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Restaurantes MICHELÍN en Orlando, ¡no solo hay parques!

Desde tacos gourmet hasta cocina japonesa de vanguardia, pasando por experiencias gastronómicas junto a la piscina y oasis tropicales

Explorar Orlando es mucho más que divertirse en sus parques temáticos y admirar sus atracciones turísticas. Es también adentrarse en su vibrante escena gastronómica, que para el año 2024 se reinventa con una oferta culinaria sofisticada y variada. Nada menos que 46 restaurantes de Orlando han sido reconocidos por la prestigiosa Guía MICHELIN, que invita a viajar por el mundo para disfrutar de las mejores experiencias gastronómicas. La ciudad se distingue por su diversidad de sabores, que atrae a visitantes de todos los rincones del planeta en busca de platos únicos y deliciosos.

Si buscas una experiencia gastronómica única y auténtica en Orlando, no puedes dejar de visitar Black Rooster Taqueria. Este restaurante, ubicado en el vibrante distrito de Mills 50, te sorprenderá con su propuesta “de la granja al taco”. Bajo la dirección de Julianna y John Calloway, Black Rooster ha logrado cautivar a los paladares más exigentes con su comida de calidad, reconocida por la Guía MICHELÍN, y su compromiso con la sostenibilidad y la cultura mexicana.

Black Rooster Taqueria. Foto - web
Black Rooster Taqueria. Foto – web

Déjate Enamorar por los Tacos de Cerdo Achiote

Uno de los platos estrella de Black Rooster Taqueria son los Tacos de Cerdo Achiote. Estos tacos te harán sentir amor a primera vista, y a primera mordida. El cerdo, marinado y cocido lentamente en hojas de plátano, se acompaña de cebolla encurtida en cítricos, cilantro y salsa de habanero. El resultado es una combinación de sabores intensos y auténticos, con una presentación impecable.

Restaurantes Orlando. Tacos. Foto-Web
Restaurantes Orlando. Tacos. Foto-Web

Disfruta de un Ambiente Acogedor y Moderno

Black Rooster Taqueria no solo te ofrece una comida deliciosa, sino también un ambiente acogedor y moderno. El restaurante tiene un estilo rústico y chic, con paredes de ladrillo a la vista y una decoración que celebra la cultura mexicana. Cada bocado te transportará a las calles de México, con su música, su color y su alegría.

Descubre la nueva mesa latina en el corazón de Winter Park, Chayote Barrio Kitchen, el restaurante más reciente que ha conquistado el paladar de Orlando. Bajo la dirección del renombrado chef Mario Pagán, este restaurante latino de lujo te invita a vivir una experiencia culinaria excepcional.

Chayote Barrio Kitchen. Foto - web
Chayote Barrio Kitchen. Foto – web

Sumérgete en una Experiencia Sensorial con la Meatball Soup

Déjate seducir por el Meatball Soup, un platillo peculiar que fusiona una masa crujiente con albóndigas de carne de res y cerdo, frijoles, mole negro, repollo verde, cacahuate tostado y cilantro, creando una explosión de sabores en cada bocado. En Chayote Barrio Kitchen, cada mordisco es una aventura.

Restaurantes Orlando. Chayote. Foto-Web
Restaurantes Orlando. Chayote. Foto-Web

Cócteles Únicos

Disfruta de los cócteles en Chayote Barrio Kitchen, una verdadera obra de arte líquida, con combinaciones innovadoras de sabores y licores premium. Cada sorbo es una delicia que complementa a la perfección los deliciosos platillos ofrecidos en el menú.

Descubre JUJU, el nuevo restaurante que ha conquistado el paladar de los críticos de MICHELIN con su propuesta de cocina japonesa de vanguardia. Creado por el mismo genio detrás de Susuru, el famoso local de ramen y tapas, JUJU te invita a vivir una aventura gastronómica inolvidable en el corazón de The Milk District, uno de los barrios más vibrantes de Orlando.

JUJU Orlando. Foto - web
JUJU Orlando. Foto – web

En JUJU, la estacionalidad es la clave y los ingredientes frescos y de calidad se transforman en deliciosas creaciones culinarias. Podrás degustar desde sashimi frito, crujiente y jugoso, hasta platos a la parrilla y madurados en seco, como el pescado de roca japonés con un toque cítrico o el pargo dorado con su piel dorada y crujiente. Cada bocado te sorprenderá con su sabor auténtico y su presentación impecable.

