Para todos los fanáticos y expertos en queso ha llegado el evento ideal para ustedes: El Festival del Queso Artesanal 2023, que se llevará a cabo en Tenosique Tabasco, del 28 al 30 de julio.

El festival reunirá a los mejores productores este alimento, además de reconocidos chefs que cocinarán deliciosos platillos, teniendo como base a este producto lácteo que nos encanta a más de uno.

Tabasco, tierra de quesos

Además de tener hermosos paisajes y un sinfín de lugares para visitar, Tabasco también se caracteriza por ser uno de los estados con mayor producción de queso en el país.

Para dar a conocer una muestra de la inmensa cantidad de los tipos y sabores de quesos que hacen, desde hace ocho años llevan a cabo el Festival del Queso Artesanal, que en este 2023 festejará su novena edición.

Este evento celebrado en Tenosique tendrá la participación de más de 80 productores de queso provenientes de varios municipios de Tabasco y Querétaro, que en esta ocasión es el estado invitado.

No puedes irte del Festival del Queso Artesanal 2023 sin un queso de poro, típico de la zona anfitriona, al cual se le agrega la hierba aromática que le da nombre, y es familia de los ajos y las cebollas.  

Otra variedad de este producto lácteo que podrás encontrar con los expositores son el queso ahumado, el provolone y uno ¡elaborado con leche de búfala!

Competencias

Dentro del Festival del Queso Artesanal 2023 también serás testigo de un par de competencias que premiarán a los mejores exponentes en la cocina y elaboración de este alimento.

En el “Reto Cocinero”, varias universidades de la región competirán entre sí para crear riquísimos platillos a hechos a base de queso para deleitar los paladares de los jueces, que son chefs nacionales muy reconocidos, como Adrián Herrera y Aquiles Chávez.

Los jueces evaluarán las preparaciones y seleccionarán al ganador de la competencia.

Para premiar las nuevas maneras de preparar este producto lácteo, el jurado del festival escogerá al mejor queso artesanal, y claro, también al mejor queso de poro, que representa toda la esencia y sabor de Tabasco.

Los mejores compañeros para tu queso

No creas que solo los jueces del “Reto Cocinero” serán los únicos afortunados en probar riquísimos platillos elaborados con queso.

En todo el festival tú también podrás disfrutar unas sabrosas empanaditas tabasqueñas, botanas, quesadillas y un sinfín de especialidades hechas con el producto estrella del evento.

Un buen queso debes acompañarlo con otras delicias para obtener un sabor único, es por eso que en el Festival del Queso Artesanal 2023 también encontrarás productos como vinos, cervezas, chocolates, mieles y salsas que harán un maridaje perfecto con tu queso.

Las artesanías no pueden faltar en este evento; si quieres adquirir una tira bordada, una pieza de cerámica o un mueble de mimbre directamente con los artesanos, esta también será tu oportunidad de llevarte un pedacito de Tabasco a casa.

Atractivos en Tenosique

Si asistes al Festival del Queso Artesanal 2023 debes aprovechar tu visita para conocer los atractivos turísticos que se ubican cerca de Tenosique.

Algunas aventuras que te esperan son la tirolesa del Puente Boca del Río o un recorrido en kayak por el río Usumacinta.

Y para que disfrutes al 100 tu estancia en Tabasco, el Hotel Hyatt y ADO están ofreciendo un súper paquete de hospedaje y transporte, que te lleva desde Villahermosa hasta el Centro de Convenciones de Tenosique, y así no tengas que preocuparte por tu pernocta y el traslado los días del evento.

Te invitamos a disfrutar de este gran festival, en medio de kilos y kilos de delicioso queso y unos paisajes súper asombrosos.

¡Nos vemos en Tabasco!  

#NuncaDejesDeViajar

Si estás pensando en ir a Tabasco de Vacaciones o viaje de trabajo, definitivamente debes considerar quedarte en un lugar que tenga todo lo que necesitas durante tu visita, El Hotel StayBridge Suites Villahermosa es ideal para ser tu punto de partida a cualquier lugar del estado

Villahermosa es la ciudad más importante de Tabasco y a partir de ella podrás desplazarte fácilmente a los alrededores ya sea para hacer turismo de aventura, de naturaleza, visitar alguna zona arqueológica, realizar la ruta del chocolate y visitar los pueblitos cercanos.

Si el viaje es de negocios, qué mejor idea de tener todas las facilidades para asistir a alguna de las compañías y empresas que están establecidas en Tabasco, como todos sabemos el estado basa su economía en industrias de alimentos, comercio, laboratorios, petróleo y refinerías, además de sus 6 parques industriales.

