en Santa Rosa, California.
La feria es una oportunidad única para descubrir lo mejor de la gastronomía y la viticultura de la región. Puedes participar en una clase de cata de vino, comprar productos de granjas y panaderías locales, o simplemente disfrutar de un picnic en el viñedo.
Y si te gusta el entretenimiento, no te pierdas el Campeonato Mundial de Pisado de Uva. Cada año, competidores de todo el mundo se reúnen para ver quién puede pisar más uvas en el menor tiempo posible.
Massachusetts, el paraíso de la cerveza
Con más de 60 cervecerías, Massachusetts es un paraíso para los amantes de la cerveza artesanal. Aquí encontrarás de todo tipo, desde las clásicas lagers y ales hasta las más exóticas creaciones de los cerveceros locales.
Las cervecerías del estado utilizan maltas, lúpulos y frutas de temporada para crear cervezas con un sabor único y auténtico.
Si estás planeando un viaje a Massachusetts, aquí tienes algunos consejos para disfrutar de la cerveza artesanal:
➢ Pide un pasaporte de Massachusetts Craft Brewers. Este pasaporte te da acceso a descuentos y promociones en bares y microcervecerías de todo el estado.
➣ Visita la cervecería Night Shift Brewing en Everett. Esta cervecería es conocida por sus cervezas agrias, especialmente su Cape Codder Weisse, hecha con arándanos.
➢ No te pierdas el American Craft Beer Fest en Boston. Este festival se celebra cada año en mayo y reúne a más de 600 cervecerías artesanales de todo el mundo.
¡Festival de la calabaza!
¡Ven a pasar un Halloween terroríficamente divertido en The Great Pumpkin Farm Fall Festival!
En este festival de otoño en Clarence, Nueva York, podrás disfrutar de todas las actividades y atracciones típicas de esta temporada.
¡Compite por el título de rey o reina de la calabaza! En el concurso de quién come más pasteles de calabaza, podrás demostrar tu destreza con este delicioso postre.
En el Pumpkin Palace, que está lleno de decoraciones de Halloween, regalos, bocadillos, dulces, sidra y donas, podrás encontrar todo lo que necesitas para tallar tu propia linterna de calabaza.
La rueda de la fortuna, los espectáculos de magia, los paseos en tractores de heno y el zoológico interactivo con crías de burros, llamas y camellos son solo algunas de las actividades que podrás disfrutar.
¡Un mar de arándanos!
La Cranberry Harvest Celebration de Wareham, Massachusetts se lleva a cabo en octubre y es una oportunidad única para ver cómo se cosechan y preparan estos deliciosos frutos.
Para empezar, sube a un bote a pedales y navega por las ciénagas de arándanos, que están llenas de agua para poder cosecharlos. Los arándanos crecen en terrenos pantanosos, así que es necesario que estén sumergidos para poder cosecharlos.
Después, asiste a una demostración de cosecha y preparación de arándanos. Aprende cómo se recogen las bayas y cómo se convierten en mermelada, dulces o cualquier otra delicia. También puedes probar platillos como galletas, helados y ensaladas.
Vendimia en Paso Robles
Paso Robles, California, es una ciudad pequeña con una gran pasión por el vino. Con más de 200 bodegas, es un destino ideal para los amantes del buen vino que buscan una experiencia auténtica.
La ciudad está en una zona montañosa con un clima mediterráneo perfecto para el cultivo de la vid. Allí se cosechan más de 40 tipos de uvas, que dan lugar a una gran variedad de vinos, desde tintos de cuerpo robusto hasta blancos frescos y afrutados.
Cada octubre, Paso Robles celebra el Fin de Semana de Vendimia, un festival que reúne a las mejores bodegas de la región para ofrecer a los visitantes una experiencia única. Durante el festival, puedes disfrutar de actividades como el pisado de uvas, los maridajes de vino y comida, las barbacoas casuales y las cenas de vinicultores.
Disfruta el otoño en Estados Unidos
Si estás planeando un viaje a Estados Unidos durante el otoño, te recomendamos que consideres alguno de los festivales que te hemos presentado. Son una excelente manera de experimentar la cultura y tradiciones estadounidenses, y de disfrutar de la belleza natural del país.
Puedes volar a cualquiera de estas ciudades con una aerolínea con vuelos directos a todas las principales ciudades de Estados Unidos. Hay una amplia gama de servicios y comodidades para que tu viaje sea lo más agradable posible.
#NuncaDejesDeViajar
América
Entre FALDAS y GOLPES: Así son las espectaculares LUCHAS de CHOLITAS
En el Alto, Bolivia, cada domingo se enciende un espectáculo que demuestra que la lucha también puede tener identidad, historia y mucha pasión.
Si algo es común de la cultura andina boliviana, seguramente son las cholitas: esas mujeres trenzadas con hermosas polleras y bombín, que son icónicas de las etnias aymara y quechua. Usualmente, estas mujeres habían estado encajonadas en un ritmo de vida que incluía la crianza de niños, madres de casa, vendedoras y artesanas… Pero allá por el año 2000, las cosas dieron un giro, dejándonos como resultado las famosas luchas de cholitas.

