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Eventos especiales

Danza de los viejitos, un baile que contagia el vigor

Conoce más sobre esta tradicional danza que caracteriza al estado de Michoacán.

Cada ciudad en México es un mundo de cultura. gastronomía, música, costumbres y  danzas, cambian según la latitud en donde te encuentres, conozcamos la Danza de los Viejitos. Una de las danzas más difíciles de bailar.

Danza de los viejitos. Foto Acueducto.

Danza de los viejitos. Foto Acueducto.

Es impresionante ver cómo las culturas se han desarrollado de forma diferente en un sólo país y las manifestaciones en cada región pueden variar radicalmente.

Desde la comida, el lenguaje, la artesanía y hasta las propias danzas que tienen un toque singular de alegría nos sorprenden.

Disfruta de esta ancestral danza. Foto SwellMap

Más que una danza

Tal es el caso de Michoacán en México, un estado que ofrece un mosaico de tradiciones arraigadas que lo convierten en multicultural.

Una de esas manifestaciones especiales es la “Danza de los Viejitos” o T´arche Uarakua, un baile contagioso en vigor que muestra el sentido del humor de sus protagonistas.

Michoacán es el lugar de origen de esta danza. Foto Diana Rodríguez

Muchas danzas en el México prehispánico y colonial se le han dedicado a los viejos dioses como “Huehueteotl” un anciano arrugado, dios del fuego al que se le rendía culto en la Mesoamérica antigua.

Este tipo de bailes han ido cambiando y hoy se honra la sabiduría y la experiencia de los ancianos o viejos a través de bailes.

Bailes que se transmiten por generaciones como es el caso de los famosos “Huehues” y los “Huehuenches”.

Huehuenches. Foto Twitter.

Huehuenches. Foto Twitter.

Sarapes, máscaras y baile

Pero la “Danza de los Viejitos” realizada por los “Tarascos” o “Purépechas” es toda una tradición. Se trata de regiones como la sierra Michoacana o la zona lacustre que rodea al famoso lago de Pátzcuaro.

El colorido sarape que llevan en la Danza de los Viejitos es parte de un atuendo que semeja la vestimenta que los ancianos se resisten a abandonar.

Lago de Pátzcuaro. Foto Andrea Di Castro

Debajo de este detallado telar, visten ropa de manta (camisa y calzón) color blanca y sus acostumbrados huaraches que son básicos para dar un verdadero zapateado conocido como “aguacero”.

Niños, jóvenes y adultos se esconden detrás de las curiosas máscaras de los viejitos, la mayoría sin dientes, con mejillas rosadas que muestran una piel joven a pesar de que el resto de la máscara se vea arrugada.

Foto Eduardo Francisco

Llevan fibra de zacate, la cual simula las canas, tanto en el pelo como en las cejas.

Las máscaras pueden ser de pasta de caña de maíz, de barro o lo más común, de madera, – Michoacán se caracteriza por crear artesanía en madera – tallarlas es todo un arte.

Las facciones deben mostrar alegría y buen humor, pero sobre todo, deben verse como personas humildes y sencillas.

Los viejitos. Foto Twitter.

Los viejitos. Foto Twitter.

¡Todo un espectáculo! 

Ver la Danza de los Viejitos en escena es todo un espectáculo. Inician caminando con su bastón en mano y mostrando una serie de movimientos encorvados, quizá con dolencias y achaques.

Después, al cambiar la música se convierten en unos danzarines vigorosos y ágiles.

Danza de los viejitos. Foto giovany cuervo

Sorprenden por su zapateado continuo y con un alto grado de dificultad que pareciera que las piernas se les fueran a enredar.

Con seguridad esta danza es una de las más complicadas, ya que los pies están conectados al cerebro como si se tratara de una melodía bien sincronizada.

Es todo un reto poder realizar la danza. Foto Oscar Correa

Dan ganas de aprender a zapatear o huarachear como los viejitos cuando estás frente a ellos al ritmo del violín y la guitarra. En el baile, algunos hacen burla de su caracterización, agregan movimientos chuscos como los adultos mayores.

Otros regañándose entre ellos, y unos más cayéndose al suelo mientras el resto trata de resucitar al quebrado.

