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Jalisco

5 razones para visitar Guadalajara este 2023

¿Listo para la tierra del mariachi y el tequila?

Guadalajara, también conocida como la Perla de Occidente, es una de las ciudades más reconocidas de México y se presenta como un destino en el que se encuentran historia, arte, tradición e innovación.

Es hogar de los elementos más emblemáticos del país, como el tequila, el mariachi y la charrería, los cuales brindan una gran identidad a la ciudad, junto con sus expresiones artísticas, culturales y su gran
cantidad de artesanos, músicos y escritores que puedes conocer en sus diversos centros culturales y museos. Si luego de leer esto aun no te encuentras convencido, acá te dejamos 5 razones para visitar Guadalajara este 2023.

Razones para visitar Guadalajara. Foto por Bonvoy.

Una exquisita fusión de tradición y modernidad

Cuna de diferentes símbolos nacionales, es reconocida como una de las áreas metropolitanas más vibrantes y versátiles de América Latina.

Aquí podrás disfrutar de su fascinante historia, recorrer sus coloridas calles, visitar sus templos, degustar
su deliciosa gastronomía, deleitarte con sus artesanías y participar en actividades recreativas, culturales y de esparcimiento.

Templos de Guadalajara. Foto por IDM.

Al mismo tiempo, vas a apreciar su arquitectura urbana y su espíritu vanguardista, ya que Guadalajara promueve cambios y movimientos sociales que impulsan el desarrollo de la ciudad hacia un
futuro prometedor.

Es el perfecto punto de unión entre la cultura mexicana y la modernidad, donde conviven el desarrollo urbano y las tradiciones brindando a esta bella ciudad una identidad excepcional.

Modernidad en Guadalajara. Foto por Hiram P.

Sede del evento deportivo de la comunidad LGBTQ+ más importante del mundo

Se trata de los Gay Games 2023, un evento que se realiza cada cuatro años con una participación aproximada de 10,000 atletas, en el cual se ofrece un entorno seguro para las personas LGBTQ+
donde podrán vivir una gran experiencia a través de una combinación de deporte, arte y cultura, sin importar la nacionalidad, religión, orientación sexual, expresión o identidad de género.

Guadalajara es una de las principales ciudades gay friendly de México debido a su cultura de inclusión e igualdad.

Gay Games. Foto por Sureste.

Este año será coanfitrión junto con la ciudad de Hong Kong de la XI Edición de los Gay Games los cuales tendrán lugar del 3 al 11 de noviembre.

Algunas de las disciplinas deportivas que se presentarán en la ciudad son: básquetbol, voleibol, natación, atletismo, tenis, clavados, entre otros. También habrá una agenda cultural y de conferencias, lo que ofrece una oportunidad de impacto y cambio social en la comunidad.

Gay Games. Foto por Nikkei.

¿Un tequilita en Guadalajara?

Esta bebida proveniente del agave es reconocida como un símbolo de la cultura mexicana a nivel nacional e internacional y una forma de conocer y disfrutar de ella es realizando la Ruta del Tequila, un circuito turístico conformado por 8 municipios de la región.

En esta ruta no solo podrás conocer el proceso de elaboración de la bebida más emblemática de México, sino que explorarás sus tradiciones, artesanías, arquitectura colonial, sitios arqueológicos, destilerías y antiguas haciendas tequileras.

Razones para visitar Guadalajara. Foto por GDL Tours.

Existen dos líneas turísticas en tren en las que puedes hacer la ruta, sin embargo, también puedes hacerla por tu cuenta en coche.

Puedes escoger tus paradas a lo largo del camino, disfrutando del paisaje agavero y antiguas instalaciones industriales de Tequila que fueron declarados Patrimonio Mundial por la UNESCO en 2006.

Cuna del tequila. Foto por Cadena Empresarial.

Otra de las razones para visitar Guadalajara…¡sus artesanías!