En el Hyatt Regency Orlando de I-Drive se encuentra Descend 21, un restaurante que va más allá de lo gastronómico y se convierte en un destino de entretenimiento único. Este espacio fusiona diversión y sofisticación en un ambiente elegante y vibrante.

Descend 21 Hyatt Regency Orlando. Foto - web
Descend 21 Hyatt Regency Orlando. Foto – web

Disfruta de una Experiencia Inolvidable en un Escenario Espectacular

Lo que hace especial a Descend 21 es su ubicación junto a la piscina, desde donde se puede apreciar la belleza del patio. Aquí, los huéspedes pueden relajarse en cómodos sofás alrededor de hogueras, creando un ambiente cálido y acogedor, ideal para compartir una bebida con amigos.

Descend 21 no solo te ofrece comida deliciosa; te ofrece una experiencia completa donde la diversión, el sabor y el encanto se unen para crear un lugar que no olvidarás.

Restaurantes Orlando. Descend 21. Foto-Web
Restaurantes Orlando. Descend 21. Foto-Web

Four Flamingos no es solo un restaurante, sino un oasis tropical de ensueño, creado por el aclamado chef Richard Blais. En este lugar, podrás disfrutar de la nostalgia de épocas pasadas y la abundancia de Florida, con una propuesta gastronómica que fusiona lo mejor de la cocina americana contemporánea y el trópico.

Chef Richard Blais of Four Flamingos at Hyatt Regency Grand Cypress in Orlando. Foto - web
Chef Richard Blais of Four Flamingos at Hyatt Regency Grand Cypress in Orlando. Foto – web

Un Encuentro con la Exuberancia Tropical

Al entrar en este oasis tropical, te sorprenderán las puertas de color rosa brillante, que contrastan con una cascada que aporta frescura y serenidad. Este refugio te envolverá en un ambiente tranquilo y costero, con detalles de diseño que te harán sentir como en una cabaña junto al mar: ventanas que dejan entrar la luz natural, madera cálida y toques de color que te trasladarán a un paraíso tropical.

Tostada de Atún. Foto-Tasty Chomps
Tostada de Atún. Foto-Tasty Chomps

Sabores que Despiertan los Sentidos

El menú de Four Flamingos es un verdadero encuentro entre la cocina americana contemporánea y el trópico. El chef se inspira en los sabores de temporada, atrevidos y creativos, que te sorprenderán y deleitarán en cada bocado. Una de las experiencias culinarias más destacadas es la tostada de atún, coronada por una falsa yema de huevo que en realidad es una brillante salsa de fruta de la pasión, una combinación única que estimulará tus sentidos y te dejará un recuerdo imborrable.

Restaurantes Orlando. Four Flamingos. Foto-Web
Restaurantes Orlando. Four Flamingos. Foto-Web

Platos Principales para Paladares Exigentes

Los amantes de la buena mesa no pueden dejar de probar los platos principales, como el pez espada, la langosta y el pollo al mojo, deliciosamente especiados y preparados con maestría para ofrecerte una explosión de sabores que te llevarán a un viaje culinario inolvidable.

Orlando: Un Destino de Sabor y Diversión

Orlando ofrece una experiencia culinaria única en 2024, con una amplia gama de restaurantes que van desde lo exótico hasta lo clásico. Ya sea disfrutando de tacos artesanales en Black Rooster Taqueria, saboreando cócteles innovadores en Chayote Barrio Kitchen, o sumergiéndose en la sofisticación de JUJU y Descend 21, los visitantes están destinados a descubrir nuevos sabores y experiencias inolvidables en la ciudad del entretenimiento.

Orlando ha experimentado una evolución culinaria que ha elevado su estatus como destino gastronómico imprescindible. Para este año, la ciudad regresa con una oferta gourmet más amplia que nunca, con restaurantes que destacan en la aclamada Guía MICHELÍN. ¡Prepárate para vivir un viaje culinario que promete deleitar todos tus sentidos!

#NuncaDejesDeComer

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¡El mar como nunca antes lo viste! En el tour de luces submarinas, St. Croix

Una aventura nocturna que permite a los visitantes explorar el mundo submarino de una manera totalmente nueva.

