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Datos curiosos del Bourbon, el licor que puso a Kentucky en el mapa

¿Sabias que Kentucky es probablemente el mejor lugar para conseguir Bourbon?

¿Algunas vez escuchaste hablar sobre el Bourbon? Se trata de un licor de la familia del whisky, con años de historia y una sabor tan inigualable que seguro luego de leer esta nota vas a querer conseguir el tuyo.

Y es que si eres fan de probar bebidas y sabores nuevos, entonces te dejamos estos datos curiosos sobre el Bourbon, licor que puso a Kentucky ¡dentro del mapa de los grandes whiskies!

Datos curiosos del bourbon. Foto por Cool Material.

Hablemos de su origen…

Se cree que el 14 de junio de 1789, el reverendo Elijah Craig produjo por primera vez este tipo específico de whisky estadounidense, que se elabora con maíz.

Según la crónica de la época, Craig llenó de whisky escocés una barrica de roble que se había quemado en el fuego. Al tomar el destilado, vio que su sabor había mejorado. Pronto, la noticia de su invento llegó a Nueva Orleans, de donde empezaron a llegarle pedidos de “whisky de Bourbon”.

Bourbon County. Foto por Mapcarta.

Aparentemente, las barricas con las que se enviaba la bebida lucían la leyenda del sitio de donde eran despachadas, Puerto Mayville, en Bourbon County, zona de Kentucky conocida por el cultivo de maíz.

Otros dicen que en plena Ley Seca, los antiprohibicionistas publicitaban el hecho de que un hombre religioso estuviera detrás de esta nueva bebida, fuese o no el verdadero autor de la novedad.

Datos curiosos del bourbon. Foto por CPXL.

Otra versión asegura que no fue un hombre de sotana sino de ciencia, el médico James Crow, quien entre 1825 y 1845 habría perfeccionado el estilo de whisky que hoy conocemos como bourbon.

Y hay, sí, una cuarta versión, que establece que fue una mujer de Kentucky, Catherine Carpenter, quien dio con la fórmula del puré ácido de maíz que es clave en su producción. Sea como sea, el bourbon nació en Kentucky y es en este estado donde hoy se ubica la mayoría de las destilerías.

¿Que tal una cata de bourbon? Foto por Gentleman Mex.

Kentucky, ¡el mejor lugar para conseguirlo!

A medida que el whisky bourbon comenzó a crecer en popularidad, el turismo en torno a esta bebida comenzó a aumentar en Kentucky. Desde hace un tiempo, varias empresas han limitado sus suministros en el extranjero para satisfacer la demanda interna. ¡Eso significa que Kentucky es probablemente el mejor lugar para conseguir bourbon! 

Ahora, vamos a lo técnico: el bourbon es una categoría específica de whisky estadounidense, que se elabora a partir de una mezcla a base de maíz. De hecho, al menos el 51 % debe ser maíz para que se le clasifique como bourbon. Otros granos en el puré suelen incluir cebada malteada, centeno o trigo.

Cóctel con bourbon. Foto por Bartender School.

El puré de maíz comienza con un 80 % de alcohol y, a través del proceso de envejecimiento, así como de los de filtrado y embotellado, el producto final debe tener no menos del 40 % de alcohol por volumen.

Otro requisito es que la bebida envejezca en barricas de roble nuevas carbonizadas, es decir, nunca se les recicla. Pero estas barricas tienen una segunda vida cuando son enviadas a Escocia y otros destinos para madurar otros tipos de whisky.

Barricas carbonizadas para envejecimiento. Foto por ACEBACH.

¿Un producto con denominación de origen?

Se suele pensar que para tener esta denominación, este licor debe producirse en Kentucky, lo cual es un error.

Aunque la etiqueta “Kentucky Bourbon” es un plus que mejora las ventas y la mística forjada alrededor de este destilado -los kentuckianos aseguran que el agua de manantial de la región hace toda la diferencia-, la realidad es que para que un whisky sea clasificado como bourbon, se deben respetar porcentajes y procesos específicos de  fermentación y destilación.

Bourbon en las rocas. Foto por Coctelia.

Y, obviamente, este elixir debe estar hecho en algún punto de los Estados Unidos. Cabe destacar que, en 1964, el congreso estadounidense reconoció al Bourbon como un “producto distintivo de los Estados Unidos”. 

