El pasado 15 de diciembre, Ixtapa-Zihuatanejo inicio el periodo de avistamiento de ballenas: una temporada donde podremos admirar la belleza de las enormes ballenas jorobadas.

La GRAN BAILARINA: temporada de AVISTAMIENTO de ballenas

Así como las bailarinas cautivan con sus movimientos, equilibrio y gracia, las ballenas jorobadas dominan los mares con saltos y giros que parecen casi coreografiados. Es de ahí de donde proviene el nombre de la nueva campaña de avistamiento: La Gran Bailarina.

Estos enormes seres se mantendrán en las playas de Ixtapa-Zihuatanejo hasta el 20 de marzo, compartiendo el hábitat con otras especies, como lo son los delfines, mantarrayas y tortugas.

Y es que, como cada año, las ballenas nadan desde las frías aguas de Alaska hasta las cálidas aguas de Guerrero, lugar escogido para su reproducción y nacimiento, creando un escenario de avistamiento perfecto.

Esto se debe a que el salto es una de las formas de cortejo principales en las ballenas jorobadas, por lo que, durante la temporada de avistamiento, es muy común ver a estos seres levantarse sobre las olas… algo muy peculiar.

Preparando y RESPETANDO la BIODIVERSIDAD

Ixtapa-Zihuatanejo se regocija de la felicidad por volver a ser parte de esta etapa natural tan increíble, por lo que ha puesto demasiado énfasis en educar para poder transmitir una experiencia responsable, sostenible y respetuosa.

Los más de 40 guías certificados en el avistamiento de ballenas son capaces de aumentar las posibilidades de tener un avistamiento, todo con la seguridad de no molestar a los ejemplares con su presencia.

Si quieres ser parte de esta increíble y fantástica aventura, no dudes en visitar Ixtapa-Zihuatanejo: la casa de la ballena jorobada en México.

#NuncaDejesDeViajar

El pozole, uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana, tiene una historia rica y variada en el estado de Guerrero.

Preparado principalmente con maíz cacahuazintle, el pozole guerrerense es un platillo lleno de tradición, historia y sabor, que en las festividades patrias adquiere un protagonismo especial.

En Guerrero, su versión actual incluye ingredientes que lo han transformado en una exquisitez digna de cualquier celebración.

El pozole, cuyo nombre deriva del náhuatl “pozotl” (caldo de maíz), tiene un origen prehispánico y estaba destinado originalmente a los dioses y gobernantes, quienes lo consideraban un manjar celestial.

Los famosos “jueves pozoleros”

El pozole guerrerense tiene un día especial: los jueves. Se cuenta que la tradición de los “jueves pozoleros” surgió en las montañas del estado, cuando las comunidades se unían para apoyar a aquellos que habían tenido malas cosechas.

Los miércoles por la noche, se reunían los sobrantes de las cosechas y se preparaba una gran “comilona comunitaria” que se extendía hasta el jueves, haciendo de este día una celebración de solidaridad y abundancia.

Hoy en día, esta costumbre ha perdurado, y cada jueves es común encontrar familias y amigos reunidos en torno a un delicioso plato de pozole.

El “abrazo de Acatempan” y el pozole guerrerense

Un dato histórico curioso es que el pozole guerrerense estuvo presente en un momento crucial de la historia de México.

En 1821, Vicente Guerrero y Agustín de Iturbide sellaron su alianza en el célebre “Abrazo de Acatempan”, en el pueblo de Teloloapan, Guerrero.

Para celebrar este evento, Guerrero ordenó un banquete especial, donde se sirvió el ancestral “potzotl”, enriquecido con carne de cerdo desmenuzada, dando origen al pozole tal como lo conocemos hoy.

Pozole… ¿verde?

En las costas de este estado, se prepara una deliciosa versión del pozole, el pozole verde guerrerense.

Este se distingue por su caldo hecho a base de tomates verdes, epazote y pepita de calabaza.

Acompañado de una variada botana que puede incluir chiles rellenos de queso, tacos de requesón, tostadas, chalupitas de pollo, chicharrón de cerdo y rábanos, el pozole verde es una verdadera explosión de sabores.

Todo esto, por supuesto, se marida a la perfección con un buen mezcal guerrerense.

 Así que, ya sea en un jueves pozolero o durante las festividades patrias, no dejes de probar este delicioso platillo que ha trascendido el tiempo.

#NuncaDejesDeViajar

El pasado 26 de junio, Ixtapa Zihuatanejo celebró su 50 aniversario después de su fundación en 1974. Desde entonces, ha experimentado un crecimiento significativo, convirtiéndose en una de las playas favoritas tanto para turistas nacionales como internacionales. Sus zonas turísticas también apoyan la conservación de los ambientes naturales, el bienestar social inclusivo y la seguridad de los viajeros, lo que lo convierte en un verdadero desarrollo turístico.

