Excursiones y Paseos
Sandboarding en dunas de Sonora
Deslizarse por la arena hacia el mar en una tabla, tiene su encanto
A tan solo una hora de Hermosillo, serpenteando el desierto, hay una encantadora playa virgen custodiada por unas enormes paredes de fina arena que forman unas delicadas dunas, en las cuales puedes practicar el Sandboarding.
Se trata de Playa San Nicolás en la Bahía de Kino, Sonora, un hermoso paraíso que enfrenta la zona desértica con un mar de tonos turquesa y azul ultramarino.
Un transporte nos llevó al sandboarding en dunas de sonora hasta el punto indicado sobre la carretera en una zona rodeada de cactus y matorrales que se niegan a perecer, hay que rodear una peña.
Suena un poco alentador pero ¿quién querría pasar una caminata bajo el rayo del sol para tener un encuentro con unas tablas y realizar algunas destrezas? La verdad es que no tenia idea de qué seguía.
El calor y el sudor estaban presentes y apenas había logrado unos cuantos pasos en medio de un sendero. Cuando de pronto, estaba ahí…
Una montaña de arena y yo arriba de ella, desde ahí se divisaba abajo el mar de Cortés, ese del que tanto me habían hablado y que Jaques Costeau aseguró era el acuario del mundo.
Mas que un Sueño
Debo confesar que parece un sueño cuando practicas sandboarding en dunas de sonora te vas acercando para ver que es real.
A lo lejos, sobre el mar se asienta una neblina que medio flota por encima y deja entre ver unas islas, me tallo los ojos para entender el paisaje, pero ahora sé que podría ser un bello espejismo. Era aún temprano.
Pronto, el equipo y los amigos comienzan a tender el techo de una tienda para que podamos resguardarnos del sol y hacer un mini campamento por unas cuantas horas.
No hay tiempo que perder y el entusiasmo de tomar las tablas y deslizarse, es contagioso.
Unas bebidas energizantes, agua natural y sodas descansaban dentro de la heladera; unas botanas eran necesarias para abrir la charla de inducción, el guía amablemente también destapó su pasión.
Mientras nos preparábamos mentalmente, el guía nos dijo que el Sandboarding es una actividad que nació en la playa Florianópolis en Brasil.
Cuando unos amigos surfistas llegaron esperando encontrar grandes olas, el mar estaba muy calmado y por el contrario solo encontraron grandes dunas de arena.
Así que tomaron unas tablas de los cercos que estaban por ahí y comenzaron a descender por la suave arena. ¡Qué maravilla!
De acuerdo a las instrucciones de Juan, las tablas son parecidas a las del snowboard y la forma de descender es muy similar, como estamos en la arena es importante tener un poco de cera blanca para lograr descender con más velocidad.
Así que me dejé mis calcetas puestas, me hidraté, me puse bloqueador solar, mis lentes y escogí mi tabla; había mucho qué aprender pero ya en la practica.
Consejos sandboarding en dunas de sonora
Si eres primerizo escoge una tabla de 1.20mts que es la ideal para hacer esta actividad, úntale cera solo a la mitad y ayúdate a descender por la pendiente.
En el sandboarding no hay reglas, puedes descender con la pierna izquierda o derecha al frente, según te acomodes. Una duna de unos 20 metros de altura nos esperaba.
Así fue que empecé a descender como si estuviera surfeando, recordando mantener el equilibrio con los brazos, mientras más estabilidad, mayor rapidez.
Cuando menos me di cuenta llegué a los pies de la duna; parece increíble pero ese momento fugaz es para repetirse.
Así que hay que subir para volverlo a intentar, debo confesar que esta parte no es nada fácil ya que al pisar la arena te vas hundiendo y el esfuerzo es doble, así que lo recomendable es seguir las huellas de alguien que ya lo hizo antes.
Mi segundo intento fue fallido, tuve un par de caídas antes de llegar al final, la verdad creo que es la parte mas graciosa -hacer el ridículo ante los demás- cuando vas descendiendo y algo no sale bien, entonces vas a entregarte a ese enorme mazapán para quedar bien empanizado.
Pero esto es un reto, ¿Cómo no se va a poder? Si ya me estaba emocionando al alcanzar una velocidad de 25km/h entonces hay que subir la cuesta para intentarlo otra vez y otra vez.
El secreto para descender es la fuerza que le pones a tu pierna delantera y la habilidad para controlar la velocidad con la trasera. El equilibrio te lo darán los brazos.