Si bien es cierto que todos los bourbons son whisky, no todos los whiskies son bourbon. Y el Día Nacional del Bourbon es sin duda el mejor momento del año para conocer más sobre esta bebida y disfrutarla sola, con agua mineral, en las rocas o en cóctel.

Si además, quieres visitar la tierra de esta variedad de whisky, navega por visittheusa.mx, donde encontrarás recorridos por bares y destilerías en distintas ciudades como Louisville, Lexington y Bardstown, entre otras. Y tomen en cuenta lo siguiente; todo con medida. #Nuncadejesdeviajar!

Disfruta de un recorrido por las destilerías mas importantes de Kentucky. Foto por Agroempresario.

América

Walt Disney World Resort ya alista motores para celebrar la Navidad

¡Un lugar mágico donde los sueños se hacen realidad!

Walt Disney World Resort en Florida ya comenzó su cuenta regresiva para el inicio de las festividades y experiencias navideñas de este año que estarán llenas de mágicas sorpresas.

Y parecerá pronto pero es que desde el 8 de noviembre, los visitantes podrán celebrar la temporada navideña en El Lugar Más Mágico del Mundo con sus celebraciones favoritas, nuevas experiencias y personajes, y mucha magia…

Navidad en Walt Disney World. Foto por Magical Getaway.

Durante noches selectas, del 9 de noviembre al 21 de diciembre, este evento en Disney´s Hollywood Studios con duración de 5 horas permite a los visitantes dejarse llevar por los maravillosos paisajes,
sonidos y sabores de la temporada con un nuevo espectáculo de patinaje además de la compañía de sus personajes favoritos.

Disney Jollywood Nights. Foto por Undercover Tourist.

Durante noches selectas en Magic Kingdom Park, del 8 de noviembre al 20 de diciembre, los visitantes podrán disfrutar de productos y entretenimiento clásico y nuevo en esta celebración navideña
como el Mickey’s Once Upon a Christmas Parade acompañado de sus personajes favoritos y el increíble espectáculo nocturno Minnie’s Wonderful Christmastime Fireworks Show.

Mickey’s Very Merry Christmas Party. Foto por WDW Magic.

Regresan a EPCOT los cuentacuentos, alimentos y bebidas, mercancía y entretenimiento festivo del
29 de noviembre al 30 de diciembre.

Delicias navideñas de EPCOT. Foto por Florida Today.

Regresa Merry Menagerie, donde Discovery Island cobra vida con marionetas de animales esculpidas por artesanos. Tree of Life Awakenings Holiday Edition, los visitantes contemplarán como el iconico árbol resplandece cada noche, acompañado de una conmovedora melodía musical.

Merry Menagerie. Foto por WDW News Today.

A Frozen Sing-Along Celebration: Los visitantes disfrutarán de un final inolvidable con el muñeco de nieve
favorito de todos, Olaf.

Sunset Seasons Greetings: Contempla cómo el Hollywood Tower Hotel se transforma cada noche con proyecciones navideñas.

Minnie’s Holiday Dine at Hollywood & Vine: Los visitantes pueden visitar a Minnie Mouse y a sus amigos durante una comida muy alegre.

A Frozen Sing-Along Celebration. Foto por WDW.

Regresa el show Frozen Holiday Surprise o Jingle Cruise: Durante la temporada festiva, el querido Jungle Cruise se transforma a su versión navideña. ¡Es una aventura festiva pero conocida de popa a proa!

Disney Springs: El distrito de compras y entretenimiento se viste con decoración navideña, nieve y árboles de Navidad temáticos. Los visitantes podrán saludar a Santa Claus en los 4 parques temáticos, Disney Springs y los parques acuáticos.

Navidad en Walt Disney World Resort. Foto por Noti RSE.

El Walt Disney World Resort es un lugar mágico donde los sueños se hacen realidad. Con sus parques temáticos, parques acuáticos, hoteles y otras atracciones, hay algo para todos en Disney World.

¡Con todos estos eventos y mucho más, Walt Disney World Resort en Florida es el destino perfecto para las fiestas navideñas! No te pierdas los mágicos eventos y #Nuncadejesdeviajar!

Navidad en Walt Disney World Resort. Foto por turismol.co
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¿Cómo disfrutar del otoño en Canadá?

¡Prepárate para sumergirte en el otoño canadiense y descubrir todo lo que este país tiene para ofrecer en esta encantadora temporada!