St. Croix, la isla más grande de las Islas Vírgenes de los Estados Unidos, es conocida por sus playas de arena blanca, aguas cristalinas y vibrante vida marina. Sin embargo, una de las experiencias más fascinantes y únicas que la isla ofrece es el tour de luces submarinas de St. Croix, una aventura nocturna que permite a los visitantes explorar el mundo submarino de una manera totalmente nueva.

St. Croix. Foto por Travel and Leisure.

El tour de luces submarinas de St. Croix es una excursión nocturna que utiliza luces LED de alta potencia para iluminar las profundidades del océano. Equipados con estos dispositivos, los participantes pueden observar la vida marina que generalmente se oculta durante el día, revelando un ecosistema completamente diferente y mágico.

Estos tours suelen ser realizados en kayak transparente o en paddleboards con luces incorporadas, permitiendo una visibilidad excepcional y una experiencia inmersiva.

Vida marina de St. Croix. Foto por Liberty Travel.

La aventura comienza al atardecer, cuando los participantes se reúnen en un punto de encuentro designado, generalmente cerca de un puerto o playa tranquila. Después de una breve introducción y sesión de seguridad, los guías proporcionan a los participantes el equipo necesario, que incluye kayaks o paddleboards transparentes equipados con luces LED.

Una vez en el agua, las luces se encienden, creando un efecto hipnótico que ilumina el fondo marino. La claridad del agua en St. Croix, combinada con la potencia de las luces, permite ver una amplia gama de vida marina en su hábitat natural.

Tour de luces submarinas, St. Croix. Foto por Star Fish.

Peces de colores brillantes, rayas deslizándose elegantemente, y quizás incluso tortugas marinas que nadan pacíficamente, se revelan bajo la luz, creando un espectáculo visual inigualable.

Los tours suelen durar entre una y dos horas, ofreciendo suficiente tiempo para explorar diferentes áreas y disfrutar de la tranquilidad del océano nocturno. Los guías, expertos en la fauna y flora local, proporcionan información fascinante sobre las especies observadas y el ecosistema marino de St. Croix.

St. Croix. Foto por Jetset Jansen.

La biodiversidad en las aguas de St. Croix es impresionante. Durante el tour de luces submarinas, los visitantes pueden esperar ver una variedad de especies marinas. Desde pequeños peces damisela hasta pargos más grandes, los colores vibrantes de estas criaturas se intensifican bajo la luz LED.

Las mantarrayas a menudo se deslizan suavemente por el fondo del océano, creando una vista espectacular. St. Croix es hogar de varias especies de tortugas marinas, y la noche es un buen momento para verlas alimentándose o nadando tranquilamente.

Los cangrejos y langostas suelen ser más activos durante la noche, buscando alimento entre las rocas y corales. Algunos corales tienen la capacidad de brillar bajo la luz LED, creando un paisaje submarino de fantasía.

Tour de luces submarinas, St. Croix. Foto por Aloha Paddle.

El tour de luces submarinas no solo es una experiencia visual impresionante, sino que también ofrece varios beneficios. Es una actividad apta para todas las edades y niveles de habilidad. No se requiere experiencia previa en kayak o paddleboarding.

Los guías ofrecen información valiosa sobre la ecología marina, aumentando la conciencia sobre la conservación del océano. La serenidad del océano nocturno combinada con el suave deslizamiento del kayak o paddleboard crea una atmósfera calmante y relajante.

Para los entusiastas de la fotografía, esta es una oportunidad inigualable para capturar imágenes espectaculares de la vida marina nocturna.

Tour de luces submarinas, St. Croix. Foto por Cool Destinations.

Para disfrutar al máximo del tour de luces submarinas en St. Croix, aquí hay algunos consejos útiles: Llevarropa cómoda y apta para mojarse. Un traje de baño con una camiseta ligera suele ser suficiente.

Aunque los tours suelen proporcionar bolsos secos para objetos personales, es recomendable dejar artículos valiosos y electrónicos en un lugar seguro. Si eres un entusiasta de la fotografía, una cámara submarina puede capturar momentos inolvidables.

Estos tours son populares y tienen cupos limitados, por lo que es aconsejable reservar con anticipación.

Tour de luces submarinas st croix. Foto por Ride The Tide.

Los operadores de tours de luces submarinas en St. Croix están comprometidos con la conservación marina y practican el turismo sostenible. Las luces LED utilizadas son de baja intensidad para no molestar a la vida marina, y se siguen estrictas directrices para minimizar el impacto ambiental.

