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Real del Monte Hidalgo. Foto: Real del Monte pueblo Mágico Real del Monte Hidalgo. Foto: Real del Monte pueblo Mágico

Hidalgo

Fiestas y ferias en Real del Monte Hidalgo

Descubre el origen del paste, el porque fuer creado y de que fue el primer sabor. Todo esto y más acerca del estado de Hidalgo

Diversidad en Real del Monte Hidalgo o Mineral del Monte, Hermoso Pueblo Mágico, fiestas, ferias y clima con calles y fachadas de estilo inglés muy pintorescas.

Real del Monte ubicado a aproximadamente una hora y media de la Ciudad de México.

Fiestas y ferias en Real del Monte Hidalgo. Foto: Jose Gabriel Martinez
Fiestas y ferias en Real del Monte Hidalgo. Foto: Jose Gabriel Martinez

Nos sorprende por la belleza de sus calles y sus exquisitos pastes, como lo es el tradicional paste de carne con papa que se originó hace ya algunos años.

Diversidad en Real del Monte Hidalgo es un pueblo mágico lleno de vida y tradiciones como sus ferias y fiestas que se presentan.

A continuación te mencionaremos las más significativas para que puedas darte una vuelta:

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Fiestas y ferias en Real del Monte Hidalgo

Fiestas y ferias en Real del monte Hidalgo: Carnaval de la Montaña (Mes de Febrero)

En el mes de febrero se realiza el Carnaval de la Montaña en donde las personas participan para desfilar y concursar por el mejor disfraz. Pueden hacerlo solos, en familia o grupos.

Las personas se reúnen en este gran evento para seleccionar al ganador, a quien se da un premio bastante atractivo.

carnaval real del monte
Carnaval en Real del Monte. Hidalgo. Foto Milenio

Además se selecciona a la reina del carnaval, tomando en cuenta la actitud, gracia y belleza que demuestre.

Se presenta también la diversidad en Real del Monte con “la quema del mal humor” en donde se quema cualquier tema que tenga harta a la sociedad y este muy sonado, además de escuchar música en vivo y demás espectáculos.

Fiestas y ferias en Real del Monte Hidalgo. Foto: Filip Gielda
Fiestas y ferias en Real del Monte Hidalgo. Foto: Filip Gielda

Festival Internacional del Paste  (Mes de Octubre)

Aquí en Real del Monte hay diversidad. Surgió este festival porque este pueblo mágico es la cuna del paste.

Los mineros en épocas pasadas dedicaban largas jornadas de trabajo, sus esposas les preparaban alimento que fuera de larga duración y brindara una buena fuente de energía calorífica para seguir trabajando.

Es así como surgió el paste, el original es de carne con papa y con el paso del tiempo se transformaron en diferentes sabores que ofrecer.

Festival Internacional del Paste. Foto. Ruta D
Festival Internacional del Paste. Hidalgo. Real del Monte. Foto. Ruta D

Este festival ayuda a la Diversidad en Real del Monte puesto que celebra y puedes disfrutar de una gran muestra gastronómica  como lo es el paste de chorizo con queso, mole verde, frijol, etcétera.

¡Una verdadera delicia!, además se prepara un paste gigante mostrándolo como el original paste inglés.

Fiestas y ferias en Real del Monte Hidalgo. Foto: Ruben Ochoa
Fiestas y ferias en Real del Monte Hidalgo. Foto: Ruben Ochoa

Fiestas y ferias en Real del monte Hidalgo: Festival de la Plata (Mes de Julio)

Y Como no mencionarlo, la diversidad en Real del Monte con el festival de la plata es uno de los más destacados en Real del Monte.

Se celebra la producción de plata, ya que fue lo que le dio vida a el Pueblo mágico de Real del Monte.

festuval de la plata real del monte
Festival de la Plata. Hidalgo. Foto. Real del Monte, Pueblo Mágico

Fue la actividad más importante debido a la explotación de las minas es así como se celebra el festival de la plata en Real del Monte.

También hay muestra gastronómica para todos los gustos y bolsillos, música en vivo y venta de artesanías para que puedas llevarte un recuerdito de tu viaje.

Fiestas y ferias en Real del Monte Hidalgo. Foto: Amanda Mocci
Fiestas y ferias en Real del Monte Hidalgo. Foto: Amanda Mocci

Clima de Real del Monte

Si visitas Real del Monte, te recomendamos llevar algún abrigo que sea calientito, porque el clima suele ser frío y nuboso; sin embargo, toma en cuenta que vas a caminar por las fachadas tipo inglesas.