Si a eso le aunamos que StayBridge Suites Villahermosa se ha encargado de crear todo un concepto de estancias largas para los huéspedes que requieren de hospedaje por varios días e incluso meses, es porque se necesitan instalaciones como si estuvieras en casa.

Las primeras impresiones

Desde la llegada, este hotel es como todos aquellos que ostentan la marca Staybridge, te recibirá un mural fotográfico en blanco y negro con un enorme puente haciendo referencia al juego de palabras y justamente eso quiere decir la marca, ser un puente o conexión entre el huésped y el destino en largas estancias.

Los puentes son un estandarte de los hoteles y en cada propiedad hay uno icónico del lugar, en Villahermosa podrás ver este mural con el Puente de Tenosique, una construcción muy imponente.

La primera impresión del servicio es la recepción, si el trato es amable y te informan los servicios del hotel o lo que puedes hacer en el destino, todo es señal de garantía ya que se están preocupando de los pequeños detalles que son muy importantes para nosotros, los viajeros. Por ejemplo, ¿Te han recomendado a dónde ir a comer?

Un detalle que se me hizo especial es que el recepcionista quien siempre me hablo por mi apellido, me ofreció desde el principio unirme al programa de lealtad IHG One Rewards para juntar puntos y canjearlos por noches de hotel en cualquier parte del mundo de la marca IHG. Obviamente acepté y comencé a acumular puntos a partir de ese momento.

¿Sentirse en casa?

Eso se agradece siempre, que alguien te ayude a aterrizar en el destino; la amabilidad de las personas que laboran en el hotel fue una constante, no sé si se pueda comparar como llegar a casa, pero si me sentía muy bien recibido.

Y digo lo anterior porque a veces cuando llegas a casa, descansas, pero luego te pones a hacer arreglos para mejorarla o ir a comprar comida o pagar cuentas y un sinfín de compromisos; en cambio en el hotel, me sentí completamente desconectado de mis obligaciones.

Habitaciones del hotel StayBridges Suites Villahermosa

Debemos aceptar que los viajeros de hoy buscamos alojamientos inteligentes y bien conectados, que nos proporcionen internet rápido y eficaz, además de ser gratis; porque seamos honestos, el internet es como el agua y debe estar en todos lados.

Algo que me sorprendió mucho de las habitaciones del hotel es que están diseñadas para las largas estancias, cuentan con una cocina muy bien equipada con refrigerador, estufa con horno y hornillas eléctricas, lavavajillas, horno de microondas, cafetera y tostador de pan.

Entonces lo ideal es acercarse el supermercado y comprar lo necesario para cocinar y preparar alimentos ya que no todo el tiempo vamos a gastar nuestro presupuesto en restaurantes, por eso se agradece que piensen en nuestras necesidades como viajeros.

Así no tenemos por qué recurrir a un alojamiento tipo Airbnb si ya tenemos esa parte resuelta. Ahora, la gran diferencia es que tu habitación siempre se encuentre presentable, esto es gracias al servicio diario de limpieza por parte de las camaristas.

En este aspecto sí te sientes en casa, por la limpieza de la habitación, las camas tendidas, el baño limpio y todos los insumos necesarios para tu limpieza personal. Si eso le agregamos unas almohadas y un colchón que te hace sentir en las nubes, son detalles de un hogar.

Me gusta que existan varios conectores para cargar mis dispositivos electrónicos, lugares para sentarme como un sofá o una mesa con sus respectivas sillas y por supuesto, un escritorio para trabajar. ¿Qué más se puede pedir para convertir tu habitación en parte de tu casa y oficina?

Decoración del Staybridges

Otro lugar para sentirse en casa es el Lobby del hotel, el cual es una enorme sala que además de estar decorada con un moderno diseño, cuenta con una variedad de libros para sentarse cómodamente a leer o a pasar un buen rato en su centro de entretenimiento.

Los propietarios de esta franquicia participaron en todo el look and feel del hotel, ellos como arquitectos que son, escogieron la paleta de colores de los muros, el mobiliario y la decoración la cual fue muy ad hoc con el diseño y la tendencia de los hoteles modernos.

Investigando un poco más me pude enterar que los muebles son de proveedores mexicanos y eso demuestra el compromiso con las empresas nacionales para la reactivación de la economía.

Un desayuno que mereces

Otro beneficio a resaltar es que al pagar tu habitación en el hotel Staybridges Suites Villahermosa tienes acceso a un desayuno súper completo tipo Buffet que está incluido en la tarifa.

