Michoacán
Museo del dulce en Morelia, una sabrosa tradición
Hay un excepcional paraíso para aquellos amantes de los caramelos. Se encuentra en la conocida Calle Real, donde también está el Museo del dulce en Morelia.
En una peculiar calle antigua conocida como “la Calle Real” es donde se encuentra el Museo del dulce , uno de los sitios que más llaman la atención no sólo de los niños también de algunos curiosos y viajeros que transitan a sus alrededores.
Su estructura inicial es una vieja casona de la época colonial y no es por ufanar, pero al sobrepasar los límites de la entrada es como descubrir un pequeño túnel hacia el pasado.
Encuentras desde personas vestidas con antiguas prendas hasta herramientas que se utilizaban en las fábricas o en el campo y que se encuentran exhibidas en perfecto estado.
via GIPHY Museo del dulce en Morelia
Partes del Museo del dulce en Morelia
Cuenta con un espacio con fotografías antiguas que sin duda logra dejar boquiabierto a más de uno, es un tipo línea de tiempo que plasma en imágenes los inicios de Valladolid.
Esta hermosa casona abrió sus puertas desde el año de 1840 y estaba a cargo de Marcial Martínez pero se cuenta que para el año de 1939 la familia de Luis Villicaña se encargó de él, creando todo un concepto de rescate de tradiciones.
Uno de los atractivos principales es la antigua cocina colonial que aún parece enérgica, ahí la explicación de una mujer cobra vida cuando pone en marcha las manos al preparar una mezcla con azúcar y fruta para así elaborar los dulces de Ate.
Estos deliciosos dulces recién terminados son sólo una prueba y nosotros, seremos afortunados en degustarlos aún calientes.
El “Ate de Membrillo” es el dulce tradicional de Morelia, es muy común degustar un ate con queso que es verdaderamente una delicia si lo acompañamos de un rico café o chocolate.
Un ambiente, tradicional y lleno de calidez con el testimonio de años atrás se aprecia cómo si estuvieras en el México antiguo.
Cafetería del museo
Para ello en una parte de la casa puedes sentarte en la antigua cafetería mientras mujeres de otra época te atienden y ofrecen postres bien elaborados con las sabrosas recetas de antaño.
Los deliciosos pasteles, postres y bebidas como el café y el chocolate que en este lugar se preparan, son dignos de concurso.
Después viene todo un Palacio de dulces en un salón principal que pone intranquilo a cualquiera, lo que debes hacer es armarte de una canasta para comenzar a escoger aquellos dulces que recuerden tu niñez.
Los ates, obleas, tamarindos, dulces de leche y rompopes son exhibidos en peculiares y diversas envolturas y cajas.
Este delicioso museo es el resultado de una mezcla de dulces prehispánicos, artesanales y españoles, representan por consiguiente una delicia para el paladar.
Chocolates, dulces cristalizados, tamarindos picosos o salados, natillas de leche, obleas, jamoncillos, bebidas azucaradas, muñecas de cartón, calaveritas o soldaditos.
Pueden ser el mejor souvenir, o regalo para nuestros familiares o amigos. Ahí mismo te los envuelven en coloridos papeles de china multicolores.
Una visita por el Museo del Dulce además de ser entretenida y sabrosa, cumple con su propósito, rescatar una tradición no perdida. #NuncaDejesDeViajar.
GALERÍA DE IMÁGENES
Michoacán
Tlalpujahua, el Pueblo Mágico de la Eterna Navidad
Descubre el encanto de Tlalpujahua, un Pueblo Mágico en Michoacán que ofrece una experiencia navideña única durante todo el año.
Tlalpujahua, un Pueblo Mágico ubicado en el corazón de Michoacán, es el destino perfecto para aquellos que consideran la Navidad una festividad llena de color y momentos mágicos. Aprovechando que esta época tan mágica ya se acerca, te contaremos un poco acerca de “El Pueblo de la eterna Navidad”.