¿Qué son las LUCHAS de CHOLITAS?
La lucha libre de cholitas nació a principios de los años 2000, como una forma de protesta y visualización femenina dentro de un ámbito dominado por hombres. Inspiradas en la lucha libre mexicana, las cholitas adaptaron este deporte al contexto andino, mezclando el espectáculo con una poderosa reivindicación social…

Cada combate es más que entretenimiento: es una representación simbólica de la resistencia y la fortaleza de la mujer indígena boliviana. En el ring, las cholitas se enfrentan con movimientos acrobáticos, saltos espectaculares y coreografías que dejan sin aliento al público.

POLLERAS, trenzas y PODER: Identidad que se DEFIENDE
Lo más llamativo del espectáculo es que las luchadoras no dejan de lado su identidad cultural. Las cholitas pelean con sus coloridas polleras, largas trenzas y blusas bordadas, lo que añade un toque visual único al show.

Sus nombres de batalla, como “Martha la Andina” o “Juanita la Imbatible”, evocan tanto poder como orgullo. Cada presentación combina humor, drama y acción, mientras el público grita y aplaude con emoción. La mezcla entre teatro popular y lucha libre convierte este show en un ícono del turismo cultural boliviano.
EL ALTO: Donde las cholitas se VUELVEN LEYENDA
El epicentro de este fenómeno está en la ciudad de El Alto, a pocos minutos de La Paz. Los combates se realizan principalmente los domingos por la tarde en el Coliseo 12 de Octubre, aunque también hay funciones especiales para visitantes. Por cierto, aunque el coliseo se marque en los mapas con un cierre permanente, este está abierto y más vivo que nunca…

Los boletos pueden comprarse directamente en agencias locales o en la entrada del coliseo. Los precios oscilan entre $40 y $80 pesos bolivianos ($40 a $215 MXN / $6 a $12 USD) e incluyen transporte desde La Paz, guía turístico y, en algunos casos, una foto con las cholitas.

Consejos para vivir la LUCHA de CHOLITAS
Asistir a la lucha de cholitas es una de las experiencias más auténticas de Bolivia. Se recomienda llegar temprano, llevar abrigo (El Alto tiene un clima frío) y disfrutar el espectáculo con respeto. Las cámaras son bienvenidas, pero lo ideal es vivir el momento y sumarse a la energía del público.
Más que una simple función de lucha libre, este evento celebra el poder de las mujeres indígenas y su lucha constante por el reconocimiento.

Cuando la CULTURA pelea su LUGAR
La lucha de cholitas no solo es un espectáculo deportivo: es una declaración de identidad y resiliencia. En cada salto y cada golpe, hay una historia de superación. Estas mujeres han transformado la tradición en arte y la discriminación en aplausos. Verlas en acción es descubrir que la cultura también puede luchar, resistir y brillar sobre un cuadrilátero. ❖