Aproximadamente a 20 minutos de Guadalajara se encuentra el Pueblo Mágico de Tlaquepaque, un gran destino para aquellos en busca de arte popular mexicano ya que es reconocido por sus hermosas artesanías elaboradas en cerámica, vidrio soplado, barro y bordados en tela, por mencionar algunas.

Una de las técnicas más renombradas es el vidrio soplado, la cual consiste en inyectar burbujas de aire en el vidrio fundido para posteriormente moldear piezas de arte con diferentes formas, diseños y colores.

Vidrio soplado de Tlaquepaque. Foto por Colección de Arte.

Otra rama artesanal es la textil, la cual brinda un amplio y colorido catálogo gracias al talento de los artesanos.

Cuentan con generaciones de experiencia, lo que hace que sus piezas sean fieles a la tradición y sean de la más alta calidad.

Artesanías de Tlaquepaque. Foto por Senda.

Gastronomía para todos los gustos y presupuestos

Conocer una ciudad a través de su comida es una experiencia muy satisfactoria, y sin lugar a dudas un gran atractivo de Guadalajara es su gastronomía, ya que cuenta con deliciosas alternativas de platillos y bebidas típicas.

Uno de los platillos más representativo es la torta ahogada, rellena de carnitas y bañada en una salsa de chile de árbol. También podrás elegir entre otras opciones como la carne en su jugo, birria o pozole rojo.

Torta ahogada. Foto por Quadratin.

En cuanto a postres podrás probar sus ricas jericallas, buñuelos y nieves. Y no pueden faltar las bebidas tradicionales para acompañar tus alimentos, así como un tejuino, tepache o tequila.

Y así como existen una gran variedad de platillos entre los que podrás complacer a tu paladar, igualmente podrás escoger entre diferentes lugares para degustarlos, desde alguno de los puestos callejeros hasta un restaurante de lujo, satisfaciendo así a todos los viajeros.

Jericalla. Foto por Bodas

¿Que opinas? Sin duda alguna Guadalajara tiene muchísimo por ofrecernos y es un destino que debe formar parte de nuestro bucket list. Y si viajas a tierras tapatías, que mejor manera de hacerlo que acompañado por Aeromar.

Tepache. Foto por LA Times.

Descubre sus promociones disponibles, propuestas de valor y #Nuncadejesdeviajar!.

Viaja con Aeromar. Foto Archivo.

Jalisco

Puerto Vallarta: El destino fav de los amantes del golf

La perla verde del Pacifico mexicano hoy en día considerado como el destino ideal para los amantes del Golf, reconocido y celebrado internacionalmente.

La perla verde del Pacifico mexicano hoy en día considerado como el destino ideal para los amantes del Golf, reconocido y celebrado internacionalmente. Puerto Vallarta se ha convertido en un referente para los entusiastas y amantes del golf.

Brinda una variada selección de campos y resorts de gran altura, diseñados por reconocidos arquitectos; ofreciendo impresionantes paisajes naturales y emocionantes desafíos que cautivan a golfistas de todos los niveles, sin duda alguna “una combinación de ensueño”.

Golf en Puerto Vallarta. Foto por México Pacific Lifestlyle.

Gracias a sus espectaculares campos, este paradisiaco destino también es sede de importantes eventos nacionales e internacionales, donde se presentan los mejores exponentes del golf a nivel mundial, tales como el Vidanta Open 24′, el abierto de tenis mexicano, parte del PGA tour (clasificación mundial), siendo también sede de unas de las etapas de la serie mundial.

Contando con la participación de golfistas de talla mundial como; Jake Knapp, campeón mundial vigente, Sami Valimaki, finlandés consagrado más de 5 veces como el mejor del mundo, Alvaro Ortiz, mexicano ubicado dentro del ranking mundial en los 10 mejores de la temporada 2023-24.

Vidanta Open. Foto por Expansión.

