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Que es la Guajolota Que es la Guajolota

CDMX

La guajolota: un manjar sencillo de la gastronomía mexicana

¿No tienes tiempo y te urge comer algo? Éste manjar te sacará de cualquier apuro🤤

Muchos mexicanos disfrutamos de éste esquisto desayuno exprés, pero ¿Qué es la guajolota? ¿Ya conoces de donde proviene?

Aquí sabrás sobrela guajolota, ¡Un manjar de la gastronomía mexicana!

Deliciosa guajolota. Foto: Pinterest

Te invito a conocer un poco más de ésta deliciosa comida de México, ¡Ojo! No me hago responsable de que quieras comer una terminando de leer este articulo

Guajolota, un manjar de la gastronomía mexicana. Foto: Posta
Un manjar de la gastronomía mexicana. Foto: Posta

Sin duda: una tradición mexicana

Una tradición de los mexicanos o más en específico, de las personas que viven en la Ciudad de México.

Es comenzar su mañana con una rica guajolota para continuar con las jornadas laborales.

Acompañala de un atole. Foto: Archivo

Es muy común encontrar en alguna que otra esquina puestos de tamales llenos de personas que van en busca de un desayuno rápido, tradicional y por su puesto ¡Delicioso!

Esa es la conocida “guajolota”, y no me dejarás mentir, ¡No hay semana con antojo de comer al menos una!

Disfruta de éste manjar de la gastronomía mexicana. Foto: Flickr
Disfruta de éste manjar de la gastronomía mexicana. Foto: Flickr

La guajolota: Un manjar de la gastronomía mexicana

El origen exacto de la guajolota es desconocido, pero muchos historiadores gastronómicos dicen que pudo tener origen en Puebla o Hidalgo.

Aunque no lo creas, la original guajolota no estaba rellena de un tamal, sino de enchiladas y se le llamo así, debido al relleno de tortilla que remite del maíz.

Antes se rellenaban de enchiladas, ¿Lo sabias? Foto: Kiwilimón
Antes se rellenaban de enchiladas, ¿Lo sabias? Foto: Kiwilimón

Cabe mencionar que el maíz se le da de comer a los guajolotes en los ranchos para engordarlos.

Aunque en la actualidad las guajolotas son llamadas así porque es un pan relleno de maíz

Sabías qué… La guajolota lleva por lo menos ¡dos siglos de antigüedad!

Guajolota, un manjar de la gastronomía mexicana. Foto: Gluc
Guajolota, un manjar de la gastronomía mexicana. Foto: Gluc

¿Qué es la guajolota?

Para México y para el mundo los tamales son un platillo tradicional, pero la “guajolota” no es más que un antojito callejero.

Disfruta de la gastronomía de México. Foto: Archivo

La “guajolota” solo utiliza un bolillo o telera que es partido a la mitad para después ser rellenado con un tamal, ya sea de rajas, mole o dulce.

Mmm… ¡Qué rico! ¿No se te antojo uno?

Foto: Archivo

Sin duda la “guajolota” representa como ningún otro platillo la fusión de cultura que tenemos los mexicanos.

Logrando una deliciosa pero armoniosa fusión entre los sabores del nuevo y el viejo mundo; el maíz y el trigo.

“Guajolota” un perfecto desayuno para los capitalinos, pues en la Ciudad de México se lleva una vida muy acelerada, por lo que la que encaja a la perfección con ésto.

Guajolocombo. Foto: Archivo
Guajolocombo. Foto: Archivo

Las guajolotas se preparan al momento y se entregan medio envueltas en papel estraza.

Esto para facilitarle que el cliente pueda ir comiendo su delicioso desayuno mientras camina a su destino.

Que es la guajolota. Foto: Alex Cervantes.

“Guajolocombo” el desayuno perfecto

Pero como olvidarnos del “guajolocombo” que es la combinación de una torta de tamal, con un delicioso atolito de chocolate, arroz con leche o guayaba, ¡Qué delicia!