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Tradición Michoacana. Foto Archivo.

La danza y la religión

La danza de los viejitos puede durar horas, normalmente algunos danzantes realizan votos para venerar a algunos santos o cumplir una manda, para pedir un favor o realizar un viaje, hay tantos significados.

Lo interesante es que siempre están relacionados con el calendario religioso, por ejemplo, es tradicional ver viejitos danzando el día de la Candelaria, el de la Epifanía y en la navidad.

Por ello, los viejitos consideran al niño Dios como su patrón, tal vez de ahí que se vean y se perciban tan jóvenes.

Viejitos. Foto www.miss-mexico.com.mx

Viejitos. Foto www.miss-mexico.com.mx

En algunos pueblos michoacanos podrás observar comparsas o grupos regionales que se reúnen en el atrio de las iglesias.

Estas personas son los invitados de honor de las familias michoacanas que los esperan en casa con grandes banquetes o festines.

Danza de los Viejitos05

Danza y música. Foto Archivo. 

Puedes sorprenderte cuando de pronto uno de estos personajes se quita la máscara y te demuestra que no debemos juzgar la capacidad y agilidad de un señor bastante mayor. Y recuerda, #Nuncadejesdeviajar. 

América

Los Vaqueros de Dallas…¡que comience el juego!

La emoción se vive en el AT&T Stadium, casa de uno de los equipos más importantes de Estados Unidos.

Portada Vaqueros

La ciudad de Dallas es conocida por la variedad de atractivos que ofrece a sus visitantes, pero para los amantes del deporte, es el lugar ideal, ya que ahí se encuentra el AT&T Stadium, hogar de los Vaqueros de Dallas.

Es la novena ciudad más grande de Estados Unidos, y una de las más concurridas año con año por miles de aficionados que asisten a disfrutar de los emocionantes partidos que su equipo favorito les ofrece.

Los cowboys son uno de los equipos más taquilleros del mundo, sus colores son mundialmente conocidos y admirados, incluso su equipo de porristas es el más famoso de toda la NFL.

Dallas, Texas. Foto por Scott Beale.
Dallas, Texas. Foto por Scott Beale.

El AT&T Stadium

Esta es la casa de Los Vaqueros de Dallas, su gran tamaño sin duda alguna es proporcional al gran equipo que se presenta a darlo todo en la cancha.

También conocido como “Jerry World”, en honor al propietario del equipo, Jerry Jones, el estadio cuenta con una de las pantallas más grandes del mundo en su centro, para que los espectadores puedan disfrutar de los enfrentamientos en alta definición desde cualquier ángulo.

El impresionante Estadio AT&T. Foto por Big N.
El impresionante Estadio AT&T. Foto por Big N.

Tiene una capacidad para hasta 80 mil personas y ofrece distintos tours por sus instalaciones.

Uno de los mejores, es el tour VIP, en el que podrás convivir personalmente con los jugadores de Los Vaqueros de Dallas y observar mientras entrenan, ¡Imagina pasar una tarde acompañado de tus ídolos!

Las instalaciones del estadio son tan grandes que le han permitido ser el recinto de conciertos de talla internacional, así como de eventos que patrocinan reconocidas marcas.

Una maravilla del deporte. Foto por Ron Kikuchi.
Una maravilla del deporte. Foto por Ron Kikuchi.

Los Vaqueros de Dallas, el equipo más valioso del mundo

Así fue como la revista Forbes catalogó a los Cowboys con un valor estimado de casi seis mil millones de dólares…¡Wow!  

Su historia comenzó desde 1960 y desde entonces han ganado alrededor de 34 títulos y cinco Super Bowls. Su popularidad es tan grande que muchas personas lo llaman “America’s Team” o “El equipo de América”.

El equipo de porristas más famoso de la NFL. Foto por USAG Humphreys.
El equipo de porristas más famoso de la NFL. Foto por USAG Humphreys.

Los mexicanos son fanáticos de los Cowboys, es el segundo equipo con más afición, luego de los Steelers. Año con año, los latinos viajan miles de kilómetros para disfrutar de los partidos de la temporada y lucir los colores que portan con gran orgullo.