¡El otoño en Canadá está a punto de llegar con sus colores vibrantes y paisajes impresionantes! Esta temporada ofrece una variedad de emocionantes formas de disfrutar de la belleza natural del país. Desde la emocionante experiencia de conducir un trineo de perros en los Territorios del Noroeste hasta los pintorescos roadtrips por Yukón y Alberta, cada aventura promete ser inolvidable.

Embárcate en senderos serenos a través de los bosques dorados de la Columbia Británica, o elige relajarte en un pintoresco viaje en tren por los paisajes de Quebec y Ontario.

Además, los ferry y barcos ofrecen una perspectiva única para explorar la espectacularidad de la costa canadiense. ¡Prepárate para sumergirte en el otoño canadiense y descubrir todo lo que este país tiene para ofrecer en esta encantadora temporada!

Otoño en Canadá. Foto por Revista Errante.

Lo emocionante del otoño en los Territorios del Noroeste se revela en experiencias únicas y memorables. Una de las más fascinantes es el tour en trineo tirado por perros ofrecido por Arctic Tours Canada en Yellowknife.

Esta actividad no solo te permite conocer de cerca a estos increíbles animales y a sus cuidadores, sino también disfrutar de un emocionante paseo en un vehículo todo terreno a través de la tierra firme, con el
viento fresco acariciándote y una conexión profunda con la naturaleza dorada de la temporada.

Otoño en Canadá. Foto por GMR Idiomas.

Y al caer la noche, podrás maravillarte con las luces del norte bailando en los cielos despejados (de mediados de agosto a finales de septiembre), un espectáculo celestial incomparable.

Por otro lado, aventurarse en un roadtrip por la Autopista Dempster es una opción excepcional para explorar los paisajes salvajes de Yukón durante el otoño.

Con 737 kilómetros de extensión, esta carretera te llevará desde Dawson City, un tesoro histórico que rememora la fiebre del oro, hasta las profundidades de la tundra ártica.

Autopista Dempster. Foto por Must Do Canada.

Durante el viaje, serás testigo de la espectacular transformación de la naturaleza, con tonalidades cálidas que iluminan los bosques y arbustos a lo largo del camino. Cruzar el Círculo Polar Ártico es un hito significativo en esta travesía, donde la sensación de aventura se mezcla con la emoción de avistar vida silvestre como osos grizzli y manadas de caribús.

Cada curva del camino promete una nueva sorpresa, haciéndote sentir parte de un viaje único y lleno de descubrimientos en el corazón del norte de Canadá.

Oso grizzli. Foto por Bear Vault.

El oeste de Canadá ofrece una variedad de experiencias para conectar con la naturaleza de manera única y espectacular. El Skyline Trail en el Parque Nacional de Jasper, Alberta, te invita a explorar 44 kilómetros de paisajes alpinos adornados con álamos temblones en tonos cálidos y lagos azules serenos, creando un escenario perfecto para el senderismo entre montañas majestuosas y bosques vibrantes.

Más al oeste de Calgary, el Parque Nacional de Banff te espera con la oportunidad de disfrutar de paseos a caballo a través de sus tierras altas.

Skyline Trail. Foto por High Sights Guiding.

Aquí, los prados se tiñen de rojos y naranjas mientras el valle se ilumina con flores pastel, ofreciendo una
experiencia inmersiva en la naturaleza.

Banff Trail Riders organiza excursiones que culminan en acogedores alojamientos como el Hotel Sundance, donde el aroma de pan recién horneado te da la bienvenida junto a una hoguera de leña en Halfway Lodge, una opción rústica con cocina, comedor y sala de estar.

Parque Nacional de Banff. Foto por mevoyacanada.org

Para los entusiastas del ciclismo, el Kettle Valley Rail Trail (KVR) y el Columbia & Western Rail Trail (C&W) en Columbia Británica ofrecen una red de senderos que serpentean a través de las Montañas Rocallosas Canadienses. Parte del Trans-Canada Trail, este sistema de caminos te permite explorar la majestuosidad natural de Canadá mientras pedaleas a través de paisajes pintorescos y vistas impresionantes.

Además, el Ferrocarril de Vapor de Kettle Valley ofrece un viaje panorámico de 90 minutos desde Summerland, donde los huertos, viñedos y el Lago de Okanagan se tiñen con los vibrantes colores del otoño, creando una experiencia mágica y memorable.

Kettle Valley Rail Trail. Foto por Tourism Kelowna.

