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Das Oktoberfest CDMX Foto. Pixabay Das Oktoberfest CDMX Foto. Pixabay

Bebidas

Das Oktoberfest, Festival de Cerveza en CDMX

Disfruta de la cuarta edición del festival de cerveza homenaje al Oktoberfest Alemán; prepárate para degustar cerveza alemana y mexicana; comer comida de ambos países y escuchar música en vivo a lo grande.

Este festival de cerveza se lleva cada año en Alemania en el mes de octubre, sin embargo, ya no es necesario viajar hasta Europa para celebrarlo, porque ya es posible hacerlo en México, así es que entérate de todos los detalles del Das Oktoberfest CDMX.

Das Oktoberfest CDMX Foto Time out México
Das Oktoberfest CDMX. Foto Time out México

La del 2019, será la cuarta edición del evento que da homenaje al Oktoberfest de Alemania en la Ciudad de México. En él podrás disfrutar de gastronomía, música y el elemento principal…¡Cerveza! Sigue leyendo para que descubras más sorpresas y nos dejes responderte esas curiosas preguntas que tienes sobre este súper evento de cerveza:

¿Cuándo se lleva a cabo el Das Oktoberfest CDMX?

La cita es el sábado 19 de Octubre de 2019

¿Dónde será el Das Oktoberfest?

En Campo Marte, Bosque de Chapultepec I Sección en Ciudad de México. La entrada se encuentra en Reforma y si no cuentas con carro puedes llegar sin ningún problema en metro o metrobus, la estación más cercana es Auditorio de la Línea 7 (Ambos tienen el mismo nombre de estación y de la línea).

Das Oktoberfest CDMX Foto MXCity
Das Oktoberfest CDMX. Foto MXCity

¿Qué tal la degustación de cervezas?

Esta será la actividad principal del festival y podrás probar las mejores cervezas mexicanas y alemanas para pasar un buen rato con tu familia o amigos.

Das Oktoberfest CDMX Foto Donde ir
Das Oktoberfest CDMX. Foto Donde ir

¿ Y el área gastronómica?

Así como con la cerveza, podrás degustar comida de dos países con una gastronomía muy diferente, elige lo que más te apetezca y come todo lo que puedas. Vas a poder probar platillos alemanes típicos de chefs especializados y platillos típicos de la Ciudad de México.

Das Oktoberfest CDMX Foto Territorio Informativo
Das Oktoberfest CDMX. Foto Territorio Informativo

Si no haz probado la gastronomía alemana, anímate a darle una oportunidad, tu paladar lo agradecerá.

¿Del menú musical?

Podrás escuchar música típica de Alemania ¡en vivo¡ con Gaudi Blossn que es un grupo muy conocido que viene desde Bavaria y después podrás seguir disfrutando de la cerveza mientras bailas con varios Dj’s locales como Hammer, El Día y de Wookies.

Das Oktoberfest CDMX Foto MXCity
Das Oktoberfest CDMX. Foto MXCity

¿ Para seguir la diversión?

Además del buen ambiente que se tendrá con la música en vivo del festival tambén podrán divertirse en los juegos típicos que se hacen en el Oktoberfest de Alemania y que se realizarán en este festival.

Oktoberfest, CDMX Foto Rediff
Oktoberfest, CDMX Foto Rediff

¿Más cerveza…? Sí

Si aún no se te hizo suficiente la fiesta,  si vas al Oktoberfest podrás probar la cerveza Modelo Speziell que presentarán por primera vez en el festival y que será una edición limitada.

Cerveza Modelo Speziell. Foto Mother Of Gastronomy
Cerveza Modelo Speziell. Foto Mother Of Gastronomy

Tarifas del Oktoberfest

Si tu banco es Santander y cuentas con la tarjeta Santander Aermexico te tengo buenas noticias: te harán descuento y no tendrás que hacer filas.

+18 años:  En línea $200 pesos mexicanos

Taquilla: $280

12 a 17 años: En línea $120

Taquilla $160

Cerveza Foto Engin Akyurt
Cerveza Foto Engin Akyurt

No te preocupes si no cuentas con una tarjeta Santander Aeromexico que también podrás comprar tus boletos con un descuento si los compras en línea y no es mucha la diferencia.

+18 años: En línea: $250

Taquilla: $350

12 a 17 años: En línea $150

Taquilla: $200

Menores de 12 años no pagan la entrada y los precios son por persona.

