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Ecoturismo - Turismo Sustentable

Jardín Botánico Kirstenbosch: Una joya africana

¡Regalo de la naturaleza, y obra de arte!

El día de hoy conocerás uno de los jardines más populares del mundo que gracias a su belleza escénica y diversidad se ha convertido en uno de los destinos más populares de su país. Esta maravilla se encuentra en Sudáfrica, en Ciudad del Cabo para ser más exactos: El Jardín Botánico Kirstenbosch. Tiene una extensión de 36 hectáreas que muestra diversas colecciones de plantas sudafricanas y una que otro animal endémico de la región.

Los jardines botánicos son un regalo de la naturaleza, una obra de arte para que nosotros los seres humanos podamos maravillarnos ante su belleza, dentro de ellos viven especies únicas y muy hermosas que sin duda son toda una joya natural, desde árboles, plantas y muchos animales.

Jardín Botánico Kirstenbosch. Foto por Paisajismo Digital.

Un poco de historia…

Durante el gobierno de Cecil John Rhodes, las tierras de Kirstenbosch no eran más que tierras de cultivo de muy mal aspecto, invadidas por cerdos.

Fue hasta 1913 que el botánico llamado Harold Pearson dedicó mucho de su tiempo a transformar la tierra en un jardín botánico dedicado a la conservación de la flora indígena del país.

Actualmente cuenta con más de 7,000 especies de plantas del sur de África y todo el territorio de Kirstenbosch de más de 528 hectáreas pertenece a la Región Florística del Cabo, que está dentro de la lista de Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Jardín Botánico Kirstenbosch. Foto por Audley Travel.

¿Que vas a encontrar en el Jardín Botánico Kirstenbosch?

Dentro del jardín encontrarás distintas áreas dedicadas a algo en especial, pero más allá de encontrar conocimientos y plantas de todo tipo, podrás tomarte fotos en los paisajes más hermosos de Sudáfrica.

Las diferentes especies de plantas que se encuentran dentro del jardín no son comunes y corrientes, pues se trata de plantas que no pueden crecer en jardines normales, podrás encontrar plantas de los puntos más altos de las montañas, de los fríos bosques sombreados y de los desiertos cálidos y secos del
continente africano.

Jardín Botánico Kirstenbosch. Foto por Mi Viaje.

El lugar cuenta con diferentes áreas, como el jardín Península, que es hogar de más de 2,500 especies de plantas que fueron rescatadas del Cabo Occidental o el jardín Waterwise donde te enseñan como crear un jardín que no necesita tanta agua y cuidado como el de un jardín convencional, ideal para las personas amantes de las plantas, pero con una vida llena de trabajo.

También puedes visitar el jardín de las fragancias, donde las protagonistas son plantas con texturas y fragancias únicas e interesantes.

Jardín Botánico Kirstenbosch. Foto por DPhotos.

Otro lugar donde podrás aprender cosas interesantes es el jardín medicinal, donde te enseñaran algunas plantas con usos medicinales dentro de Sudáfrica que no encuentras en ningún otro lugar al igual que el
jardín de plantas útiles.

Kirstenbosch. Foto por Sa Venues.

Un lugar digno de postales

El Dell se trata de la parte más antigua del jardín, dentro de este lugar te encontrarás con el baño del coronel Bird, con algunos helechos arbóreos y una inmensa cantidad de plantas amantes de la sombra, sin duda un lugar digno para una postal.

Si visitas el jardín con tu familia, tienes que llevar a los más pequeños a visitar el anfiteatro de las cicadas, donde tus pequeñitos podrán divertirse entre las esculturas de los dinosaurios que además son de ¡tamaño real!

Joya Africana. Foto por Paco y Vero Travels.

Los peques también pueden disfrutar de un paseo por el Centenary Tree Canopy Walkaway popularmente conocido como el Boomslang. Se trata de un puente de acero y madera de 130 metros que se abre camino a través y sobre los árboles del Arboretum, ofreciendo unas vistas únicas e impresionantes del jardín Kirstenbosch y los Cape Flats.