El tour de luces submarinas en St. Croix es una experiencia mágica que ofrece una perspectiva única de la vida marina nocturna. Ya sea que busques aventura, relajación o una oportunidad educativa, este tour promete una noche inolvidable bajo las estrellas, explorando las maravillas ocultas del océano. #Nuncadejesdeviajar!

Tour de luces submarinas st croix. Foto por Aloha Paddle.
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América

6 formas de REFRESCARTE en Walt Disney World este verano 2024

¡Las vacaciones de verano comenzaron! y no hay mejor lugar para la diversión acuática que Walt Disney World Resort en Florida.

PORTADA Verano Disney 2024

Las vacaciones de verano 2024 han llegado, y si hay un lugar que promete diversión acuática y magia, es sin duda el Walt Disney World Resort en Florida. Con más de 20 hoteles, parques temáticos y atracciones, este destino es ideal para disfrutar del sol y el agua. Aquí te compartimos seis formas en las que puedes pasar un verano fantástico en este increíble lugar.

Big Blue Pool. Foto-Web
Big Blue Pool. Foto-Web

1. Piscinas temáticas en Disney World para el verano 2024

Cada uno de los más de 20 hoteles del Walt Disney World Resort cuenta con albercas temáticas que son perfectas para este verano 2024. Por ejemplo, en el Disney’s Yacht & Beach Club Resorts, puedes disfrutar de ríos lentos y albercas con fondos arenosos que te harán sentir como si estuvieras en una playa tropical.

Disney's Yacht & Beach Club Resorts. Foto-Web
Disney’s Yacht & Beach Club Resorts. Foto-Web

Si buscas la piscina más grande, dirígete a la Big Blue Pool en el Disney’s Art of Animation Resort, inspirada en “Buscando a Nemo“. Aquí, no solo te refrescarás, sino que también nadarás en un mundo lleno de personajes y aventuras marinas.

2. Disney’s Typhoon Lagoon para disfrutar el verano 2024 en Disney Wolrd

Este parque acuático en Walt Disney World Resort es un verdadero paraíso tropical en este verano 2024. Con atracciones emocionantes como la montaña rusa acuática Crush ‘n’ Gusher, podrás sentir la adrenalina mientras te deslizas por sus toboganes. Si prefieres algo más relajante, el Castaway Creek te ofrece un paseo por un río lento, perfecto para desconectar y disfrutar del paisaje.

Crush 'n' Gusher. Foto-Web
Crush ‘n’ Gusher. Foto-Web

Para los más pequeños, Ketchakiddee Creek es un área diseñada especialmente para ellos, llena de juegos y diversión. Además, no te pierdas el evento especial Disney H2O Glow After Hours, donde podrás disfrutar de la magia de Disney bajo las estrellas en noches selectas hasta el 31 de agosto.

3. Tiana’s Bayou Adventure en Magic Kingdom Park

En Magic Kingdom, la nueva atracción Tiana’s Bayou Adventure te espera. Esta emocionante experiencia incluye una caída de 15 metros que te llevará a la celebración de Mardi Gras más grandiosa al este del Misisipi. Es una oportunidad perfecta para sumergirte en la cultura y la música de Nueva Orleans mientras te refrescas con un chapuzón.

Tiana’s Bayou Adventure. Foto-Web
Tiana’s Bayou Adventure. Foto-Web

4. Journey of Water, inspired by Moana en EPCOT

Si quieres interactuar con el agua de una manera mágica, no puedes perderte Journey of Water, Inspired by Moana en EPCOT. Aquí, los visitantes pueden explorar el agua y aprender sobre su importancia en el mundo, al igual que lo hizo Moana en su aventura. Es una experiencia educativa y divertida que encantará a grandes y chicos.

Journey of Water, Inspired by Moana. Foto-Web
Journey of Water, Inspired by Moana. Foto-Web

6. Mercancía para mantenerte fresco

No hay mejor manera de disfrutar de un día caluroso que con la mercancía temática que ofrece el resort. Tienen toallas con tus personajes favoritos, ventiladores y otros productos refrescantes, encontrarás todo lo que necesitas para mantenerte fresco mientras exploras Walt Disney World este verano 2024. ¡No olvides llevarte un recuerdo especial de tu aventura!

