Hay una tradición culinaria de Nuevo León que está dando de qué hablar. Se trata de los Pachucos, una delicia originaria de Sabinas Hidalgo que ha sido reinventada por el chef Hugo Guajardo en su restaurante Vernáculo. Este platillo es una empanada de maíz rellena de picadillo de res con papa, que se ha convertido en un símbolo de la gastronomía local.

Pachucos: Historia y sabor

Los Pachucos tienen sus raíces en Sabinas Hidalgo desde la década de 1960. Son famosos por su sabor y practicidad, perfectos para llevar en canastas cubiertas con un paño.

Los Pachucos destacan por su sabor intenso y especiado. Este sabor proviene del picadillo de res con papa, que se condimenta con una mezcla clásica de sal, pimienta, ajo y comino. La masa, que combina harina de maíz y trigo, se baña con chile guajillo, dándole un color distintivo y un sabor ligeramente picante que lo hace resaltar.

Son crujientes por fuera, gracias a que se fríen cuidadosamente hasta obtener un dorado perfecto. Esta capa exterior contrasta maravillosamente con el interior, donde la mezcla de carne y papa es jugosa y suave.

Este restaurante reinventa los Pachucos

Vernáculo, dirigido por el chef Hugo Guajardo, ofrece una experiencia culinaria auténtica que combina lo tradicional con lo moderno. Con ingredientes locales y recetas ancestrales adaptadas, este restaurante es un homenaje a la rica herencia gastronómica de Nuevo León.

Para celebrar los 200 años de Nuevo León, Vernáculo ha reinventado los Pachucos. Ahora se sirven estilo Sabina a las Brasas, en un sartén con brasas del asador, dándoles un sabor único. Se acompañan con salsa de serrano y ensalada de col, fusionando lo tradicional con un toque contemporáneo.

¡Ven a probarlos a Nuevo León!

Los Pachucos son una delicia culinaria que tienes que probar si visitas Nuevo León. Esta empanada de maíz rellena de picadillo de res y papa es un verdadero manjar que te transportará directo al corazón de la gastronomía local. Visita el restaurante Vernáculo y déjate sorprender por la reinvención que han hecho de este plato tradicional. ¡No te lo puedes perder!

#NuncaDejesDeViajar

¡Kitty fan! No te puedes perder esta deliciosa experiencia, pues ahora la gatita más famosa del mundo llega a México con Hello Kitty Burgerland, el restaurante temático de hamburguesas que robará tu corazón. Hace 4 meses que abrió este hermoso restaurante y a todos sus visitantes le ha robado el
corazón, además de su exquisito sazón.

Hamburguesas, diversión y productos exclusivos de la gatita más famosa es lo que te espera en Hello Kitty Burgerland, una experiencia temática única inspirada en Hello Kitty& Friends. El concepto cuenta con licencia oficial de Sanrio.

¡El mejor spot para una buena selfie!

En Hello Kitty Burgerland, los sueños se hacen realidad en forma de hamburguesas, aquí encontrarás hamburguesas, postres malteadas y mucho más.

Sus instalaciones, ubicadas en Plaza Auriga en San Pedro Garza García en Monterrey, son sin duda el
mejor spot para tomarte una selfie debajo del arcoíris en compañía de Hello Kitty y sus amigos. Y si ya tienes tu reservación, por dentro de dejará con la boca abierta.

El rango de precios ronda desde los $55.oo pesos hasta los $395.00, y el precio del merchandising varía según el objeto, en donde encontrarás desde prendas de vestir, hasta monederos, plumas, libretas, peluches y muchísimo más rondando desde los $250 hasta los $3,000 aproximadamente.

Algunos de los precios, por ejemplo las ensaladas tienen un costo de $185 y $195, las papas fritas en $55 y $95, además hay combos y en el caso del combo chicken burguer, su costo es de $385.00.

Sin duda, Hello Kitty es uno de los personajes más queridos de los consumidores, pues de igual manera el castillo de este personaje en Ciudad de México, es uno de los más visitados.