Pero esto es cuestión de instinto, mientras mas veces lo intentes, mejor te saldrá.
Mas que un desafío
Pero como todo en la vida siempre tiene su parte difícil ¿Cuál? La subida. Así que en mi caso se volvió una adicción el sentir como el aire pega en mi rostro mientras descendía sin importar el numero de veces que tendría que regresar a la cima.
Lo intenté hasta que lo dominé como todo un patineto o surfista. Me esperaba la gran duna, una colina de arena de no sé, mas de 65 metros, claro, más empinada si fallas seguramente rodarás como bola de nieve.
Esta duna parece el mayor reto de todo un “sandbordista”; así que debo confesar que ahí si se me frunció todo y decidí seguir divirtiéndome , pero con la promesa de regresar a San Nicolás y conquistar esa gran pendiente.
Lo que si hice después de descender varias veces fue caminar cuesta abajo al mar, dejarme mi bermuda y darme un refrescante chapuzón sobre las olas y pasar un día de playa y agradeciendo a la vida ese momento.
De vuelta al campamento lo mejor es disfrutar de la charla entre amigos y las historias que rodean esta actividad.
Sonora tiene varias playas para hacer sandboarding: Huatabampo Huatabampito, San Carlos, los Algodones y por supuesto, San Nicolás.
Pero el sueño de todo sandbordista es ir a la reserva de la biosfera del Pinacate y Desierto del Altar para descender por enormes cráteres en un paisaje prácticamente lunar.
Con mi vista fija en el espectacular Mar de Cortés, hoy puedo decir que he hecho sandboard y es una de las experiencias mas energizantes que he experimentado.
Deseo seguir haciéndolo, mi alma esta feliz de este encuentro con el desierto y el mar, hoy soy un sandbordista.
Recomendaciones
Lleva: Bloqueador, lentes, gorra, calcetas y traje de baño.
Toma muchos liquidos
Realiza esta actividad por la mañana antes de medio día
No dejes basura, mantengamos limpio este ecosistema
Operador
Tel: (662) 218.1122
Cel: 662.120.0454
juan@nauchi.com
Como llegar a San Nicolás
Desde Hermosillo toma el camino hacia la costa que va a Bahía Kino. San Nicolas esta a 87km.
CDMX
Súbete al TURITACO en la CDMX ¡Y ponte salsa!
Para los mexicanos y no mexicanos con hambre de Pastor
Dicen por ahí que: “En la forma de agarrar el taco se sabe quién es tragón”, y justamente la Ciudad de México está llena de ellos; y es por eso que para todos los que amamos el platillo mexicano por excelencia nos vamos a subir al Turitaco en la CDMX.
¿Cuantas variedades de tacos conoces? Son muchas y para todos los gustos: de Cochinita, de barbacoa, de carnitas, de asada, de canasta, dorados, de suadero, de guisados, arracheros, de bistec, campechanos, ¡al Pastor! ¡Madre del cielo!
Así es, se trata de un tour gastronómico en donde el principal requisito es que te gusten los tacos, que seas garnachero o tengas la intención de convertirte en un citadino de corazón porque, si no lo sabes, es justo ahí donde nos damos cuenta a quien le corre la salsa por las venas.
¿Qué es el Turitaco en la CDMX y por qué no estamos trepados? ¡Ya!
Se trata una experiencia más de Turibus en la CDMX, por si no lo sabias, es el autobús turístico de dos pisos color rojo y que hace recorridos por los lugares y barrios emblemáticos de la ciudad.
Poco a poco Turibus ha ido extendiendo su línea de tours para todos aquellos que llegan a conocer la gran urbe, así podrás hacer recorridos especializados en acuarios, lucha libre, miradores, museos increíbles, parques de diversiones, cantinas, cervecerías y por qué no, ¡un tour de tacos!
Pero calma, yo sé que te está gustando la idea de recorrer algunas taquerías y tu cabeza ya no me está poniendo atención cuando tu antojo es el que manda, así que seré breve en la siguiente información:
¿Cómo es la experiencia del Turitaco?
El turitaco está comenzando a operar todos los sábados a partir de las 5:00 pm, debes hacer una reservación por internet y presentarte 10 minutos antes de partir, la cita es en la Avenida Reforma 222.
El recorrido del Turitaco en esta primera etapa contempla la zona de Polanco, se visitan tres taquerías distintas y famosas por su sazón, recetas y tradición.
