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Fin de Semana

Santa Fe de la Laguna, pueblito purépecha inspirador de historias de Disney

Un pueblito cultural y gastronómico que bien podría ser ¡un set de película!

La zona lacustre de Michoacán es mayormente conocida por la isla de Janitzio, esa que sedujo a Disney con su encanto de Pueblo Mágico para dar a conocer las tradiciones mexicanas de Día de Muertos…pero, resulta que no es el único lugar en el que los creadores de la película de Coco se inspiraron.

Sta Fe de La Laguna Foto Julieta López
Sta Fe de La Laguna. Foto: Julieta López

Cerca del tan fotografiado Lago de Pátzcuaro, se encuentra Santa Fe de la Laguna, en el municipio de Quiroga, con su pintoresca plaza Tata Vasco y la Parroquia de San Nicolás de Bari.

Plaza TataVasco Santa Fe de la Laguna Foto Laura LLerena
Plaza TataVasco. Santa Fe de la Laguna. Foto: Laura LLerena

Un lugar de película animada

Estos sitios que fueron inspiración para la creación del pueblo ficticio en Coco, al que nombraron Santa Elena, se dice que la iglesia es una copia exacta de la de Bari. ¿Será?

Parroquia de San Nicolás de Bari Santa Fe de la Laguna Foto Laura LLerena
Parroquia de San Nicolás de Bari. Santa Fe de la Laguna. Foto: Laura LLerena

Además de recorrer la plaza y la iglesia, este destino ofrece más atractivos turísticos perfectos para conocer más a fondo la cultura purépecha, como los talleres de alfarería de la región, uno de los oficios principales de los locales.

Sta Fe de La Laguna. Foto: Artesanías Tereri

La tradición Alfarera en Santa Fe de la Laguna

En mi viaje por este hermoso y pintoresco pueblito, conocí el taller Tereri, donde toda la familia de Manuel Jerónimo Reyes se dedica a crear obras de arte elaboradas en barro vidriado.

Manuel Jerónimo Reyes Santa Fe de la Laguna Foto Laura LLerena
Manuel Jerónimo Reyes. Santa Fe de la Laguna. Foto: Laura LLerena

En este sitio principalmente encontrarás bellos candelabros y cruces repletos de miniaturas de mariposas, flores y aves, ya sea en negro o en tonalidad azul.

Sta Fe de La Laguna Foto Artesanías Tereri
Sta Fe de La Laguna. Foto: Artesanías Tereri

Dentro del taller podrás ver cómo don Manuel y su familia se dedican al arte del pastillado de una manera minusiosa y paciente, el resultado: piezas únicas y originales.

Sta Fe de La Laguna Foto Artesanías Tereri 6
Sta Fe de La Laguna. Foto: Artesanías Tereri

Pero eso no es todo, el color azul cobalto es el toque personal de uno de los hijos de don Manuel, sin duda alguna una aportación al arte mexicano. ¡Querrás llevártelos todos!

Sta Fe de La Laguna Foto Artesanías Tereri 3
Sta Fe de La Laguna. Foto: Artesanías Tereri

Si tienes un espacio especial en tu casa no dudes en llevarte un souvenir de este taller que recuerde lo maravilloso de este rinconcito de México.  

Manuel Jerónimo Reyes Santa Fe de la Laguna Foto Laura LLerena
Manuel Jerónimo Reyes. Santa Fe de la Laguna. Foto: Laura LLerena

Comida tradicional purépecha

Para continuar con el paseo, debía recargar energías en Copekua, donde Berenice Flores Manríquez, cocinera tradicional de la región, se encarga de preparar deliciosos platillos de la cocina purépecha.

Copekua Santa Fe de la Laguna Foto. Laura Llerena
Copekua. Santa Fe de la Laguna. Foto: Laura Llerena

En Copekua pude degustar de las clásicas corundas, unos tamalitos en forma triangular rellenos de vegetales y envueltos en la hoja del tallo de maíz, que le da una apariencia única.

Corundas Santa Fe de la Laguna Foto Laura LLerena
Corundas. Santa Fe de la Laguna. Foto: Laura LLerena

También pude probar un rico churipo, un caldo rojo que se desprende de la cocción de carne de res y al que se le agregan verduras y se acompaña con limón, cebolla y cilantro, ¡una verdadera delicia!