Guajolota con Atole Foto: Cookidoo
Guajolocombo Foto: Cookidoo

Lo mejor de todo es que el “guajolocombo” lo puedes adquirir a un precio muy accesible, es la combinación perfecta.

Sé que ya se te hizo agua la boca, ¡Hay razones! Así que disfruta de una rica “guajolota” #Nunca dejes de comer.

Visita México. Foto: Pixabay

Y lo más importante, ¡Nunca dejes de viajar!

CDMX

¿Semana Santa y no quieres salir de la CDMX?, esto te interesa

Aquí te dejamos un plan para vivir al máximo los atractivos que nos ofrece nuestra hermosa capital. Sin duda, las vacaciones de semana santa es una de las fechas más esperadas del año, y muchos la aprovechan para ir a la playa, disfrutar del calorcito y la brisa marina.

Sin embargo, hay muchas otras personas que prefieren descansar en la comodidad de sus hogares y disfrutar de los atractivos que brinda nuestra ciudad de México. Así que, en esta nota, te daremos un plan para disfrutar de las vacaciones de semana santa sin necesidad de salir de la ciudad de México.

¿Por qué quedarse en la CDMX?

La CDMX es una de las urbes más grandes del mundo, es una ciudad versátil en la que se puede disfrutar un amplio menú de atractivos para todas las edades y gustos, desde parques urbanos hasta zonas arqueológicas.

También cuenta con una gama infinita de restaurantes, museos y actividades culturales y deportivas
para pasar unas vacaciones muy entretenidas sin tener que salir de ella. Pero hay una actividad en especial que confiamos te gustará realizar con tu pareja, amigos o familia.

Descubre los restaurantes de CDMX. Foto por MXCity.

Sabemos que estamos empezando las épocas de calor, así que, aprovechando las noches calurosas y antes de que lleguen las lluvias, nuestro maravilloso Bosque de Chapultepec abrirá sus puertas a todos los capitalinos y visitantes de la Ciudad de México para hacer un Picnic Nocturno en esta Semana Santa.

Esta es una actividad muy relajada en la ciudad, en la cual podrás disfrutar de una experiencia única al aire libre en uno de los bosques emblemáticos de la CDMX y en un ambiente completamente natural, por lo que no te debe faltar tu mantel, canasta con alimentos para disfrutar y por supuesto, una bolsita de basura para evitar dejar residuos.

Bosque de Chapultepec. GCDMX.

Recomendaciones

Te recomendamos llevar tu canasta con tus alimentos, de preferencia que no requieran de cocción, tales como chapatas, baguettes, sándwiches o ensaladas.

No olvides llevar algunos postres, chocolates o fruta para disfrutar del momento y si lo prefieres una botella de vino, eso sí, sin excederte con las bebidas alcohólicas.

Picnic nocturno Bosque de Chapultepec. Foto por Time Out.

En el Picnic Nocturno no se pueden prender fogatas o fuego que pueda dañar al bosque, pero puedes llevar velas de led o lámparas para el campo.

No olvides llevar tu mantel para que tu experiencia sea mucho más cómoda y quizá algún juego de mesa para disfrutar de la velada.

También es aconsejable que llegues temprano para escoger un buen lugar y llevar algunas bolsas de
basura, recordemos que es muy importante dejar limpio el espacio para cuidar el medio ambiente.

La única mala noticia es que esta actividad no es pet friendly, y lamentablemente no podremos llevar a nuestra mascota.

Algo que es muy importante aclarar, es que el objetivo de esta experiencia es promover la recuperación de los espacios públicos, además de convocar a la gente a interactuar en actividades culturales y recreativas.

El espacio elegido para realizarse es el Jardín Botánico, creado desde la época prehispánica y que para los tiempos de Nezahualcóyotl ya albergaba plantas exóticas provenientes de varios estados de la República.

Jardín botánico Chapultepec. Foto por Time Out.