El primer partido de esta temporada arranca el 27 de Septiembre, contra las Águilas de Filadelfia y termina el 2 de enero contra los Cardenales de Arizona. Podrás adquirir tus tickets en la página oficial para que no te pierdas de uno de los espectáculos más esperados del año.

Cowboys de Dallas. Foto por Billy Bob.
Cowboys de Dallas. Foto por Billy Bob.

¡Viaja con Club Premier!

Y si ya estás planeando tu visita a la ciudad de Dallas, te invitamos a conocer a nuestros amigos de Club Premier, con quienes podrás acumular puntos en diversas actividades, para después canjearlos por vuelos, estancias en hoteles, y muchas experiencias más.

Disfruta de una experiencia VIP por el estadio. Foto por Jason Mrachina.
Disfruta de una experiencia VIP por el estadio. Foto por Jason Mrachina.

La emoción de un partido en el AT&T Stadium es una de las experiencias que debes vivir al menos una vez en la vida, sentir la adrenalina de escuchar a los aficionados y pasar un buen rato con tus amigos o familia, ¿suena como un buen plan, no?

Además, este año este año podrás vitorear al primer jugador mexicano que llega al equipo de los Vaqueros, Isaac Alarcón, quien proviene del equipo de Los Borregos del Tecnológico de Monterrey.

Madrid con club premier
Club Premier y Los Vaqueros te esperan. Foto por Aeroméxico.

No te pierdas de esta gran experiencia y asiste a uno de estos partidos, cada uno es único y diferente y se quedarán grabados por siempre en tus recuerdos, y no lo olvides, #Nuncadejesdeviajar!.

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Eventos especiales

¿Por qué el tianguis turístico es el mejor evento de México?

Te decimos las 10 cosas que no sabías sobre el Tianguis Turístico de México

Portada todo sobre el tianguis turístico de México - foto Luis Juárez J.

Todos sabemos que el tianguis turístico es uno de los eventos más espectaculares en nuestro país. Desde inversionistas hasta público en general; medios de comunicación y participantes de la industria crean lo que se considera el mejor evento de México.

Y no está por demás decir que el esfuerzo de los destinos de México junto con la Secretaría de Turismo (SECTUR), así como la iniciativa privada han logrado que esta reunión cada año supere las expectativas del negocio de los viajes por México.

Tianguis turístico Mérida 2021 – foto Luis Juárez J.

Pero alguna vez te has preguntado ¿qué tiene el tianguis turístico que lo hace especial, único y tan interesante?

Te compartimos un listado de las 10 cosas que debes de conocer sobre el tianguis turístico:

1. Artesanos y artesanías

Cada espacio del tianguis turístico contiene una esencia de México. Representaciones artesanales de todos los estados se encuentran por doquier: Tejidos, cerámica, muñecos, juguetes, sombreros, esculturas, y mucho más.

Arte Huichol presente en el tianguis turístico – foto Luis Juárez J.

Apreciar el trabajo de artesanos en vivo mientras recorres el piso de exposición te asegura un acercamiento a este oficio. Ver trabajar con sus manos a Huicholes, otomíes, mayas, tarahumaras y tarascos, es darle el valor al tallado de madera, la orfebrería, la alfarería, y hasta el hilar, es oro para tus ojos.

Barro y arcilla de Tlaquepaque – foto Luis Juárez J.

2. El color de la gente

No pienses que nos referimos a la raza o al color de piel, sino a todos esos personajes que dan identidad a cada uno de los estados a través de sus vestidos, ajuares, disfraces, huipiles, rebozos y trajes típicos qué portan con orgullo durante los días del tianguis turístico.

Tejidos y textiles de México – foto Luis Juárez J.

La famosa figura del charro, las tehuana, los parachicos, tiliches, chinelos, los yoremes con su imponente cabeza de venado o las mujeres vestidas con plumajes y tocados para el festival de Mazatlán, son en conjunto ¡Toda una fiesta de colores!

Representantes del carnaval Mazatlán – foto Luis Juárez J.

Por supuesto tenemos la representación cultural de la época prehispánica, con algunos rituales de las culturas que nos brindan identidad.

Es aquí cuando diferentes comunidades invitadas hacen representación de sus rituales como: los brujos de Catemaco, las limpias de los Mayas o el llamado a través del grito del jaguar.