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HEART ATTACK GRILL: El restaurante más CALÓRICO de Las Vegas
Este restaurante hace que comer se vuelva una experiencia extrema, llena de sabor y diversión, a través de las hamburguesas más calóricas del mundo…
¿Te atreverías a comer una hamburguesa que supera las 20,000 calorías? Pues en el Heart Attack Grill de Las Vegas, la comida no es solo un placer culposo, sino una experiencia única que desafía todos los límites. Desde el momento en que entras, sabes que no es un restaurante común; es un espectáculo donde la comida, el humor negro y la exageración se combinan para ofrecerte una aventura que desafía los límites de lo calórico…
Bienvenido al hospital más SABROSO y CALÓRICO
Al ingresar a Heart Attack Grill, serás recibido con batas de hospital y una báscula gigante en la entrada. Si pesas más de 350 libras (158.7 kilos) ¡tú comida es gratis! Esta es una forma divertida y provocadora de empezar una aventura llena de calorías. Además, el ambiente está decorado como un hospital —listo por si se te para el corazón de felicidad—.
El menú es una oda a la exageración. Y aunque puedes encontrar opciones tranquilas como la “Single Bypass Burger” (una hamburguesa de tamaño normal), la estrella del lugar es la “Octuple Bypass Burger”, con 8 libras de carne (3.6 kilos), 40 tiras de tocino, 16 rebanadas de queso y una tonelada de colesterol. Las papas fritas, llamadas “Flatliner Fries”, son ilimitadas, y se sirven con queso y chili.
Sin duda es un reto solo para los más valientes… Y de estómago fuerte.
El COSTO de las CALORÍAS
Aunque la comida es gratuita para quienes superan las 350 libras, para los demás, los precios varían según el tamaño de la hamburguesa. Por ejemplo, la más barata es la “Single Bypass Burger” y cuesta $13.50 USD ($245 MXN), mientras que la monstruosa “Octuple Bypass” cuesta $35.20 (aproximadamente $650 MXN). Es importante recordar que solo aceptan efectivo, pero hay cajeros automáticos disponibles en el lugar.
Pero antes de ordenar, tienes que ser estar seguro de que lo vas a terminar. Y es que en Heart Attack Grill, las meseras —que van vestidas como enfermeras— no solo sirven la comida; también aplican “castigos” si no terminas tu platillo. Unas nalgadas con una enorme pala, serán el recordatorio de que aquí, la comida es seria.
Esta tradición ha generado varias controversia, aunque no deja de formar parte del espectáculo que ofrece el restaurante.
¿Dónde se encuentra HEART ATTACK GRILL?
Heart Attack Grill se ubica en el 450 de Fremont Street, en el corazón de Las Vegas. Su letrero luminoso te invita a entrar y vivir esta experiencia calórica única. Además, está cerca de otras atracciones turísticas, lo que lo convierte en una parada obligatoria para quienes visitan la ciudad.
Más que un restaurante, el Heart Attack Grill es toda una atracción. Con su temática hospitalaria, comida exageradamente enorme y su ambiente único, es un lugar que debes visitar si estás en Las Vegas, pues la experiencia desafía los límites físicos, algo que sin duda te dejará con una impresionante historia que contar. ❖
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El FESTIVAL de las ALASITAS: La tradición de DESEAR
En Bolivia los deseos se llevan a un nivel muy pequeño… Específicamente con objetos en miniatura, que si son bien enfocados, pueden cumplir grandes anhelos.
El Festival de las Alasitas tiene su origen en La Paz, Bolivia, aunque con el paso del tiempo se ha ido extendiendo por otras regiones vecinas, como Argentina, Perú y Chile… Se trata de una celebración que se lleva a cabo cada 24 de enero —desde 1781—, y se hace en honor al dios Ekeko de la abundancia, perteneciente a la cultura aymara.
Este personaje se representa como un hombre robusto, con bigote, cigarro y un gorrito andino, y en el Festival de las Alasitas, sus esculturas son cargadas de objetos miniatura, como un símbolo de prosperidad y atracción de las cosas más deseadas…

¿Cómo se CELEBRA el FESTIVAL de las ALASITAS?
Durante el Festival de las Alasitas, los creyentes compran figuras en miniatura que representen aquello que quieren obtener o lograr durante ese año. Estas pequeñas figuras se ofrendan al dios Ekeko a través de un ritual de activación, que incluye oraciones y limpiezas con humo, para después colocarlas sobre él, buscando que las escuche como un deseo y las materialice.

La palabra “Alasitas” proviene del aimara (antiguo pueblo boliviano que habita en la región del lago Titicaca), y significa “cómprame”. Y si te preguntabas qué es lo que puedes comprar en miniatura, la respuesta es todo… Desde bienes materiales —como autos, casas, muebles, motos y negocios— hasta objetos que simbolizan la prosperidad —como billetes, comida y lingotes de oro—.

También hay otros objetos que simbolizan el anhelo de lograr una meta, como, por ejemplo, pequeños títulos universitarios para terminar tu carrera con éxito, pequeños contratos para lograr tener un buen trabajo o diminutos pasaportes, para tener un año lleno de viajes. Y si lo que deseas se trata de algo sentimental, también hay alasitas para ello, como figuras de parejas o anillos de matrimonio.

¿Deseas agrandar a tu familia? Pues también puedes encontrar bebés o cunas, así como alasitas de animales, si lo que quieres es tener una mascota que te acompañe en tu día a día. No hay límites para esto, pues lo importante aquí es desear, y desear con todas tus fuerzas, para que el año te bendiga con aquellos anhelos cumplidos.

Visualizando lo que quieres para TODO EL AÑO
El Festival de las Alasitas es una de las tradiciones más simbólicas de toda la región boliviana. Incluso es reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, pues, además del arte que involucra hacer las pequeñas figuras —usualmente de yeso con moldes—, también implica la unión familiar, las creencias que se comparten de generación en generación y la importancia de mantener vivo el deseo…

Y es que, con este tipo de tradiciones, Bolivia nos invita a mantener la ilusión por aquello que anhelamos atraer para cada año. Aquí el pensar cómo lograrlo o preocuparse por el futuro, pasa a un segundo plano, dejando espacio a los enormes suspiros y a las fes inagotables. ❖

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