La mejor época para visitar Real del Monte Hidalgo es a principios de abril y finales de mayo. Para ser bienvenido con un clima fresco y agradable.

No pierdas de vista dónde comer en este Pueblo Mágico para que el clima lo disfrutes al máximo. #NuncaDejesDeViajar

Hidalgo Foto. Real del Monte Pueblo Mágico
Real del Monte. Hidalgo Foto. Real del Monte Pueblo Mágico

Ecoturismo - Turismo Sustentable

Donde el cielo toca la tierra: Peña del Aire, ¡el primer parque de CIELO OSCURO en México!

Este sitio está a punto de obtener la certificación de Dark Sky, convirtiéndose en un referente mundial para la protección del cielo nocturno y la promoción del astroturismo.

PORTADA Peña del Aire

La Peña del Aire es una formación rocosa que se formó hace más de 140 millones de años, justo en el período Cretácico, cuando aún caminaban dinosaurios por la Tierra. Esta formación está ubicada a 12 kilómetros del Pueblo Mágico de Huasca de Ocampo, Hidalgo (el primer Pueblo Mágico de México), y a solo 2 horas de la Ciudad de México.

Ofrece un maravilloso mirador con una caída de casi 850 metros de profundidad, desde donde se puede ver toda la reserva natural de la Barranca de Metztitlán, con abundantes cactus, sembradíos de maíz y flores.

Mirador de Peña del Aire. Foto - Escapadas.mx
Mirador de Peña del Aire. Foto – Escapadas.mx

Este hermoso lugar recibe su nombre porque, a lejana vista, pareciera que solamente hay una roca flotando por el aire, lo que ha vuelto a este parque un lugar emblemático de la región, teniendo varios ojos encima… uno de ellos fue el astronómico.

El suspiro de los astros

Desde el año 2020, la Peña del Aire ha sido considerada un espacio adecuado para el avistamiento de panoramas celestes. Tanto es así que la UNAM y CITNOVA (Consejo de Ciencia, Tecnología e Innovación de Hidalgo) donaron 3 telescopios profesionales al lugar en 2022.

Donación de telescopios al Parque Peña del Aire, 2022. Foto - Milenio
Donación de telescopios al Parque Peña del Aire, 2022. Foto – Milenio

Afortunadamente, esta premonición no quedó estancada. El pasado 19 de julio de 2024, el Secretario de Turismo del Gobierno de México, Miguel Torruco Marqués, como parte de su gira en Hidalgo, realizó una inspección final en el Parque Peña del Aire para que pueda obtener la certificación Dark Sky como el primer Parque Internacional de Cielo Oscuro en México.

Secretario de Turismo de México Miguel Torruco Marqués en Peña del Aire, 2024. Foto - Sectur
Secretario de Turismo de México Miguel Torruco Marqués en Peña del Aire, 2024. Foto – Sectur

¿Qué es un Parque de Cielo Oscuro?

Un Parque de Cielo Oscuro es un lugar con niveles bajos o totalmente ausentes de contaminación lumínica, lo que lo convierte en un lugar ideal para observar estrellas. Estos parques no solo se utilizan para vislumbrar cuerpos celestes, sino también para eventos astronómicos e investigación científica.

Al recibir la certificación de Dark Sky, Peña del Aire no solo contribuirá al desarrollo astroturístico, sino que también brindará un refugio a la comunidad astronómica de México.

Preparación de telescopios para avistar la Vía Láctea en Peña del Aire, 2022. Foto - Estefanía Cervantes (Corriente Alterna UNAM)
Preparación de telescopios para avistar la Vía Láctea en Peña del Aire, 2022. Foto – Estefanía Cervantes (Corriente Alterna UNAM)

Este tipo de espacios son inusuales en nuestra vida actual, que gira en torno a luces y pantallas. En todo el mundo, solo existen 125 Parques de Cielo Oscuro, formando una pequeña élite.

IDA: Los protectores del cielo

Fundada en 1988 por el astrónomo David Crawford y el ingeniero Bill Robinson, la Asociación Internacional del Cielo Oscuro (International Dark-Sky Association, IDA) es un organismo sin fines de lucro que busca preservar y proteger el medio ambiente nocturno como parte de nuestro patrimonio. Esto se logra mediante la concienciación sobre la contaminación lumínica, la reducción de energía y el apoyo al diseño y uso de luminarias exteriores.