Una vez que subes al bus, un experto en el tema de “Los Tacos” estará llevándote de la mano con una explicación oportuna de los tacos en México; ya sabes: datos históricos, leyendas, curiosidades, maridajes y hasta refranes.
La amena charla será acompañada por un recorrido en la zona de Polanco cuyas calles arboladas, restaurantes, tiendas y galerías son parte del entorno. Podrás admirar la arquitectura de las casonas coloniales y modernos edificios departamentales.
Recuerda que en el segundo piso del bus es al aire libre y podrás tomar excelentes fotografías y disfrutar de las maravillosas vistas de la zona, pero eso sí, deberás tener cuidado con las ramas de los árboles, será un momento divertido.
Las taquerías a visitar
Las tres taquerías estarán listas para cuando te toque llegar a cada una de ellas, el tour te incluye dos tacos por cada parada y una bebida, probar sus especialidades será parte de la experiencia.
Claro; si eres de buen diente, podrás pedir tacos o platillos adicionales con tu respectivo cargo extra, el cual podrás pagar justo antes de subirte nuevamente al Turitaco.
Taquería Selene
Ubicada en la calle Leibnitz, es un negocio familiar que comenzó en 1962, es decir hace 60 años, cuando el abuelo incursionó ofreciendo tacos con distintas combinaciones. Los expertos en la historia de los tacos dicen que esta puede ser la taquería donde iniciaron “las Gringas”.
Resulta que las especialidades de la casa son El “taco al pastor” con tortilla de maíz y también “La Gringa” con tortilla de harina, queso derretido y carne al pastor.
Aunque son los más buscados también la gente llega a este lugar buscando las famosas tortas, quesadillas, tacos de bistec, de chuleta y costilla. Solo basta asomarse a la carta para que se haga agua la boca.
Son dos turnos y 16 personas las que abren diariamente, Selene es concurrida por personas mayores que saben bastante de tacos y uno que otro antrero que después de la fiesta busca bajar el efecto de las copas.
Antonio, su hermana y su papá, además de otros 13 empleados son quienes se turnan para que el negocio funcione como relojito los 365 días del año.
Debes saber que, en esta taquería diariamente es concurrida por clientes fieles, además han llegado a taquear personalidades de la talla de Luis Miguel o lupita D´Alessio; actores, políticos y personas famosas también han desfilado por aquí.
Taquería El Turix en el Turitaco
Ubicada en la calle Emilio Castelar 208. Resulta que Turix quiere decir “Libélula” en dialecto Maya, entonces ya sabrás que los tacos son especialidad yucateca. Si, tacos de Cochinita Pibil y ¡qué cochinita!
Don Ernesto Mercado, propietario de este lugar con tradición de 36 años, estableció este local junto con su esposa y su suegra quien estaba casada con un Yucateco y fueron ellas las que buscaron igualar y mejorar el sabor de la autentica cochinita.
Por eso Don Ernesto afirma que la gente de Mérida que llega al aeropuerto, toma un taxi y viene a comer sus tacos de cochinita a manera de añoranza ya que incluso en tierras yucatecas “la carne sabe muy seca”.
Otro plus de estos tacos es que la salsa de chile habanero la cual acompaña a los tacos no pica tanto y eso hace que las personas quieran más y más, además de que no lastima al estómago en temas de acidez.
Obviamente al tratarse de antojitos yucatecos, en El Turix podrás probar unos ricos panuchos, tortas y tamales yucatecos conocidos como vaporcitos.
Don Ernesto, su esposa y sus hijas, junto con 12 personas, trabajan de 10am a 11pm, y solo cierran 4 días al año. Debes saber que este sitio es el clásico local de tacos parados; sí, comerás de pie.
Taquería La Casa del Pastor
En este recorrido no puede faltar una de las taquerías más famosas de la Ciudad de México la cual cuenta con 10 sucursales. La Casa del Pastor ubicada en Alfredo de Musset 3 en la Av. Presidente Mazaryk, en el corazón de Polanco.
Al llegar ya te están esperando dos enormes trompos abrazados por la lumbre, es momento de tomar asiento mientras te llegan a la mesa 6 tipos de salsas y las aguas frescas de jamaica, limón, horchata, maracuyá o pepino.
Este sitio se presume no solo como una taquería tradicional sino también un restaurante de alta cocina mexicana especializado en antojitos como quesadillas, enchiladas, sopes, huaraches y por supuesto los reyes de la casa, Los tacos al pastor.