3. El diseño de los stands

En este punto es cuando literalmente mencionamos que México echa la casa por la ventana debido al diseño de cada uno de los estados que forman parte de el tianguis turístico.

Stand de FONATUR y tren MAYA – foto Luis Juárez J.

La identidad de los 32 estados se percibe al entrar en cada uno de los stands, sea por su decoración, su música, los uniformes, o esos detalles que siempre llamarán tu atención:

Dinosaurios con movimiento en el estado de Coahuila; los vinos en Baja Californian; Jaguares en la región maya; fortalezas de Campeche; Jardín surrealista en San Luis Potosí; alacranes en Durango; luchadores en Ciudad de México; mariposas monarcas en Michoacán; Catrinas en Aguascalientes o edificios emblemáticos de cada uno de las entidades de México.

Decoración artesanal gerrerenses – foto Luis Juárez J.

4. La gastronomía en el tianguis turístico

Dentro de la agenda del Tianguis turístico se realizan algunas comidas, presentaciones de platillos y en los stands, se llevan a cabo degustaciones de comida típica y bebidas tradicionales.

Degustaciones de canapés – foto Luis Juárez J.

Pequeños bocadillos, panes, montaditos, mini pastelillos, jarros con mezcal, caballitos con tequila, copas con vino y licor

Además podrás degustar de canapés, galletas, tamales botanas y chocolates; incluso chefs, mayoras, cocineras tradicionales y sommeliers realizan para ti un showcooking lleno de sabor

Identidad gastronómica de México – foto Luis Juárez J.

5. El folclor Mexicano

La música, los conciertos y las danzas folklóricas se ven y se escuchan durante todo el día en el tianguis turístico de México.

Representaciones de todas las partes de la República Mexicana se programan en los días del evento.

Danzantes charros y Otomíes – foto Luis Juárez J.

En el exterior podemos encontrar bailes, jolgorios y batucadas que llaman la atención de cada uno de los visitantes.

En el interior los coloridos trajes típicos ondean con el viento y acompañados de música o músicos, los asistentes buscan siempre tomar video y fotografías de lo que sus ojos están observando: una tradición folclórico única.

Colores y artesanías de Huicholes – foto Luis Juárez J.

6. Un Tianguis turístico repleto de sorpresas

En cualquiera de las ciudades donde se ha llevado a cabo el tianguis turístico, la gente siempre tiene de qué hablar: visita de celebridades, influencers, periodistas, actores, artistas, cocineros, artesanos, pintores y gente de la política, (como el presidente de la República en turno) llegan para causar sensación.

Miguel Torruco en el Tianguis turístico – foto Luis Juárez j

Cada uno de los días del evento se mantiene la incertidumbre de qué es lo que va a pasar y conocer las sorpresas que se anunciarán en el tianguis turístico es arte del disfrute.

Pabellones culturales, gastronómicos y artísticos – foto Luis Juárez j

Y no está de más decir que se mantiene en secreto el lugar anfitrión del siguiente año.

Se realizan diferentes eventos culturales en todas las sedes y por supuesto, todo en la ciudad sede es fiesta, júbilo, celebración y emoción para festejar a México.

7. Todo el tiempo es fiesta

Sabemos que a los mexicanos nos encanta celebrar y hacer fiesta por todo. Imagínense si en el tianguis turístico se está celebrando a México, entonces la celebración tiene que ser todo el tiempo y a todas horas. ¿Qué creen? se cumple y con creces.

Agenda del Tianguis turístico – foto Luis Juárez J.

Desde días antes se hace los preparativos para que el centro de convenciones o el piso de exposición este al 100%.

La inauguración, la presentación de lugares y atractivos turísticos nuevos, las premiaciones, la carnita asada (fiesta de los estados del norte de México), los cócteles, las comidas, cenas, así como la clausura y el cambio de estafeta serán siempre el punto de reunión para brindar por México.

La Carnita Asada del Norte – foto Luis Juárez J.

8. Las noticias y novedades del tianguis turístico

Cabe mencionar que el tianguis turístico siempre ha sido un evento para la industria turística y hotelera, es decir es un evento dirigido a empresarios inversionistas, compradores, gobierno y medios de comunicación por lo que el público no tiene acceso sino hasta el último día.