Compras en linea. Foto Nohamed Hassan
Compras en linea. Foto Nohamed Hassan

Estos son los horarios:

El evento como lo mencionaba anteriormente empieza a las 11:00 am y termina a las 2:00 am, sin embargo la taquilla abre únicamente el día del evento (19 de Octubre) de 11:00 am y la cierran a las 11:30 p.m de ese mismo día.

No olvides…

Al entrar con menores de 12 años, recuerda que no pagan la entrada pero tendrás que registrarlos en taquilla y deben estar acompañados de un adulto.

Los menores de edad después de las 18:00 hrs no podrán estar en el festival, únicamente adultos.

Recomendaciones para que disfrutes sin riesgos:

  • Llega al evento en transporte público o en uber o alguna aplicación de ese estilo ya que si llegas en carro toma en cuenta que vas a estar tomando varias cervezas y algunas con un grado de alcohol alto, así que evita multas o accidentes.
  • Puedes llevar, sin ningún problema, una mochila con cigarros bloqueador solar ya que estarás expuesto al sol un buen rato y un suéter o chamarra para más tarde.
  • Si llevas cámara digital que no sea una profesional, ya que están prohibidas.
  • No lleves paraguas, por seguridad igual están prohibidos.
  • Abstente de llevar alimentos y bebidas ya que al ser un festival dónde expondrán bebidas y alimentos típicos de Alemania y México el acceso de cualquiera de estos está prohibido.

Ahora sí, disfruta este festival al máximo ¡Prost y Salud!

Das Oktoberfest CDMX Foto Time Out
Das Oktoberfest CDMX. Foto Time Out

Bebidas

Viñedos La Redonda reabre sus puertas y espera que pruebes el Vino Altiplano ¡Puedes hacerlo desde casa!

Los viñedos han abierto después de la cuarentena y sus actividades van desde maridajes hasta catas virtuales de su línea Altiplano 🍷

Vino Altiplano de Viñedos La Redonda. Foto: Archivo

Después de tantos meses muchos viñedos han vuelto a reanudar actividades y La Redonda es uno de ellos.

Viñedos La redonda pone a nuestra disposición una experiencia vitivinícola increíble. Foto: Viñedos La Redonda
Viñedos La redonda pone a nuestra disposición una experiencia vitivinícola increíble. Foto: Viñedos La Redonda

Así que amantes del vino preparen sus copas para probar el Vino Altiplano ¡Es delicioso!

Todo por el vino mexicano

El sistema de reservas de Viñedos La Redonda comenzó la reanudación de sus actividades desde septiembre y lo hizo con el pie derecho.

Gente de los estados aledaños a Querétaro incluyendo la CDMX ha sido participe de las actividades que La Redonda crea con la finalidad de entretener, divertir y acercarte cada día más al mundo del vino mexicano.

Las instalaciones - Foto Luis Juárez J
Las instalaciones – Foto Luis Juárez J

Desde los días martes hasta el día domingo Viñedos La Redonda desarrolla estándares de higiene en todas sus áreas y parte de esto es crear actividades que brinden seguridad a todos los visitantes.

Las joyas de Viñedos La Redonda

Las catas y los recorridos del viñedo se llevan a cabo con bajo aforo y sus actividades logran una conexión entre los visitantes con el mundo del vino.

En Querétaro, recordemos que se producen vinos que han sido multipremiados, así como festivales que honran el elixir de Baco como V100MX.

Los viñedos La Redonda
Los viñedos La Redonda

Entre lo más destacable de Viñedos La Redonda se encuentra la línea Altiplano, un cuarteto de botellas que definen un concepto magistralmente elaborado por los viticultores y la enóloga Gabriela Petriz.

Las cepas - Foto Luis Juárez J
Las cepas – Foto Luis Juárez J

Hablar de los vinos de esta línea es encontrar sabores muy definidos con una personalidad desarrollada en barricas por 7 años, ya que desde el 2013 fueron cosechadas las uvas, para después entrar en contacto con la guarda.

Hasta que hoy en día se encuentran disponibles para ti, así que ¡A disfrutar!

Personalidad y maridaje únicos

Merlot, Cabernet, Malbec y Cabernet Sauvignon son las varietals que se utilizan en las 4 presentaciones.

Aromas que van desde frutos rojos, frutos negros, especias y rasgos minerales hacen que probar estas etiquetas de La Redonda te deje con ganas de más.