Celebra tu cumple en Hello Kitty Burgerland

Este restaurante además de tener los espacios comunes para el consumo de sus productos, la tienda de merch oficial, también cuenta con salón para realizar tus eventos y fiestas, con paquetes establecidos
para que tu experiencia sea 100% la mejor.

Algunos de los paquetes que vas a encontrar en su pagina oficial son, Gudetama: Incluye hasta 5 adultos y 10 niños. El paquete Gudetama tiene un precio de 18 mil pesos de lunes a jueves, viernes de 19 mil
pesos, mientras que sábado y domingo es de 18 mil 500 pesos.

Keroppu: Incluye hasta 10 adultos y 15 niños. El paquete Keroppi tiene un costo de lunes a jueves de 21 mil 500 pesos, mientras que de viernes a domingo es de 22 mil 500 pesos.

Badtz-maru: Incluye hasta 15 adultos y 20 niños. El paquete Badtz-maru tiene un costo de lunes a jueves de 25 mil pesos, mientras que viernes, sábado y domingo es de 26 mil 500 pesos.

Hello Kitty: Incluye hasta 20 adultos y 25 niños. El paquete de Hello Kitty tiene un precio de 30 mil pesos de lunes a jueves, mientras que de viernes a domingo de 32 mil pesos.

En donde cada paquete incluye el salón de eventos privado, alimentos y bebidas, animadoras, regalo, foto, y muchísimo más. Podrás visitarlo de lunes a viernes de 8am a 10pm y disfruta de esta increíble experiencia. Y recuerda, #Nuncadejesdecomer!

Si pensabas que la fiebre rosa de Barbie ya había terminado, ¡pues no está ni un poco cerca de hacerlo! Y es que hoy te voy a contar los detalles sobre el nuevo restaurante de Barbie con sede en Monterrey, que se va a convertir en el primero en su tipo en toda Latinoamérica.

Este nuevo, y muy rosado hot spot se va a ubicar en Plaza Auriga, en San Pedro Garza García,
Monterrey y se espera que abra sus puertas durante el verano. Promete ser una experiencia única para los comensales de todas las edades, así que vamos a conocerlo.

Una muñeca con mucha personalidad

Te voy a contar un poquito sobre la histora de Barbie, la icónica muñeca que fue creada por Ruth Handler, cofundadora de la compañía de juguetes Mattel Inc. en 1959.

Para Handler, fue de suma importancia hacer una muñeca inspirada en Bild Lilli, que en esos momentos era la mas popular en Alemania debido a su aspecto de adulto y un estilo de vida muy sofisticado.

Handler, diseñó una nueva versión de la muñeca, añadiendo unos toques personales y dirigiendo su prototipo al mercado estadounidense…Y es así como nace Barbie, que recibió ese nombre en honor a Barbara, la hija de la diseñadora.

Su apogeo llego de inmediato, ya que Barbie se dio a conocer en la Feria del Juguete de Nueva York de 1959, convirtiéndose rápidamente en un fenómeno cultural.

Sé lo que quieras ser, en el restaurante de Barbie

Desde su lanzamiento, Barbie ha experimentado numerosas transformaciones y ha sido un ícono de la cultura popular, adaptándose a diversos cambios sociales para mantenerse vigente.

Bajo su eslogan “sé lo que quieras ser”, la muñeca más famosa del mundo ha representado diferentes profesiones, estilos de vida y épocas.

El legado de Barbie trasciende sin importar los años, y la fiebre rosa ha resurgido desde el lanzamiento de su película mas reciente, dirigida por Greta Gerwig. Te recomiendo que alistes tu outfit mas rosado, inspirado en tu Barbie favorita y te prepares para vivir una experiencia magnifica en el Barbie Dream Lounge de Monterrey.

Para ser de los primeros en disfrutar de esta fabulosa experiencia tienes que ingresar al sitio oficial del restaurante o escanea el código QR compartido en sus redes sociales y realiza un registro con tu nombre completo, fecha de cumpleaños, teléfono celular y correo electrónico.

Disfruta de un viaje delicioso, glamuroso, y delicioso sin salir de Monterrey. ¿Listos para Barbieland? #Nuncadejesdeviajar!