Toma nota

Pues el Bosque de Chapultepec se encuentra en Av. Paseo de la Reforma 126, Bosque de Chapultepec I Sección. La actividad estará disponible del 2 de Abril al 8 de abril, de 20:00 a 23:00 horas. Recuerda que la entrada es libre.

Recordemos que la oferta cultural de la CDMX es muy variada, así que considera visitar los museos históricos, los museos interactivos, las zonas arqueológicas y los recorridos nocturnos que ofrece.

No nos olvidemos de la increíble oferta gastronómica que tiene para nosotros, además de las plazas comerciales, cines y centros de entretenimiento que abundan en este lugar.

No te pierdas de los eventos culturales de CDMX. Foto por CCDMX.

Y si vas a visitar CDMX, te recomendamos volar con Club Premier.

Descubre la manera de acumular Puntos Premier que podrás canjear por nuevas experiencias y #Nuncadejesdeviajar!

¡A viajar con Club Premier!. Foto Archivo.
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CDMX

La Gran Feria de México está en la Ciudad ¡No te lo pierdas!

Disfruta de nuestra deliciosa comida, grandes shows e increíbles artistas, solo en la Gran Feria de México, un evento que ha llegado para quedarse.

¿Estás listo para una de las mejores Ferias? Pues después de 20 años, la Gran Feria de México ha llegado a la Ciudad de México en nada más y nada menos que en el Parque Bicentenario ¡Conócelo!

La Gran Feria de México
La Gran Feria de México Foto de Escapada H

No hay mejor lugar que el Parque Bicentenario

Empecemos hablando un poco sobre el Parque Bicentenario, pues se trata de un espacio con más de 55 hectáreas llenas de asombrosas áreas verdes, divididos en 12 espacios deportivos, 5 áreas naturales, un anfiteatro y un hermoso lago artificial.

Pero, déjanos contarte que este parque tiene su historia, pues antes era una refinería, aunque dejo de ser utilizado por más de 16 año, se ha convertido desde hace escasos 9 años en el ya conocido y querido Parque Bicentenario.

Parque Bicentenario Foto de parquebicentenario

Y ni hablar de la gran Ciudad de México, pues si de entretenimiento se trata es una de las ciudades más importantes en Latinoamérica, y ¿Cómo no? Con toda la infraestructura que tenemos, las sedes para conciertos, ferias, tianguis turísticos, exposiciones, entre otras cosas, ¡es una maravilla!

¡Claro!  no puede faltar toda la gente alegre, que disfruta de estos grandes eventos, pues aquí hay para todos los gustos, colores y sabores, entre ellos la Gran Feria de México, que se llevara a cabo en esta maravillosa ciudad en nada más y nada menos que en el inigualable Parque Bicentenario.

CDMX, Ciudad de eventos Foto de carlos aranda

Hablemos de la Gran Feria de México.

Esta gran feria es el primer prototipo para que se quede más años, no solo en el Parque Bicentenario, si no en diferentes alcaldías de la Ciudad de México.

Además, se busca que año con año sea más extensa, que asistan más artistas y por su puesto con más beneficios para todos nosotros, pues el objetivo de este asombroso evento es que además de que te la pases bien, sea un espacio para la familia mexicana, en donde grandes y pequeños no dejen de divertirse.

Diversión en Familia Foto de clem onojeghuo

Ahora, dinos ¿Ya te dieron ganas de asistir? Pues la Gran Feria de México se llevará a cabo del 17 de febrero al 05 de marzo, sin duda alguna, una gran oportunidad para disfrutar de juegos mecánicos, áreas gastronómicas, shows de teatro, y la atracción principal, conciertos de tus artistas favoritos.

Pues déjame decirte que los organizadores de este evento pensaron en todo y en todos, pues podrás disfrutar de artistas como Belinda, Edén Muñoz, La Arrolladora, Moderatto ¡y muchos más!

Belinda en en la gran feria de México Foto de Time Out México

¿Cuánto cuesta?

Existen dos tipos de acceso para estos días, de $120 pesos y el de $1750 pesos, pues como te dijimos los organizadores pensaron en todo.