A lo largo de 184 hectáreas, este club de golf -ubicado a 20 minutos de Marina Vallarta, zona céntrica del puerto- ofrece dos campos conformados de 18 hoyos tipo campeonato diseñados por dos referentes del
deporte a nivel mundial; Jack Nicklaus y Tom Weiskopf, dos referentes del deporte, máximos campeones y considerados 2 de los mejores de todos los tiempos, uno como atleta, el segundo como el arquitecto y gran mente tanto de campos, como competencias.

Uno de ellos es todo un paraíso gracias a su ubicación privilegiada en un punto alto de la ciudad, ofrece espectaculares vistas del destino, diseñado por el ex golfista estadounidense Jack Nicklaus, el mejor golfista de la historia al haber conseguido el mayor número de torneos majors.

Por su dificultad y ambiente es considerado entre los 10 mejores campos de México; sus 18 hoyos, Par 72, están inteligentemente posicionados, la ondulación de sus greens, algunos tiros ciegos y greens falsos lo convierten en el campo ideal para todos los niveles.

Golf en Puerto Vallarta. Foto por The Vidanta Traveler.

El segundo campo se ubica en la parte baja del club de golf Vista Vallarta; fue diseñado por Thomas Weiskopf, ex golfista estadounidense y destacado arquitecto de campos de golf.

Con 18 hoyos, Par 72, es uno de los más espectaculares recintos repleto de vegetación para disminuir el viento, arroyos curvos y una extraordinaria vista del puerto; cuenta con un diseño rústico, retador y con mucho carácter, el desafío perfecto para los jugadores experimentados.

Vallarta Golf Club. Foto por Tribuna de la Bahía.

Este magistral campo fue diseñado por Joe Finger; se ubica en la exclusiva zona de Marina Vallarta y cuenta con 18 hoyos, Par 71.

Con un diseño tradicional, es un campo corto con greens relativamente pequeños, fairways angostos y zigzagueantes rodeados de palmeras, además de 9 lagos naturales.

Tiene hoyos a la orilla del mar, donde el viento juega un papel retador; sin duda un campo que exige el máximo, ya que se necesita precisión. Su hoyo número 4 es uno de los mejores del país.

Marina Vallarta. Foto por GolfPass.

Este hermoso y exclusivo recinto de golf profesional se encuentra en la Zona Metropolitana de Puerto Vallarta, dentro del lujoso resort Vidanta; cuenta con 18 hoyos, Par 73, y fue diseñado por el reconocido golfista profesional Greg Norman.

A su vez, fue acreedor al galardón de “Renovación del año” por la revista Golf Inc. Se trata de un campo con amplias áreas de tiros, hoyos desafiantes y bunkers al estilo característico de Norman, con césped paspalum de inicio a fin.

Además, es sede oficial del reconocido torneo Mexico Open at Vidanta, uno de los más importantes del PGA Tour.

Open at Vidanta. Foto por Vallarta Lifestyles.

Puerto Vallarta ofrece una experiencia de golf como ninguna otra, gracias a su combinación única de campos de clase mundial, entorno natural espectacular, clima perfecto, infraestructura turística de primer nivel, actividades complementarias y hospitalidad excepcional, haciéndolo un destino ideal para los amantes de este deporte.

Volviendo a la perla verde en también la casa del considerado “deporte blanco”, una celebración que posiciona al bello destino en un centro de encuentro entre el turismo, el deporte y el azul de sus bellas playas. Visita Puerto Vallarta y #Nuncadejesdeviajar!

Golf en Puerto Vallarta. Foto por Vallarta Lifestyles.
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Bebidas

Datos curiosos del Tequila ¡para los mas conocedores!

¡Feliz Día Nacional del Tequila!

¿Sabias que el tercer Sábado del mes de Marzo se celebra el Día Nacional del Tequila? Así es, justamente el día de mañana México, y específicamente Jalisco se encuentran de fiesta pues reconocemos la importancia de una de las bebidas que ha posicionado a nuestro país a nivel mundial, y que nos acompaña en algunos de los mejores momentos, ¡y los peores!…Así que hoy te traemos algunos datos curiosos del tequila que seguramente van a interesarte.