Fruta, huevos, frijoles, tocino, salchichas, jamón, chilaquiles, tamalitos y guisados locales hacen que el desayuno sea tu alimento principal, no olvides tu café con pan de dulce para comenzar el día de la mejor manera.

¿Cuál Pandemia?

Recientemente platicando con Anuar Bolaños, Director General de la propiedad, nos comentó que el Staybridges ha sido un hotel muy bendecido porque desde su apertura en una ciudad meramente de negocios, ha mantenido su ocupación alta de acuerdo a los lineamientos permitidos.

“En noviembre de 2022 estaremos cumpliendo cuatro años de operación, yo tomé el hotel hace dos años (junio 2020) en plena pandemia y ya traía muy buena ocupación, entonces durante el confinamiento la propiedad se presta mucho para las largas estancias” Aseguró Bolaños.

Siendo uno de los hoteles predilectos ante esta situación sanitaria que nos tuvo fuera de circulación en el mundo de los viajes, también me pude percatar que el hotel está bajo controles estrictos de higiene.

“Nosotros no paramos por temas de dispensadores, los cuartos se limpian a profundidad y se sanitizan antes de que llegue el cliente y después de que se va; Además, se vuelven a desinfectar para el nuevo huésped. Podemos asegurar que no hemos tenido contagios provenientes del hotel” afirmó el gerente.

No sé si a ti te ha pasado, pero por las prisas se te olvida el cubre bocas o traer tu gel, para esos casos, tanto en la recepción como en el comedor, te pueden proporcionar estos insumos portátiles cuantas veces sea necesario. 

Viaje en familia, de negocios, de amigos

A pesar de que el hotel en su esencia está pensado como un alojamiento para el turismo de negocios, las familias lo han adoptado muy bien y varios de sus servicios han sido pensado para todos.

Por ejemplo, si llegas con tu grupo de amigos o familia, puedes solicitar hacer uso de los asadores y preparar una deliciosa carne asada en el área de la alberca.

Otro tema importante es que el hotel ha ido con las tendencias y se ha convertido en un alojamiento petfriendly, es decir, cuenta con instalaciones adaptadas para que puedes llevar a tu mascota de viaje, ya sea perro o gato.

Nos han contado que algunas familias literalmente cargan hasta con el perico y ni modo que el hotel diga “este no es mascota”, al contrario, todos son bienvenidos con habitaciones adaptadas.

También junto a la alberca se ubica un área verde especial para perros en donde podrás jugar con tu mascota o para que conviva con otros caninos durante un par de horas. 

Hora de hacer nuevos amigos

Un servicio adicional que debemos mencionar es que de martes a jueves se lleva a cabo una hora social, un tipo de buffet de cortesía con snacks y bebidas alcohólicas (de 05:30 a 07:30pm) y este momento de convivencia es ideal para conocer a otros huéspedes y hacer nuevos amigos o negocios.

Servicios adicionales

Debes saber que el hotel tiene espacios especiales para hacer yoga, un gimnasio para todos aquellos que prefieren no abandonar su entrenamiento y, por si fuera poco, el área de alberca es uno de los lugares preferidos de los huéspedes más pequeños.

Y si hablamos de cortesías, deberás saber que el uso de la lavandería es gratuito, esto es ideal para todos los que se alojan por grandes estancias. Hay lavadoras y secadoras, puedes comprar los insumos en la recepción del hotel.

Un hotel Staybridge cerca de ti

Por si no te has hospedado en un hotel Staybridge Suites, podemos decirte que, en México, la marca va creciendo rápidamente debido a la aceptación del concepto de grandes estancias; Actualmente cuenta con 11 propiedades en destinos de negocios.

Debido a sus estándares de calidad, los hoteles Staybridge Suites se unieron al portafolio de IHG el grupo hotelero con más crecimiento en los últimos años. Solo en Estados Unidos hay más de 300 StayBridge.

Algo que debemos mencionar es que dentro de Villahermosa se requieren cada vez mayores servicios en donde te puedas sentir muy cómodo y en nuestra búsqueda de alojamiento las habitaciones del Staybridge son las más amplias junto con las del hotel vecino Crown Plaza, el cual se ubica justo a un lado.

Pero si hablamos de ventajas creo que un hotel puede tener bastantes servicios, pero todos estamos buscando pagar lo justo y obtener beneficios por nuestra inversión, por eso entre más larga la estancia tu habitación te sale más económica. ¡No hay quien ofrezca ese beneficio!