Atento, porque todos aquellos que son muy fans, hay boletos y un área indicada para ellos, justo enfrente del escenario ¿Puedes creerlo? El precio de estos boletos es el de $1,750.

La Gran Feria de México
Escenario en la Gran Feria de México Foto de Máspormás

Estos se pueden comprar con tarjetas de crédito o débito en página de boletiland o en la taquilla del parque de forma presencial con efectivo.

Y no te preocupes, pues no hay límite de boletos para comprar, así que tú eliges cuantos quieres, el día que quieras y lo mejor de todo, que se adapte a tus necesidades y preferencias.

Compra tus boletos en boletiland Foto de cardmapr

Es importante mencionar que la Gran Feria de México es totalmente gratis para niños menores de 90 cm, personas con discapacidad y personas de la tercera edad.

Eso sí, con todo tipo de boletos tendrán acceso al parque y a 30 juegos mecánicos totalmente gratis, ahora dime ¿hay algo mejor para disfrutar?

La gran Feria de México
Increíbles Juegos Mecanicos Foto de Grupo radiofonico y medios

¿A qué hora es la cita?

Y si aún estás dudando en ir a esta Gran Feria de México, no lo hagas, no pierdas la oportunidad de conocer una nueva experiencia que sin duda alguna tienes que vivir, pero eso si te tengo que decir, que si todo sale bien, vendrán más Ferias en los próximos años.

Aunque, si de horarios se trata, no te preocupes pues son totalmente accesibles y estará abierto de lunes a domingo, con un sinfín de actividades para disfrutar con tu familia.

Diversión en Familia Foto de vitolda klein

Eso sí, ten en cuenta que si lo que quieres es ir a ver a tu artista favorito y disfrutar de sus canciones solo se podrá de miércoles a domingo, pues solo esos días están estos eventos musicales.

Este estará abierto desde las 16:00hrs hasta las 23:00hrs, así que considera que pretextos hay miles y oportunidades tan increíbles como está, muy pocas.

La Gran Feria de México
La Gran Feria de México Foto de Diario de Queretaro

¿Sabías qué…?

Un dato curioso de la Gran Feria de México es que sus organizadores están buscando una derrama económica de 800 millones ¿Te imaginas?

Además, busca llegar a 16 alcaldías en futuros eventos, en donde se mostrará toda su cultura, gastronomía y sin olvidarse de los eventos de grandes artistas, siempre cuidando el tema social, económico.

Un lugar para todos Foto de scott webb

Y no nos olvidemos de que es un lugar totalmente de inclusión, en donde todos se pueden sentir a gusto, disfrutando del increíble evento que es está feria.

Pero, también busca dar un sentido de pertenencia para todos aquellos que no sean de la ciudad y quieran venir a vivir esta increíble experiencia llena de musica y tradiciones orgullosamente mexicana.

Diversión con amigos Foto de Jarritos

¿Cómo llego a la Gran Feria de México?

Aunque, hablando un poco de los temas de accesibilidad, está muy bien ya que están cerca de la estación del metro Refinería, que te conecta con más líneas que te llevaran a tu destino, sea cual sea el lugar.

Por otro lado, el parque cuenta con un estacionamiento con costo, de martes a viernes el precio es de 40 MXN, por su parte sábado, domingo o días festivos es de 60 MXN y te puedes quedar el tiempo que tu quieras pues es libre.

lugar de la gran feria de México
Facil acceso al parque Bicentenario Foto de Architectural Digest

Así que no pierdas más esta grandiosa oportunidad de crear momentos inolvidables junto a tu familia y amigos, ve al Parque Bicentenario y olvídate de la rutina.

Y como no hacerlo en este lugar, pues lo único que harás es disfrutar de uno de los mejores eventos de esta hermosa ciudad, la Gran Feria de México, un lugar perfecto hecho para gozarse, pero eso sí, solo recuerda #NuncaDejesDeViajar

Disfruta de los eventos de la CDMX Foto de carlos aguilar
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CDMX

Inside Banksy: El artista callejero mas popular del mundo en México

Un viaje de imágenes, luces, colores, música y realidad virtual, ¡que te envolverán como nunca!