Churipo Cocina Michoacana Foto Turismo Michoacán
Churipo Cocina Michoacana. Foto: Turismo Michoacán

Además de degustar la gastronomía purépecha, ingresar a una cocina tradicional es ya por sí misma una gran experiencia: el ambiente se impregna de un olor que te hace salivar al instante y la vista se llena de la magia del lugar que parece más una especie de museo.

Copekua, Santa Fe de la Laguna. Foto: Laura LLerena
Copekua, Santa Fe de la Laguna. Foto: Laura LLerena

Las paredes están repletas de platos, jarros, cucharas, guajes y todo tipo de utensilios de cocina, perfectamente ordenados, que armonizan a la perfección con los manteles de colores de las mesas de madera.

Copekua. Sta Fe de La Laguna. Foto: La Neta del Planeta
Copekua. Sta Fe de La Laguna. Foto: La Neta del Planeta

En Copekua todo se cocina al calor del fogón. “Intenté cocinar con gas, pero no es lo mismo”, cuenta Berenice: “No ves las llamas del fuego que te cuentan cosas mientras cocinas”.

Berenice Flores Manríquez. Santa Fe de la Laguna. Foto: Laura LLerena
Berenice Flores Manríquez. Santa Fe de la Laguna. Foto: Laura LLerena

Lo que debes saber para comer en…

En Copekua la comida es artesanal, por lo que no probarás el mismo platillo dos veces. Y es que la cocina tradicional purépecha no explota todo lo que la tierra nos brinda y hay tanto que probar.

Cocineras tradicionales en Sta Fe de La Laguna Foto Michoacán Celebra la Vida
Cocineras tradicionales en Sta Fe de La Laguna. Foto: Michoacán Celebra la Vida

Ademas se cocina con ingredientes frescos, de temporada y en pocas cantidades, por lo que, para probar estas delicias gastronómicas que crea Berenice es necesario hacer reservación al 4436390415.

Cocinera Berenice Santa Fe de la Laguna. Foto: Laura LLerena
Cocinera Berenice en Santa Fe de la Laguna. Foto: Laura LLerena

Recuerda que si visitas Santa Fe de la Laguna en Día de Muertos es más complicado, por lo que debes hacer la reserva con mayor antelación. Durante esa fecha, Berenice también ofrece talleres para preparar uchepos y figuras de azúcar.

Uchepos Michoacanos. Foto: CBT
Uchepos Michoacanos. Foto: CBT

De las mejores cocinas del mundo

Esta es, sin duda, una gran forma de conocer una parte de la gastronomía mexicana, nombrada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad la UNESCO, desde 2010.

Cocina Michoacana Foto Turismo Michoacán
Cocina Michoacana Foto Turismo Michoacán

Este reconocimiento mundial fue gracias a la cocina michoacana por su sabor, sus recetas ancestrales aprendidas de generación en generación, la frescura de sus ingredientes a base de frijoles, maíz, chile y plantas, además de la conciencia del cuidado del medio ambiente y la preparación de cada plato.

Charales Cocina Michoacana Foto Turismo Michoacán
Charales Cocina Michoacana. Foto: Turismo Michoacán

“Estoy enamorada de la cocina”, nos confiesa Berenice antes de salir de su restaurante; es por ello que Copekua comenzó como un sueño desde 2007, y ahora ya no es un proyecto, es un sueño real.

Copekua. Sta Fe de La Laguna. Foto: La Neta del Planeta
Copekua. Sta Fe de La Laguna. Foto: La Neta del Planeta

Muchas personas no conocen este pueblito lacustre, pero su importancia histórica, gastronómica y cultural ha trascendido en organizaciones mundiales como la UNESCO y hasta inspira a crear historias de fantasía como sucedió con Disney.

Caldo de Pescado. Foto: Turismo Michoacán
Caldo de Pescado. Foto: Turismo Michoacán

Así que, si estás pensando en Michoacán como tu próximo destino de viaje, debes hacer una parada forzosa en Santa Fe de la Laguna, un pueblito pintoresco ¡de película!

Sta Fe de La Laguna. Foto: Julieta López
Sta Fe de La Laguna. Foto: Julieta López

CDMX

Fin de semana con papá en el Desierto de los Leones

Este Día del Padre, ¿por qué no cambiar la rutina y llevar a papá a una experiencia única y memorable en el Desierto de los Leones?

Este Día del Padre, ¿por qué no cambiar la rutina y llevar a papá a una experiencia única y memorable en el Desierto de los Leones? Desde lugar para días de campo con paseo a caballo incluido, hasta ruta ciclista de alto rendimiento, este hermoso parque nacional ofrece una escapada perfecta para disfrutar en familia.