El maridaje perfecto - Foto Luis Juárez J
El maridaje perfecto – Foto: Luis Juárez J

La cata de Altiplano la puedes vivir directamente en los viñedos y participar con la sommelier de Viñedos La Redonda en una conversación donde mínimo 10 personas disfrutarán de esta experiencia.

Además de crear un momento de armonización con el entorno de las viñas, los quesos juegan un papel fundamental en esta escena gastronómica.

Quesos mexicanos - Foto Luis Juárez J
Quesos mexicanos – Foto: Luis Juárez J

Los quesos son asadero con arándanos, cheddar, manchego y Provolone, ¡Son el maridaje perfecto para estos vinos Altiplano!

Apoya al vino mexicano en Viñedos La Redonda

Si quieres vivir de cerca este momento único acércate a Viñedos La Redonda para reservar o junta a tus amigos o familia y desde casa se realizan catas virtuales donde previamente se te envía el kit con todo para que no pierdas de vista las 4 etiquetas de esta línea.

La línea de vinos altiplano - Foto Luis Juárez J
La línea de vinos altiplano – Foto: Luis Juárez J

¿No es fantástico?

Para reservar y compras del Vino Altiplano visita la página web de Viñedos La Redonda y recuerda ¡Nunca dejes de viajar!

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Bebidas

Disfruta de la deliciosa Cerveza Camba Pale Ale ¡Es exquisita!

¡El verdadero manjar de los dioses! 🤤🍺🍻

Si estas pensando viajar a Alemania no te puedes perder la oportunidad de probar la Cerveza Camba Pale Ale ¡Es exquisita!

Cerveza Camba Pale Ale

Es una cerveza reconocida a nivel mundial por ser la mejor cerveza Pale según los World Beer Awards en 2019.

Así que visita la Cervecera Camba Bavaria, ubicada en el corazón de la Bavaria, ¡Será un viaje espectacular!

Diferentes tipos de cerveza Camba Pale Ale Foto: Camba Bavaria
Diferentes tipos de Cerveza Camba Pale Ale Foto: Camba Bavaria

Cerveza Camba Pale Ale: la mejor cerveza de Alemania

La cerveza de la Camba Bavaria es la más exquisita cerveza elaborada con lúpus americanos que son Centennial, Chinook y Simcoe, ¿Los conoces?

Sabías que estas cervezas tienen un inigualable aroma a mango, pomelo y papaya, reconociendo a esta cerveza por su intenso sabor a frutas, ¡Deliciosa!

Vas a encontrar 250 estilos diferentes de cervezas que emplean 26 tipos de malta, 50 variedades de lúpus y 500 cepas de levadura, ¡Asombroso!

Cerveza de café Foto: Camba Bavaria
Cerveza de café Foto: Camba Bavaria

Casa Cervecera Camba Bavaria

Puedes disfrutar este mágico lugar de lunes a sábado desde las 8:00 am hasta las 7:00 pm, ¡Estás listo!

Y aquí podrás vivir el más asombroso recorrido por la preparación de esta famosa Cerveza Camba Pale Ale, ¿Te gustaría conocer el proceso?

Y lo mejor de todo es que durante tu recorrido vas a poder probar 3 cervezas frescas, ¿Cuál se te antoja más?

Casa Cervecera Camba Bavaria Foto: foursquere
Casa Cervecera Camba Bavaria Foto: foursquere

El costo de la visita a esta casa Cervecera es de solo 5 euros, así que no te pierdas la oportunidad de visitarla, ¡Será fantástico!

Panadería Camba Bavaria

Al terminar tu recorrido cervecero no olvides pasar a su famosa panadería, donde en encontrarás los más deliciosos panes de calidad orgánica.

La Casa Cervecera Camba Bavaria es uno de los pocos lugares que usan procesos tradicionales y materia prima regional, ¡Es espectacular!

Disfruta la deliciosa Camba Pale Ale con un exquisito pan. Foto: Foursquere
Disfruta la deliciosa Camba Pale Ale con un exquisito pan. Foto: Foursquere

No esperes más y disfruta un recorrido por este exquisito lugar en Alemania, te aseguro que no te vas a arrepentir.

Y recuerda, ¡Nunca dejes de viajar!

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Bebidas

Para todo mal un mezcal, y para todo bien ¡También! Conoce la Mezcaloteca en Oaxaca

¿Quién no querría pasar una tardecita bebiendo mezcal en compañía de sus mejores amigos? ¡Todos!