En Christina Lake, podrás descender en bicicleta por las vías abandonadas del Columbia & Western Rail Trail hasta Castlegar, una ciudad pintoresca rodeada de montañas cubiertas de tonos verdes y dorados.

¡Prepárate para una aventura única este otoño navegando por las tranquilas aguas del Río St. Lawrence en Quebec!

Río St. Lawrence. Foto por Destination Quebec Cite.

A bordo del Bella Desgagnés de Relais Nordik, disfrutarás de una experiencia gastronómica local en su restaurante, y podrás relajarte en el bistró con bebidas y entretenimiento.

Al llegar a la Isla Anticosti, serás recibido por los vibrantes colores dorados de Port-Menier, un lugar perfecto para explorar ríos sinuosos, acantilados majestuosos y playas serenas.

Bella Desgagnés de Relais Nordik. Foto por Relais Nordik.

En Ontario, te espera la mágica Isla Manitoulin, accesible a través del Lake Huron en el Chi-Cheemaun. Este ferry no es solo un medio de transporte, ¡es una aventura en sí misma! Descubre su galería de arte, participa en sesiones culturales y disfruta de entretenimiento en vivo mientras contemplas paisajes impresionantes.

No te pierdas el espectacular atardecer, una vista que capturarás con tu cámara para siempre. En el sureste de Ontario, Le Boat te invita a explorar Ottawa y sus alrededores desde la base de Smiths Falls.

Isla Manitoulin. Foto por Photonews Magazine.

Sin necesidad de experiencia previa, podrás navegar por los 202 kilómetros del Canal Rideau. Con opciones de embarcaciones para todos los tamaños de grupo, incluyendo a tu mascota, esta experiencia es perfecta para familias y amigos.

Disfruta de la naturaleza, la historia y la cultura locales desde una perspectiva única y relajante. ¡Prepárate para zarpar hacia aventuras inolvidables en Canadá y crea memorias increíbles este otoño con estas actividades!

Canal Rideau. Foto por Dream Destinations.

La verdadera emoción te espera en cada rincón de los territorios del Noroeste, Yukón, Alberta, la Columbia Británica, Quebec y Ontario, ¿listo para disfrutar del otoño en Canadá? #Nuncadejesdeviajar!

Yukón. Foto por Pngtree.
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Toma nota de estos destinos en Florida ideales para bucear y snorkelear

¡Bienvenidos a Florida, el Estado del Sol!

¿Te imaginas unas vacaciones donde el sol brilla todo el año y las aventuras submarinas te esperan en cada rincón? ¡Bienvenido a Florida, el Estado del Sol! Te presentamos los 9 destinos para disfrutar unas vacaciones sin igual.

Cada región costera de Florida presenta un paisaje submarino único, lleno de misterios por descubrir y bellezas naturales por admirar. Desde sitios de buceo y snorkel donde puedes explorar antiguos naufragios hasta serenas aguas que te conectan con el fascinante mundo submarino, las oportunidades para los entusiastas del océano son innumerables. Prepárate para sumergirte en una aventura acuática que te dejará maravillado. ¡Florida te espera!

Destinos en Florida para bucear. Foto por Silent World Dive Center.

El Panhandle de Florida, en la región noroeste del estado, es ideal para visitar todo el año con playas solitarias y deliciosos mariscos.

Este destino es famoso por su Sendero del Naufragio, una ruta de 20 naufragios que comienza con las “Three Coal Barges” en Pensacola, perfectas para principiantes, y culmina en el “Destin Liberty Ship” cerca de Destin, un arrecife artificial desde 1977.

Con múltiples ciudades y más de una docena de sitios de buceo frente a la costa, este sendero ofrece una experiencia completa en tierra y mar. Relájate en las playas, disfruta de la gastronomía local y explora la rica historia submarina del Panhandle de Florida. ¡No te lo pierdas!

Panhandle de Florida. Foto por Islands.

Ubicado en el Parque Estatal Grayton Beach. Este parque de esculturas submarinas es uno de los primeros en América del Norte, donde arte y conservación se encuentran bajo el mar.

Sumérgete entre esculturas y admira la vida marina mientras exploras este fascinante destino, a menos de una hora de Panama City Beach.

Destinos en Florida para bucear. Foto por Buenos Viajes Colombia.

Este destino es conocido por sus numerosos naufragios que atraen a buceadores experimentados en busca de aventuras emocionantes.