También hay lugar para los amantes del arte, pues Kirstenbosch cuenta con un jardín de esculturas, donde existen distintas exposiciones de esculturas de piedras africanas y de animales de bronce hechas por Dylan Lewis.

Boomslang. Foto por Sa Venues.

Aunque hay miles de espacios donde puedes hacer un picnic, hay distintos lugares donde puedes saciar tu hambre ¿y por qué no? descansar también, ve y visita el restaurante de temática africana Moyo o también existe la opción de visitar el salón de té de Kirstenbosch, donde puedes deleitar tu paladar con unos bollos riquísimos o unos exquisitos pasteles, también unos únicos sándwiches de pepino.

Cada uno de los restaurantes puede proporcionarte una cesta de picnic por si quieres pasar un momento
lindo con tu familia o tu pareja.

Kirstenbosch. Foto por Viajar.

Algunos consejos para visitar el Jardín Botánico Kirstenbosch

Es importante que sepas que el jardín Botánico Kirstenbosch no cuenta con suficientes botes de basura, es por eso que te recomendamos te lleves tu basura contigo y la deposites en la salida, para seguir conservando la belleza del lugar.

La visita de mascotas está restringida sólo a algunas áreas y siempre debes de limpiar lo que tu perro deja mientras visita el parque.

Summer Sunset Concerts. Foto por ComeToCape.

Está completamente prohibido arrancar, modificar o destruir las plantas, flores y semillas dentro del parque, así como está también prohibido molestar, maltratar, tocar o alimentar a los animales que viven dentro del parque, por seguridad de ellos y tuya.

El uso de bicicletas, patinetas o patines está restringido en todas las áreas del jardín así como jugar
con pelotas o volar papalotes. No está permitido el uso de bocinas en alto volumen, nadar en los cuerpos de agua, escalar árboles y esculturas, así como fumar o prender fogatas.

Jardín Botánico Kirstenbosch. Foto por Aire Nomada.

La mejor época para visitar el jardín es entre los meses de agosto y noviembre, sin embargo durante el verano encontrarás el Summer Sunset Concerts cada domingo y también el Galileo Cinema todas las noches de miércoles.

No pierdas la oportunidad de visitar esta joya de la naturaleza y crear una experiencia nueva a lado de tus seres queridos, recuerda respetar los regalos que nos da la naturaleza y visita el jardín Kirstenbosch. #Nuncadejesdeviajar!

Summer Sunset Concerts. Foto por I Love South Africa.

Chiapas

¡Descubre las 490 especies de plantas y animales de la Reserva de la Biósfera Lacan-Tun!

¡El lugar con 490 especies en flora y fauna!

¡Que hermoso es Chiapas! Con sus magníficas cascadas, lagos de variadas tonalidades y caudalosos ríos, además de la magnífica concentración de especies de animales más alto de Norteamérica. La Reserva de la Biósfera Lacan-Tun se localiza al este del estado de Chiapas en la región conocida como Selva Lacandona.

¡Descubre Chiapas! Foto por Worldpackers.

Sabías que esta reserva natural es un área protegida localizada en el municipio de Ocosingo Chiapas con una extensión de 61, 873 hectáreas la cual fue declarada un área natural protegida en el Diario de la Federación e incorporada al Sistema Nacional de Aréas Naturales Protegidas de México.

Si eres amante de la naturaleza te sorprenderá que esta reserva cuenta con una impresionante cantidad de 490 especies de plantas y animales que aquí habitan de las cuales 74 se encuentran dentro de alguna categoría de riesgo de la Norma Oficial Mexicana NOM-059 y 10 son exóticas.

Guacamaya Roja. Foto por VNG.

Dentro de esta maravillosa reserva se encuentra se encuentran algunos anfibios y reptiles que los cuales se consideran como especies indicadoras del medio ambiente, sorprendente ¿no?

También las aves juegan un papel muy importante dentro de los indicadores de la calidad del ambiente, algunas de estas especies son la guacamaya roja, el zopilote rey, el águila arpía y el hocofaisán.

Zopilote rey. Foto por iNaturalist.

