Consejos de viaje
Hierve el Agua la cascada petrificada en Oaxaca
Las obras de arte de la naturaleza son fascinantes y Hierve el Agua la cascada petrificada en Oaxaca es un buen ejemplo de ello ¿Ya la conoces?
No cabe duda que México nunca deja de sorprendernos con sus distintos escenarios fuera de lo que la imaginación del hombre, puede crear. Es el caso de Hierve el Agua la cascada petrificada, en el bello estado de Oaxaca.
Conoce Hierve el Agua
¿Te imaginas un lugar en medio de las montañas en donde las aguas minerales brotaban a borbollones y de repente, quedaron petrificadas como si el tiempo se hubiera detenido? Pues eso pasó hace años.
A tan solo 45 minutos de la Ciudad de Oaxaca, se encuentra uno de los escenarios prehistóricos más maravillosos de México, las Cascadas Petrificadas o mejor conocidas como “Hierve el Agua”.
Mi experiencia en Hierve el Agua
Mi experiencia por recorrer este sitio fue más allá de solo verlo en una fotografía, así que me fui a este estado para reconocer sus bondades.
Las opciones de hacer turismo cultural y de naturaleza cerca de la Ciudad de Oaxaca son muchas y el tiempo debe ser preciso para decidir por cuál irse y una voz me decía que este lugar guardaba algo maravilloso.
Así que tomé mi cámara y me dejé convencer por el guía que nos había sugerido las distintas opciones.
Continuando con la historia
Me lancé a la aventura con unos amigos para tomar la carretera y un poco de terracería para buscar ese lugar escondido, solo basta seguir los señalamientos y cuando menos te das cuenta. ¡Ya llegaste!
Para conocer este lugar debes llegar a un parador turístico que se encuentra a pie de carretera; al momento de bajar del vehículo caminarás un poco y podrás asomarte al acantilado.
Verás cómo van desfilando las personas por escalones de piedra y bajando poco a poco rumbo a unos cuerpos de agua verdosa como si fueran diminutas hormigas en procesión para beber del vital liquido.
Hierve el Agua la cascada petrificada, la famosa obra natural
Mientras mi mente se perdía al ver cómo la gente disfruta de este balneario natural y otros tomando el sol sobre rocas como si quisieran ser iguanas, ahí a la derecha, se veía un escenario fascinante,.
Era una cascada de alrededor de 200 metros de altura, la oportunidad era justo para tomar fotografías del perfil de la caída. ¿Cuántos miles o millones de años pasaron para lograr que el agua se quedara petrificada?
La caída lucía de colores amarillos y ocres con una curiosa estela blanca de espuma como si realmente hubiera sido congelada en un instante.
Hierve el Agua
Debía verificar de cerca esa maravilla, así que para hacer la primera parada era indispensable hacer un poco de trekking para bajar hasta allá, a las faldas de la cascada. El guía local estaba preparado para llevarnos.
Comenzamos a descender por los senderos pedregosos, el escenario era cautivador: desértico en su mayoría.
Algunos cactus de esos enormes que les llaman penachos, nopaleras, biznagas, magueyes y un sinfín de árboles que viven en este ecosistema castigado por el sol muy a su gusto.
Mala Mujer en Hierve el Agua la cascada petrificada
En el camino de terracería, nos pudimos enterar de dos árboles agresivos que debes tener cuidado; el “Mala Mujer” un árbol de hermosas flores blancas pero con espinas.
Al pincharte con una de ellas, te produce urticaria, comezón, hinchazón y no sé cuantos síntomas más. Mejor nos hacemos a un lado.
Al paso de las cuatro horas podrás estar libre de ese mal ¿Qué nos querrán decir con el nombre?
Hierve el Agua
La otra planta se le conoce como yegalash, debes tener cuidado de cortar sus ramas o tocar sus hojas, porque los efectos son a largo plazo, dicen que es como el sarampión.