Con más de 100 arrecifes artificiales, Jacksonville es el hogar de una diversidad increíble de vida marina,
incluyendo meros y tiburones que nadan libremente frente a la costa. Prepárate para explorar las bellezas ocultas de este paraíso del buceo en el Condado de Duval.

Jacksonville, Condado de Duval. Foto por Les cuento que.

Un manantial subterráneo accesible a través de una pequeña escalera en una cueva seca. Este sitio impresiona con aguas azules cristalinas, con un diámetro de 36.5 metros en la superficie y una profundidad máxima de 16.5 metros para buceadores.

Además de la experiencia de buceo, ofrece opciones de alojamiento como acampar y alquiler de cabañas, proporcionando una escapada perfecta en un entorno natural espectacular en Florida.

Destinos en Florida para bucear. Foto por Miami Diario.

Este manantial permite el buceo en aguas cristalinas a una temperatura constante de 22ºC durante todo el año, ideal para disfrutar de un baño tranquilo y relajante en familia.

Además del buceo, Alexander Springs ofrece áreas para hacer picnic a la sombra, senderos para caminar y la oportunidad de observar la fascinante fauna local. Apúntate en esta experiencia natural y disfruta de un día lleno de actividades al aire libre en Alexander Springs.

Alexander Springs. Foto por Beach Moms.

Conocida como la capital mundial de los manatíes, donde puedes tener encuentros únicos con estos gigantes marinos increíblemente amigables. Desde noviembre hasta marzo, los cálidos manantiales locales atraen a decenas de manatíes, que llenan las aguas del Condado de Citrus.

Tanto por encima como por debajo de la superficie, disfruta de la oportunidad única de observar a estos mamíferos en su entorno natural.

El buceo está permitido solo en estos manantiales, ofreciendo una experiencia inolvidable para los amantes de la naturaleza y los animales marinos.

Crystal River. Foto VisitTheUSA.mx

Cerca de Avon Park y a solo 90 minutos de Orlando, ideales como campos de entrenamiento para buceadores principiantes. Con temperaturas de agua que oscilan entre los 18ºC y los 32ºC y una claridad excepcional, estos lagos ofrecen encuentros fascinantes con diversas especies marinas.

El Lago Tulane, el más antiguo documentado de América del Norte con más de 50,000 años, atrae especialmente a los aficionados a la historia que desean explorar sus misterios bajo el agua.

Déjate encantar con la tranquilidad y la belleza natural de los Lagos Denton y Tulane para una experiencia de buceo única en el Condado de Highlands.

Lago Denton. Foto por DivewithDylan.

Al sur de St. Pete y accesible solo en barco. Este parque es conocido por su abundante vida silvestre y sitios históricos fascinantes. Con aguas cristalinas y playas de arena blanca, Egmont Key es un verdadero paraíso para los amantes del snorkel.

Durante la temporada de anidación, de marzo a octubre, podrás disfrutar de la cercanía con delfines, manatíes y una pequeña población de tortugas marinas que frecuentan la isla.

Disfruta de la belleza natural y la historia de Egmont Key para una experiencia inolvidable en San Pete/Clearwater.

Egmont Key. Foto por Visit St. Pete.

A solo 90 minutos de Miami, el Parque Estatal John Pennekamp Coral Reef es un destino increíble para los amantes del mar.

Este parque cuenta con un arrecife de coral natural y es famoso por la escultura del “Cristo del Abismo”, una réplica de 2,5 metros donada en 1966.

Con casi 70 millas cuadradas de extensión, es el primer parque submarino de Estados Unidos. Ofrece recorridos diarios en bote con fondo de cristal, snorkel y buceo, permitiendo a los visitantes explorar las maravillas submarinas con facilidad. Admira la belleza y la biodiversidad del Parque Estatal John Pennekamp para una experiencia inolvidable en Cayo Largo.

Cristo del abismo. Foto por Visit Florida.

Cada uno de estos destinos submarinos no solo promete aventuras memorables, sino que también refleja la rica diversidad y la belleza natural que Florida tiene para ofrecer a los amantes del buceo y el snorkel.

Ya sea explorando naufragios históricos, nadando con manatíes o maravillándose con los arrecifes de coral, estos lugares son un tesoro para quienes buscan sumergirse en las profundidades y descubrir la vida marina única de esta región. #Nuncadejesdeviajar!

Descubre los destinos en Florida para bucear. Foto por Atlas Obscura.
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