David Crawford en una de las primeras reuniones anuales de la IDA. Foto - DarkSky
David Crawford en una de las primeras reuniones anuales de la IDA. Foto – DarkSky

La IDA ofrece 6 categorías de certificación, incluida la Dark Sky Park, que es la que Peña del Aire busca obtener. Este certificado es el más prestigioso de la IDA y se otorga a áreas naturales protegidas de gran tamaño, con un cielo excepcionalmente oscuro y programas de educación pública.

Señal Dark Sky Park para el Parque Estatal del Río Staunton. Foto - wikidata
Señal Dark Sky Park para el Parque Estatal del Río Staunton. Foto – wikidata

Para llegar a este paraíso natural, puedes contratar servicios de transporte como Autotur, que te llevarán cómodamente en camionetas o autobuses conducidos por expertos. Olvídate de las complicaciones y concéntrate en disfrutar de la belleza de estos cielos.

Cielo nocturno. Foto - Jake Weirick (Unsplash)
Cielo nocturno. Foto – Jake Weirick (Unsplash)

Por ahora, Peña del Aire sigue realizando mejoras para obtener la certificación de Dark Sky. Sus puertas permanecen cerradas al público por un tiempo, así que solo nos queda esperar para poder presenciar los interminables cielos estrellados de México.

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Hidalgo

El Gran Mosaico de la Leyenda Viviente en Omitlán de Juárez

¡Toda la historia de este pueblo está plasmada en sus murales!

PORTADA Mosaico en Omitlán

Hace tiempo te platicamos sobre Omitlán de Juárez, un pueblo del estado de Hidalgo distinguido por su gastronomía, pero también por lo colorido de sus calles. Esto último se puede ver representado en su Gran Mosaico de la Leyenda Viviente, un punto imperdible de Omitlán.

Leyenda de la Serpiente. Foto: Facebook
Leyenda de la Serpiente. Foto: Facebook

Este mosaico, ubicado en un mural y a lo largo de unas escaleras, plasma lo más representativo del pueblo a través de cientos de azulejos colocados de manera que forman figuras como peras, manzanas y una enorme serpiente. ¿Quieres saber qué significa cada elemento del Gran Mosaico de la Leyenda Viviente? ¡Sigue leyendo!

La historia del Gran Mosaico de la Leyenda Viviente

La leyenda narra la historia de una enorme piedra, conocida como la Peña del Zumate, que se encuentra en las cercanías del pueblo. Se dice que esta piedra tiene propiedades mágicas y que en su interior habita una serpiente. La leyenda cuenta que, cada 24 de junio, la serpiente se transforma en una niña y sale de la Peña del Zumate para buscar ayuda.

Peña del Zumate. Foto-IG
Peña del Zumate. Foto-IG

La niña pide a los hombres que la encuentren que la carguen en sus hombros y la lleven hasta la iglesia del pueblo. Como recompensa por este acto, la niña les promete riquezas y fortuna inimaginables. Sin embargo, existe una condición: durante el trayecto, el hombre que la carga no debe voltear a mirarla, ya que si lo hace, se convertirá en piedra.

Muchos hombres han intentado cumplir con la petición de la niña serpiente, pero todos han fallado. Algunos son vencidos por la curiosidad y voltean a mirarla, convirtiéndose en piedra. Otros, debilitados por el peso cada vez mayor de la niña, sucumben antes de llegar a la iglesia.

Mosaico Leyenda Viviente en Omitlán. Foto-Web
Mosaico Leyenda Viviente en Omitlán. Foto-Web

Se dice que la niña serpiente es en realidad una princesa encantada, que fue castigada por un dios por su vanidad y orgullo. La maldición solo se romperá cuando un hombre puro de corazón la lleve a la iglesia sin sucumbir a la tentación de mirarla.

¡Toda la historia de Omitlán en sus paredes!

El barrio de La Gloria, un área tradicional de Omitlán, alberga los escalones decorados con azulejos multicolores. Subir estos 168 escalones es recorrer un camino adornado con flores, búhos, aves, animales, y símbolos locales como la iglesia y el escudo de Omitlán.