Quizá mas tarde sientas comezón, la garganta cerrada, pero conforme pasan las horas te vas hinchando y la fiebre estará presente durante 15 a 20 días.
Con esa importante información fuimos descendiendo rumbo a la caída de la cascada para mirarla desde abajo en todo su esplendor.
Es una travesía para llegar, pero lo vale
Dicen que todo esfuerzo vale la pena, al llegar a tierra firme después de haber librado varios obstáculos, te encontrarás de frente con la cascada petrificada.
Es el momento justo de admirar su inmensidad y quedarte por unos momentos a sus pies, viendo cada detalle de lo que han formado los minerales del agua.
A cada paso tendrás una nueva postal para atraparla con tu cámara, hay poca agua que cae desde arriba sutilmente ya que aún se siguen formando esas capas de carbonato de calcio gracias a los ojos de agua.
Espectaculares vistas
Al llegar a los primeros ojos de agua, verás pequeñas pozas que forman encantadores espejos del desierto; tonalidades distintas del agua y unas majestuosas montañas son parte del escenario que te deja cautivado.
Mientras, el guía nos platica que estos nacimientos de agua han estado ahí por miles de años y nos da la oportunidad de probarla desde su nacimiento, y ¡Sabe a agua mineral!
El nombre de Hierve el agua, se adjudica por el efecto del agua de un par de manantiales que se ubican aquí, uno atrás de un árbol de huaje y otro junto a las pozas.
Hierve el Agua
Cuando el agua sale a la superficie está llena de minerales: Calcio fósforo, magnesio, potasio, zinc, cobalto y carbonato de calcio, juntos hacen una reacción química y salen a presión formando burbujas.
A la vista y al oído es engañoso, pero se trata de agua templada de 24ºC que se va concentrando en canales y pozas de piedra y, al paso del tiempo se vuelve más fría.
De acuerdo a los estudios en el lugar había mas de 50 ojos de agua de sales minerales y todo se ha ido petrificando con el paso del tiempo. Las antiguas culturas utilizaron este lugar para crear unos canales de riego.
La huella Zapoteca en Hierve el Agua la cascada petrificada
Piedras formadas en forma de habitaciones antiguas son el mayor testimonio arqueológico de saber que la cultura zapoteca estuvo presente.
Además, una red de canales se construyó aquí para aprovechar los riachuelos de agua mineral, pero respetando la forma natural de las pozas.
Me imagino esas épocas prehispánicas en donde el respeto por la naturaleza era digno de hacer homenaje a los dioses del agua y el sol.
¡Es momento de nadar!
No cabe duda que nuestros ancestros fueron privilegiados al tener este sitio de contemplación y purificación. Así que en nuestro caso nos fuimos a cambiar para adentrarnos en las pozas y vivir la experiencia.
Nacionales y extranjeros son felices disfrutando del sol y pasando un día de descanso adentro del agua templada de las pozas. Sin duda alguna, esta es la mayor recompensa a todo el esfuerzo del día.
Refrescarte en agua mineral seguro te trae beneficios para tu piel y a tu alma. Es un privilegio tenerlas en México porque realmente hay pocos países que cuentan con cascadas petrificadas es el caso de Pamukkale.
Hierve el Agua
Estoy seguro que vas a meditar acerca del ecosistema y de lo afortunados que somos todos aquellos que conocemos este secreto enterrado en medio de la sierra de Oaxaca.
Dicen que pretextos no faltan para regresar a Oaxaca y si no conoces todavía esta maravilla de la naturaleza, entonces esta es la oportunidad de pasar un día para descansar y verdaderamente disfrutar.
Datos que te servirán ¡anota!
Servicios: El parador cuenta con servicios como: sanitarios, estacionamiento, puestos de alimentos, bebidas y ropa.
Nuestra recomendación para hospedarse es en el Hotel Misión Oaxaca. Ubicado en la Ciudad de Oaxaca, seguro te encantará.