Conferencias y anuncios de lo nuevo en México – foto Luis Juárez J.

Pero es precisamente aquí donde se anuncian los nuevos atractivos de México, las nuevas aperturas de hoteles, los destinos más innovadores, los platillos y rutas recién creadas para los viajeros; las alianzas comerciales, los nuevos vuelos de las aerolíneas, los conceptos más destacados y las campañas publicitarias más increíbles del turismo en México.

Premiaciones y Alianzas en Tianguis turístico – foto Luis Juárez J.

Así es que durante los días, semanas y meses posteriores se van anunciando en periódicos, blogs, redes sociales y canales de televisión los chismes y las noticias de México en ámbito turístico.

9. La estafeta y los destinos itinerantes

Desde el año 1975 que se celebra el tianguis turístico en México ha venido despertando una serie de curiosidades y decisiones que han beneficiado el desarrollo del evento.

Una de ellas se anunció en el 2011 cuando se determinó la itinerancia y el cambio de estafeta a ciudades mexicanas como anfitriones.

Cancún, sede del Tianguis turístico 2014 – foto Luis Juárez J.

Es por eso que a lo largo de los últimos 10 años, el tianguis turístico se ha llevado a cabo en ciudades como Puerto Vallarta, Puebla, Cancún, Mazatlán, Guadalajara y Mérida, haciendo que los visitantes nacionales y extranjeros conozcan mucho más del país.

10. Acapulco, querido Acapulco

¿Has escuchado la frase de “uno siempre vuelve a los lugares donde fue feliz”? en el caso del tianguis turístico se comprueba la frase. Y es que, el evento nació en Acapulco, creció en Acapulco y cada dos años podemos disfrutar de uno de los destinos más espectaculares de México.

Tianguis turístico Acapulco 2022 – foto Luis Juárez J.

Acapulco siempre será ese destino que termines descubriendo visita tras visita. Y si lo haces para vivir el Tianguis Turístico de México se vuelve una experiencia inolvidable.

Este 2021 Mérida, Yucatán fue el anfitrión, pero el siguiente año regresamos a la Costa guerrerense para disfrutar del mejor evento de México.

¡Nos vemos en Acapulco del 22 al 25 de mayo del 2022!

El mejor evento de México, El Tianguis Turístico – foto Luis Juárez J.
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Eventos especiales

Este es el “PASADO Y FUTURO” de los Latin America’s 50 Best Restaurants

Club Premier se luce como anfitrión en los mejores eventos gastronómicos

Una gran fiesta de alegría, con música, deliciosos aromas y mucho sabor se vivió en Oaxaca durante los Latin America’s 50 Best Restaurants 2021, un evento exclusivo en el que los invitados de Club Premier y aficionados al buen comer, estuvieron presentes para reconocer lo mejor de la industria restaurantera.

Con el título de “Pasado y Futuro”, la edición 2021 del evento –patrocinado por las bebidas S. Pellegrino y Acqua Panna– fue sumamente especial y emotiva, ya que debido a la pandemia que se registrado en todo el mundo y bajo las medidas sanitarias a cumplir, el jurado decidió elaborar una lista única.

Latin America's 50 Best Restaurants 2021 Foto El Souvenir
Los 50 mejores restaurantes latinoamericanos 2021. Foto: El Souvenir

Lo mejor de lo mejor en el Latin America’s 50 Best Restaurants

Esta relación incluye los 100 Mejores Restaurantes latinoamericanos calificados así desde la creación de los premios, con una trayectoria de reconocimientos desde el año 2013.

Los abrazos y sonrisas fueron el denominador entre todos los asistentes: más de 70 chefs, empresarios, restauranteros, personajes del mundo gastronómico, celebridades internacionales y medios especializados, todos presentes en el magnífico Fiesta Americana Grand Oaxaca, hotel sede de la fiesta culinaria.