Algo de lo cual podrás darte cuenta si visitas esta reserva es que dentro no existe ninguna infraestructura, pero sí áreas adyacentes, como la base de vigilancia en donde se permite el manejo y coordinación de las actividades de esta área protegida.

Así que con cada paso que des no pararás de maravillarte con la cantidad de tonos verdes por los árboles, los muchísimos colores de las flores y la impresionante cantidad de animales que podrás
encontrar en el recorrido.

Hocofaisán. Foto por iNaturalist.

La mejor manera de llegar es por medio de autobuses o en tren pues además de que podrás empaparte de toda la información que te brindarán los guías, podrás visualizar todo el entorno desde una manera diferente pues las leyendas, mitos e historias que los residentes de ahí podrán compartirte será una experiencia fascinante.

Sin duda si tu objetivo es llenarte de paz y tranquilidad, la actividad perfecta será remar por el Lacan-Tun, tomando un kayak y recorriendo río arriba hasta una plácida playa.

Reserva de la Biósfera Lacan Tun. Foto por ResearchGate.

En donde permite que el flujo de la corriente te lleve entre la abundante vegetación que cubre
la selva, hasta llegar al muelle del hotel. Para cerrar la tarde con broche de oro, disfruta de botanas y bebidas mientras admiras la puesta del sol que refleja sus rayos dorados en el agua.

¿Listo para descubrir la Reserva de la Biósfera Lacan-Tun? #Nuncadejesdeviajar!

Reserva de la Biósfera Lacan Tun. Foto por Chiapas Adventure.
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Durango

Mexiquillo, Durango: Entre cascadas, túneles y bosques

Un santuario para los amantes del ecoturismo y la aventura…

Las Cascadas de Mexiquillo en Durango son un tesoro natural inmerso en la vasta belleza de la Sierra Madre Occidental. Con una extensión de 13,475 hectáreas de bosques de coníferas y 152.75 hectáreas de bosque virgen, este parque se presenta como un santuario para los amantes del ecoturismo y la aventura.

Desde el senderismo hasta el rappel, Mexiquillo promete una experiencia inolvidable en contacto directo con la naturaleza.

Cabañas en Mexiquillo. Foto por Noroeste.

La Cascada Mexiquillo se alza con gracia a una altura de 20 metros. Sus aguas cristalinas caen rodeadas por un magnífico bosque de pinos. Imagina estar frente a esta maravilla natural, sintiendo la frescura del rocío y escuchando el constante murmullo del agua.

La cascada es un recordatorio de la fuerza y la belleza de la naturaleza. El senderismo en Mexiquillo te lleva por caminos que serpentean a través de frondosos bosques de pinos, donde el aroma de la resina y la tierra fresca te envuelve en un abrazo natural.

Mexiquillo, Durango. Foto por En Durango.

Este es un lugar donde la observación de aves y el sonido de las hojas bajo tus pies te reconectan con el pulso de la tierra.

Para los amantes de la bicicleta, los caminos rodeados de vegetación ofrecen la velocidad justa para descubrir rincones escondidos y avistar la fauna silvestre del lugar.

Mexiquillo, Durango. Foto por Wikiloc.

En Mexiquillo, las formaciones rocosas superan los 8 metros de altura. Los lugareños las han bautizado como el “Jardín de las Piedras”.

Aquí, podrás explorar estas estructuras únicas y descubrir la diversidad de rocas plutónicas y basalto.
Cada piedra cuenta una historia geológica distinta, y algunas parecen esculpidas por artistas ancestrales.

“Jardín de las Piedras”. Foto por Turismoi.

¿Cómo se formaron estas rocas? ¿Qué fuerzas naturales las moldearon? Algunas tienen estrías, otras son suaves y redondeadas. Observa sus colores y texturas. ¿Te atreves a tocarlas? Cada piedra es un testimonio de la historia geológica de la región.

Los túneles, originalmente construidos para una vía de tren incompleta, ahora son parte de la aventura en Mexiquillo. Puedes explorarlos rentando cuatrimotos, en bicicleta o simplemente caminando. Imagina recorrer estos pasajes subterráneos, sintiendo la historia que los envuelve. Las paredes de piedra guardan
secretos y ecos del pasado.