Para la hora de la comida, el Restaurante Donají será la mejor opción, sobre la carretera a Mitla, cuentan con un servicio de Buffet Oaxaqueño.
Un lugar privilegiado de los mexicanos, Hierve el Agua la cascada petrificada que seguramente tienes que visitar y recuerda #NuncaDejesDeViajar.
Aerolineas
GOLD de Aeroméxico Cargo: El servicio premium para tus ENVÍOS URGENTES
Asegura la máxima prioridad en tus envíos con el Servicio GOLD de Aeroméxico Cargo. Reserva tu vuelo específico y disfruta de un manejo excepcional para mercancías valiosas.
Cada día, millones de paquetes recorren miles de kilómetros para llegar a sus destinos. Pero no todos los envíos son iguales. Algunos son más especiales, más valiosos y necesitan ese trato extra para asegurar que lleguen en perfecto estado. Aquí es donde entra el Servicio GOLD de Aeroméxico Cargo, un servicio creado para proporcionar ese nivel de excelencia que tus envíos merecen.
Servicio GOLD de Aeroméxico Cargo: Tu mejor opción para envíos prioritarios
El Servicio GOLD de Aeroméxico Cargo está diseñado para ofrecerte una experiencia excepcional, garantizando que tu envío sea tratado con prioridad y llegue en perfectas condiciones. Pero, ¿qué hace tan especial a este servicio?
Reserva para un vuelo específico: Puedes adquirir el Servicio GOLD para un vuelo específico. Esto significa que puedes seleccionar el vuelo que mejor se ajuste a tus necesidades, asegurando que tu envío estará en ese vuelo y no en otro.
Prioridad en el abordaje y recepción: Una de las grandes ventajas de este servicio es que tu envío tendrá prioridad tanto al abordar el avión como al llegar al destino. Esto significa menos tiempo de espera y mayor eficiencia. Con el Servicio GOLD, tu paquete será uno de los primeros en salir del avión.
Asignación de vuelo inmediata: Al contratar el Servicio GOLD, se te asigna inmediatamente el vuelo en el que se transportará tu paquete. Esto te proporciona mayor tranquilidad, ya que sabes exactamente cuándo y cómo se gestionará tu envío.
Tipos de mercancía permitidos: Este servicio es ideal para varios tipos de mercancías: productos generales, perecederos, mensajería, alta tecnología y bienes de alto valor. Por ejemplo, si tienes un gadget de última generación que quieres enviar a un amigo o necesitas transportar productos frescos, el Servicio GOLD es perfecto para ti.
Restricciones y Regulaciones del servicio GOLD de Aeroméxico Cargo
El Servicio GOLD de Aeroméxico Cargo tiene restricciones en cuanto a los tipos de envíos permitidos. No se aceptan productos farmacéuticos especiales o estándar (Pharma XPS y STD), animales vivos, mercancías peligrosas ni restos humanos. Estas limitaciones aseguran el cumplimiento de normativas y la seguridad en el transporte.
Este servicio está disponible exclusivamente para rutas aéreas dentro de la República Mexicana. Esto significa que cualquier envío que necesites realizar dentro del país está cubierto bajo las características especiales del Servicio GOLD.
Documentación, aceptación y recolección
Para que todo funcione sin problemas con el Servicio GOLD de AM Cargo, debes cumplir con ciertos requisitos de documentación y tiempos específicos.
Primero, presenta tu paquete en el mostrador de Aeroméxico Cargo con la debida antelación: para envíos nacionales, al menos 3 horas y media antes de la salida del vuelo; y para envíos internacionales, 6 horas antes. La carga se acepta oficialmente una vez que se ha emitido la guía aérea y se han completado todas las inspecciones necesarias, garantizando que todo esté en orden y seguro para el transporte.