Piscina Nemo. Foto-Web
Piscina Nemo. Foto-Web

Con estas seis formas de disfrutar del verano 2024 en Walt Disney World Resort, tus vacaciones estarán llenas de diversión, magia y momentos inolvidables. Así que prepara tus maletas, ponte tu traje de baño y ¡prepárate para un verano fantástico!

#NuncaDejesDeViajar

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América

Vuela a Washington DC SIN ESCALAS: Eventos imperdibles para el verano 2024

Disfruta de emocionantes eventos como el Día de la Independencia, el Smithsonian Folklife Festival, el DC JazzFest y la Semana del Restaurante Metropolitano.

PORTADA Verano Washington DC

¿Sientes el cosquilleo de la emoción por vivir el verano en Washington DC? ¡Pues prepárate para una aventura épica porque Aeroméxico y Delta Air Lines te lo ponen más fácil que nunca! A partir del 1 de julio de 2024, podrás volar sin escalas desde la Ciudad de México al Aeropuerto Internacional de Washington Dulles.

Aeropuerto Internacional de Washington-Dulles. Foto - web
Aeropuerto Internacional de Washington-Dulles. Foto – web

Día de la Independencia en Washington DC

El 4 de julio, Washington DC se transforma en un espectáculo de luces y colores. Los fuegos artificiales iluminan el cielo nocturno y sus reflejos bailan sobre el agua y los monumentos icónicos como el Monumento a Washington, el Memorial a Jefferson y el Memorial a Lincoln.

National Mall Fuegos Artificiales. Foto - washington.org
National Mall Fuegos Artificiales. Foto – washington.org

Asiste al evento “A Capitol Fourth” y déjate llevar por la música. Canta a coro con miles de personas bajo las estrellas, mientras artistas de renombre interpretan sus éxitos. No te pierdas la oportunidad de bailar al ritmo de la música y disfrutar de un ambiente electrizante que te hará sentir parte de la celebración.

El folklore de Washington DC

Recorre el Smithsonian Folklife Festival y descubre las tradiciones de diferentes culturas del mundo. Admira la artesanía de cada lugar, déjate llevar por la música en vivo y explora los sabores de la gastronomía internacional. Participa en talleres, asiste a conferencias y aprende sobre las costumbres de cada región.

Smithsonian Folklife Festival. Foto - web
Smithsonian Folklife Festival. Foto – web

Un evento para los amantes del Jazz

El DC JazzFest es una celebración musical que presenta una amplia gama de talentos locales y nacionales. Este evento se lleva a cabo en varios lugares de la ciudad, incluidos The Wharf y Anacostia, y ofrece tanto conciertos gratuitos como eventos que requieren boletos. La diversidad de la alineación y la calidad de los músicos hacen de este festival una cita obligada para los amantes del jazz.

DC Jazz Festival. Foto - washington.org
DC Jazz Festival. Foto – washington.org

Delicias culinarias

Del 28 de agosto al 3 de septiembre, la Semana del Restaurante Metropolitano de Washington ofrece menús de precio fijo en numerosos restaurantes de la ciudad. Esta es una excelente oportunidad para explorar la variada escena culinaria de DC y disfrutar de platos exquisitos en algunos de los restaurantes más populares y modernos de la capital.

Concierto Estelar en A Capitol Fourth. Foto - PBS
Concierto Estelar en A Capitol Fourth. Foto – PBS

Una vista “deportiva” de Washington DC

Washington, DC, ofrece una manera única de ver sus monumentos: desde el agua. Alquila un kayak, un bote o una tabla de surf en los embarcaderos de Boating in DC en Georgetown o el Capitol Riverfront. Esta actividad no solo ofrece una vista diferente de la ciudad, sino que también es una excelente forma de hacer ejercicio y disfrutar de la naturaleza.

National Mall. Foto - visittheusa.mx
National Mall. Foto – visittheusa.mx

Vuela directo y sin escalas con Aeroméxico y Delta

Con el lanzamiento del nuevo vuelo directo de Aeroméxico y Delta, se abren infinitas posibilidades para los viajeros que deseen explorar Washington, DC. La capital estadounidense ofrece una rica combinación de historia, cultura y entretenimiento, y las actividades veraniegas solo añaden más razones para visitar. Los espectaculares fuegos artificiales como las festividades culturales, Washington, DC, te espera con los brazos abiertos y una agenda repleta de emocionantes eventos.

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