Conoce la Mezcaloteca en Oaxaca. Foto: Mezcaloteca

Oaxaca se distingue por muchas razones, su comida, sus playas, sus fiestas y por supuesto, por el mezcal, si quieres conocer más acerca de esta bebida, tienes que conocer la Mezcaloteca, ¡Visítala!

La Mezcaloteca en Oaxaca. Foto: Mezcaloteca
La Mezcaloteca en Oaxaca. Foto: Mezcaloteca

Mezcal: la bebida que une a los mexicanos

Aunque el auge de esta bebida no tiene mucho de haber comenzado, su historia viene de muchos años atrás.

Mezcal, la bebida de México. Foto: Archivo
Mezcal, la bebida de México. Foto: Archivo

El mezcal es producido en casi todo México, siempre y cuando la tierra produzca agaves, sin embargo, el proveniente del estado de Oaxaca es el más famoso y conocido.

El sabor y aroma del mezcal dependen del agave en donde se produzca, esto le brindará el toque único y también se convertirá en su distintivo, ¡Delicioso!

Proceso de elaboración. Foto: Archivo
Proceso de elaboración. Foto: Archivo

Esta popular bebida mexicana proviene de la destilación de las pencas de maguey.

Se someten a un proceso de asado, después de unos días, se machaca y se deja fermentar.

Campos de agave. Foto: Archivo
Campos de agave. Foto: Archivo

Qué es la Mezcaloteca

Este lugar busca que además de que pases un buen rato probando diferentes tipos de mezcal, puedas conocer un poco más sobre la historia, procesos y técnicas de producción, recetas, tipos de agave y conservación de esta popular bebida.

¿Vamos por un mezcalito? Foto: Archivo
¿Vamos por un mezcalito? Foto: Archivo

En Mezcaloteca definen su propósito como “promover maestros mezcaleros, conservarlos y trascender con ellos hacia los mezcales del futuro”.

Los mezcales servidos y exhibidos aquí son provenientes de diferentes estados de la República Mexicana.

¿Ya conoces la Mezcaloteca? Foto: Archivo
¿Ya conoces la Mezcaloteca? Foto: Archivo

Para que lleguen a ser considerados como “Mezcal Tradicional”, la Mezcaloteca debe observar que se cumplan con todos los requisitos planteados.

Degusta una gran variedad de mezcales en la Mezcaloteca

La Mezcaloteca en Oaxaca, ofrece el servicio de cata de mezcal, podrás probar de 3 a 5 mezcales tradicionales diferentes, todo dependerá del paquete que contrates.

Cata de mezcal. Foto: mizmareck
Cata de mezcal. Foto: mizmareck

Aquí te enseñarán la manera correcta de beberlo, la región de donde proviene y la manera de identificar todos sus atributos como olor, color y sabor.

La cata tiene una duración de un poco menos de una hora, y para poder realizar la degustación deberás hacer una reservación ya sea por teléfono o en su página web.

No dejes de conocer este asombroso lugar. Foto: Archivo
No dejes de conocer este asombroso lugar. Foto: Archivo

Da clic aquí para acceder a su sitio oficial y reservar.

Paquetes de degustación y cata

  • 3 mezcales: $320
  • 4 mezcales: $360
  • 5 mezcales: $410
Además de probar esta bebida, conoce su historia y elaboración. Foto: Archivo
Además de probar esta bebida, conoce su historia y elaboración. Foto: Archivo

Mezcaloteca influyendo en la cultura del mezcal

Si nunca has probado el mezcal, no te preocupes, en la Mezcaloteca te ayudarán con eso, te recomendarán y platicarán sobre los diferentes tipos de mezcal con los que cuentan para que tú elijas el mejor.

No puedes irte de Oaxaca sin haber probado la bebida más popular del estado y de México.

¡Salud!

Además, la experiencia será completamente diferente pues experimentarás algo nuevo, no solo su sabor, si no que te convertirás en un pequeño conocedor de la historia y elaboración de esta bebida típica.

El ambiente en este lugar es bastante agradable, es seguro que la pasarás increíble.

No dejes de probar esta famosa bebida. Foto: Mezcaloteca
No dejes de probar esta famosa bebida. Foto: Mezcaloteca

Estamos seguros de que no te arrepentirás de realizar la cata o simplemente pasar una tarde de diversión bebiendo mezcal.

Y recuerda, ¡Nunca dejes de viajar!

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