Mención especial merecen los Tacos de Pastor Negro, cuya carne es marinada con chiles, vegetales y especias tatemados, lo cual le da un color obscuro; lo tienes que probar.
Este delicioso taco es acompañado de una salsa de mango con chile habanero. Dicen en este lugar que los tacos al pastor siempre deben llevar su trocito de piña, pero el pastor negro, no; entonces estoy esperando que nos pongan un trocito de mango ¿Será que me lo cumpla la Casa del Pastor?
Otras de las especialidades de esta famosa taquería son: El Chicharrón de queso con guacamole, el alambre “mar y tierra” hecho de camarones y bistec y por supuesto, los tacos de costilla. De postre por qué no, un flan de la casa o un pay de plátano.
Como nace Turitaco
Paco Camarena, experto en el tema de los tacos en México fue quien se reunió junto con Víctor Cortés y Martín Santos, directivos de Turibus, y juntos crearon esta experiencia para todos aquellos que visitan la Ciudad de México y desean probar los tacos más deliciosos de la zona.
“La Ciudad de México está llena de taquerías y no se pueden visitar todas, por eso esta ruta no será la única en la ciudad que es enorme, además las taquerías serán itinerantes para que siempre tengas alguna por conocer” dijo Camarena quien aseguró también que, “el mejor taco es el que a ti te gusta”.
Por otro lado, Martín Santos nos cuenta que los tacos son parte de la tradición de México y “quien no prueba unos buenos cuando llega a la ciudad, es que no está conectando con nuestra identidad gastronómica”.
Por su parte Víctor Cortés aseguró que todos los recorridos de Turibus están diseñados para que las personas vivan experiencias auténticas, alegres e inolvidables.
“Un tour de tacos está pensado para todos los visitantes nacionales, los extranjeros y por supuesto, para los residentes que no dejamos de sorprendernos de la gran variedad gastronómica que guarda nuestra ciudad”, aseguró.
Así que ya lo sabes, si quieres quedar bien súbete al Turitaco con tu pareja, tus amigos, tus familiares, el vecino o tu date y dile: “Vamos a echarnos unos tacos” como buenos mexicanos que somos. ¡A ver si muy salsas! #NuncaDejesdeComer
América
Viñedo Viña Santa Rita en Chile ¡Conócelo!
Disfruta de los vinos que Viñedo Viña Santa Rita en Chile tiene para ti ¡El sabor de sus bebidas es único!
Los vinos son tan deliciosos que siempre quieres degustar una copa de esta bebida tras otra, en esta ocasión hablaremos de un viñedo en Chile, que se llama Viña Santa Rita ¡Te encantará!
Ciertamente la calidad de los vinos de Chile ha ido aumentando en los últimos tiempos, así que desde entonces varios vinos chilenos han logrado posicionarse entre los mejores del mundo.
Fundación del Viñedo Viña Santa Rita en Chile
Además, esta es una de las viñas más antiguas y también de las más tradicionales de Chile, fue inaugurada en el año 1880 por el señor Domingo Fernández Concha.
Quien fue un destacado empresario y un hombre público de aquella época, pues él introdujo cepas provenientes de Francia en el suelo del Valle Maipo.
Mejoras en la elaboración
Del mismo modo adquirió maquinas que fueran especializadas, y de esa forma terminó produciendo vinos con técnicas y resultados mucho mejores que los que ya se obtenían de manera tradicional en el país chileno.
Asimismo, este viñedo es muy fácil de visitar, pues su ubicación está relativamente cerca de Santiago, además de que esta viña cuenta con un hotel boutique dentro de ella, el Hotel Casa Real.
Grupo Claro y Viña Santa Rita
Así, en el año 1980 la viña pasa a manos del Grupo Claro, donde se hacen grandes e importantes innovaciones tecnológicas, permitiendo un gran aumento en exportaciones a mercados de todo el mundo.
Además de que con todas implementaciones se permitió la elaboración de vinos con una mejor calidad de la que ya se tenía.
De hecho, cabe recalcar que en 1988 este grupo asume totalmente la responsabilidad de la propiedad de Viña Santa Rita, para que se transforme en sociedad anónima abierta en 1990.
Uvas utilizadas en el Viñedo
- Pinot Grigio.
- Sauvignon Blanc.
- Chardonnay.
- Moscato.
- Merlot.
- Malbec.
- Carménère.
- Syrah.
Tours por Viñedo viña Santa Rita en Chile
Así en este mismo lugar podrás asistir a tours, cuentan con varios de ellos donde se realizan diferentes actividades, así que te hablaremos del tour clásico.
