Santa Ana Jilotzingo se encuentra aproximadamente a 30 km al norte de Toluca y a 70 km de la CDMX. La ubicación de este poblado, en medio de los verdes campos del Valle de Toluca, lo convierte en un rincón especial para conectar con las raíces más profundas de las tradiciones mexicanas.

Santa Ana Jilotzingo: Cuna de la Bandera Mexicana

La tradición de la confección de banderas y otros artículos patrios en Santa Ana Jilotzingo tiene raíces profundas, que se remontan a varias décadas atrás.

Inicialmente, las familias locales comenzaron a producir banderas para abastecer la demanda local, pero con el tiempo, la calidad y la artesanía de estos productos comenzaron a destacar.

Desde hace décadas, las manos expertas de sus artesanos han dado vida a banderas, estandartes, y otros artículos patrios que se distribuyen por todo el país.

Caminar por Santa Ana Jilotzingo es una experiencia única, especialmente en los días cercanos al 15 de septiembre, cuando todo el poblado se llena de vida y color, preparándose para abastecer al resto del país con sus emblemáticas creaciones.

Muchas de las familias que trabajan en la producción de banderas lo hacen desde pequeños talleres que se han pasado de generación en generación, manteniendo viva una de las tradiciones más patrióticas de México.

Los talleres locales se especializan en la elaboración de banderas de todos los tamaños, desde las pequeñas que adornan los coches y oficinas, hasta las monumentales que ondean en plazas y edificios oficiales.

Cada bandera, con sus colores verde, blanco y rojo, es un tributo a la historia y la identidad de México.

El corazón que late tricolor

Las banderas que salen de este rincón de Otzolotepec no solo adornan casas, escuelas y edificios gubernamentales durante el mes patrio, sino que también representan un símbolo de unidad y orgullo nacional.

El estandarte mexicano, con su águila devorando una serpiente sobre un nopal, es uno de los símbolos más reconocidos del mundo, y cada bandera que se produce en Santa Ana Jilotzingo lleva consigo una parte de la historia de México.

La comunidad local ha sabido capitalizar esta habilidad única para convertirse en un referente no solo en el Estado de México, sino a nivel nacional, siendo proveedores oficiales de banderas para múltiples instituciones gubernamentales y educativas.

Santa Ana Jilotzingo: ¡Un mar de banderas!

Para los viajeros que buscan una experiencia única, Santa Ana Jilotzingo es un destino obligado, y claro que especialmente durante las celebraciones patrias.

Al recorrer sus calles, uno puede ver los talleres en plena acción, con artesanos trabajando cuidadosamente en cada bandera y producto.

El pueblo organiza diversas actividades culturales y festivales donde se celebran tanto la historia de México como la habilidad artesanal de sus habitantes.

Uno de los momentos más esperados es el desfile de banderas, donde los artesanos locales exhiben sus mejores trabajos.

¿Cómo llegar?

Llegar a Santa Ana Jilotzingo es sencillo. Si vienes desde Toluca, puedes tomar la carretera Toluca-Naucalpan y desviarte hacia Otzolotepec.

Desde la Ciudad de México, puedes acceder por la misma vía, incluso contratando servicios de transporte como el de Autotur, donde puedes rentar camionetas o autobuses con choferes certificados. El trayecto es una oportunidad perfecta para disfrutar de los paisajes del Estado de México, con verdes montañas y campos que rodean al pueblo.

Visitar este pueblo es sumergirse en el espíritu patrio y conocer de cerca una de las industrias más simbólicas del país.

#NuncaDejesDeViajar

En el encantador pueblo de Ocoyoacac, a poca distancia de la movida Ciudad de México, se encuentra La Escondida, un restaurante que ofrece una experiencia única. Este mágico establecimiento combina la rica gastronomía tradicional mexicana con un entorno tranquilo y campestre, brindando a los comensales un escape a un mundo de sabores y serenidad.

Naturaleza Y COMIDA por todos lados

En La Escondida, la naturaleza está por todos lados: árboles gigantes que te tapan el sol, plantas que te saludan con sus colores y el sonido de los pájaros cantando. Los caminos de piedra te llevan por jardines súper cuidados, y la construcción del lugar es como sacada de una película del viejo oeste. ¡Es el lugar perfecto para desconectarte de todo!

Tienen acogedoras mesas al aire libre rodeadas de vegetación y espacios interiores con una decoración rústica y elegante. La decoración está cuidadosamente diseñada para crear una atmósfera acogedora y relajada, con muebles de madera, detalles artesanales y obras de arte local, que evocan una sensación de nostalgia y calidez.

Descubre los sabores de México en La Escondida

La carta de La Escondida es un verdadero homenaje a la diversidad culinaria de nuestro país. Cada platillo es una obra de arte, preparada con ingredientes frescos y de la más alta calidad, seleccionados cuidadosamente para garantizar un sabor inigualable.

Algunos de los platos estrella que no puedes dejar de probar son:

Mole Poblano: Una explosión de sabores en tu boca. Este mole, elaborado con una compleja mezcla de chiles, especias y chocolate, es un clásico de la cocina mexicana que te conquistará desde el primer bocado. Su sabor intenso y ligeramente dulce lo convierte en un plato único.