Una vez que el vuelo ha aterrizado, los envíos estarán disponibles para su recolección aproximadamente 2 horas y media después. Si envías un objeto de alto valor, puedes optar por un servicio adicional de valuación para una mayor seguridad.
Tu envío, su tesoro
Con el Servicio GOLD de Aeroméxico Cargo, puedes tener la tranquilidad de saber que tus envíos son tratados con la máxima prioridad y cuidado. Este servicio está diseñado para atender las necesidades más exigentes, asegurando que cada paquete llegue a su destino de manera segura y puntual. Porque cuando se trata de enviar algo importante, solo lo mejor es suficiente. ¡Confía en el Servicio GOLD para tus próximos envíos!
#NuncaDejesDeViajar
Aerolineas
¡Trabaja en Aeroméxico SIN título universitario!
¿Buscas una oportunidad laboral en la aviación? Aeroméxico busca un Representante de Atención al Pasajero en Monterrey.
El pasado 22 de noviembre, Aeroméxico compartió una vacante que puede ser de tu interés si buscas una oportunidad laboral única y vives en Monterrey, Nuevo León.
Acerca de Aeroméxico
Aeroméxico es una empresa de aviación mexicana con una certificación “The Great Place to Work”, lo que la convierte en una empresa atractiva para trabajar. Además, cuenta con una presencia internacional en América, Europa y Asia. En este sentido, busca ampliar su equipo con talentos apasionados por la aviación y el servicio al cliente.
Oferta Laboral
Además, Aeroméxico busca un Representante de Atención al Pasajero para su equipo en Monterrey. La función principal es atender, ayudar e informar a los pasajeros en tránsito dentro del aeropuerto.
Asimismo, Aeroméxico también ofrece otra oportunidad para un Representante de Atención al Pasajero en su equipo en Monterrey. La función principal es atender, ayudar e informar a los pasajeros en tránsito dentro del aeropuerto. Esta posición requiere habilidades de comunicación efectiva, trabajo en equipo y capacidad para resolver problemas de manera eficiente.
Requisitos y cómo aplicar
- Bachillerato concluido
- Certificación de inglés avanzado
- Mínimo un año de experiencia en atención al cliente
- Experiencia en sistemas de atención al cliente o CRM (deseable)
- Disponibilidad de tiempo
Para aplicar, presenta tus documentos al día en la Terminal B del Aeropuerto de Monterrey en un horario de 12:00 a 13:30 hrs y pregunta por el proceso de reclutamiento.
Documentos necesarios
Para comenzar con el proceso de registro, se requieren los siguientes documentos:
- Acta de nacimiento
- RFC
- CURP
- Número de seguridad social
- Identificación oficial
- Comprobante de domicilio
- Comprobante de estudios
- Fotografías infantiles a color
- Comprobante bancario
- Constancia de situación fiscal con régimen de sueldos y salarios
Además, es importante mencionar que estos documentos son obligatorios para el registro. Por lo tanto, asegúrate de tener todos ellos disponibles antes de iniciar el proceso.
No dudes en aprovechar esta oportunidad laboral única y forma parte del equipo de Aeroméxico. ¡Buena suerte!
América
Estrellas MICHELIN de MIAMI BEACH: Sabor y DELEITE
Miami ha sido consolidada como una de las ciudades más importantes para el turismo. Sus playas, cultura y animada vida nocturna logran, cada año, atraer a cientos de turistas a recorrer sus calles, nadar en sus olas, y ¿por qué no? fascinarse por sus delicias gastronómicas.
Creemos que, desde hace ya un tiempo, ha quedado claro que Miami es más que una playa. Su encanto natural desborda una esencia que atrae a la gente para conocer nuevas experiencias, nuevas artes y estilos de vida, creando un encuentro cultural único que ha impactado en toda la ciudad… y especialmente, en su cocina. Galardonada con el asombroso número de 14 estrellas que circulan dentro de 13 restaurantes, te presentamos los mejores 5 lugares imperdibles para comer con estrellas Michelin de Miami Beach:
BOAI DE… LA ALTA COCINA ITALIANA
Custodiado por los chefs Luciana Giangrandi y Alex Meyer, Boai De es un pequeño restaurante dedicado a la cocina italiana moderna. Aquí lo que se destaca es la innovación: las zanahorias se sirven con piñón y crema fresca, y la ternera con un crumble de ajo que se deshace en la boca.