Mexiquillo, Durango. Foto por Noro.

En este lugar amplío de paisajes vírgenes y escenarios naturales de Mexiquillo, se esconde un paraíso para los amantes de la aventura y el ecoturismo. Esta región, bendecida con cascadas majestuosas, senderos que serpentean a través de bosques densos y ríos vigorosos, ofrece una serie de actividades diseñadas para elevar la adrenalina y al mismo tiempo promover un turismo responsable.

Una de las experiencias más emocionantes es el rappel en la cascada, una actividad que no solo pone a prueba tu valentía al descender por la cara de la cascada, sino que también te recompensa con vistas espectaculares y una conexión íntima con la fuerza de la naturaleza.

Túneles de Mexiquillo. Foto por CMF.

Para los exploradores que prefieren mantener los pies sobre tierra firme, los senderos de Mexiquillo ofrecen un terreno fértil para el senderismo y el ciclismo de montaña.

El kayak en los ríos se presenta como otra actividad imperdible para los viajeros intrépidos. Navegar por las aguas de Mexiquillo es adentrarse en un mundo de belleza tranquila y descubrir paisajes que solo son accesibles desde el río.

Senderismo en Mexiquillo. Foto por Visita Durango.

Mexiquillo es más que cascadas y rocas. Es un lugar donde la naturaleza te abraza y te invita a explorar. Donde puedes desconectarte del mundo y conectarte contigo mismo. Cada paso en este parque es una oportunidad para descubrir, aprender y maravillarte. Así que, viajero, no dejes de visitar Mexiquillo. ¡La aventura te espera! #Nuncadejesdeviajar!

Ciclismo en Mexiquillo. Foto por Sol Durango.
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CDMX

Chinampa Fuego Vivo: El VERDADERO Xochimilco que debes vivir

Navega por canales, cultiva tus propios alimentos y degusta un menú con ingredientes locales.

PORTADA Chinampa Fuego Vivo

Escondida en medio de los laberínticos canales de Xochimilco, se encuentra Chinampa Fuego Vivo, un proyecto agroturístico de la organización MALWIH. Su objetivo es “preservar y revitalizar los patrimonios naturales de México a través de acciones concretas”.

Antiguo Canal de Cuemanco en Xochimilco. Foto - Gus Espinosa
Antiguo Canal de Cuemanco en Xochimilco. Foto – Gus Espinosa

Fuego Vivo ha demostrado ser una chinampa completamente autosustentable, rodeada de naturaleza y vistas frescas, que son poco frecuentadas en la región de Xochimilco.

Navega, saborea y descubre la magia de los canales

El viaje comienza a un costado del Antiguo Canal de Cuemanco, donde serás recibido con un champurrado caliente y abordarás una trajinera que te llevará a Chinampa Fuego Vivo. El recorrido dura aproximadamente 20 minutos, pero el tiempo se vuelve agradable en compañía de un guía que te hablará sobre la fauna y flora de la región.

Garza blanca en canal de Xochimilco. Foto - Gus Espinosa
Garza blanca en canal de Xochimilco. Foto – Gus Espinosa

Si tienes suerte, además de disfrutar del hermoso paisaje de los canales de Xochimilco, podrás avistar algunas de las especies acuáticas y aves que abundan en el lugar, como el perro de agua, garzas y patos.

Chinampa Fuego Vivo: Saborea la naturaleza y cultiva tu propia comida

Después de un gratificante viaje rodeado de la vasta naturaleza, se llega a Chinampa Fuego Vivo: una chinampa autosustentable con un huerto, una cocina y una terraza-comedor, donde podrás disfrutar de los festines que allí se sirven.

Huerta de la Chinampa Fuego Vivo. Foto - Gus Espinosa
Huerta de la Chinampa Fuego Vivo. Foto – Gus Espinosa

La huerta, que se extiende por gran parte de la chinampa, cuenta con lechugas, calabazas, pepinos y más. Utiliza procesos de siembra ancestrales, y tendrás la oportunidad de aprender y sembrar algunas de las frutas o vegetales que allí se resguardan, con la seguridad de que será una cosecha limpia y orgánica. 