Rodeado de la impresionante naturaleza que ha convivido a diario con el ritmo de la Ciudad de México
desde su fundación, el Desierto de los Leones es el destino ideal para aquellos que buscan una mezcla de aventura, relajación y conexión con el entorno.

Desierto de los leones. Foto por Mexicanisimo.

Ya sea que tu papá sea un amante de la naturaleza, un entusiasta del ciclismo o simplemente alguien que aprecia un buen día de campo, el Desierto de los Leones tiene algo especial para todos.

Imagina pasar el día explorando senderos, respirando aire fresco y disfrutando de un paseo a caballo entre los majestuosos paisajes. Después, pueden relajarse con un picnic rodeados de la serenidad del bosque. Este Día del Padre, haz que la celebración sea inolvidable con una visita a este tesoro natural de la Ciudad de México.

El Desierto de los Leones no solo es un lugar hermoso para disfrutar de la naturaleza, sino que también está lleno de historia fascinante. Originalmente, fue el hogar del convento de los Monjes Carmelitas Descalzos desde 1611 hasta 1814.

Desierto de los leones. Foto por Selecciones México.

Posteriormente, en 1845, se convirtió en un campo de maniobras y un lugar de acuartelamiento para el
cuerpo nacional de artillería.

Además, se dice que albergó una supuesta fábrica de vidrio que en realidad acuñaba moneda falsa, utilizando la madera del propio bosque para alimentar sus hornos. Pero la historia del Desierto de los Leones no se detiene ahí. Este parque nacional también es un pionero en la conservación ambiental en México.

Desde 1786, el Gobierno protegía este lugar debido a sus numerosos manantiales de agua potable que
abastecían a la Ciudad de México. Así que este Día del Padre, invita a papá a descubrir la magia y la historia del Desierto de los Leones.

Desierto de los leones. Foto por Telediario.

Antes de convertirse en un Área Natural Protegida, este lugar era conocido como “El Desierto de Nuestra Señora del Carmen en los Montes de Santa Fe”. A pesar de su nombre, no se trata de un desierto geográfico, sino de un frondoso bosque de coníferas.

Los Carmelitas Descalzos, quienes construían sus conventos lejos de las ciudades en zonas despobladas, llamaban “desierto” a estos lugares por la falta de población.

El nombre “de los Leones” tiene dos posibles orígenes. Una versión dice que en el bosque vivía el gato montés, un animal similar a un león. La otra versión menciona a los hermanos León, quienes eran dueños de las tierras y representantes de los Carmelitas ante la Corona Española.

Desierto de los leones. Foto por Viajeros Ocultos.

Hoy en día, el Parque Nacional Desierto de los Leones abarca una impresionante superficie de 1,529 hectáreas.

Este espacio natural es el hogar de cinco especies endémicas de mamíferos y 94 aves migratorias, lo que resalta su increíble biodiversidad. Además de ser un refugio para la flora y fauna, el parque juega un papel crucial en la retención de humedad, la recarga del acuífero, la prevención de la erosión y la mejora de la calidad del aire.

Desierto de los leones. Foto por GEM.

Explorar el Desierto de los Leones es una experiencia enriquecedora. Desde caminatas por sus senderos hasta paseos a caballo, hay muchas actividades para disfrutar en familia. Así que, este Día del Padre, sorprende a papá con una visita a este hermoso parque nacional. Será un día lleno de aventuras, historia y momentos especiales que ambos recordarán por siempre.

Para disfrutar de todo lo que el Desierto de los Leones tiene para ofrecer, el costo de entrada es de solo $20 pesos por persona, una pequeña inversión para una experiencia tan enriquecedora.

Desierto de los leones. Foto por Sapos y Princesas.

El parque está abierto de martes a domingo, de 10 de la mañana a 5 de la tarde, dándote mucho tiempo para explorar, relajarte y conectar con la naturaleza.

Este Día del Padre, haz algo diferente y sorprende a papá. Desde su rica historia hasta su impresionante biodiversidad, este parque nacional es el lugar perfecto para crear recuerdos inolvidables en familia. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de un día lleno de aventura y belleza natural en uno de los tesoros escondidos de la Ciudad de México! #Nuncadejesdeviajar!

Desierto leones. Foto por MXCity.
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En Familia

¡Celebra el día del padre con un fin de semana inolvidable en Michoacán!