Cuentan con unas pequeñas mesas que se extienden desde el interior hasta el exterior del local, pero también hay una barra para el degustador solitario. Con una estrella Michelin que reconoce sus delicias, el Boia De se llena de comensales desde que abre hasta que cierra.
HIDEN… EL EXCLUSIVO CUARTO SECRETO
Hiden, o lo que se traduce como “Oculto”, es un pequeñísimo restaurante especializado en exquisiteces japonesas. El lugar cuenta con solo 8 asientos (dijimos que era un espacio pequeño), donde el maestro y chef Seijun Okano ofrece una experiencia omakase única.
Para los que son nuevos en la comida japonesa, omakase es una expresión que se traduce como “lo dejo en tus manos”, por lo que se le otorga al chef de preparar lo que él quiera. Su menú es cambiante. El chef Okano solo utiliza ingredientes frescos y de temporada, lo que lo ha hecho conseguir una brillante estrella Michelin.
LOS FÉLIX… MÉXICO Y SU ARTE
México no se queda fuera de este galardón. Los Félix es un restaurante especializado en la gastronomía mexicana multisensorial. Todos los ingredientes son nativos de México, y los vinos son biodinámicos, es decir, con aditivos químicos, resaltando sabores únicos en cada trago.
Aquí se sirven delicias clásicas, como tacos al pastor o tamales, pero también cosas más atrevidas, como tostadas de cachete de cerdo, o mole de betabel. Con un entorno juvenil, musical y en su totalidad, artístico, Los Félix han logrado obtener una de las estrellas Michelin de Miami Beach.
ARIETE… LA COMBINACIÓN AMERICOFRANESA
Ariete es un restaurante que combina, de forma única, dos de las gastronomías más importantes del mundo: la francesa y la americana. Con el chef Michael Beltrán a la cabeza de la estufa, Ariete sirve platillos como buñuelos con plátano y helado de horchata, o trucha escocesa, con mantequilla y coco.
Pero sin duda, aquí la especialidad es su pato a la plancha, que se marida en seco durante 14 días, y después se glasea con guarapo y miel, acompañado de semillas, calabazas asadas y salsa de setas silvestres. Este manjar aportó mucho a que Ariete fuera galardonado con la estrella Michelin.
ENTRENOS… UN HIMNO A FLORIDA
Cuando los chefs Evan Burgess y Osmel González decidieron poner un restaurante, tenían una idea muy clara en mente: honrar a los agricultores, pescadores y ganaderos de Florida. Fue así como nació EntreNos, un restaurante enfocado en su totalidad a la cocina local. Sus ingredientes son de la región, buscando minimizar el desperdicio que puede provocar su transporte, y como se mencionó, su apoyo va directamente a los productores floridanos.
Su estrella Michelin festeja platillos como su ensalada de frutas tropicales de hueso, con mamey, mango, carambola, aguacate y más. O sus ostras fritas, que se decoran con migas de papa y coliflor de conserva. Y de sus postres ni hablar… podrás probar un helado de mamey con espuma de queso, o uno de mango con caramelo y pimienta negra. Toda una delicia, y además sustentable.
Ganar una estrella Michelin es un símbolo de sazón, sabor y mucho trabajo duro. Aquí lo que cuenta es la pasión por la que se cocina; misma pasión que se desborda en cada plato que se sirve a la mesa. Si quieres conocer y descubrir los mejores sabores del mundo, tu próxima parada la podrás encontrar en las estrellas Michelin de Miami Beach.
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