Siembra de chapines (zapatos) en la huerta de la Chinampa Fuego Vivo. Foto - Gus Espinosa
Siembra de chapines (zapatos) en la huerta de la Chinampa Fuego Vivo. Foto – Gus Espinosa

Saborea la esencia de Xochimilco en Chinampa Fuego Vivo

Después de sembrar y tener ese contacto tan directo con la naturaleza, el apetito se despierta. Afortunadamente, Chinampa Fuego Vivo cuenta con la compañía de la chef y socióloga María Graue. Originaria de Veracruz y con gran experiencia cocinando en el Líbano, María Graue regresa a México con una cocina que ella describe como nutritiva tanto para el cuerpo como para el alma.

Chef María Graue. Foto - Gus Espinosa
Chef María Graue. Foto – Gus Espinosa

Utilizando solamente ingredientes locales y vegetales sembrados en la misma chinampa, su menú se inspira en los cambios bruscos de temperatura en México. Comienza con una ensalada con aderezo de la casa, seguida de vegetales rostizados con marinada, tostadas de nopal con queso fresco, un caldo de la milpa, tamalitos de frijol y flor de calabaza con un delicioso mole “mancha manteles” inspirado en el chef Yuri de Gortari (maestro de María Graue). El festín culmina con un postre de manzanas rostizadas con caramelo y jocoque.

Caldo de milpa con chochoyotas (bolitas de masa). Foto - Gus Espinosa
Caldo de milpa con chochoyotas (bolitas de masa). Foto – Gus Espinosa

La comida de la Chinampa Fuego Vivo, con sus 6 tiempos, crea una sensación ecológicamente mexicana, con texturas naturales y frescas, rematada con sabores fuertes pero sencillos. En cada bocado se perciben todos los ingredientes, desde las crujientes flores de calabaza hasta la fina ceniza de la leña. No tendrás que adivinar a qué sabe, porque el paladar realmente los siente. Además, la comida se acompaña de pulques, que añaden un toque de autenticidad a los platillos.

Tamalitos de frijol con mole manchamanteles. Foto - Gus Espinosa.
Tamalitos de frijol con mole manchamanteles. Foto – Gus Espinosa.
Manzanas rostizadas. Foto - Gus Espinosa
Manzanas rostizadas. Foto – Gus Espinosa

Cabe recalcar que la cocina, al igual que todo el lugar, es autosustentable y ecológica. Construida con adobe, utilizando jabones biodegradables y prescindiendo de luz eléctrica, la cocina de Chinampa Fuego Vivo se basta con hornos y estufas de leña, además de una bici-licuadora. Esto demuestra que mantener la sana y deliciosa cocina tradicional sin contaminar es un hecho posible.

Cocina autosustentable de Chinampa Fuego Vivo. Foto - Gus Espinosa
Cocina autosustentable. Foto – Gus Espinosa

Un renacer verde en Xochimilco

Chinampa Fuego Vivo fue creada como un proyecto para crear conciencia: casi el 80% de las chinampas de Xochimilco se encuentran en estado de abandono. Por lo tanto, la restauración llevada a cabo por Malwih implicó una intervención casi total, con bioconstrucción de bambú y captación pluvial. El objetivo era conservar los canales y unificar las comunidades locales que aún mantienen tradiciones y saberes ancestrales.

Terraza-comedor de Chinampa Fuego Vivo. Foto - Gus Espinosa
Terraza-comedor. Foto – Gus Espinosa

Además, Chinampa Fuego Vivo ofrece otras experiencias, como amaneceres al aire libre, clases de yoga y temazcales. Sin duda, es un rincón de Xochimilco que nunca antes habías visto.

Jardín medicinal de Chinampa Fuego Vivo. Foto - Gus Espinosa
Jardín medicinal. Foto – Gus Espinosa

Si te interesa vivir esta hermosa experiencia, no dudes en ponerte en contacto con Malwih a través de su página web para hacer una reservación.

¡No dejes de descubrir Xochimilco! y…

#NuncaDejesDeViajar

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