Desde Europa, llega a México la experiencia inmersiva que rinde tributo al enigmático artista callejero más popular del mundo: Inside Banksy a partir del 16 de marzo del 2023 en Plaza Carso.

Una obra que te llevará por este increíble viaje sobre el artista más subversivo y satírico en el arte callejero: Banksy.

Inside banksy México. Foto por MXCity.

Activa tus sentidos en 3…2…1…

Porque Inside Banksy es una experiencia inmersiva y un viaje de imágenes, luces, colores, música y realidad virtual, que te envolverán como nunca.

Además, te sentirás transportado a las estaciones del metro y a las estrechas calles inglesas cubiertas de grafitis de los años 90.

Inside banksy México. Foto por Insidebanksy.

También podrás disfrutar de una mezcla de gráficos y tecnología que te harán viajar a través de los murales más importantes del artista británico más irreverente y misterioso de nuestros tiempos.

La narración está dividida en ocho temas, que representan los principales ejes de su arte: protesta, guerra, ratones, comunismo, música, Palestina, niños y arte; así como cinco salas encargadas de brindarte
interminables emociones.

Inside banksy México. Foto por Beat digital.

Una probadita de las salas de Inside Banksy

Empecemos por la “Sala de introducción”; una escena suburbana donde Banksy creó sus murales, así
como la muestra de que el arte callejero está ligado a la música, ilustrado con las portadas de discos musicales de artistas ingleses que Banksy se ha encargado de inmortalizar.

Continuemos con “Be Banksy”. En esta sección podrás ponerte en los zapatos del artista, y sentir la emoción de compartir tu mensaje en el muro de grafiti digital y otras experiencias más.

Inside banksy México. Foto por GoNews.

Demos paso a VR Experience, en donde tendrás la oportunidad de adentrarte en la visión artística del escritor británico y emprender una aventura en cinco minutos, para descubrir los murales más
icónicos de Banksy en un viaje desde Londres hasta Palestina.

Cerremos con la “Sala inmersiva”, que nos regala suelos y paredes que se inundan con sus obras. Su formato innovador te guiará a través de tus sentidos y emociones, acompañado de imágenes y música.

Inside banksy México. Foto por Beat digital.

¡Visita el lugar en donde los limites no existen!

“Nadie me escuchó hasta que no supieron quién era” (Banksy), esta y muchas representaciones más encontrarás en Inside Banksy, una experiencia que retrata la producción artística del autor desde sus inicios en Bristol hasta la actualidad.

Visita Inside Banksy, donde los límites no existen. ¿Cuando? a partir del 8 de marzo del 2023 en Plaza Carso, ubicada en Lago Zurich 245; en un horario de martes a jueves de 12 a 20 horas (última entrada a las 19:15); viernes de 12 a 21 horas (última entrada a las 20:15); sábado de 11 a 21 horas (última entrada a las 20:15); y domingo de 11 a 20 horas (última entrada a las 19:15).

Inside banksy México. Foto por GoNews.

No te puedes perder esta espectacular experiencia inmersiva, presentada por Sensea Immersive, creada por Crossmedia Group y con la contribución científica de Gianni Mercurio.

El costo de esta experiencia es de $220 de martes a jueves; $250 de viernes a domingo y días festivos; y $180 para adultos mayores y menores de entre 4 y 13 años. Toma en cuenta que la experiencia VR tiene un costo extra de $35 pesos, únicamente disponible en taquilla el día del evento.

Inside banksy México. Foto por Beat digital.

Para mas información visita su pagina oficial. Y si ya te decidiste por visitar CDMX, entonces no dudes en hacerlo acompañado por Aeromar.

Descubre las promos disponibles y vuela a bordo de las aeronaves mas cómodas y seguras. Y recuerda, #Nuncadejesdeviajar!

Vuela con Aeromar. Foto Archivo.
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