De hecho, el tour clásico es el más económico de todos, pero eso no quiere decir que sea el menos importante.
Ciertamente en el tendrás una visión e idea general de lo que es la viña y toda su historia. ¡Increíble!
Bodegas y vinos
También conocerás sobre los procesos de producción de este lugar, del embotellado, y de sus vinos, donde visitarás la primera bodega de la viña y la bodega de los 120 patriotas.
Así mismo, después de conocer los aspectos más importantes que le dan vida a este lugar, degustarás de 2 vinos reserva y un gran reserva.
Hotel Boutique Casa Real
Este hotel está ubicado al interior de la Viña Santa Rita, en su momento fue la casa de verano de Don Domingo Fernández, el fundador de este gran lugar, a mediados de los 90 se restauró y se convirtió en hotel.
Cuenta con 16 habitaciones de estilo clásico, que a su vez se dividen en Casa Real Room y Casa Real Suite, su decorado es muy elegante y sus vistas dan a un parque dentro de este lugar o al patio interior.
Ya no lo pienses ni un momento más y anímate a conocer esta viña de vinos chilenos, y enamórate del sabor de sus excelentes bebidas.
Por lo tanto, aventúrate a conocer este y otros viñedos y recuerda #NuncaDejesDeViajar.
América
Parque Nacional Jasper ¡Una parada obligatoria en Canadá!
No querrás irte jamás de este escenario de cuento de hadas te sorprenderá las vistas del Parque Nacional Jasper en Canadá
🌲🌠
Si estás buscando un lugar en donde se logre apreciar la naturaleza, tomar fotos increíbles y disfrutar de un día alejado de la ciudad y la rutina, el Parque Nacional Jasper en Canadá ¡Es la opción que has estado buscando!
Parque Nacional Jasper: un destino salido de un cuento de hadas
Los paisajes dentro de este parque son impresionantes y súper irreales, es difícil imaginar que pertenecen a este planeta, ¿No me crees? ¡Compruébalo tú mismo!
Fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1984. Esto gracias a sus paisajes montañosos, lagos, cañones, cascadas, glaciares y cuevas de piedra caliza.
Dentro del Parque Nacional Jasper viven muchos animales diferentes, te encontrarás con castores, marmotas, caribúes, ciervos, osos, alces y lobos.
Qué hacer en el Parque Nacional Jasper
Como es un parque bastante grande, hay muchas actividades qué hacer que van desde una caminata por las montañas hasta realizar kayak en cada uno de sus lagos.
También podrás subir al SkyTram, el tranvía más alto de todo el país ¡Las vistas desde ahí son inigualables!
Si deseas conocer a todos los animalitos que viven dentro del parque, debes visitar el Maligne Lake en donde podrás observar a los alces, lobos y osos.
Reserva Nacional de Cielo Oscuro
En Canadá encontrarás cielos completamente hermosos y despejados dignos de admirar. Aquí podrás observar las famosas auroras boreales o las estrellas súper grandes y brillantes.
Con el fin de preservar estos cielos tan bonitos y capaces de atraer a muchísimos turistas, se creó la Reserva Nacional de Cielo Oscuro
El Parque Nacional Jasper se encuentra protegido con este programa para así preservar su cielo iluminado y reducir la contaminación lumínica que podría llegar a impedir poder apreciar las estrellas.
Cómo llegar a este precioso lugar
Este parque se encuentra en Alberta, Canadá, a pesar de eso se encuentra muy alejado de la ciudad, aquí te contamos cómo llegar desde esta provincia canadiense.
Desde Alberta hasta el Parque Nacional son un poco menos de tres horas en auto, la ruta es bastante sencilla por lo que seguramente no se te complicará llegar.
Lo primero que deberás hacer es llegar a la avenida Pine Creek RD y continúa recto hasta llegar a Amoco RD en donde deberás girar a la izquierda.
Sigue recto hasta Plateau RD en donde de nuevo girarás a la izquierda, sigue hasta Emerson Creek RD.
Gira hacia la derecha, cuando llegues Willow Creek RD gira a la izquierda, continúa recto y toma la salida de Jasper/Pyramid.
¡Y listo! Unos metros más adelante encontrarás el famoso Parque Nacional Jasper.
Sin duda, el Parque Nacional Jasper es uno de los escenarios más bonitos de Canadá, no te puedes ir de este precioso país sin visitar esta maravilla.
Y recuerda, ¡Nunca dejes de viajar!
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