A continuación, te presentamos los mejores sitios para visitar en Ixtapa Zihuatanejo, lugares que le han otorgado el título de Desarrollo Turístico en México:

1. Campos de golf “Palma Real” y “Marina”

Ixtapa Zihuatanejo cuenta con dos campos de golf diseñados por expertos en el deporte, que se han convertido en escenarios de torneos de talla mundial. Rodeados de palmeras y con hermosas vistas al mar, estos campos de golf demuestran que el turismo puede coexistir con una gran infraestructura sin perder la tradición y la calidez que hacen icónico al lugar.

A diferencia de los campos de golf convencionales, que a menudo son considerados grandes contaminantes y consumidores de agua, estos campos son amigables con el medio ambiente. Ambos fueron construidos en huertas de cultivo de coco, manteniendo sus lagunas naturales y su vegetación exuberante.

2. La ciclopista de Ixtapa

Esta ciclopista, con casi 25 kilómetros de recorrido, es uno de los sitios más emblemáticos de la región. Une Ixtapa con Zihuatanejo y ofrece una experiencia visual única. Comienza en la Marina, pasa por la Zona Hotelera, la Reserva Ecológica Aztlán, llegando hasta Playa Linda y el Paseo del pescador.

La ciclopista es tan icónica en la región que muchos hoteles ofrecen servicio de renta de bicicletas para que puedas vivir esta experiencia.

3. La Isla Ixtapa

Ubicada a pocos minutos de Playa Linda, esta pequeña isla se puede recorrer de punta a punta. Cuenta con 4 playas principales:

Cuachalalate: Nombrada así por un árbol medicinal típico de la región, es ideal para avistar la playa, relajarte y disfrutar de pescado fresco.

Varadero: Similar a Cuachalalate, esta playa es perfecta para probar pescado fresco y sumergirte en aguas tranquilas.

Coral: Con un enorme arrecife rocoso, es ideal para hacer snorkel y admirar la fauna multicolor que vive bajo el mar.

Sacrificio: Siendo la más pequeña de las 4, la playa Sacrificio no cuenta con comercios, pero está llena de conejos y venados que te saludarán si la visitas.

4. Cocodrilario Tamakún

Nombrado así en honor al “Rey de los Cocodrilos”, el Tamakún fue un personaje que se dedicaba a alimentar y proteger a estos enormes reptiles. El santuario no solo te permite presenciar cocodrilos en su hábitat natural, sino también ver tortugas, iguanas y aves exóticas. Además, el Cocodrilario Tamakún se ha vuelto popular por ser uno de los mejores lugares para tomar fotos, gracias a su densa naturaleza.

5. Playas, playas y más playas.

Ixtapa y Zihuatanejo cuentan con un gran número de playas, muchas de las cuales han sido galardonadas por su preservación natural, su inclusión y sus tradiciones. Zihuatanejo tiene 4 playas principales, las mismas que se encuentran en la Isla Ixtapa y que mencionamos en el punto 3.

Sin embargo, Ixtapa no se queda atrás en cuanto a playas, cada una con una belleza singular que hace difícil decidir cuál visitar primero. Para ayudarte a tomar una decisión, aquí te presento sus tres mejores playas:

Playa El Palmar: Certificada como una playa limpia por Blue Flag, El Palmar es una de las más extensas, con 2 kilómetros de longitud y un oleaje alto que permite practicar surf y disfrutar de atardeceres impresionantes. 

Playa Linda: Siendo una de las principales playas, aquí encontrarás una abundante fauna y vegetación, así como tiendas, artesanías, exhibiciones culturales y restaurantes. 

Playa Quieta: Con solo 300 metros de longitud y con el distintivo de ser una “Playa Incluyente”, está ubicada frente a la isla de Ixtapa, por lo que no permite la entrada de olas. Sin embargo, como su nombre indica, es muy tranquila, ideal para caminar, remar en kayak o dar un paseo en velero. 

Para llegar a este paraíso costero, tienes varias opciones. Si prefieres la carretera, puedes optar por Autotur, donde puedes rentar camionetas o camiones con choferes certificados, ideal si viajas con toda la familia. Si prefieres volar, Aeroméxico ofrece vuelos a este destino. Y para que no te preocupes por el alojamiento, Mi Escape puede armar un paquete de viaje a Ixtapa Zihuatanejo.

Ixtapa Zihuatanejo se ha convertido sin duda en un símbolo de la tradición playera de México, demostrando que no siempre es necesario sacrificar la cultura y la naturaleza de la región para convertirse en un gran centro turístico. 

#NuncaDejesDeViajar