Cochinita Pibil: Un manjar de la península de Yucatán. La carne de cerdo, marinada en achiote y jugo de naranja, se cocina lentamente en un horno de tierra, lo que le confiere un sabor ahumado y jugoso que te hará la boca agua.

Chiles en Nogada: Un platillo emblemático de la temporada. Los chiles poblanos, rellenos de una mezcla de carne, frutas y especias, se bañan en una cremosa salsa de nuez y granada. Su combinación de sabores dulces, salados y picantes es una verdadera delicia.

Además de los platos principales, La Escondida también destaca por sus deliciosos postres, como el tradicional flan o el rico pay de queso, que son el perfecto complemento para cerrar una comida deliciosa.

¿Cómo llegar?

Desde la Ciudad de México, puedes llegar a Ocoyoacac en autobús o coche. Una opción conveniente es contratar los servicios de transporte de Autotur, una empresa que ofrece renta de autobuses y camionetas con conductores certificados para el traslado hacia congresos, convenciones y otros eventos.

La experiencia gastronómica en La Escondida va más allá de la comida. El restaurante cuenta con un ambiente acogedor y relajado, perfecto para disfrutar de una comida en compañía de amigos o familiares.

#NuncaDejesDeComer

En el corazón de Metepec, un lugar destaca por ofrecer una experiencia culinaria asiática que ha dejado una impresión imborrable en los comensales: el Restaurante Kairaku.

Con una ubicación privilegiada en Town Square, este templo gastronómico invita a los amantes de la comida a embarcarse en un viaje sensorial a través de los sabores exóticos y las tradiciones culinarias del Oriente.

Elegancia y misticismo

Al ingresar a Kairaku, los comensales son recibidos por una atmósfera que fusiona elegancia y misticismo. La decoración cuidadosamente seleccionada transporta a los visitantes a tierras lejanas, mientras que la iluminación tenue crea un ambiente íntimo y acogedor.

Cada detalle, desde la vajilla hasta la música de fondo, está diseñado para sumergir a los invitados en una experiencia gastronómica única.

La experiencia en Kairaku comienza con una selección de cócteles expertamente elaborados. Cada bebida es una obra de arte líquida, creada para despertar los sentidos y preparar el paladar para el festín que está por venir.

Desde el refrescante sabor de un mojito de lychee hasta la complejidad de un martini de sake, cada
opción es una invitación a explorar nuevas dimensiones de la mixología asiática.

El verdadero tesoro de Kairaku radica en su extenso y variado menú, que rinde homenaje a las ricas tradiciones culinarias de Asia. Desde Japón hasta Tailandia, cada plato está inspirado en las recetas auténticas de la región, reinterpretadas con un toque moderno y creativo.

Las brochetas de Kairaku Metepec…especialidad de la casa

Las brochetas son una de las especialidades de la casa en Kairaku. Desde el Yakitori de Res Coreana hasta el Kushiague de Camarón con Queso Crema, cada pieza es una explosión de sabor que deleitará a los paladares más exigentes. La combinación de carnes y vegetales marinados a la parrilla crea un contraste de sabores y texturas que es verdaderamente inolvidable.

Sus entradas son mucho más que simples aperitivos: son una experiencia culinaria en sí mismas. Desde los clásicos Edamames hasta los Sushi Cakes de Atún, cada plato está cuidadosamente preparado para resaltar los sabores frescos y los ingredientes de alta calidad.

Los Edamames Asados, salteados con mantequilla de ajo y echalote, son un ejemplo perfecto de la fusión
de sabores que caracteriza a la cocina asiática.

Sus Tempuras y Dumplings son un tributo a la maestría culinaria asiática. Desde la Tempura Kairaku, con camarón y verduras rebozadas, hasta los Dumplings de Camarón o Cerdo, cada bocado es una explosión de sabor y textura.

El sushi, el sashimi y los rolls en Kairaku son verdaderas obras de arte culinario. Desde el Nigiri de Salmón hasta el Dragon Roll, cada pieza está cuidadosamente elaborada para resaltar los sabores frescos y los ingredientes de alta calidad.

La combinación de pescados frescos, arroz sazonado y condimentos cuidadosamente seleccionados crea una experiencia gastronómica que es tanto visualmente impresionante como deliciosa.

¿Un postrecito?

La experiencia en Kairaku culmina con una selección de postres exquisitos que deleitarán a los amantes del dulce. Desde el Mochi de Matcha hasta el Tiramisú de Té Verde, cada opción es una indulgencia decadente que pondrá el broche de oro a una comida inolvidable

Ubicado en la Av. Ignacio Comonfort 1100, Residencial La Providencia, dentro de Town Square Metepec, en Metepec, México. Abre sus puertas de lunes a jueves de 1:00 p. m. a 11:00 p. m., los viernes y sábados de 1:00 p. m. a 1:00 a. m., y los domingos de 1:00 p. m. a 11:00 p. m.

Con un ticket promedio de alrededor de $800 pesos mexicanos por persona, Kairaku ofrece una experiencia culinaria de alta calidad a un precio accesible para aquellos que desean explorar los sabores del Oriente sin salir de Metepec.

¿Viajas a Metepec? Antes date una vuelta por la pagina oficial de Autotur, para que conozcas opciones de transporte cómodo y seguro…Ah, y #Nuncadejesdecomer!