Historia y Origen
La Villa Navideña de Tlalpujahua fue fundada por Joaquín Muñoz y su esposa María Elena Ruíz en 1995, quienes regresaron de Estados Unidos con la novedad y conocimiento de cómo elaborar adornos navideños. Desde entonces, Tlalpujahua se ha convertido en uno de los principales productores de esferas de vidrio soplado, con más de 500 artesanos dedicados a esta tradición. Dentro del pueblo de Tlalpujahua se encuentra una de las fábricas más grandes de esferas, que además tiene el nombre perfecto para representarla, “La villa de Santa Claus”.
Atracciones
La Villa Navideña es el lugar perfecto para recorrer sus calles empedradas y disfrutar de la arquitectura barroca que rápidamente te transportarán a la atmósfera navideña. Durante el día puedes recorrer libremente la villa y visitar los locales que venden todo tipo de esferas y adornos navideños. A las 6 de la tarde, la villa se ilumina con luces de colores y podrás disfrutar de la nieve falsa que ayudará a que te transportes a un mundo navideño.
Además de ser un destino perfecto para visitar en familia, ya que los pequeños pueden visitar a Papa Noel, mientras los adultos podrán disfrutar y aprender más acerca de la elaboración de esferas, lo cual es una labor bastante tradicional y artesanal que vale la pena apreciar, así como disfrutar de la gastronomía local o de sus espectáculos y eventos especiales que se llevan a cabo durante la temporada navideña.
Hospedaje
Tlalpujahua ofrece variedad de opciones de hospedaje para todos los gustos y presupuestos. Sin embargo, si estás buscando una experiencia completamente navideña, deberás hospedarte en Villa Claus Inn, el cual es un hotel de 3 estrellas que es totalmente inspirado en temática navideña, para que así puedas disfrutar de una experiencia más completa.
Cómo llegar
Tlalpujahua se encuentra a aproximadamente tres horas en auto de la Ciudad de México. Puedes tomar el Circuito Exterior Mexiquense y luego seguir por la carretera México 57D y México 15D en dirección a Guadalajara/Morelia. Desde ahí, sigue las señales hacia el Pueblo Mágico de Tlalpujahua.
También puedes optar por el servicio de transporte de Autotur.
Imperdible para los amantes de la Navidad
La Villa Navideña de Tlalpujahua es un destino único que ofrece una experiencia navideña imperdible durante todo el año.
Así que, si buscas disfrutar de una manera mágica esta época del año, definitivamente este es el destino que estás buscando.
#NuncaDejesDeViajar
Convención
FERATUM FILM FESTIVAL lleva el cine fantástico a PÁTZCUARO
No cabe duda de que Pátzcuaro es una de las localidades más interesantes y misteriosas de las tierras michoacanas. Es por eso que, este año, el festival de cine fantástico FERATUM la ha escogido como la sede de su treceava celebración.
Si te gusta el cine fantástico, entonces seguramente conozcas FERATUM FEST: un festival de cine encargado de apoyar y promover el cine fantástico, de terror y ciencia ficción a nivel nacional e internacional.
Pues bueno… este 2024, FERATUM celebra su 13a edición, y lo hará desde uno de los lugares más misteriosos y míticos de las tierras michoacanas… sí, hablamos de Pátzcuaro.
FERATUM FEST y su psicópata EDICIÓN
Del 7 al 10 de noviembre, FERATUM se centrará en homenajear a los psicópatas y asesinos seriales que se han consolidado en el cine de horror, esto, haciendo alusión a que, como dijimos, es su treceava edición… la número 13; o visto desde un ojo cinéfilo: el 13 de la mala suerte.
Es por eso que, en las funciones principales encontraremos películas como Viernes 13, de 1980; película que marcó el hit de los asesinos enmascarados. O The Texas Chain Saw Massacre, de 1974, que celebra este año su 50 aniversario.
Y el PREMIO es para…
Como todos saben, FERATUM FEST también otorga un reconocimiento a un grupo de películas que entran a competencia, y este año, la selección de película incluye 64 cortometrajes y 19 largometrajes, muchos provenientes de producciones estadounidenses, francesas, neerlandesas, austriacas, y por supuesto mexicanas.
Podrás encontrar la cartelera completa aquí.
