Los ALTOS de JALISCO y la RUTA DEFINITIVA para conocer sus PUEBLOS

La increíble región de Los Altos de Jalisco tiene una enorme riqueza cultural, donde cada Pueblo Mágico goza de un estilo de vida único, marcado por la distintiva personalidad alteña y su icónica tierra roja que combina el romance, el trabajo duro y el sabor más puro del occidente de México.

Y para aquellos viajeros que buscan vivir nuevas aventuras mientras descubren Jalisco, existe un increíble recorrido que te lleva a través de su majestuosa arquitectura y sus hermosos paisajes naturales, y que te acercará a las tradiciones locales que definen cada uno de los pueblos que son parte de aquella identidad alteña…  

Comienza la travesía en LAGOS de MORENO

Conocida como la puerta de entrada al Camino Real de la Tierra Adentro, esta ruta por los Altos de Jalisco comienza en el Pueblo Mágico de Lagos de Moreno: un lugar reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Recorrer sus calles empedradas significa adentrarse en un espacio donde la historia parece cobrar vida a través de su imponente arquitectura barroca de cantera rosa, sus paisajes de amplios valles y una elegancia en medio de un ambiente alteño donde predomina la serenidad.

Aquí puedes visitar sus majestuosas haciendas que mantienen sus puertas abiertas para visitantes, que con el tiempo se han convertido en lujosos hoteles boutique, perfectos para bodas destino. A su vez, en lo que respecta a la naturaleza, en el valle de Lagos de Moreno puedes disfrutar actividades de ecoturismo en el mismísimo Cerro de la Mesa Redonda: una impresionante meseta de origen volcánico con una superficie completamente plana, perfecta para senderismo y ciclismo de montaña.

Visitando las AGUAS TERMALES de TEMACAPULÍN 

El recorrido continúa por el histórico Pueblo Mágico de Temacapulín, un genial destino que destaca por su santuario de descanso físico y mental gracias a sus famosas aguas termales curativas. Estas brotan naturalmente a temperaturas que superan los 40°C, y son aprovechadas por la localidad para nutrir balnearios y albercas rústicas, volviéndose un sitio perfecto para disfrutar de relajación profunda y salud.

Así mismo, el pueblo cuenta con una impresionante carga histórica que se percibe al momento de caminar entre sus tradicionales fachadas de adobe y al subir hacia el Panteón Antiguo de Temacapulin, inaugurado en 1870. Este fue el primer cementerio civil laico de la localidad, y hoy en día representa un sitio lleno de nostalgia que ofrece espectaculares vistas panorámicas del cañón y resguarda la memoria de quienes defendieron con orgullo su tierra.  

Adéntrate en la INDUSTRIA VITIVINÍCOLA de Jalostotitlán

La travesía por los Altos de Jalisco no estaría completa sin una parada en Jalostotitlán: un municipio que está revolucionando el panorama vitivinícola local con su emergente y reconocida propuesta de vinos de altura, en la que los viñedos boutique aprovechan el clima templado para producir etiquetas excepcionales que desafían las costumbres agrícolas tradicionales de la región. Además, al estar en Jalostotitlán, es imperdible realizar la visita a los increíbles talleres de madera taraceada, donde se producen algunas de las artesanías en madera más finas y exclusivas de México.

Así mismo, el municipio cuenta con una hermosa riqueza arquitectónica colonial de haciendas y terrazas, además de la Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción en el corazón del centro histórico, famosa por su icónico y majestuoso retablo bañado en oro, que hoy es parte del legado religioso de la zona. Entre su deslumbrante arquitectura, sus áreas naturales y su cultura enológica, Jalostotitlán se convierte en postal ideal para realizar bodas destino impulsadas por el programa “Cásate en Jalos”.

Disfruta la GASTRONOMÍA en Tepatitlán de Morelos

La aventura continúa en el municipio de Tepatitlán de Morelos, que se considera como la capital económica de la subregión Altos Sur, al ser un punto estratégico que permite respirar la auténtica atmósfera ganadera y conocer de primera mano el orgullo de una de las ciudades más destacadas del occidente de México. Además, Tepatitlán también es considerado como la cuna de la gastronomía alteña, famosa por la producción artesanal de quesos y lácteos de la más alta calidad, así como por sus icónicas y tradicionales carnitas de cerdo que se disfrutan en el corazón de la Plaza de Armas, rodeada por sus portales tradicionales.

Cruzando por los hermosos AGAVES en ARANDAS

La ruta por los Altos de Jalisco continúa por la tierra roja de Arandas: un poblado donde su vocación tequilera ha sido uno de los pilares más importantes de la Denominación de Origen. Su paisaje agavero es impresionante, con un hermoso choque de colores entre las cosechas de agave azul y la intensa tierra roja icónica de la región, que además, debido a la altitud (así como a los factores minerales y climáticos), la industria agavera local concentra una mayor cantidad de azúcares naturales, lo que le brinda a su tequila un sabor más dulce, suave y frutal.

En su plaza principal, tanto locales como visitantes se ven cautivados por los portales que complementan a la imponente Parroquia de San José Obrero con sus torres y su arquitectura neogótica, que alberga la campana más grande de América, pesando aproximadamente 15 toneladas y destacada por ser una de las obras de fundición de metal más monumentales en todo el mundo.

Explora ATOTONILCO el ALTO en La Ruta de las Cantinas

Y para cerrar con broche de oro, la aventura por los Altos de Jalisco termina en Atotonilco el Alto, donde puedes disfrutar de la emblemática Ruta de las Cantinas, que, como te podrás imaginar por su nombre, es un increíble recorrido por las tradicionales cantinas del municipio, con el objetivo de conocer de una forma inmersiva la historia, el sabor y la hospitalidad local a través de botanas típicas y bebidas preparadas con los destilados de la región.

Aquí no te puedes perder el famoso Chatazo: una bebida creada hace más de 40 años por don Jesús Azpeitia Morales —conocido como “El Chato”—. Esta se prepara con tequila local (como Siete Leguas o Reserva de los González), hielo y jugo fresco de toronja, a veces escarchado con Tajín. Este cierre es la forma perfecta para experimentar el auténtico ambiente bohemio de la región.

Vive los ALTOS de JALISCO como nunca antes  

Los Altos de Jalisco son un tesoro que va más allá de sus Pueblos Mágicos, ya que abarcan desde sus raíces hasta su gente. Y como te habrás dado cuenta, este recorrido te llevará verdaderamente por una aventura llena de historia, cultura y arte, a través de la ruta que te hará conocer sobre este rincón de México, rebosante de vida e identidad.

El suelo rojo alteño te espera para que lo descubras y disfrutes de todo lo que tiene por ofrecer. Si quieres disfrutar de espectaculares paisajes, naturaleza, comida típica de la región, los mejores dulces, la calidez de su gente y su hermosa arquitectura, tienes que conocer estos tesoros jaliscienses de México. ¡Ya tienes la ruta para tu próximo viaje! ❖

#NuncaDejesDeViajar