Mural Leyenda Viviente. Foto: Yabin Arana
Mural Leyenda Viviente. Foto: Yabin Arana

Antes de cruzar el puente colgante que lleva a las escaleras del callejón de La Gloria, los visitantes pueden admirar un vistoso vitromural que incluye representaciones de flores, manzanas y peras, que se dan mucho en este pueblo y una serpiente, que simboliza la leyenda que ya te contamos.

Doña Chuy, la cocinera más famosa del pueblo. Foto: Turismo a fondo
Doña Chuy, la cocinera más famosa del pueblo. Foto-Turismo a fondo

Este ambicioso proyecto tomó 200 días para completarse, abarcando 192 metros cuadrados y utilizando cientos de piezas de mosaico. Además de los 168 escalones, se incluyeron 77 macetas y 23 faroles, junto con más de 800 metros de fachadas pintadas, haciendo del mosaico una obra integral que envuelve y enriquece el entorno.

Un pueblo con historia y sabor

Omitlán de Juárez no solo ofrece arte y leyendas, sino también una rica tradición culinaria. Durante la primavera, los visitantes pueden disfrutar de platillos preparados con más de 10 variedades de hongos, además de deliciosos moles y mermeladas naturales.

Omitlán. Foto-Stock
Omitlán. Foto-Stock

Explorar Omitlán y su Gran Mosaico de la Leyenda Viviente es adentrarse en una combinación única de arte, historia y tradición. Este pueblo de Hidalgo, aún poco conocido, invita a descubrir su magia y a dejarse sorprender por su belleza y sus sabores locales.

#NuncaDejesDeViajar

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Hidalgo

Restaurante El Duende en Huasca de Ocampo

Un santuario gastronómico que ha cautivado a visitantes por más de 19 años.

Enclavado en el corazón de Huasca de Ocampo, un pueblo mágico que destila historia y belleza en cada uno de sus rincones, se encuentra el Restaurante El Duende, un santuario gastronómico que ha cautivado a visitantes por más de 19 años.

Este lugar no es solo un espacio donde se sirven alimentos; es un portal a las tradiciones, la cultura y las leyendas que han dado forma a esta región del estado de Hidalgo.

Restaurante El Duende. Foto por Gastroranking.

Desde el momento en que se pisa El Duende, se percibe un ambiente diferente. Sus amplias y acogedoras instalaciones son el preludio de una experiencia sin igual.

La decoración, plagada de figuras de duendes, hace más que adornar; narra historias de esos seres místicos que, según cuenta la leyenda local, juegan y protegen los tesoros escondidos de Huasca.

Estos duendes no solo inspiran curiosidad entre los visitantes, sino que también se han convertido en guardianes simbólicos del restaurante y de las tradiciones que este conserva.

Se dice que los duendes han resguardado el pueblo de Huasca por años. Foto por Rincón Hidalgo.

La propuesta culinaria de Restaurante El Duende es un reflejo de la riqueza gastronómica de Hidalgo. Cada plato cuenta una historia, desde la sopa de xoconostle, que introduce al comensal a sabores ancestrales, hasta la trucha envuelta en papel de maguey y los chiles rellenos de escamoles, platillos que no solo deleitan el paladar, sino que también evocan el ingenio y la tradición de la cocina local.

Los postres, como los canolis de crema pastelera y el ate de nopal con queso panela, son testimonios de la creatividad y la búsqueda constante de El Duende por ofrecer experiencias únicas a sus comensales.

Restaurante El Duende. Foto por Destinos.

Cada bocado es una mezcla de la tradición culinaria mexicana con toques innovadores que sorprenden y satisfacen.

El Duende ofrece mucho más que exquisitos platillos. Su tienda de duendes permite a los visitantes llevarse un pedazo de la magia del lugar a casa, mientras que su salón de eventos ofrece el escenario perfecto para celebraciones familiares inmersas en la atmósfera única de Huasca.

Restaurante El Duende. Foto por TripAdvisor.

Con un ticket promedio de 300 pesos por persona, El Duende se posiciona como una opción accesible para disfrutar de una gastronomía de alta calidad en un ambiente inigualable.

¿Viajas a Huasca para disfrutar de las delicias de Restaurante El Duende? Entonces te recomendamos darte una vuelta por la pagina oficial de Autotur, en donde vas a encontrar todo lo necesario para llegar a tu destino cómodo, y seguro. #Nuncadejesdeviajar!

Conoce los paquetes que Autotur tiene para ti. Foto por Autotur.
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