Un hotel con su propia Plaza

Villahermosa crece a pasos agigantados y en el Hotel Staybridge Suites puedes tener una gran variedad de cafeterías, restaurantes y bares que complementan la oferta gastronómica de lo que necesitamos durante el viaje y que se encuentren a disponibilidad con solo salir del hotel y caminar.

Cuenta un restaurante de carnes “El Matador”, uno de mariscos, panadería y el antro-bar de moda en Villahermosa: el Ginger Rabbit.

Para las mejores vacaciones largas, ya tienes una nueva recomendación, solo basta escoger al “Edén de México” y dejarte consentir de más ¡como si estuvieras de puente en casa!

#NuncaDejesdeViajar

Han habitado decenas de culturas en el hermoso país de México, pero sin duda la Primer cultura de América fue la Cultura Olmeca, además fue una de las más importantes.

¿Sabes el por qué es tan importante?, quédate y averígualo y asimismo te puede parecer muy interesante.

Cultura Olmeca

Esta cultura se desarrolló hace miles de años durante el Período Preclásico de Mesoamérica, si te preguntas dónde puedes encontrar los vestigios más importantes de dicha cultura viaja a Veracruz y Tabasco.

Aquí vas a encontrar escondidas los impresionantes vestigios y zonas arqueológicas Olmecas, también se encuentran especies como el jaguar, la guacamaya y los quetzales.

Centros ceremoniales

Descubre el ingenió que tuvo la civilización Olmeca para crear asombrosos centros ceremoniales como San Lorenzo.

Así mismo, otros ejemplos de centros ceremoniales son La Venta y Tres Zapotes ¿Ya los conoces?

Centro ceremonial La venta

Fue conocido por ser una de las primeras ciudades del México Antiguo y uno de los centros ceremoniales olmecas más importantes.

En esta zona arqueológica se han encontrado tesoros de la civilización que datan de 1,700 A.C., y la pirámide más antigua de Mesoamérica.

Así que si te encuentras por Tabasco disfruta de esta hermosa Ciudad Olmeca por solo $55 pesos.

Los Tres Zapotes

Esta zona arqueológica te va a encantar, es famosa por la gran belleza natural y cultural que rodea está antigua civilización Olmeca.

Aunque esta es la última creación de la civilización, encontrarás más de 150 estructuras que te transportarán en el tiempo.

Se dice que aquí hay un calendario que demuestra que los Olmecas fueron los primeros inventores del calendario ¡Asombroso!

San Lorenzo

Esta zona arqueológica fue una de las principales civilizaciones de los Olmecas por su gran cercanía al mar.

En este lugar se han encontrado cientos de esculturas en piedra volcánica, pero vas a encontrar mucho más enterradas.

Si te preguntas cuál es la razón, pues es la forma como los Olmecas resguardaron sus tesoros en el año 900 A.C. ¡Fue cuando la saquearon!

El Dios principal de la Cultura Olmeca

Aunque se pensó que los Olmecas basaban sus creencias en el dios jaguar, también se ha descubierto que rendían tributo a otros dioses.

Pero sin duda el más importante y de mayor valor para ellos fue el dios jaguar, al que se le vincula con la fertilidad y la lluvia.

La serpiente emplumada

Se dice que todas las personas estaban vinculadas a un jaguar y en el momento en el que moría uno de ellos en automático el otro también moriría.

Pero entre sus otros dioses se encuentra la serpiente emplumada, la primer representación de este dios en las culturas antiguas ¡Es algo verdaderamente fascinante!

Vestigios importantes de la Cultura Olmeca

Conoce como descubrieron los principales artefactos, altares y ciudades de está antigua civilización de Mesoamérica.

Sin duda te sorprenderás, al saber más sobre ellos, como también todo lo que realizaron.

Cabeza Colosal de Piedra

Esta cabeza de más de tres metros de altura es uno de los más grandes misterios que dejó la cultura Olmeca.

Se tiene la teoría de que representaba a un dios, a un jefe o hasta a un jugador de pelota, y tú ¿Quién crees que sea?

Este famoso vestigio lo vas a poder encontrar en la Zona Arqueológica de La Venta en el bello estado de Tabasco.

El altar al inframundo

Si eres de las personas que creen en el inframundo, La Venta es el lugar perfecto para ti porque ahí se encuentra la entrada a él.

Se dice que la grieta que tiene justo en medio y es donde sale una mítica creatura que viene del inframundo ¡Asombroso!

¿Conoces otros vestigios Olmecas? Visita estos hermosos estados llenos de cultura, y recuerda #Nuncadejesdeviajar