¡Prepárate para descubrir los secretos detrás del tequila y brindar por la grandeza de esta icónica bebida mexicana!

Porque los mejores momentos…¡Se brindan con tequila! Foto por Bodas.

¡Tal como lo lees! El primero de estos datos curiosos del tequila, es que, se dice que la bebida tiene propiedades como analgésico o cauterizador para la garganta.

Solo para que te des una idea de los efectos curativos del tequila, debes de saber que por allá del año 1918, los médicos recetaron beber tequila con limón y sal en una epidemia de gripe.

Pero, ¿apoco no conoces a alguien que haya estado enfermo de gripe, e incluso tos, y aprovechó las propiedades del tequila para mitigar el malestar? Sin duda es una práctica que sobrevive hasta nuestros días, y seguramente va a sobrevivir por muchos años mas.

Datos curiosos del tequila. Foto por Gourmet México.

Si alguna vez te has preguntado sobre el origen de esta maravillosa, y deliciosa bebida, se cree que todo comenzó en una tormenta en la que cayó un rayo sobre un campo de agave.

Los habitantes que observaron ese momento épico, se dieron cuenta de que dentro de la planta había un liquido que decidieron beber, porque afirmaban que era un regalo de los dioses, y no se tu, ¡pero yo creo que si lo es!

Botellas de tequila. Foto por The Food Tech.

¿Sabías que el tequila tiene una denominación de origen? Lo que significa que se encuentra protegido legalmente para garantizar su autenticidad y calidad.

Solo las bebidas producidas en ciertas regiones de México, como Jalisco, Nayarit, Guanajuato, Michoacán y Tamaulipas, puedan llevar este nombre.

Ahora bien, que los tequilas de calidad se producen en los Altos de Jalisco, por lo que al comprar una botella de la región puedes confiar en que se trata de una bebida auténtica mexicana y una experiencia ¡aun mas especial!

Jalisco, estado experto en la producción de tequila.

Beber tequila no seria una experiencia completa sin un “caballito”, vaso alargado y de grueso fondo, acompañante de fiestas, ferias, y todas las celebraciones en las que un shot es mas que bienvenido.

Pero, si no sabes por qué se les conoce como “caballitos”, esto es debido a que los rancheros llevaban en sus paseos a caballo un vasito para servirse su tequila.

Cuando les preguntaban para que era el vasito, respondían: “para el tequila en el caballito.”

Caballitos. Foto por Gourmet México.

Como ultimo en esta lista de datos curiosos del tequila, debes saber que el agave no es cactus, aunque parezca de la familia, el agave no es una cactácea.

En realidad, pertenece a la familia de las Agavoideae, plantas suculentas más emparentadas con los lirios. Interesante, ¿no?.

Campo de agave. Foto por Semanario 7.

Y como en El Souvenir estamos de manteles largos por el Día Nacional del Tequila, te traemos una de las recetas favoritas de quienes se aventuran en la ruta del tequila en el estado de Jalisco: los cantaritos.

Te voy a contar cuales son los ingredientes necesarios: Vas a ocupar 60 ml del tequila de tu preferencia, yo por ejemplo, soy fan del tequila Cazadores Reposado en este cóctel. También vas a necesitar 30 ml de jugo de naranja, 20 ml de jugo de limón, 30 ml de jugo de toronja, refresco de toronja y una pizca de sal.

Cantarito de tequila. Foto por Paulina Cocina.

Básicamente, se trata de hacer un mix de todos los ingredientes que te mencioné anteriormente, ¡solo no te olvides de los hielitos! y decora tu cantarito con unas rodajas de naranja y escarchado de sal.

Ahora si, ¡brindemos por el día nacional del tequila, elixir de los dioses y bebida que nos ha puesto en el mapa! Eso si, todo con medida y #Nuncadejesdeviajar!