Enseñando a HACER CINE
Este año, el FERATUM FEST ha preparado una lista de talleres, conferencias y cursos gratuitos, todo por el bien y amor a la industria cinematográfica. Aquí podrás aprender, de la mano de grandes expertos, como distribuir un filme independiente, como escribir un guion de terror, y hasta cómo crear aplicaciones prostéticas y sangre falsa.
Sí, FERATUM también apoya a los jóvenes cineastas.
La MARCHA de las BESTIAS
Y, solo para completar las sorpresas, FERATUM FEST tiene lista la tradicional Marcha de las Bestias: un desfile donde el público en general asiste disfrazado y maquillado de seres mitológicos, monstruos y personajes relacionados al cine de terror.
Esta amigable y emocionante incursión de las calles de Pátzcuaro inicia el 8 de noviembre a las 06:00 p.m.; además, al final del recorrido se premiará a las tres mejores caracterizaciones.
Atrévete a ser parte de esta emocionante aventura cinematográfica, viviendo el terror como nunca antes lo habías vivido.
#NuncaDejesDeViajar
Eventos especiales
Más de 13 años de sabor: El éxito del festival Morelia en Boca 2024
El Festival Morelia en Boca 2024 fue un verdadero festín para los sentidos.<<<
El Festival Morelia en Boca 2024 se ha convertido en una celebración que exalta lo mejor de la gastronomía mexicana, reuniendo a grandes exponentes de la cocina tradicional en el majestuoso escenario del Centro Cultural Clavijero de Morelia, Michoacán.
La evolución de Morelia en Boca
Durante más de 13 años, el Festival Morelia en Boca ha sido una cita obligada para los amantes de la gastronomía en México.
Este evento ha trascendido las fronteras del estado de Michoacán, convirtiéndose en un referente a nivel nacional.
Año tras año, chefs de renombre, cocineros y amantes de la cocina se reúnen para compartir conocimientos, experiencias y, sobre todo, para disfrutar de los mejores sabores de México.
El Centro Cultural Clavijero, es un majestuoso edificio barroco del siglo XVII que fue el escenario perfecto para que chefs de todas partes del mundo pudieran compartir sus experiencias y habilidades.
El festival contó con la presencia de Pánfila Beltrán, una cocinera originaria de Lázaro Cárdenas, Michoacán, conocida por sus platillos emblemáticos de la costa michoacana, como las tiritas de pescado y el pulpo zarandeado.
Además, chefs de talla internacional como Enrique Olvera y Elena Reygadas presentaron innovadoras propuestas culinarias que dejaron impresionados a todos.
Su enfoque en el uso de ingredientes mexicanos y técnicas de alta cocina fue un claro ejemplo de cómo la gastronomía de México continúa conquistando paladares en todo el mundo.
La sostenibilidad en la gastronomía
Otro aspecto clave de Morelia en Boca 2024 fue su enfoque en la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.
A lo largo del festival, se enfatizó la importancia de utilizar ingredientes locales y de temporada, así como la necesidad de promover prácticas agrícolas y pesqueras sostenibles.
También se promovió el uso de técnicas que minimizan el desperdicio de alimentos y fomentó la reutilización de materiales.
Innovación en el festival: la propuesta de Saladitas Gamesa
Una de las sorpresas más agradables de esta edición fue la presencia de Saladitas Gamesa con su nueva propuesta: Costa saladitas.
Inspirándose en los sabores de la costa michoacana, esta línea de galletas sorprendió a todos por su versatilidad y capacidad para complementar tanto platillos de mar como de tierra.
¡Saladitas Gamesa continúa siendo el acompañante perfecto en la mesa de millones de mexicanos!
¡Nos vemos en Morelia en Boca 2025!
Por su puesto la edición 2024 de Morelia en Boca fue un verdadero éxito, consolidando una vez más al festival como uno de los más importantes de México.
Si te perdiste la edición de este año, no te preocupes, porque Morelia en Boca 2025 ya está en el horizonte, y promete ser aún más espectacular.
¡Nos vemos el próximo año para seguir celebrando lo mejor de la gastronomía mexicana!
#NuncaDejesDeViajar
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