Latin America's 50 Best Restaurants 2021. Foto: El Souvenir
Escenario oaxaqueño para ambientar los 50 mejores restaurantes. Foto: El Souvenir

Lima, en el Liderato

El día del evento hubo un programa con charlas muy interesantes, en las que 50 chefs de México, España y Sudamérica conversaron sobre temas relevantes acerca del pasado y el futuro de la gastronomía o el arte culinario en Latinoamérica.

También dentro de las interesantes charlas se abordaron las tendencias que veremos y saborearemos los próximos años en el mundo de los sabores y aromas.

Latin America's 50 Best Restaurants 2021. Foto: El Souvenir
Evento de los 50 Mejores Restaurantes en Latinoamérica 2021. Foto: El Souvenir

Y entonces llegó el desfile de los Mejores Restaurantes. Con el TOP 5 integrado por Pujol (CDMX) de Enrique Olvera en la quinta posición, Astrid y Gastón (Lima) de Gastón Acurio en cuarto lugar, D.O.M. (São Paulo) de Alex Atala en tercer sitio, Maido (Lima) de Mitsuharu Tsumura en la posición dos… y CENTRAL como el indiscutible #1 de la lista.

Este restaurante ubicado en la bella ciudad de Lima, capital gastronómica de América Latina, es comandado por Virgilio Martínez y su esposa Pía León –la Mejor Chef del Mundo–, quienes con su original concepto gastronómico rinden homenaje a la biodiversidad del Perú y se consolidan como The Greatest Restaurant in Latin America 2013-2021.

Latin America's 50 Best Restaurants 2021. Foto: El Souvenir
Ciclo de conferencias de los mejores restaurantes latinoamericanos. Foto: El Souvenir

Sabores latinoamericanos

William Drew, Director de Contenido de Latin America’s 50 Best Restaurants, dijo en la premiación: “Nos complace presentar esta edición especial única de los Latin America’s 50 Best Restaurants. Después de muchos meses separados, estamos encantados de que las comunidades gastronómicas hayan podido reunirse de nuevo en sus respectivas ciudades para celebrar presencialmente esta ocasión tan especial”

Porque al igual que el evento realizado en Oaxaca, hubo reuniones especiales en los principales destinos gastronómicos del subcontinente y la península ibérica, que tomaron parte en la transmisión tanto del certamen como de las charlas entre los chefs.

Latin America's 50 Best Restaurants 2021. Foto: El Souvenir
Latin America’s 50 Best Restaurants 2021. Foto: El Souvenir

Latin America’s 50 Best Restaurants 2021: Pasado y Futuro, fue un evento especial, pues en el ranking se incluyeron países y 21 restaurantes nuevos.

Oaxaca el anfitrión ideal

Los asistentes invitados a esta experiencia de Club Premier disfrutaron un banquete magnífico en el Restaurante Criollo, con platillos deliciosas del Chef Luis Arellano, así como la after party con un rico menú de especialidades con esencia oaxaqueña –ambos ofrecidos por American Express.

Latin America's 50 Best Restaurants 2021. Foto: El Souvenir
Comida Oaxaqueña a base de insectos. Foto: El Souvenir

Cabe señalar que la lista con Los 100 Mejores Restaurantes de Latinoamérica 2013-2020,  patrocinada por S.Pellegrino y Acqua Panna, se elaboró con base en las votaciones que los establecimientos obtuvieron a lo largo de las ocho ediciones en la historia de este premio.

Más de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2021

Pero eso no fue todo, hubo premios especiales para chefs y restaurantes que han generado cambios muy positivos en la industria: Eduardo García de Máximo Bistrot CDMX, que obtuvo el Estrella Damm Chefs’ Choice – Best Reinvention.

Latin America's 50 Best Restaurants 2021. Foto: El Souvenir
Latin America’s 50 Best Restaurants 2021. Foto: El Souvenir

También los brasileños Rodrigo Oliveira y Adriana Salay de Mocotó (São Paulo) recibieron The Macallan Icon Award; y el bonaerense Anafe que ganó el American Express One To Watch Award–entre otros.

Para todos los invitados de Club Premier,esta edición 2021 de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2021fue una gran experiencia, que volverá a su ranking normal el año entrante. Esperaremos y degustaremos.

Latin America's 50 Best Restaurants 2021. Foto: El Souvenir
La comida oaxaqueña representativa de México. Foto: El Souvenir
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