Datos curiosos del tequila. Foto por EL CEO.
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Jalisco

Escapada a Puerto Vallarta: Sol, Arena y Aventura

Sus playas Blue Flag y los atardeceres de ensueño te invitan a vivir la Semana Santa más inolvidable.

PORTADA Vallarta

¿Listo para dejar atrás la rutina? Puerto Vallarta te espera con los brazos abiertos y un montón de sorpresas. Imagínate despertando con el sonido de las olas y una brisa que acaricia tu piel. ¡Eso es Semana Santa en Vallarta!

Semana Santa en Vallarta. Foto-IG
Semana Santa en Vallarta. Foto-IG

Playas con Distintivo Blue Flag en Puerto Vallarta

No es cualquier cosa, ¿sabías que Vallarta tiene tres playas con el distintivo Blue Flag? Eso significa que son top en limpieza, seguridad y belleza, un símbolo internacional de excelencia en calidad de agua, seguridad, servicios y gestión ambiental.

Blue Flag. Foto-IG
Blue Flag. Foto-IG

Playa Sheraton: Un sueño dorado

La Playa Sheraton no es solo una playa, es un pedazo de cielo en la tierra. Con su arena que parece brillar con luz propia y un mar tan claro que se refleja el cielo, es el lugar perfecto para olvidarte de todo y simplemente ser feliz. Aquí, la calidad del agua y la seguridad son tan impecables que te sentirás en un santuario natural.

Puerto Vallarta. Playa Sheraton. Foto-Web
Puerto Vallarta. Playa Sheraton. Foto-Web

Playa Marriot: Atardeceres de ensueño

La Playa Marriott es conocida por sus atardeceres espectaculares, donde el cielo se tiñe de tonos naranjas y rosados que se reflejan en las tranquilas aguas. La playa, con su fina arena blanca, es un santuario para aquellos que buscan desconectar del mundo y sumergirse en la tranquilidad. El Hotel Marriott Resort, que se encuentra justo al lado, ofrece una experiencia vacacional de lujo, con todas las comodidades para asegurar que te sientas como rey.

Puerto Vallarta. Playa Marriot. Foto-IG
Puerto Vallarta. Playa Marriot. Foto-IG

Playa Westin: La serenidad hecha playa

La Playa Westin es ese lugar donde el tiempo parece detenerse. Rodeada de palmeras que susurran historias al viento y un mar que acaricia la costa con ternura, es el refugio ideal para quienes buscan paz y un momento de conexión con la naturaleza. Además, el Hotel Westin asegura una estancia donde el confort y la atención a los detalles son la prioridad.

Puerto Vallarta. Playa Westin. Foto-IG
Puerto Vallarta. Playa Westin. Foto-IG

Estas playas no solo son hermosas, sino que también son un testimonio del compromiso de Puerto Vallarta con la sostenibilidad y la preservación del medio ambiente. Visitar cualquiera de estas playas Blue Flag es garantía de una experiencia de calidad, donde la belleza natural se encuentra con la responsabilidad ambiental.

Playas. Foto-Web
Playas. Foto-Web

Llegar es parte de la aventura

Y para llegar, ¿qué tal un vuelo con Aeroméxico? Empieza tus vacaciones volando alto y con estilo. ¡Es como un preámbulo de la diversión que te espera!

Más que Playas

Pero oye, Vallarta no es solo tomar el sol. Hay un montón de cosas que hacer, desde explorar la jungla hasta bailar toda la noche. Y la comida… ¡ni te contamos! Es un festín de sabores que te harán decir: “¡esto es vida!”

Atardecer en Vallarta. Foto-IG
Atardecer en Vallarta. Foto-IG

Así que ya sabes, si buscas un lugar donde cada día es una aventura y cada noche una fiestaPuerto Vallarta es tu destino. ¡Nos vemos en la playa!

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