¡3 días de pura diversión en familia!

El Día del Padre es la ocasión perfecta para demostrarle a papá cuánto lo aprecias y qué mejor manera de hacerlo que con un viaje especial a Michoacán. Este hermoso estado mexicano, conocido por su riqueza cultural, histórica y natural, ofrece una gran variedad de actividades que harán de este fin de semana una
experiencia memorable para toda la familia.

Día del padre Michoacán. Foto por Arte y armonía.

Comienza tu aventura en la encantadora ciudad de Morelia, la capital de Michoacán. Esta ciudad, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, te recibirá con su impresionante arquitectura colonial y su vibrante ambiente cultural.

Inicia el día con un desayuno típico en el centro histórico, disfrutando de un delicioso café y panes tradicionales. Luego, realiza un recorrido a pie por la ciudad, visitando la majestuosa Catedral de Morelia, el Palacio Clavijero y el Acueducto. No olvides pasear por la Plaza de Armas y admirar sus impresionantes edificios históricos.

Plaza de Armas. Foto por Quokant.

Para el almuerzo, dirígete a uno de los muchos restaurantes que ofrecen platillos típicos michoacanos, como las corundas y los uchepos. Después, visita el Museo del Dulce, donde podrás aprender sobre la tradición dulcera de la región y degustar algunos de sus famosos dulces. Por la tarde, visita el Jardín de las Rosas y disfruta de un café mientras escuchas música en vivo.

Termina el día con una cena en un restaurante con vista al Acueducto iluminado. Hospédate en uno de los encantadores hoteles boutique del centro histórico para descansar y prepararte para el siguiente día de aventuras.

Corundas. Foto por Cocina Vital.

El segundo día te llevará a explorar algunos de los lugares más emblemáticos de Michoacán, famosos por su belleza natural y sus profundas tradiciones.

Sal temprano hacia Pátzcuaro, un pintoresco pueblo mágico situado a aproximadamente una hora de Morelia. Desde allí, toma una lancha para cruzar el Lago de Pátzcuaro y llegar a la isla de Janitzio. Sube hasta la cima de la isla para visitar el monumento a José María Morelos y disfrutar de vistas panorámicas del lago y sus alrededores.

Día del padre en Michoacán. Foto por Viñas Queirolo.

En el camino, explora las tiendas de artesanías y prueba el pescado blanco, una especialidad local.

Regresa a Pátzcuaro para el almuerzo en uno de sus acogedores restaurantes, donde podrás degustar platillos tradicionales como el caldo michi y las enchiladas placeras.

Enchiladas placeras. Foto por MSN.

Luego, pasea por la Plaza Vasco de Quiroga, visita la Basílica de Nuestra Señora de la Salud y el Templo del Sagrario. No te pierdas el mercado de artesanías, donde encontrarás productos hechos a mano por los talentosos artesanos locales, perfectos para llevar como recuerdos.

Disfruta de una cena tranquila en un restaurante con vista a la plaza principal, donde podrás ver cómo la ciudad cobra vida con las luces y la música. Pasa la noche en uno de los acogedores hoteles boutique de Pátzcuaro, que ofrecen una mezcla perfecta de confort y encanto rústico.

Plaza Vasco de Quiroga. Foto por TripAdvisor.

Para el último día, te proponemos una combinación de aventura y relajación en los hermosos paisajes naturales de Michoacán.

Dirígete hacia Uruapan y visita el Parque Nacional Barranca del Cupatitzio, conocido por su exuberante vegetación y sus cascadas. Pasea por sus senderos, disfruta del aire fresco y maravíllate con la belleza natural del lugar. Este parque es ideal para hacer un picnic en familia, rodeado de naturaleza.

Parque Nacional Barranca del Cupatitzio. Foto por Diario Visión.

Para cerrar el fin de semana, nada mejor que una visita a las aguas termales de Los Azufres. Ubicadas en un entorno montañoso, estas aguas termales son perfectas para relajarse y rejuvenecer. Sumérgete en las piscinas naturales y disfruta de sus propiedades curativas mientras admiras el paisaje circundante.

Los Azufres. Foto por Desde la raíz.

Después de un día lleno de aventuras y relajación, es hora de regresar a casa. Con el corazón lleno de nuevos recuerdos y experiencias, este fin de semana en Michoacán será una celebración del Día del Padre que papá nunca olvidará.

Día del padre en Michoacán. Foto por Bébes y mas.

