a México se le atribuye el invento de este alimento con una preparación tan peculiar.
¿Habías escuchado hablar del pueblo Maya Acancéh Yucatán? Si no es así, debes conocerlo, aún conservan su identidad como una de las culturas más importantes en...
Un destino culinario para chefs y curiosos que desean probar la carne de cocodrilo, zorrillo, chicatana y jabalí. Si buscas ingredientes exóticos visita el Mercado de...
¿Tienes hambre? Entonces debes estar pensando en el Mole un platillo mexicano, pero ¿Cuál? ¡Si hay muchos!
La gastronomía mexicana incluye varios insectos en sus platillos, así que comer chapulines y otros insectos, en verdad es un manjar.