Y para hacer aun mas cómoda tu próxima aventura, te sugiero visitar la pagina oficial de Mi Escape, en donde vas a encontrar todo lo necesario para tu viaje. Desde hoteles, transporte, y tours personalizados…#Nuncadejesdeviajar!

Portal Mi Escape
Portal Mi Escape. Foto Archivo.
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CDMX

Los mejores CINES ALTERNATIVOS en CDMX

¿Cansado de las salas y las películas de siempre? ¡Aquí te mostramos algunos cines diferentes!

PORTADA Cines Alternativos CDMX

La CDMX es una metrópolis no solo conocida por su cultura e historia, sino también por su amplia oferta de entretenimiento. Entre las actividades más populares se encuentra el cine, que desde hace décadas ha sido el punto de encuentro para los amantes del séptimo arte.

Cine

Con variedades tan diversas como la misma ciudad, hay una infinidad de salas de cine que puedes visitar. En esta nota te presentamos los 3 mejores cines alternativos que no te podrás perder en tu próxima visita a la CDMX.

Cines alternativos en CDMX: La Casa del Cine

Ubicada en el Centro Histórico de la CDMX, en el segundo piso de un pequeño edificio, La Casa del Cine nace como un espacio incluyente que busca acercar al público al cine de calidad con películas de autor.

La Casa del Cine. Foto - Web
La Casa del Cine. Foto – Web

El espacio es reducido comparado con un cine común, sin embargo, cuenta con dos salas de proyección, salón de talleres, cafetería, galería y una mediateca, lo que lo convierte en un lugar ideal, no solo para ver películas, sino también para acercarse más al aprendizaje y la expresión que el cine requiere.

Sala de proyección de La Casa del Cine. Foto - Web
Sala de proyección de La Casa del Cine. Foto – Web

Regularmente, La Casa del Cine realiza presentaciones, conferencias y talleres sobre diversos temas relacionados con el medio, además de participar cercanamente con distintos festivales cinematográficos.

Cineteca Nacional

Tu visita a los mejores cines de la CDMX no estaría completa sin que antes visites la Cineteca Nacional. Creada como una institución encargada de preservar, catalogar y exhibir el cine, La Cineteca Nacional cuenta con un gran acervo fílmico, desde nacional hasta internacional, que proyecta siguiendo un programa mensual que puedes revisar desde su página web.

Cineteca Nacional. Foto - TV BUAP
Cineteca Nacional. Foto – TV BUAP

Con 10 salas de proyección, tiendas, cafeterías, restaurantes, videoteca, áreas verdes, salas de exposición y una sala al aire libre, la Cineteca es un cine que nunca terminarás de descubrir. Además de su amplia oferta cinematográfica, la Cineteca Nacional organiza diversos eventos a lo largo del año, como festivales de cine, ciclos temáticos, conferencias, talleres y exposiciones, entre muchas cosas más.

Cines alternativos en CDMX: Cine Tonalá

Con un aire bohemio y alternativo, el Cine Tonalá es un centro cultural que proyecta y promueve cine de autor mexicano y extranjero, además de también ofrecer proyección de documentales, obras de teatro, stand-up, exposiciones, talleres, conferencias, y hasta presentaciones de libros.

Cine Tonalá. Foto - Web
Cine Tonalá. Foto – Web

Decorado con una arquitectura industrial que coquetea con conceptos europeos, el Cine Tonalá también cuenta con un restaurante, en el que la principal especialidad son las pizzas.

Con sus dos salas de proyección, el Tonalá no se limita en horarios, donde sus proyecciones nocturnas de cine de terror se han hecho una costumbre para los visitantes, así que, si buscas un lugar donde disfrutar del mejor cine independiente y descubrir nuevas propuestas culturales, el Cine Tonalá es el lugar perfecto para ti.

Sala de proyección de Cine Tonalá. Foto - X
Sala de proyección de Cine Tonalá. Foto – X

La magia del cine… alternativo

Ya sea que prefieras el cine comercial o el cine independiente; que prefieras un ambiente más íntimo o una sala de última tecnología, la CDMX tiene lo que buscas.

Sala de proyección en Cineteca Nacional. Foto - Web
Sala de proyección en Cineteca Nacional. Foto – Web

Anímate a vivir la magia de los cines en la Ciudad de México. Descubre nuevos mundos, nuevas historias, y disfruta de estás hermosas experiencias que las salas de proyección te pueden ofrecer.

#NuncaDejesDeViajar

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